ISABELA SOARES BENTO

Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Sul de Santa Catarina (2008). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica e Gestão de Produção - Controle de Qualidade.

Informações coletadas do Lattes em 10/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica

2009 - 2010

Universidade Gama Filho
Orientador: Rafaela Liberali

Graduação em Nutrição

2004 - 2008

Universidade do Sul de Santa Catarina

Formação complementar

2011 - 2011

English as Second Language. (Carga horária: 60h). , St. Patrick Adult School.

2010 - 2010

PDL - Programa de Desenvolvimento de Líderes. (Carga horária: 50h). , Vanusa Cardoso - Consultoria em Gestão de Pessoas.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

Curso Complementar de Atualização na Prescrição de Suplementos.Atualização na Prescrição de Suplementos. 2007. (Outra).

JOPEF. Nutrição Esportiva e Suplementação. 2006. (Congresso).

Biodisponibilidade de Nutrientes. Curso Complementar de Biodisponibilidade de Nutrientes. 2005. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Laura O

Correia, L. O. P. N.;BENTO, I. S.. P. N. Correia.Avaliação do binômio tempo e temperatura no processo do transporte e distribuição de preparações quentes de uma Unidade de Alimentação e Nutrição de Florianópolis. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

Aluno: Mariana da Cunha de Sousa

SOUSA, M. C.;BENTO, I. S.. Análise das atividades de colaboradores de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) no setor de envase/expedição das refeições com foco na ergonomia. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

Aluno: Elisa Duarte Farias

FARIAS, E. D.;BENTO, I. S.. Implementação do sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) no recebimento de produtos cárneos de uma UAN de São José SC. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

Produções bibliográficas

PANTALEAO, A. H. ; SILVA, G. K. ; BENTO, I. S. ; VALERIM, L. ISOPPO ; BEVILACQUA, S. ; SOUZA, T. L. ; COUTINHO, V. ; LIBERALI, R. . AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE ÁCIDO FÓLICO NA DIETA DE CELÍACOS DE SANTA CATARINA. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
BENTO, I. S. . ESTÁGIO SUPERVISIONADO E OBRIGATÓRIO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
BENTO, I. S. . PROPOSTA DE MELHORIA NAS CONDIÇÕES ERGONÔMICAS DO AMBIENTE DE TRABALHO NOS SETORES DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA: UM ESTUDO DE CASO NA UNIDADE 12 DO SUPERMERCADO IMPERATRIZ. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
BENTO, I. S. . PROPOSTA DE HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS A PARTIR DO PERFIL ALIMENTAR DE CRIANÇAS DE 0 A 2 ANOS: UM ESTUDO DE CASO NO CENTRO DE SAÚDE SEDE - SÃO JOSÉ/SC. 2007. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2009 - 2011

NutriBem - Soluções em Alimentação

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista pleno, Carga horária: 44

2009 - 2009

SESI - Departamento Regional do Estado de Santa Catarina

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista trainee, Carga horária: 44