Gisele Augusta Maciel Franca

Nutricionista esportiva e dos transtornos alimentares, com larga experiência profissional e de pesquisa. Graduada em Nutrição pela UFPB - Universidade Federal da Paraíba, em 2006, obtendo inscrição no CRN-6 n. 6209. Mestre em Ciências da Nutrição pela UFPB, em 2009. Com especializações em Nutrição Esportiva pela UGF - Universidade Gama Filho/RJ, em 2008; e em Psicanálise pelo EPSI - Espaço Psicanalítico/PB, em 2019. Especializanda em Neurociências e Comportamento pela PUCRS, em 2022. Curso de Aprimoramento Interdisciplinar em Transtornos Alimentares do Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP, jan-dez/2021. Profissionalmente é conhecida como Gisele Franca. Destina suas pesquisas a obter uma melhor compreensão e aprofundamento na área de Nutrição e de sua prática profissional. Possui direcionamento especial às questões do emagrecimento salutar e ao cuiddo de atletas de todas as modalidades. Sua clínica particular funciona desde 2006. Como empreendedora promoveu, entre 2014-2019, o De Leve - Alimentação Saudável, espaço de produtos alimentícios naturais e restaurante saudável de João Pessoa. Participa como voluntária em pesquisas no laboratório de Educação Física da Universidade Federal da Paraíba (LETFADS) e desenvolve projetos de investigação e publica com diversos profissionais da área. Acompanha e investiga fatores causais e efeitos do treinamento físico de atletas amadores e de alto rendimento com destaque nacional, com objetivo de melhoria de desempenho bem como para sua recuperação pós treino.

Informações coletadas do Lattes em 16/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciências da Nutrição

2007 - 2009

Universidade Federal da Paraíba
Título: Efeitos da spirulina no estresse oxidativo e no danos muscular induzidos por exercício em atletas de ciclismo, Ano de Obtenção: 2009
Luiza Sonia Asciutti Moura.Coorientador: Alexandre Sérgio Silva. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em andamento em Neurociências e Comportamento

2020 - Atual

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul

Especialização em andamento em A Psicanálise e seus Fundamentos

2019 - Atual

Espaço Psicanalítico

Especialização em Bases Nutricionais da Atividade Física

2006 - 2008

Universidade Gama Filho
Título: Efeito agudo da Espirulina Maxima no dano muscular induzido por exercício em atletas corredores de endurance.
Orientador: Alexandre Sérgio Silva

Graduação em Nutrição

2001 - 2006

Universidade Federal da Paraíba

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO ESPORTIVA/Especialidade: Avaliação Nutricional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO ESPORTIVA/Especialidade: Nutrição Esportiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO ESPORTIVA/Especialidade: Suplementação Nutricional.

Participação em eventos

XVI Congresso Nacional Departamento de Ergometria, Exercício e Reabilitação Cardiovascular. Nutrição para atletas de alta performance. 2009. (Congresso).

XVI Congresso Nacional do Departamento de Ergometria, Exercício e Reabilitação Cardiovascular. 2009. (Congresso).

Curso de Extensão em Nutrição e Estética. 2007. (Outra).

11° Congresso Mundial de Saúde Pública/ 8° Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. ESTADO NUTRICIONAL DE JOVENS DE BAIXA RENDA QUE PRATICAM ESPORTES COM CARÁTER COMPETITIVO. 2006. (Congresso).

2° Curso de Atualização APANUT: Curso de alimentos funcionais uso na prática clínica, com carga horária de 8 horas.. 2006. (Outra).

I Encontro de Nutrição e Performance do Nordeste da Paraíba. Curso: Métodos para avaliação da composição corporal".. 2006. (Encontro).

I Encontro de Nutrição e Performance do Nordeste da Paraíba. Curso: Rotinas de avaliação para academias: aspectos nutricionais e de exercício físico.. 2006. (Encontro).

I Encontro de Nutrição e Performance do Nordeste na Paraíba. 2006. (Encontro).

III Curso de Atualização da APANUT com o tema: Erros Inatos do Metabolismo, com carga horária de 8 horas.. 2006. (Outra).

IV Simpósio de Atualização em Nutrição. 2006. (Simpósio).

VII Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral, VII Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Clínica, I Simpósio de Nutrição em Pediatria e I Simpósio de Nutrição Esportiva. PERFIL NUTRICIONAL DE SUJEITOS HIPERTENSOS QUE PARTICIPAM DE UM PROGRAMA DE REABILITAÇÃO COM EXERCÍCIOS FÍSICOS. 2006. (Congresso).

VII Simpósio Nordestino de Atividade Física e Saúde.Correlação entre ingesta hiper e hipocalórica com percentual de gordura de atletas futebolistas. 2006. (Simpósio).

VII Simpósio Nordestino de Atividade Física e Saúde.Glicemia de repouso, pós prandial e após uma sessão de exercício resistido. 2006. (Simpósio).

Curso de "Obesidade em Emagrecimento", com carga horária de 50 horas.. 2005. (Outra).

Curso de Atualização em Nutrição - SUPLEMENTO NA PRÁTICA DO EXERCÍCIO FÍSICO: UM EFEITO SURPREENDENTE, com carga horária de 8 horas.. 2005. (Outra).

V Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. PERFIL NUTRICIONAL DE ATLETAS DE FUTEBOL UM CLUBE PROFISSIONAL DA CIDADE DE JOÃO PESSOA - PB.. 2005. (Congresso).

VI Encontro Unificado de Ensino Pesquisa e extensão.Índice de resto ingesta do cardápio oferecido no restaurante universitário da Universidade Federal da Paraíba, Campus I, João Pessoa-PB.. 2005. (Encontro).

VI Encontro Unificado de Ensino Pesquisa e Extensão, XIII Encontro de iniciação científica da UFPB..AVALIAÇÃO DA SATISFAÇÃO DOS COMENSAIS DO RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA, CAMPUS I, JOÃO PESSOA-PB.. 2005. (Encontro).

56 Reunião Anual da SBPC.Estado de reconehcimento de alguns parâmetros físico e físico-químico da farinha de milho. 2004. (Encontro).

56 Reunião Anual da SBPC.Farinha de milho: um alimento de "massa". 2004. (Encontro).

Curso de Fisiologia do Exercício, com carga horária de 40 horas.. 2004. (Outra).

III Congresso da Sociedade Brasileira de Nutrição Clínica. 2004. (Congresso).

III Congresso da Sociedade Brasileira de Nutrição Clínica. Curso: Estratégia para modificação de comportamento alimentar, com carga horária de 6 horas.. 2004. (Congresso).

II Simpósio de Atualização em Nutrição. 2003. (Simpósio).

II Simpósio de Atualização em Nutrição abordando a Saúde e a Doença. Mini-curso: Alimentos Funcionais, com carga horária de 4 horas.. 2003. (Simpósio).

II Simpósio de Atualização em Nutrição abordando a Saúde e a Doença. Mini-curso: Nutrição Clínica: Uma visão prática , com carga horária de 4 horas.. 2003. (Simpósio).

II Simpósio de Atualização em Nutrição abordando a Saúde e a Doença. Mini-curso: Nutrição Parenteral, com carga horária de 4 horas.. 2003. (Simpósio).

I Simpósio Regional de Tratamento Multidisciplinar da Obesidade. 2003. (Simpósio).

Encontro Brasil/Nordeste de Atividades Corporais. 2002. (Encontro).

I Simpósio de Atualiazação em Nutrição, mini-curso: Nutrição e Atividade Física, com carga horária de 4 horas.. 2002. (Simpósio).

I Simpósio de Atualiazação em Nutrição, mini-curso: Nutrição e estética, com carga horária de 4 horas.. 2002. (Simpósio).

I Simpósio de Atualização em Nutrição. 2002. (Simpósio).

Produções bibliográficas

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Outras produções

Franca, Gisele ; Caminha, Iraquitan ; Pelúcio, Thiago ; FRANCA, Gisele . Do lado de cá do espelho: quanto o 'eu' real reflete o 'eu' social?. 2021. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

Franca, Gisele . A imunidade é a defesa de nosso corpo.. 2020. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

FRANCA, Gisele ; ENOQUE, J. ; et alli . Alimentos ergogênicos: capacidade antioxidante, anti-inflamatório e reparadora do dano muscular.. 2018. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

FRANCA, Gisele ; CHAVES, E. . A clínica dos transtornos alimentares. 2022. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

FRANCA, G. A. M. . Treinamento com os instrumentos mais utilizados em pesquisa na Nutrição Clínica. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2006 - Atual

Gisele Franca - consultório particular

Vínculo: proprietária, Enquadramento Funcional: diretora, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.