Fernanda Ribeiro Pinheiro da Silva
Graduada em Nutrição pela Universidade Metodista de São Paulo (2003), Especialista em Nutrição Materno Infantil (2004) e Mestre (2011) pela Universidade Federal de São Paulo/ Escola Paulista de Medicina (UNIFESP/EPM). Tem experiência em Nutrição clínica e docência, com ênfase em nutrição infantil, adolescência e nutrição escolar. Durante os últimos oito anos se dedica na área da Nutrição com o objetivo de trazer mais saúde e conhecimento a população.
Informações coletadas do Lattes em 18/05/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Ciências Aplicadas à Pediatria
2009 - 2011
Universidade Federal de São Paulo
Olga Maria Silverio Amancio.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior.
Especialização em Especialização em Saúde, Nutrição e Alimentação In
2004 - 2005
Universidade Federal de São Paulo
Orientador: Fernanda Luisa Ceragioli Oliveira
Graduação em Nutrição
2000 - 2003
Universidade Metodista de São Paulo
Orientador: Dirce Maria Lobo Marchioni
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Infantil.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição da criança e do Adolescente.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição da criança e do Adolescente/Especialidade: Nutrição Clínica.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Saúde Materno-Infantil.
Participação em eventos
I Encontro Multiprofissional do Acompanhamento e Atenção à Saúde Integral do Adolescente. 2010. (Encontro).
"Publicidade de Alimentos Dirigida ao Público Infantil" Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) e Projeto Criança e Consumo do Instituto Alana. 2009. (Encontro).
IV Workshop: A Ética e a Prática Profissional do Nutricionista Atuação Profissional do Nutricionista na Internet. 2009. (Outra).
Capacitação para a Prescrição de Suplementos e Fitoterápicos em Estética Instituto de Pesquisa Ensino e Gestão em Saúde. 2009. (Outra).
Reunião Científica da Liga de Fisioterapia em Ginecologia e Obstetrícia da UMESP. 2008. (Encontro).
Evento de Fiscalização: Pontos Relevantes de Atuação em Alimentação Coletiva. 2008. (Encontro).
X Simpósio 2007 Azul de Educação Dialogando entre Educadores e O Papel da Equipe na Qualidade Escolar. 2007. (Simpósio).
Educação Nutricional como diferencial no fechamento de matrículas - Sindicato dos Estabelecimentos de Ensino no Estado de São Paulo. 2007. (Oficina).
O Nutricionista e a Alimentação Escolar Pública Projetos e ações bem sucedidas. 2007. (Encontro).
Escreva Bem - Técnica de Redação Aplicada - SIEEESP. 2006. (Outra).
Elaborando Aulas de Nutrição e Culinária para crianças - SIEEESP. 2005. (Outra).
Alergia Alimentar: Mecanismos, Diagnóstico e Manuseio, na Criança - Instituto Girassol. 2005. (Outra).
Atualização em Nutrição Pediátrica - Obesidade Infantil Centro Universitário Lusíada - UNILUS. 2004. (Outra).
I Jornada de Segurança Alimentar e Inclusão Social - UNIFESP. 2004. (Outra).
II Jornada de Iniciação Científica e V Seminário de Extensão - UMESP. 2003. (Outra).
VI Congresso de Produção Científica/ IV Seminário de Extensão - UMESP. 2002. (Congresso).
II Encontro de Nutrição - Companhia Regional de Abastecimento Integrado de Santo André (Craisa) e Serviço Social da Indústria de Santo André (SESI). 2002. (Encontro).
III Workshop de Nutrição - Hospital Santa Cruz. 2002. (Outra).
Dietary Reference Intake (Dri s) - Avaliação do Consumo Alimentar. 2002. (Outra).
II BIOMIX e III Encontro Científico de Nutrição - UMESP. 2002. (Outra).
II CINAT- Congresso Intern. de Nutrição, Alimentação e Tecnologia - SP. 2001. (Congresso).
17th International Congress of Nutrition. Fatores de Risco para a Obesidade na Adolescência. 2001. (Congresso).
I Jornada de Iniciação Científica e III Seminário de Extensão - UMESP. 2001. (Outra).
BIOMIX e II Encontro Científico de Nutrição - UMESP. 2001. (Outra).
VII Jornada de Nutrição Parenteral e Enteral do Interior Paulista 2000 - 2001. 2001. (Outra).
V Congresso de Produção Científica - UMESP. 2000. (Congresso).
V Congresso de Produção Científica - UMESP. 2000. (Congresso).
V Semana Cultural de Nutrição - Univ. do Grande ABC. 2000. (Outra).
Produções bibliográficas
-
SILVA, F. R. P. . Alimentação de pais para filhos. Delas, http://delas.ig.com.br, 01 jun. 2008.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Universidade Federal de São Paulo, Departamento de Pediatria. , Rua Botucatu, 703 - Laboratório de Pesquisa, Vila Clementino, 04023-062 - Sao Paulo, SP - Brasil, Telefone: (011) 59081951, Fax: (011) 59081951
Experiência profissional
2009 - 2009
Centro universitário São Camilo - SPVínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 2
Outras informações:
Professor da Disciplina Nutrição e Desenvolvimento Humano I
2005 - 2008
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SPVínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 9
Outras informações:
Professor das disciplinas de Saúde e Nutrição
2005 - 2008
Colégio Emilie de VilleneuveVínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 24
Outras informações:
Responsável Técnica
2005 - 2006
Universidade Federal de São PauloVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
Outras informações:
Voluntaria Responsável pelo Atendimento Nutricional do Ambulatório Suporte Nutricional Pediátrico do Hospital São Paulo/ UNIFESP
2005 - Atual
Clínica ÁureaVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
Outras informações:
Atendimento Nutricional
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