Beatriz Matos Abdulklech

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo (2014) e experiência em indústria alimentícia na área de pesquisa e desenvolvimento de chocolates e embalagens.

Informações coletadas do Lattes em 10/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Engenharia de Alimentos

2009 - 2014

Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos

Ensino Médio (2º grau)

2006 - 2008

Singular

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.

Produções bibliográficas

  • ABDULKLECH, B. M. . Pesquisa e Desenvolvimento de chocolate - trabalho no laboratório de P&D da empresa Barry Callebaut. 2014.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ABDULKLECH, B. M. ; RIBAS, G. F. ; GUIMARAES, J. G. L. . Produção e avaliação da qualidade e estabilidade de antepasto de matrinxã - matrinxela. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Barry Callebaut Brasil Indústria e Comércio de Produtos Alimenticios. , Rodovia Fernão Dias, km 942, Tenentes, 37640000 - Extrema, MG - Brasil, Telefone: (35) 31002200, Ramal: 2251

Experiência profissional

2015 - 2018

Barry Callebaut Brasil Indústria e Comércio de Produtos Alimenticios

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Especialista de P&D, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Especialista De Pesquisa e Desenvolvimento de Chocolate e Embalagens. Atividades realizadas: testes industriais, contato com fornecedores, aprovação de amostras, especificações, análise sensorial, testes de aplicação em bancada, eventos para clientes.