Beatriz Matos Abdulklech
Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo (2014) e experiência em indústria alimentícia na área de pesquisa e desenvolvimento de chocolates e embalagens.
Informações coletadas do Lattes em 10/10/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.
Produções bibliográficas
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ABDULKLECH, B. M. . Pesquisa e Desenvolvimento de chocolate - trabalho no laboratório de P&D da empresa Barry Callebaut. 2014.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ABDULKLECH, B. M. ; RIBAS, G. F. ; GUIMARAES, J. G. L. . Produção e avaliação da qualidade e estabilidade de antepasto de matrinxã - matrinxela. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Histórico profissional
Endereço profissional
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Barry Callebaut Brasil Indústria e Comércio de Produtos Alimenticios. , Rodovia Fernão Dias, km 942, Tenentes, 37640000 - Extrema, MG - Brasil, Telefone: (35) 31002200, Ramal: 2251
Experiência profissional
2015 - 2018
Barry Callebaut Brasil Indústria e Comércio de Produtos AlimenticiosVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Especialista de P&D, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Especialista De Pesquisa e Desenvolvimento de Chocolate e Embalagens. Atividades realizadas: testes industriais, contato com fornecedores, aprovação de amostras, especificações, análise sensorial, testes de aplicação em bancada, eventos para clientes.
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