Josias Gomes de França

Possui graduação em BACHAREL EM AGROINDUSTRIA pela Universidade Federal da Paraíba (2010). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 03/07/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Bacharelado em Agroindustria

2006 - 2010

Universidade Federal da Paraíba
Orientador: Carlos Roberto Marinho da Silva Filho

Formação complementar

2011 - 2011

Boas Práticas nos Serviços de Alimentação. (Carga horária: 15h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de João Pessoa.

2008 - 2008

Agroecologia. (Carga horária: 8h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária- Meio Norte.

2005 - 2005

Operador em Microinformática. (Carga horária: 60h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Tecnologia de Produtos de Origem Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Tecnologia das Bebidas.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Aproveitamento de Subprodutos.

Participação em eventos

IV Jornada Nacional da Agroindústria.AS TECNOLOGIAS E OS DIFERENTES IMPACTOS NOS AGRONEGÓCIOS. 2010. (Outra).

I Encontro de Pós-Colheita de Frutos e Hortaliças no CCHSA/ UFPB.Comercialização de Hortigranjeiros. 2009. (Encontro).

V SEMINÁRIO DA AGROINDÚSTRIA- A Agroindústria como Fator de Agregação de Valor. 2007. (Seminário).

II Mini-Simpósio da Disciplina Cadeia Produtiva I (Avicultura).Resíduos Contaminantes em Ovos Comerciais. 2007. (Simpósio).

II Jornada Nacional da Agroindústria. 2007. (Outra).

IV Seminário da Agroindústria- Inclusão Social pelo Agronegócio. 2006. (Seminário).

IV Seminário da Agroindústria- Inclusão Social pelo Agronegócio- Minicurso de Pescado. 2006. (Oficina).

Produções bibliográficas

ANDRADE, T. H. L. ; SILVA FILHO, C. R. M. ; SOUZA A. G. ; FRANÇA, J. G. . Biodiesel de Macaúba: Síntese, caracterização e teste em motor estacionário. In: IV Jornada Nacional da Agroindústria, 2010, Bananeiras - PB. Anais da IV Jornada Nacional da Agroindústria, 2010.
GOMES, L. C. S ; ISHIHARA, Y. M. ; MEDEIROS JUNIOR, F. C. ; SOUSA, J. M. ; DANTAS, H. J. S. ; ANDRADE, T. H. L ; FRANÇA, J. G. ; MOURA FILHO, T. F. F . Avaliação Higiênico-sanitária e físico-estrutural dos supermercados de Bananeiras-PB. In: II Jornada nacional da Agroindústria, 2007, Bananeiras - PB. Anais da II Jornada nacional da Agroindústria, 2007.
SANTOS, J. L. ; MONTE, H.L.B.D. ; FRANÇA, J. G. . AS TECNOLOGIAS E OS DIFERENTES IMPACTOS NOS AGRONEGÓCIOS. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
FRANÇA, J. G. . Comercialização de Hortigranjeiros. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
FRANÇA, J. G. ; DANTAS, J. M. . Resíduos Contaminantes em Ovos Comerciais. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Histórico profissional

Experiência profissional

2010 - 2010

INDÚSTRIA DE ALIMENTOS DO NORDESTE

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Setor de Qualidade, Carga horária: 30

2010 - Atual

São Braz Ind. de Alimentos

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Inspetor de Qualidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2007 - 2007

Universidade Federal da Paraíba

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Estudante, Carga horária: 12