Lidiane Gomes da Costa

Inicia seus estudos superiores no curso de Licenciatura em História (UFPB), advindo daí seu interesse por Gastronomia. Atualmente direciona seus estudos e pesquisas para o campo da Gastronomia, o que se reflete na busca por cursos de formação e capacitação de nível profissionalizante e tecnológico pelo SENAC. Tem especial interesse em História da Gastronomia e Gestão em Gastronomia.

Informações coletadas do Lattes em 09/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Gastronomia

2011 - Atual

Faculdade SENAC Pernambuco

Graduação interrompida em 2009 em Licenciatura Plena em História

2006 - interrompida

Universidade Federal da Paraíba
Ano de interrupção: 2009

Formação complementar

2011 - 2011

Drinks e Coquetéis. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

2011 - 2011

Operador de Computador. (Carga horária: 160h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

2010 - 2010

Doces e Salgados. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

2010 - 2010

Técnicas de Confeitar. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

2010 - 2010

Massas e Molhos. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

2010 - 2010

Pães e Pizza. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

2010 - 2010

Auxiliar de Cozinha. (Carga horária: 200h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: GASTRONOMIA.

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2012

Restaurante Chez Brigitte

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
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