Carla Cristina Boni

Possui graduação em Nutrição pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul(2009).

Informações coletadas do Lattes em 09/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Nutrição Clínica

2009 - Atual

Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul
Orientador: Daniela Casagrande

Graduação em Nutrição

2004 - 2009

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul
Orientador: Alessandra Campani Pizatto

Formação complementar

2009 - 0000

Rotinas Administrativas. , Microlins.

2006 - 2007

Técnico em Transações Imobiliárias. , União Nacional de Instrução.

2002 - 2004

Inglês. , Wise Up.

2001 - 2003

Integrado Ambiente Windows. , Microcamp.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Participação em eventos

I Seminário Estadual sobre Risco Nutricional. 2009. (Seminário).

7 Simpósio de Nutrição em Cardiologia. 2009. (Simpósio).

Condicionamento e manejo de Imagens Mentais no Controle de Dieta. 2009. (Outra).

I Jornada dos Formandos de Nutrição. 2008. (Simpósio).

VI Simpósio de Nutrição em Cardiologia. 2008. (Simpósio).

4 Simpósio Gaúcho de Nutrição. 2008. (Simpósio).

II Semana Acadêmica Interdisciplinar "De Olho no Mundo da Ciência". 2006. (Seminário).

III Congresso de Nutrição Clínica do Mercosul; II Congresso Sul-Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral; V Simpósio Sul-Brasileiro de Terapia Nutricional Parenteral e Enteral; II Jornada Sul-Brasileira de Terapia Nutricional em Pediatria. 2004. (Congresso).

Semana da Alimentação. 2004. (Seminário).

Produções bibliográficas

  • BLUME, C. A. ; BONI, C. C. ; CANABARRO, S. ; CUERVO, M. R. ; HAGEN, M. ; PIZZATO, A. C. . Dúvidas quanto aos cuidados em saúde de cuidadores de crianças em risco nutricional em uma região de vulnerabilidade social de Porto Alegre. In: X Salão de Iniciação Científica PUCRS, 2009, Porto Alegre. X Salão de Iniciação Científica PUCRS. Porto Alegre: Edipucrs, 2009. v. X.

  • BONI, C. C. ; GOBBI, C. . Motivos de Adesão e não adesão ao Programa Nacional de Suplementação de Ferro. 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • BONI, C. C. ; BLUME, C. A. ; CUERVO, M. R. ; HAGEN, M. ; CANABARRO, S. ; PIZZATO, A. C. . Dúvidas quanto aos cuidados em saúde de cuidadores de crianças em risco nutricional em uma região de vulnerabilidade social de Porto Alegre. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • BLUME, C. A. ; BONI, C. C. ; CUERVO, M. R. ; PIZZATO, A. C. ; HAGEN, M. . Dúvidas quanto aos cuidados em saúde de cuidadores de crianças em risco nutricional em uma região de vulnerabilidade social de Porto Alegre. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções

BONI, C. C. . Métodos de Investigação em Nutrição. 2009. (Monitoria).

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - 2012

Prainvestir

Vínculo: ., Enquadramento Funcional: Aux. Administrativo, Carga horária: 45, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Abertura de contas junto a Bolsa de valores, atendimento e captura de clientes, organização de dados.

2010 - 2011

Estética César Augusto (Mirage)

Vínculo: ., Enquadramento Funcional: Recepcionista/ Caixa, Carga horária: 54, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Recepção de clientes, atendimento telefônico, venda de produtos disponíveis na loja, organização do salão, recebimento e organização de correspondências e produtos. Recebimento de pagamentos, bem como o fechamento do caixa, turno noite.

2010 - 2011

Escola de Educação Infantil Cicla

Vínculo: Não, Enquadramento Funcional: Nutrição Infantil, Carga horária: 3

Outras informações:
Supervisão da cozinha e funcionários, elaboração do manual de boas práticas, realização de oficinas e avaliação nutricional.

2009 - 2009

Unidade Básica de Saúde Chácara da Fumaça

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Nutrição Social, Carga horária: 30

Outras informações:
Atendimento ao paciente, avaliação de hábitos alimentares, orientação e elaboração de dieta individualizada. Orientações em grupos multiprofissionais para gestantes e obesos; avaliação nutricional; atividades pedagógicas.

2008 - 2008

Associação Hospitalar Moinhos de Vento

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Pesquisa Clínica, Carga horária: 30

Outras informações:
Coleta, organização e análise de dados no Centro de Terapia Intensiva Pediátrica.

2007 - 2008

Mário Franco Imóveis

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Corretor de Imóveis, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Intermediação na venda de imóveis na planta e terrenos.

2008 - 2008

Hospital São Lucas da PUCRS

Vínculo: Institucinal, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 30

Outras informações:
Controle higiênico-sanitário da UAN, segurança alimentar, coleta de amostras e temperatura de alimentos e equipamentos da área de produção; avaliação do desperdício alimentar; análise de custos, per capita, elaboração de cardápios para o público sadio e enfermo.