Vannery Cristina de Mesquita Silva
Graduada em Nutrição na Faculdade Estácio do Ceará (2013),
Pós graduada em Nutrição Clínica Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul. (2016)
Pós graduanda em Nutrição Esportiva Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul. (2017)
Informações coletadas do Lattes em 14/05/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em NUTRIÇÃO ESPORTIVA FUNCIONAL
2016 - Atual
Especialização em NUTRIÇÃO CLÍNICA FUNCIONAL
2014 - 2016
Universidade Cruzeiro do Sul
Título: REGULAÇÃO DAS RESPOSTAS ALÉRGICAS E IMUNOLÓGICAS PELA AÇÃO DOS ÁCIDOS GRAXOS ESSENCIAIS
Orientador: RENATA ALVES
Graduação em Nutrição
2008 - 2013
Faculdade Estácio do Ceará, Estácio FIC
Título: ESTEATO HEPATITE NÃO ALCOÓLICA (NASH) CORRELAÇÃO COM OBESIDADE SÍNDROME METABÓLICA E NUTRIÇÃO
Orientador: KAROLINA SABÓIA ARAGÃO
Formação complementar
2015 - 2015
Curso Nutrientes em Patologias- esteatose hepática, doenças inflamatórias i. (Carga horária: 20h). , Scientific Solutions, SCIE-SOL, Brasil.
2015 - 2015
Interpretação de Exames laboratoriais ? uma visão bioquímica.. (Carga horária: 20h). , Atma Capacitação e Marketing, ATMA, Brasil.
2015 - 2015
Curso de Fisiologia da Nutrição na Prática Clínica. (Carga horária: 20h). , Vital Atman, VITAL ATMAN, Brasil.
2014 - 2014
Curso Bioquímica dos Nutrientes. (Carga horária: 20h). , REVIVA NUTRIÇÃO, REVIVA, Brasil.
Participação em eventos
X CONGRESSO Internacional de Nutrição Funcional. 2016. (Congresso).
IX CONGRESSO Internacional de Nutrição Funcional. 2015. (Congresso).
CONSULFARMA. 2014. (Congresso).
Curso de Atualização em Exames Laboratotiais Funcionais para Pescrição de Suplementos. 2011. (Outra).
Curso de Gastronomia e NUtrição Funcional. 2011. (Outra).
XI Encontro de Iniciação à Docência da UNIFOR,.Elaboração de um Manual para as aulas práticas da disciplina de Bromatologia. 2011. (Encontro).
XVII Encontro de Iniciação à pesquisa da UNIFOR.Extração ácida de pectina do albedo de frutas cítricas: laranja, maracujá e toranja ( graperfruit). 2011. (Encontro).
VI Curso de Atulização em Nutrição e Metabolismo. 2010. (Outra).
Simpósio Internacional de Nutrição e Metabolismo. 2008. (Simpósio).
Histórico profissional
Experiência profissional
2015 - 2016
Associação Beneficente Médica de PajuçaraVínculo: , Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 20
2015 - 2015
Clínica RenovatioVínculo: AUTÔNOMA, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 10
2012 - 2012
Faculdade Estácio do Ceará, Estácio FICVínculo: PROGRAMA DE MONITORIA, Enquadramento Funcional: MONITORA, Carga horária: 10
Outras informações:
MONITORA SELECIONADA ATRAVÉS DE PROCESSO SELETIVO DA DISCIPLINA DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA.SOBRE SUPERVISÃO DA PROFESSORA ANA LUIZA DE REZENDE FERREIRA
2011 - 2011
Faculdade Estácio do Ceará, Estácio FICVínculo: PROGRAMA DE MONITORIA, Enquadramento Funcional: MONITORA, Carga horária: 10
Outras informações:
MONITORA SELECIONADA ATRAVÉS DE PROCESSO SELETIVO DA DISCIPLINA DE BROMATOLOGIA. SOBRE SUPERVISÃO DA PROFESSORA DANIELA ALVES.
2004 - 2015
Associação das Pioneiras SociaisVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: TELEFONISTA, Carga horária: 36, Regime: Dedicação exclusiva.
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