Vannery Cristina de Mesquita Silva

Graduada em Nutrição na Faculdade Estácio do Ceará (2013), Pós graduada em Nutrição Clínica Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul. (2016) Pós graduanda em Nutrição Esportiva Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul. (2017)

Informações coletadas do Lattes em 14/05/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em NUTRIÇÃO ESPORTIVA FUNCIONAL

2016 - Atual

Universidade Cruzeiro do Sul

Especialização em NUTRIÇÃO CLÍNICA FUNCIONAL

2014 - 2016

Universidade Cruzeiro do Sul
Título: REGULAÇÃO DAS RESPOSTAS ALÉRGICAS E IMUNOLÓGICAS PELA AÇÃO DOS ÁCIDOS GRAXOS ESSENCIAIS
Orientador: RENATA ALVES

Graduação em Nutrição

2008 - 2013

Faculdade Estácio do Ceará, Estácio FIC
Título: ESTEATO HEPATITE NÃO ALCOÓLICA (NASH) CORRELAÇÃO COM OBESIDADE SÍNDROME METABÓLICA E NUTRIÇÃO
Orientador: KAROLINA SABÓIA ARAGÃO

Ensino Médio (2º grau)

1988 - 1990

Colégio Padrão

Formação complementar

2015 - 2015

Curso Nutrientes em Patologias- esteatose hepática, doenças inflamatórias i. (Carga horária: 20h). , Scientific Solutions, SCIE-SOL, Brasil.

2015 - 2015

Interpretação de Exames laboratoriais ? uma visão bioquímica.. (Carga horária: 20h). , Atma Capacitação e Marketing, ATMA, Brasil.

2015 - 2015

Curso de Fisiologia da Nutrição na Prática Clínica. (Carga horária: 20h). , Vital Atman, VITAL ATMAN, Brasil.

2014 - 2014

Curso Bioquímica dos Nutrientes. (Carga horária: 20h). , REVIVA NUTRIÇÃO, REVIVA, Brasil.

Participação em eventos

X CONGRESSO Internacional de Nutrição Funcional. 2016. (Congresso).

IX CONGRESSO Internacional de Nutrição Funcional. 2015. (Congresso).

CONSULFARMA. 2014. (Congresso).

Curso de Atualização em Exames Laboratotiais Funcionais para Pescrição de Suplementos. 2011. (Outra).

Curso de Gastronomia e NUtrição Funcional. 2011. (Outra).

XI Encontro de Iniciação à Docência da UNIFOR,.Elaboração de um Manual para as aulas práticas da disciplina de Bromatologia. 2011. (Encontro).

XVII Encontro de Iniciação à pesquisa da UNIFOR.Extração ácida de pectina do albedo de frutas cítricas: laranja, maracujá e toranja ( graperfruit). 2011. (Encontro).

VI Curso de Atulização em Nutrição e Metabolismo. 2010. (Outra).

Simpósio Internacional de Nutrição e Metabolismo. 2008. (Simpósio).

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - 2016

Associação Beneficente Médica de Pajuçara

Vínculo: , Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 20

2015 - 2015

Clínica Renovatio

Vínculo: AUTÔNOMA, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 10

2012 - 2012

Faculdade Estácio do Ceará, Estácio FIC

Vínculo: PROGRAMA DE MONITORIA, Enquadramento Funcional: MONITORA, Carga horária: 10

Outras informações:
MONITORA SELECIONADA ATRAVÉS DE PROCESSO SELETIVO DA DISCIPLINA DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA.SOBRE SUPERVISÃO DA PROFESSORA ANA LUIZA DE REZENDE FERREIRA

2011 - 2011

Faculdade Estácio do Ceará, Estácio FIC

Vínculo: PROGRAMA DE MONITORIA, Enquadramento Funcional: MONITORA, Carga horária: 10

Outras informações:
MONITORA SELECIONADA ATRAVÉS DE PROCESSO SELETIVO DA DISCIPLINA DE BROMATOLOGIA. SOBRE SUPERVISÃO DA PROFESSORA DANIELA ALVES.

2004 - 2015

Associação das Pioneiras Sociais

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: TELEFONISTA, Carga horária: 36, Regime: Dedicação exclusiva.