Elisa de França Luna Novacosque

Graduada pela Universidade Federal de Pernambuco. Especialista em segurança nutricional e qualidade de alimentos. Especialista em nutrição clinica pelo IMIP.

Informações coletadas do Lattes em 09/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Nutrição Clínica

2016 - Atual

Instituto de Medicina Integral Professor Fernando Figueira

Especialização em andamento em segurança nutricional e qualidade de alimentos

2012 - Atual

Universidade Gama Filho

Graduação em andamento em nutrição

2008 - Atual

Universidade Federal de Pernambuco

Formação complementar

2011 - 2011

terapia nutricional oral, enteral e parenteral. (Carga horária: 40h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2010 - 2010

doenças crônicas degenerativas não transmissiveis. (Carga horária: 40h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Participação em eventos

27° Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição realizado na na UFSC. 2010. (Encontro).

4 congresso de ensino, pesquisa e extensão do CAV/UFPE. unidos contra a fome. 2010. (Congresso).

5 simpósio integrado de ciências biológicas e da saúde do centro acadêmico de vitória/ UFPE.atividade cultural em alusão ao dia internacional da alimentação com o tema: unidos contra a fome. 2010. (Seminário).

III Fórum de Extensão, Pesquisa e Ensino, e X Encontro de Extensão..contribuição da orientação nutricional na promoção da saúde.. 2010. (Outra).

Reunião Regional da SBPC em Pernambuco.avaliação antropométrica de crianças e adolescentes atendidos pelo projeto ?UFPE na praça? em comemoração ao dia das crianças no centro acadêmico de vitória. 2010. (Outra).

Reunião Regional da SBPC em Pernambuco.unidos contra a fome. 2010. (Outra).

3° congresso de ensino, pesquisa e extensão. administração crônica perinatal de fluoxetina e resposta imune humoral em ratos adultos. 2009. (Congresso).

4° simpósio integrado de ciências da saúde e biológicas.administração crônica perinatal de fluoxetina e resposta imune humoral em ratos e adultos. 2009. (Simpósio).

III congresso de ensino, pesquisa e extensão. 2009. (Congresso).

IV ciclo de palestras em nutrição/educação física. 2009. (Outra).

IV simpósio integrado de ciências da saúde e biológicas. 2009. (Simpósio).

IV congresso nacional de nutrição. 2008. (Congresso).

simpósio de nutrição.simpósio de nutrição. 2008. (Simpósio).

simpósio de nutrição esportiva. 2008. (Simpósio).

Produções bibliográficas

LUNA, E. F. . contribuição da orientação nutricional na promoção da saúde.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
LUNA, E. F. . avaliação antropométrica de crianças e adolescentes atendidos pelo projeto ?UFPE na praça? em comemoração ao dia das crianças no centro acadêmico de vitória.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
LUNA, E. F. . administração crônica perinatal de fluoxetina e resposta imune humoral em ratos adultos. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
LUNA, E. F. . administração crônica perinatal de fluoxetina e resposta imune humoral em ratos adultos. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

LUNA, E. F. . chamada neonatal. 2010. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Projetos de pesquisa

2009 - 2010

Consumo de Dieta Básica Regional por Ratas Lactantes e Produção de Óxido Nítrico por Macrófagos Tratados com Fluoxetina in vitro na Prole Jovem, Descrição: pesquisa em laboratório. comprovação científica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Elisa de França Luna Novacosque - Coordenador.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal de Pernambuco, Centro de Ciências da Saúde. , Rua do Alto do Reservatório s/n, bela vista, 55608-680 - Vitoria de Santo Antao, PE - Brasil, Telefone: (81) 35234520, URL da Homepage:

Experiência profissional

2020 - Atual

Gran Sapore

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista gerente de qualidade, Carga horária: 44

2015 - 2019

Meira Lins Hoteis

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista de qualidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2015 - 2015

LC refeicoes

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista de produção, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2012 - 2015

Tempero Gourmet

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Gerente de unidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2012 - 2012

CIAMA Refeições

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista de produção, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2011 - 2012

Norflap Refeições do Brasil

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista gerente de unidade, Carga horária: 44

2009 - 2012

Universidade Federal de Pernambuco

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: fazer pesquisas e relatorios