Ana Maria Figueiredo Biselli Aidar
Doutora e Mestre em Administração de Empresas pela Fundação Getúlio Vargas - EAESP. Possui graduação em Hotelaria pelo SENAC SP, especialização em Administração em Turismo e Hotelaria pela Fundação Getúlio Vargas (FGV-EAESP). Possui 20 anos de experiência no segmento hoteleiro, onde atuou na iniciativa privada, em associação de classe e instituições de ensino. O envolvimento com atividades de ensino e pesquisa sempre estiveram presentes em sua carreira, começando com a iniciação científica, passando por atividades de pesquisas aplicadas, docência, coordenação de curso e, mais recentemente, tem se engajado em projetos de pesquisa científica. Principais temas de interesse: capacidades organizacionais, práticas de gestão, resource-based theory, practice-based view, hospitalidade e transformação digital.
Informações coletadas do Lattes em 14/09/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Administração de Empresas
2017 - 2017
ESADE Business School - Barcelona Campus
Título: .
Orientador: Mar Vila Fernández-Santacruz
com
Doutorado em Administração de Empresas
2014 - 2018
Fundação Getúlio Vargas - EAESP
Título: Management Practices as Capabilities: Identifying Specific Practices and Testing their Effects on Hotel Performance
Orientador: em ( )
com , Ano de obtenção: 2018. Luiz Artur Ledur Brito. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Práticas de gestão; Capacidades; Desempenho; Hotéis.Grande área: Ciências Sociais AplicadasSetores de atividade: Alojamento.
Mestrado em Administração de Empresas
2004 - 2006
Fundação Getúlio Vargas - SP
Título: Lazer de uma juventude socialmente vulnerável na cidade de São Paulo
, Ano de Obtenção: 2006.Gisela Black Taschner.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Lazer; Juventude; Comportamento do consumidor; Tempo livre; Periferia.Grande área: Ciências Sociais Aplicadas
Aperfeiçoamento em Estatística
2002 - 2003
Universidade de São Paulo
Título: .. Ano de finalização: 2003
Formação complementar
2021 - 2021
Hotel Industry Analytics. , Certification in Hotel Industry Analytics, CHIA, Estados Unidos.
2012 - 2012
Extensão universitária em Interactive Marketing. (Carga horária: 18h). , Cornell University, CORNELL, Estados Unidos.
2012 - 2012
Extensão universitária em Strategic Hospitality Management. (Carga horária: 18h). , Cornell University, CORNELL, Estados Unidos.
2009 - 2009
Extensão universitária em Babson Program for Entrepreneurship. (Carga horária: 24h). , Babson College, B.C., Estados Unidos.
2007 - 2007
Extensão universitária em PDE - CULTURA EMPREENDEDORA. (Carga horária: 16h). , Centro Universitário Senac, SENAC, Brasil.
2005 - 2005
Extensão universitária em Gestão de Eventos. (Carga horária: 32h). , Fundação Getúlio Vargas - EAESP, FGV EAESP, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Italiano
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Turismo e Lazer/Especialidade: Hotelaria.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo.
Organização de eventos
BISELLI, A. M. F. . 1º Forúm ESG Resorts Brasil - 26 e 27/06/2024. 2024. (Outro).
BISELLI, A. M. F. . Arena ESG na Equipotel 2024, organizado em Parceira com a GKS - 17 e 18/09/2024. 2024. (Outro).
BISELLI, A. M. F. . 2º Encontro de Gerentes Gerais de Resorts - 02/2024. 2024. (Outro).
BISELLI, A. M. F. . V Jornada Resorts Brasil 2023 - 26/06 a 27/06/2023. 2023. (Outro).
BISELLI, A. M. F. . VI Jornada Resorts Brasil 2023. 2023. (Outro).
BISELLI, A. M. F. . 1º Encontro de Gerente Gerais de Resorts - 17 e 19/04/2023. 2023. (Outro).
BISELLI, A. M. F. . III Jornada Resorts Brasil 2022 - 06/2022. 2022. (Outro).
BISELLI, A. M. F. . IV Jornada Resorts Brasil 2022 - 24 a 28/10/2022. 2022. (Outro).
BISELLI, A. M. F. . II Jornada Resorts Brasil 2021 - 19/08/2021. 2021. (Outro).
BISELLI, A. M. F. . I Jornada Resorts Brasil 2020 - 16 a 19/11/2020. 2020. (Outro).
BISELLI, A. M. F. . XIII Encontro Comercial FOHB - O consumidor do Século XXI e o Mercado Hoteleiro. 2012. (Outro).
BISELLI, A. M. F. . II Encontro Estratégico entre o Setor Hoteleiro e Parlamentares. 2011. (Outro).
BISELLI, A. M. F. . XII Encontro Comercial FOHB - Evolução da Comercialização Hoteleira. 2011. (Outro).
BISELLI, A. M. F. . XI Encontro Comercial FOHB - Desafios da Dsitribuição Hoteleira. 2010. (Outro).
BISELLI, A. M. F. . X Encontro Comercial FOHB - Conheça o perfil do comprador e lidere o processo de venda. 2009. (Outro).
Participação em eventos
7º Expo Fórum Visite São Paulo - 2024 - (Local: WTC Events Center) - 19/06/2024.Conselhos Municipais de Turismo e a importância da Governança. 2024. (Outra).
Arena Senac Equipotel 2024 - (Local:Expo Center Norte - S.Paulo) - 17/09/2024.Liderança Feminina na Hospitalidade: Transformando o Setor com Inspiração e Inovação. 2024. (Encontro).
Empresários e representantes do trade turístico do Brasil se reúnem com investidores em Portugal - (Local: Embaixada do Brasil) - 01/03/2024.Resorts como catalisadores de transformação de destinos brasileiros. 2024. (Encontro).
VII SINAEH 2024 Simpósio Internacional Albert Eistein de Facilities e Hotelaria Hospitalar - 25/08 a 27/08/2024 - (Híbrido).Do Acolhimento aos Detalhes. 2024. (Simpósio).
2ª Conferência Internacional de Turismo (CONFETUR) - Local: Sheraton São Paulo WTC - 30 e 31/10/2023.Hackaton Visite SP. 2023. (Outra).
Fórum Panrotas 2023 - Local: Sheraton São Paulo - 07 a 08/03/2023.O que nos Transforma. 2023. (Outra).
IMOBTUR 2023 - Reforma Tributária e Perse: o que muda e qual a nova incidência sobre a indústria da hospitalidade - 29/11/2023.Possíveis efeitos do texto no setor de hospitalidade. 2023. (Encontro).
Sessão Solene - Homenagem aos Vinte Anos de Criação do Ministério do Turismo - 21/08/2023... 2023. (Encontro).
Web Summit 2023 - (Local: Lisboa- Portugal) - 14/11/2023. Inovação Aberta: Startups construindo destinos inteligentes. 2023. (Congresso).
Comissão de Turismo da Câmara dos Deputados - Comemoração do Dia Nacional do Turismo - (Virtual) - 07/05/2021... 2022. (Encontro).
EnCOAD 2022 - Encontro do Conhecimento em Administração - 13/ 09 a 15/09/2022 - (Virtual).Experiência da Hotelaria na Agenda ESG. 2022. (Encontro).
Equipotel 2022: como trabalhar o ESG na hotelaria? - 13 e 16/09/2022.Sustentabilidade e agenda ESG na hotelaria na Arena da Hospitalidade. 2022. (Encontro).
Forum eventos 2022 - (Híbrido) - 23 a 24/05/2022.Os desafios e as soluções no presente e futuro dos eventos no país. 2022. (Encontro).
IMOBTUR 2022 - (Local: Amcham Business Center - São Paulo) - 29/11/2022.Moderadora: Empreendimentos imobiliários alavancados por hotéis de luxo. 2022. (Encontro).
Rio Innovation Week 2022 - (Local: Pier Mauá) - 08 a 11/11/2022.Inovar é Preciso?. 2022. (Encontro).
Semana Senac de Carreiras e Empregabilidade - Mulheres no mercado: desafios e oportunidades) - Local: Canal do Senac SP no Youtube - 26/09 a 30/09/2022.Mulheres no mercado: desafios e oportunidades. 2022. (Encontro).
WTM LA 2022 - (palestra de lançamento do ebook desenvolvido pela Resorts Brasil e CEMD - FGV ) - 04/2022.A Gestão da Jornada do Viajante: novo contexto, transformações nos negócios e soluções digitais. 2022. (Encontro).
1º Ciclo de Debates sobre o Turismo - CDR - (Plenário VIRTUAL do Senado Federal) ? 10/05/2021.Os efeitos da pandemia sobre o setor de turismo no Brasil, cenário atual e perspectivas. 2021. (Encontro).
LIVE - A Reação da hotelaria de lazer à pandemia - (SENAC Aclimação) - 04/03/2021.O Cenário do segmento de meios de hospedagem brasileiro frente à pandemia, com um recorde especial para a hotelaria de lazer e a reação da mesma aos desafios provocados pela crise. 2021. (Encontro).
International Conference University of Zaragoza - (Online) - 18 a 19/09/2020. An analysis of the impact of digital competence in customer perfomance in the hotel industry in Brazil. 2020. (Congresso).
LIVE CHECK POINT (Portal Panrotas) - 04/ 2020.A relação das empresas de Viagens e Turismo com os consumidores. 2020. (Encontro).
LIVE Hotelier News e R1 - 10/06/2020.Caixa sobre pressão: crédito e sustentabilidade dos negócios. 2020. (Encontro).
Webinar da FecomercioSP sobre Hotelaria -14/08/2020.Como fica o Setor hoteleiro?. 2020. (Encontro).
Enanpad 2019 - Local: São Paulo - 02 a 05/10/2019.Management Practices as Capabilities: Testing Practices Effects on Hotel Perfomance. 2019. (Encontro).
SMS Special Conference in Milan. Management Practices as a Source of Sustained Superior Performance. 2017. (Congresso).
EnANPAD. Gestão do Voluntariado: Que Abordagem Adotar - Universal ou Contingencial?. 2016. (Congresso).
Negociação com Influência sem Autoridade - SPCVB. 2010. (Outra).
4a Equipotel Conference Hotelaria. Tendências no Setor Hoteleiro. 2009. (Congresso).
IV ANPTUR 2007.Lazer de uma Juventude socialmente vulnerável na cidade de São Paulo. 2007. (Seminário).
IV Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão II congresso de Iniciação Científica. 2007. (Congresso).
Conotel 48º Congresso Nacional de Hotéis. 2006. (Congresso).
ENAREL 2005.Os limites entre as dimensões de tempo de trabalho e de não-trabalho nas organizações. 2005. (Encontro).
VIII Simpósio de Administração da Produção, Logística e Operações Internacionais.A Cadeia do Turismo e a Hotelaria Supereconomica - caso Formule 1. 2005. (Simpósio).
I Benchmarking Criativo: Estratégias Inovadoras para o Turismo. 2004. (Seminário).
I Hotel Management - BSH, EBAPE/FGV e SENAC. 2003. (Seminário).
VII Seminário Internacional de Investimentos em Hotéis e Resorts - bsh. 2003. (Seminário).
Fórum dos Empresários de Turismo. 2000. (Encontro).
IV Seminário Internacional de Investimentos em Hotéis e Resorts - BSH. 2000. (Seminário).
III Seminário Internacional de Resorts - BSH. 1999. (Seminário).
1a Jornada Nacional de Turismo e Hotelaria. 1998. (Outra).
Globalização e Tecnologia: o futuro dos profissionais e empresas de turismo. 1998. (Outra).
Participação em bancas
BISELLI, A. M. F.. Framework Para Gestão De Crises: Proposta Para O Setor De Eventos Pós-Covid-19. 2023. Dissertação (Mestrado em Administração de Empresas) - Universidade do Estado de Santa Catarina.
BISELLI, A. M. F.. Pessoas com deficiência na prática hoteleira: uma Análise da participação de profissionais com síndrome De Down no setor hoteleiro na cidade de São Paulo. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BISELLI, A. M. F.; ALMEIDA, F. E.; CAPONE, A. D.. Panorama dos eventos na hotelaria paulistana. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BISELLI, A. M. F.; SUGIYAMA, M. S. G.; LEME, M. B.. As redes hoteleiras no Brasil. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BISELLI, A. M. F.; SUGIYAMA, M. S. G.; LEME, M. B.. Hotelaria na Região Central da Cidade de São Paulo: do princípio `a atualidade. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BISELLI, A. M. F.; SHIBAKI, V. V.; DIAS, C. M. M.. Análise da Oferta Hoteleira da Cidade de São Paulo: contribuições para a Copa de 2014. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade de São Paulo.
BISELLI, A. M. F.; LEME, M. B.; ALMEIDA, F. E.. A hospitalidade doméstica: um estudo de caso do projeto Cama e Café. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BISELLI, A. M. F.; LEME, M. B.; CASTRO, R. M.. A ascensão do e-commerce na distribuição eletrônica hoteleira. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BISELLI, A. M. F.; DIO, G. S. C. Z.; PAIM, W. M.. A tendência do Timeshare no Brasil. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BISELLI, A. M. F.; DIO, G. S. C. Z.; PANTUFFI, C. M.. Análise dos métodos motivacionais aplicados no departamento de hospedagem de dois hotéis com categorias distintas - Midscale e Econômica. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BISELLI, A. M. F.; LEME, M. B.; ROMAO, A.. Salva-vidas na hotelaria: estudo em resorts na Ilha de Santo Amaro. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BISELLI, A. M. F.; LEME, M. B.; DEMAJOROVIC, J.. Complexos turístico-imobiliários: uma investigação sobre a situação e as perspectivas deste mercado no nordeste brasileiro. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BISELLI, A. M. F.; DIO, G. S. C. Z.; MELEGA, P.. O papel do Asset Manager no mercado hoteleiro do Brasil. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BISELLI, A. M. F.; FONSECA, M. T.; DIO, G. S. C. Z.. A percepção da aplicação do Revenue. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BISELLI, A. M. F.; BUTUHY, J. C.; LEME, M. B.. Soft Opening: Um estudo comparativo entre Brasil e Estados Unidos. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BISELLI, A. M. F.; SUGIYAMA, M. S. G.; LEME, M. B.. O mercado de produtos importados em hotéis. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BISELLI, A. M. F.; DIO, G. S. C. Z.; CESARI, G.. Castro Souza.Análise geral sobre riscos em investimentos na hotelaria e perspectivas do investidor hoteleiro. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BISELLI, A. M. F.; DIO, G. S. C. Z.. Formação Profissional do Bacharel em Hotelaria: um estudo sobre o papel da discilplina métodos quantitativos na construção do conhecimento estatístico dos alunos das instituições de ensino da cidade de São Paulo. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BISELLI, A. M. F.; FONSECA, M. T.; DIO, G. S. C. Z.. Estudo georeferenciado sobre preços e regiões. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac.
BISELLI, A. M. F.. Comissão Julgadora da categoria Melhoria do Ambiente de Negócios e Atração de Investimentos Privados para o Turismo do Prêmio Nacional do Turismo 2023. 2023. Ministério do Turismo.
Orientou
Influência do São Paulo Convention and Visitors Bureau (SPCVB) sobre a hotelaria na Cidade de São Paulo; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Ana Maria Figueiredo Biselli Aidar;
Fidelização nos resorts: a arte em encantar; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Ana Maria Figueiredo Biselli Aidar;
A importância da utilização do Balanced Scorecard na indústria hoteleira; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Ana Maria Figueiredo Biselli Aidar;
Yield Management na hotelaria; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Ana Maria Figueiredo Biselli Aidar;
Estudo sobre Condo-Resort no Brasil; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Ana Maria Figueiredo Biselli Aidar;
O papel do Asset Manager no mercado hoteleiro do Brasil; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Ana Maria Figueiredo Biselli Aidar;
Análise da existência de produtos importados em hotéis de luxo da cidade de São Paulo; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Ana Maria Figueiredo Biselli Aidar;
Castro Souza; Análise geral sobre riscos em investimentos na hotelaria e perspectivas do investidor hoteleiro; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharelado em Hotelaria) - Centro Universitário Senac; Orientador: Ana Maria Figueiredo Biselli Aidar;
Produções bibliográficas
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Biselli-Aidar,A. . Resorts como catalisadores de transformação de destinos brasileiros - (Empresários e representantes do trade turístico do Brasil se reúnem com investidores em Portugal) - (Local: Embaixada do Brasil) - 01/03/2024. 2024. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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Biselli-Aidar,A. . Liderança Feminina na Hospitalidade: Transformando o Setor com Inspiração e Inovação - (Arena Senac Equipotel 2024) - Local: Expo Center Norte - S.Paulo - 17/09/2024. 2024. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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BISELLI, A. M. F. ; GEVAERD, R. . Inovação Aberta: Startups construindo destinos inteligentes - (Web Summit 2023) - Local: Lisboa- Portugal - 15/11/2023. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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Biselli-Aidar,A. . O que nos transforma - (Fórum Panrotas 2023) - Local: Sheraton São Paulo - 07 a 08/03/2023. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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Biselli-Aidar,A. . Possíveis efeitos do texto no setor de hospitalidade - (IMOBTUR 2023 - Reforma Tributária e Perse: o que muda e qual a nova incidência sobre a indústria da hospitalidade) - 29/11/2023. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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Biselli-Aidar,A. . Hackaton Visite SP- (2ª Conferência Internacional de Turismo - CONFETUR) - Local: Sheraton São Paulo WTC - 30 e 31/10/2023. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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Biselli-Aidar,A. . Mulheres no mercado: desafios e oportunidades - (Semana Senac de Carreiras e Empregabilidade - Mulheres no mercado: desafios e oportunidades ) - 30/09/2022 - Online. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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BISELLI, A. M. F. . Sustentabilidade e agenda ESG na hotelaria na Arena da Hospitalidade - (Equipotel 2022: como trabalhar o ESG na hotelaria?) - 13 e 16/09/2022. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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Biselli-Aidar,A. . A Gestão da Jornada do Viajante: novo contexto, transformações nos negócios e soluções digitais - (WTM LA 2022 ) - 04/04/2022. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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Biselli-Aidar,A. . Inovar é Preciso? - (Rio Innovation Week 2022) - Local: Pier Mauá - 08 a 11/11/2022. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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Biselli-Aidar,A. . Empreendimentos imobiliários alavancados por hotéis de luxo (Moderadora) - IMOBTUR 2022 - (Local: Amcham Business Center - São Paulo) - 29/11/2022. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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Biselli-Aidar,A. . Experiência da Hotelaria na Agenda ESG - (EnCOAD 2022 - Encontro do Conhecimento em Administração) - 13/ 09 a 15/09/2022 - (Virtual). 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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Biselli-Aidar,A. . Os desafios e as soluções no presente e futuro dos eventos no país - (Fórum eventos 2022) - (Híbrido) - 23 a 24/05/2022. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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Biselli-Aidar,A. . Os efeitos da pandemia sobre o setor de turismo no Brasil, cenário atual e perspectivas - (1º Ciclo de Debates sobre o Turismo - CDR) - (Plenário VIRTUAL do Senado Federal) - 10/05/2021. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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Biselli-Aidar,A. . O Cenário do segmento de meios de hospedagem brasileiro frente à pandemia, com um recorde especial para a hotelaria de lazer e a reação da mesma aos desafios provocados pela crise - (LIVE - A Reação da hotelaria de lazer à pandemia - (SENAC Aclimação) - 04/03/2021. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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Biselli-Aidar,A. . Caixa sobre pressão: crédito e sustentabilidade dos negócios - (LIVE Hotelier News e R1) - 10/06/2020. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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Biselli-Aidar,A. . A relação das empresas de Viagens e Turismo com os consumidores - (LIVE CHECK POINT - Portal Panrotas) - 04/2020. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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Biselli-Aidar,A. . Como fica o Setor hoteleiro? - (Webinar da FecomercioSP sobre Hotelaria) -14/08/2020. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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AIDAR, A. B. ; BRITO, L. A. L. ; VILA, M. . Management Practices as Capabilities: Testing Practices Effects on Hotel Perfomance - (EnANPAD 2019) - Local: São Paulo - 02 a 05/10/2019. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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AIDAR, A. B. ; BRITO, L. A. L. . SMS MILAN - SPECIAL CONFERENCE. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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BISELLI, A. M. F. . IV Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão e II Congresso de Iniciação Científica. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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BISELLI, A. M. F. . A Gestão da Jornada do Viajante - Novo Contexto, transformações nos negócios e soluções digitais - (E-book: Resorts Brasil E CEMD FGV) - 04/2022 2022 (Publicação E-book).
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BISELLI, A. M. F. ; SALLES, J. . Cartilha ESG Resorts Brasil Direcionamentos para implantação de boas práticas no setor - (Introdução): (Revista Resorts Brasil) - 11/2022 2022 (Publicação em Revista).
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BISELLI, A. M. F. . Memórias, sustentabilidade e um olhar para o futuro - Vinte anos atrás, iniciou-se um movimento de união - (Introdução) : (Revista Resorts Brasil) - 12/2021 2021 (Publicação em Revista).
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ROEY, M. P. V. ; BISELLI, A. M. F. . Memórias, sustentabilidade e um olhar para o futuro - Vinte anos atrás, iniciou-se um movimento de união - (Olhar para o Futuro) - (Revista Resorts Brasil) -12/2021 2021 (Publicação em Revista).
-
BISELLI, A. M. F. . Protocolos de higiene e segurança em meios de hospedagem - (Resorts Brasil) - 06/2020 2020 (Publicação em Revista).
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BISELLI, A. M. F. . Novas Tendências da Alimentação 1999 (Iniciação científica).
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BISELLI, A. M. F. . Cardápios de restaurantes, categoria luxo. 1998 (Iniciação científica).
Outras produções
BISELLI, A. M. F. ; BUTUHY, J. C. ; SUGIYAMA, M. S. G. ; PAIM, W. M. . InFOHB - Análise Mercadológica. 2007.
BISELLI, A. M. F. ; BUTUHY, J. C. ; PAIM, W. M. ; SUGIYAMA, M. S. G. . InFOHB - Análise Mercadológica. 2006.
BISELLI, A. M. F. . Revisor de periódico 2017 - (International Journal of Contemporary Hospitality Management ). 2017.
BISELLI, A. M. F. . InFOHB - Informativo mensal - edições 54-65. 2012.
BISELLI, A. M. F. . InFOHB - 3a e 4a edição especial. 2012.
BISELLI, A. M. F. . PLacar da Hotelaria - 4a edição (organização). 2012.
BISELLI, A. M. F. . Placar da Hotelaria - 5a edição (organização). 2012.
BISELLI, A. M. F. . 2x 10 Um marco na Hotelaria - A evolução do setor relatada por grande líderes (organização). 2012.
BISELLI, A. M. F. . inFOHB - Informativo mensal - edições 42-53. 2011.
BISELLI, A. M. F. . InFOHB - 1a e 2a edição especial. 2011.
BISELLI, A. M. F. . Placar da Hotelaria - 2a edição (organização). 2011.
BISELLI, A. M. F. . Placar da Hotelaria - 3a edição (organização). 2011.
BISELLI, A. M. F. . InFOHB - Informativo mensal - edições 30-41. 2010.
BISELLI, A. M. F. . Placar da Hotelaria - 1a edição (organização). 2010.
BISELLI, A. M. F. . InFOHB - Informativo mensal - edições 26,27,28,29. 2009.
BISELLI, A. M. F. . Resorts no Brasil. 2004.
BISELLI, A. M. F. . Hotelaria Econômica no Brasil: novo conceito. 2004.
BISELLI, A. M. F. . Perfil das Redes Hoteleiras no Brasil. 2004.
BISELLI, A. M. F. . Redes Hoteleiras na Cidade de São Paulo. 2003.
BISELLI, A. M. F. . Hotelaria de luxo - São Paulo e Rio de Janeiro. 2003.
BISELLI, A. M. F. . A união faz a força - (Hotel News ). 2024. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BISELLI, A. M. F. . Novos Tempos - (Revista The President) - 2024. 2024. (Programa de rádio ou TV/Comentário).
BISELLI, A. M. F. . Ana Biselli Aidar, a Presidente Executiva da Resorts Brasil - (Revista Hotéis) - 02/03/2020. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BISELLI, A. M. F. . Três perguntas para:Ana Biselli Aidar - (Hotelier News) - 21/09/2020. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
BISELLI, A. M. F. . Contribuições do Turismo para a Sobrevivência e Recuperação do Setor. 2020. (Trabalho Técnico).
Prêmios
2024
Premio Turistech Hub 2024, Catalisador Turistech Hub.
2024
9º Prêmio VIPH 2024, Hotelier News.
2023
100 + Poderosos do Turismo Panrotas 2023, Panrotas.
2022
100 + Poderosos do Turismo Panrotas 2022, Panrotas.
2022
Personalidades do Turismo Skål 2022, Skål Internacional São Paulo.
2021
100 + poderosos do Turismo Panrotas ELO 2021, Panrotas.
2020
Melhor Paper apresentado - (Management Practices as Capabilities: Identifying specific practices and testing their effects on hotel performance), International CHRIE - The Hospitality & Tourism Educator.
2020
100 + poderosos do Turismo Panrotas ELO 2020, Panrotas.
2019
Aprovação com distinção pela Banca Avaliadora da Tese de Doutorado na FGV-EAESP, FGV-EAESP.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Resorts Brasil, Resorts Brasil. , Rua Professor Carlos de Carvalho, 28, cj.82, Itaim Bibi, 04531080 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 992962060
Experiência profissional
2020 - Atual
Resorts Brasil - Associação Brasileira de ResortsVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Presidente Executiva
2019 - 2019
Resorts Brasil - Associação Brasileira de ResortsVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Diretora Executiva
2009 - 2022
Centro Universitário SenacVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 4
Atividades
-
11/2022 - 12/2022
Ensino, Gestão de Meios de Hospedagem, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Gestão de Eventos e Lazer em Meios de Hospedagem
-
01/2020
Ensino, Bacharelado em Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Evoluções e Revoluções de Mercado e Carreira em Hospitalidade
-
01/2017
Ensino, Bacharelado em Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Negócios Internacionais do Turismo e da Hospitalidade
-
01/2020
Ensino, Bacharelado em Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Mercado de Serviço e Atuação Profissional em Hospitalidade
-
04/2019 - 05/2019
Ensino, Gestão de Meios de Hospedagem, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Panorama do Turismo e da Hotelaria
-
01/2019
Ensino, Bacharelado em Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Gestão de Cadeia de Suprimentos
-
01/2015
Ensino, Bacharelado em Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Estratégias em Negócios da Hospitalidade
-
01/2015
Ensino, Bacharelado em Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Projeto Integrador VI: Inovação em Serviços
2009 - 2013
Fórum de Operadores Hoteleiros do BrasilVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Diretora Executiva, Carga horária: 40
2008 - 2008
Qualta ResortsVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Consultora senior, Carga horária: 40
Outras informações:
Responsável pela área hoteleira dos empreendimentos da Qualta Resorts.
2005 - 2008
Centro Universitário SenacVínculo: , Enquadramento Funcional: Professor/ Coordenador, Carga horária: 40
Outras informações:
Entre janeiro de 2007 e fevereiro de 2008, atuei como coordenadora e docente do curso de Bacharelado em Hotelaria. Entre agosto de 2005 e dezembro de 2006, atuei como coordenadora da consultoria de Turismo, Hotelaria e Gastronomia do Senac e docente dos cursos de Bacharelado e de Tecnologia em Hotelaria.
Disciplina:
- Desenvolvimento de Projetos Hoteleiros
- Administração Aplicada à Hotelaria
2003 - 2004
BSH InternationalVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenadora da BSH Travel Research, Carga horária: 20
2000 - 2004
BSH InternationalVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista Jr I, Carga horária: 40
2000 - 2002
BSH InternationalVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Consultora, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
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