Edilsa Rosa da Silva

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Produções bibliográficas

• DE OLIVEIRA FILHO, JOSEMAR GONÇALVES ; RODRIGUES, JULIANA MORAES ; VALADARES, ANNA CAROLINA FERNANDES ; DE ALMEIDA, ADRIELLE BORGES ; VALENCIA-MEJIA, ERIKA ; FERNANDES, KATIA FLAVIA ; LEMES, AILTON CESAR ; ALVES, CÁSSIA CRISTINA FERNANDES ; SOUSA, HELOISA ALVES DE FIGUEIREDO ; DA SILVA, EDILSA ROSA ; EGEA, MARIANA BURANELO ; DYSZY, FÁBIO HENRIQUE . Bioactive Properties of Protein Hydrolysate of Cottonseed Byproduct: Antioxidant, Antimicrobial, and Angiotensin-Converting Enzyme (ACE) Inhibitory Activities. Waste and Biomass Valorization , v. 5, p. 1-10, 2020.

• EGEA, MARIANA BURANELO ; DE OLIVEIRA FILHO, JOSEMAR GONÇALVES ; LEMES, AILTON CESAR ; VALENCIA-MEJIA, ERIKA ; FERNANDES, KATIA FLAVIA ; DE FIGUEIREDO SOUSA, HELOISA ALVES ; DA SILVA, EDILSA ROSA ; DYSZY, FÁBIO H. . Bioactive properties of protein hydrolysate of cottonseed byproduct: antioxidant, antimicrobial, and angiotensin-converting enzyme (ACE) inhibitory activity. FASEB JOURNAL , v. 34, p. 1-1, 2020.

• OLIVEIRA FILHO, JOSEMAR GONÇALVES DE ; RODRIGUES, JULIANA MORAES ; VALADARES, ANNA CAROLINA FERNANDES ; ALMEIDA, ADRIELLE BORGES DE ; LIMA, THAYANARA MAYARA DE ; TAKEUCHI, KATIUCHIA PEREIRA ; ALVES, CÁSSIA CRISTINA FERNANDES ; SOUSA, HELOISA ALVES DE FIGUEIREDO ; SILVA, EDILSA ROSA DA ; DYSZY, FÁBIO HENRIQUE ; EGEA, MARIANA BURANELO . Active food packaging: Alginate films with cottonseed protein hydrolysates. FOOD HYDROCOLLOIDS , v. 92, p. 267-275, 2019.

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• GONÇALVES DE OLIVEIRA FILHO, JOSEMAR ; PEREIRA DA CAMARA, CARLITO ; CRISTINA FARIAS DE SOUSA, TERESINHA ; DE ALMEIDA CRUZ, ITALO ; BURANELO EGEA, MARIANA ; ALVES DE SOUSA FALCÃO, HELOISA ; ROSA DA SILVA, EDILSA . CARACTERIZAÇÃO MICROBIOLÓGICA DO PROCESSO DE COMPOSTAGEM DE RESÍDUOS ORGÂNICOS EM PEQUENA ESCALA. COLLOQUIUM AGRARIAE (UNOESTE) , v. 13, p. 130-136, 2017.

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• SANTOS, I. R. ; SILVA, S. B. ; SILVA, D. S. F. ; MELO, A. L. ; FALCAO, H. A. S. ; SILVA, E. R. . IMPLANTAÇÃO E DESENVOLVIMENTO DE UM PROJETO DE JARDIM SENSORIAL NO INSTITUTO FEDERAL DE BRASÍLIA, CAMPUS PLANALTINA. In: VI SEMANA DE PRODUÇÃO CIENTÍFICA - INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE BRASÍLIA, 2016, BRASILIA - DF. VI SEMANA DE PRODUÇÃO CIENTÍFICA ? CADERNO DE RESUMOS. BRASILIA - DF: EDITORA DO IFB, 2016. p. 68-68.

• OLIVEIRA FILHO, J. G. ; CAMARA, C. P. ; SOUSA, T. C. F. ; CRUZ, I. A. ; FALCAO, H. A. S. ; SILVA, E. R. . MONITORAMENTO MICROBIOLÓGICO DE MINI-COMPOSTAGEM DE RESÍDUOS ORGÂNICOS REALIZADA NO CAMPUS PLANALTINA DO INSTITUTO FEDERAL DE BRASÍLIA. In: VI SEMANA DE PRODUÇÃO CIENTÍFICA - INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE BRASÍLIA, 2016, BRASILIA - DF. VI SEMANA DE PRODUÇÃO CIENTÍFICA ? CADERNO DE RESUMOS. BRASILIA - DF: EDITORA DO IFB, 2016. p. 73-73.

• FREITAS, D. S. ; OLIVEIRA FILHO, J. G. ; SILVA, E. R. ; ROCHA, I. A. S. ; FALCAO, H. A. S. . AVALIAÇÃO E CONTROLE DE QUALIDADE MICROBIOLÓGICO DE QUEIJOS PRODUZIDOS NA UNIDADE DE ENSINO IFB CAMPUS PLANALTINA. In: VI SEMANA DE PRODUÇÃO CIENTÍFICA - INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE BRASÍLIA, 2016, BRASILIA - DF. VI SEMANA DE PRODUÇÃO CIENTÍFICA ? CADERNO DE RESUMOS. BRASILIA: EDITORA DO IFB, 2016. p. 157-157.

• SILVA, C. R. R. ; OLIVEIRA FILHO, J. G. ; CRUZ, I. A. ; SILVA, E. R. ; FALCAO, H. A. S. . SOLUÇÃO COM FUNÇÃO ANTIMICROBIANA UTILIZANDO A CLARA DO OVO DESIDRATADA COMO ALTERNATIVA DE PREVENÇÃO DA MASTITE BOVINA. In: VI SEMANA DE PRODUÇÃO CIENTÍFICA - INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE BRASÍLIA, 2016, BRAILIA - DF. VI SEMANA DE PRODUÇÃO CIENTÍFICA ? CADERNO DE RESUMOS. BRASILIA - DF: EDITORA DO IFB, 2016. p. 196-196.

• SOUSA, T. C. F. ; OLIVEIRA FILHO, J. G. ; CRUZ, I. A. ; FALCAO, H. A. S. ; SILVA, E. R. . MONITORAMENTO DA PRESENÇA DE COLIFORMES TOTAIS E Escherichia coli NO PROCESSO DE COMPOSTAGEM EM PEQUENA ESCALA DE RESÍDUOS ORGÂNICOS REALIZADO NO CAMPUS PLANALTINA DO INSTITUTO FEDERAL DE BRASÍLIA. In: V Semana de Produção Científica do IFB, 2015, Taguatinga. V Semana de Produção Científica Caderno de Resumos, 2015.

• SOUSA, T. C. F. ; OLIVEIRA FILHO, J. G. ; CRUZ, I. A. ; FALCAO, H. A. S. ; SILVA, E. R. . MONITORAMENTO DA PRESENÇA DE COLIFORMES TOTAIS E Escherichia coli NO PROCESSO DE COMPOSTAGEM EM PEQUENA ESCALA DE RESÍDUOS ORGÂNICOS REALIZADO NO CAMPUS PLANALTINA DO INSTITUTO FEDERAL DE BRASÍLIA.. In: V Semana de Produção Científica do IFB, 2015, Taguatinga. V Semana de Produção Científica Caderno de Resumos., 2015.

• CRUZ, I. A. ; OLIVEIRA FILHO, J. G. ; SILVA, E. R. ; FALCAO, H. A. S. . AVALIAÇÃO IN VITRO DA SENSIBILIDADE DE CEPA Staphylococcus aureus ATCC 25923 EM RELAÇÃO A UMA SOLUÇÃO À BASE DE CLARA DE OVO E PRODUTOS À BASE DE IODO. In: V Semana de Produção Científica do IFB, 2015, Taguatinga. V Semana de Produção Científica Caderno de Resumos, 2015.

• OLIVEIRA FILHO, J. G. ; OLIVEIRA, K. R. S. ; FALCAO, H. A. S. ; SILVA, E. R. . CARACTERIZAÇÃO FISICO-QUÍMICA E ACEITAÇÃO SENSORIAL DE QUATRO VARIEDADES DE BANANA: NANICA, PRATA, TROPICAL E CONQUISTA. In: V Semana de Produção Científica do IFB, 2015, Taguatinga. V Semana de Produção Científica Caderno de Resumos., 2015.

• OLIVEIRA FILHO, J. G. ; SILVA, E. R. ; FALCAO, H. A. S. . ESTUDO DA VIDA ÚTIL PÓS-COLHEITA DE FRUTOS DE MAMÃO PAPAIA REVESTIDOS COM FILME DE PVC E COM EMBALAGEM BIODEGRADÁVEL E ATIVA COM FUNÇÃO ANTIMICROBIANA. In: V Semana de Produção Científica do IFB, 2015, Taguatinga. V Semana de Produção Científica Caderno de Resumos., 2015.

• OLIVEIRA FILHO, J. G. ; FERNANDES, M. G. N. L. ; SILVA, E. R. ; MACAGNAN, D. ; FALCAO, H. A. S. . AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ANTIMICROBIANO IN VITRO DO ÓLEO ESSENCIAL DE Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L. M. Perry FRENTE A UM ISOLADO DE Colletotrichum sp. AGENTE ETIOLÓGICO DA ANTRACNOSE. In: V Semana de Produção Científica do IFB, 2015, Taguatinga. V Semana de Produção Científica Caderno de Resumos., 2015.

• OLIVEIRA FILHO, J. G. ; CRUZ, I. A. ; SILVA, E. R. ; FALCAO, H. A. S. . DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ANTIMICROBIANO IN VITRO DE UMA SOLUÇÃO COM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DO ÓLEO ESSENCIAL DE Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L. M. Perry PARA UTILIZAÇÃO NA PREVENÇÃO DA MASTITE. In: V Semana de Produção Científica do IFB, 2015, Taguatinga. V Semana de Produção Científica Caderno de Resumos, 2015.

• OLIVEIRA FILHO, J. G. ; CRUZ, I. A. ; SILVA, E. R. ; FALCAO, H. A. S. . DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ANTIMICROBIANO IN VITRO DE UMA SOLUÇÃO COM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DO ÓLEO ESSENCIAL DE Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L. M. Perry PARA UTILIZAÇÃO NA PREVENÇÃO DA MASTITE. In: V Semana de Produção Científica do IFB, 2015, Taguatinga. V Semana de Produção Científica Caderno de Resumos, 2015.

• SILVA, M. K. G. ; OLIVEIRA FILHO, J. G. ; FALCAO, H. A. S. ; SILVA, E. R. . AVALIAÇÃO DO PROCESSO DE IMPLANTAÇÃO DE UMA EMPRESA JÚNIOR DE LATICÍNIOS NO CAMPUS PLANALTINA DO INSTITUTO FEDERAL DE BRASÍLIA. In: V Semana de Produção Científica do IFB, 2015, Taguatinga. V Semana de Produção Científica Caderno de Resumos., 2015.

• OLIVEIRA FILHO, J. G. ; FALCAO, H. A. S. ; MACAGNAN, D. ; SILVA, E. R. . AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA ?IN VITRO? DE UMA EMBALAGEM BIODEGRADÁVEL E ATIVA COM FUNÇÃO ANTIMICROBIANA PARA APLICAÇÃO NO PÓS-COLHEITA DE FRUTAS.. In: V Semana de Produção Científica do IFB, 2015, Taguatinga. 11 Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos ? SLACA, 201, 2015.

• OLIVEIRA FILHO, J. G. ; FALCAO, H. A. S. ; SILVA, E. R. ; MACAGNAN, D. . EMBALAGEM BIODEGRADÁVEL E ATIVA COM FUNÇÃO ANTIMICROBIANA PARA APLICAÇÃO NO PÓS-COLHEITA DE BANANA. In: V Semana de Produção Científica do IFB, 2015, Campinas. Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos, 2015.

• MACHADO, J. C. ; TOYOFUKO, H. M. ; DUARTE, P. A. N. ; KESSELI, C. R. ; LOHMANN, G. ; MORAIS, J. L. ; SILVA, E. R. . Avaliação de parâmetros físico-químicos e microbiológicos de lodos ativados para o tratamento de efluente em escala de bancada. In: II Workshop internacional sobre microbiologia ambiental, 2008, Aracaju. II Workshop internacional sobre microbiologia ambiental. São Paulo: Editora do ITP, 2008.

• SILVA, E. R. ; MORAIS, J. L. ; ZAMORA, P. P. ; LEAL, M. R. C. . Toxicidade de chorume de aterro sanitario frente a alga verde (Selnastrum capricornutum). In: VIII Congresso Brasileiro de Ecotoxicologia, 2004, Florianopolis. VIII Congresso Brasileiro de Ecotoxicologia. Florianopolis: Sociedade Brasileira de Ecotoxicologia - SETAC Brasil, 2004.

• SILVA, E. R. ; FRIEDRICH, F. ; MORAIS, J. L. ; ZAMORA, P. P. . Antibiogramas empregados como bioensaios para avaliação da toxicidade. In: VIII Congresso Brasileiro de Ecotoxicologia, 2004, Florianopolis. VIII Congresso Brasileiro de Ecotoxicologia. Florianopolis: Sociedade Brasileira de Ecotoxicologia SETAC Brasil, 2004.

• SILVA, E. R. . Presença de Escherichia coli, enteropatogênica clássica em leite cru. In: XVI congresso Brasileiro de microbiologia, 1991, santos. Revista de microbiologia. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1991. v. 22. p. 306-306.

• OLIVEIRA FILHO, J. G. ; FALCAO, H. A. S. ; SILVA, E. R. ; MACAGNAN, D. ; FERNANDES, M. . Embalagem biodegradável e ativa com função antimicrobiana para aplicação no pós-colheita de banana. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• OLIVEIRA FILHO, J. G. ; FALCAO, H. A. S. ; SILVA, E. R. ; MACAGNAN, D. . Avaliação da atividade antimicrobiana 'in vitro' de uma embalagem biodegradável e ativa com função antimicrobiana para aplicação no pós colheita de frutas. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• OLIVEIRA FILHO, J. G. ; FALCAO, H. A. S. ; SILVA, E. R. ; CRUZ, I. A. . Primeiro Seminário de Agroecologia da América do Sul. 2014. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2017 - Atual

  EMBALAGEM COMESTÍVEL PROBIÓTICA PARA REVESTIMENTO DE FRUTOS DE MORANGO PRONTOS PARA O CONSUMO, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Josemar Gonçalves de Oliveira Filho - Integrante / Heloisa Alves Sousa Falcão - Integrante.

• 2016 - Atual

  PRODUÇÃO DE PEPTÍDEOS ANTIMICROBIANOS A PARTIR DA HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DO ISOLADO PROTEICO DO FARELO DE GIRASSOL E DA TORTA DO ALGODÃO E SUA POSSÍVEL APLICAÇÃO EM REVESTIMENTOS ATIVOS, Descrição: PROJETO APROVADO POR MEIO EDITAL RIFB Nº 030/2016 DE 24 DE AGOSTO DE 2016 R$ 30.000,00.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Josemar Gonçalves de Oliveira Filho - Integrante / Mariana Buranelo Egea - Integrante / Fábio Henrique Dyszy - Integrante.

• 2014 - Atual

  AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DAS PLANTAS MEDICINAIS COMERCIALIZADAS EM PLANALTINA, DF, Descrição: Para o presente projeto, pretende-se realizar uma verificação da qualidade microbiológica das plantas medicinais comercializadas na cidade de Planaltina, Distrito Federal, além de identificar quais os tipos de plantas medicinais mais frequentemente são usadas pela comunidade, que adquire o produto nas feiras e estabelecimentos que comercializam vegetais em geral.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Heloisa Alves Sousa Falcão - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Brasília - Bolsa.

• 2014 - Atual

  MOLHO FUNCIONAL COM ASSOCIAÇÃO DE MICRORGANISMOS PROBIÓTICOS, Descrição: Os alimentos funcionais, além de contribuírem com a nutrição básica, também promovem um efeito benéfico à saúde, atuando na prevenção e tratamento de diversas doenças. Os probióticos são classificados como alimentos funcionais e são definidos como suplementos alimentares adicionados aos alimentos influenciando o valor nutritivo e terapêutico dosmesmos. São representados pelas culturas de microrganismos viáveis (bactérias e leveduras) produtoras de substâncias que influenciam de forma favorável o equilíbrio da microbiota intestinal humana. As principais aplicações de culturas probióticas são realizadas em produtos lácteos como leites e iogurtes. Os probióticos podem fazer parte de alimentos industrializados, como leites fermentados ou encontrados na forma de pó ou cápsulas. Entretanto, o presente projeto pretende apresentar uma forma inovadora de aplicar culturas probióticas para consumo humano diário: molho de salada com associação de microrganismos probióticos (Bifidobacteriumlongum e Saccharomycesboulardii), amplamente conhecidos por serem benéficos e apresentarem-se estáveis frente as condições do trato intestinal humano e utilizados em alimentos ou terapeuticamente. O molho desenvolvido consistirá de uma mistura de água, sal e azeite, espessante natural pectina pré-gelatinizada, cenoura e suco de laranja, massa de mandioca cozida e especiarias.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Ítalo de Almeida Cruz - Integrante / Josemar Gonçalves de Oliveira Filho - Integrante / Heloisa Alves Sousa Falcão - Integrante.

• 2013 - 2015

  MONITORAMENTO DA PRESENÇA DE COLIFORMES TOTAIS E ESCHERICHIA COLI NO PROCESSO DE COMPOSTAGEM EM PEQUENA ESCALA DE RESÍDUOS ORGÂNICOS REALIZADA NO CAMPUS PLANALTINA DO INSTITUTO FEDERAL DE BRASÍLIA, Descrição: A utilização de indicadores microbianos podem representar um instrumento adequando para o monitoramento da qualidade sanitária do composto produzido pelo processo de compostagem. O grupo coliforme total e a bactéria Escherichia coli são freqüentemente utilizados como indicadores microbianos da qualidade higiênico sanitária de inúmeros produtos e ou atividades de produção de alimentos. Diante do acima exposto, o presente projeto objetiva a realização do monitoramento da presença de coliformes totais e Escherichia coli no processo de compostagem em pequena escala de resíduos orgânicos realizada no Campus Planaltina do Instituto Federal de Brasília.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Josemar Gonçalves de Oliveira Filho - Integrante / Heloisa Alves Sousa Falcão - Integrante / Maria Dalva Trivellato Barrantes - Integrante / Terezinha Cristina Farias de Sousa - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

• 2013 - 2014

  AVALIAÇÃO DA TEMPERATURA DA BIODEGRADAÇÃO DE RESÍDUOS ORGÂNICOS DE COMPOSTAGEM REALIZADA NO CAMPUS PLANALTINA DO INSTITUTO FEDERAL DE BRASÍLIA, Descrição: O presente projeto objetiva a realização do monitoramento da temperatura, pH e umidade da biodegradação de resíduos orgânicos de mini-compostagem realizada no Campus Planaltina do Instituto Federal de Brasília.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Heloisa Alves Sousa Falcão - Integrante / Maria Dalva Trivellato Barrantes - Integrante.

• 2013 - 2014

  MONITORAMENTO MICROBIOLÓGICO DE COMPOSTAGEM DE RESÍDUOS ORGÂNICOS REALIZADA NO CAMPUS PLANALTINA DO INSTITUTO FEDERAL DE BRASÍLIA, Descrição: O presente projeto objetiva realizar um isolamento e caracterização preliminar da microbiota responsável pela estabilização da matéria orgânica submetida ao processo de compostagem, além de relacionar a presença dos grupos microbianos (bactérias, fungos e actinomicetos) com a evolução do composto.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Josemar Gonçalves de Oliveira Filho - Integrante / Heloisa Alves Sousa Falcão - Integrante / Maria Dalva Trivellato Barrantes - Integrante / Carlito Pereira da Camara - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 2

• 2013 - 2014

  ANÁLISE DAS ENZIMAS PEROXIDASE E FOSFATASE ALCALINA EM AMOSTRAS DE LEITE CRU, PASTEURIZADO E LONGA VIDA COMERCIALIZADOS NO ENTORNO DO INSTITUTO FEDERAL DE BRASÍLIA, CAMPUS PLANALTINA, Descrição: O presente projeto que foi submetido à análise do edital 070/2013/PRPI (PIBIC-AF/CNPq 2013-2014), consistiu na avaliação da qualidade do leite consumido e comercializado na região administrativa de Planaltina, Distrito Federal e do Campus Planaltina do IFB, através da determinação qualitativa das atividades enzimáticas da peroxidase e fosfatase nas amostras de leite cru, leite pasteurizado e leite longa vida, disponíveis no comércio. As análises dos dados encontrados indicaram que os processamentos térmicos (PASTEURIZAÇÃO e UHT) pelos quais as amostras foram submetidas, foram realizados de maneira adequada em conformidade com a IN 51. As análises dos dados encontrados indicam que os processamentos térmicos (HTST e UHT) pelos quais as amostras foram submetidas, foram realizados de maneira adequada conforme os resultados do monitoramento realizado sobre as atividades enzimáticas da fosfatase alcalina e peroxidase.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Ítalo de Almeida Cruz - Integrante / Josemar Gonçalves de Oliveira Filho - Integrante / Heloisa Alves Sousa Falcão - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 2

• 2013 - 2014

  MONITORAMENTO MICROBIOLÓGICO ATRAVÉS DA MICROSCOPIA ÓTICA DE UMA ESTAÇÃO DE TRATAMENTO DE EFLUENTES EMPREGANDO LODOS ATIVADOS NO DISTRITO FEDERAL, Descrição: O sistema de Lodos Ativados, constituído por um sistema complexo de flocos biológicos formados basicamente por uma variada densidade de microrganismos como bactérias, fungos, protozoários, rotíferos, anelídeos e nematóides, tem sido bastante utilizado devido à pequena área requerida e à alta eficiência de tratamento de resíduos orgânicos. Os microrganismos presentes são os responsáveis por degradar os efluentes encaminhados ao sistema e, uma avaliação rotineira da presença destes, bem como uma avaliação dos flocos e da densidade de filamentos pode indicar as condições de funcionamento do tratamento e fornecer uma análise de desempenho do sistema de lodos ativados. Diante do acima exposto, o presente projeto submetido à análise do edital 069/2013/PRPI (PIBIC/CNPq 2013-2014), objetivou o aprofundamento dos trabalhos sobre a caracterização dos microrganismos formadores do floco biológico dos sistemas de lodos ativados, empregados em tratamentos de efluentes e também fazer uma correlação com as análises físico-químicas normalmente realizadas nestes sistemas, de forma a disponibilizar para a instituição IFB, sua comunidade acadêmica e seus parceiros externos um instrumento de avaliação relativamente simples para sistemas de tratamento biológicos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Paula Petracco - Integrante / Heloisa Alves Sousa Falcão - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 2

• 2013 - 2013

  CARACTERIZAÇÃO DO LEITE PRODUZIDO PELO REBANHO BOVINO DO IFB, CAMPUS PLANALTINA: PRODUÇÃO E DESTINAÇÃO, Descrição: O presente projeto submetido aa análise do edital /2013 (PIBIC-EM) consistiu na caracterização do leite produzido pelo rebanho bovino do IFB, campus Planaltina, com relação aos seguintes aspectos do rebanho: raça, número, idade, controle sanitário (vacinação), tipo de cultivo, alimento, animais produtores de leite, animais que vão para o abate. Caracterização da infraestrutura física e humana da bovinocultura e caracterização da produção de leite na bovinocultura com relação à técnica de ordenha adotada, quantidade média ordenhada/dia, responsável pela ordenha, orientações técnicas de ordenha adotadas, destinação (coleta do leite ordenhado, armazenamento e distribuição do leite produzido). Também foi realizado uma verificação do atendimento dos padrões de leite cru, exigidos pelo ministério da Agricultura e avaliação das práticas adotadas na bovinocultura de leite do campus (manejo, higiene, armazenamento, sanidade do rebanho). A elevada concentração de mesófilos aeróbios e fungos totais detectada no leite cru, mostraram uma necessidade de observação e controle de boas práticas de produção do leite cru pelo setor de bovinocultura do IFB, campus Planaltina.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Laura Misk de Faria Brant - Integrante / Josemar Gonçalves de Oliveira Filho - Integrante / Heloisa Alves Sousa Falcão - Integrante / Tatiany Gomes de Miranda - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Brasília - Bolsa., Número de produções C, T & A: 2

• 2012 - 2013

  Correlação entre a microfauna e os parâmetros físico-químicos de sistemas de tratamento de efluentes empregando lodos ativados, Descrição: O presente projeto desenvolve através da realização de análises microbiológicas uma correlação com os parâmetros físico-químicos de sistemas de tratamento de efluentes empregando lodos ativados, visando desenvolver instrumentos que facilitem o monitoramento dos sistemas de tratamento de resíduos liquídos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Paula Gabrielle Batista de Souza - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 3

• 2011 - 2012

  Análise da redução da carga microbiana do leite produzido no IFB, campus Planaltina após processo de pasteurizaçào lenta, Descrição: Análise da redução da carga microbiana do leite produzido no IFB, campus Planaltina após processo de pasteurizaçào lenta. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Laura Misk de Faria Brant - Integrante / Camila Guimarães de Freitas - Integrante / Ítalo de Almeida Cruz - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Brasília - Outra.

• 2011 - Atual

  Avaliação físico-química do leite cru produzido no IFB, campus Planaltina, Descrição: Avaliação físico-química do leite cru produzido no IFB, campus Planaltina, através da determinação das enzimas peroxidade e fosfatase alcalina, além da determinação de ph.. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Integrante / Laura Misk de Faria Brant - Coordenador / Camila Guimarães de Freitas - Integrante / Ítalo de Almeida Cruz - Integrante / Josemar Gonçalves de Oliveira Filho - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Brasília - Auxílio financeiro.

• 2003 - 2010

  Correlação entre a microfauna e os parâmetros físico-químicos de sistemas de tratamento de efluentes empregando lodos ativados, Descrição: O presente projeto representa a oportunidade de aprofundar os trabalhos envolvendo a correlação dos parâmetros microbiológicos e físico-químicos de sistemas e manutenção da microbiologia dos lodos ativados, empregados em tratamentoss de efluentes. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Josmaria Lopes de Morais - Integrante / Vanessa Mendonça Mendes Vargas - Integrante / Lenice Leiko Nozu - Integrante / Pedro Americo N Duarte - Integrante / Heloísa M Toyofuko - Integrante / jerônimo cubas machado - Integrante / Gabrielle Lohmann - Integrante.

• 2003 - 2009

  Estudos dos danos provocados pela irradiação de microrganismos com feixe de protons e luz ultra violeta, Descrição: O presente projeto compreende: - o estudo dos seguintes microrganimos: Pseudomonas aeruginosa e Eschecrichia coli, Saccacharomyces cerevisae submetidas a luz ultra violeta e sendo posteriormente caracterizado o taxa sobreviventes em função da dose, e analise morfologica micro e macroscopica e fisliologia atraves de provas bioquimicas; - o estudo da Escherichia coli, Bacillus subtilis e Saccharomyces cerevisae submetidos a radiação corpuscular e posteriormente sendo determinado as taxa de sobreviventes em função da dose recebida, analise morfologica macro e microscópica e fisiologia dos microrganismos atraves de provas bioquimicas especificas. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Marlene Soares - Integrante / Hugo Reuters Schelin - Integrante / Sergei A. Paschuk - Integrante / Jaqueline Kappke - Integrante / Eloisa Madeira Szanto - Integrante / Nelson Carlin Filho - Integrante / Jun Takahashi - Integrante., Financiador(es): Universidade de São Paulo - Cooperação / Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Outra / Universidade Federal do Paraná - Cooperação.

Projetos de desenvolvimento

• 2014 - Atual

  Nome funcional com associação de microrganismos probióticos, Descrição: O presente projeto pretende apresentar uma forma inovadora de aplicar culturas probióticas para consumo diário: molho de salada com associação de microrganismos (bactérias laticas e leveduras). O projeto foi selecionado através do Edital Fábrica de Idéias Inovadoras (FABIN) do IFB, número 043/2014 de 11 de agosto de 2014.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Ítalo de Almeida Cruz - Integrante / Josemar Gonçalves de Oliveira Filho - Integrante / Heloisa Alves Sousa Falcão - Integrante / Kayque Rangel Santos Oliveira - Integrante / Alberto Carlos de Araújo - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Brasília - Auxílio financeiro.

• 2014 - Atual

  Nome funcional com associação de microrganismos probióticos, Descrição: O presente projeto pretende apresentar uma forma inovadora de aplicar culturas probióticas para consumo diário: molho de salada com associação de microrganismos (bactérias laticas e leveduras). O projeto foi selecionado através do Edital Fábrica de Idéias Inovadoras (FABIN) do IFB, número 043/2014 de 11 de agosto de 2014.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Ítalo de Almeida Cruz - Integrante / Josemar Gonçalves de Oliveira Filho - Integrante / Heloisa Alves Sousa Falcão - Integrante / Kayque Rangel Santos Oliveira - Integrante / Alberto Carlos de Araújo - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Brasília - Auxílio financeiro.

• 2014 - Atual

  Nome funcional com associação de microrganismos probióticos, Descrição: O presente projeto pretende apresentar uma forma inovadora de aplicar culturas probióticas para consumo diário: molho de salada com associação de microrganismos (bactérias laticas e leveduras). O projeto foi selecionado através do Edital Fábrica de Idéias Inovadoras (FABIN) do IFB, número 043/2014 de 11 de agosto de 2014.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Ítalo de Almeida Cruz - Integrante / Josemar Gonçalves de Oliveira Filho - Integrante / Heloisa Alves Sousa Falcão - Integrante / Kayque Rangel Santos Oliveira - Integrante / Alberto Carlos de Araújo - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Brasília - Auxílio financeiro.

• 2014 - Atual

  Nome funcional com associação de microrganismos probióticos, Descrição: O presente projeto pretende apresentar uma forma inovadora de aplicar culturas probióticas para consumo diário: molho de salada com associação de microrganismos (bactérias laticas e leveduras). O projeto foi selecionado através do Edital Fábrica de Idéias Inovadoras (FABIN) do IFB, número 043/2014 de 11 de agosto de 2014.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Ítalo de Almeida Cruz - Integrante / Josemar Gonçalves de Oliveira Filho - Integrante / Heloisa Alves Sousa Falcão - Integrante / Kayque Rangel Santos Oliveira - Integrante / Alberto Carlos de Araújo - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Brasília - Auxílio financeiro.

• 2016 - Atual

  Produção de Cogumelos por Meio de Tecnologia Chinesa Modificada e Adaptada à Agricultura Familiar e População de Baixa Renda, Descrição: Proposta aprovada por meio do Edital nº 018/2016 Fábrica de Ideias Inovadoras (FABIN) do IFB - 2016. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Gilmário Costa - Integrante / Roberto da Silva - Integrante.

• 2014 - Atual

  Nome funcional com associação de microrganismos probióticos, Descrição: O presente projeto pretende apresentar uma forma inovadora de aplicar culturas probióticas para consumo diário: molho de salada com associação de microrganismos (bactérias laticas e leveduras). O projeto foi selecionado através do Edital Fábrica de Idéias Inovadoras (FABIN) do IFB, número 043/2014 de 11 de agosto de 2014.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Ítalo de Almeida Cruz - Integrante / Josemar Gonçalves de Oliveira Filho - Integrante / Heloisa Alves Sousa Falcão - Integrante / Kayque Rangel Santos Oliveira - Integrante / Alberto Carlos de Araújo - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Brasília - Auxílio financeiro.

• 2016 - Atual

  Produção de Cogumelos por Meio de Tecnologia Chinesa Modificada e Adaptada à Agricultura Familiar e População de Baixa Renda, Descrição: Proposta aprovada por meio do Edital nº 018/2016 Fábrica de Ideias Inovadoras (FABIN) do IFB - 2016. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Gilmário Costa - Integrante / Roberto da Silva - Integrante.

• 2014 - Atual

  Nome funcional com associação de microrganismos probióticos, Descrição: O presente projeto pretende apresentar uma forma inovadora de aplicar culturas probióticas para consumo diário: molho de salada com associação de microrganismos (bactérias laticas e leveduras). O projeto foi selecionado através do Edital Fábrica de Idéias Inovadoras (FABIN) do IFB, número 043/2014 de 11 de agosto de 2014.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Ítalo de Almeida Cruz - Integrante / Josemar Gonçalves de Oliveira Filho - Integrante / Heloisa Alves Sousa Falcão - Integrante / Kayque Rangel Santos Oliveira - Integrante / Alberto Carlos de Araújo - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Brasília - Auxílio financeiro.

• 2016 - Atual

  Produção de Cogumelos por Meio de Tecnologia Chinesa Modificada e Adaptada à Agricultura Familiar e População de Baixa Renda, Descrição: Proposta aprovada por meio do Edital nº 018/2016 Fábrica de Ideias Inovadoras (FABIN) do IFB - 2016. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Gilmário Costa - Integrante / Roberto da Silva - Integrante.

• 2014 - Atual

  Nome funcional com associação de microrganismos probióticos, Descrição: O presente projeto pretende apresentar uma forma inovadora de aplicar culturas probióticas para consumo diário: molho de salada com associação de microrganismos (bactérias laticas e leveduras). O projeto foi selecionado através do Edital Fábrica de Idéias Inovadoras (FABIN) do IFB, número 043/2014 de 11 de agosto de 2014.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Ítalo de Almeida Cruz - Integrante / Josemar Gonçalves de Oliveira Filho - Integrante / Heloisa Alves Sousa Falcão - Integrante / Kayque Rangel Santos Oliveira - Integrante / Alberto Carlos de Araújo - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Brasília - Auxílio financeiro.

• 2016 - Atual

  Produção de Cogumelos por Meio de Tecnologia Chinesa Modificada e Adaptada à Agricultura Familiar e População de Baixa Renda, Descrição: Proposta aprovada por meio do Edital nº 018/2016 Fábrica de Ideias Inovadoras (FABIN) do IFB - 2016. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Gilmário Costa - Integrante / Roberto da Silva - Integrante.

• 2014 - Atual

  Nome funcional com associação de microrganismos probióticos, Descrição: O presente projeto pretende apresentar uma forma inovadora de aplicar culturas probióticas para consumo diário: molho de salada com associação de microrganismos (bactérias laticas e leveduras). O projeto foi selecionado através do Edital Fábrica de Idéias Inovadoras (FABIN) do IFB, número 043/2014 de 11 de agosto de 2014.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Ítalo de Almeida Cruz - Integrante / Josemar Gonçalves de Oliveira Filho - Integrante / Heloisa Alves Sousa Falcão - Integrante / Kayque Rangel Santos Oliveira - Integrante / Alberto Carlos de Araújo - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Brasília - Auxílio financeiro.

• 2016 - Atual

  Produção de Cogumelos por Meio de Tecnologia Chinesa Modificada e Adaptada à Agricultura Familiar e População de Baixa Renda, Descrição: Proposta aprovada por meio do Edital nº 018/2016 Fábrica de Ideias Inovadoras (FABIN) do IFB - 2016. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.

• 2014 - Atual

  Nome funcional com associação de microrganismos probióticos, Descrição: O presente projeto pretende apresentar uma forma inovadora de aplicar culturas probióticas para consumo diário: molho de salada com associação de microrganismos (bactérias laticas e leveduras). O projeto foi selecionado através do Edital Fábrica de Idéias Inovadoras (FABIN) do IFB, número 043/2014 de 11 de agosto de 2014.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Ítalo de Almeida Cruz - Integrante / Josemar Gonçalves de Oliveira Filho - Integrante / Heloisa Alves Sousa Falcão - Integrante / Kayque Rangel Santos Oliveira - Integrante / Alberto Carlos de Araújo - Integrante.Financiador(es): Instituto Federal de Brasília - Auxílio financeiro.

• 2016 - Atual

  Produção de Cogumelos por Meio de Tecnologia Chinesa Modificada e Adaptada à Agricultura Familiar e População de Baixa Renda, Descrição: Proposta aprovada por meio do Edital nº 018/2016 Fábrica de Ideias Inovadoras (FABIN) do IFB - 2016. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Gilmário Costa - Integrante / Roberto da Silva - Integrante.

• 2014 - Atual

  Nome funcional com associação de microrganismos probióticos, Descrição: O presente projeto pretende apresentar uma forma inovadora de aplicar culturas probióticas para consumo diário: molho de salada com associação de microrganismos (bactérias laticas e leveduras). O projeto foi selecionado através do Edital Fábrica de Idéias Inovadoras (FABIN) do IFB, número 043/2014 de 11 de agosto de 2014.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Ítalo de Almeida Cruz - Integrante / Josemar Gonçalves de Oliveira Filho - Integrante / Heloisa Alves Sousa Falcão - Integrante / Kayque Rangel Santos Oliveira - Integrante / Alberto Carlos de Araújo - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Brasília - Auxílio financeiro.

• 2016 - Atual

  Produção de Cogumelos por Meio de Tecnologia Chinesa Modificada e Adaptada à Agricultura Familiar e População de Baixa Renda, Descrição: Proposta aprovada por meio do Edital n 018/2016 Fábrica de Ideias Inovadoras (FABIN) do IFB - 2016. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Gilmário Costa - Integrante / Roberto da Silva - Integrante.

• 2014 - Atual

  Nome funcional com associação de microrganismos probióticos, Descrição: O presente projeto pretende apresentar uma forma inovadora de aplicar culturas probióticas para consumo diário: molho de salada com associação de microrganismos (bactérias laticas e leveduras). O projeto foi selecionado através do Edital Fábrica de Idéias Inovadoras (FABIN) do IFB, número 043/2014 de 11 de agosto de 2014.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Ítalo de Almeida Cruz - Integrante / Josemar Gonçalves de Oliveira Filho - Integrante / Heloisa Alves Sousa Falcão - Integrante / Kayque Rangel Santos Oliveira - Integrante / Alberto Carlos de Araújo - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Brasília - Auxílio financeiro.

• 2016 - Atual

  Produção de Cogumelos por Meio de Tecnologia Chinesa Modificada e Adaptada à Agricultura Familiar e População de Baixa Renda, Descrição: Proposta aprovada por meio do Edital n 018/2016 Fábrica de Ideias Inovadoras (FABIN) do IFB - 2016. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Gilmário Costa - Integrante / Roberto da Silva - Integrante.

• 2014 - Atual

  Nome funcional com associação de microrganismos probióticos, Descrição: O presente projeto pretende apresentar uma forma inovadora de aplicar culturas probióticas para consumo diário: molho de salada com associação de microrganismos (bactérias laticas e leveduras). O projeto foi selecionado através do Edital Fábrica de Idéias Inovadoras (FABIN) do IFB, número 043/2014 de 11 de agosto de 2014.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Ítalo de Almeida Cruz - Integrante / Josemar Gonçalves de Oliveira Filho - Integrante / Heloisa Alves Sousa Falcão - Integrante / Kayque Rangel Santos Oliveira - Integrante / Alberto Carlos de Araújo - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Brasília - Auxílio financeiro.

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  Produção de Cogumelos por Meio de Tecnologia Chinesa Modificada e Adaptada à Agricultura Familiar e População de Baixa Renda, Descrição: Proposta aprovada por meio do Edital nº 018/2016 Fábrica de Ideias Inovadoras (FABIN) do IFB - 2016. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Gilmário Costa - Integrante / Roberto da Silva - Integrante.

• 2014 - Atual

  Nome funcional com associação de microrganismos probióticos, Descrição: O presente projeto pretende apresentar uma forma inovadora de aplicar culturas probióticas para consumo diário: molho de salada com associação de microrganismos (bactérias laticas e leveduras). O projeto foi selecionado através do Edital Fábrica de Idéias Inovadoras (FABIN) do IFB, número 043/2014 de 11 de agosto de 2014.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Edilsa Rosa da Silva - Coordenador / Ítalo de Almeida Cruz - Integrante / Josemar Gonçalves de Oliveira Filho - Integrante / Heloisa Alves Sousa Falcão - Integrante / Kayque Rangel Santos Oliveira - Integrante / Alberto Carlos de Araújo - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Brasília - Auxílio financeiro.

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