Izabel Lopes Brum

Formada em Gastronomia pelo SENAC-RS, unidade FATEC Porto Alegre dez/2012. Atua com eventos e catering e jantares harmonizados com cervejas especiais. Graduada em Arquitetura e Urbanismo pela Universidade Federal de Pelotas, no ano de 2009/2. Atuou com pesquisa durante 2 anos pela FAPERGS principalmente nos seguintes temas: ead, tecnologia, gráfica digital e arquitetura.

Informações coletadas do Lattes em 29/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Arquitetura e Urbanismo

2003 - 2009

Universidade Federal de Pelotas
Orientador: Luiz Antônio Machado Veríssimo
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul.

Curso técnico/profissionalizante

2012 - 2012

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - RS

Curso técnico/profissionalizante

2001 - 2003

Instituto Federal Sul-Rio-Grandense

Ensino Médio (2º grau)

2000 - 2003

Instituto Federal Sul-Rio-Grandense

Formação complementar

2006 - 2007

Extensão universitária em Curso Gráfica Digital à Distância Para Arquitetura. (Carga horária: 90h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em T Game L3 Imagen y Sonido Digital. (Carga horária: 125h). , Universidad de Zaragoza.

2005 - 2006

Extensão universitária em Oficinas de Gráfica Digital Para Arquitetura. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: gastronomia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: alimentação orgânica.

Participação em eventos

Web Seminário: Porquê a Gestão de Projetos é Essencial para Arquitetura, Engenharia e Contrução?. 2011. (Seminário).

VII CICAU Congresso de Iniciação Científica em Arquitetura e Urbanismo (XXXI ENEA). Ensino e Aprendizagem de Gráfica Digital para Aquitetura e Urbanismo. 2007. (Congresso).

XVIII Salão de Iniciação Científica e XV Feira de Iniciação Científica. Estruturação e Experimentação de um Ambiente Virtual para o Ensino/Aprendizagem de Gráfica Digital para Arquitetura. 2006. (Congresso).

XV Congresso de Iniciação Científica e VIII Encontro de Pós Graduação. Estruturação e Experimentação de Materiais Didáticos para o Ensino/Aprendizagem de Gráfica Digital, à Distância, para Arquitetura. 2006. (Congresso).

Seminário de Arquitetura de Interiores. 2006. (Seminário).

XII ULACAV - Encontro Universitário Latinoamericano de Cátedras de Vivenda. 2006. (Encontro).

I EPEA - Encontro Pelotense de Estudantes de Arquitetura. 2006. (Encontro).

Seminário sobre Cooperativa Habitacional. 2005. (Seminário).

XI ULACAV - Encontro Universitário Latinoamericano de Cátedras de Vivenda. 2005. (Encontro).

X ULACAV - Encontro Universitário Latinoamericano de Cátedras de Vivenda. 2004. (Encontro).

Produções bibliográficas

  • BRUM, Izabel Lopes ; BORDA, Adriane Almeida da Silva ; FÉLIX, Neusa . Ensino e Aprendizagem de Gráfica Digital para Aquitetura e Urbanismo. In: VII CICAU Congresso de Iniciação Científica em Arquitetura e Urbanismo (XXXI ENEA), 2007, Florianópolis. VII Congresso de Iniciação Científica em Arquitetura e Urbanismo, 2007.

  • BRUM, Izabel Lopes ; MEURER, Maiaura ; SCHNEID, Andréia ; FÉLIX, Neusa . Estruturação e Experimentação de Materiais Didáticos para o Ensino/Aprendizagem de Gráfica Digital, à Distância, para Arquitetura. In: XV Congresso de Iniciação Científica e VIII Encontro de Pós Graduação, 2006, Pelotas - RS. XV Congresso de Iniciação Científica e VIII Encontro de Pós Graduação, 2006.

  • BRUM, Izabel Lopes ; MEURER, Maiaura ; SCHNEID, Andréia . Estruturação e Experimentação de um Ambiente Virtual para o Ensino/Aprendizagem de Gráfica Digital para Arquitetura. In: XVIII Salão de Iniciação Científica e XV Feira de Iniciação Científica, 2006, Porto Alegre - RS. XVIII Salão de Iniciação Científica e XV Feira de Iniciação Científica, 2006.

  • BRUM, Izabel Lopes ; MEURER, Maiaura ; SCHNEID, Andréia . Estruturação e Experimentação de um Ambiente Virtual para o Ensino/Aprendizagem de Gráfica Digital para Arquitetura. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Prêmios

2009

Menção Honrosa - 1 Lugar no Curso de Arquitetura e Urbanismo, Universidade Federal de Pelotas.

2007

1 Lugar em Apresentação em Painél VII CICAU - Congresso de Iniciação Científica em Arquitetura e Urbanismo (XXXI ENEA), Federação Nacional dos Estudantes de Arquitetura e Urbanismo.

2006

3 Lugar em Seção de Congresso de Iniciação Científica - Ciências Sociais Aplicadas, Universidade Federal de Pelotas.

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - Atual

Dedo de Moça Pelotas - Gastronomia e Finger Food

Vínculo: Prestador de Serviço, Enquadramento Funcional: Cozinheira Chef, Carga horária: 40

2010 - 2012

Studio Teston

Vínculo: Prestação de Serviço, Enquadramento Funcional: Criação e Produção, Carga horária: 40

Outras informações:
A Studio Teston atua nos segmentos de arquitetura residencial e comercial, oferecendo soluções espaciais altamente personalizadas e atendimento exclusivo a cada cliente.

2008 - 2009

Neorama Filmes Ltda

Vínculo: Empregado, Enquadramento Funcional: Designer 3d, Carga horária: 40

Outras informações:
Empresa Especializada em espaços/ambientes/sets digitais que explora as intersecções entre arquitetura, comunicação e imagem digital.

2007 - 2009

Verissimo Arquitetos

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Projetista/Execução, Carga horária: 25

Outras informações:
Escritório de arquitetura que trabalha com projeto, detalhamento e execução de edificações comerciais, institucionais e residenciais.

2003 - 2003

Instituto Federal Sul-Rio-Grandense

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora na área de Informática Aplicada, Carga horária: 40

Outras informações:
Monitoria na área de informática e gráfica digital aplicada para os estudantes do curso de Design-Programação Visual e Design de Móveis.

2005 - 2005

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitoria na área de Informática, Carga horária: 20