Marlene Huebes Novaes

Possui graduação em Pedagogia com habilitação em orientação educacional pela Universidade do Vale do Itajaí ? Univali (1975); Especialização em metodologia do ensino pela UDESC/Univali em 1983. Mestrado em Turismo e Lazer pela Universidade de São Paulo - USP (1998), com dissertação sobre o Fluxo turístico argentino em Balneário Camboriú (SC), um estudo de 1988 a 1997. Concluiu o Doutorado em Turismo e Hotelaria pela Universidade do Vale do Itajaí ? Univali, em 2007, com tese sobre Turismo no espaço rural de Santa Catarina: uma análise dos meios de hospedagem, no enfoque da gestão ambiental, no periodo de 2004 a 2006 . Concluiu o 2º Doutorado em Administração e Turismo, com tese sobre a análise da gestão ambiental em meios de hospedagem no espaço rural da região serrana de Santa Catarina. Atualmente é docente e pesquisadora da Universidade do Vale do Itajaí, lecionando nos cursos de Pós-graduação de várias Universidades. Realiza palestras e participa de eventos na área de turismo e hotelaria, com classificação no sistema Qualis da Capes, assim como coordena grupos de trabalhos GTs de Recursos Naturais, Gestão Ambiental, Turismo Rural e Docência e formação em Turismo. Participa da Comissão Nacional do ENTBL. É Consultora ad hoc do INEP com capacitação no SINAES. Possui publicações em capítulos de livros e anais de eventos científicos nacionais e internacionais. Consultora em projetos de Turismo e Hotelaria, atuando principalmente em: gestão ambiental, turismo rural, planejamento e gestão, pesquisa e prospecção de negócios.

Informações coletadas do Lattes em 02/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Administração e Turismo

2009 - 2013

Universidade do Vale do Itajaí
Título: Paulo dos Santos Pires
Paulo dos Santos Pires. Palavras-chave: gestão ambiental; meios de hospedagem; região serrana; Santa Catarina.Grande área: Ciências Sociais AplicadasSetores de atividade: Atividades ligadas ao patrimônio cultural e ambiental.

Doutorado em Turismo e Hotelaria

2002 - 2007

Universidade do Vale do Itajaí
Título: Turismo no espaço rural de Santa Catarina:uma análise dos meios de hospedagem no enfoque da gestão ambiental,2004 a 2006. l
Orientador: Dra. Dóris Van de Meene Ruschmann
Palavras-chave: Turísmo; Turismo Rural; meios de hospedagem; sustentabilidade; gestão ambiental.

Mestrado em Turismo e Lazer

1993 - 1998

Universidade de São Paulo
Título: O fluxo turístico argentino em Balneário Camboriú (SC): um estudo de 1988 a 1997, Ano de Obtenção: 1998
Wilson Abrahão Rabahy.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Balneário Camboriú; Impactos; Sócio-econômicos; Argentino; Turísmo; Planejamento. Grande área: Ciências Sociais AplicadasSetores de atividade: Política Econômica e Administração Pública em Geral.

Especialização em Metodologia do Ensino Superior

1981 - 1983

Universidade do Vale do Itajaí
Título: Fatores que interferem no processo de marginalização do menor na localidade de São Vicente, em Itajaí (SC)
Orientador: Sueli Petry da Luz

Graduação em Pedagogia

1972 - 1975

Universidade do Vale do Itajaí
Título: Implantação do serviço de orientação educacional na rede municipal de ensino de Balneário Camboriú (SC)
Orientador: Antonio Scatolin Pinheiro

Formação complementar

2021 - 2021

Rota 101 Síncrona: Educação Compartilhada - Sintonizando a Frequência - FEV. (Carga horária: 8h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2020 - 2020

Trilas Formativas Docente - Rota 101 Síncrona (Junho/Julho). (Carga horária: 7h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2020 - 2020

Rota 101: Educação Experiencial - Misturas Criativas. (Carga horária: 8h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2020 - 2020

Trilhas Formativas Docente - Rota 101 Síncrona (Outubro). (Carga horária: 6h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2020 - 2020

Trilhas Formativas Docente - Rota 101 Síncrona (Agosto). (Carga horária: 6h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2019 - 2020

Pró-Trilhas Formativas Docente - Oficinas Digitais. (Carga horária: 8h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2019 - 2019

Rota 101 - Novas Trilhas para a Educaçao. (Carga horária: 4h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2019 - 2019

Rota 101 - Novas Trilhas para a Educaçao. (Carga horária: 8h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2019 - 2019

Pró-Trilhas Formativas Docente - Oficinas presenciais. (Carga horária: 4h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2018 - 2018

Formação Continuada p/ Docentes do Ensino Superior. (Carga horária: 12h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2018 - 2018

Formação Continuada p/ Docentes do Ensino Superior. (Carga horária: 24h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2016 - 2016

Programa de Formação Continuada para Docentes do Ensino Superior. (Carga horária: 40h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2015 - 2015

Formação Continuada p/ Docentes do Ensino Superior. (Carga horária: 36h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2015 - 2015

Formação Continuada p/ Docentes do Ensino Superior. (Carga horária: 16h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2014 - 2014

Formação Continuada p/ Docentes do Ensino Superior. (Carga horária: 36h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2014 - 2014

Formação Continuada p/ Docentes do Ensino Superior. (Carga horária: 16h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2007 - 2007

Programa de Capacitação de Avaliadores do SINAES. (Carga horária: 24h). , Instuto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais, INEP, Brasil.

2007 - 2007

Formação Continuada p/ Docentes do Ensino Superior. (Carga horária: 32h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2007 - 2007

Qualificação de Consultores PCTS. (Carga horária: 24h). , Instituto de Hospitalidade, IH, Brasil.

2006 - 2006

Formação Continuada p/ Docentes do Ensino Superior. (Carga horária: 32h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2005 - 2005

Formação Continuada p/ Docentes do Ensino Superior. (Carga horária: 32h). , Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

2003 - 2003

Porograma de Desenv. do Turismo - PRODETUR-sul. (Carga horária: 24h). , Banco Interamericano de Desenvolvimento, BID, Estados Unidos.

2003 - 2003

Planejamento estratégico e Gestão do Turismo. (Carga horária: 30h). , Ministério do Turismo, MT, Brasil.

2002 - 2002

Capacitação de Avaliadores dos cursos de graduação. (Carga horária: 24h). , Instituto NAcional de Estudos e Pesquisa Educacionais, INEP, Brasil.

1998 - 1998

Planejamento Turístico. (Carga horária: 24h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Alemão

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.

Organização de eventos

NOVAES, MARLENE HUEBES . Mediadora dos painéis Turismo de Natureza, Sol e Praia, Qualificação Profissional e Programa Vai Turismo - rumo ao futuro, Turismo Rural, Novas Tendências, Turismo Cuoltural e Volta ao Rio: conectando o estado do Rio de Janeiro por meio de trilhas de longo curso. 2023. (Outro).

NOVAES, Marlene Huebes ; FLORES E SILVA, Yolanda . II Concurso de Gastronomia "Cozinha Étnica-Cultural". 2022. (Concurso).

NOVAES, MARLENE HUEBES . 16º Encontro Nacional de Turismo com Base Local. 2022. (Outro).

NOVAES, Marlene Huebes ; FLORES E SILVA, Yolanda . Concurso de Gastronomia "Cozinha Étnica-Cultural". 2021. (Concurso).

NOVAES, MARLENE HUEBES . XV Encontro Nacional de Turismo com base Local. 2018. (Outro).

NOVAES, MARLENE HUEBES . X Congresso Brasileiro de Turismo Rural. 2017. (Congresso).

NOVAES, Marlene Huebes . Professor Moderador da Atividade "Marketing Emocional e Turismo de Luxo: A Construção de Experiências Inesqueciveis" - Evento Olhares Múltiplos. 2015. (Outro).

NOVAES, Marlene Huebes . Componente de Mesa no II Simpósio Internacional sobre Espacialidades Y Temporalidades de Las Fiestas Populares. 2015. (Outro).

Participação em eventos

18º Encuentro Nacional de Turismo Religioso.Turismo Religioso en Brasil. 2025. (Encontro).

Fórum Internacional de Turismo do Iguassu.4 a 6 de junho. 2025. (Outra).

Fórum Internacional de Turismo do Iguassu.Avaliadora de artigos científicos no Fórum Internacional de Turismo do Iguassu. 2025. (Outra).

I Fórum Regional Santa Catarina.Palestrante - Tema: Turismo Religioso, Rural, Cultural, ecoturismo: Possibilidades de integração. 2025. (Outra).

II Encontro de Turismo Responsável e Seminário Internacional sobre a Prevenção da Exploração Sexual de Crianças e Adolescentes no Turismo..Seminário Internacional sobre a Prevenção da Exploração Sexual de Crianças e Adolescentes no Turismo,. 2025. (Seminário).

II Fórum Regional Santa Catarina, Destino de Fé.II Fórum Regional Santa Catarina, Destino de Fé. 2025. (Outra).

Turismo Sustentável de Base Comunitária nas Ilhas do Combu e Cotijuba.Conferência de abertura com Prof. Marlene Huebes Novaes. 2025. (Outra).

XVIII WORKSHOP NACIONAL BANDEIRA AZUL.Um encontro que reúne gestores de praias, marinas, embarcações de turismo e representantes de órgãos ambientais de todo o Brasil. Organizado pelo Instituto Ambientes em Rede (IAR).. 2025. (Outra).

XVIII WORKSHOP NACIONAL BANDEIRA AZUL.Membra do Júri Nacional do Programa Bandeira Azul representando a ABITUR. 2025. (Outra).

Encontro de Turismo.Encontro de Turismo. 2024. (Encontro).

Fórum Regional de Turismo do Vale Europeu.Painel - Sistema de Informações do Mapa do Turismo Brasileiro - SISMAPA. 2024. (Outra).

Painel Meeting de Turismo Religioso.Turismo Religioso na perspectiva da sustentabilidade. 2024. (Outra).

10º Fórum Científico de Gastronomia, Turismo e Hotelaria.Mediadora da Mesa Redonda "Gastronomia como atrativo turístico-cultural". 2022. (Outra).

II Concurso de Gastronomia "Cozinha Étnica Cultural: uma volta ao mundo na culinária de e Balneário Camboriú-SC"io.membro avaliador. 2022. (Outra).

Palestra Associação Brasileira de Ilhas Turísticas.Associação Brasileira de Ilhas Turísticas. 2022. (Outra).

Palestra Gestão de Carreira.Gestão de Carreira. 2022. (Outra).

Palestra Turismo religioso na perspectiva do planejamento e gestão.Turismo religioso na perspectiva do planejamento e gestão. 2022. (Outra).

XVIII Congresso Internacional de Turismo Religioso y Sustentable 2022. Jurada no Proyecto Joven Desafío 2022. 2022. (Congresso).

IX Fórum Científico de Gastronomia, Turismo e Hotelaria.Mediadora na Palestra Turismo de proximidade: Planejamento e Gestão de Destinos Turísticos. 2021. (Outra).

IX Fórum Científico de Gastronomia e Turismo e Hotelaria.Avaliadora dos projetos. 2021. (Outra).

V Fórum Nacional de Turismo Religioso.Mesa de debate: " Turismo de Experiência e Fé". 2021. (Outra).

XVI Congresso Internacional de Turismo Religioso y Sustentable 2021. Jurada no Proyecto Joven 2021 Concurso de videos. 2021. (Congresso).

Conhecimento a um click: Biblioteca digital da Univali. 2020. (Outra).

Dialogando sobre a Gastronomia Sustentável na perspectiva ecológica e sensorial.Dialogando sobre a Gastronomia Sustentável na perspectiva ecológica e sensorial. 2020. (Outra).

Encontro Técnico Científico de Gastronomia e Turismo e Hotelaria.Encontro Técnico Científico de Gastronomia e Turismo e Hotelaria. 2020. (Encontro).

Encontro Técnico Científico de Gastronomia e Turismo e Hotelaria.Moderadora da Palestra Tendências na Gastronomia. 2020. (Encontro).

Encontro Técnico Científico de Gastronomia e Turismo e Hotelaria.Mediadora da Palestra Turismo em tempos de Pandemia - Prof. Mario Carlos Beni. 2020. (Encontro).

Encontro Técnico Científico de Gastronomia e Turismo e Hotelaria.Comissão Avaliadora do Projeto Interdisciplinar de Empreendimentos na Restauração. 2020. (Encontro).

II Semana Internacional de Empreendedorismo e Inovação da UNIVALI - SIEI. 2020. (Outra).

Lançamento da Central de Empreendedorismo da Escola de Negócios - Empreenduca.Lançamento da Central de Empreendedorismo da Escola de Negócios - Empreenduca. 2020. (Outra).

VIII Fórum Científico de Gastronomia, Turismo e Hotelaria.Avaliadora. 2020. (Outra).

VIII Fórum Científico de Gastronomia, Turismo e Hotelaria.Moderadora. 2020. (Outra).

II Congresso Estadual de Agroturismo. 2019. (Congresso).

Palestra Tendências e Perspectivas para o Turismo de Londrina e Região.Tendências e Perspectivas para o Turismo de Londrina e Região. 2019. (Outra).

Tourism in New Zealand: National trends and local implications. 2019. (Outra).

XV Congresso Internacional de Turismo Religioso e Sustentável.PAINEL: Projeto Jovem.. 2019. (Outra).

VI Fórum Científico de Gastronomia, Turismo e Hotelaria - VI FCGTURH.Moderadora do VI FCGTURH. 2018. (Outra).

VI Fórum Científico de Gastronomia, Turismo e Hotelaria - VI FCGTURH. 2018. (Outra).

XV Encontro Nacional de Turismo com Base Local (XV ENTBL).Coordenadora Convidada do GT Palnejamento, Políticas Públicas e Gestão da Cadeia Produtiva do Turismo. 2018. (Encontro).

X Congresso Brasileiro de Turismo Rural. Comitê Científico - X Congresso Brasileiro de Turismo Rural. 2017. (Congresso).

IV Fórum Científico de Gastronomia.Moderadora de mesa do IV FCGTURH. 2016. (Outra).

IV Fórum Científico de Gastronomia, Turismo e Hotelaria - FCGTURH.A Percepção do Turista de Gramados - RS Quanto á Qualidade dos Serviços de Hotelaria. 2016. (Outra).

IX CBTR - Congresso Brasileiro de Turismo Rural. Painel: Turismo Rural Comunitário - Desafios e Resultados. 2015. (Congresso).

Olhares Múltiplos - 2014. 2014. (Outra).

XII ENTBL- Encontro Nacional de Turismo de Base Local.Mesa Redonda em Turismo em Espaço Rural. 2014. (Encontro).

XI Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo - ANPTUR. 2014. (Seminário).

Colóquio Internacional " Vinho, Patrimônio, Turismo e Desenvolvimento"..Integrante da comissão cinetífica.. 2013. (Outra).

Forum Cinetífico de Gastronomia, Turismo e Hotelaria - FCCGTURH. 2013. (Seminário).

III Congresso Nacional de Educação Ambiental & V Encontro Nordestino de Biogeografia.. Coordenação de Grupos de Trabalho - Iniciação Científica.. 2013. (Congresso).

III Congresso Nacional de Educação Ambiental & V Encontro Nordestino de Biogeografia.. Ecodesenvolvimento em Comunidades Tradicionais.. 2013. (Congresso).

INVTUR 2012 - O Turismo em Tempos de Mudança: Conhecimento e Práticas na Construção de Um Novo Rumo para o Sector.. A Gestão Ambiental nos Meios de Hospedagem do Espaço Tural de Santa Catarina - Brasil: Fator Estratégico de Competitividade.. 2012. (Congresso).

VII Congresso Internacional de Turismo Religioso Sustentável. 2012. (Congresso).

VIII Congresso Internacional -Turismo Religioso e Sustentável. Planejamento do Turismo Religioso: Consumo e Sustentabilidade. 2012. (Congresso).

XII Encontro Nacional de Turismo.Membro do Comitê Nacional. 2012. (Encontro).

XII Encontro Nacional de Turismo.Avaliadora e Coordenadora do Grupo de Trabalho " Turismo em Espaço Rural".. 2012. (Encontro).

I Jornada Integrada do Meio Ambiente.Palestra " Gestão do Espaço Ambiental".. 2010. (Outra).

INVTUR 2010- Investigação em Turismo: Estado da Arte e Perspectivas de Futuro.. A Gestão Ambiental nos Meios de Hospedagem do Espaço Tural de Santa Catarina - Brasil: Fator Estratégico de Competitividade.. 2010. (Congresso).

VII CBTR - Congresso Brasileiro de Trusimo Rural. A Multifuncionalidade do Rural e o Turismo. 2010. (Congresso).

VII Congresso Brasileiro de Turismo Rural. Compôs o Painel: A Multifuncionalidade do Rural e o Turismo. 2010. (Congresso).

IV Congresso Internacional - Turismo Religioso e Sustentável. Mesa Redonda " Conscientização e Profissionalização como Base do Turismo Religioso e Sustentável ".. 2009. (Congresso).

V Congreso Internacional de Turismo Religioso Y Sustentable. Santuário de Santa Paulina. 2009. (Congresso).

V Congreso Internacional de Turismo Religioso y Sustentable / Primer Encuentro Argentino de Turismo Religioso.. Santuário de Santa Paulina. 2009. (Congresso).

3 Salão de Turismo - Roteiros do Brasil.Gestão ambiental nos meios de hospedagem do espaço rural:fator estratégico de competitividade. 2008. (Outra).

V Seminário ANPTUR 2008.vários trabalhos científicos. 2008. (Seminário).

V Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul - SEMINTUR.Spa - Oportunidade de Negócios para os Empreendimentos Hoteleiros da Região Sul Através da Inserção do Conceito de Wellness.. 2008. (Seminário).

V Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul - SEMINTUR.Coordenação do GT-12 denominado Turismo e Recursos Naturais.. 2008. (Seminário).

V SeminTUR.Corrdenador do GT 12- Recursos Naturais. 2008. (Seminário).

V - SeminTUR.Spa - Oportunidade de negócios para a hotelaria da região sul, através do conceito de Wellness. 2008. (Seminário).

X SIT - Seminário Internacional de Turismo.vários. 2008. (Seminário).

X SIT - Seminário Internacional de Turismo.Coordenador do GT3 - Turismo e aspectos socio-econômico. 2008. (Seminário).

X SIT - Seminário Internacional de Turismo.A atividade turística como alicerce para o desenvolvimento socioeconômico no Parque Nacional da Serra do Itajaí.. 2008. (Seminário).

I - Workshop de Turismo Rural de Campo Grande.Planejamento para o turismo rural de Campo Grande. 2007. (Seminário).

IX - Seminário Internacional de Turismo.Coordenação do GT - Turismo e meio ambiente. 2007. (Seminário).

IX-Seminário Internacional de Turismo.Menção Honrosa Melhor Trabalho Científico de Pós-graduação. 2007. (Seminário).

IX-Seminário Internacional de Turismo.Gestão ambiental nos meios de hospedagem rurais de Santa Catarina: realidade e transformações. 2007. (Seminário).

Semana do Turismo da Unirondon.Análises e tendências do mercado turístico. 2007. (Outra).

VII - Semana Acadêmica de Turismo e Lazer.Empregos no Turismo e Desafios para a atuação dos Turismólogos. 2007. (Outra).

X Encontro Nacional de Turismo com Base Local.Coordenação do GT Comunidade e Planejamento participativo do turismo. 2007. (Encontro).

XI Seminário Internacional de Turismo.Vários trabalhos de Pós-graduação. 2007. (Seminário).

Super cidades 2006 - encontro nacional de administradores públicos.Prefeiro empreendedor. 2006. (Encontro).

III - Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul.Gestão ambiental em meios de hospedagem do espaço rural de SC. 2005. (Seminário).

III - SeminTUR 2005.Proposta para elaboração de roteiro turístico no litotal sul de SC. 2005. (Seminário).

I - Seminário de turismo em áreas rurais do Vale dos Sinos.Desenvolvimento do turismo em áreas rurais no Brasil. 2005. (Seminário).

IX - Encontro Nacional de Turismo com Base Local.Cordenadora do GT com o tema Turismo: formação e docência. 2005. (Encontro).

IX - Encontro Nacional de Turismo com Base Local.Políticas de turismo: estratégias, programas e ações. 2005. (Encontro).

Sessão Ordinária da Câmara Municipal de Avaré - SP.Turismo Hospitalidade e Lazer. 2005. (Outra).

Aula Magna.PanorÂmica e perspectivas do turismo rural. 2004. (Outra).

Catarinensidades - I Fórum de cultura.Patrimônio cultural: fonte de divisas. 2004. (Seminário).

II - Semana de Turismo IIES.Turismo e suas segmentações. 2004. (Seminário).

Seminário Internacional de Turismo.A procissão do Senhor Jesus dos Passos como fator de desenv. da cultura e do turismo de Florianópolis. 2004. (Seminário).

sexto congresso internacional de turismo da rede mercocidades. Formação de Competência do Profissional de Turismo. 2004. (Congresso).

VIII - Encontro Nacional de Turismo com Base Local.GT de pós-graduação/profissional - tema: turismo em espaços rurais. 2004. (Encontro).

Aula magna.Planejamento e gestão do turismo. 2003. (Outra).

Aula Magna.Missão objetivos e ações da Secretaria de Estado da Org. de Lazer SC. 2003. (Outra).

Expotim/2003.Evento como vetor para o desenvolmento do turismo. 2003. (Simpósio).

Seminário de Planejamento Estratégico e Gestão do Turismo.Programa de desenv. do turismo no sul do Brasil - Prodetur-Sul. 2003. (Seminário).

Seminário lazer saúde e cidadania.Lazer e qualidade de vida. 2003. (Seminário).

VII - Encontro Nacional de Turismo com Base Local.Políticas públicas e alternativas para o turismo. 2003. (Encontro).

V - Semana de Turismo da Unisul.Ações Governamentais da Secretaria da Org. do Lazer - SC. 2003. (Outra).

6 Encontro Nacional de Turismo com Base Local.Apresentação em GT de Turismo no meio Rural. 2002. (Encontro).

6 Encontro Nacional de Turismo com Base Local.Coordenadora do GT - Turismo no meio rural. 2002. (Encontro).

Aula Magna.Turismo educação e meio ambiente. 2002. (Outra).

Encontro de estudos de turismo do Rio de Janeiro.Encontro de estudos de turismo do Rio de Janeiro. 2002. (Encontro).

Forum regional da atividade turística.Participação técnica nas discussões do fórum. 2002. (Outra).

I - congresso catarinense de empreendedores e profissionais em turismo. Congresso catarinense de empreendedores e profissionais em turismo. 2002. (Congresso).

III - Semana Acadêmica do Curso de Turismo e Lazer.Empreendedorismo e consultoria como trabalho para o profissional de turismo. 2002. (Simpósio).

III - Semana de estudos de turismo e lazer.Planejamento e gestão estratégica do turismo. 2002. (Seminário).

Reunião Técnica Diretrizes para o Desenvilvimento do Turismo Rural.Participação técnica na Instituição do Marco Conceitual de Turismo Rural. 2002. (Outra).

Seminário de agricultura e turismo.Turismo no espaço rural. 2002. (Seminário).

Aula Magna do Curso de Turismo e Hotelaria.Turismo: perspequitavas e tendência de mercado. 2001. (Outra).

I Encontro Catarinense de Turismo no Espaço Rural.Apresentação do Case: O Desenvolvimento do Turismo no Espaço Rural- O caso de Joinville. 2001. (Encontro).

I - Semana de estudos de hotelaria, jornalismo e turismo.Metodologias de projetos turísticos. 2001. (Seminário).

Semana de Estudos do Turismo.Planejamento turístico sustentável. 2001. (Outra).

Workshop de Planejamento Turistico.Planejamento Turistico. 2001. (Outra).

WORKSHOP de Turismo.Turismo e planejamento sustentável. 2001. (Outra).

WORKSHOP de Turismo de Rio do SUL.Metodologias de planejamento turístico. 2001. (Seminário).

XI - Semana de Seminários da Universidade de Uberaba.Turismo no espaço rural. 2001. (Outra).

Aula Magna de MBA-Gestão do turismo.Tendências contemporâneas de gestão do turismo. 2000. (Outra).

II Congresso brasileiro da atividade turistica. 2000. (Congresso).

II Encontro de Turismo da UVV.Turismo no espaço rural. 2000. (Encontro).

IV Encontro Nacional de Turismo com Base LOcal.Coordenadora do GT - Educação ambiental e patrimonial. 2000. (Encontro).

IV - Encontro Nacional de Turismo com Base Local.Atividade ecoturística e ediucação ambiental. 2000. (Encontro).

Semana da Administração da UCSAL.Gestão do turismo e lazer. 2000. (Outra).

Workshop sobre Turismo Rural.Turismo rural - práticas e perspectivas. 2000. (Simpósio).

Workshop sobre Turismo Rural.Painel: Turismo Rural Práricas e Perspectivas. 2000. (Outra).

XXVII - Semana da Administração da Univille.Administração do turismo e do lazer. 2000. (Outra).

Congresso Brasileiro de Turismo Rural. Turismo no espaço rural de Joinville-SC na ótica do planejamento. 1999. (Congresso).

III encontro nacional de turismo com base local.Mini curso sobre planejamento turístico. 1999. (Encontro).

I - Seminário Nacional de Dirigentes e Coordenadores de Cursos de Turismo e Hotelaria.Importância do trabalho de conclusão de curso - TCC. 1999. (Seminário).

Seminário Regional de Turismo Rural.Turismo no espaço rural de Joinville - diretrizes. 1999. (Seminário).

XIX - Congresso Brasileiro de Turismo. Desenvolvimento do Turismo no Espaço Rural. 1999. (Congresso).

Seminário de PLanejamento Turístico.Planejamento turístico em destinações receptoras. 1998. (Seminário).

Seminário municipal de educação ambiental.Turismo rural. 1998. (Seminário).

Seminário Regional de Turismo.Planejamento Regional de Turismo. 1998. (Seminário).

Seminário Regional de Turismo Religioso.Planejamento do Turismo Religioso. 1998. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Dayanny Pires de Oliveira Feitoza

SILVEIRA, C. E.;NOVAES, Marlene Huebes. Turismo, "Autism Friendly" e a oferta de serviços e opções de lazer: Oportunidades e desafios da inclusão de autistas e familiares. 2021. Dissertação (Mestrado em Turismo) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Maria Salete Kostecki Zatycko

MILANI;NOVAES, Marlene Huebes; DESCHAMPS, M. V.. O Turismo Religioso e o Desenvolvimento Local de Itaiópolis - SC.. 2010. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento Regional) - Universidade do Contestado.

Aluno: Raquel Giane Peixe

SOUZA, C.M.M.;NOVAES, Marlene Huebes; MATTEDI, M.A.; THEIS, I.M.. Turismo e Desenvolvimento Territorial: O Caso do Municipio de Botuvera (SC) e Região da SDR-Brusque.. 2009. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Desenvolvimento Regional) - Universidade Regional de Blumenau.

Aluno: Fabrício de Castro Alves

Dreher Tomio, Marialva;NOVAES, Marlene Huebes; Mantovaneli Junior, Okilinger; SAMPAIO, C. A. C.. A Agenda 21 no Processo de Desenvolvimento do Turismo de São Francisco do Sul: Uma Leitura da Participação Social.. 2008. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento Regional) - Fundação Universidade Regional de Blumenau.

Aluno: Paulo Roberto Bornhofen

Dreher Tomio, Marialva;NOVAES, Marlene Huebes; Mantovaneli Junior, Okilinger. Segurança Pública no Des. do Turismo de Eventos Região da AMMVI. 2008. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Desenvolvimento Regional) - Universidade Regional de Blumenau.

Aluno: Lilian Schneider Borges

NOVAES, Marlene Huebes; Dreher Tomio, Marialva; RENAUX, Maria Luiza. Pomerode: a cidade mais alemã do Brasil. 2007. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em desenv. regional) - Fundação Universidade Regional de Blumenau.

Aluno: Mirella Pompeu de Almeida

COSTA, L. A.; TEIXEIRA, A. H.; DOMINGUES, Janaína;NOVAES, Marlene Huebes. Habilidades Interpessoais e Técnicas com base no posicionamento de Mercado: Uma proposta para a Tripservice Agência de Viagens e Turismo Ltda. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Emersom Ferreira França

COSTA, L. A.; DOMINGUES, Janaína; TEIXEIRA, A. H.;NOVAES, MARLENE HUEBES. Interferências do Turismo à desigualdade social brasileira. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Lucas Gabriel Baldino

COSTA, L. A.; DOMINGUES, Janaína; TEIXEIRA, A. H.;NOVAES, MARLENE HUEBES. Os impactos da pandemia da COVID-19 na cadeia produtiva do Turismo e as reações do segmento de Eventos. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Jean da Silva

COSTA, L. A.; ULLER, Célia Denise; ARNHOLD JUNIOR, M.;NOVAES, MARLENE HUEBES. Proposta de um projeto piloto para a padronização dos procedimentos operacionais do setor de hospedagem do Tri Hotel Executive Brusque. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Luís Augusto Ferreira Fonseca

NOVAES, MARLENE HUEBES. Relato Oral - Luis Augusto Ferreira Fonseca. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Isadora Quoos

NOVAES, MARLENE HUEBES. Relato Oral - Isadora Quoos. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Gabriel Rissi Belle

NOVAES, MARLENE HUEBES. Relato Oral - Gabriel Rissi Belle. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Fernanda Schneider

NOVAES, MARLENE HUEBES. Relato Oral - Fernanda Schneider. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Pedro Augusto Rosatti

NOVAES, MARLENE HUEBES. Relato Oral - Pedro Augusto Rosatti. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Daniel Carvalho de Moraes

NOVAES, MARLENE HUEBES. Relato Oral - Daniel Carvalho De Moraes. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Mateus Luis Garcia Tavares

NOVAES, MARLENE HUEBES. Relato Oral - Mateus Luis Garcia Tavares. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Felipe Chies Gurkewicz

NOVAES, MARLENE HUEBES. Relato Oral - Felipe Chies Gurkewicz. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Marcus Vinicius Silva Cestelli

NOVAES, MARLENE HUEBES. Relato Oral - Marcus Vinicius Silva Cestelli. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ana Clara Schlindwein

NOVAES, MARLENE HUEBES. Relato Oral - Ana Clara Schlindwein. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Tamires Alcinéia Montibeller Orsi

NOVAES, MARLENE HUEBES. Relato Oral - Tamires Alcinéia Montibeller Orsi. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Cíntia Mitali de Borba

ULLER, Célia Denise; FERREIRA, A. F.;NOVAES, Marlene Huebes; PINHEIRO, Mirian Terezinha. Propostas de Ações para a melhoria da gestão de processos internos da empresa Intermundo Turismo. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Guilherme de Oliveira Chammas

ULLER, Célia Denise; DOMINGUES, Janaína; Cabral Regina, Silvia;NOVAES, MARLENE HUEBES. Hospitalidade e Gestão Familiar: Estudo de caso da Pousada Estaleiro Guest House. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Felipe de Oliveira Silva

ULLER, Célia Denise; DOMINGUES, Janaína; Cabral Regina, Silvia;NOVAES, MARLENE HUEBES. Estilos de vida e o mercado hoteleiro em Balneário Camboriú/SC: Uma relação possível?. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Gabriely Rodrigues

ULLER, Célia Denise; FERREIRA, A. F.;NOVAES, MARLENE HUEBES; ARNHOLD JUNIOR, M.. Proposta de implantação do Setor de Grupos para a Agência de Viagens Dannitur, em Balneário Camboriú. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Pedro Vinicius Mora Rossetto

NOVAES, MARLENE HUEBES. Relato Oral - Pedro Vinicius Mora Rossetto. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Claudio Borges

NOVAES, MARLENE HUEBES. Relato Oral - Claudio Borges. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Liege Crivelaro da Silva

NOVAES, MARLENE HUEBES. Relato Oral - Liege Crivelaro da Silva. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Julia Cristina da Silva Cabezudo

NOVAES, MARLENE HUEBES. Relato Oral - Julia Cristina da Silva Cabezudo. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Paulo Sergio Butzk Andrietti

NOVAES, MARLENE HUEBES. Relato Oral - Paulo Sergio Butzk Andrietti. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Bruna Rothmann

NOVAES, MARLENE HUEBES. Relato Oral - Bruna Rothmann. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Christiane Aleixo de Oliveira

NOVAES, MARLENE HUEBES. Relato Oral - Christiane Aleixo de Oliveira. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Igor Gabriel Melo Souza

NOVAES, MARLENE HUEBES. Relato Oral - Igor Gabriel Melo Souza. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ana Patricia de Oliveira Cortez

NOVAES, MARLENE HUEBES. Relato Oral - Ana Patricia de Oliveira Cortez. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Alessandra Almeida da Silva

NOVAES, MARLENE HUEBES. Relato Oral - Alessandra Almeida da Silva. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Aparecida Mailin Corrêa

NOVAES, MARLENE HUEBES. Relato Oral - Aparecida Mailin Corrêa. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Caroline Sauni Takeuchi

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Caroline Sauni Takeuchi. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Rodrigo Rafaeli

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Rodrigo Rafaeli. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ana Vitória Tomasi

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Ana Vitória Tomasi. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ianka Souza Bernardes

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Ianka Souza Bernardes. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Gabriel Lopes Sampaio

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Gabriel Lopes Sampaio. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Jaqueline da Rosa

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Jaqueline da Rosa. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Jeferson Cardozo

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Jeferson Cardozo. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Tomás Ribeiro C

NOVAES, Marlene Huebes. de Campos.Relato Oral - Tomás Ribeiro C. de Campos. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Pedro vale Dayeh

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Pedro Vale Dayeh. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Emily Júlia Schweitzer

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Emily Júlia Schweitzer. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Pedro Victor Couto

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Pedro Victor Couto. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Bianca da Costa Colvara

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Bianca da Costa Colvara. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Nathália Dal'Santo Marquardt

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Nathália Dal'Santo Marquardt. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Eder Abadio Pereira Júnior

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Eder Abadio Pereira Júnior. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Daliany Zanelatto Antunes Braz

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Daliany Zanelatto Antunes Braz. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Giovanna Aparecida da Silva

NOVAES, Marlene Huebes. Produtos Orgânicos e Gastronomia Sustentável. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Francisca Weber de Ávila

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Francisca Weber de Ávila. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: ANA CAROLINA M

NOVAES, Marlene Huebes. Pereira.Relato Oral - Ana Carolina M.Pereira. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ana Luisa Duarte

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Ana Luisa Duarte. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Adriano Hiroshi Sakaguchi

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral Adriano Hiroshi Sakaguchi. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Cristine Schaeffer Tonim

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Cristine Scheffer Tonim. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Joana dos Santos da Silva

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Joana dos Santos da Silva. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Lorena Moura Fé

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Lorena Moura Fé. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Leandro Salomoni Aguillar

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Leandro Salomoni Aguilar. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: MARIA EDUARDA DA S

NOVAES, Marlene Huebes. Altmann.Relato Oral - Maria Eduarda da S. Altmann. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Amanda Leticia Lesse

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Amanda Letícia Sasse. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Pedro Henrique Souto

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Pedro Henrique Souto. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Priscilla de Oliveira M

NOVAES, Marlene Huebes. Coelho.Relato Oral - Priscilla de Oliveira M. Coelho. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Viktória Soares Nunes

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Viktória Soares Nunes. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Julia Ruiz Garcia Curvo

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Julia Ruiz Garcia Curvo. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Andrielle Vulczak

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Andrielle Vulczak. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: ANA PAULA DA SILVA

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; DOMINGUES, Janaína; RIBEIRO, C. S.. Implantação de um sistema de segurança no Hotel D'Sintra. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Carolina Franco Panovich

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral- Carolina Franco Panovich. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: ANDREZA DE MATOS

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Andreza de Matos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Bruna da Silva Pucinelli

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Bruna da Silva Pucinelli. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Giovanna Aparecida da Silva

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Giovanna Aparecida da Silva. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Camila Helena da Silva

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Camila Helena da Silva. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Huriel Becker

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Huriel Becker. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ianca Tainá Brun

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Ianca Tainá Brun. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Silvana Grazina Mateus Ricciardi

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Silvana Grazina Mateus Ricciardi. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Alex Oliveira da Silva

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral Alex Oliveira da Silva. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Caroline Emanuele Justino

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Caroline Emanuele Justino. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Elena Molinari

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Elena Molinari. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Julia Alcantara Guedes

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Julia Alcantara Guedes. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Afonso de Souza Marques

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Afonso de Souza Marques. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Guilherme Costa Bento

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Guilherme Costa Bento. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Maria Eduarda Beling

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Maria Eduarda Beling. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Afonso de Souza Marques

NOVAES, Marlene Huebes. Felissimo. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Caroline Emannuele Justino

NOVAES, Marlene Huebes. Doce Beijo Chocolateria. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Daliany Zanelatto Antunes Braz

NOVAES, Marlene Huebes. Gastronomia Regional como Potencial Turístico em Mato Grosso do Sul. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Elena Molinari

NOVAES, Marlene Huebes. O Uso de Produtos Regionais no Evento da Marejada. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Guilherme Costa Bento

NOVAES, Marlene Huebes. Práticas de Sustentabilidade nos Restaurantes em Navegantes/SC. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Claudio Piccolotto

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Claudio Piccolotto. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Thayná Nascimento

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Thayná Nascimento. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Diego Tomazi

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Diego Tomazi. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Frederico Pezzali

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Frederico Pezzali. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Bernardo Oliviera

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Bernardo Oliviera. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Cassiano Avila

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Cassiano Avila. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Gabriela RIghi

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Gabriela Righi. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Thales Gottardi

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral- Thales Gottardi. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Evandro Sempticowski

ULLER, Célia Denise; PIRES, Paulo dos Santos;NOVAES, Marlene Huebes; ARNHOLD JUNIOR, M.. Ampliação da Oferta de Atividades de Lazer e Entretenimento para o Público da Faixa Etária de 12 a 30 Anos Hospedado no Infinity Blue Resort e Spa. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Geovanei Neri da Silva

ULLER, Célia Denise; PIRES, Paulo dos Santos;NOVAES, Marlene Huebes; ARNHOLD JUNIOR, M.. Turnover na Hotelaria, um Estudo de Caso no Hotel Sibara Flat e Convenções, Balneário Camboriú. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Geovani Cerutti Pinto

ULLER, Célia Denise; PIRES, Paulo dos Santos;NOVAES, Marlene Huebes; ARNHOLD JUNIOR, M.. Eventos e Taxa de Ocupação Hoteleira. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Camila de Oliveira Garcia

NOVAES, Marlene Huebes; ULLER, Célia Denise; PIRES, Paulo dos Santos; DOMINGUES, Janaína. Práticas Ambientais dos Meios de Hospedagens: Análise dos Empreendimentos de Bombinhas/SC. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Isabella Campanelli Benini

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; PIRES, Paulo dos Santos; DOMINGUES, Janaína. O Diferencial Competitivo das Principais Redes Hoteleiras que Atuam em São Paulo. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Vitoria Muñoz Trujillano Rugine

NOVAES, Marlene Huebes; PIRES, Paulo dos Santos; ULLER, Célia Denise; DOMINGUES, Janaína. Proposta para Intervenção na Trilha da cachoeira Salto do Rio Vermelho, Localizada no Parque Estadual da Serra do Tabuleiro/SC, para o Ecoturismo e Turismo de Aventura. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Leonardo Mafra

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Leonardo Mafra. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Associação Catarinense dos Escritórios de Arquitetura

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Nathan Kotinda. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Gabriela Balas

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Gabriela Balas. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Adriana Fagundes

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Adriana Fagundes. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Fernando Michels

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Fernando Michels. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Pamela Bode

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Pamela Bode. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Matheus Jensen

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Matheus Jensen. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Edegar Torres

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Edegar Torres. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Beatriz Andrade

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral -Beatriz Andrade. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Bárbara Mendonça

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Barbara Mendonça. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Alef Arnold

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Alef Arnold. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Matheus Anesi

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Matheus Anesi. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Rafael Zambon

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Rafael Zambon. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Amanda Ortolan

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Amanda Ortolan. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Melaine da Cruz

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Melaine da Cruz. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Anamaria Gonzaga

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Anamaria Gonzaga. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Thais Rabelo

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Thais Rabelo. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Bianca Sens

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Bianca Sens. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Laís Serpa

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Lais Serpa. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Tássia Caroline Urlass

ARDIGO, C. M.; GAMA, M. C. P.;NOVAES, Marlene Huebes. Determinantes do Valor e Satisfação em Serviços de Salão de Beleza: Um Estudo Entre os Consumidores do Serviço na Cidade de Itapema- SC. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Elisângela de Aguiar Dallegrave

FROHLICH, L.;NOVAES, Marlene Huebes; ANJOS, S. J. G.. Liderança Feminina: Análise das Características Comportamentais e Competências Desenvolvidas pelas Mulheres em Cargos de Liderança na Unidades de Atendimento SICREDI Vale Litoral. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Maristela Malaquias

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Maristela Malaquias. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Luiz Alfredo Serejo da Silva Filho

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Luiz Alfredo Serejo da Silva Filho. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Bianca Poffo

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Bianca Poffo. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Muriel Basso

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Muriel Basso. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Eduardo Yudi Kobashika

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Eduardo Yudi Kobashika. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Guilherme Hofmeister

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Guilherme Hofmeister. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Claudinéia Reis

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Claudinéia Reis. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Guilherme Luna

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Guilherme Luna. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ana Flavia da Rocha

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Ana Flávia da Rocha. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Amanda Yumi Bertoncello

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Amanda Yumi Bertoncello. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Daniel Santana

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Daniel Santana. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Luiz Guilherme maia

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Luiz Guilherme Maia. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ana Laura de Melo

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Ana Laura de Melo. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Giovana Oerding

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Giovana Oerding. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Nathalia Marquardt

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Nathalia Marquardt. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Talita Spezia de Oliveira

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Talita Spezia de Oliveira. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Daniel S

NOVAES, Marlene Huebes. de Castilho.Relato Oral - Daniel S. de Castilho. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Huriel Becker

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Huriel Becker. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Laura de Moura

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Laura de Moura. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: ndré Carlos Surdi

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - André Carlos Surdi. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Luiza Dalla Vecchia

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Luiza Dalla Vecchia. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Francine Jansen

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Francine Jansen. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Julia Regina Brock

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Julia Regina Brock. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Luiz Henrique Fetter

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Luiz Henrique Fetter. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Gustavo Bolomini

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; FLORES E SILVA, Yolanda; DOMINGUES, Janaína. A OTAS Como Estratégia de Marketing e Vendas: Uma Análise do Fazenda Park Hotel. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Luisa Acco Vieira

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; FLORES E SILVA, Yolanda; DOMINGUES, Janaína. A Percepção dos Turistas que se Hospedam em Gramado/RS Perante a Qualidade dos Serviços Prestados na Hotelaria. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Leonardo Teixeira de Melo

ULLER, Célia Denise; FLORES E SILVA, Yolanda; DOMINGUES, Janaína;NOVAES, Marlene Huebes. A Importância da Gestão Sustentável no Segmento Hoteleiro: Um Estudo Documental - Bibliográfico na Região Sul do Brasil. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Mathias Bildhauer

ULLER, Célia Denise; PIRES, Paulo dos Santos; TEIXEIRA, A. H.;NOVAES, Marlene Huebes. Caracterização do Perfil e da Satisfação da Demanda como Subsídio ao Planejamento Turístico do Município de Gramada/RS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Natália Cristina Festa

ULLER, Célia Denise; TEIXEIRA, A. H.; PIRES, Paulo dos Santos;NOVAES, Marlene Huebes. A Internacionalização nos Currículos dos Cursos de Turismo e/ou Hotelaria de Santa Catarina. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Beatriz Leal de Oliveira

ULLER, Célia Denise; TEIXEIRA, A. H.; PIRES, Paulo dos Santos;NOVAES, Marlene Huebes. Festas de Músicas Eletrônica: Um Segmento de Mercado a ser Explorado pela Parada Ideal Viagens e Intercâmbio. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: MARCELA LUCAZECHI SARTINI

ULLER, Célia Denise; FERREIRA, A. F.;NOVAES, Marlene Huebes; RIBEIRO, C. S.. Análise sobre a Implantação dos Fees pelas Agencias de Viagens da "Rota do Sol" - Balneário Camboriú, Itajaí e Navegantes. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: FREDERICO HAUCK BARRETO PINTO

ULLER, Célia Denise; FERREIRA, A. F.;NOVAES, Marlene Huebes; RIBEIRO, C. S.. Proposta para a Gestão da Qualidade no Serviço da Agência e Operadora Apino Turismo no Modelo de Excelência e Gestão. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Mariana Ceccon Belle

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; FERREIRA, A. F.; BERTOLI, Leandro Neto. A Qualidade nos Serviços Prestados e a Satisfação dos Hóspedes: Um Estudo de Caso no Hotel Sibara Flat & Convenções. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Marcela Cabral Rosin

ULLER, Célia Denise; BERTOLI, Leandro Neto;NOVAES, Marlene Huebes; FERREIRA, A. F.. Reestruturação do Portal Bela Santa Catarina. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Giullia Lorenz

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Giullia Lorenz. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Manoela Finger Cortiço

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Manoela Finger Cortiço. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Davi Minetto Izuí

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Davi Minetto Izui. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Gabriela Shikanai

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Gabriela Shikanai. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Daniela Rover

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Daniela Rover. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Guilherme Fedalto

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Guilherme Fedalto. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Loruama Avila

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Loruama Avila. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Rudi Nei Gonçalves

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Rudi Nei Gonçalves. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Gabriel de Medeiros

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Gabriel de Medeiros. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Vitoria Souza Tomé

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Vitoria Souza Tomé. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Mariah Pedrosa

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Mariah Pedrosa. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Bruno Todeschini

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Bruno Todeschini. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Marina Vilela

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Marina Vilela. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Elienara Cunha

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Elienara Cunha. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Elienara Cunha

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Victor Tramujas. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Leonardo Grau

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Leonardo Grau. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Maria Eduarda Fachini

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Maria Eduarda Fachini. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Carolina Sprot

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Carolina Sprot. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Edenilsio Dittrich

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Edenilsio Dittrich. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Mirian Flores

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Mirian Flores. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Silvio Tenuta Monteagudo

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Silvio Tenuta Monteagudo. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Cinthia da Silva

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Cinthia da Silva. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Adna Bussolaro

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Adna Bussolaro. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Hallan Frizzo

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Hallan Frizzo. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Janaína Demétriio

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Janaína Demétriio. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Vivianne Ajita

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Vivianne Ajita. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Launa Marquez

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Luana Marquez. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Alfredo Kenoblau

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Alfredo Kenoblau. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Michele Severo

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Michele Severo. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Gustavo Souto Maior Miranda

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Gustavo Souto Maior Miranda. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ana Claudia Mafra

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Hotel Transamérica Comandatuba.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: José Vitor Caetano de Sousa

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Clos de Tapas. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Millena Almeida dos Santos

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Restaurante Indaiá.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Rayane Marchiore Gois

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Restaurante Dalva e Dito.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Valescka da Graça Zanoto

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Restaurante Sapore Speciale.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Barbara Cadorin

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; TEIXEIRA, A. H.. Compras de Viagens On-Line X Serviços das Agências de Viagens: Uma Análise Comparativa.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Diego Forest dos Santos

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; TEIXEIRA, A. H.; PINHEIRO, Mirian Terezinha. Turismo de Negócios e Eventos e Suas Interfaces com o Desenvolvimento Local: Estudo de Caso de Balneário Camboriú.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Fernanda Finkler

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; CABRAL, Silvia Regina; ARNHOLD JUNIOR, M.. Desenvolvimento do Turismo de Cruzeiros ? Estudo de Caso de Itajaí/SC.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Manuela Cendron

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; CABRAL, Silvia Regina; ARNHOLD JUNIOR, M.. A importância do Estudo de Viabilidade Mercadológica para a Implantação de um Meio de Hospedagem: Estudo de Caso de Porto Real - RJ.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ricardo Andriguetti

CABRAL, Silvia Regina;NOVAES, Marlene Huebes; ULLER, Célia Denise; ARNHOLD JUNIOR, M.. Análise Organizacional do Setor Comercial dos Empreendimentos Similares ao Sibara Flat Hotel Localizados em Balneário Camboriú.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ricardo Lopes

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; PINHEIRO, Mirian Terezinha; ARNHOLD JUNIOR, M.. Proposta de Revitalização a Área de Hospedagem do Hotel Bella Camboriú.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ricardo Pita Pereira

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; PINHEIRO, Mirian Terezinha; ARNHOLD JUNIOR, M.. Análise dos Aspectos Gerenciais do Setor de Governança no Hotel Plaza Itapema Resort & Spa.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ieda Rosa

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Ieda Rosa. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Luiz Fernando Moreira

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Luiz Fernando Moreira. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Weslley Victuriano

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Weslley Victuriano. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Eduardo Pinto Quevedo

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Eduardo Pinto Quevedo. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Leandro Salomoni Aguilar

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Leandro Salomoni Aguilar. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Matheus de Borba Oliveira

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Matheus de Borba Oliviera. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Mariana Xavier

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Mariana Xavier. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Yasmim Soares

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Yasmim Soares. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ana Carolina Souto

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Ana Caroline Souto. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Carlucci Maciel

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Carlucci Muzziol. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Rafaela Hammes Depiné

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Rafaela Hammes Depiné. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Gustavo Silva Bernardes

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Gustavo Silva Bernardes. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Marina Morello

NOVAES, Marlene Huebes. Relato Oral - Marina Morello. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Adriana Decian

NOVAES, Marlene Huebes; ULLER, Célia Denise; BLEHM, Marli Cardoso; PINHEIRO, Mirian Terezinha. Estância Mimosa Ecoturismo ? Bonito, MS ? Estudo de Caso das PráticasAmbientais.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Juliane Luzia Bizzotto

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; BLEHM, Marli Cardoso; PINHEIRO, Mirian Terezinha. Proposta de implantação do projeto gentis orientadores do curso de turismo e hotelaria da universidade do vale do Itajaí ? Univali para o empreendimento expedição Katerre Ecoturismo.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Karla Brandolin de Souza

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; BLEHM, Marli Cardoso; DOMINGUES, Janaína. A revitalização interna como diferencial competitivo para o Vênus Motel. Ribeirão Preto - SP.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Lilian de Matos Freire

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; DOMINGUES, Janaína; PINHEIRO, Mirian Terezinha. Proposta de Treinamento para os Funcionários da Área de Atendimento do Restaurante Fajitas & Ritas.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Roberto Apolinário Francisconi

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; TEIXEIRA, A. H.; PIRES, Paulo dos Santos. Programa de marketing de relacionamento para a agência de viagens Celia Tur ? Balneário Camboriú / SC.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Samara Lopes de Souza

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; BLEHM, Marli Cardoso; PINHEIRO, Mirian Terezinha. Proposta de Reestruturação do Receptivo do Recanto Ecológico Rio da Prata ? Jardim / MS.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Tamara Hernandes Gonçalves

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; TEIXEIRA, A. H.; PIRES, Paulo dos Santos. O potencial turístico do segmento de voluntarismo no Brasil.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Veronica Lago Battezini

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; TEIXEIRA, A. H.; PIRES, Paulo dos Santos. Proposta de revitalização para o programa de ecovoluntários do instituto Ekko Brasil, especificamente do projeto Lontra.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Aline Bach

ULLER, Célia Denise; PINHEIRO, Mirian Terezinha;NOVAES, Marlene Huebes; TEIXEIRA, A. H.. As obrigações sociais de um resort perante a comunidade receptora, entre o ideal teórico e as constatações práticas: Um estudo de caso no Transamérica Comandatuba ? BA.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Jaqueline Schuhmacher

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; ARNHOLD JUNIOR, M.. Cicloturismo ? Circuito das Araucárias?: Uma Análise no Contexto do Desenvolvimento Sustentável.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Karluza Sgrott

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; BERTOLI, Leandro Neto; ARNHOLD JUNIOR, M.. Capacitação Profissional e Valorização do Patrimônio Humano: Um Estudo de Caso na Empresa Infinity Blue Resort & Spa.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Luis Henrique Scherer

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; ARNHOLD JUNIOR, M.. Proposta para a criação do Evento Semana do Mar de Porto Belo.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Luiz Antonio Patrício

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; ARNHOLD JUNIOR, M.. Programa de regionalização e segmentos turísticos do Estado de Santa Catarina: Uma Análise das Potencialidades e Perspectivas do Turismo Náutico.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Naiane Marcia Previatti

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; PINHEIRO, Mirian Terezinha; TEIXEIRA, A. H.. Importância das formas de aperfeiçoamento dos serviços dos Residenciais Geriátricos.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Patricia Loss Donato

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; BERTOLI, Leandro Neto; ARNHOLD JUNIOR, M.. Análise do Perfil dos Clientes de Hospedagem e Eventos Corporativos do Hotel Mercure Camboriú Internacional.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Andressa Cristina Rezende

NOVAES, Marlene Huebes; ULLER, Célia Denise; CABRAL, Silvia Regina. Proposta de readequação da grade de produtos da EMBRATUR com foco na comercialização de produtos e destinos no Mercado Internacional.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ariane Costa machado

NOVAES, Marlene Huebes; NUNES, Célia Maria Fernandes; SILVA, M. C.; PIRES, Paulo dos Santos. Avaliação das ações de sustentabilidade do complexo Iberostar Hotels & Resorts ? BA: Comparativo com o novo sistema de classificação Hoteleira.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Arthur Caldara Barreto

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; HACK NETO, E.; BLEHM, Marli Cardoso. Análise do interesse de consumo dos Produtos de Eventos da cidade de Joinville-SC. Case site de compras coletivas Abuze.com. br.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Emily Jundurim Miyazaki

NOVAES, Marlene Huebes; ULLER, Célia Denise; PIRES, Paulo dos Santos; CABRAL, Silvia Regina. O Patrimônio Histórico-Cultural do Município de Itacaré/BA Como Potencial para o Desenvolvimento Turístico.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Guilherme Giovanini Alves da Silva

NOVAES, Marlene Huebes; ULLER, Célia Denise; SILVA, M. C.. Escritórios Brasileiros de Turismo e Comitês de Promoção: Proposta de Trabalho Integrado, maximizando resultados da Diretoria de Mercados Internacionais.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Lais Almeida Sousa

NOVAES, Marlene Huebes; ULLER, Célia Denise; BLEHM, Marli Cardoso. Análise dos padrões da Associação de Hotéis The Leading Hotels Of The World e sua aplicação do SPA do Hotel Emiliano ? SP.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Marina Zilinsky Heinig

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; BLEHM, Marli Cardoso; HACK NETO, E.. A influência das Redes Sociais na escolha do destino Turístico.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Monique Reinert

NOVAES, Marlene Huebes; ULLER, Célia Denise; HACK NETO, E.; BLEHM, Marli Cardoso. Encuesta: Uma Análise sobre a metodologia e os resultados da pesquisa de satisfação do Hotel Iberostar Praia do Forte no setor de relações Públicas e Recepção.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ana Laura de Oliveira Seiscentos

RUSCHMAMM, Doris Van de Meene; ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; SÉCCA, F.D.. Avaliação da Eficácia das Ações da Carta Ambiental Accor no mercure Apartaments Privilege.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Andreza Carvalho da Silva

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; CABRAL, Silvia Regina; BLEHM, Marli Cardoso. Análise dos Aspectos Gerenciais do Setor de Governança no Iberostar Hotels & Resort Bahia.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Angelo Giovanni dos Santos

BLEHM, Marli Cardoso;NOVAES, Marlene Huebes; ULLER, Célia Denise. O Setor de Relações Públicas no Iberostar Bahia: Ações Internaspara a Consolidação da Hospitalidade.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Dieter Reuwsaat

NOVAES, Marlene Huebes; ULLER, Célia Denise; FLORES E SILVA, Yolanda; TOMASULO, S. B.. Natal: Praia para Todos. Proposta de Integração para Portadores de Necessidades de Locomoção na Praia de Ponta Negra.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Donie Carla Pagliosa Stanisçuaski

MACHADO, Jamille de Freitas;NOVAES, Marlene Huebes; CABRAL, Silvia Regina. Análise dos Eventos Realizados pela Embratur como Estratégia de Promoção e Divulgação do Brasil nos Mercados de Altíssima Prioridade da Europa.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Felipe Deschamps Soares

NOVAES, Marlene Huebes; CABRAL, Silvia Regina; BLEHM, Marli Cardoso. O Litoral do Paraná: Uma Análise do Turismo e sua Importância no Desenvolvimento da Região.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Francine Simal

MACHADO, Jamille de Freitas;NOVAES, Marlene Huebes; CABRAL, Silvia Regina. Gestão da Qualidade Ambiental: Proposições e Estratégias Visando à Implantação da ISO 14001 no Caesar Business Hotel - São José dos Campos .. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Gabriela Carneiro Gelbert

NOVAES, Marlene Huebes; CABRAL, Silvia Regina; BLEHM, Marli Cardoso. A Importãncia dos Serviços de Consultoria: Estudos de Caso do Convention & Vistorss Bureau Rota da Amizade.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Jana Wojahan Schamann

BLEHM, Marli Cardoso; ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes. Proposta para a Implantação de Manual Operacional no Iberostar Bahia:´Padronizando Procedimentos.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Janaina Martins Ramos

MACHADO, Jamille de Freitas; CABRAL, Silvia Regina;NOVAES, Marlene Huebes; TEIXEIRA, A. H.. Plano de Marketing para Indústiras Criativas Estratégias e Projetos.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Jennifer Masseminy Schtzmann Peron

NOVAES, Marlene Huebes; MINELLA, A.; CYRILLO, M.W.. Festival de Dança de Joinville: Proposta de Planejamento do Projeto " Visitando os Bastidores" para suas Próximas Edições.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Juliana Bacic Gehring

SILVA, M. C.; MINELLA, A.; SÉCCA, F.D.;NOVAES, Marlene Huebes; SENSI, D.S.. A Percepção da Importãncia da Língua Inglesa na Hotelaria: Um Estudo de Caso de Balneário Camboriú.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Larissa Guzella Gonçalves Silva

FLORES E SILVA, Yolanda; CABRAL, Silvia Regina;NOVAES, Marlene Huebes; MACHADO, Jamille de Freitas. Hóspedes Estrangeiros no iberostar Bahia Hotels e& Resorts: Um Estudo das Motivações, Interesses e Preferências Destes Turistas pela Cultura Baiana Sob a Ótica dos Colaboradores.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Letícia Bento

SÉCCA, F.D.; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; SILVA, M. C.. Floripa Tem: Análise do Evento e Seus Reflexos no Turismo em Florianópolis.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Licia Bayer

BLEHM, Marli Cardoso; CABRAL, Silvia Regina;NOVAES, Marlene Huebes. Implantação de Gestão e Controles no Setor de Rouparia do Centro Hospitalar Unimed Joinville - SC.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Luciana Fuganti Tajiri

RUSCHMAMM, Doris Van de Meene; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; SÉCCA, F.D.. Proposta para Capacitação Técnica e Motivacional dos Funcionários do Hotel Emiliano.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Marcos Juliano Kenji Sakate

NOVAES, Marlene Huebes; MINELLA, A.; CYRILLO, M.W.. Propsota de Reestruturação Tecnológica do Portal de Informações Turísticas do Terminal Rodoviário de Balneário Camboriú.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Maria Cecília Marsola Bonadio

TOMASULO, S. B.; ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes. Análise da Participação dos Co-Expositores nas Feiras Internacionais nas Américas no Período de 2003-2008.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Mariana Carolina de Freitas

DOMINGUES, Janaína; CABRAL, Silvia Regina;NOVAES, Marlene Huebes. Estudo Comaprativo dos Conceitos de Restauração dos Hotéis Ibis do Brasil.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Marília Nunes Antunes

NOVAES, Marlene Huebes; ULLER, Célia Denise; TOMASULO, S. B.. Análise do Estudo da Competitiividade dos Destinos Indutores de Santa Catarina.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Matheus Azeredo Cunha

NOVAES, Marlene Huebes; MINELLA, A.; CYRILLO, M.W.. Implantação de Um Posto de Informações Turísticas Itinerante: Propsota para Implantação no Município de Balneário Camboriú.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Renata Petruschky

BLEHM, Marli Cardoso; ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; STOLL, Maria Sueli. O Perfil Profissional no Setor de Entreterimento do Hotel Iberostar Bahia e o Mercado Internacional: Ações de Adequação.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Rodrigo Ferreira

BLEHM, Marli Cardoso; ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; STOLL, Maria Sueli. Análise do Grau de Expectativa e Satisfação dos Supervisores do Iberostar e Resort Bahia com os Acadêmicos de Turismo e Hotelaria da Univali.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Simone Cardoso

NOVAES, Marlene Huebes; MINELLA, A.; CYRILLO, M.W.. Proposta de Reestruturação Organizacional da Secretaria Municipal de Turismo, Indústria e Comércio de Penha - SC.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Valesca Antunes Carniel

NOVAES, Marlene Huebes; ULLER, Célia Denise; TOMASULO, S. B.. Ações de Revitalização: Secretaria de Turismo, Indústria r Comércio de São Francisco de Paula - RS.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Jun Takaha

CABRAL, Silvia Regina;NOVAES, Marlene Huebes; MACHADO, Jamille de Freitas. Impactos Socioeconômicos dos Mega Eventos Esportivos: Uma Prospcção para a Copa de 2014 no Brasil. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Julio Lima Benedetti

CABRAL, Silvia Regina;NOVAES, Marlene Huebes; MACHADO, Jamille de Freitas. A Informação como Ferramenta de Gestão e Competitividade das ONTs e seus Destinos Turísticos - Um Modelo Conceitual de Inteligência. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ana Carolina Ruon de Oliveira

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; WOHLKE, Marina. Implantação de um Programa de Qualidade de Vida no Trabalho no Bistrol Multy Ambassador Hotel - Curitiba. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Soraia Gomes Zonta

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; BLEHM, Marli Cardoso. Oportunidade de Negócios para os empreendimentos Hoteleiros da Região Sul Através da Insersão do Conceito de Wellness. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Alana Daalcin

BLEHM, Marli Cardoso; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes. O Setor de Eventos do Shereton Porto Alegre Hotel e seus Principais Concorrentes: Identificando as Estruturas e Serviços. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Maruska Elize Cunha

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; PINHEIRO, Mirian Terezinha. Proposta para Implementação de um Sistema de Informação para Controle e Administração dos Projetos e Processos da Fundação Cultural de Itajaí-SC. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Waldana Helin Andruchechen

ULLER, Célia Denise;NOVAES, Marlene Huebes; MACHADO, Jamille de Freitas. Campanha de Comunicação Integrada da Link Turismo Ltda.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Margarete e Sá

NOVAES, Marlene Huebes; MACHADO, Jamille de Freitas; ULLER, Célia Denise. Proposta para Otimização da Estrutura Físico Organizacional do Setor de Relações Públicas do Beto Carreiro World. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Thiago de Souza Zeverino

NOVAES, Marlene Huebes; ULLER, Célia Denise; VICENTE, Ana Tereza Tessari. A participação do Terceiro Setor nos Projetos Túristicos de Santa Catarina. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Mirela Curt Caneguim

MACHADO, Jamille de Freitas; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes. Programa de Marketing de Relacionamento na Cine Show Promoções e Eventos. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Marcelo Fenerich Coleti

NOVAES, Marlene Huebes; PINHEIRO, Mirian Terezinha; ULLER, Célia Denise. Agenda Cultural: Proposta para Diversificação do Produto Turístico de Natal. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Andréia Viviane de Souza e Silva

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; MACHADO, Jamille de Freitas. Ações Promocionais da Secretaria Municipal de Turismo e Comércio de Balneário Camboriú: Uma Análise dos investimentos em divulgação no período de 2004 a 2006. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Vinicius Amantéa Campos

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; PIRES, Paulo dos Santos; ULLER, Célia Denise; RAMOS, Marcelo Valente. Apresentação de subsídios para o planejamento de atividades de Ecoturismo, Educação Ambiental e Lazer para a implantação de um parque natural municipal em Juiz de Fora - MG. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Bruno Santos Amorim

CABRAL, Silvia Regina;NOVAES, Marlene Huebes; TEIXEIRA, A. H.. Proposta de implantação do turismo industrial no setor pesqueiro de Itajaí -SC. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Adnã Raphael Pereira

CABRAL, Silvia Regina;NOVAES, Marlene Huebes; TEIXEIRA, A. H.. Proposta de revitalização do posto de informações turísticas de Paranaguá - PR. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Caroline Kuhner de Lima

CABRAL, Silvia Regina;NOVAES, Marlene Huebes; TEIXEIRA, A. H.. Otimização dos processos de realização do curso de capacitação para profissionais em cruzeiros marítimos realizado pela estação do turismo - Santos. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Antonio Batista Neto

CABRAL, Silvia Regina;NOVAES, Marlene Huebes; FLORES E SILVA, Yolanda. Mapeando o Desenvolvimento do Turismo em Santa Rosa de Lima - SC. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Greisi Mary Tarouco Batista

CABRAL, Silvia Regina;NOVAES, Marlene Huebes; RAMOS, Marcelo Valente. Proposta de Ações Ambientais Integradas para o setor de alimentos e bebidas da Pousada Sede do Refúgio Ecológico Caiman. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Giovana Ribeiro Delmont

CABRAL, Silvia Regina;NOVAES, Marlene Huebes; RAMOS, Marcelo Valente. Birdwatching: Manual de Conduta Ética para Observador de Aves. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Mônica Laux Dalenogare

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; RAMOS, Marcelo Valente. Propostas Alternativas de Sensibilização Ambiental para o Majestic Palace Hotel - Florianópolis -SC. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Fábio Nogueira de Almeida Prado

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; PIRES, Paulo dos Santos; RAMOS, Marcelo Valente. Determinação da capacidade de carga turística para a Trilha Poço Azul, Serra Grande - BA. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ricardo Augusto Hruschka

CABRAL, Silvia Regina; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; BLEHM, Marli Cardoso; RUSCHMAMM, Doris Van de Meene. A Formação Acadêmica e o Mercado de Trabalho - Estudo de Caso: trainees de The Ritz-Carlton Resorts of Naples. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Paola Cristina Fonseca de Abreu

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; RIBEIRO, Jurema Maria Chaves; VICENTE, Ana Tereza Tessari. A importância de um Convention & Visitors Bureau no desenvilvimento turístico de um destino. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Denise carolina Krebs

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; RIBEIRO, Jurema Maria Chaves. Viabilização da implantação mercadológica de demanda turística automatizada via PDA - Personal Digital Assistent no estado de Santa Catarina. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Carlos José Pozza Junior

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; RIBEIRO, Jurema Maria Chaves. Proposta de ações para o treinamento dos clientes internos do Parque Unipraias Camboriú. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Flavio Perinetti de Souza

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; VICENTE, Ana Tereza Tessari; WOHLKE, Marina. Projeto Caravana Brasil: Análise estratégica e propostas de otimização. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Guilherme Francisco Frigéri López

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; VICENTE, Ana Tereza Tessari; WOHLKE, Marina. Análise do perfil do turista do segmento de lua-de-mel: Com o foco no Estado de Santa Catarina. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Laila Almeida de Andrade

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; VICENTE, Ana Tereza Tessari; WOHLKE, Marina. Participação da Secretaria de Turismo e Comércio de Balneário Camboriú nos eventos e feiras promocionais: Uma análise de resultado. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Edna Mello de Liz

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; VICENTE, Ana Tereza Tessari; WOHLKE, Marina. Análise da estrutura de Balneário Camboriú para atender o turista da Terceira Idade. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Jamyle Laisa Kruger

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; MACHADO, Jamille de Freitas. O processo de Endomarketing como parte integrante da gestão estratégica hoteleira no Tropical Hotel Tambaú em João Pessoa - PB. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Bruno Belli Zermiani

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; MACHADO, Jamille de Freitas. Estudo de introdução do conceito All Time Resort como elemento que agrega valor ao posicionamento de mercado do Costão do Santinho Resort & Spa durante a baixa temporada. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Jaderson Weber

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; MACHADO, Jamille de Freitas. Análise dos processos de implantação do programa de regionalização do turismo - Roteiros do Brasil em Santa Catarina. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Priscilla Eickhoff Gazinga

CABRAL, Silvia Regina;NOVAES, Marlene Huebes; MINELLA, A.; BATISTA, Marcos Aurélio. Projeto de implantação de um programa de treinamento para o Tropical Hotel da Bahia. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Fernanda Lange D'Aquino

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; ULLER, Célia Denise. A importância do profissional de relações públicas no departamento de comunicação do Hotel Transamérica Ilha de Comandatuba - BA. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Paula Satiko Ueda Santos

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; ULLER, Célia Denise; VICENTE, Ana Tereza Tessari. Proposta de desenvolvimento de mecanismos de monitoramento dos impactos causados pelo setor de eventos do Parque Cyro Gevaerd. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Glauce Barbosa Alves

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; PINHEIRO, Mirian Terezinha; ULLER, Célia Denise. A importância da revitalização do Trem do Pantanal como incremento do turismo do Estado do Mato Grosso do Sul. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Duane Cristofolini

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; PINHEIRO, Mirian Terezinha; ULLER, Célia Denise. Política de promoção internacional do turismo: uma análise comparativa entre a Bahia e o Brasil em 2004. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Maria Valdete Orci de Campos

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; SARTORI, Micheline; ULLER, Célia Denise. Proposta para a formulação da política de turismo no município de Itajaí. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Evandro da Costa

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; SARTORI, Micheline; ULLER, Célia Denise. Cursos de idiomas e capacitação profissional: uma proposta de qualificação dos serviços a Secretaria Municipal de Turismo e Comércio de Balneário Camboriú. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Gislaine Cristina Zaniboni

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; KRAUSE, Rodolfo Wendhausen. Projeto de melhoria do refeitório de funcionários visando, por meio de satisfação, firmar seu compromentimento para com a empresa. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Luciana Fornazari

KRAUSE, Rodolfo Wendhausen; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes. Implantação de um manual de boas práticas no setor de A&B do Hotel Portobello Resort e Safari. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Daniel de Paiva Chaves Brum

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; DOMINGUES, Janaína. Proposta para o estudo do perfil da demanda turística no Distrito Federal. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Carlos Marcel da Costa Couto

CABRAL, Silvia Regina; MACHADO, Jamille de Freitas; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes. Programa de fidelidade de clientes para a rede Blue Tree Hotels. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: MARIANA B

CABRAL, Silvia Regina; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; MACHADO, Jamille de Freitas. de Grande.Escritórios brasileiros de turismo no exterior: a busca de proposições que visem a otimização de suas ações estratégicas. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Jaderson de Alencar

CABRAL, Silvia Regina; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; MACHADO, Jamille de Freitas; WOHLKE, Marina. A parceria da iniciativa privada na consolidação da Marca Brasil: uma nova identidade brasileira no exterior. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Robson Rizzatti

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; VICENTE, Ana Tereza Tessari; WOHLKE, Marina; ULLER, Célia Denise. O potencial turístico de Joinville e perspectivas de incremento na demanda através da promoção no segmento de executivos. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Fellipe Argenta Sponchiado

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; VICENTE, Ana Tereza Tessari; WOHLKE, Marina; ULLER, Célia Denise. Planejamento e gestão de regiões turísticas: um estudo de caso da Região das Hortências - RS. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Henrietta Giese

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; VICENTE, Ana Tereza Tessari; ULLER, Célia Denise. Processo de sensibilização turística como fator de interferência no desenvolvimento do PDIL. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Iara Aparecida Rauber

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; VICENTE, Ana Tereza Tessari; ULLER, Célia Denise. Valorização da cultura germânica do município de Itaparinga: Possibilidades de inserção em roteiros turísticos regionais. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ornella Maria Lavratti

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; VICENTE, Ana Tereza Tessari; ULLER, Célia Denise. Turismo Rural: Uma proposta de sensibilização turística para os produtores rurais do estado do Paraná. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Gabriela Thais Kistner

ASSEF, Antonio Savoia; DOMINGUES, Janaína; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; SARTORI, Micheline. A utilização dos festivais gastronômicos como estratégias de marketing para o Fazenda Park Hotel. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Tiago Francisco Provim Trentin

ASSEF, Antonio Savoia; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; SARTORI, Micheline. Uma análise do turismo no espaço rural de Erechim - RS: Premissas para criação de roteiiros turísticos. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Rafael Alexandre de Mello

ASSEF, Antonio Savoia; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; SARTORI, Micheline. Proposta para o receptivo de navios de cruzeiros marítimos no Píer Turístico de Itajaí. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: DANILO GERBIS DE AGUIAR

CABRAL, Silvia Regina;NOVAES, Marlene Huebes; MACHADO, Jamille de Freitas. Destinos Turísticos: Proposta de instrumentos de avaliação de novos produtos para divulgação e apoio à comercialização no mercado internacional. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Heike Fabiana Siebel

CABRAL, Silvia Regina;NOVAES, Marlene Huebes; MACHADO, Jamille de Freitas. Análise do planejamento estratégicos dos EBT's: Mecanismos/Perspectivas para otimizar as ações de promoção. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Juliana Arruda e Silva

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; PEREIRA, Edileine Naciara; SANTOS JUNIOR, Ailton. Implantação de uma proposta dinâmica de comunicação interna entre os departamentos na Promoter Eventos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Fabrícia Niare Cruz

NOVAES, Marlene Huebes; MINELLA, A.; VICENTE, Ana Tereza Tessari; STOLL, Maria Sueli. Proposta de criação de um concurso anual de projetos na área de turismo PROJETUR. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Douglas Danilo de Andrade

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; VICENTE, Ana Tereza Tessari; STOLL, Maria Sueli. Planejamento de Ações de Promoção e divulgação para o desenvolvimento do turismo industrial da cidade de Joinville - SC. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ciarlei Tanara Zuanazzi

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; SANTOS JUNIOR, Ailton. Proposta de otimização da linha regular de turismo de Porto Alegre. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Fernanda Philippsen

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; BABER, Liane Griebeler. Reestruturação operacional do setor de lazer do Salinas do Maragogi Resort, otimizando a estrutura existente. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Márcio Cauê Mendes da Silva

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; ULLER, Célia Denise. Proposta de implantação de painéis interpretativos com enfoque no desenvolvimento do turismo cultural na Rodovia Interpraias. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Rafaela Carvalho Santiago

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; RIBEIRO, Jurema Maria Chaves; ASSEF, Antonio Savoia. Proposta de Elaboração de roteiro turístico para o litoral sul de Santa Catarina. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Morgana Valesca Zucatelli

CABRAL, Silvia Regina; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes. Proposta de otimização de ações para promoção do Alto Minho. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Katiani Zimmermann

ASSEF, Antonio Savoia; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes. Proposta de Implantação do departamento de eventos e marketing para a secretaria de industria, comércio e turismo de Gaspar. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Cristiane Tambosi

CABRAL, Silvia Regina; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes. proposta de implação do departamento de eventos e marketing. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Renata Penteado Pozza

CABRAL, Silvia Regina; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes. Proposta de imolantação do departamento de eventos e marketing. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Fernanda Nadir da Silva

ASSEF, Antonio Savoia; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes. Programa Cartão Melhor Idade na interface com práticas de lazer e recreação: um projeto piloto para o municipio de Bombinhas. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Constance Yve Brandão Kawa

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; WOHLKE, Marina; ULLER, Célia Denise. Proposta de incentivo fiscal ao turismo de Itajaí. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Marcia Kammholz

NOVAES, Marlene Huebes; MINELLA, A.; WOHLKE, Marina; ULLER, Célia Denise. Desenvolvimento do Turismo Rural em Joinville: Uma proposta para melhorar a qualidade de prestação dos serviços. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Mauro César Baran

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; WOHLKE, Marina; ULLER, Célia Denise. Uma proposta de incremento do turismo religioso no santuario de Nossa Senhora do Rocio. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Rodrigo Petrocini da Silva Martins

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; VICENTE, Ana Tereza Tessari; WOHLKE, Marina. Demonstração do potencial da demanda turística chinesa para o fortalecimento das ações promocionais. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Luciana Sott

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; VICENTE, Ana Tereza Tessari; WOHLKE, Marina. Proposta de melhoria da comunicação interna do Instituto Brasileiro de Turismo - EMBRATUR. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Adriana Cristina Fontan

CABRAL, Silvia Regina; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes. Proposta de implantação de um posto de informações turísticas no eixo de acesso sul em Joinville. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Elisa Colling

CABRAL, Silvia Regina; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; BERTOLI, Leandro Neto. Anállise do ambiente de marketing, estudo de caso: Parque Unipraias Balneário Camboriú. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Caroline Zanchi

BERTOLI, Leandro Neto; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; CABRAL, Silvia Regina. O Setor de eventos em Porto Alegre: Uma análise dos impactos e perspectivas do Fórum Social Mundial. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Wanessa Maria Essig Nazário

BERTOLI, Leandro Neto; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes. Proposta de capacitação e treinamento em recursos humanos para a melhoria da qualidade dos serviços prestados pela Polícia Militar de Balneário Camboriú. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Lionara Arnt

NOVAES, Marlene Huebes; MINELLA, A.; Cabral Regina, Silvia. Rota Segura: Um programa em reestruturação. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Patrícia Serpa Cruz

NOVAES, Marlene Huebes; MINELLA, A.; TOMASULO, S. B.; Sartori Micheline. Inserção do Programa de Educação Turística 7 e 8 série Ens. Fundamental. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Fabiana Ferreira Machado

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; TOMASULO, S. B.; SARTORI, Micheline. Ações para Incrementar Atividade de Captação de Eventos da BSF Consultoria e Eventos. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Inácio de Siqueira Oliveira Junior

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; SILVA, M. C.; WOHLKE, Marina. Santa Catarina Eco-Túristica por Natureza: Uma Proposta de Planejamento Integrado. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Leila Cristina de Souza

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; TEIXEIRA, A. H.; WEIMAR, P. R.. Uma Proposta de Infra-Estrutura Urbana aos Portadores de Necessidades Especiais em Balneário Camboriú como Vetor de Qualidade de Vida. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Elliane Jankowski

NOVAES, Marlene Huebes; MINELLA, A.; VICENTE, Ana Tereza Tessari; CABRAL, Silvia Regina. Proposta de Revitalização do Turismo Ferroviário no Brasil. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Alessandra Braz

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; CABRAL, Silvia Regina; VICENTE, Ana Tereza Tessari. Desenvolvimento do Turismo Fluvial no Brasil: Estudo Piloto de Organização do Setor no Estado do Amazonas. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Adriano Gustavo Biffi

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; WOHLKE, Marina; SILVA, M. C.. Proposta de um Plano de oportunidade em ecoturismo na Região da Coxilha Rica. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: JOSÉ BONIFÁCIO CAVALCANTE DE OLIVEIRA MAIA

CABRAL, Silvia Regina; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; VICENTE, Ana Tereza Tessari. Proposta de Conscientização dos consumidores para a utilização de serviços turísticos legalizados - projeto piloto para o estado de Santa Catarina. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ana Carolina Leomil de Oliveira

CABRAL, Silvia Regina;NOVAES, Marlene Huebes; VICENTE, Ana Tereza Tessari. Proposta de ações estratégicas voltadas para a gerência de qualificação dos serviços turísticos (GEOQST) Ministério do Turismo. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: marcos Gislon

CABRAL, Silvia Regina;NOVAES, Marlene Huebes; BLEHM, Marli Cardoso. Criação e implantação de uma Biblioteca na EMBRATUR. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Adriano Gustavo Biffi

NOVAES, Marlene Huebes; MINELLA, A.; CABRAL, Silvia Regina; VICENTE, Ana Tereza Tessari. Proposta de implementação de trilhas no Parque Municipal de Itapema. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Amanda Bastos Wohlke

CABRAL, Silvia Regina; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; VICENTE, Ana Tereza Tessari. Proposta de implementação de um Museu Cultural - Museu do Imigrante do município de Camboriú. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Vivian Lopes Lieber

CABRAL, Silvia Regina; MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; VICENTE, Ana Tereza Tessari. Programa de incentivo a cultura de Itajaí. Lei municipal de incentivo a cultura. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Marcelo Eduardo Stolf

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; BERTOLI, Leandro Neto; BELLI, Margarete. Programa de necessidades físicas para a ampliação do setor habitacional do Hotel Timbó Park. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Joana Elis Bissigo Joner

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; BELLI, Margarete; BERTOLI, Leandro Neto. Programa de necessidades físicas para implantação do bloco de lazer no Hotel Portobello. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Claudia Gisele Barros de Sousa

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; BERTOLI, Leandro Neto; PINHEIRO, Mirian Terezinha. Programa de nivelamento de informações culminando na apresentação do manual do colaborador do Instituto de Turismo do Estado do Amapá. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ione Maria A

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; BERTOLI, Leandro Neto; PINHEIRO, Mirian Terezinha. S. Moutinho Bahls.Proposta de Treinamento para nivelar os funcionários da Santa Catarina Turismo S/A. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Leonardo Vaz Leal

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; RIBEIRO, Jurema Maria Chaves. Programa de consientização turística em São Francisco do Sul. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Patricia Okuyama

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; RIBEIRO, Jurema Maria Chaves; PIRES, Paulo dos Santos. Orientações para adoção de melhores práticas ambientais pelo Zagaia Eco Resort Hotel. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Janaína Duarte

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; PINHEIRO, Mirian Terezinha; VICENTE, Ana Tereza Tessari. Projeto de implantação de um posto de informações turísticas no município de Bonito-MS. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Scheyla Regina Tancredo

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; PINHEIRO, Mirian Terezinha; VICENTE, Ana Tereza Tessari. Programa de educação ambiental através da criação da Cartilha de Turista. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Luciane Bigliardi

MINELLA, A.;NOVAES, Marlene Huebes; WOHLKE, Marina; SILVA, M. C.. Santa Catarina Eco-Turística por Natureza: Uma Proposta de Planejamento Integrado. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Guilherme Daffener

NOVAES, Marlene Huebes; TEIXEIRA, A. H.; TOMASULO, S. B.. informatização do atendimento do posto de informações turísticas de Gramado (RS). 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Ricardo Miranda Zanotto

NOVAES, Marlene Huebes; TEIXEIRA, A. H.; TOMASULO, S. B.. Reorganização do modelo administrativo da secretaria de turismo de Canela (RS). 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Daniele Rosa Abrahão

NOVAES, Marlene Huebes; TEIXEIRA, A. H.; TOMASULO, S. B.. conscientização ambiental com ênfase na sustentabilidade do turismo. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Rafaela Ortenzi

NOVAES, Marlene Huebes; TEIXEIRA, A. H.; MINELLA, A.. planejamento e manejo das atividades ecoturísticas no município de Guarequeçaba (PR) com enfoque na sustentabilidade. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Wilson Sanches Rodrigues

NOVAES, Marlene Huebes; MINELLA, A.; TOMELIM, C. A.. agência de desenvolvimento regional de turismo dos municípios da Encosta da Serra (SC). 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Letícia Soeira

NOVAES, Marlene Huebes; MINELLA, A.; WEIMAR, P. R.. Plano de cargos e salários aos colaboradores do Cana Brava Resort Hotel. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Renata Rebello

NOVAES, Marlene Huebes; MINELLA, A.; WEIMAR, P. R.. Treinamento motivacional para os funcionários do Parthenon Hotel. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Mayumi Helen Giaser Kuramoto

NOVAES, Marlene Huebes; MINELLA, A.; WEIMAR, P. R.. Implantação de conceitos e práticas de responsabilidade social no Sheraton Mofarrej Hotel. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

Aluno: Diogo Dal Farra Ribeiro

NOVAES, Marlene Huebes; MINELLA, A.; SILVA, M. C.. Turismo na escola: uma proposta de conscientização turística no ensino público, com enfoque interdisciplinar. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí.

NOVAES, Marlene Huebes. Banca Examinadora da Subárea Dimensão Dinâmica do Turismo - Análise Estrutural do Turismo - Planejamento e Organização do Turismo.. 2009. Universidade do Estado do Amazonas.

NOVAES, Marlene Huebes. Participação de Banca Examinadora de Concurso Público para Contratação de Docentes do Instituto Federal Catarinense - IFC. 2017. Instituto Federal Catarinense.

NOVAES, Marlene Huebes. Participação em Banca Examinadora de Concurso Público para a Contratação de Docentes do Instituto Federal Catarinense-IFC. 2017. Instituto Federal Catarinense.

NOVAES, Marlene Huebes; LEAL, J. F.; SGROTT, S. A.. Planejamento e organização do turismo e lazer em áreas urbanas. 2002. Universidade Regional de Blumenau.

NOVAES, Marlene Huebes. teoria e tecnica do turismo. 2000. Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

NOVAES, Marlene Huebes; MARIANI, M. A. P.; ALMEIDA, N. P.. Planejamento e organizaçao de turismo. 2000. Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

NOVAES, Marlene Huebes; NUNES, Célia Maria Fernandes. Curso de Licenciatura pedagogia ensino fundamental/séries iniciais - UFBA. 2008. Universidade Federal da Bahia.

NOVAES, Marlene Huebes; BITTENCOURT, Ariádne Pedra. Curso de Turismo - Instituto Salvador de Ensino e Cultura - Salvador-BA. 2006. Instituto Salvador de Ensino e Cultura.

NOVAES, Marlene Huebes; FARIA, José Eurico de. Curso de Turismo - Instituto Taubaté de Ensino Superior. 2006. Instituto Taubaté de Ensino Superior.

NOVAES, Marlene Huebes; VIANA, Maria de Nazareth. Curso de Gastronomia - Superior de Tecnologia - Estácio de Sá - RJ. 2006. Universidade Estácio de Sá.

NOVAES, Marlene Huebes; TAQUETTE, Stella Regina. Curso de Turismo - Instituto Sudeste Mineiro de Educação e Cultura. 2006. Instituto Sudeste Mineiro de Educação e Cultura.

NOVAES, Marlene Huebes; BUENO, Jayme Ferreira. Curso de Turismo - Faculdade Sta. Rita C. Lafaiete-MG. 2006. Faculdade Santa Rita.

NOVAES, Marlene Huebes; ALMEIDA, N. P.. Curso de Turismo - Fasul - Toledo-PR. 2004. Faculdade Sul Brasil.

NOVAES, Marlene Huebes; CHRISTOFFOLI, Angelo Ricardo. Curso de Turismo - Estácio de Sá de Vila Velha-ES. 2004. Estácio de Sá-ES.

NOVAES, Marlene Huebes; ARAUJO, Gisélia M. S. Ferreira de. Curso de Turismo - COC - Ribeirão Preto-SP. 2004. Instituto de Ensino Superior - COC.

NOVAES, Marlene Huebes; SANTOS, Eurico de Oliveira. Curso de Turismo - Unifama Maringá-PR. 2004. Faculdades Metropolitanas de Maringá.

NOVAES, Marlene Huebes; NAJDZION, Lígia. Curso de Turismo - Unifebe - Brusque - SC. 2004. Unifebe - SC.

NOVAES, Marlene Huebes; GANDARA, José M. Gonçalves. Curso de Turismo - Fefisa-Santo André-SP. 2003. Faculdades Integradas de Sto. Andre.

NOVAES, Marlene Huebes; BISSOLI, Maria Angela M. Ambrizi. Curso de Turismo - Feevale Novo Hamburgo-RS. 2003. Universidade Feevale.

NOVAES, Marlene Huebes; GATTI, Ludmila Dutra do Souto. Curso de Turismo - PUC-PR. 2003. Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

NOVAES, Marlene Huebes; ALMEIDA, Juliana Vieira de. Curso de Turismo com Ênfase em Hotelaria - Unaerp Rib. Preto-SP. 2002. Universidade de Ribeirão Preto.

NOVAES, Marlene Huebes; ALVES, Margarete de Lima. Curso de Turismo - Centro Univ. Moura Lacerda - Rib. Preto-SP. 2002. Centro Universitário Moura Lacerda.

NOVAES, Marlene Huebes; CAMARGO, Luiz Octavio de LIma. Curso de Turismo - Centro Univ. Curitiba. 2002. Centro Universitário Curitiba.

NOVAES, Marlene Huebes; KINCHESCKI, José Carlos; BEHR, Ricardo Roberto. Curso de Administração - Hab. em Sist. de Informação - Faculd. de Pres. Epitacio-SP. 2000. Faculdade de Pres. Epitacio.

NOVAES, Marlene Huebes; KINCHESCKI, José Carlos; BEHR, Ricardo Roberto. Curso de Administração - Hab. em Gestão Ambiental - Faculdade de Pres. Epitacio-SP. 2000. Faculdade de Pres. Epitacio.

NOVAES, Marlene Huebes; BEHR, Ricardo Roberto; KINCHESCKI, José Carlos. Curso de Turismo - Faculdade de Pres. Epitacio - SP. 2000. Faculdade de Pres. Epitacio.

NOVAES, Marlene Huebes; Bahl, Miguel; FONTOLAM, Nelson. Curso de Turismo - Faculdade Associada de Cotia - SP. 2000. Faculdade Associada de Cotia - SP.

NOVAES, Marlene Huebes; ARREZO, Dryden Castro de; GASPARETTO, Osmar; ANDRADE, Maria das Graças Silva. Curso Administração - Hab. Administração Geral, Marketing, R.H., Finanças e G. de Ser. Turísticos - Anglo Latino. 1999. Faculdade Anglo Latino.

NOVAES, Marlene Huebes; TATTO, Luiz; FEREIRA, Victor C. Parabela. Curso Administração - Hab. em Adm. Hospitalar - Fac. de Adm. do Inst. Metodista Educ. e Cultura - P Alegre - RS. 1999.

NOVAES, Marlene Huebes; TATTO, Luiz; FEREIRA, Victor C. Parabela. Curso Turismo - Ênfase Hotelaria - Fac. de Adm. Instit. Metodista Educação e Cultura - P. Algre-RS. 1999. Faculdade de Adm. Instit. Metodista Educação e Cultura - P. Algre-RS.

NOVAES, Marlene Huebes. Membro do Comitê de Avaliação do II Fórum Científico de Gastronomia Turismo & Hotelaria - FCGTURH. 2014. Universidade do Vale do Itajaí.

NOVAES, Marlene Huebes. Banca Avaliadora do Pôster Turismo e Meio Ambiente no II Fórum Científico de Gastronomia, Turismo & Hoelaria - FCGTURH. 2014. Universidade do Vale do Itajaí.

NOVAES, Marlene Huebes. Banca Avaliadora do Projeto POT - Planejamento e Organização Turística no II Fórum Científico de Gastronomia, Turismo e Hotelaria -FCGTURH. 2014. Universidade do Vale do Itajaí.

NOVAES, Marlene Huebes. Projeto Interdisciplinar do Módulo de Meios de Hospedagem. 2009. Universidade do Vale do Itajaí.

NOVAES, Marlene Huebes; GANDARA, José M. Gonçalves; PAIXÃO, Dario Luiz Dias. Comissão Científica do X-Seminário Internacional de Turismo - avaliador de trabalhos de Pós-graduação. 2008. Universidade Federal do Paraná.

REJOWSKI, Mirian; BASTOS, Sênia;NOVAES, Marlene Huebes. V Seminário ANPTUR 2008 - Avaliador de trabalhos. 2008. Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo.

NOVAES, Marlene Huebes. Pesquisa em Turismo e Hotelaria - Artigo Científico. 2008. Universidade do Vale do Itajaí.

NOVAES, Marlene Huebes. Projeto Interdisciplinar do Módulo Hoteleiro - 44ª Jornada Turística.. 2007. Universidade do Vale do Itajaí.

Orientou

Efigênia Franzoi

Qualidade na prestaçao de serviços turisticos em Nova Trento; 1999; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especializaçao em Turismo e Hotelaria) - Universidade Regional de Blumenau; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Jose Narciso Pimenta

Rejuvenescimento da Rua XV em Blumenau SC; 1999; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especializaçao em Turismo e Hotelaria) - Fundação Universidade Regional de Blumenau; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Eduardo Luiz da Luz

Estudo de Demanda de Hospedagem Alternativa na Praia de Cavasvieiras Florianopolis; 1999; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especializaçao em Turismo e Hotelaria) - Fundação Universidade Regional de Blumenau; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

DEise Schmitz

Alavancagem do Turismo de Eventos como Alternativa Economica; 1999; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especializaçao em Turismo e Hotelaria) - Fundação Universidade Regional de Blumenau; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Cristine Maria Schlinwein Baron

Educaçao Turistica no Municiapio de Brusque SC; 1999; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especializaçao em Turismo e Hotelaria) - Fundação Universidade Regional de Blumenau; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Katia Duarte BOdenmuler

Turismo Sustentavel Para o Municipio de Pomerode; 1999; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especializaçao em Turismo e Hotelaria) - Fundação Universidade Regional de Blumenau; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Marines Ronchi Ersching

A importancia do Parque Malwee para o Lazer, Turismo e Educaçao Ambiental; 1999; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especializaçao em Turismo e Hotelaria) - Fundação Universidade Regional de Blumenau; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Jade Marcolino Valente

Uso integral dos alimentos na gastronomia; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Pedro Augusto Rosatti

Aproveitamento integral da matéria-prima na gastronomia; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Rafael Eugênio Domingues

A relevância da Comunicação Intersetores na Hotelaria; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Saionara Bruske de Souza

Um estudo sobre a gestão do Turismo em época de crise do Novo Coronavírus: Como se manter e como retornar; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Samara Hammes

Proposta de ação para a retomada da atividade turística na temporada 2021, em Balneário Camboriú - SC; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Milena dos Santos Tavares

Análise do sistema operacional e organizacional do setor de governança do Santa Inn Hotel; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Mateus Ezequiel Rios de Bairros

COVID-19 e os procedimentos de biossegurança: Um estudo de caso do Hotel Santa Inn; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Ana Patricia de Oliveira Cortez

Os fatores que influenciam nas preferências no consumo alimentar; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Christiane Aleixo de Oliveira

O uso de alimentos orgânicos e biodinâmicos; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Claudio Borges

O veganismo enquanto estilo de vida e as oportunidades de mercado para confeitaria vegana; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Liege Crivelaro da Silva

A cultura gastronômica como atrativo turístico da Quarta Colônia de imigração italiana do RS; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Wesley Vieira Miguel

Proposta de reestruturação organizacional da Secretaria de Turismo de Penha - SC; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Camila Jastrombek

Proposta de Conscientização Ambiental para os Hóspedes do Tivoli Ecoresort Praia do Forte; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Bruna Cabral Prestes

Parcerias B2B e o atendimento corporativo das agências de viagens; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Afonso Souza de Marques

Gastronomia Sustentável: Um estudo sobre o aproveitamento integral dos alimentos; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Bianca da Costa Colvara

Hortifrúti Orgânicos na perspectiva da gastronomia sustentável; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

ANA PAULA DA SILVA

Implantação de um sistema de segurança no Hotel D'Sintra; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Eder Abadio Pereira Júnior

O açaí na gastronomia regional: Um estudo nos restaurantes de Bélem do Pará; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Gabriel Lopes Sampaio

Gestão sustentável dos resíduos orgânicos no setor de restauração; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Ianka Sousa Bernardes

O vinho como ingrediente gastronômico; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Edilaine Weber Mannrich

Ações estratégicas para o setor de Eventos na hotelaria: Um estudo bibliográfico sobre a temática; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Brenda Cortes de Lima

Observatórios de turismo e a sua importância no planejamento e gestão de destinos: Uma análise da produção científica em periódicos de turismo; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Jaison Horn Junior

Gestão Ambiental Monthez Hotel e Eventos: Um estudo de caso; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Amanda Letícia Sasse

Diferenciais do turismo cervejeiro na região do Vale do Itajaí; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Lorena Moura Fé da Costa Machado

Gastronomia Sustentável: Um estudo de caso do Restaurante Apfel Jardins; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Maria Eduarda Da Silva Altmann

Gastronomia Regional na Oktoberfest Blumenau 2018; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Design) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Pedro Henrique Souto Pereira da Silva

Desperdício de alimentos no setor hoteleiro brasileiro; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Letícia de Paula e Silva Karmouche

Proposta de Estruturação do Setor de Eventos do Hotel Saint Andrews; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Márcia Cristina Vecchia

Turismo Criativo e Resgate das Artes Tradicionais: Estudo de Caso do Projecto Tasa- Portugal; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Ana Luisa VIeira

Turnover na Hotelaria: Um Estudo de Caso do Hotel Mercure Camboriú Internacional; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Catarina dos Santos Ocampo

Qualidade dos Serviços na Hotelaria: Um Estudo de Caso no Mercure Camboriú Internacional; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Fernanda Rosenbrock

Eventos X Taxa de Ocupação: Um Estudo de Caso no Infinity Blue SPA & Resort; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Julia Zunino Fadel

A Relação entre os Serviços Prestados e a Satisfação dos Clientes: Um Estudo de Caso no Innovare Executive Hotel; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Carolina Fabris Cassoli Pereira

As Influências no Crescimento na Gastronomia Vegetariana/Vegana, nos Restaurantes de Balneário Camboriú e Itajaí; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Afonso de Souza Marques

Felissimo; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Caroline Emanuele Justino

Doce Beijo Chocolateria; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Daliany Zanelatto Antunes Braz

Gastronomia Regional como Potencial Turístico em Mato Grosso do Sul; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Elena Molinari

O Uso de Produtos Regionais no Evento da Marejada; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Giovanna Aparecida da Silva

Produtos Orgânicos e Gastronomia Sustentável; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Guilherme Costa Bento

Práticas de Sustentabilidade nos Restaurantes em Navegantes/SC; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Eduardo Rombaldi

Eventos Gastronômicos Sustentáveis: Estudo de Caso de Práticas Ambientais da Festa da Marejada 2016; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Cassiano Fagundes de Avila

Slow Food Gastronomia Sustentável; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Gabriela Bortolotto Righ

Colonização Italiana e Gastronomia Regional: Um Estudo de Caso dos Vales do Vinhedo; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Thales Santana Gottardi

Plantas Alimentícias Não Convencionais: Uso nos Restaurantes de São Paulo Estrelados pelo Guia Michelin 2016; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Thayná Aline do Nascimento

Resíduos Sólidos e Orgânicos na Restauração: Estudo de Caso nos Restaurantes da Beira Rio, Itajaí/SC; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Adriana Fagundes

Um Estudo de Caso no Boulevard de Passeio San Miguel em Balneário Camboriú/SC; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Alef Josué Arnold

Produtos Orgânicos: Gastronomia Sustentável; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Barbara Mendonça Bruggemann

Valorização dos Saberes e Sabores Gastronômicos: Um Estudo de Caso sobre a Gastronomia Paraense; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Beatriz Zimmermann Andrade

Fermentação Natural na Produção de Pães: Estudo de Panificadoras Artesanais de Balneário Camboriú e Itajaí - SC; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Bianca da Costa Sens

Aproveitamento Integral os Alimentos na Gastronomia; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Fernando Luis Michels

Práticas Sustentáveis Adotadas nos Restaurantes de Blumenau/SC; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Matheus Anesi Zorsela

Gastronomia em Supermercados: Um Estudo de Caso de Rolândia/Pr; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Thais Rabelo Pimentel

Confeitaria Brasileira: Um Comparativo entre Fortaleza e Curitiba; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Guilherme Nogueira Luna

A Utilização de Alimentos Orgânicos nos Restaurantes das Vias Gastronômicas de Balneário Camboriú, Itajaí e Itapema; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Luiz Alberto Serejo da Silva Filho

Venda de Produtos Cultivados Através da Agricultura Familiar e Produção Artesanal nas Feiras e Balneário Camboriú e Itajaí; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Rebeca Caetano Fernandes

A Importância dos Alimentos Sazonais; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

André Carlos Surdi

Potencial Econômico e Mercadológico dos Restaurantes da Avenida Nereu Ramos em Itapema -SC; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Daniel Silveira de Castilho

Práticas Sustentáveis Aplicadas pelos Restaurantes do Boulevard passeio San Miguel em Balneário Camboriú/SC; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Giovanna Luiza Volkmann Oerding

Desperdício de Matéria Prima nos Serviços de Alimentos nos Restaurantes de Balneário Camboriú; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Luiza Della Vecchia de Oliveira

Gastrônomo Coprodutor: Produção Ecológica de Alimentos Através de Hortas Sustentáveis no Resort & Spa Infinity Blue; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Nathalia Marquardt

A Importância do Uso de Produtos Sazonais na Cidade de Balneário Camboriú; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Talita Spezia de Oliveira

Plantas Alimentícias Não Convencionais; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Guilla Von Mecheln Lorenz

Práticas Ambientais: ESyuo do Caso De Luca; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Gustavo Solto Maior Miranda

A Comida de Rua Como um Novo Conceito de Gastronomia; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Leonardo Busanello Grau

Gastronomia Sustentável: As Relações dos Bistrôs de Balneário Camboriú - SC com os Produtos de Alimentos Regionais e Organicos; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Manoela Finger Cortiço

Práticas Ambientais na Restauração do Hotel Transamerica Ilha de Comadatuba; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Afonso Henrique Gulli Junges

A Importância da Alimentação Saudável no Contexto Gastronomia Sustentável; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Cinthia da Silva

Práticas de Sustentabilidade no Setor de Alimentos e Bebidas; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Michele Severo

A Importância da Gastronomia Funcional no Mundo Contemporâneo; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Marina Fedrizzi Varella

Práticas Sustentáveis em Confeitarias; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Millena Almeida dos Santos

Gastronomia Sustentável: estudo de caso do Restaurante Indaiá; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Barbara Cadorin

Compras de Viagens On-Line X Serviços das Agências de Viagens: Uma Análise Comparativa; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Diego Forest dos Santos

Turismo de Negócios e Eventos e Suas Interfaces com o Desenvolvimento Local: Estudo de Caso de Balneário Camboriú; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Fernanda Finkler

Desenvolvimento do Turismo de Cruzeiros ? Estudo de Caso de Itajaí/SC; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Manuela Cendron

A importância do Estudo de Viabilidade Mercadológica para a Implantação de um Meio de Hospedagem: Estudo de Caso de Porto Real - RJ; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Ana Carolina Souto Conceição

Gastronomia Sustentável: O Uso de Ervas e Especiarias das Comunidades Tradicionais de Bombinhas/SC; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Eduardo Pinto de Quevedo

Rota de Truta: Estudo de Caso da Região Serrana de Santa Catarina; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Gustavo Silva Bernardes

Gastronomia Sustentável: Aproveitamento Integral da Matéria Prima de Hortifruti; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Leandro Salomoni

A Influência da Cultura e o Uso da Matéria Prima nas Regiões Sul e Sudeste; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Matheus de Borba Oliveira

O Uso da Sardinha na Área da Restauração com o Preceito da Gastronomia Sustentável; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Franciele Dias Montagna

Plantas Medicinais na Gastronomia; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Gustavo Vieira Marcondes

Gastronomia sustentável: estudo e aplicação do tratamento de resíduos sólidos no Plaza Itapema Resort & Spa; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Matheus Elias Siqueira

Contextualização de Empreendimentos Gastronômicos Sustentáveis; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Patrick Stephano Eugênio dos Santos

Preparo de Alimentação Saudável e Uso de Forno Micro-Ondas; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Ricard Defreyn

Fast Foods e Sustentabilidade; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Vanessa de Souza

Fenarreco: Uma Análise Gastronômica e Cultural; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Cozinheiro Chef Pâtissier) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Adriana Decian

Estância Mimosa Ecoturismo ? Bonito, MS ? Estudo de Caso das Práticas Ambientais; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Juliane Luzia Bizzotto

Proposta de implantação do projeto gentis orientadores do curso de turismo e hotelaria da universidade do vale do Itajaí ? Univali para o empreendimento expedição Katerre Ecoturismo; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Samara Lopes de Souza

Proposta de Reestruturação do Receptivo do Recanto Ecológico Rio da Prata ? Jardim / MS; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Tamara Hernandes Gonçalves

O Potencial Turístico do Segmento de Voluntarismo no Brasil; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Veronica Lago Battezini

Proposta de Revitalização para o Programa de Ecovoluntários do Instituto Ekko Brasil, Especificamente do Projeto Lontra; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Jaqueline Schuhmacher

Cicloturismo ? Circuito das Araucárias?: Uma Análise no Contexto do Desenvolvimento Sustentável; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Luis Henrique Scherer

Proposta para a criação do Evento Semana do Mar de Porto Belo; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Luiz Antonio Patrício

Programa de regionalização e segmentos turísticos do Estado de Santa Catarina: Uma Análise das Potencialidades e Perspectivas do Turismo Náutico; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Andressa Cristina Rezende

Proposta de readequação da grade de produtos da EMBRATUR com foco na comercialização de produtos e destinos no Mercado Internacional; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Ariane Costa machado

Avaliação das Ações de Sustentabilidade do complexo Iberostar Hotels & Resorts ? BA: Comparativo com o Novo Sistema de Classificação Hoteleira; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Emily Jundurim Miyazaki

O Patrimônio Histórico-Cultural do Município de Itacaré/BA como potencial para o Desenvolvimento Turístico; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Guilherme Giovanini Alves da Silva

Escritórios Brasileiros de Turismo e Comitês de Promoção: Proposta de Trabalho Integrado, maximizando resultados da Diretoria de Mercados Internacionais; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Lais Almeida Sousa

Análise dos padrões da Associação de Hotéis The Leading Hotels Of The World e sua aplicação do SPA do Hotel Emiliano ? SP; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Monique Reinert

Encuesta: Uma Análise sobre a metodologia e os resultados da pesquisa de satisfação do Hotel Iberostar Praia do Forte no setor de relações Públicas e Recepção; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Dieter Reuwsaat

Natal: Praia para Todos; Proposta de Integração par Portadores de Necessidades de Locomoção na Praia de Ponta Negra; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Felipe Deschamps Soares

O Litoral do Paraná: Uma Análise do Turismo e Sua Importância no Desenvolvimento da Região; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Gabriela Carneiro Gelbert

A Importância dos Serviços de Consultoria: Estudo de Caso do Convention & Visitors Bureau Rota da Amizade; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Jennifer Masseminy Schatzmann Peron

Festival de Dança de Joinville: Proposta de Planejamento do Projeto; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Marco Juliano Kenji Sakate

Proposta de Reestruturação Tecnológica do Portal de Informações Turísiticas do Terminal Rodoviário de Balneário Camboriú; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Marília Nunes Antunes

Análise do Estudo de Competitividade dos Destinos Indutores de Santa Catarina; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Matheus Azevedo Cunha

Implantação de Um Posto de Informações Turístico Itinerante: Proposta para Implantação no Município de Balneário Camboriú; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Simone Cardoso

Proposta de Reestruturação Organizacional da Secretaria Municipal de Turismo, Indústria e Comércio de PEnha - SC; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Valesca Antunes Carniel

Ações de Revitalização: Secretaria de Turismo, Indústria e Comércio de São Ferancisco de Paula - RS; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Jun Takaha

Impactos Socioeconômicos dos Mega Eventos Esportivos: Uma Prospecção para a Copa de 2014 no Brasil; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Soraia Gomes Zonta

Oportunidade de Negócios para os Empreendimentos Hoteleiros da Região da Região Sul Através da Inserção do Conceito de Wellness; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Maruska Elize Cunha

Proposta para Implantação de Um Sistema de Informação para Controle e Administração dos Projetos e Processos da Fundação Cultural de Itajaí - SC; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Marcelo Fenerich Coleti

Agenda Cultural: Proposta para Diversificação do Produto Turístico de Natal; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Andréia Viviane de Souza e Silva

Ações Promocionais da Secretaria Municipal de Turismo e Comérco de Balneário Camboriú: Um Análise dos Investimentos em Divulgação no Período de 2004 a 2006; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Bruno Santos Amorim

Proposta de Implantação do Turismo Industrial no Setor Pesqueiro de Itajaí - SC; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Adnã Raphael Pereira

Proposta de Revitalização do Posto de Informações Turísticasde Paranaguá - Paraná; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Sofia Felice Amaral

Planejamento Turístico X Segurança: O Serviço do Corpo de Bombeiros Neste Contexto; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Flávia Gartner de Oliveira

A Implantação das Fundações de Turismo e Sua Importância no Desenvolvimento Turístico das Destinações; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Giovanna Bragio

Revitalização do Projeto Parque Escola - A Diversão Que Educa; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Rubia Cristina Okumura

A Importância da Educação Turística ao Município de Itajaí; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Denise carolina Krebs

Viabilização da Implantação Mercadológica de Demanda Turística Automatizada Via PDA - Personal Digital Assistent (Assistente Pessoal Digital) no Estado de Santa Catarina; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Denise Oltramari

Guia Sobre Sistema Estadual de Incentivo e Cutura; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Pollyana Caldas Xavier

Desenvolver uma Proposta para Enaltecer a Cultura Itajaiense Através de Uma Gincana Cultural; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Beatriz Alves Nicolau

Promoção Internacional do Brasil: A Importância da Participação em Feiras Como Ferramenta de Markting da EMBRATUR; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Daisi Terezinha Potrick

Contribuição do Programa Desafio Unipraias no Desenvolvimento de Pessoas e Desempenho Organizacional; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Andrei Ricardo Breda

Implantação de Sistema e Comunicação em Rede Entre Hotéis e Secretaria Municipal de Turismo de Blumenau; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Pala Cristina Fonseca de Abreu

A Importância de Um Convention & Visitors Bureau no Desenvolvimento Turístico de Um estinação; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Carlos José Pozza Junior

Proposta de Ações para Treinamento dos Clientes Internos do Parque Unipraias Camboriú; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Flavio Perinetti de Souza

Projeto Caravana Brasil: Análise Estratégica e Propostas de Otimização; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Guilherme Francisco Frigiéri López

Análise do Perfil do Turista do Segmento de Lua-de-Mel: Com Foco no Estado de Santa Catarina; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Laila Almeida de Andrade

Participação da Secretaria de Turismo e Comércio da Balneário Camboriú nos Eventos e Feiras Promocionais: Uma Análise de Resultado; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Edna Mello de Liz

Análise da Estrutura de Balneário Camboriú para Atender o Turista da Terceira Idade; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Jaderson Weber

Análise dos Processos de Implantação dos Processos de Implantação do Programa de Regionalização do Turismo - Roteiros do Brasil em Santa Catarina; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Paula Satiko Ueda Santos

Proposta de Desenvolvimento de Mecanismo de Monitoramento dos Impactos Causados pelo Setor de Eventos do Parque Cyro Gevaerd; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Glauce Barbosa Alves

A Importância da Revitaização do Trem do Pantanal como Incremento do Turismo do Estado do Mato Grosso do Sul; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Duane Cristofolini

Política de Promoção Internacional do Turismo: Uma Análise Comparativa Entre a Bahia e o Brasil em 2004; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Maria Valdete Orci de Campos

Proposta para Formulação da Política de Turismo no Município de Itajaí; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Evandro da Costa

Cursos de Idiomas e Capacitação Profissional: Uma Proposta de Qualificação dos Serviços a Secretaria Municipal de Turismo e Comércio de Balneário Camboriú; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Daniel de Paiva Chaves Brum

Proposta para o Estudo do Perfil de Demanda Turística do Distrito Federal; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

MARIANA B

de Grande; Escritórios Brasileiros de Turismo no Exterior: A Busca de Proposições que Visem a Otimização de Suas Ações Estratégicas; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Robson Rizzatti

O Potencial Turístico de Joinville e Perspectivas de Incremento na Demanda Através Promoção no Segmento Executivo; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Fellipe Argenta Sponchiado

Planejamento e Gestão de Regiões Turísticas: Um Estudo de Caso da Região das Hortências - RS; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Henrieta Giese

Processo de Sensibilização Turística como Fator de Interferência no Desenvolvimento do PDIL; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Iara Aparecida Rauber

Valrização da Cultura Germânica do Município de Itapiranga: Possibilidades de Inserção em Roteiros Turísitcos Regionais; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Ornella Maria Laveratti

Turismo Rural: Uma Proposta de Sensibilização Turística para os Produtores Rurais do Estado do Paraná; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Tiago Francisco Provim Trentin

Uma Análise do Turismo no Espaço Rural de Erechim, RS: Premissas para Criação de Roteiros Turísticos; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Rafael Alexandre de Mello

Proposta para Receptivo de Navios de Cruzeiros Marítimos no Pier Turístico de Itajaí; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Danilo Gerbes de Aguiar

Destinos Turísticos Brasileiros: Proposta de Instrumentos de Avaliação de Novos Produtos para Divulgação e Apoio à Comercialização no Mercado Internacional; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Heike Fabiana Siebel

Análise do Planejamento Estratégico dos EBST`s: Mecanismo-Perspectivas para Otimizar as Ações de Promoção; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Juliana Arruda e Silva

Implantação de Uma Proposta Dinâmica de Comunicação Interna Entre os Departamentos na Promoter Eventos; ; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Ciarlei Tanara Zuanazzi

Proposta de Otimização da Linha Regular de Turismo de Porto Alegre; ; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Márcio Cauê Mendes da Silva

Proposta de Implantação de Painéis Interpretativos com Enfoque no Desenvolvimento do Turismo Cultural na Rodvia Interpraias; ; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Rafaela Carvalho Santiago

Proposta de Elaboração de Roteiro Turístico para o Litoral Sul de Santa Catarina; ; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Katiani Zimmermann

Proposta de Implantação do Departamento de Eventos e Marketing para a Secretaria de Industria, Comércio e Comércio de Gaspar; ; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Cristiane Tambosi

Proposta de Implantação do Departamento de Eventos e Marketing; ; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Fernanda Nadir da Silva

Programa Cartão Melhor Idade na Interface com Práticas dde Lazer e Recreação: Um Pojeto Piloto para o Município de Bombinhas; ; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Constance Yve Brandão Kawa

Proposta de Incentivo Fiscal ao Turismo de Itajaí; ; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Marcia Kammholz

Desenvolvimento do Turismo Rural em Joinville: Uma Proposta para Melhorar a Qualidade da Prestação dos Serviços; ; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Mauro César Baran

Paranaguá: Uma Proposta de Incremento do Turismo Religioso no Santuário de de Nossa Senhora do Rocio; ; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Rodrigo Petrocini da Silva Martins

Demonstração do Potencial da Demanda Turística Chinesa para o Fortalecimento das Ações Promocionais; ; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Luciana Sott

Proposta de Melhoria da Comunicação Interna Interna do Instituto Brasileiro de Turismo - EMBRATUR; ; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Adriana Cristina Fontan

Proposta de Implantação de Um Posto de Informações Turisticos no Eixo de Sucesso Sul em Joinville; ; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Caroline Zanchi

O Setor de Eventos: Uma Análise dos Impactos e Perspectivas do Fórum Social Mundial; ; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Wanessa Maria Essig Nazário

O Proposta de Capacitação e Treinamento em Recursos Humanos para Melhoria da Qualidade dos Serviços Prestados pela Polícia Militar de Balneário Camboriú; ; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Beate Post Isleb

Proposta para implantaçao do "programa bandeira azul na ilha de Porto Belo SC"; 2001; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Patrícia Regina Comicholli

Sensibilizaçao e capacitaçao dos entrevistadores da pesquisa de demanda turistica de Santa Catarina; 2001; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Lacinia da Silva

Revitalizaçoao do centro de cultura popular de Itajai SC; 2001; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Aline Castro Silvestre

Melhorias e implantaçao dos postos de informaçoes e sinalizaçao turistica para excelencia do produto turistico catarinense; 2001; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Ana Helena Carneiro

Metodologia para a formaçao de gropos de cooperaçao de turismo; 2001; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Abel Alves de Castro Jr

; Mercado hoteleiro de alto padrao em Sao Paulo : uma analise e proposta de equaçao para estimativa de demanda; 2000; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Fabine Evelin Romão

Proposta para incrementaçao do produto turismo cultural em Santa Catarina; 2000; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Vanilde Zancanaro

Educaçao turistica para Vinhedo - SP : pensar agora para a sustentabilidade do futuro; 2000; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Alisson Ronnie Buzinhane

Proposta para o desenvolvimento do ecoturismo na regiao do Passo do Lontra MS; 2000; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Anna Carolina Georzi Valente

Turismo rural : otimizaçao do segmento em Lages SC; 2000; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Josiane da Veiga Coutinho Pavesi

Proposta de implantaçao de unidades de conservaçao para o desenvolvimento do turismo; 2000; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Marlene Huebes Novaes;

Produções bibliográficas

  • NOVAES, MARLENE HUEBES ; PERNANCHINI, ALAN CERATTI . HABILIDADES NA CAPTAÇÃO E NEGOCIAÇÃO DE PROJETOS TURÍSTICOS: A percepção dos consultores. Applied Tourism , v. 1, p. 5, 2016.

  • NOVAES, Marlene Huebes . Turismo e politica de planejamento sustentavel. Revista de negocios, Blumenau, v. 3, n.2, p. 35-40, 1998.

  • NOVAES, Marlene Huebes . Evolução do Turismo Argentino em Balneário Camboriú. Alcance - Revista de divulgação cintífica da UNIVALI, Itajaí, v. 1, n.2, p. 97-103, 1994.

  • NOVAES, Marlene Huebes . Gravatal Turismo Lazer e Saúde. Brasilturis Jornal, São Paulo, p. 17-18, 1994.

  • NOVAES, Marlene Huebes . Turismo Rural em Santa Catarina. Turismo em Analise, São Paulo - USP, v. 5, n.2, p. 43-50, 1994.

  • NOVAES, Marlene Huebes . Evolução do Turismo em Bal. Camboriú-SC. Alcance (UNIVALI) , v. 2, p. 97-103, 1994.

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  • NOVAES, Marlene Huebes . Multifuncionalidade doTurismo no Espaço Rural: Algumas Considerações Sobre a Região Serrana de Santa Catarina.. In: Rosângela Custódio Cortez Thomáz, Milton Augusto Pasquotto Mariani, Edvaldo César Moretti, Dyego de Oliveira Arruda. (Org.). Turismo, Políticas e Dinâmicas no Espaço Rural.. 1ed.Campo Grande: UFMS, 2013, v. 1, p. 101-120.

  • NOVAES, Marlene Huebes . Tendências e Motivações Turísticas. In: Dóris V. D. M. Ruschmann; Karina Toledo Solha. (Org.). Turismo e lazer para a pessoa idosa. 1ed.São Paulo: Manole Ltda, 2012, v. 1, p. 52-73.

  • NOVAES, Marlene Huebes . A Gestão Ambiental nos Meios de Hospedagem do Espaço Rural do Estado de Santa Catarina.. In: Anderson Pereira Portuguez, Giovanni Seabra, Odaléia Telles M. M. Queiroz. (Org.). Turismo, Espaço e Estratégias de Desenvolvimento Local.. 1ed.João Pessoa: Universitária da UFPB, 2012, v. 1, p. 254-265.

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  • NOVAES, Marlene Huebes . Turismo Religioso, Rural, Cultural, ecoturismo: Possibilidades de integração.. 2025. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NOVAES, Marlene Huebes . Turismo Religioso en Brasil. 2025. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • NOVAES, Marlene Huebes . Turismo Religioso: Celebração da fé e diversidade cultural. 2024. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • NOVAES, Marlene Huebes . Turismo Religioso e as interfaces com a sustentabilidade. 2024. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • NOVAES, Marlene Huebes . Estruturação do turismo religioso e parcerias intersetoriais. 2024. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • NOVAES, Marlene Huebes . Contexto atual e tendências do turismo. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NOVAES, Marlene Huebes . Consolidação do Destino Penha. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NOVAES, Marlene Huebes ; BENI, M. ; MOURA, M. S. G. . Turismo religioso na perspectiva do planejamento e gestão. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • NOVAES, MARLENE HUEBES ; BENI, M. . Gestão de Carreira. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • NOVAES, MARLENE HUEBES ; GUTIERRES JUNIOR, R. . Associação Brasileira de Ilhas Turísticas. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • NOVAES, MARLENE HUEBES . Tendências e Perspectivas para o Turismo de Londrina e Região. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • NOVAES, Marlene Huebes . Ministrante do Minicurso: Planejamento Estratégico do Turismo de Base Local. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NOVAES, Marlene Huebes ; FLORES E SILVA, Yolanda ; CHRISTOFFOLI, Angelo Ricardo . Feiras de Alimentos em Loulé: uma experiência de socialização, desemvolvimento e conhecimento alimentar tradicional. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • NOVAES, Marlene Huebes ; SEABRA, G. F. ; ROSA, I. M. L. . Educação Ambiental em Comunidades. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • NOVAES, Marlene Huebes . Produção sustentável na economia verde. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NOVAES, Marlene Huebes . Ecodesenvolvimento em comunidades tradicionais. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • NOVAES, Marlene Huebes ; SCHLUTER, R. ; FERNANDES, L. S. . A multifuncionalidade do rural e o turismo. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NOVAES, M. H. ; NOVAES, Marlene Huebes . Planejamento do turismo religioso. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • NOVAES, Marlene Huebes . Gestão do Espaço Ambiental. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • NOVAES, Marlene Huebes . Spa - Oportunidades de Negócios para os Empreendimentos Hoteleiros da Região Sul Através da Inserção do Conceito de Wellness.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • NOVAES, Marlene Huebes . Desenvolvimento do turismo no espaço rural: perspectiva no enfoque da sustentabilidade. 2002. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • NOVAES, Marlene Huebes . Plano de Turismo Religioso Santário São Miguel Arcanjo 2015 (Plano de Turismo).

  • NOVAES, Marlene Huebes . Educação para o Turismo nas Escolas - 3º ano do Ensino Fundamental. Piraí do Sul - Pr: Secretaria do Turismo da Prefeitura Municipal de Piraí do Sul - Pr, 2014 (Cartilha de Turismo).

  • NOVAES, Marlene Huebes . Plano Master de Turismo de Paranaguá 2013 - 2020 2013 (Plano de Turismo).

  • NOVAES, Marlene Huebes . Educação para o Turismo nas Escolas de Piraí do sul - Pr.. Piraí do Sul - Pr: Prefeitura Municipal de Piraí do Sul - Pr, 2011 (Cartilha do Turismo).

Outras produções

NOVAES, Marlene Huebes . Campanha de conscientização para o turismo em Paranaguá. 2014.

NOVAES, Marlene Huebes . Plano Máster de turismo de Paranguá. 2013.

NOVAES, Marlene Huebes ; NOVAES, M. H. . Plano de turismo de Cachoeira Dourada - GO. 2011.

NOVAES, Marlene Huebes . Campanha de conscientização para o turismo nas escolas da rede municipal de ensino. 2011.

NOVAES, Marlene Huebes . Plano de desenvolvimento turístico de Piraí do Sul - PR. 2009.

NOVAES, Marlene Huebes ; Lavrati, Ornella . Plano de Turismo Rural de Campo Grande. 2007.

FLORES E SILVA, Yolanda ; POFFO, C. A. ; KRAMES, I. P. ; ARNHOLD JUNIOR, M. ; NOVAES, MARLENE HUEBES . Cardápio Étnico - Cultural. 2021.

FLORES E SILVA, Yolanda ; POFFO, C. A. ; KRAMES, I. P. ; ARNHOLD JUNIOR, M. ; NOVAES, MARLENE HUEBES . Cozinha Étnica ? Cultural: um menu das tradições para restaurantes de Balneário Camboriú. 2021.

NOVAES, Marlene Huebes . Comissão Científica do XX Congresso Internacional de Turismo Religioso e Sustentável. 2024.

NOVAES, Marlene Huebes ; PISARSKI JUNIOR, M. ; PHILIPPUS, C. . Relatório de Pesquisa de Demanda Turística - Festa de Nossa Senhora Aparecida. 2024.

NOVAES, Marlene Huebes . Comissão Científica do XIX Congresso Internacional de Turismo Religioso e Sustentável. 2023.

FLORES E SILVA, Yolanda ; POFFO, C. A. ; KRAMES, I. P. ; NOVAES, MARLENE HUEBES ; ARNHOLD JUNIOR, M. . Cozinha Étnica ? Cultural: um menu das tradições para restaurantes de BC. 2021.

NOVAES, Marlene Huebes ; FLORES E SILVA, Yolanda ; CHRISTOFFOLI, Angelo Ricardo . Feiras de Alimentos em Loulé: Uma Experiência de Socialização, Desenvolvimento e Conhecimento Alimentar Tradicional. 2018.

NOVAES, MARLENE HUEBES . Painel - Turismo Rural Comunitário - Desafios e Resultados. 2015.

NOVAES, MARLENE HUEBES . Painel - Turismo Rural Comunitário - Desafios e Resultados. 2015.

NOVAES, MARLENE HUEBES . Decreto nº 152/2011 - Equipe Técnica Municipal para elaboração do Plano Diretor do Município de Piraí do Sul/PR. 2011.

NOVAES, Marlene Huebes . PLano de desenvolvimento turístico de Camboriú. 2006.

NOVAES, Marlene Huebes . Plano de Desenvolvimento Turístico de Bombinhas. 2006.

NOVAES, Marlene Huebes ; TOMASULO, S. B. . Plano de desenvolvimento turístico de Balneário Camboriú. 2005.

NOVAES, Marlene Huebes . Caminhos da fé na grande Florianópolis. 2004.

NOVAES, Marlene Huebes . Plano de Desenvolvimento Turístico de São Bento do Sul. 2003.

NOVAES, Marlene Huebes . Proposições para o desenvolvimento turistico de Chapada dos Guimaraes. 2001.

NOVAES, Marlene Huebes . Plano de Desenvolvimento Turístico de Araçatuba. 2000.

NOVAES, Marlene Huebes . Demanda Turistica de eventos EXPO 2000. 2000.

NOVAES, Marlene Huebes . Plano de Desenvolvimento Turístico de Nova Trento. 1998.

NOVAES, Marlene Huebes . Plano de Desenvolvimento do Turismo Rural de Joinville. 1998.

NOVAES, Marlene Huebes . Relação entre Turismo e Sustentabilidade (ExpoCatólica 2024). 2024. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

NOVAES, Marlene Huebes . Políticas Públicas para o Turismo. 2016. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

NOVAES, MARLENE HUEBES ; FEITOZA, D. P. O. ; MARINS, L. M. U. . Uma viagem por Paranaguá. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha de Conscientização Turística).

NOVAES, MARLENE HUEBES ; MARQUETTO, R. M. F. ; SILVEIRA, J. S. T. . Produtos Agroalimentares e Desenvolvimento Regional. 2016. (Editoração/Livro).

NOVAES, Marlene Huebes . Minicurso: ''Práticas Ambientais em Meios de Hospedagem do Espaço Rura''.. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

NOVAES, Marlene Huebes . Métodos e Técnicas de Pesquisa. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

NOVAES, Marlene Huebes ; Lavrati, Ornella . Turismo no espaço rural de Campo Grande. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

NOVAES, Marlene Huebes ; TOMELIM, C. A. . Metodologia de Planejamento Sustentável em LocalidadesTurísticas. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

NOVAES, Marlene Huebes ; Spezia, Domingos . Serviços Profissionais de Consultoria: aspectos técnicos éticos e legais. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

NOVAES, Marlene Huebes . Metodologias para planejamento de roteiros turísticos. 2005. .

NOVAES, Marlene Huebes . Planejamento do Turismo nos Polos Receptivos. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

NOVAES, Marlene Huebes . Capacitação Didático Pedagógica. 2003. .

NOVAES, Marlene Huebes . Lógicas Pedagógicas Aplicadas ao Turismo. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

NOVAES, Marlene Huebes . Gestão do Turismo. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

NOVAES, Marlene Huebes . Capacitação Didático Pedagógica. 2002. .

NOVAES, Marlene Huebes . Elaboração de TCC. 2001. .

NOVAES, Marlene Huebes . Metodologia Científica do Turismo. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

NOVAES, Marlene Huebes ; ANSARAH, Marília dos Reis Gomes . Política e Organização do Turismo. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

NOVAES, Marlene Huebes ; Bahl, Miguel . Seminário de planejamento e gestão do turismo. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

NOVAES, Marlene Huebes . Metodologia da Pesquisa. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

NOVAES, Marlene Huebes . Metodologia da Pesquisa Científica. 1996. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

Projetos de pesquisa

  • 2004 - 2007

    Turismo no espoço rural de Santa Catarina: uma análise dos meios de hospedagem no enfoque da gestão ambiental, Descrição: O projeto de pesquisa teve por objetivo caracterizar o desenvolvimento do turismo no espaço rural, de Santa Catarina, com enfoque nos princípios de gestão ambiental adotados pelos meios de hospedagem, no período de 2004 a 2006. Apresentou-se com potencial, pois os estudos científicos, neste contexto, apenas estão iniciando, denotando a necessidade de constatação dos princípios de gestão ambiental, adotados nos meios de hospedagem do espaço rural de Santa Catarina. A metodologia adotada foi o método de abordagem indutivo, buscando na realidade da dinâmica das regiões turísticas do Estado, o compromisso ecológico-ambiental dos equipamentos de hospedagem, partindo da constatação de situações específicas e dados particulares dos meios de hospedagem nas dimensões da gestão ambiental.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Marlene Huebes Novaes - Coordenador.

  • 1997 - 1997

    Pesquisa mercadológica - estudo da demanda turística em Balneário Camboriú-SC, Descrição: Caracterizar o perfil da demanda turística de alta estação em Balneário Camboriú para aperfeiçoar o planejamento e a gestão estratégica do turismo conforme necessidades e expectativas. A pesquisa constou de entrevistas e relatórios estatísticos analisados e discutidos pelo setor público e trade turístico.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marlene Huebes Novaes - Coordenador.

  • 1993 - 1997

    O fluxo turístico argentino em Balneário Camboriú-SC - estudo de 1988 a 1997, Descrição: Analisar os fatores causais do fluxo turístico e verificar as características socioeconômicas dos turistas provenientes da argentina, em Balneário Camboriú-SC. Projeto de caráter exploratório descritivo com pesquisa documental e de campo realizada nos meses de janeiro e fevereiro de 1993. Os métodos de procedimentos adotados foram o estatístico, comparativo e monográfico.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Marlene Huebes Novaes - Coordenador.

  • 1983 - 1984

    Necessidades empresarias em recursos humanos no setor secundário de Itajaí-SC, Descrição: Pesquisa realizada junto as empresas do setor secundário de Itajaí, visando identificar as necessidades de recursos humanos capacitados para a área de atuação profissional. A metodologia utilizada foi de pesquisa exploratória descritiva com entrevistas e aplicação de questionários juntos aos dirigentes das empresas participantes da pesquisa.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) . , Integrantes: Marlene Huebes Novaes - Coordenador.

  • 1983 - 1984

    Fatores que enfluenciam no processo de marginalização do menor de Itajaí-SC, Descrição: Identificar e analisar os fatores que interferem no processo de marginalização do menor na região ribeirinha do bairro São Vicente em Itajaí. Pesquisa de caráter exploratório descritivo com pesquisas de campo realizado com famílias dos menores, versando sobre habitação, economia e trabalho, escolaridade, saúde, convivência familiar e social e ocupação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Marlene Huebes Novaes - Coordenador.

Prêmios

2012

Honra ao mérito pelos serviços prestados ao Curso de Turismo e Hotelaria, Universidade do Vale do Itajaí.

2008

Mérito de Participação, Universidade do Vale do Itajaí - Univali.

2008

Mérito de Participação, Curso Turismo e Hotelaria - Univali.

2007

Menção Honrosa - Trabalho Científico de Pós-Graduação, IX Seminário Internacional de Turismo - Unicenp.

1996

Diploma de Honra ao Mérito, Ministério da Indústria do Comércio e do Turismo/EMBRATUR.

1990

Diploma de Mérito, Universidade do Vale do Itajaí - Univali.

1989

Mérito de Participação, Universidade do Vale do Itajaí - Univali.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade do Vale do Itajaí, Faculdade de Turismo e Hotelaria. , 5º Avenida, s/nº, Bairro dos Municipios, 88330000 - Balneário Camboriú, SC - Brasil - Caixa-postal: 201, Telefone: (47) 32611230, Fax: (47) 32611283, URL da Homepage:

Experiência profissional

1997 - 1997

Santa Catarina Turismo S/A

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Diretora de Planejamento, Carga horária: 40

1993 - 1997

Universidade de São Paulo

Vínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Estudante de mestrado, Regime: Dedicação exclusiva.

2016 - 2021

Universidade do Vale do Itajaí

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Integrante do NDE -Curso de Gastronomia, Carga horária: 40

Outras informações:
Membro Integrante do Núcleo Docente Estuturante do Curso de Gastronomia

2014 - 2021

Universidade do Vale do Itajaí

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro do Colegiado do Curso de Turismo e Hot, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Membro do Colegiado do Curso de Turismo e Hotelaria

2013 - 2021

Universidade do Vale do Itajaí

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Integrante do Núcleo Docente Estruturante

Outras informações:
Integrante do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Turismo E Hotelaria

1980 - 2021

Universidade do Vale do Itajaí

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 30

Atividades

  • 12/2020 - 02/2021

    Conselhos, Comissões e Consultoria, UNIVALI.,Cargo ou função, Membro da Comissão Responsável pela Aprovação do Regulamento das Atividades de Conclusão do Curso de Turismo e Hotelaria, matrizes curriculares 06 e 07, Bacharelado, Campus BC da Escola de Artes, Comun. e Hospitalidade RESOLUÇÃO Nº210/CONSUN-CaEn/2020.

  • 12/2019 - 02/2021

    Conselhos, Comissões e Consultoria, UNIVALI.,Cargo ou função, Membro da Comissão Responsável pela Alteração do Regulamento das disciplinas de Ambientação Profissional do Curso de Gastronomia e do curso de Turismo e Hotelaria, Bacharelados - da Escola de Artes, Comum. e Hospitalidade. RESOLUÇÃO N.266/CONSUN-CaEn/2019.

  • 12/2019 - 02/2021

    Conselhos, Comissões e Consultoria, UNIVALI.,Cargo ou função, Membro da Comissão Responsável pela Alteração do Regulamento das disciplinas de Viagem Técnica do Curso de Gastronomia e do curso de Turismo e Hotelaria, Bacharelados - da Escola de Artes, Comum. e Hospitalidade. RESOLUÇÃO N.267/CONSUN-CaEn/2019.

  • 07/2018 - 02/2021

    Conselhos, Comissões e Consultoria, UNIVALI.,Cargo ou função, Membro da Comissão Responsável pela Alteração do Regulamento dos Estágios e do Trabalho de Iniciação Científica (TIC) do Curso de Gastronomia - Bacharelado - da Escola de Artes, Comunicação e Hospitalidade. RESOLUÇÃO N.092/CONSUN/2018.

  • 07/2018 - 02/2021

    Conselhos, Comissões e Consultoria, UNIVALI.,Cargo ou função, Membro da Comissão Responsável pela Alteração do Regulamento das Atividades Complementares do Curso de Gastronomia - Bacharelado - da Escola de Artes, Comunicação e Hospitalidade. RESOLUÇÃO N.094/CONSUN/2018.

  • 05/1997 - 02/2021

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Turismo e Hotelaria, Faculdade de Turismo e Hotelaria.,Atividade realizada, Orientação de Monografias nos cursos LATO SENSU.

  • 05/1994 - 02/2021

    Estágios , Faculdade de Turismo e Hotelaria.,Estágio realizado, Orientadora de Projetos de TCC.

  • 05/1994 - 02/2021

    Extensão universitária , Faculdade de Turismo e Hotelaria.,Atividade de extensão realizada, Desenvolvimento de Planos Turísticos Municipais.

  • 05/1994 - 02/2021

    Extensão universitária , Faculdade de Turismo e Hotelaria.,Atividade de extensão realizada, Pesquisa de Demanda Turística.

  • 05/1990 - 02/2021

    Ensino, Turismo e Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, POT - Planejamento e Organização do Turismo

  • 05/1999 - 12/1999

    Pesquisa e desenvolvimento, UNIVALI.,Linhas de pesquisa

  • 05/1993 - 12/1996

    Pesquisa e desenvolvimento, UNIVALI.,Linhas de pesquisa

  • 05/1995 - 12/1995

    Pesquisa e desenvolvimento, UNIVALI.,Linhas de pesquisa

  • 05/1990 - 07/1995

    Ensino, Turismo e Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Metodologia Cientifica

  • 06/1987 - 06/1991

    Direção e administração, UNIVALI.,Cargo ou função, Chefe de Departamento.

  • 06/1980 - 11/1987

    Direção e administração, UNIVALI.,Cargo ou função, Chefe do SOAE.

  • 05/1983 - 12/1984

    Pesquisa e desenvolvimento, UNIVALI.,Linhas de pesquisa

  • 05/1983 - 12/1984

    Pesquisa e desenvolvimento, UNIVALI.,Linhas de pesquisa

  • 06/1980 - 06/1982

    Pesquisa e desenvolvimento, UNIVALI.,Linhas de pesquisa

2015 - Atual

Associação de Ilhas Turísticas Brasileiras

Vínculo: Diretora de Planejamento e Ges, Enquadramento Funcional: Diretora de Palnejamento e Gestão, Carga horária: 40

Atividades

  • 01/2025

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Estadual de Turismo do Paraná.,Cargo ou função, Conselheira do CEPATUR-Conselho Estadual de Turismo do Paraná. Como representante da ABITUR- Associação Brasileira das Ilhas Turísticas..

  • 01/2024

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Nacional de Turismo.,Cargo ou função, Membro suplente do Conselho Nacional de Turismo (CNT) para o biênio 2024/2025, representando a ABITUR Associação Brasileira das Ilhas Turísticas..

  • 01/2024

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Associação Brasileira de Turismo Religioso.,Cargo ou função, Conselheira Fiscal, na Associação Brasileira de Turismo Religioso- ABTR.