JOANNE COELHO MINZON
Graduação em Nutrição pela Universidade Católica Dom Bosco, Brasil (2008);
Mestre em Psicologia pela Universidade Católica Dom Bosco, Brasil (2010);
Especialista em Obesidade e Emagrecimento pela Universidade Gama Filho, Brasil (2010);
Informações coletadas do Lattes em 30/01/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Psicologia
2008 - 2010
Universidade Católica Dom Bosco
Título: Fatores de risco para o desenvolvimento de transtornos alimentares entre adolescentes de uma escola pública de Campo Grande?MS,Ano de Obtenção: 2010
José Carlos Rosa Pires de Souza.Palavras-chave: adolescentes; transtornos alimentares; satisfação corporal; estado nutricional.Grande área: Ciências da Saúde
Especialização em Obesidade e Emagrecimento
2009 - 2010
Universidade Gama Filho
Título: Prevalência de sobrepeso e obesidade e o consumo alimentar de adolescentes de uma escola particular de Chapadão do Céu - GO.
Orientador: Francisco Navarro
Graduação em Nutrição
2004 - 2008
Universidade Católica Dom Bosco
Título: Indicativo de anorexia nervosa entre estudantes do ensino médio de escola particular de Campo Grande / MS
Orientador: José Carlos Rosa Pires de Souza
Organização de eventos
MINZON, J. C. . IV Jornada Acadêmica de Nutrição. 2005. (Outro).
MINZON, J. C. . Feira de Alimentos - Modelos alimentares de diferentes populações. 2005. (Outro).
Participação em eventos
1º Encontro de Nutrição da Santa Casa de Campo Grande - MS. 2017. (Encontro).
Fórum do Conselho Regional de Nutricionistas 3ª Região. 2017. (Outra).
Identidade Profissional. 2017. (Outra).
II Congresso de Atividade Física, Nutrição, Fisioterapia e Medicina no Esporte. 2017. (Congresso).
1 Conferência Regional de Segurança Alimentar e Nutricional. 2015. (Outra).
Vivenciando a Nutrição na Prática. 2010. (Outra).
Alimentos Funcionais. 2009. (Outra).
Curso: Terapêutica Nutricional baseada na interpretação de exames laboratoriais. 2009. (Outra).
II Simpósio Internacional em Saúde, Cultura e Sociedade. 2008. (Simpósio).
II Simpósio Internacional em Saúde, Cultura e Sociedade.Indicativo de anorexia nervosa entre estudantes do ensino médio de escola particular de Campo Grande / MS. 2008. (Simpósio).
Mini-curso - Ansiedade, Depressão e Dependência na prática de exercícios físicos. 2008. (Outra).
Epidemiologia da Obesidade. 2007. (Outra).
Treinamento em Higiene dos Alimentos. 2007. (Outra).
Ações de Alimentação e Nutrição na Promoção da Saúde e Alimentação Saudável. 2006. (Outra).
VII Semana Interna de Prevenção de Acidentes do Trabalho: Qualidade de Vida no Trabalho e Nutrição. 2006. (Outra).
VI SIPAT. 2006. (Outra).
V Jornada Acadêmica de Nutrição. 2006. (Outra).
7º Curso Transtornos Alimentares (Anorexia, Bulimia Nervosa e Obesidade). 2005. (Outra).
APPCC Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle. 2005. (Outra).
BPF Boas Práticas de Fabricação. 2005. (Outra).
Dia Mundial da Saúde - 2005. 2005. (Outra).
IV Jornada Acadêmica de Nutrição. 2005. (Outra).
Programa Cozinha Brasil. 2005. (Outra).
Congresso Brasileiro de Nutrição. 2004. (Congresso).
Produções bibliográficas
-
MINZON, J. C. ; SOUZA, T. O. . Indicativo de anorexia nervosa entre estudantes do ensino médio de escola particular de Campo Grande/MS. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Histórico profissional
Experiência profissional
2017 - Atual
Prefeitura Municipal de Campo GrandeVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Docente no PRONATEC, Carga horária: 5
Outras informações:
Curso Técnico em Cozinha; Disciplina: Noções de Nutrição, Saúde e Segurança Alimentar I e II
2014 - 2017
Prefeitura Municipal de Campo GrandeVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista - Responsável Técnica, Carga horária: 40
2013 - 2014
Prefeitura Municipal de Campo GrandeVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista - Responsável Técnica, Carga horária: 40
2010 - 2012
Prefeitura Municipal de Campo GrandeVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista - Responsável Técnica, Carga horária: 40
2009 - 2012
Centro de Diagnóstico CardiovascularVínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Profissional autônomo, Carga horária: 8
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