Anne Cristine Rumiato

Doutora em Ciências da Saúde pela Faculdade de Enfermagem da Universidade Estadual de Campinas (FENF/ Unicamp), 2016. Possui mestrado em Educação pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2003). Atualmente é nutricionista do Ambulatório de Especialidades do Hospital Universitário de Londrina. Finalizou em 2013, o curso Principles and Practice Clinical Research, da Universidade de Harvard (modalidade EAD). Em 2015 esteve na Universidade de Massachussets (UMASS Boston) no período de maio a outubro. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Terapia Nutricional, atuando principalmente nos seguintes temas: avaliação nutricional, desnutrição, terapia nutricional, câncer, transplante de medula óssea, hábitos alimentares e necessidades nutricionais. Participa do Grupo de Pesquisas Saúde e Trabalho (UNICAMP) coordenado pela Prof. Drª. Maria Inês Monteiro.

Informações coletadas do Lattes em 08/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Enfermagem (Doutor(a) Ciências da Saúde)

2012 - 2016

Universidade Estadual de Campinas
Título: EFICÁCIA DE ESTRATÉGIAS DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL: uso de cartilha e mensagem de texto após intervenção padrão entre profissionais de saúde ? estudo clínico randomizado
Orientador: em University of Massachusetts Boston ( Carlos Eduardo Siqueira)
com , Ano de obtenção: 2016. Maria Inês Monteiro. Palavras-chave: saúde do trabalhador; sobrepeso; obesidade; mensagem de texto; consumo de alimentos; ensaio clinico randomizado. Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População. Setores de atividade: Alimentação; Atividades de atenção à saúde humana; Pesquisa e desenvolvimento científico.

Mestrado em Educação

2001 - 2003

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Cuidado Nutricional do doente sob o ponto de vista do acadêmico de medicina e enfermagem, Ano de Obtenção: 2003
Orientador: Tânia Moron Saes Brags
Palavras-chave: cuidado nutricional; conhecimento; estudantes de enfermagem; estudantes de medicina.Grande área: Ciências HumanasGrande Área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino-Aprendizagem. Grande Área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Currículo / Especialidade: Currículos Específicos para Níveis e Tipos de Educação. Setores de atividade: Educação.

Especialização em NUTRIÇÃO CLÍNICA

1997 - 1998

Universidade Filadélfia
Título: Preferências Alimentares de Crianças com Leucemia
Orientador: Maria Izabel Pereira de Freitas Ceribelli

Especialização em METODOLOGIA DA AÇÃO DOCENTE

1996 - 1997

Universidade Estadual de Londrina
Título: Preferências Alimentares de Crianças com Leucemia
Orientador: Maria Izabel Pereira de Freitas Ceribelli

Graduação em Nutrição

1990 - 1993

Centro Universitário Filadélfia
Título: CONDIÇÕES HIGIENICAS DE RESTAURANTES COMERCIAIS DE LONDRINA
Orientador: CRISTINA TOMASETTI

Formação complementar

2017 - 2017

Capacitação Multiprofissional em TMO - PROADI - SUS. (Carga horária: 180h). , Hospital Moinhos de Vento, HMV, Brasil.

2014 - 2014

Câncer relacionado ao trabalho e ao ambiente. (Carga horária: 40h). , Instituto Nacional de Câncer, INCA, Brasil.

2013 - 2013

Principles and Practice in Clinical Research (PPCR). (Carga horária: 720h). , Harvard University, HARVARD, Estados Unidos.

2013 - 2013

Saúde Baseada em Evidências. (Carga horária: 150h). , Hospital Sírio-Libanês, SIRIO-LIBANÊS, Brasil.

2011 - 2011

Treinamento em serviço: TMO ambulatorial e internação. (Carga horária: 40h). , Instituto Nacional de Câncer, INCA, Brasil.

2009 - 2009

Treinamento em serviço: TMO - atendimento a pacientes internados. (Carga horária: 80h). , Hospital de Clínicas de Curitiba, HC, Brasil.

1997 - 1998

Extensão universitária em Especialização em Nutricao Clinica. , Universidade Filadelfia, UNIFIL, Brasil.

1995 - 1996

Extensão universitária em Metodologia da Acao docente. , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Italiano

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Avaliação Nutricional/Especialidade: Terapia Nutricional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Avaliação Nutricional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

RUMIATO, A. C. . VI JORNADA PARANAENSE DE NUTRIÇÃO EM CARDIOLOGIA. 2010. (Outro).

Participação em eventos

Annual Meeting American Public Health Association.FOOD WORKERS FROM CENTRAL SUPPLY. 2014. (Encontro).

Curso de Prevenção do Câncer relacionado ao trabalho e ao ambiente - INCA. 2014. (Simpósio).

Simpósio Direito Humano a Alimentação - IDEC. 2014. (Simpósio).

Workshop de Revisão Sistemática e Metanalise - Cochrane Library. 2014. (Oficina).

Congresso Brasileiro de Terapia Nutricional. 2013. (Congresso).

Terapias Comportamentais em Saúde. 2013. (Outra).

VI Congresso Brasileiro de Nutrição e Cancer (CBNC) e Congresso Ganepão 2013. 2013. (Congresso).

workshop de Elaboração de Manuscritos ? Harvard Medical School. 2013. (Oficina).

workshop de Revisão Sistemática Qualitativa - EEUSP. 2013. (Oficina).

Workshop EEUSP - Revisão Sistemática em Pesquisa Qualitativa. 2013. (Oficina).

5º CONGRESSO NACIONAL DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA. CONSULTOR. 2011. (Congresso).

CONFERENCIA MUNICIPAL DE SAÚDE DE LONDRINA. 2011. (Outra).

EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2011. (Outra).

IV CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO INTEGRADA E GANEPÃO 2011. 2011. (Congresso).

PROGRAMA INSTITUCIONAL DE TREINAMENTO - BIOLOGIA MOLECULAR APLICADA A TRASPLANTE DE ÓRGAOS. 2011. (Outra).

4º CONGRESSO NACIONAL DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA. CONSULTOR. 2010. (Congresso).

VI JORNADA PARANAENSE DE NUTRIÇÃO EM CARDIOLOGIA. 2010. (Congresso).

3º CONGRESSO NACIONAL DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA. CONSULTOR. 2009. (Congresso).

ABORDAGEM TEÓRICA E PRÁTICA DO RELATÓRIO DE CUSTO HOSPITALAR. 2009. (Outra).

CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ONCOLÓGICA DO INCA. 2009. (Congresso).

XI CONGRESO LATINOAMERICANO Y XV CONGRESO NACIONAL. 2008. (Congresso).

ATENÇÃO DOMICILIAR. 2007. (Outra).

Congresso Paranaense de Cardiologia. Nutrição Enteral no paciente cardiopata - quando iniciar?. 2007. (Congresso).

CONGRESSO PARANAENSE DE CARDIOLOGIA. 2007. (Congresso).

GESTÃO DE CONTRATOS ADMINISTRATIVOS - NOÇÕES FUNDAMENTAIS. 2007. (Outra).

XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL. 2007. (Congresso).

9 ENCONTRO DE ATIVIDADES CIENTÍFICAS DA UNOPAR.CONSULTOR. 2006. (Encontro).

Congresso Paranaense de Cardiologia. Uso de alimentos funcionais em Terapia Nutricional no cardiopata. 2006. (Congresso).

Congresso Sul brasileiro de Terapia Nutricional. Perfil Nutricional de pacientes com doença pulmonar obstrutiva crônica de um programa de reabilitação pulmonar. 2006. (Congresso).

Jornada de Nutrição. Congresso Brasileiro de Cardiologia. 2006. (Congresso).

Simpósio de Iniciação Científica da UNOPAR.Comparação da eficácia de atendimento a pacientes obesos adultos atendidos em clínica de nutrição. 2006. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Paula Luiza Bittencourt

RUMIATO, A. C.. Perfil alimentar de crianças de até 2 anos de idade, atendidas em uma Unidade Básica de Saúde na cidade de Londrina/PR.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Karoline Amaral de Souza

RUMIATO, A. C.. Perfil lipídico de idosos fisicamente independentes de Londrina/PR e sua relação com o consumo alimentar.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Tatiane Emne Lombardi Janene

RUMIATO, A. C.. Incidência de transtornos alimentares em estudantes do curso de Nutrição de uma instituição particular de Londrina/PR.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Carolina Aparecida de Oliveira

RUMIATO, A. C.. Estado nutricional de crianças em aleitamento materno exclusivo, leite de vaca e fórmulas láctea atendidas em Unidades Básicas de Saúde no município de Londrina/PR. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Daiane Silvestrine

RUMIATO, A. C.. Viabilidade de Lactobacillus casei em leites fermentados comercializados em Londrina/PR.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Yara de Souza Mosnann

RUMIATO, A. C.. Estado nutricional de pacientes idosos submetidos a processo cirúrgico em um hospital escola da cidade de Londrina/PR. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Karen Jaqueline Petrine Guerra

RUMIATO, A. C.. Perfil nutricional e avaliação de consumo alimentar relacionado a doenças cardiovasculares em idosos: fatores de risco e proteção.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Loriane Rodrigues de Lima Costa

RUMIATO, A. C.. Hospitalização de idosos, avaliação nutricional e aceitação alimentar: fatores indicativos de modificação do estado nutricional de idosos internados com pneumonia e ou fraturas.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Sara Poliseli Furtado

RUMIATO, A. C.. Qualidade em terapia nutricional em hospital público de Londrina/PR.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Valéria Finco Gasparoto

RUMIATO, A. C.. Estado nutricional e consumo alimentar de vegetarianos da região metropolitana de Londrina/PR.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Andréia Sayuri Koga

RUMIATO, A. C.. Avaliação do consumo de proteínas e a adesão à dieta por indivíduos com insuficiência renal crônica em tratamento conservador e em hemodiálise, atendidos em uma clínica especializada de Londrina/PR.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Carla Nunes Mineto

RUMIATO, A. C.. Percepção da auto imagem corporal e comportamentos alimentares entre estudantes de nutrição em Londrina/PR. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Franciele Vieira Paiva Farias

RUMIATO, A. C.. Estado nutricional e aspectos do comportamento alimentar de pacientes com insuficiência cardíaca de um hospital de Londrina/PR. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Helenice Suga Tatewaki

RUMIATO, A. C.. Nível de conhecimento e influência de mitos, crenças e tabus sobre o aleitamento materno em nutrizes atendidas por quatro Unidades Básicas de Saúde na cidade de Londrina/PR. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Isabella Alves Dolenz

RUMIATO, A. C.. Estado nutricional, percepção da auto imagem corporal e presença de transtornos alimentares em adolescentes de uma escola estadual da cidade de Londrina/PR.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Isabelle Carolina M

RUMIATO, A. C.. Pereira.Prática de aleitamento materno e época de introdução de alimentos complementares em lactentes vinculados ao programa de puericultura de 3 Unidades Básicas de Saúde da cidade de Londrina/PR. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Juliana Shimasaki

RUMIATO, A. C.. Prevalência e causas da úlcera de pressão e a sua relação com o estado nutricional de pacientes em internamento domiciliar no município de Londrina/PR. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Ludmila Alves Francisco

RUMIATO, A. C.. Perfil nutricional de pacientes soro positivos residentes em uma casa de apoio do município de Jaguapitã/PR. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Natalia M

RUMIATO, A. C.. M. Cardoso.Perfil nutricional de portadores de Síndrome de Down de uma escola especializada de Londrina/PR. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Renata de Longhi

RUMIATO, A. C.. Hábitos alimentares e nível de pressão arterial em crianças e adolescentes obesos e com sobrepeso usuários de quatro Unidades Básicas de Saúde do município de Londrina/PR. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Talita Capoani

RUMIATO, A. C.. Freqüência de consumo alimentar de idosos portadores de diabetes mellitus do tipo 2: um estudo de caso.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Franciele Carvalho de Souza

RUMIATO, A. C.. Perfil nutricional de pacientes desnutridos submetidos a terapia nutricional em hospital público. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Barbara Duarte Cadina

RUMIATO, A. C.. Influência dos Hábitos Alimentares nas doenças inflamatórias intestinais em pacientes atendidos em ambulatório de hospital público. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

Aluno: Gisele Sakaguti

RUMIATO, A. C.. Perfil Nutricional de Pacientes com doença pulmonar obstrutiva crônica atendidos em programa de reabilitação pulmonar. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.

RUMIATO, A. C.. COMISSÃO DE SELEÇÃO PARA PROCESSO SELETIVO - NUTRICIONISTA. 2009. FUNDAÇÃO HUtec.

Orientou

Tamara Silva, Leticia Rodrigues

segurança no trabalho e aspectos nutricionais; Início: 2014; Iniciação científica (Graduando em Enfermagem) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Natalia Brambila; Gabriela Soares; Tamara Silva

segurança no trabalho e aspectos nutricionais; Início: 2013; Iniciação científica (Graduando em Enfermagem) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

DIANA SOUZA VAZ

MUDANÇAS OCORRIDAS NO HÁBITO ALIMENTAR DE CRIANÇAS EM TRATAMENTO QUIMIOTERAPICO E/OU RADIOTERAPICO ATENDIDOS POR HOSPITAL DE TRATAMETO DE CÂNCER DE LONDRINA/PR; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná; Orientador: Anne Cristine Rumiato;

LARISSA HELENA CASAÇOLA

MUDANÇA DE HÁBITO DE ALIMENTAR EM PACIENTES COM CANCER DE MAMA SUBMETIDAS A TRATAMENTO QUIMIOTERAPICO E/OU RADIOTERAPICO; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná; Orientador: Anne Cristine Rumiato;

MARYANNE ZILLI

A INFLUENCIA DA CONTAGEM DE CARBOIDRATOS NO TRATAMENTO DE PACIENTES COM DIABETES MELLITUS EM UM HOSPITAL PÚBLICO DE LONDRINA; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná; Orientador: Anne Cristine Rumiato;

LEDA BASSO ALEXANDRINO

O USO DA FIBRA DE MARACUJA NO CONTROLE DO DIABETTES MELLITUS; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná; Orientador: Anne Cristine Rumiato;

Yara de Souza Mosnann

Estado nutricional de pacientes idosos submetidos a processo cirúrgico em um hospital escola da cidade de Londrina/PR; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná; Orientador: Anne Cristine Rumiato;

Karen Jaqueline Petrine Guerra

Perfil nutricional e avaliação de consumo alimentar relacionado a doenças cardiovasculares em idosos: fatores de risco e proteção; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná; Orientador: Anne Cristine Rumiato;

Loriane Rodrigues de Lima Costa

Hospitalização de idosos, avaliação nutricional e aceitação alimentar: fatores indicativos de modificação do estado nutricional de idosos internados com pneumonia e ou fraturas; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná; Orientador: Anne Cristine Rumiato;

Sara Poliseli Furtado

Qualidade em terapia nutricional em hospital público de Londrina/PR; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná; Orientador: Anne Cristine Rumiato;

Juliana Shimasaki

Prevalência e causas de ulceras de pressão em pacientes atendidos em sistema de internação domiciliar; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná; Orientador: Anne Cristine Rumiato;

Nathalia Maria Martins Cardoso

Pefil Nutricional de paceintes portadores de Síndrome de Down de uma escola especializada do município de Londrina; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná; Orientador: Anne Cristine Rumiato;

Andréia Sayuri Koga

Avaliação do consumo de proteínas e a adesão à dieta por indivíduos com insuficiência renal crônica em tratamento conservador e em hemodiálise, atendidos em uma clínica especializada de Londrina/PR; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná; Orientador: Anne Cristine Rumiato;

Juliana Shimasaki

Prevalência e causas da úlcera de pressão e a sua relação com o estado nutricional de pacientes em internamento domiciliar no município de Londrina/PR; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná; Orientador: Anne Cristine Rumiato;

Ludmila Alves Francisco

Perfil nutricional de pacientes soro positivos residentes em uma casa de apoio do município de Jaguapitã/PR; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná; Orientador: Anne Cristine Rumiato;

Natalia M

M; Cardoso; Perfil nutricional de portadores de Síndrome de Down de uma escola especializada de Londrina/PR; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná; Orientador: Anne Cristine Rumiato;

Ludmilla Alves Francisco

Perfil nutricional de paceintes soropositivos domiciliados em casa abrigo; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná; Orientador: Anne Cristine Rumiato;

Franciele Carvalho de Souza

Perfil nutricional de pacientes desnutridos submetidos a Terapia Nutricional em Hospital Público; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná; Orientador: Anne Cristine Rumiato;

Barbara Duarte Cadina

Influência das Doenças Inflamatórias Intestinais nos hábitos alimentares de pacientes atendidos em hospital público; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná; Orientador: Anne Cristine Rumiato;

Gisele Sakaguti

Perfil Nutricional de pacientes com doença pulmonar obstrutiva crônica atendidos em programa de reabilitação pulmonar; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná; Orientador: Anne Cristine Rumiato;

Gersislei Rossi

Avaliação Nutricional de Crianças com Paralisia Cerebral atendidas na clinica de Fisioterapia da UNOPAR; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná; Orientador: Anne Cristine Rumiato;

Sarah Poliseli Furtado / Gisele Barbosa

Avaliação do risco cardiovascular pelo consumo de alimentos em programa de incentivo a atividade fisica em supermercados de Londrina; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná; Orientador: Anne Cristine Rumiato;

Juliana Shimasaki / Renata de Longhi

Copmaração entre a eficácia de atendimento a pacientes obesos adultos em clínica de nutrição; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná; Orientador: Anne Cristine Rumiato;

Produções bibliográficas

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MOROSOLI, TANYA ; AMARO, SILVIA ; BALMAGAMBETOVA, SAULE ; BRANDO, RENATA ; COUTINHO, LIVIA ; DUARTE, NATLIA ; GASPAR, RODRIGO ; KLAUS, PASCAL ; MATSUNO, ALESSANDRA ; MONROY, DIEGO ; PINTUCCI, MARCO ; PRADO, LUKAS ; RUMIATO, ANNE ; SADOVSKY, ANA ; TAFELSKI, SASCHA . Adjuvant transcranial direct current stimulation in patients with chronic migraine: protocol of a randomized controlled trial. Journal of Contemporary Medical Education , v. 3, p. 1, 2015.
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RUMIATO, A. C. ; GORDAN, L.N. ; GONÇALVES, C.G. ; TRIGO, F.C. ; MAXIMIANO, M. L. ; MARSON, A.P. . PERFIL NUTRICIONAL DE PACIENTES ATENDIDOS NA UNIDADE DE TRANSPLANTE DE MEDULA ÓSSEA NO HU/ LONDRINA. In: Congresso da Sociedade Brasileira de Transplante de Medula Óssea, 2010, Rio de Janeiro. Revista Brasileira de Hematologia e Hemoterapia. Rio de Janeiro: Associação Brasileira de Hematologia e Hemoterapia, 2010. v. 33. p. 62-62.
RUMIATO, ANNE ; ROSANA EVANGELISTA PODEROSO ; Oliveira TS ; Silva MFNN ; Natalia Brambila ; Gabriela Soares ; Maria Ines Monteiro . Alimentação do Trabalhador: Estratégias de Popularização da Ciência na Central de Abastecimento de Campinas. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RUMIATO, A. C. ; SIQUEIRA, C. E. ; CORREA FILHO, H. R. ; Maria Ines Monteiro . FOOD WORKERS FROM CENTRAL SUPPLY. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
RUMIATO, ANNE ; Natalia Brambila ; Gabriela Soares ; Maria Ines Monteiro . Segurança no Trabalho e Aspectos Nutricionais. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RUMIATO, A. C. . DESVENDANDO RÓTULOS DE ALIMENTOS. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
RUMIATO, A. C. . DE OLHO NO PRATO: APRENDENDO A FAZER ESCOLHAS MAIS SAUDÁVEIS. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ALVES, E.O.N.M. ; CARVALHO, M.F.F. ; MATSUO, T. ; RUMIATO, A. C. . MARCADORES DE MINERALIZAÇÃO/FORMAÇÃO ÓSSEA EM CRIANÇAS COM PARALISIA CEREBRAL. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RUMIATO, A. C. ; SHIMAZAKI, J. ; dE LONGHI, R. . QUALIDADE DO ATENDIMENTO INDIVIDUAL E EM GRUPO DE PACIENTES OBESOS ACOMPANHADOS EM UMA CLÍNICA DE NUTRIÇÃO DE LONDRINA/PR. 2007. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Outras produções

RUMIATO, A. C. ; ROSANA EVANGELISTA PODEROSO ; Maria Ines Monteiro . JORNAL UNISAÚDE. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - JORNAIS).

RUMIATO, A. C. ; Maria Ines Monteiro . DE OLHO NO PRATO: APRENDENDO A FAZER ESCOLHAS MAIS SAUDÁVEIS. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - CARTILHA).

RUMIATO, A. C. ; ROSANA EVANGELISTA PODEROSO ; Maria Ines Monteiro . JORNAL UNISAÚDE. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - JORNAIS).

Natalia Brambila ; Gabriela Soares ; RUMIATO, A. C. ; Maria Ines Monteiro . UniSaúde. 2013. (Jornal).

RUMIATO, A. C. . NECESSIDADES NUTRICIONAIS E DIETOTERAPIA. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

RUMIATO, A. C. . ORIENTAÇÃO SOBRE PREPARO DE ALIMENTOS. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

RUMIATO, A. C. . SAUDE DO ADULTO (ENFERMAGEM) - SUPORTE NUTRICIONAL PARENTERAL E ENTERAL. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

RUMIATO, A. C. . METODOS DE DIAGNOSTICO E TERAPIA NUTRICIONAL. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

RUMIATO, A. C. . SAUDE DO ADULTO (ENFERMAGEM) - SUPORTE NUTRICIONAL PARENTERAL E ENTERAL. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

RUMIATO, A. C. . PRATICAS DO CUIDAR (ENFERMAGEM) - DIETOTERAPIA. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

RUMIATO, A. C. . CRITERIOS DE ESCOLHA E MÉTODOS DE ADMINISTRAÇÃO EM NUTRIÇÃO ENTERAL. 2007. .

RUMIATO, A. C. . CRITÉRIOS DE ESCOLHA DE FORMUAÇÕES E MÉTODOS DE ADMINSITRAÇÃO EM NUTRIÇÃO ENTERAL. 2007. .

RUMIATO, A. C. . METODOS DE TRAIGEM NUTRICIONAL NO ADULTO. 2007. .

RUMIATO, A. C. . TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL: CONTROLE DE ADMINISTRAÇÃO. 2007. .

RUMIATO, A. C. . CRITÉRIOS DE ESCOLHA DE FORMUAÇÕES E MÉTODOS DE ADMINSITRAÇÃO EM NUTRIÇÃO ENTERAL. 2007. .

RUMIATO, A. C. . ABORDAGEM NUTRICIONAL DO PACIENTE QUEIMADO. 2007. .

RUMIATO, A. C. . MESA REDONDA - INSUFICIENCIA CARDIACA CONGESTIVA: NUTRIÇÃO ENTERAL QUANDO UTILIZAR. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

RUMIATO, A. C. . CUIDADOS NUTRICIONAIS NO PACIENTE DIABÉTICO. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

RUMIATO, A. C. ; Casgrande, E.M. ; Donega, S.L.Z. ; Muraguchi, E.M.O. . Workshop de Terapia Nutricional. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2011 - 2012

Uso de fitoterápicos e alimentos funcionais no controle de peso., Descrição: duplo-cego para avaliar a eficácia de produtos fitoterápicos ou funcionais para o controle de peso.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Anne Cristine Rumiato - Coordenador / Rejane Dias Neves-Souza - Integrante / BEATRIZ LOURENÇO VENEGAS ULATE - Integrante., Financiador(es): Universidade Norte do Paraná - Cooperação.

Prêmios

2000

Título de Especialista em Nutrição Parenteral e Enteral, Sociedade Brasileira de Nutriçao Parenteral e Enteral.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Estadual de Londrina, Ambulatório de Especialidades do Hospital Universitario. , Av. Robert Koch, 60, Vila Operária, 86038350 - Londrina, PR - Brasil - Caixa-postal: 791, Telefone: (43) 33712000, Ramal: 2750, Fax: (43) 33712605, URL da Homepage:

Experiência profissional

2004 - 2012

Universidade Norte do Parana

Vínculo: docência, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 20

1997 - Atual

Universidade Estadual de Londrina

Vínculo: , Enquadramento Funcional: tecnico administrativo nivel superior, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

09/1997
Serviços técnicos especializados , Hospital Universitário.,Serviço realizado, orientação nutricional a pacientes internados, avaliação nutricional de pacientes internados, responsavel tecnica pela produçao da nutricao enteral.
09/1997
Treinamentos ministrados , Hospital Universitário.,Treinamentos ministrados, treinamento de funcionarios da instituiçao para administraçao da nutricaço enteral, bem como residentes de medicina e estudantes de enfermagem, medicina e farmácia
09/1997 - 12/2012
Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital Universitário.,Cargo ou função, membro da comissao de suporte nutricional, atualmente coodenadora administrativa.