Thamyris Carvalho Andrade

Formação complementar

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Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• ANDRADE, T. C. . Visibilização do trabalho feminino, valorização da doçaria Cerratense e fomento do uso dos frutos do Cerrado na Gastronomia: o caso do Festival Gastronômico de Arraias (TO). https://doi.org/10.70051/mangt.v4i1 , v. 4, p. 174-186, 2024.

• ANDRADE, T. C. . Patrimônio alimentar dos povos tradicionais do cerrado: ensaio sobre instrumentos, insumos, sabores e saberes da cozinha cerratense. REVISTA CENÁRIO , v. 10, p. 174-192, 2023.

• ANDRADE, T. C. ; SOUZA, T. V. S. B. ; CUNHA, A. A. . A estruturação do rol de oportunidades de visitação no Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros (GO). REVISTA BRASILEIRA DE ECOTURISMO , v. 13, p. 365-392, 2020.

• ANDRADE, T. C. ; RIBEIRO, A. A. . O desenvolvimento do Ecoturismo dentro do Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros, GO. REVISTA CENÁRIO , v. 5, p. 110-124, 2017.

• BASSO, K. G. F. ; BITTENCOURT, A. ; ANDRADE, T. C. . Pesquisa de identificação do perfil e satisfação dos turistas e visitantes de Brasília durante a Copa do Mundo 2014. REVISTA TURISMO EM ANÁLISE , v. 26, p. 68-91, 2015.

• ZANETI, T. ; CRUZ, F. T. ; ANDRADE, T. C. ; SEGUNDO, C. B. S. . Elas e o Cerrado. 2. ed. Goiânia: Cegraf UFG, 2025. v. 1. 70p .

• KUHLMANN, M. ; ANDRADE, T. C. . Frutos do Cerrado: 100 espécies atrativas para Homo sapiens: guia para coletas e usos. 2. ed. Brasília: Biom Field Guides, 2021. v. 2. 118p .

• ANDRADE, T. C. ; ZANETI, T. ; EVANGELISTA, T. ; ERIG, G. A. ; TOMAZIN, M. ; SANTOS, A. S. ; RODRIGUES, A. P. R. ; MATA, L. M. . GOsTO: um punhado de mandioca e um bocado de cerrado. 1. ed. Palmas - TO: EDUFT, 2020. 143p .

• MOESCH, M. M. ; SANTOS, A. S. ; ANDRADE, T. C. . Ecos do Tempo: Da patrimonialização Global ao Habitus e as Gastronomias no Bioma Cerrado. In: Luana Melo e Silva, Maria do Carmo Pires, Everaldo Batista da Costa. (Org.). Métodos e temas emergentes nos estudos sobre turismo e patrimônio. 1ed.Rio de Janeiro: Autografia, 2025, v. 1, p. 29-68.

• ANDRADE, T. C. ; ERIG, G. A. ; TOMAZIN, M. . O ensino da Gastronomia como caminho de ressignificação da culinária quilombola: O caso do Festival Gastronômico de Arraias, Tocantins. In: Elidomar Alcoforado; José Antonio C. Santos; Margarida Custódio Santos; Célia Ramos; Cláudia Henriques. (Org.). Hotelaria e Restauração: Estratégias versus Experiências.. 1ed.Faro: Universidade do Algarve, 2018, v. 1, p. 57-83.

• ANDRADE, T. C. ; PAES, E. K. R. L. ; ERIG, G. A. ; MELO, S. M. C. . Turismo de Aventura em Taquaruçu, Palmas - Tocantins: possibilidades de uma prática sustentável. Desafios, Estratégias e Tendências em Turismo e Hotelaria. 1ed.Algarve: , 2016, v. , p. 273-.

• MOESCH, M. M. ; ANDRADE, T. C. ; PAES, E. K. R. L. . Saberes procedimentais do curso de formação de multiplicadores na prevenção à exploração sexual de crianças e adolescentes no Turismo. TMS: Tourism and Management Studies International Conference. 1ed.Algarve: , 2013, v. , p. 1-.

• ANDRADE, T. C. . Galinha caipira pro almoço: um banquete cerratense. O bicho todo, www.escoladehumanas.com, p. 8 - 11, 01 abr. 2021.

• ERIG, G. A. ; ANDRADE, T. C. ; PAES, E. K. R. L. . Turismo de Aventura em Taquaruçu, Palmas-Tocantins: Possibilidades de uma prática sustentavel. In: TMS ALGARVE 2016, 2016, ALGARVE. Desafios, estratégias e tendências em Turismo e Hotelaria, 2016.

• ANDRADE, T. C. ; PENA, L. C. S. . Os sentidos do guiamento e do autoguiamento no Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros ? GO. In: Associação Nacional de Pesquisa e Pós Graduação em Turismo - ANPTUR, 2015, NATAL - RN. Os sentidos do guiamento e do autoguiamento no Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros ? GO, 2015.

• MOESCH, M. M. ; PAES, E. K. R. L. ; ANDRADE, T. C. . Saberes Procedimentais do Curso de Formação de Multiplicadores na Prevenção à Exploração Sexual de Crianças e Adolescentes no Turismo. In: TOURISM & MANAGEMENT STUDIES INTERNATIONAL CONFERENCE ALGARVE 2013, 2013, Olhão, Algarve-Portugal. SABERES PROCEDIMENTAIS DO CURSO DE FORMAÇÃO DE MULTIPLICADORES NA PREVENÇÃO À EXPLORAÇÃO SEXUAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES NO TURISMO, 2013. v. 1.

• PENA, L. C. S. ; ANDRADE, T. C. ; PAES, E. K. R. L. . Visitas guiadas e autoguiadas em Parque Nacionais: referência de análise na perspectiva do turismo sustentável.. In: X Seminário ANPTUR 2013, 2013, Caxias do Sul. Visitas guiadas e autoguiadas em Parque Nacionais: referência de análise na perspectiva do turismo sustentável, 2013.. Caxias do Sul, 2013. v. 1.

• ANDRADE, T. C. ; SILVA, E. M. ; SENA, R. B. . Ensaio Etnográfico sobre a Culinária Kalunga: O Bolo de arroz enquanto comida típica regional. In: Seminário Latino-Americano de Políticas Públicas e Turismo, 2016, Brasília. Seminário Latino-Americano de Políticas Públicas e Turismo, 2016.

• ANDRADE, T. C. ; CAMPOS, N. . 'GEOHISTÓRIA COMO EXERCÍCIO DE SANKOFA: ESCREVIVÊNCIAS SOBRE A ALIMENTAÇÃO DOS POVOS TRADICIONAIS DO CERRADO'. Encontro Nacional da ANPEGE , 2023.

• ANDRADE, T. C. . Apresentação da metodologia dos programas de base territorial. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ANDRADE, T. C. ; ROTOLO, T. . Comida para ler, ver e comer. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• ANDRADE, T. C. ; ROCHA, S. M. ; BALSAN, R. . Gastronomia Tocantinense. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

• ANDRADE, T. C. . Gastronomia e Conservação Ambiental por meio da ressignificação da culinária tradicional. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• ANDRADE, T. C. . GOsTO: um punhado de mandioca e um bocado de Cerrado. 2020. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• ANDRADE, T. C. ; ERIG, G. A. ; TOMAZIN, M. . O ensino da Gastonomia como caminho de ressignificação da Culinária Quilombola: o caso do Festival Gastronômico de Arraias - Tocantins, Brasil. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ANDRADE, T. C. . Conto de uma Flor. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• ANDRADE, T. C. . I Encontro de Pesquisadores do Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ANDRADE, T. C. . Semana do Meio Ambiente. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2020 - Atual

  GOsTO: um punhado de mandioca e um bocado de Cerrado, Descrição: O projeto GOsTO, cuja sigla faz menção aos estados de Goiás e Tocantins, visa valorizar e fomentar a conservação do bioma Cerrado por meio da sustentabilidade e do saber fazer culinário tradicional no nordeste goiano e sudeste de Tocantins.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (5) . , Integrantes: Thamyris Carvalho Andrade - Coordenador / SAMARA CRISTINA DE JESUS LIMA - Integrante / DIEGO AQUINO SOUZA - Integrante.

• 2017 - 2020

  Sociobiodiversidade e Sustentabilidade no Cerrado, Descrição: OBJETIVOS Geral: Pesquisar e discutir sobre as temáticas do Cerrado no Turismo Específicos: * Levantar conhecimento sobre a temática; * Promover discussões sobre as temáticas e dialogar sobre novas tecnologias; * Escrever artigos, de forma a contribuir para a produção.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Thamyris Carvalho Andrade - Coordenador / André de Almeida Cunha - Integrante.

• 2016 - Atual

  Mapeamento do Patrimônio Cultural e Natural das Serras Gerais, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Thamyris Carvalho Andrade - Coordenador / Noeci Carvalho Messias - Integrante.

• 2011 - 2011

  Plano de visitação turística do Parque Municipal de Governador Valadares - MG, Descrição: Foi desenvolvido um plano de visitação para o Parque Municipal de Governador Valadares - MG, fazendo parte do Plano de Manejo da Unidade de Conservação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Thamyris Carvalho Andrade - Coordenador.

• 2007 - 2008

  Patrimônio Imaterial - Manifestações e Influências na cidade de São Desidério-BA, Descrição: Este trabalho teve o objetivo de analisar a relação entre turismo e patrimônio cultural de natureza imaterial na cidade de São Desidério-BA, em que fez-se um estudo de identidade cultural como forma de resgate da cultura local e analisou-se ainda a atratividade do patrimônio cultural por meio da metodologia proposta pela autora. O estudo abordado caracteriza-se numa pesquisa qualitativa. Quantos aos fins, o estudo foi exploratório e descritivo e quanto aos meios, a pesquisa foi de campo, bibliográfica e ex post facto. Ao final do trabalho observou-se que a proteção ao patrimônio cultural com ênfase no imaterial tem de estar intimamente ligada ao desenvolvimento do turismo nas localidades, que por conseqüência da atividade turística desordenada a população é a primeira a ser afetada em seus aspectos culturais e naturais. Na cidade de São Desidério pôde-se observar que a atividade turística está em ascensão e, além disso, foi percebida uma forte preocupação com a perpetuação dos costumes e das crendices de seus povos. Porém constatou-se que não basta apenas ambicionar que as tradições perdurem-se pelos séculos, é preciso também um planejamento estratégico eficaz, de modo que estas lembranças sejam mais que obras do passado e sim uma construção contínua da identidade de um povo. Palavras-Chaves: Imaterial; Identidade; Turismo; Desenvolvimento.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Thamyris Carvalho Andrade - Coordenador., Financiador(es): PREFEITURA DE SÃO DESIDÉRIO-BA - Bolsa.

Prêmios