Fernando Salvador Moreno

Graduado em Medicina pela Universidade de São Paulo (1976) (FMRP-USP). Obteve seu título de doutor em Medicina Interna em 1980 pela Universitat Düsseldorf (1980), Alemanha. Realizou Pós-Doutorados no Departamento de Patologia da Faculdade de Medicina de Toronto, Canadá em 1989 e 1993. Atualmente é Professor Titular e Professor Sênior da Universidade de São Paulo junto ao Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental da Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FBA/FCF-USP). Atua na área do conhecimento da Nutrição, com ênfase em Dieta, Nutrição e Câncer, nos seguintes temas principais: câncer; hepatocarcinogênese, quimioprevenção com compostos bioativos dos alimentos (CBAs), principalmente isoprenóides. Para avaliar as eventuais atividades quimiopreventivas dos CBAs seu grupo utiliza técnicas de análise de imagem computadorizada (imuno-histoquímica), bem como de Biologia Molecular. Mais recentemente tem avaliado a atividade quimiopreventiva na hepatocarcinogênese de lipídios estruturados, por exemplo, da tributirina com o ácido alfa linolênico ou da tributirina com a tricaprilina. isto em ensaios in vitro e in vivo.

Informações coletadas do Lattes em 10/06/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Medicina Interna

1978 - 1980

Universitat Dusseldorf
Título: EFFECT OF THYROID HORMONES ON THE ACTIVITIES OF HEPATIC ALCOHOL METABOLIZING ENZIMES
Orientador: ROLF TESCHKE
Bolsista do(a): Heinrich Hertz Stiftung, HHS, Alemanha. Palavras-chave: ALCOOLISMO; METABOLISMO DO ETANOL; HORMONIOS TIREOIDIANOS.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Saúde Humana.

Graduação em Medicina

1971 - 1976

Universidade de São Paulo

Pós-doutorado

1999

Livre-docência. , Universidade de São Paulo, USP, Brasil. , Título: Efeitos das administrações de beta-caroteno e vitamina A em ratos Wistar na etapa de progressão do modelo de hepatocarcinogênese do hepatócito resistente, Ano de obtenção: 1999., Palavras-chave: câncer; hepatocarcinogêse; progressão; BETA-CAROTENO; VITAMINA A., Grande área: Ciências da Saúde, Setores de atividade: Nutrição e Alimentação.

1992 - 1993

Pós-Doutorado. , University of Toronto, UTORONTO, Canadá. , Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. , Grande área: Ciências Biológicas, Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Anatomia Patológica e Patologia Clínica.

1989 - 1989

Pós-Doutorado. , University of Toronto, UTORONTO, Canadá. , Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. , Grande área: Ciências da Saúde

1984 - 1986

Pós-Doutorado. , Universidade de São Paulo, USP, Brasil. , Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. , Grande área: Ciências da Saúde, Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Alemão

Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Clínica Médica.

Organização de eventos

MORENO, F. S. . Membro da Comissão Científica do Encontro SBAN: Nutrição Clínica. 2012. (Outro).

Fernando Salvador Moreno . 11 Congresso Nacional da SBAN. 2011. (Congresso).

Fernando Salvador Moreno . Comissão Científica Nacional do IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer, /xxx/iii /curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral, Ganepãp 2010 e XII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental. 2010. (Congresso).

Fernando Salvador Moreno . 9 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição SBAN. 2007. (Congresso).

Fernando Salvador Moreno ; VANNUCHI, H. ; MARCHINI, J. S. ; PORTARI FILHO, P. E. ; MEIRELLES, M. S. S. . XIV Congreso Latinoamericano de Nutrición - SLAN 2006. 2006. (Congresso).

Fernando Salvador Moreno . Comissão julgadora de trabalhos clínicos do VII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental - GANEPÃO 2005. 2005. (Congresso).

Fernando Salvador Moreno . Comitê de Avaliação de Pôsteres na XX Reunião Anual da FESBE 2005. 2005. (Outro).

Fernando Salvador Moreno . Comissão Científica do VIII Congresso Nacional da SBAN 2005. 2005. (Congresso).

Fernando Salvador Moreno . Coordenou a Conferência "Towards Nutritional Systems Biology". 2005. (Outro).

Fernando Salvador Moreno . Coordenou a conferência "nutrogenômica e polimorfismos da MTHFR no controle da hiperhomocisteinemia. 2005. (Congresso).

Fernando Salvador Moreno . Comissão de Avaliação e Premiação dos Trabalhos apresentados na IX Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF/USP. 2004. (Outro).

Fernando Salvador Moreno . Comissão Organizadora do evento "Debatendo o fome zero", promovido pela SBAN e Programa de Pós-Graduação Interunidades em Nutrição Humana Aplicada. 2003. (Outro).

Fernando Salvador Moreno . Coordenou a conferência "Legislação Brasileira x Suplementos". 2002. (Outro).

Fernando Salvador Moreno . Comissão de Seleção dos trabalhos a serem apresentados durante o VI Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação (SBAN). 2001. (Congresso).

Fernando Salvador Moreno . Comissão Organizadora do 1 Encontro de Biossegurança em Ensino e Pesquisa. 2000. (Outro).

Fernando Salvador Moreno . Comissão de Avaliação de trabalhos apresentados no XXIII Curso de Nutrição Parenteral e Enteral GANEPÃO 2000. 2000. (Outro).

Fernando Salvador Moreno . Comissão Organizadora do XII Seminário da Pós-Graduação da FCF/USP. 1999. (Outro).

Fernando Salvador Moreno . Comissão de Avaliação dos melhores trabalhos apresentado no XII Seminário da Pós-Graduação da FCF/USP. 1999. (Outro).

Fernando Salvador Moreno . Coordenou a Conferência Nutrição e Câncer no V Congresso Nacional da SBAN. 1999. (Congresso).

Fernando Salvador Moreno . Vice-Presidente da comissão organizadora do XII Seminário da Pós-Graduação da FCF/USP. 1997. (Outro).

Fernando Salvador Moreno . Simpósio "Biologia Molecular Aplicada às Ciências Farmacêuticas". 1997. (Outro).

Fernando Salvador Moreno . Vice-presidente do IV Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). 1996. (Congresso).

Fernando Salvador Moreno . Foi membro da comissão científica do IV Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). 1996. (Congresso).

Fernando Salvador Moreno . Membro da comissão de avaliação dos trabalhos a serem apresentados durante o IV Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). 1996. (Outro).

Fernando Salvador Moreno . Coordenou o módulo temático nutrição e biologia molecular. 1996. (Congresso).

Fernando Salvador Moreno . Secretário da Mesa Redonda "Competência profissional para nutrição do atleta". 1994. (Outro).

Fernando Salvador Moreno . Integrou o Grupo de Trabalho "Nutrição e Toxicologia de Alimentos". 1992. (Congresso).

Fernando Salvador Moreno . Coordenou a sessão II relativa a trabalhos apresentados por alunos no 2o Seminário de Pós-Graduação da FCF/USP. 1987. (Outro).

Participação em eventos

Inclusive Health Research Event - Springer Nature. 2023. (Encontro).

International Colloquium on Gap Junctions and Cancer.Cell Communication and Cancer Chemoprevention. 2023. (Simpósio).

EASL Liver Cancer Summit 2020. Inhibitory effects of butyrate carrier structured lipids on persistent preneoplastic lesions induced by the resistant hepatocyte model of hepatocarcinogenesis. 2020. (Congresso).

Webinar Turnitin para Docentes USP. 2020. (Outra).

11th International Congress of Pharmaceutical Sciences. Impact of nutrition on the epigenome. 2017. (Congresso).

25o SIICUSP - Simpósio Internacioanl de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de de São Paulo. 2017. (Simpósio).

XiV Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Ne Nutrição. Nutrição e epigenética na saúde e doença. Metilação, compostos bioativos e prevenção do câncer. 2017. (Congresso).

XIX Congresso Farmacêutico de São Paulo. Alimentos Funcionais: Contribuindo para uma Alimentação Saudável. 2017. (Congresso).

XX Congresso Brasileiro de Nutrologia. 2016. (Congresso).

13 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. 2015. (Congresso).

13 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Presidente da conferência: Gene-environment interaction and obesity. 2015. (Congresso).

XVIII Congresso Farmacêutico de São Paulo. Debatedor no Simpósio: Alimentos funcionais. 2015. (Congresso).

II Simpósio Internacional de Nutrição Clínica Contemporânea.Quimioprevenção da hepatocarcinogênese com compostos bioativos dos alimentos. 2014. (Simpósio).

Liver Pathology International Symposium.Liver Pathology International Symposium. 2014. (Simpósio).

USP Aberta à Terceira Idade.Alimentos Bioativos Contra o Câncer. 2014. (Outra).

VI Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer. Comentador no Curso Avanços na Regulação do Metabolismo da Célula Cancerosa. 2014. (Congresso).

Encontro SBAN: Nutrição Clínica.Mesa Redonda - Câncer. Relação dieta, nutrição e câncer: quimioprevençao do câncer como estratégia de controle. 2012. (Encontro).

11 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. PR-09 - Análise da expressão gênica diferencial por macroarray em lesões pré-neoplásicas hepáticas de ratos tratados com o quimiopreventivo B-ionona (BI): receptores nucleares como alvos moleculares do composto bioativo de alimentos. 2011. (Congresso).

GANEPÃO 2011. Controvérsias sobre o uso do ácidofólico. Na quimioprevenção. 2011. (Congresso).

Seminário Spontaneous liver pathology in laboratory animals and drug-induced liver patology in laboratory animal. 2011. (Seminário).

XVI Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia. 2011. (Outra).

INCON International Conference on Nutrigenomics.G2809A polymorphism in copper, zinc-superoxide dismutase in oral and oropharyngeal cancer risk. 2010. (Outra).

IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC), XXXIII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral, Ganepão 2010 e XII Fórum Paulista sw Pesquisa e Nutrição Clínica e Experimental. Quimioprevenção do Câncer: Alvos Epigenéticos de Compostos Bioativos de Alimentos (Cbas). 2010. (Congresso).

Simpósio de Patologia Experimental - SIPE.Quimioprevenção do câncer com compostos bioativos dos alimentos: alvos moleculares. 2010. (Seminário).

Simpósio Perspectivas em Nutrição na Era Pós-Genoma.Nutrigenômica e Câncer. 2010. (Simpósio).

Workshop. 2010. (Encontro).

XIV Congresso Brasileiro de Nutrologia. Quimioprevenção da hepatocarcinogênese com beta-ionona, composto bioativo de alimentos (CBA). 2010. (Congresso).

XV Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia.PTEN as a molecular target of tributyrin in hepatocarcinogenesis chemoprevention. 2010. (Outra).

XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Debatedor do tema: Nutrigenômica - Novos Desafios. 2010. (Congresso).

XIV Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia.TGF-a expression reduction in persistent preneoplastic lesions could be related to beta-ionone chemopreventive activity during promotion phase of hepatocarcinogenesis in rats. 2009. (Outra).

Disciplina "Carcinogênese Experimental".Disciplina de Pós-Graduação "Quimioprevenção do câncer: alvos moleculares de CBAs. 2008. (Outra).

I Simpósio de Pesquisa e Ensino em Nutrigenômica.Alvos moleculares de compostos bioativos dos alimentos na quimioprevenção do câncer. 2008. (Simpósio).

IX Congresso Nacional da SBAN. Quimioprevenção do câncer, CBAs e Respectivos alvos moleculares. 2008. (Congresso).

XII Congresso Brasileiro de Nutrologia. Atividade quimiopreventiva da tributirina na hepatocarcinogênese (Pró Fármaco do Ácido Butírico). 2008. (Congresso).

XIII Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia.Efeito quimiopreventivo da b-ionona hepatocarcinogênese em ratos foi acompanhado de aumento de suas concentrações hepáticas. 2008. (Outra).

9 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição SBAN. Simpõsio Alimentos, nutrição e prevenção do câncer. Quimioprevenção do câncer. 2007. (Congresso).

9 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição SBAN. Atividade quimiopreventiva do ácido fólico quando administrado durante as fases de iniciação e seleção/promoção da hepatocarcinogênese em ratos. 2007. (Congresso).

9 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição SBAN. Nutrigenomics and personalized nutrition: reasons and limitations. 2007. (Congresso).

9 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição SBAN. Coordenador do Simpósio Pré e Probióticos. 2007. (Congresso).

9 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição SBAN. 2007. (Congresso).

9 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição SBAN. Simpósio Avanços no conhecimento das ações da vitamina A. 2007. (Congresso).

9 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição SBAN. Avaliar os trabalhos recebidos na área de Nutrição Experimental. 2007. (Congresso).

9 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Mesa Redonda V: Expressão gênica relacionada a nutrientes. Quimioprevenção do câncer, CBAs e respectivos alvos moleculares. 2007. (Congresso).

Disciplina de pós-graduação (FBA-5901) Tópicos avançados em nutrigenômica.Alvos moleculares de compostos bioativos dos alimentos na quimioprevenção do câncer. 2007. (Outra).

Encontro Científico "O papel dos probióticos, fibras e água na saúde intestinal". 2007. (Encontro).

III Semana Acadêmica de Farmácia na Universidade Presbiteriana Mackenzie.Palestra. 2007. (Outra).

I Simpósio de Pesquisa e Ensino em Nutrigenômica.Palestra "Alvos moleculares de compostos bioativos dos alimentos na quimioprevenção do câncer". 2007. (Simpósio).

VIII São Paulo Research Conferences. Câncer: da Biologia Molecular ao Tratamento.Dieta, nutrição e câncer. 2007. (Outra).

VII Workshop ILSI sobre Antioxidantes.Luteína e carotenóides na quimioprevenção do câncer. 2007. (Outra).

XI Congresso Brasileiro de Nutrilogia. 2007. (Congresso).

XI Congresso Brasileiro de Nutrologia. Palestra: Alvos moleculares da quimioprevenção do câncer com compostos bioativos dos alimentos. 2007. (Congresso).

XII Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia.Administração de geraniol e beta-ionona, isoladamente ou em associação, não altera a expressão do gene BCL-2 em ratos submetidos a modelo de carcinogênese de cólon. 2007. (Outra).

14 SIICUSP - Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP.Ausência de efeito do b-caroteno na fase inicial da carcinog~enese pulmonar induzida pela uretana em camundongos. 2006. (Simpósio).

I Jornada de Nutrição e Metabolismo.Nutrição Câncer. 2006. (Outra).

Jornada Farmacêutica Inovação e Produção de Conhecimento.Câncer - Prevenção e diagnóstico diferencial. 2006. (Outra).

Seminário Científico da Faculdade de Ciências Farmacêuticas do Câmpus de Araraquara-UNESP.Nutrição e Câncer. 2006. (Seminário).

X Congresso Brasileiro de Nutrologia. Compostos bioativos dos alimentos e quimioprevenção do câncer. 2006. (Congresso).

X Congresso Brasileiro de Nutrologia. Compostos bioativos dos alimentos e quimioprevenção do câncer. 2006. (Congresso).

XI Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia.5-Azacitidina (5AzC) tem ação iniciante da hepatocarcinogênese em ratos. 2006. (Seminário).

XIV Congresso Latino-Americano de Nutrição - SLAN 2006. Eventuais efeitos quimiopreventivos da goiaba vermelha (GV) ou da goiaba branca (GB) em ratos submetidos a modelo de hepatocarcinogênese. 2006. (Congresso).

XIV Congresso Latino-Americano de Nutrição - SLAN 2006. 4o Prêmio Latinoamericano Kellogg´s de Investigación en Alimentación y Nutrición Humana. 2006. (Congresso).

XIV Congresso Latino-Americano de Nutrição - SLAN 2006. Do nascimento à síndrome metabólica. 2006. (Congresso).

XIV Congresso Latino-Americano de Nutrição - SLAN 2006. Nutrição e Câncer. 2006. (Congresso).

XIV Congresso Latino-Americano de Nutrição - SLAN 2006. Sessão de Temas Livres Nutrição Clínica. 2006. (Congresso).

XIV Congresso Latino-Americano de Nutrição - SLAN 2006. Comissão de Temas Livres para o XIV Congresso Latino-Americano de Nutrição - SLAN 2006. 2006. (Congresso).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrição. Nutrição e Câncer: novas perspectivas. 2006. (Congresso).

XLI Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica da Facudlade de Ciências Farmacêuticas da USP.Bases Moleculares do Câncer. 2006. (Outra).

XX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Efeitos do repolho e da couve em DNA hepático de ratos submetidos a aplicação de carcinógeno. 2006. (Congresso).

XXI Reunião Anual da FESBE 2006.Efeitos inibitórios do beta-caroteno em adenomas pulmonares induzidos pela uretana em camundongos. 2006. (Outra).

8º Congresso Nacinal da Sociedade Brasileirade Alimentação e Nutrição - SBAN.Dieta, Nutrição e Câncer - Compostos bioativos e alvos moleculares no câncer. 2005. (Simpósio).

8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Tributirina: Atividade quimioprenventiva, indução da remodelação e apoptose na hepatocarcinogênese em ratos. 2005. (Congresso).

8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. 8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. 2005. (Congresso).

8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Nutrogenômica e polimorfismo da MTHFR no controle da hiperhomocisteínemia. 2005. (Congresso).

8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Towards Nutritional Systems Biology. 2005. (Congresso).

8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. O farnesol (FR) inibe a proliferação celular e induz à apoptose em ratos wistar submetidos à hepatectomia parcial. 2005. (Congresso).

8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Compostos bioativos e alvos moleculares no câncer. 2005. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI)- GANEPÃO 2005 - XXVIII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral e VII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental. 2005. (Congresso).

II Simpósio de Nutrição Clínica.Nutrição e biologia molecular. 2005. (Simpósio).

I Simpósio da Sociedade Brasileira de Alimentos Funcionais.Alimentos funcionais na redução do risco de câncer. 2005. (Simpósio).

IX Congresso Brasileiro de Nutrologia. Palestra A relação dieta, nutrição e câncer: quimioprevenção e biomarcadores na hepatocarcinogênese. 2005. (Congresso).

Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica.Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica. 2005. (Outra).

Simpósio Cancer Carcinogenesis and Chemoprevention.Conferência Câncer chemoprevention with isoprenic derivatives. 2005. (Simpósio).

VI Encontro do Instituto Adolfo Lutz.A relação, dieta, nutrição e câncer: quimioprevenção da hepatocarcinogênese com derivados isoprênicos. 2005. (Encontro).

VII Jornada de Nutrição.Dietas, Nutrição e Câncer. 2005. (Outra).

V Jornada de Nutrição da UNESP de Botucatu.A relação dieta, nutrição e câncer. 2005. (Outra).

XIV Congresso Paulista de Farmacêuticos. Alimentos funcionais na redução de risco do câncer - aspectos da relação dieta, nutrição e câncer: quimioprevenção com derivados isoprênicos. 2005. (Congresso).

X Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP.Repolho e couve inibem danos no DNA hepático de ratos submetidos a modelo de hepatocarcinogênese. 2005. (Outra).

XX Reunião da Federação das Sociedades de Biologia Experimental.Cancer chemoprevention with isoprenic derivatives. 2005. (Simpósio).

XX Reunião da Federação das Sociedades de Biologia Experimental.Chemopreventive effects of Paullinia cupana mart. var. sorbilis, the guarana, on mouse hepatocarcinogenesis. 2005. (Outra).

XXXII Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária - CONBRAVET. Padronização de técnicas para detecção de apoptose em figado de ratos tratados com Angiotensina II. 2005. (Congresso).

Congresso Nacional da SociedadANe Brasileira de Alimentação e Nutrição - SB. Palestra - Congresso Nacional da SociedadANe Brasileira de Alimentação e Nutrição - SB. 2004. (Congresso).

I Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer. Quimioprevenção de câncer com derivados isoprênicos provinientes de alimentos. 2004. (Congresso).

II Jornada de Nutrição da Evangélica Nutrição e Genética.Nutrição e Câncer. 2004. (Outra).

II Seminário Internacional sobre Alimentos Funcionais.Palestra Biomarcadores, genética e câncer. 2004. (Seminário).

IX Conferência sobre Obesidade, I Simpósio Internacional de Biotecnologia em Alimentos, I Fórum de Segunça Alimentar e Nutricional.Carotenóides e quimioprevenção do câncer. 2004. (Simpósio).

IX Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF/USP.Palestra - IX Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF/USP. 2004. (Outra).

Programa de Pós-Graduação em Ciências dos Alimentos da FCF-USP.Palestra - Programa de Pós-Graduação em Ciências dos Alimentos da FCF-USP. 2004. (Outra).

Projeto A Universidade e as Profissões.A Universidade e as Profissões. 2004. (Outra).

Simpósio diminuindo o risco de doenças crônicas não-transmissíveis sob o aspecto nutricional.Fatores nutricionais associados à diminuição do risco de câncer. 2004. (Simpósio).

Simpósio Internacional ORAFTI sobre os Benefícios Nutricionais da Inulina & Oligofrutose. 2004. (Simpósio).

XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição. Câncer: alimentação e prevenção. 2004. (Congresso).

XX Semana da Biologia do Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas.A relação dieta, nutrição e câncer. 2004. (Simpósio).

XXXIX SUPFAB.Palestra Nutrição e Câncer. 2004. (Outra).

11.º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP.11.º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP. 2003. (Simpósio).

Curso Planejamento Estratégico. 2003. (Outra).

Debatendo o fome zero.Debatendo o fome zero. 2003. (Outra).

III Simpósio Internacional e I Congresso Brasileiro de Medicina Antienvelhecimento.Nutrição e Genes. 2003. (Simpósio).

I Simpósio de Nutrologia em Clínica Médica.Antioxidantes e vitamina A na hepatocarcinogênese experimental. 2003. (Simpósio).

VII Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). Antioxidantes e Câncer. 2003. (Congresso).

V SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos.V SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. 2003. (Simpósio).

Workshop sobre Luteína e Zeaxantina.Luteína e zeaxantina como componentes funcionais de alimentos. 2003. (Outra).

XVIII Seminário de Pós-Graduação.XVIII Seminário de Pós-Graduação. 2003. (Seminário).

14Th EORTC - NCI - AACR Symposium on "Molecular targets and cancer therapeutics".14Th EORTC - NCI - AACR Symposium on "Molecular targets and cancer therapeutics". 2002. (Simpósio).

Encontro Franco Brasileiro de Biociência e Biotecnologia - Alimentos funcionais e nutracêuticos.A relação dieta-nutrição-câncer: fontes e propriedades nutricionais e nutracêuticas. 2002. (Encontro).

I Ciclo de Atualização Profissional em Nutrição Humana - Módulo II.Alimentos funcionais: aspectos científicos e legislação específica. 2002. (Outra).

III Simpósio de Biosegurança descartes de produtos químicos perigosos em instituições de ensino e pesquisa. 2002. (Simpósio).

IX Semana de atualização em nutrição de câes e gatos.A relação dieta-nutrição-câncer. 2002. (Outra).

Simpósio Suplementação e atividade física - mitos e verdades. 2002. (Simpósio).

V Semana Temática da Biologia.A Relação Dieta, Nutrição e Câncer. 2002. (Outra).

XVIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Avaliação da fragmentação do DNA em fígados de ratos por enzima imunoensaio. 2002. (Congresso).

XXIII Consórcio das Instituições Brasileiras das áreas de alimentação e nutrição.XXIII Consórcio das Instituições Brasileiras das áreas de alimentação e nutrição. 2002. (Outra).

XXXVII Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica.A Relação Dieta, Nutrição e Câncer (FCF). 2002. (Outra).

CIBRAN.Representante do Depto. de Alimentos e Nutrição Experimental da FCF/USP. 2001. (Outra).

Curso. 2001. (Outra).

VI Congresso Brasileiro de Nutrologia - NUtrição Clínica: Hoje e amanhã. Influência da nutrição na gênese do câncer. 2001. (Congresso).

VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). A relação dieta-nutrição-câncer: importância de derivados do mevalonato para a quimioproteção. 2001. (Congresso).

VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - Alimentação e Nutrição: da adequação à excelência. Técnicas avançadas da pesquisa em nutrição. 2001. (Congresso).

XVI Seminário de Pós-Graduação.XVI Seminário de Pós-Graduação. 2001. (Seminário).

XXII Consórcio de Instituições Brasileiras na Área de Nutrição (XXII CIBRAN). 2001. (Outra).

1º Encontro de Biossegurança em ensino e pesquisa. 2000. (Encontro).

8º SIICUSP - Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP.8º SIICUSP - Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP. 2000. (Simpósio).

Curso de Atualidades em Toxicologia.Alimentação e Câncer. 2000. (Outra).

Curso Entendendo a Ingestão de Alimentos. 2000. (Outra).

Entendendo a Ingestão de Alimentos.Entendendo a Ingestão de Alimentos. 2000. (Outra).

Ganepão 2000.Ganepão 2000. 2000. (Outra).

IV SENUTRI - Semana da Nutrição da Unifenas.Dieta, Nutrição e Câncer. 2000. (Outra).

Palestra - Regulamentação da Biossegurança no Brasil. 2000. (Outra).

Simpósio de Nutrição Clínica.A Relação Dieta, Nutrição e Câncer. 2000. (Simpósio).

VIII Reunião de Iniciação Científica.VIII Reunião de Iniciação Científica. 2000. (Outra).

V Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 1999. (Congresso).

1ª Jornada em Ciências Nutricionais.1ª Jornada em Ciências Nutricionais. 1998. (Outra).

2ª Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia.2ª Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia. 1997. (Outra).

Ciclo de Conferências de Pós-Graduação em Ciências da Saúde.Ciclo de Conferências de Pós-Graduação em Ciências da Saúde. 1997. (Outra).

Simpósio Comemorativo 40 anos - Divisão de Nutrologia do Departamento de Clínica Médica da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da USP. 1997. (Simpósio).

Simpósio Comemorativo Nutrologia 40 anos.Simpósio Comemorativo Nutrologia 40 anos. 1997. (Simpósio).

IV Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 1996. (Congresso).

XVII Consórcio de Instituições Brasileiras de Alimentação e Nutrição (CIBRAN).XVII Consórcio de Instituições Brasileiras de Alimentação e Nutrição (CIBRAN). 1996. (Outra).

Curso sobre Noções Básicas de Radiação e Proteção. 1995. (Outra).

IX Congresso Brasileiro de Toxicologia. IX Congresso Brasileiro de Toxicologia. 1995. (Congresso).

41ª Jornada Farmacêutica Internacional da UNESP.41ª Jornada Farmacêutica Internacional da UNESP. 1994. (Outra).

Jornada "Suplementação Alimentar e Melhoria da Qualidade de Vida".Jornada "Suplementação Alimentar e Melhoria da Qualidade de Vida". 1994. (Outra).

Reunião de Pesquisadores em Câncer do Estado de São Paulo. 1994. (Outra).

Reunião Modelos Biológicos Associados à Pesquisa em Cancerologia.Reunião Modelos Biológicos Associados à Pesquisa em Cancerologia. 1994. (Outra).

III Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Papel da alimentação na carcinogênese. 1993. (Congresso).

Simpósio Alimentação na Prevenção de Doenças Crônicas e Degenerativas.Simpósio Alimentação na Prevenção de Doenças Crônicas e Degenerativas. 1993. (Simpósio).

Short Course on Animal Care. 1992. (Outra).

XIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. XIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1992. (Congresso).

Ciclo de Palestras da Comissão de Graduação.Ciclo de Palestras da Comissão de Graduação. 1991. (Outra).

Ciclo de palestras sobre Biodisponibilidade de Nutrientes.Ciclo de palestras sobre Biodisponibilidade de Nutrientes. 1991. (Outra).

Simpósio Internacional sobre Biotecnologia no Câncer Humano. 1991. (Congresso).

VII Semana de Estudos de Ciências dos Alimentos.VII Semana de Estudos de Ciências dos Alimentos. 1991. (Outra).

Curso de Atualização em Química e Bioquímica de Carotenóides. 1990. (Outra).

II Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - Simpósio Conhecimentos Recentes Sobre Necessidades Nutricionais - Micronutrientes. 1990. (Simpósio).

Reunião Geral da Disciplina de Cirurgia do Aparelho Digestivo e Gastroenterologia Clínica "Progressos em Gastroenterologia".Reunião Geral da Disciplina de Cirurgia do Aparelho Digestivo e Gastroenterologia Clínica "Progressos em Gastroenterologia". 1990. (Outra).

IIª Semana da Alimentação.IIª Semana da Alimentação. 1988. (Outra).

V Encontro Estadual de Nutrição.V Encontro Estadual de Nutrição. 1988. (Encontro).

Workshop sobre Avaliação do Risco de Substâncias Químicas. 1988. (Outra).

1ª Jornada de Nutrição do Guarujá.1ª Jornada de Nutrição do Guarujá. 1987. (Outra).

1º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 1987. (Congresso).

2º Seminário de Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP.2º Seminário de Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 1987. (Seminário).

1º Simpósio Estadual sobre Vitaminas.1º Simpósio Estadual sobre Vitaminas. 1986. (Simpósio).

Curso de Alimentos, Alimentação e Nutrição. 1986. (Outra).

Curso Intensivo sobre Dieta e Câncer. 1986. (Outra).

REGIONAL INTERNAT. SCIENTIFIC MEETING-LABORATORY ANIMAL STUDIES I THE QUEST OF HEALTH AN KNOWLEDGE.Biological value of casein and egg diets used as control. 1986. (Encontro).

Estudos de Problemas Brasileiros. 1985. (Outra).

5º Congresso Brasileiro de Alcoolismo da Associação Brasileira de Estudos do Álcool e do Alcoolismo. 5º Congresso Brasileiro de Alcoolismo da Associação Brasileira de Estudos do Álcool e do Alcoolismo. 1984. (Congresso).

III Simpósio de Nutrição Parenteral e Enteral.III Simpósio de Nutrição Parenteral e Enteral. 1984. (Simpósio).

UICC Advanced Course on Clinical Cancer Chemotherapy. 1983. (Outra).

X Congresso Brasileiro de Cancerologia. X Congresso Brasileiro de Cancerologia. 1983. (Congresso).

Curso de "Bioestatística". 1982. (Outra).

3º Curso Internacional / Encontro Mundial Cimetidine. 1981. (Encontro).

IV Curso de. 1981. (Outra).

DEUTSCHE GESELLSCHAFT FUR ENDOKRINOLOGIE-24 SYMPOSIUM.Hemmung des peripheren abbaus von T4 und T3 - ein unerwunschterEffeckt von Propylthiouracil. 1980. (Simpósio).

SYMPOSIUM INTERNACIONAL SUR L'ALCOOL ET LE TRACTUS DIGESTIF.Induction of hepatic microsomal ethanol oxidizing system (MEOS) activity following chronic ethanol consumption: respective roles of ethanol and carbohydrates. 1980. (Simpósio).

XI INTERNATIONALER KONGRESS FUR GASTROENTEROLOGIE-A.S.N.E.M.G.E.. Induction of hepatic microsomal ethanol oxidizing system (MEOS) activity following administration of propylthiouracil (PTU) and thyroid hormones. 1980. (Congresso).

Third Internacional Simposium on Alcohol and Aldehyde Metabolizing Systems.Hepatic microsomal ethanol oxidizing system (MEOS): increased activity following administration of thyroid hormones. 1979. (Simpósio).

I Curso de Gastroenterologia. 1978. (Encontro).

XVI Curso de Atualização em Hepatologia. 1978. (Outra).

1º Curso Internacional / Encontro Mundial Cimetidine. 1977. (Encontro).

Atualização em Cirurgia Ano-Reto-Cólica. 1977. (Outra).

Curso "Atualização em Esofagologia". 1977. (Encontro).

Curso "Métodos Propedêuticos em Gastroenterologia-V". 1977. (Outra).

Curso "Terapêutica das Doenças Infecciosas e Parasitárias". 1977. (Outra).

V Curso de Vias Biliares e Pâncreas. 1977. (Outra).

1º Congresso de Cirurgia de Ribeirão Preto. 1976. (Congresso).

IV Curso de Férias de Anatomia Patológica. 1973. (Outra).

Curso "Temas Clínicos de Pneumologia". 1971. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Mariana Vieira de Mello Barros Pimentel

MORENO, F.S.. Relevância clínica de biomarcadores de estresse oxidativo na prevenção cardiovascular. 2022. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Rodrigo Guimarães Lopes

FABI, J. P.;FS MORENO; TINÉ, Marco Aurélio Silva; PALMISANO, G.. Impacto no metabolismo de células de câncer colorretal tratadas com pectinas de mamão papaia, in vitro, sob inibição química e bioquímica da expressão de GAL-3. 2019. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Roberto Carvalho Yamamoto

FS MORENOBARBISAN, L. F.; FOLGUEIRA, M. A. A. K.. Efeito da tributirina na fase de iniciação / promoção inicial da hepatocarcinogênese, associada ao desenvolvimento da doença hepática gordurosa não alcoólica em ratos Wistas. 2017. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: MARCIO HERCULES CALDAS MOURA

Fernando Salvador Moreno; FESTUCCIA, W. T. L.; GENOVESE, M.I.. Avaliação do efeito de extratos ricos em compostos fenólicos da jabuticaba-sabará (Plinia jaboticaba (Vell.) Berg) na prevenção da obesidade e do diabetes mellitus tipo 2. 2016. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Mayara Lilian Paulino

BARBISAN, L. F.FS MORENO; COGLIATI, B.. Efeito quimiopreventivo da B-ionona na hepatocarcinog~enese associada ao desenvolvimento de esteatose hepática não alcoólica em ratos Wistar. 2015. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Fabiana Almeida dos Santos

VIEIRA, S. M. S.;MORENO, Fernando SalvadorLOUREIRO, A. P. M.. Adutos de DNA relacionados ao estresse oxidativo e glicação avançada em ratos diabéticos.. 2014. Dissertação (Mestrado em Toxicologia e Análises Toxicológicas) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Eduardo Henrique Szpak Gaievski

JORDÃO JR, A.;Moreno FS; COLLI, C.. Avaliação do status de ferro em ratos alimentados com rações hiperlipídicas. 2013. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Aline Henriques

FS MORENODAGLI, M. L. Z.; SHIMOHARA, E.M.G.. Atividade quimiopreventiva da tributirina e do ácido fólico quando administradas isoladamente e/ou em combinação na etapa de promoção da hepatocarcinogênese em ratos Wistar. 2013. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Antõnio Augusto Ferreira Carioca

DAMASCENO, N.;ROGERO, M.M.Moreno FS. Influência do Índice w-3 sobre a oxidabilidade da LDL, inflamação e a composição corporal em mulheres com câncer de mama. 2013. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - USP.

Aluno: Adriana Campos

MORENO, Fernando SalvadorBARBISAN, L. F.SCOLASTICI, C.. Redução das células ovais hepáticas pelo quimiopreventivo beta-ionona na etapa de promoção da hepatocarcinogênese induzida em ratos Wistar pelo modelo do hepatócito Resistente. 2012. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Amanda Franceschini Canale

JORDAOJR, A. A.; BRITO, G.;Fernando S. Moreno. Papel dos carboidratos e caracterização de alterações celulares hepáticas em modelo experimental de síndrome de realimentação. 2012. Dissertação (Mestrado em Patologia) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP.

Aluno: Joao Felipe Rito Cardoso

ZUCOLOTO, S.; GARCIA, S. B.;Fernando Salvador Moreno. Proteção e risco no consumo de doses leves e moderadas de etanol na carcinogênese química induzida no epitélio do cólon. 2011. Dissertação (Mestrado em Patologia) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP.

Aluno: Maria Carolina Borges

SEELAENDER, M.C.L.; CAMPA, A.;ROGERO, M.M.Fernando Salvador Moreno. Efeito da ração hiperlipídica e do extrato aquoso de erva-mate (IIex paraguariensis) sobre a composição corporal e sobre a resposta inflamatória de macrófagos peritoniais de ratos Wistar. 2011. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: Daphne Santoro Leonardi de Carvalho

ZUCOLO, S.;JORDAO JUNIOR, A. A.Fernando Salvador Moreno. Diferenças patogênicas e metabólicas na esteatose hepática induzida por dieta hiperlipídica e hiperprotéica/hiperlipídica em ratos. 2011. Dissertação (Mestrado em Medicina) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto.

Aluno: Letícia Okamoto

Fernando Salvador MorenoONG, T. P.JORDAO JUNIOR, A. A.. Ausência de atividade quimiopreventiva por parte da vitamina A quando administrada a ratas na etapa de pós-interação da carcinogênese mamária. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Gabriela Salim Ferreira de Castro

VANNUCCHI, H.Fernando Salvador Moreno; Navegantes, L.C.C.. Óleo de peixe no tratamento de esteatose hepática não alcoolica induzida por frutose: efeitos sobre sistema antioxidante, perfil de ácidos hepáticos e glicemia em ratos. 2010. Dissertação (Mestrado em Medicina) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto / USP.

Aluno: Fábia de Oliveira Andrade

Fernando Salvador MorenoONG, T. P.; FOLGUEIRA, M. A. A. K.. Efeitos da associação entre vitamina A e ácido butílico em células de adenocarcinoma mamário humano da linhagem MCF-7. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Giuliana Paola Cruzetta

BARBISAN, L. F.VANNUCCHI, H.Fernando Salvador Moreno. Tributirina reduz a expressão de bcl-xL no cólon médio-distal quando administrada a ratos durante a etapa de pós-iniciação de modelo de carcinogênese de cólon. 2008. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Paula Pileggi Vinha

Cunha, F.C; Farina-JR, J.A.;Fernando Salvador Moreno. Estresse orgânico e atividade anti e pr´-oxidante na queimadura aguda e no pós-operatório de cirurgia reparadora de sequelas do trauma térmico. 2008. Dissertação (Mestrado em Clínica Médica) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia USP.

Aluno: Tania Cristina Lima

Blazquez, F.J.H.; Pinto, F.A.C.; silva, J.R.M.C.;Fernando Salvador Moreno. Cirrose hepática induzida por tioacetamida: estudo do modelo por injeção intraperitonial a longo prazo em ratas Wistar. 2008. Dissertação (Mestrado em Anatomia dos animais domésticos e silvestres) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia.

Aluno: Joice Kuroiwa

ONG, T. P.COZZOLINO, Silvia Maria FranciscatoDAGLI, M. L. Z.Fernando Salvador Moreno; VANNUCHI, H.; MITZI, M.. Atividade quimiopreventiva da tributirina na hepatocarcinogênese em ratos. 2007. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Renato Heidor

BARBISAN, L. F.Fernando Salvador Moreno; BARROS, S. B. M.. Tributirina apresenta atividade quimiopreventiva quando administrada isoladamente, mas não em associação com a vitamina A, em ratos submetidos a modelo de carcinogênese de cólon. 2007. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Alessandra Vieira

Fernando Salvador MorenoDAGLI, M. L. Z.BARBISAN, L. F.. Geraniol, mas não beta-ionona ou associação desses isoprenóides, possui atividade quimiopreventiva em ratos submetidos a modelo de carcinogênese de cólon. 2007. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Monica Testoni Cardozo

FOLGUEIRA, M. A. A. K.;DAGLI, M. L. Z.Fernando Salvador Moreno. Atividade quimiopreventiva do geraniol e beta-ionona quando administrados isoladamente ou em associação a ratos durante a fase de promoção da hepatocarcinogênese. 2007. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Carlos Eduardo Andrade Chagas

VANNUCHI, H.;Fernando Salvador MorenoONG, T. P.. O farnesol inibe a proliferação celular e induz a apoptose em ratos Wistar submetidos à hepactomia parcial. 2006. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Elaine Cristina da Silva

Fernando Salvador Moreno; MARTINEZ, I. S.; BUONGERMINO, S.; CARAMELLO, B.. Síndrome metabólica e baixa estatura em adultos na população de Barueri. 2006. Dissertação (Mestrado em INTERUNIDADES EM NUTRIÇÃO HUMANA APLICADA) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Simone Cardoso Freire

Fernando Salvador Moreno; COZZOLINO, S.. Estado nutricional relativo ao zinco de adolescentes obesas antes e após intervenção dietética. 2006. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Fabriciano Pinheiro

Fernando Salvador Moreno; BARROS, S. B. M.; PINTO, L. F. R.. Avaliação de lesôes pré-neoplásicas em cólon de ratos tratados com o corante comercial CI Disperse Blue 291.. 2006. Dissertação (Mestrado em Toxicologia e Análises Toxicológicas) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Laura Beatriz da Silva Cardeal

Fernando Salvador Moreno; LIN, C. J.; ENGLER, S. S. M.. Associação entre alta expressão e atividade de metaloproteinases e presença de HPv em linhagens de carcinomas cervicais humanos. 2006. Dissertação (Mestrado em Farmácia (Fisiopatologia e Toxicologia)) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Jose Donato Junior

Fernando Salvador Moreno; LANCHA JUNIOR, A. H.; Tirapegui, J. Efeitos da variação do peso corporal e da suplementação com L-leucina e L-fenilalanina na composição corporal e em parâmetors metabólicos em ratos. 2005. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacûticas - USP.

Aluno: Elaine Cristina da Silva

Fernando Salvador Moreno; SOUZA, S. B.; MARTINS, I. S.. Síndrome metabólica e baixa estatura em adultos na população de Barueri, São Paulo. 2005. Dissertação (Mestrado em Programa Interunidades Nutrição Humana Aplicada) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo.

Aluno: Márcia Kazumi Nagamine

Fernando Salvador MorenoDAGLI, M. L. Z.. Efeitos dos extratos etanólico, butanólico ou aquoso de Pfaffia paniculata sobre a proliferação de linhagens tumorais de células mamárias humanas. 2005. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária e Zootecnia) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Maritsa Carla de Bortoli

COZZOLINO, Silvia Maria FranciscatoFernando Salvador Moreno. Avaliação do estado nutricional relativo ao zinco e ao selênio de ovolactovegetarianos praticantes de yoga, na cidade de São Paulo. 2005. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.

Aluno: GRACIELLI CASTRO HAGE

Fernando Salvador MorenoLAJOLO, F. M.. Avaliação das eventuais atividades quimiopreventivas da goiaba vermelha e da goiaba branca quando administradas a ratos Wistar submetidos a modelo de hepatocarcinogênese. 2005. Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Patrícia Cintra

Fernando Salvador Moreno. Parâmetros nutricionais e hematológicos de ratos alimentados com soja (Gycine Max L.) geneticamente modificada. 2005. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas.

Aluno: Patrícia Matsuzaki

Fernando Salvador MorenoDAGLI, M. L. Z.GUERRA, J. L.; CHAMMAS, R.. Avaliação dosefeitos do extrato etanólico, resíduo butanólico e resíduo aquoso de Pfaffia paniculata sobre o cresciemnto do tumor de Ehrlich em suas formas ascítica e sólida. 2004 - Faculdade Medicina Veterinária e Zootecnia.

Aluno: Aparecida de Oliveira

Fernando Salvador Moreno. Aspectos clínicos e nutricionais de mulheres na pós-menopausa com doença arterial coronária. 2003. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Fernanda Aparecida Domenici

Fernando Salvador Moreno. Estudo do dano oxidativo do DNA de pacientes renais crônicos em tratamento de hemodiálise e diálise peritoneal suplementados com vitamina E. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas (Farmacologia)) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Clarissa Scolastici

Fernando Salvador Moreno. Efeito do esqualeno em ratos Wistar submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do "Hepatócito Resitente". 2003. Dissertação (Mestrado em Patologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Maria Dorotéia Borges dos Santos

Fernando Salvador Moreno; PEREIRA, P. C. M.; BURINI, R. C.. Estado pró-oxidante/antioxidante de pacientes infectados pelo HIV: influência da gravidade da doença e do estado nutricional do paciente.. 2002. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Maria Ester Serra Dreher de Sá

Fernando Salvador Moreno; CAMARGO, J. L. V.; BARROS, S. B. M.. Mecanismo de indução de tumores de fígado, tireóide e células de Leydig em ratos Sprague-Dawley (Crl; CD (SD) IGS BR) machos pelo oxazepam.. 2002 - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Elma Regina Silva de Andrade

Fernando Salvador Moreno. Absorção da S-metilcisteina e do peptídeo gama-glutamil-S-metilcisteína em estudo modelo com segmentos intestinais de rato. 2002. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: JOELMA MARIA ARAUJO DE OLIVEIRA

Fernando Salvador Moreno. Efeito da suplementação com vitamina E sobre os níveis de LDL eletronegativa (LDL-), de auto-anticorpos anti-LDL oxidada e marcadores da modificação oxidativa de lipídeos e proteínas em pacientes idosos ateroscleróticos.. 2002. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Elaine Maria de Almeida Vasconcelos Fonseca

Fernando Salvador Moreno. Ações quimiopreventivas dos ácidos retinóico todo-trans (ART) e 9-cis (ARC9C), beta-caroteno (beta C) e da vitamina A (VA) em ratos Wistar submetidos ao modelo hepatocarcinogênese do hepatócito resistente. 2002. Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Vanuska Lima da Silva

Fernando Salvador Moreno. Avaliação do estado nutricional relativo ao selênio de mulheres idosas não institucionalizadas. 2002. Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Edimar Cristiano Pereira

Fernando Salvador Moreno. Efeitos da sinvastatina, alfa-tocoferol e L-arginina sobre os inibidores endógenos da óxido nítrico sintase, metabólitos do óxidos nítrico e tióis em pacientes hipercolesterolêmicos. 2002. Dissertação (Mestrado em Farmácia) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Patricia Bortman

Fernando Salvador Moreno. Mecanismos de regulação da expressão de RNAm de VDR em células HC11 parentais ou transformadas com Hras. 2001. Dissertação (Mestrado em Biologia Celular e Molecular) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Cristiane Cabogrosso Covolan

Fernando Salvador Moreno; MARANHAO, R. C.; HONDA, M. H.; BYDLOWSKI, S. P.. A Utilização de uma emulsão lipídica como carreadora do anti-neoplásico paclitaxel. 2001 - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Isabela Rosier Olimpio Pereira

Fernando Salvador Moreno. Influência das isoflavonas da soja na produção de proteínas de choque térmico e óxido nítrico na aterosclerose experimental induzida pela dieta. 2000. Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Francisca Correia Godoy D'Alambert

Fernando Salvador Moreno. Consumo alimentar das vitaminas C e E e beta-caroteno em população adulta de região metropolitana de São Paulo. 2000. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.

Aluno: LUCIANA PASSOS TOLEDO

Fernando Salvador Moreno. Ação quimiopreventiva da luteína e do licopeno no modelo de hepatocarcinogênese do hepatócito resistente. 2000. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Márcia Elena Zanutto

Fernando Salvador Moreno. Comparação entre a Biodisponibilidade do Beta-Caroteno Sintético e de fonte natural (couve-manteiga): papel da fibra alimentar em animais de laboratório. 2000. Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Maria Izabel Lamounier de Vasconcelos

Fernando Salvador Moreno. Avaliação Nutricional de pacientes na unidade de terapia intensiva submetidos à administração de dieta imunoestimulante com ou sem suplementação de glutamina. 2000. Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Denise Mafra

COZZOLINO, Silvia Maria FranciscatoFernando Salvador Moreno; MARUCCI, Maria de Fátima Nunes. Avaliação do estado nutricional relativo ao zinco de pacientes com insuficiência renal crônica. 1999. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas.

Aluno: JULISA DE CARVALHO EPOF

Fernando Salvador Moreno. Marcadores tumorais e enzimas antioxidantes na hepatocarcinogênese. 1999. Dissertação (Mestrado em Farmácia) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas.

Aluno: Ana Karina Modolo

Fernando Salvador Moreno. Importância do critério de avaliação nutricional na gravidade da desnutrição protéico-energética em pacientes com insuficiência cradiaca congestiva durante a hospitalização. 1999. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas.

Aluno: DILINA DO NASCIMENTO MARREIRO

Fernando Salvador Moreno. Estado nutricional relativo ao zinco de crianças e adolescentes obesos. 1999. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: RENATO PADOVESE

Fernando Salvador Moreno. Importância biológica da gama-glutamil-S-metilcisteína do feijão (Phaseolus vulgaris L.). 1998. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Valzimeire do Nascimento de Oliveira

Fernando Salvador Moreno. Atividade quimiopreventiva do fenilacetato em modelo de hepatocarcinogênese. 1998. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Patrícia Lopes de Campos

Fernando Salvador Moreno. Efeitos da suplementação de aminoácidos de cadeia ramificada no metabolismo intermediário de ratos em crescimento submetidos a exercício. 1998. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: ELAINE REGINA SILVEIRA

Fernando Salvador Moreno. Efeitos das administrações de vitamina A e dos ácidos retinóicos todo-trans e 9-cis em ratos Wistar na etapa de progressão de modelo de hepatocarcinogênese. 1998. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Gilberto Simeone Henriques

Fernando Salvador Moreno. Indução de metalotioneínas por meio de suplementação com zinco (Zn). Quantificação em tecidos de animais jovens.. 1998. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Alda Regina Diniz Sampaio

Fernando Salvador Moreno. Metilação do DNA em ratos Wistar tratados com beta-caroteno ou vitamina A e submetidos a modelo de hepatocarcinogênese.. 1998. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: ALCIONE LESCANO DE SOUZA JUNIOR

Fernando Salvador Moreno. Efeito do colesterol sobre a proliferação de linfócitos e células neoplásicas da linhagem LLCWRC-256.. 1998 - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Sandra Soares Melo

Fernando Salvador Moreno. Peroxidação lipídica no diabetes induzido pela estreptozotocina em ratos deficientes e suplementados com nicotinamida.. 1998. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: MARIA DO ROSÁRIO GONDIM PEIXOTO

Fernando Salvador Moreno. Influência da intervenção nutricional nos níveis de colesterol sérico de mulheres menopausadas e hipercolesterolêmicas.. 1998 - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: FERNANDA MICHELAZZO CAVALCANTI DE ALBUQUERQUE

Fernando Salvador MorenoCOZZOLINO, Silvia Maria Franciscato; COLLI, C.; FISBERG, R. M.. Avaliação do consumo alimentar e do estado nutricional em relação ao zinco de pré-escolares submetidos a um programa de fortificação com ferro. 1998. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas.

Aluno: Silviane Maria Luna Vianna

Fernando Salvador MorenoVANNUCCHI, H.. A beta lipo proteinemia familiar: relato de caso. 1998. Dissertação (Mestrado em Medicina) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Paula Garcia Chiarello

Fernando Salvador Moreno. Efeitos de uma dose necrogênica de dietilnitrosamina (DEN) em ratos deficientes e suplementados com vitamina E. 1997. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Nara Xavier Moreira

Fernando Salvador Moreno. Estudo comparativo da influência de diferentes fontes lipídicas sobre a incorporação de ácidos graxos em ratos Wistar portadores do tumor de Walker-256. 1997. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Nágila Raquel Teixeira Damasceno

Fernando Salvador Moreno. "Influência da proteína isolada da soja e da caseína no desenvolvimento da aterosclerose experimental em coelhos, induzida pela dieta rica em colesterol. Aspectos imunológicos e morfológicos". 1997. Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Arício Treitinger

Fernando Salvador Moreno. Aletrações metabólicas e do sistema de defesa antioxidante no plasma e em células mononucleares decorrentes da infecção pelo virus da imunodeficiência humana. 1996 - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Erasmo Soares da Silva

Fernando Salvador Moreno. Determinação da atividade de colinesterases sanguíneas por três métodos. 1996 - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Suely Prieto de Barros Almeida Peres

Fernando Salvador Moreno. Impacto da cirurgia ortognática e da conduta pós-operatória sobre o estado nutricional protéico-energético dos pacientes. 1996. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Maria Beatriz de Souza Lima Rizzi

Fernando Salvador Moreno. Avaliação dos efeitos inibitórios do beta-caroteno em lesões pré-neoplásicas na etapa de promoção do processo de hepatocarcinogênese em ratos Wistar submetidos ao modelo do hepatócito resistente. 1995. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Sílvia Justina Papini Berto

Fernando Salvador Moreno. Implicações Nutricionais no Tratamento de Pacientes Internados em Enfermaria de Gastroenterologia Clínica: Estudo Restrospectivo em Hospital Universitário do Sudeste Brasileiro. 1994. Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Elisena Aparecida Gustaferro Seravalli

Fernando Salvador Moreno. Digestibilidade in vitro e sua correlação com a resposta glicêmica produzida por alimentos contendo amido. 1991. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: GILSON TELES BOAVENTURA

Fernando Salvador Moreno. Biodisponibilidade de selênio da dieta regional urbana de Mato Grosso. 1991. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Antonio Herbert Lancha Junior

Fernando Salvador Moreno. Resistência ao esforço físico. Efeito da suplementação nutricional de carnitina, aspartato e asparagina. 1991. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Maria Teresa Fontacaro Escaleira

Fernando Salvador Moreno. Regulação dos receptores de 1,25-dihidroxivitamina D3 por dihidrotestosterona na linhagem de carcinoma mamário T47D e em testículo de rato. 1991. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Renata Maria Galvao de Campos Cintra

Fernando Salvador Moreno. Biodisponibilidade de selênio em dieta regional de São Paulo. 1990. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: LUCIA DE FATIMA CAMPOS PEDROSA

Fernando Salvador Moreno. Efeito da suplementação com ferro na biodisponibilidade de zinco em uma dieta regional do nordeste. 1989. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Edson José Ribaldo

Fernando Salvador Moreno. Atividades de enzimas antioxidantes eritrocitárias na intoxicação experimental pelo lindano em ratos (Rattus rattus norvegicus). 1989 - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Sandra Regina Paulon Avancini

Fernando Salvador Moreno. Biodisponibilidade de zinco do estrato solúvel da soja suplementado com cálcio. 1988. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Daniel Ferreira da Cunha

Fernando Salvador Moreno. Estudo do valor nutricional de uma dieta enteral à base de "leite de soja" em pacientes alcoólatra crônicos. 1988 - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Priscila Aiko Hiane

Fernando Salvador Moreno. Carotenóides da bocaiúva (Acrocomia mokayáyba Barb. Rodr.). Caracterização e mudanças com o processamento e estocagem. 1988. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Roseane Porto Dantas

Fernando Salvador Moreno. Biodisponibilidade de zinco em dieta regional em São Paulo (Estudo em ratos). 1987. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Thais Pereira D´Amico

MORENO, F.S.. Potencial quimiopreventivo de lipídios estruturados obtidos da tributirina e tricaprilina na fase de promoção da hepatocarcinogênese experimental. 2023. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Gabriela Machado Novaes

MORENO, F.S.. O papel do microRNA hsa-miR-497-5p no metabolismo de colesteroll e fenótipo tumoral de linhagens celulares de mama. 2022. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: JULIANA MARQUES AFFONSO

MORENO, F.S.. Potencial quimiopreventivo de lipídios estruturados obtidos pela interesterificação da tributirina com a tricaprilina na hepatocarcinogênese experimental. 2022. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Isabelle Romero Novelli

MORENO, F.S.. Fatores nutricionais e biomarcadores metabólicos: impacto no risco e sobrevida de mulheres com câncer de mama. 2022. Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: Guilherme Ribeiro Romualdo

MORENO, F. S.DAGLI, M. L. Z.; BIDINOTTO, L. T.;BARBISAN, L. F.; COLUMBANO, A.. Cafeína, Trigonelina e Ácido Clorogênico: Modulação da expressão de MiRNAs na hepatocarcinogênese associada à fibrose. 2020. Tese (Doutorado em Pós-Graduação em Patologia) - Universidade Estadua Paulista - Unidade Botucatu.

Aluno: Mayara Lilian Paulino Miranda

FS MORENOONG, T. P.BARBISAN, L. F.; COGLIATI, B.. Efeito quimiopreventivo da Beta-ionona na hepatocarcinogênese associada à fibrose hepática. 2019. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Andrea Bonvini

Tirapegui, J;FS MORENO; VINOLO, M.A.R.; GAIOLLA, A.S.P. Efeitos dos aminoácidos de cadeia ramificada na resposta inflamatória induzida por lipopolissacarídeo em macrófagos de linhagem celular RAW 264.7. 2019. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Carolina Carvalho Dias

FOCK, R. A.; SEGRETO, H. R. C.; OLIVEIRA, C. A. M.;FS MORENO. Avaliação dos efeitos modulatórios e mecanismos do fragmento sintético deleptina LEP5 na regulação da hematopoiese de camundongos submetidos à desnutrição proteica. 2019. Tese (Doutorado em Análises Clínica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Sebastião Nunes Martins Filho

FS MORENO. Avaliação da heterogeneidade inter-nodular, nos níveis morfológicos e molecular, em casos de carcinomas hepatocelular. 2019. Tese (Doutorado em Patologia) - Faculdade de Medicina USP.

Aluno: Livia Beatriz Aparecida Ribeiro Silva

ONG, T. P.; JUSTULIN JUNIOR, L. A.; SOUZA, F. I. S.;FS MORENO. Influência do consumo paterno de uma dieta hiperlipídica/hiperglicídica e/ou suco de laranja durante a preconcepção no risco de câncer de mama na prole feminina de camundongos C57BL/6. 2019. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Ernesto Vargas Mendes

MORENO, FERNANDO S.; COGLIATI, B.;ONG, T. P.; DAGLI, MARIA LÚCIA ZAIDAN; FABI, J. P.. Caracterização do efeito anti-neoplásico do butirato em duas linhagens celulares de rato derivadas de tumores hepáticos com diferente nível de diferenciação. 2018. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Paulo Eduardo Latorre Martins Tavares

Moreno FS; COGLIATI, B.; ALVES, V. A. F.; CASTRO, I.A.; BARROS, S. B. M.. Atividade anticarcinogênica da tributirina associada ou não ao sorafenibe em ratos Fischer-344 implantados com células GP7TB. 2018. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: LAURA HELENA G

Moreno FSONG, T. P.; COGLIATI, B.; FOLGUEIRA, M. A. A. K.;BARBISAN, L. F.. FERNANDES. Atividade anticarcinogênica da tributirina associada ou não ao sorafenibe em ratos Fischer-344 implantados com células JM-1. 2018. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Amanda Batista da Rocha Romero

Moreno FS; DONATO JUNIOR, J.; MINUCUCCI, M.F.; COLLI, C.. Restrição dietética de magnésio associada à dieta hiperlipídica: implicações sobre a homeostase do mineral e sensibilidade à insulina. 2018. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Graziela Biude Silva

Moreno FSCOMINETTI, C.; BARBOSA JUNIOR, F.;COZZOLINO, Silvia Maria Franciscato. Efeito do consumo de castanhas-do-brasil (Bertholettia excelsa H.B.K.) sobre os biomarcadores inflamatórios e o estado nutricional relativo ao selênio de mulheres obesas. 2018. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Priscila Cristina Andrade

Moreno F; CAPELOZZI, V. L.; LOPES, F. D. T. S.; LIBERTI, E. A.; ATAYDE, S. A.. Estudo temporal dos colágenos (I, III, IV e V) e produtos de glicação avançada na sinóvia em em modelo experimental de diabetes em ratos. 2018. Tese (Doutorado em Fisiopatologia Experimetal) - Faculdade de Medicina.

Aluno: Bruna Zavarize Reis

COZZOLINO, Silvia Maria Franciscato; SILVA, S. A. B.; MINUCUCCI, M.F.;FS MORENO. Expressão de microRNA circulantes em mulheres com excesso de peso suplementadas com castanha-do-brasil. 2018. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Giovana Rita Punaro

MORENO, F. S.. Estudo in vitro e in vivo do extrato de cupuaçu (Theobroma grandiflorum) na expressão de marcadores epigenéticos e inflamatórios no diabetes mellitus. 2017. Tese (Doutorado em Nefrologia) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Silvana Ramos Atayde

FS MORENO; CAPELOZZI, V. L.; TEIXEIRA, L. R.; ZERBINI, M. C. N.; ROCCO, P. R. M.. Influência da suplementação de colágeno V bovino na inflamação e remodelamento da matriz extracelular na artrite induzida em ratos. 2017. Tese (Doutorado em Medicina) - Faculdade de Medicina.

Aluno: Renata Juliana da Silva

CINTRA, D. E. C.;MORENO, F. S.; SILVA, S. A. B.; CURI, Rui. Efeitos do consumo de frutose durante a gestação e lactação e sua repercussão na vida pós-natal: estudo de programação metabólica em ratos machos. 2017. Tese (Doutorado em Ciências Morfofuncionais) - Instituto de Ciências Biomédicas.

Aluno: Aline Henriques Guariento

FS MORENOBARBISAN, L. F.; COGLIATI, B.;ONG, T. P.ROGERO, M.M.. Efeito quiopreventivo da beta ionona nas fases de iniciação e seleção/promoção da hepatocarcinogênese associada ao desenvolvimento de esteatose hepática não alcoólicas em ratos Wistar. 2017. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Gabriela Rezende Costa

HASSIMOTTO, N. M. A.;FS MORENO; FOLGUEIRA, M. A. A. K.; Carrera, D.M.;ONG, T. P.. Efeito de extratos ricos em antocianinas ou elagitaninos de amora silvestre (Morus nigra L.) amora preta (Rubus spp), e grumixama (Eugeniabrasiliensis Lam) no crescimento e na expressão de genes e miRNAs de diferentes linhagens de células humanas de câncer. 2017. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Juliana Festa Ortega

FOLGUEIRA, M. A. A. K.; RACT, J. N. R.;DAGLI, M. L. Z.; COGLIATI, B.;Fernando S Moreno. Lipídios estruturados obtidos por interesterificação da tributirina com óleo de linhaça e seu potencial quimiopreventivo durante a fase de promoção inicial da hepatocarcinogênese experimental em ratos. 2016. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Raquel Santana da Cruz

FS MORENO; SAWAYA, A. L.;BARBISAN, L. F.DAGLI, M. L. Z.ONG, T. P.. Nutrição e origem fetal do câncer de mama: efeito da deficiência ou suplementação com zinco no período gestacional de camundongos na suscetibilidade da progênie à carcinogênese mamária. 2016. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Renato Heidor

Fernando S Moreno; PAIVA, Sérgio Alberto Rupp de; GIOIELLI, L. A.; ALVES, V. A. F.; CARRILHO, F. J.. Potencial quimiopreventivo de lipídios estruturados obtidos por interesterificação da tributirina com o óleo de linhaça na hepatocarcinogênese. 2016. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Vanessa Cardoso de Lima da Costa

MORENO, F. S.ONG, T. P.; SAWAYA, A. L.; HASSIMOTTO, N. M. A.; SOUZA, F. I. S.. Efeitos do consumo materno e/ou paterno de extrato de amora-preta (Rubus spp) na suscetibilidade da prole feminina à carcinogênese mamária quimicamente induzida. 2016. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Camile Castilho Fontelles

MORENO, F.S.; SOUZA, F. I. S.; TELLES, M. M.;BARBISAN, L. F.ONG, T. P.. Paternal pre-conceptional nutrition programs breast cancer risk in rat female offspring: opposing effects of animal-and plant-based higt fat diets. 2016. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Luiza Nicolsi Guido

MORENO, F. S.ONG, T.P.; AGUIAR JUNIOR, O.; DAGLI, M.L.Z.;BARBISAN, L. F.. Paternal nutrition and cancer programming: the influence of selenium deficiency or supplementation on the susceptibility of female offspring to chemically-induced mammary carcinogenesis. 2016. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Silvana Ramos Atayde

CAPELOZZI, V. L.;MORENO, F.S.; TEIXEIRA, L. R.; ZERBINI, M. C. N.; ROCCO, P. R. M.. Influência da suplementação de colágeno V bovino na inflamação e remodelamento da matriz extracelular na artrite induzida em ratos. 2016. Tese (Doutorado em Ciências) - Faculdade de Medicina.

Aluno: Ariana Vieira Rocha

COMINETTI, C.; DAMASCENO, N.; BARROS, S. B. M.; Tirapegui, J;FS MORENO. Status de selênio de uma população residente em área de risco de contaminação por mercúrio. Influência de polimorfismos e ação sobre o estresse oxidativo. 2015. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Renan Orsati Clara

Fernando S. Moreno; ABDALLA, D. S. P.; JUSTO, G. Z.; CHAGAS, J. R.. Metabolismo de triptofano em melanomas: O que dizem as células do microambiente. 2015. Tese (Doutorado em Análises Clínica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Bianca Ferrucio

CAMPA, A.; CORREA, C. L.; JASIULIONIS, M. G.; BARROS, S. B. M.;Fernando S. Moreno. Avaliação de melanócitos humanos expostos ao inseticida carbaril e à solar em cultura. 2015. Tese (Doutorado em Toxicologia e Análises Toxicológicas) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Tânia Cristina Lima Portela

MORENO, F.S.; COGLIATI, B.; MORAIS, V.; SEELAENDER, M.C.L.; silva, J.R.M.C.. Aspectos morfológicos e moleculares do modelo experimental da tioacetamida no estudo da hepatocarcinogênese. 2015. Tese (Doutorado em Biologia Celular e Tecidual) - Instituto de Ciências Biomédicas.

Aluno: André Luiz Teroso Ribeiro

FS MORENO; CAMPA, A.;LOUREIRO, A. P. M.; GORNIAK, S. L.; SCARANO, W. R.. Efeitos citotóxicos, genotóxicos e epigenéticos do Bisfenol A em células HL-60, MCF-7 e em ratos. 2015. Tese (Doutorado em Toxicologia e Análises Toxicológicas) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Luiza Nicolosi Guido

FS MORENO; AGUIAR JUNIOR, O.; MOREIRA, V.. Nutrição paterna e programação do câncer: influência da deficiência ou suplementação com selênio na suscetibilidade da prole feminina à carcinogênese mamária. 2014. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Kátia Rau de Almeida Callou

FS MORENOCOZZOLINO, Silvia Maria Franciscato; DAMASCENO, N.;ROGERO, M.M.; POLLAK, D. F.. Efeito da suplementação com castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) como fontte de selênio sobre os marcadores de estresse oxidativo, citocinas inflamatórias e sua relação com o polimorfismo Pro198Leu no gene da glutationa peroxidase 1 em pacientes com artrite reumatoide.. 2014. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Joao Felipe Rito Cardoso

FS MORENO. Avaliação histológica, grnômica e proteômica da proteção do Artepellin C na intoxicação hepática induzida pelo Acetaminofeno. 2014. Tese (Doutorado em Medicina) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto.

Aluno: Fábia de Oliveira Andrade

Fernando S Moreno; SAWAYA, A. L.;DAGLI, M. L. Z.PURGATTO, E.COZZOLINO, Silvia Maria Franciscato. Nutrição e origem desenvolvimentista do câncer de mama: consumo de ração com alto teor de gordura animal por ratas durante a gestação /lactação e suscetibilidade da prole feminina à carcinogênese mamária. 2014. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Sara Maria Moreira Lima Verde

DAMASCENO, N.;MORENO, F.S.ROGERO, M.M.; MARTINI, L. A.; DAMASO, A. R.. Papel da adiposidade sobre a concentração de biomarcadores de oxidação e adipocitocinas na neoplasia maligna da mama. 2014. Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: Raquel Santana da Cruz

FOLGUEIRA, M. A. A. K.; FESTUCCIA, W. T. L.;MORENO, F. S.. Nutrição e origem fetal do câncer de mama: efeito da deficiência ou suplementação com zinco no período gestacional de camundongos na suscetibilidade da progênie à carcinogenese mamária. 2014. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Jean Gonzáles Menezes

GARCIA, S. B.; SILVA, A. R.; ROCHA, J. J. R.; BRUNALDI, M. O.;Moreno, F. Efeito da metformina na colite e no câncer associado à colite. 2014. Tese (Doutorado em Medicina) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP.

Aluno: Fernanda Faião Flores

MARIA, D. A.; ALVES, V. A. F.; GOMES, C. O. M. S.; PEREIRA, J.; FOCK, R. A.; CAPELOZZI, V. L.; RODRIGUES, C. J.;Fernando S Moreno; KATAYAMA, M. L. H.; BYDLOWSKI, S. P.. Terapia de Captação de Nêutrons por Boro (BNCT) em Associação ao Composto Sintético Fenolato DM-1 e ao Quimioterápico Convencional Dacarbazina no Tratamento do Melanoma. 2013. Tese (Doutorado em Ciências Médicas) - Faculdade de Medicina USP.

Aluno: Vinicius Fernandes Cruzat

FS MORENO; FOCK, R. A.; MIROTTI, L. C.; SAWAYA, A. L.; Tirapegui, J. Efeito da suplementaçãp com L-glutamina livre e na forma de dipeptídeo sobre o eixo glutamina-glutationa-sistema imune, sistema inflamatório e vias de sinalização proteica em camundongos submetidos à endotoxemia. 2013. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Cristiane Hermes Sales

DAMASCENO, N.; MARTINI, L. A.; LOTTEMBERG, A. M. P.; COLLI, C.;FS MORENO. Efeito da deficiência dietética de magnésio na resistência insulínica e no status inflamatório e oxidativo em ratos alimentados com dieta hiperlipídica. 2013. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Érica Moreira de Oliveira

GOLDBERG, A. C. R. K.; LABRIOLA, L.; LOFTI, C. F. P.; OKAMOTO, O. K.;Fernando S Moreno. Diferenciação de células-tronco em hepatócitos e desenvolvimento de modelo pré-cllínico de fibrose hepática para ensaio de terapia celular. 2013. Tese (Doutorado em Ciências Biológicas) - Instituto de Química - USP.

Aluno: Tiago Franco de Oliveira

MORENO, F. S.; KUMMROW, F.; JASIULIONIS, M. G.; CAMPAI, A.;LOUREIRO, A. P. M.. Citotoxicidade do corante dinitrofenilazo CI DB291: biotransformação, estresse oxidativo e alteração epigenética em células HepG2. 2012. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Krishna Duro de Oliveira

DAGLI, M. L. Z.; SINHORINI, I, L.; FUKUMASU, H.;Fernando Salvador Moreno; GENTILE, L.B.. Carcinogênese induzida por 7,12-dimetilbenzantraceno em camundongos selvagens e geneticamente modificados com deleção em um dos alelos do gene da conexina 43. 2011. Tese (Doutorado em Patologia Experimental e Comparada) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia.

Aluno: Monica Testoni Cardozo

SCOLASTICI, C.BARBISAN, L. F.ONG, T. P.; FOLGUEIRA, M. A. A. K.;Fernando Salvador Moreno. Expressão gênica diferencial de le´~oes pré-neoplásicas hepáticas de ratos Wistar tratados com o quimiopreventivo B-ionona (BI): receptores nucleares como alvos moleculares do composto bioativo de alimentos. 2011. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Janaina Lombello Santos Sonadio

Fernando Salvador MorenoONG, T. P.COMINETTI, C.. Influência de diferentes genótipos no perfil de expressão de selenoproteínas em resposta à suplementação com selênio. 2011. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Alessandra Vieira

Fernando Salvador Moreno; FUKUMASU, H.;ONG, T. P.; GARCIA, S. B.;DAGLI, M. L. Z.. Efeitos de diferentes doses de geraniol em categorias de lesões pré-neoplásicas induzidas durante a fase de pós-iniciação tardia da carcinogênese experimental de cólon. 2011. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Bruna Kempfer Bassoli

Fernando Salvador MorenoBARBISAN, L. F.VANNUCCHI, H.; CASTRO, I.A.; MURAD, G.R.B.. Ácido fólico: efeitos paradoxais na promoção da hepatocarcinogènese em ratos. 2010. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Cintia Milani

Fernando Salvador Moreno. Efeito da vitamina D no perfil transcricional de cultura organotípica de câncer de mama. 2010. Tese (Doutorado em Oncologia) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP.

Aluno: Carlos Eduardo Andrade Chagas

Fernando Salvador MorenoBARBISAN, L. F.; PAIVA, Sérgio Alberto Rupp de;VANNUCCHI, H.; SHIMOHARA, E.M.G.. Atividade quimiopreventiva do ácido fólico quando suplementado continuamente durante as etapas iniciais da hepatocarcinogênese em ratos. 2010. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Cristiane Cominetti

Fernando Salvador Moreno; GARRIDO-JR, A.B.;ONG, T. P.; WAITZBERG, D.L.;COZZOLINO, Silvia Maria Franciscato. Efeitos da suplementação com castanha-do-Brasil (Bertholletia escelsa H.B.K.) sobre o estresse oxidativo em mulheres obesas e sua relçaõa com o polimorfismo Pro198Leu no gene da glutationa peroxidase 1. 2010. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Laura Beatriz da Silva Cardeal

Fernando Salvador Moreno; ENGLER, S. S. M.; SANTIAGO, L.H.S.; SAAD, D.T.O.; JAEGER, R.G.. Caracterização de metaloproteinases de matriz e reck em queratinócitos primários que expressam oncoproteínas do papilomavírus humano. 2010. Tese (Doutorado em Farmácia) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Yuri Nagamine Urata

FOLGUEIRA, M. A. A. K.; Nogueira, C.R.;Fernando Salvador Moreno; BRENTANI, M. M.; Vieira, R.A. da C.. Expressão gênica diferencial do câncer de mama de pacientes pós-menopausadas responsivas e não-responsivas ao efeito antiproliferativo da vitamina D. 2010. Tese (Doutorado em Oncologia) - Faculdade de Medicina USP.

Aluno: Camila Siqueira Silva

VANNUCCHI, H.; Troncon, L.E.A.; MARCHINI, J. S.;ONG, T. P.Fernando Salvador Moreno. Análise da expressão gênica em modelo experiemntal de alcoolismo crônico: provável resposta adaptativa à hepatotoxidade alcoólica. 2010. Tese (Doutorado em Medicina) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto.

Aluno: Marcos Ferreira Minicucci

Zornoff, L.A.M.; MATSUBARA, B. B.; OKOSHI, M. P.;Fernando Salvador Moreno; LAURINDO, F. R. M.. Influência da restrição dietética de vitamina A na remodelação cardiaca pósinfarto. 2008. Tese (Doutorado em Fisiopatologia em Clínica Médica) - Universidade Estadua Paulista - Unidade Botucatu.

Aluno: Tereza Cristina da Silva

DAGLI, M. L. Z.; GORNIAK, S. L.; GUERRA, J. L.;Fernando Salvador Moreno; kaneno, R.. Efeitos anti-neoplásicos da raiz de Pfaffia paniculata (Ginseng brasileiro) no modelo de hepatocarcinogênese murina e em cultura de células de hepatocarcinoma humano. 2008 - Faculdade Medicina Veterinária e Zootecnia.

Aluno: Maria Lucia Cocato

COLLI, C.;Fernando Salvador MorenoONG, T. P.; Marques de Sá, L.R.; Martins, A.K.A.. Sobrecarga moderada de ferro em ratos: interação com frutanos e/ou fitato no metabolismo hepático e ósseo. 2008. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Heidge Fukumasu

DAGLI, M. L. Z.; GORNIAK, S. L.; PINTO, F. A. C.;Fernando Salvador Moreno; CHAMMAS, R.. Sobre os efeitos quimiopreventivos e antitumorais do guaraná, Paullinia cupana Mart var. sorbilis, em modelos experimentais in vivo e in vitro. 2008 - Faculdade Medicina Veterinária e Zootecnia.

Aluno: Maria Aderuza Horst

Fernando Salvador MorenoLAJOLO, F. M.DAGLI, M. L. Z.ONG, T. P.BARBISAN, L. F.. Inibição de danos em DNA e alteração da expressão gênica em ratos Wistar tratados com as hortaliças couve e repolho (Brassica oleracea) e submetidos à hepatocarcinogênese química. 2007. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Edith Kreische Filippsen

Fernando Salvador MorenoCOZZOLINO, Silvia Maria Franciscato; BURINI, R. C.; JACOB FILHO, W.. Associações do estado nutricional, homocisteinemia e suplementação de folato com a disfunção cognitiva de mulheres idosas. 2007. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Vanuska Lima da Silva

Fernando Salvador Moreno; TENUTA, A.; COZZOLINO, S.; COSTA, A. M. S. E.; SANTOS FILHO, R. D.. Efeitos da suplementação com zinco na redução do estresse oxidativo em individuos com diabetes mellitus do tipo 2. 2006. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Maria Aderuza Horst

LAJOLO, F. M.Fernando Salvador MorenoDAGLI, M.. Efeitos das hortaliças couve e repolho (Brassica Oleracea) na hepatocarcinogênese e em danos hepáticos induzidos pelo carcinogênico DEN a rato Wistar. 2006. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Adriana de Godoy

NASCIMENTO, J. R. O.; CORDENUNSI, Beatriz Rosana;Fernando Salvador Moreno; TINÉ, Marco Aurélio Silva;PURGATTO, E.; GASPAR, M.; LABATE, C. A.. Identificação de genes com variação de expressão durante o amadurecimento da banana pela aplicação de técnicas de análise diferencial. 2006. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: FLÁVIA MARTINELLO

Fernando Salvador Moreno. Avaliação da Atividade Biológica do Extrato de Tamarindus indica, L. sobre o Metabolismo Lipídico e na Carcinogênese Coloretal em Hamster. 2006. Tese (Doutorado em Biociências Aplicadas à Farmácia) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas-Ribeirão Preto.

Aluno: GISELLI HELENA LIMA CARDENETTE

Fernando Salvador MorenoPURGATTO, E.; MENEZES, E.; CHACRA, A. R.; CARPINELLI, A. R.. Produtos derivados de banana verde ('Musa' spp.) e sua influência na tolerância à glicose e na fermentação colônica. 2006. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Grazieli Benedetti Pascoal

Fernando Salvador Moreno; CORDENUNSI, Beatriz Rosana; ALVAREZ, E. P.. Efeitos dos frutanos, provenientes da cebola (Allium cepa L.), em determinados parâmetros relacionados com a fermentação de carboidratos não direríveis: estudo in vivo e in vitro. 2005. Tese (Doutorado em Nutrição Experimental) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: HELOISA MARIA BUENO GUIMARÃES

Fernando Salvador Moreno. Heloisa Maria Bueno Guimarães. 2005. Tese (Doutorado em Ciências) - Faculdade de Medicina.

Aluno: José Luiz Avanzo

Fernando Salvador MorenoDAGLI, M. L. Z.; BRENTANI, M. M.; MAIORKA, P. C.; SALDIVA, P. H. N.. Carcinogênese pulmonar em camundongos portadores de deleção em um dos alelos do gene da Cx 43. 2005. Tese (Doutorado em Patologia Experimental e Comparada) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia/USP.

Aluno: Márica Elena Zanuto

Fernando Salvador Moreno; COLLI, C.; PAIVA, Sérgio Alberto Rupp de;ZUCOLOTO, S.. Efeito da suplementação de beta-carboneto sintético no DNA e no metabolismo de células hepáticas de ratos recebendo etanol. 2005 - Faculdade de Ciências Farmacûticas - USP.

Aluno: Reeiane Maio

PAIVA, Sérgio Alberto Rupp de; CAMPANA, A. O.;Fernando Salvador Moreno; FARFAN, J. A.; FISBERG, R. M.. Fatores determinantes da concentração de licopeno no tecido oral neoplásico em pacientes com cânceres da cavidade oral e da orafaringe. 2005 - Faculdade de Medicina - UNESP.

Aluno: Sabrina de Almeida Marques

Fernando Salvador Moreno; MEDEIROS, M. H. G.; BECHARA, E. J. H.; NETTO, L. E. S.; NASCIMENTO, A. L. T. O.. Lesões em DNA promovidas por produtos de oxidação do β-caroteno: possíveis implicações biológicas. 2005 - Instituto de Química da Universidade de São Paulo.

Aluno: Kátia Muller

Fernando Salvador Moreno. Katia Muller. 2005. Tese (Doutorado em Medicina) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP.

Aluno: João Carlos Nunes de Oliveira

Fernando Salvador Moreno. Caracterização do epitélio intestinal de ratos alimentados com ácidos graxos ômega-3 e submetidos à ressecção intestinal. 2005. Tese (Doutorado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Adriana Lima Mello

Fernando Salvador MorenoVANNUCCHI, H.; CUPPARI, L.; CARDOSO, M. A.. Avaliação dos níveis de homocisteína de jejum e após sobrecarga aguda com L-metionina em pacientes diabéticos tipo 2. 2004. Tese (Doutorado em Nutrição Humana Aplicada) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Thomas Prates Ong

Fernando Salvador MorenoLAJOLO, F. M.COZZOLINO, Silvia Maria FranciscatoDAGLI, M. L. Z.; BRENTANI, M. M.. Atividade quimiopreventiva do farnesol e geraniol em ratos Wistar submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do "hepatócito resistente. 2004. Tese (Doutorado em Nutrição Experimental) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Renata Brum Martucci

Fernando Salvador Moreno. Metabolismo celular de carotenóides. 2004. Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: HELOISA MARIA BUENO GUIMARÃES

Fernando Salvador Moreno. Efeito Tóxico do PM10 no desenvolvimento embrionário do Gallus domesticus. 2004. Tese (Doutorado em Medicina) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Carla Cristine Kanunfre

Fernando Salvador Moreno. Efeito dos agonistas dos receptores ativados por proliferadores de peroxissoma alfa e gama (PPARalfa e gama) em células Jurkat (Linfócito T) e Raji (Linfócito B). 2003. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM FISIOLOGIA HUMANA) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Ellen Cristini Freitas Araújo

Fernando Salvador Moreno. Efeito do exercício físico resistido na recuperação de pacientes com desnutrição protéico-calórica. 2003. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Sandra Soares Melo

Fernando Salvador Moreno. Efeito da suplementação com ácido fólico sobre as concentrações de homcisteína em diferentes genótipos da metilenotetrahidrofolato redutase em pacientes diabéticos tipo 2. 2003. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Vanessa Fernandes Coutinho

Fernando Salvador Moreno; BARROS NETO, Turibio Leite de; MARUCCI, Maria de Fátima Nunes; CURI, Rui;COZZOLINO, Silvia Maria Franciscato. Efeito da suplementação com castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa, H.B.K.) no estado nutricional de praticantes de capoeira em relação ao selênio. 2003. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Marcos de Oliveira Machado

Fernando Salvador Moreno. Efeito do hormônio do crescimento sobre a expressão gênica do receptor LDL, receptor "scavenger" e da HMGCoA redutase em células renais: possível correlação com a glomerulosclerose.. 2002 - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Claudia Seely Rocco

Fernando Salvador Moreno. Peroxidação lipídica e antioxidantes no lúpus eritematoso sistêmico.. 2002. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Irland Barroncas Gonzaga

Fernando Salvador Moreno. Avaliação nutricional relativa ao selênio em crianças com dieta enriquecida de castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa, L.). 2002. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Gilberto Simeone Henriques

Fernando Salvador Moreno. Efeito da suplementação com zinco sobre a atividade e a expressão gênica da enzima conversora de angiotensina (ECA, EC 3.4.15.1) em testículos de ratos em função de sua idade e estado nutricional prévio.. 2002. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Marisilda de Almeida Ribeiro

Fernando Salvador Moreno. Biodisponibilidade do zinco de dieta brasileira utilizando a técnica com isótopos estáveis. 2002. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: DILINA DO NASCIMENTO MARREIRO

Fernando Salvador Moreno. Efeito da suplementação com zinco na resistência à insulina em mulheres obesas. 2002. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: DILINA DO NASCIMENTO MARREIRO

Fernando Salvador Moreno. Efeito da suplementação com zinco na resistência à insulina em mulheres obesas. 2002. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Nádia Vaéria Mussi de Mira

Fernando Salvador Moreno. Utilização de surimi para a obtenção de hidrolisados proteicos com baixo teor de fenilalanina. 2001. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Ione Mabe

Fernando Salvador Moreno. Efeitos da suplementação dietética com quelatos de zinco e de manganês na produção, qualidade de ovos e morfologia intestinal de galinhas poedeiras. 2001. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Denise Mafra

Fernando Salvador Moreno. Anemia na insuficiência renal crônica e suas implicações na distribuição de zinco corporal. 2001. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Hye Chung Kang

Fernando Salvador Moreno. Ensaio de adesão de detecção de RNA mensageiro de fibronectina em macrófagos peritoneais de camundongos submetidos à desnutrição proteica experimental. 2001. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Patrícia Baston Frenhani

Fernando Salvador Moreno. Metabolismo do cálcio em adolescentes com doença de Crohn. 2001. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Elizabeth Lemos Chicourel

Fernando Salvador Moreno. Zinco: Efeito da suplementação no desenvolvimento físico e cognitivo de pré-escolares. 2001. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Paula Garcia Chiarello

Fernando Salvador Moreno. Hiperhomocisteinemia e estresse oxidativo na insuficiência renal crônica: efeitos da suplementação de ácido fólico em pacientes sob hemodiálise. 2001. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Antônio Altair Magalhães Oliveira

Fernando Salvador Moreno. Cinética plasmática de uma emulsão lipídica que se liga aos receptores da ldl em pacientes com doença arterial coronariana (DAC). 2000. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Renata Barco de Abreu Leme

Fernando Salvador Moreno. Suplementação de hormônio do crescimento e zinco em pacientes com câncer de esôfago. 2000. Tese (Doutorado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Márcia Varella Morandi Junqueira Franco

Fernando Salvador Moreno. Alcoolismo e Nutrição: Estudo da Permeabilidade Intestinal e a Ação Antioxidante da Niacina em Pacientes com Pelagra. 2000. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Cidônia de Lourdes Vituri

Fernando Salvador MorenoVANNUCCHI, H.; SANTOS, M. F.; OLIVEIRA, J. S. R.; BORELLI, P.. Efeito da desnutrição protéica sobre a matriz extracelular da medula óssea de camundongos. 2000 - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Igor Moyses Longo Snitcovsky

Fernando Salvador Moreno. Efeito do ácido retinóico e da vitamina D na proliferação de duas linhagens de células mamárias de camundongos (HC11 e HC11ras). 2000. Tese (Doutorado em Medicina) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Maria Aparecida Lopes da Costa

Fernando Salvador Moreno. Avaliação da biopotência dos isômeros 9-cis e 13-cis do beta-caroteno. 1998. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Alceu Afonso Jordão Junior

Fernando Salvador Moreno. Efeito de uma dose aguda de etanol sobre a peroxidação lipídica em ratos: ação da vitamina E. 1998. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: ANNA LUCIA CASANAS HAASIS VILLAVICENCIO

Fernando Salvador Moreno. Novos aspectos da irradiação de alimentos no Brasil. 1998. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Nadir do Nascimento Nogueira

Fernando Salvador Moreno. Estudo comparativo sobre os efeitos da suplementação com ferro (diferentes concentrações), ácido fólico e zinco no estado nutricional de adolescentes grávidas e de seus conceptos. 1997. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: LUCIA DE FATIMA CAMPOS PEDROSA

Fernando Salvador Moreno. Alterações metabólicas de zinco e cobre em diabetes mellitus. 1997. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Vera Lúcia Cardoso G Tramonte

Fernando Salvador Moreno. Biodisponibilidade de ferro e zinco de dieta típica da população brasileira de baixa renda. 1995. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Otavia Elisa Nogueira Mendes Lavezzo

Fernando Salvador Moreno. Conseqüências nutricionais da substituição parcial do farelo de soja por uréia na dieta de ovinos. Estudo das provas de digestibilidade aparente, do balanço nitrogenado e da cinética da 15N-glicina. 1994. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: GILSON TELES BOAVENTURA

Fernando Salvador Moreno. Avaliação nutricional relativa ao selênio de estudantes da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 1994. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Edson Luiz da Silva

Fernando Salvador Moreno. METABOLISMO DOS QUILOMICRONS ARTIFICIAIS EM RATOS COM TUMOR DE WALKER-256 - INFLUENCIA DA DIEDA RICA EM ACIDOS GRAXOS POLIINSATURADOS (n-6) E SATURADOS.. 1994. Tese (Doutorado em Farmácia (Fisiopatologia e Toxicologia)) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Terezinha Josefina Guidelli

Fernando Salvador Moreno. Efeitos da lesão da área septal sobre a homeostase glicêmica de ratos. 1993. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Primavera Borelli Garcia

Fernando Salvador Moreno. Inflamação em camundongos submetidos à desnutrição protéico-energética: análise da mobilização celular e da hematopoese. 1992. Tese (Doutorado em Patologia Experimental Comparada) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Rosário Dominguez Crespo Hirata

Fernando Salvador Moreno. Efeito da apolipoproteína B no metabolismo de emulsões semelhantes à fase lipídica da LDL em ratos. 1991. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Ivaldo Nidio Sitonio Trigueiro

Fernando Salvador Moreno. Anabolizantes para animais: utilização, análise, níveis residuais em produtos animais e seus riscos à saúde do consumidor. 1991. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Marlene dos Santos Trigo

Fernando Salvador Moreno. Retinol no leite humano (estudo em lactantes da área urbana do Recife - PE). 1989. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Maria Oriana del Carmen Reyes Figueroa

Fernando Salvador Moreno. Efeito de modificações químicas na ação tóxica das fitohemaglutininas do feijão (Phaseolus vulgaris L). 1989. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Enrique Murillo Franco

Fernando Salvador Moreno. Efeito do feijão (phaseolus vulgaris) sobre alguns indicadores de risco para aterosclerose em ratos e coelhos.. 1988. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Célia Colli

Fernando Salvador Moreno. Biodisponibilidade de ferro na dieta regional de São Paulo.. 1988. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Maria de Lourdes Pires Bianchi

Fernando Salvador Moreno. Envolvimento dos olissacarídeos da família rafinose na flatulência. 1988. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Rubens Lombardi Rodrigues

Fernando Salvador Moreno. Influência da desnutrição energético-protéica na formação do calo ósseo. Estudo realizado em ratos.. 1986. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Juliana Bannwart de Andrade Machado

MORENO, F.S.. Correlação dos níveis séricos de Cálcio, Cloro, Cobalto, Cobre, Ferro, Fósforo, Iodo, Magnésio, Manganês, Potássio, Selênio, Sódio e Zinco na infecção por COVID-19. Participação dos fatores transcricionais NFB e STAT-3. 2023. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Thais Pereira D'Amico

MORENO, F.S.. Avaliação do potencial quimiopreventivo de lipidios estruturados obtidos pela interesterificação da tributirina com a tricaprilina na promoção da hepatocarcinogenese. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: JULIANA MARQUES AFFONSO

RACT, JULIANA N. R.; DAGLI, MARIA LÚCIA ZAIDAN; PRATES, T.;Moreno, F. Potencial quimiopreventivo de lipídeos estruturados obtidos pela interesterificação da tributirina com a tricaprilina na hepatocarcinogênese experimental. 2020. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Gabriela Machado Novaes

MORENO, F. S.. Análise funcional e identificação de alvos moleculares de microRNAS diferencialmente expressos em glândulas mamárias da prole feminina de ratos machos tratados com dietas hiperlipídicas de origem animal ou vegetal. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: MARCIO HERCULES CALDAS MOURA

Moreno F; FESTUCCIA, W. T. L.;MANCINI FILHO, J.. Compostos fenólicos da jabuticaba Sabará (Phinia jaboticaba (vell.) Berg) na redução dos riscos à saúde causados pela obesidade e pelo diabetes mellitus tipo 2. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Renata Louise de Araujo

MORENO, F. S.; GIUNTINI, E. B.; GIACAGLIA, L. R.. Biodisponibilidade dos compostos fenólicos de eugenia dysenterica DC e efeito sobre as respostas glicêmica, insulinêmica e incretínica de indíduos portadores de síndrome metabólica e disglicemia. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Andrea Bonvini

FS MORENO; FERRAZ, P. L. C.; PRADA, P. O.. Efeitos dos aminoácidos de cadeia ramificada na resposta inflamatória induzida por lipopolissacarídeo em macrófagos de linhagem celular RAW 264.7. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Raissa Sansoni do Nascimento

FS MORENO; NASCIMENTO, A. S.; CORDENUNSI, Beatriz Rosana. Estudo dos efeitos biológicos de pectinas extraídas de diferentes tipos de frutos no tratamento de células de câncer do epitélio intestinal. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Livia Beatriz Aparecida Ribeiro Silva

FS MORENO; SOUSA, F. I. S.;ROGERO, M.M.. Obesidade paterna e programação do risco de câncer de mama: efeitos do consumo de suco de laranja. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Fabiana da Silva Lima

Moreno FS; MINUCUCCI, M.F.; STEINER, A. A.. Avaliação do magnésio em modular o sistema imune e a capacidade imunomodulatória de células tronco mesenquimais em modelos experimentais in vitro e in vivo. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Andréa Midory Miyake

FS MORENO; STOCCO, R. C.; MARIA, D. A.; COGLIATI, B.. Estabelecimento de modelo de hepatocarcinogênese in vitro e estudo da proliferação celular, apoptose, capacidade de comunicação por junções do tipo gap e expressão de conexinas durante o processo. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Interunidades em Biotecnologia) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Graziela Biude Silva

MOREIRA, V.; AMANCIO, O. M. S.;FS MORENO. Efeito da suplementação com castanha-do-brasil (Bertholettia excelsa H.B.K.) no estado nutricional relativo ao selênio e sua relação com a inflamação e a expressão de selenoproteinas e microRNAs em mulheres obesas. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Camile Castilho Fontelles

FS MORENO; AGUIAR JUNIOR, O.; TELLES, M. M.. Nutrição paterna e programação do câncer: influência de dieta rica em ácidos graxos na suscetibilidade da prole feminina à carcinogênese mamária. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Vanessa Batista de Sousa Lima

MORENO, Fernando Salvador; CASTRO, I.A.; MARTINS, J. O.. Efeitos da suplementação crônica com leocina sobre parâmetros metabólicos assicados à adiposidade do tecido adiposo branco em ratos com diabetes induzido por estreptocina no período neonatal. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Marina Papaléo Rosim

FOLGUEIRA, M. A. A. K.;ROGERO, M.M.Moreno FS. Nutrição materna e programação fetal do câncer: influência da deficiência ou suplementação com selênio durante o período gestacional de ratas na suscetibilidade da progênie feminina à carcinogênese mamária. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Helena Rudge de Moraes Barros

ROSA NETO, J. C.;Fernando S Moreno; FESTUCCIA, W. T. L.. Efeito dos compostos fenólicos do camu camu e do cupuaçu no desenvolvimento da obesidade e diabetes mellitus tipo 2. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Janaina Lombello S

Fernando S MorenoHORST, M. A.; MARCHIONI, M. L.. Donadio. Influência de diferentes genótipos no perfil de expressão de selenoproteínas em resposta à suplentção com selênio. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Bárbara Rita Cardoso

RIBEIRO, S. M. L.; JACOB FILHO, W.; BUSSE, A. L.;MORENO, F. S.ONG, T. P.COMINETTI, C.. Efeito da suplementação com castanha-do-Brasil (Bertholetia excelsa H.B.K.. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Fábia de Oliveira Andrade

MORENO, F. S.DAGLI, M. L. Z.SCOLASTICI, C.. Nutrição e origem desenvolvimentista do câncer de mama: consumo de ração rica em gordura saturada por ratas durante a gestação/lactação e suscetibilidade da prole feminina à carcinogenese mamária. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Vinicius Fernandes Cruzat

MORENO, F. S.ONG, T. P.; DONATO JUNIOR, J.. Efeito da suplentação com L-glutamina livre e na forma de dipeptídeo sobre vias de sinalização proteica, sistema antioxidante e sistema imunitário em camundongos submetidos à endotoxemia. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Julio Beltrane Delaprane

Fernando Salvador Moreno; YAN, C. Y. I.; BASTOS, D. H. M.. Modulação da expressão de proteínas angiogências por polifenóis da própolis. 2010. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Aline de Conti

Fernando Salvador MorenoDAGLI, M. L. Z.; BARROS, S. B. M.. A ação quimiopreventiva da tributirina isolada ou em associação com a vitamina A na hepatocarcinogênese envolve mecanismo epigenético. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Marcelo Macedo Rogero

Tirapegui, J; CURI, Rui;Fernando Salvador Moreno. Efeito do desmame precoce e da suplementação, in vivo e in vitro, com L-glutamina sobre o estado nutricional e a funcionalidade de macrófagos peritoniais de camundongos. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Heidge Fukumasu

DAGLI, M. L. Z.Fernando Salvador Moreno; PINTO, F. A. C.. O guaraná (Paullinia Cupana) reduz o dano de DNA e o aumento da expressão de MDM2 induzidos por carcinógeno por alterar a expressão de enzimas do cotocromo P450 e aumentar a atividade da superóxido-dismutase no figadi de camundongos.. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduação em Patologia Experimenta) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia USP.

Aluno: Tereza Critstina da Silva

DAGLI, M. L. Z.Fernando Salvador Moreno; GORNIAK, S. L.. Raiz de pfaffia paniculata (ginseng brasileiro) regula proliferação e apoptose na hepatocarcinogênes induzida em camundongos. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduação em Patologia Experimenta) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia USP.

Aluno: MARIA DOROTEIA BORGES

Fernando Salvador Moreno; YOSHIDA, W. B.; BURINI, R. C.. Metabolismo dos aminoácidos sulfurados pré e pós-sobrecarga de metionina em pacientes HIV + suplementados com nutrientes precursores da glutamina. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Maria Aderuza Horst

Fernando Salvador MorenoLAJOLO, F. M.DAGLI, M. L. Z.. Efeitos das hortaliças couve e repolho (Brassica Oleracea) na hepatocarcinogênese e em danos hepáticos induzidos pelo carcinogênico DEN a rato Wistar. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Vanessa Vitoriano da Silva

BARROS, S. B. M.;Fernando Salvador Moreno; CAMPA, A.. Emprego do extrato de raiz de Pothomorphe umbellata na prevenção da fotocarcinogênese induzida pela radiação ultravioleta B. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Fármaco e Medicamentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Rogerio Pietro Mazzantini

Fernando Salvador MorenoDAGLI, M. L. Z.; BARROS, S. B. M.. Efeitos dos ácidos oleanólico e ursólico, triterpenóides presentes em alimentos vegetais e ervas medicinais, em ratos F344 submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do hepatócito resistente. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Bromatologia) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Silvia Catarina Salgado Oloris

DAGLI, M. L. Z.; MARIANO, M.;Fernando Salvador Moreno. Conexina 43 modula a evolução do granuloma hepático por Schistosoma mansoni. 2005 - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia/USP.

Aluno: Vanuska Lima da Silva

Fernando Salvador MorenoCOZZOLINO, Silvia Maria Franciscato; CASTRO, A. M. S. E.. Efeitos da suplementação com zinco na redução do estresse oxidativo em diabéticos do tipo 2. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Programa Interunidades Nutrição Humana Aplicada) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo.

Aluno: Márcia Elena Zanutto

Fernando Salvador Moreno; JORDÃO JR, A.;VANNUCCHI, H.. Estudo do efeito da suplementação de Beto-caroteno sintético no DNA de células hepáticas de ratos recebendo etanol. 2004. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Jose Luis Avanzo

Fernando Salvador MorenoDAGLI, M. L. Z.SPINOSA, H. S.. José Luis Avanzo. 2004 - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Thomas Prates Ong

Fernando Salvador Moreno. Atividade quimiopreventiva do farnesol e geraniol em ratos Wistar submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do "hepatócito resistente". 2004. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição Experimental) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Adriana Lima Mello

Fernando Salvador Moreno; VANNUCHI, H.; CARDOSO, M. A.; CASTRO, A. M. S. E.; PAIVA, Sérgio Alberto Rupp de; ABDALLA, D. S. P.. Avaliação das concentrações plasmáticas de hemocisteína de jejum e após sobrecarga aguda com metionina em pacientes diabéticos tipo 2 e adultos saudáveis. 2004. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição Humana Aplicada) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas.

Aluno: Sandra Soares Melo

Fernando Salvador Moreno. Efeito da suplementação de ácido fólico sobre as concentrações de homocisteína em diferentes genótipos da metilenotetrahidrofalato redutase em diabéticos do tipo 2. 2003. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Durvanei Augusto Maria

Fernando Salvador Moreno. Predisposição ao desenvolvimento de tumores de pulmão está associada ao controle genético da resposta inflamatória aguda em camundongos. 2002. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM IMUNOLOGIA) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Irland Barroncas Gonzaga

Fernando Salvador Moreno. Avaliação nutricional relativa ao selênio em crianças com dieta enriquecida de castanha-do-Pará (Bertholletia excelsa L).. 2002. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Carla Cristine Kanunfre

Fernando Salvador Moreno. Caracterização e função do receptor ativado por proliferadores de peroxissoma gamma (PPARgama) em linfócitos. 2002 - Universidade de São Paulo.

Aluno: Nara Xavier Moreira

Fernando Salvador Moreno. Estudo comparativo da influência de diferentes fontes lipídicas sobre a incorporação de ácidos graxos em ratos Wistar portadores do tumor de Walker-256. 2002. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Adriana de Azevedo Paiva

Fernando Salvador Moreno. O efeito da suplementação com vitamina A no sistema imunológico de pré-escolares. 2002. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.

Aluno: DILINA DO NASCIMENTO MARREIRO

Fernando Salvador Moreno. Efeito da suplementação com zinco na resistência à insulina em mulheres obesas. 2001. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Gilberto Simeone Henriques

Fernando Salvador Moreno. Efeito da suplementação com zinco sobre a atividade e a expressão gênica da enzima conversora de angiotensina (ECA, EC 3.4.15.1) em testículos de ratos em função de sua idade e estado nutricional prévio. 2001. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Denise Mafra

Fernando Salvador Moreno. Anemia na insuficiência renal crônica e suas implicações na distribuição de zinco corporal. 2001. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Nádia Valéria Mussi de Mira

Fernando Salvador Moreno. Utilização de surimi para a obtenção de hidrolisados proteicos com baixo teor de fenilalanina. 2001. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Patrícia Baston Frenhani

Fernando Salvador Moreno. Metabolismo do cálcio em adolescentes com doença de Crohn. 2001. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Elizabeth Lemos Chicourel

Fernando Salvador Moreno. Zinco: Efeito da suplementação no desenvolvimento físico e cognitivo de pré-escolares. 2001. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Marco de Oliveira Machado

Fernando Salvador Moreno; CURI, Rui; TAVARES, A.; ABDULKADER, R. C. R. M.. Efeito do hormônio de crescimento sobre a expressão gênica do receptor LDL, receptor 'scavenger' e da HMG-CoA redutase em células renais: possível correlação com a glumerulosclerose. 2001 - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Paula Garcia Chiarello

Fernando Salvador Moreno. Hiperhomocisteinemia e estresse oxidativo na insuficiência renal crônica: efeitos da suplementação de ácido fólico em pacientes sob hemodiálise. 2000. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Renata Barco de Abreu Leme

Fernando Salvador Moreno. Suplementação do hormônio do crescimento e zinco em pacientes com câncer de esôfago. 2000. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição Humana Aplicada) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas.

Aluno: Cidônia de Lourdes Vituri

Fernando Salvador Moreno. Efeito da desnutrição protéica sobre a matriz extracelular da medula óssea de camundongos. 2000. Exame de qualificação (Doutorando em Análises Clínicas) .

Aluno: Raul Dias dos Santos Filho

Fernando Salvador Moreno. Efeitos da heparina e do gemfibrozil na cinética de quilomicrons artificiais, uma abordagem compartimental: comparação entre indivíduos hipertriglicideridêmicos e normolipidêmicos.. 1999. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Maria Bernarda Cavalcanti Cordeiro

Fernando Salvador Moreno. O papel da deficiência de vitamina E sobre o mecanismo de proteção enzimática em relação aos efeitos tóxicos dos radicais livres em ratos submetidos a nefrectomia subtotal.. 1998. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Sandra Maria Lima Ribeiro

Fernando Salvador Moreno. Avaliação do estado nutricional: conceitos gerais e sua aplicabilidade a portadores de deficiência física.. 1998. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Rodolfo Claudio Spers

Fernando Salvador Moreno. Efeito da Suplementação Dietética com Óleo de Babaçú sobre a Composição do Sangue e Leite no Ganho de Peso de Éguas e Potros. 1998. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Maria Rita Marques de Oliveira

Fernando Salvador Moreno. Cinética de quilomicrons artificiais em mulheres obesas submetidas a dieta para emagrecimento.. 1997. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: MARIA MARGARETH VELOSO NAVES

Fernando Salvador Moreno. Beta-caroteno e câncer. 1997. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: HELENA MARIA PINHEIRO SANTANA

Fernando Salvador Moreno. Estabilidade de vitaminas do complexo B em carnes preparadas em serviço de alimentação de coletividade.. 1997. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Celio Kenji Miyasaka

Fernando Salvador Moreno. Alterações metabólicas em células e órgãos dos sistema imunológico de ratos induzidas pela administração intragástrica do óleo de peixe.. 1997. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Lila Mina Harada

Fernando Salvador Moreno. Modelo "in vitro" do papel da dessialização de lipoproteínas na aterogênese.. 1997. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Maria Aparecida Lopes da Costa

Fernando Salvador Moreno. Biopotência de alguns isômeros cis do beta-caroteno.. 1997. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Ruth Bianchini

Fernando Salvador Moreno. Algumas vitaminas e beta-caroteno em leites.. 1997. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Nadir do Nascimento Nogueira

Fernando Salvador Moreno. Aspectos bioquímicos e nutricionais do ácido fólico. 1996. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Renata Maria Glavão de Campos Cintra

Fernando Salvador Moreno. Efeito protetor de antioxidantes vegetais em processos degenerativos. 1996. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: GILSON TELES BOAVENTURA

Fernando Salvador Moreno. O selênio nos processos metabólicos.. 1993. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Vera Lúcia Cardoso Garcia Tramonte

Fernando Salvador Moreno. Utilização de isótopos estáveis em estudos de biodisponibilidade de minerais em humanos.. 1993. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Vera Lúcia C

Fernando Salvador Moreno. G. Tramonte. "Utilização de Isótopos Estáveis em Estudos de Biodisponibilidade de Minerais em Humanos". 1993. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Vera Beatriz Pellini

Fernando Salvador Moreno. LDL oxidada e resposta aterogênica. 1991. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: TEREZINHA J

Fernando Salvador Moreno. Guidelli. Mecanismos reguladores da secreção e ejeção de leite. 1990. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Dulce de Almeida Marino

Fernando Salvador Moreno. Efeitos tóxicos das radiações ionizantes. 1990. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Otavia Elisa Nogueira Mendes Lavezzo

Fernando Salvador Moreno. Absorção e utilização de ácidos graxos voláteis em ruminantes. 1990. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: ANTONIO ALTAIR MAGALHÃES DE OLIVEIRA

Fernando Salvador Moreno. Estrutura e composição da membrana da hemácia. 1989. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Eliane de Abreu Soares

Fernando Salvador Moreno. Dietas vegetarianas e implicações nutricionais. 1989. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Elizabete Wenzel de Menezes

Fernando Salvador Moreno. Hormônios gastrointestinais com atividade de incretina. 1988. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Elizabeth de Souza Nascimento

Fernando Salvador Moreno. Teratogênese e vitamina A. 1986. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Orlando Zancanaro Júnior

Fernando Salvador Moreno. Tecnologia de alimentos e nutrição. 1986. Exame de qualificação (Doutorando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Aluno: Rodrigo Guimarães Lopes

FS MORENOSHIGA, T. M.; CARDOSO, A. B.. Avaliação da viabilidade celular de células de câncer colorretal quando submetidas a tratamento com pectinas de mamão papaia em conjunto com inibições químicas e biológicas da GAL-3 e TLR4. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: MARCIO HERCULES CALDAS MOURA

MORENO, Fernando Salvador; FESTUCCIA, W. T. L.; Tirapegui, J. Avaliação do efeito dos extratos de compostos fenólicos da jabuticaba-sabará (Myrciaria jaboticaba Vell.) Berg) no metabolismo de camundongos alimentados com dieta hiperlipídica e alto teor de sacarose. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Maria Gabriela da Cunha

FS MORENO; COGLIATI, B.; SANTOS, C. L.. Avaliação do efeito de extratos de compostos fenólicos da jabuticaba-sabará (Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg) sobre a inflamação em camundongos. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Jéssica Larissa Cavalcante Abe

Moreno F. Ligantes de PD-1 e PD-L1 como nova estratégia mo diagnóstico e tratamento do câncer. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia-bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Milena Vasco Martins Costa

Moreno F. As limitações e a negligencia ao tratamento do Sarcoma de Tecidos Moles e as barreiras de Acesso Público às novas terapias para tumores raros. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia-bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Ana Flavia Gindro

S, MORENO; FERRAZ, H. G.. Consumo de carnes vermelhas e processadas e o risco de desenvolvimento de câncer colorretal: aspectos mecanisticos e de prevenção. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia-bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Caroline Narcizo Pilato

FS MORENO. Vemurafenibe e cobimetinibe: Combinação de dupla inibição no tratamento do melanoma metastático. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia-bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Jessica Pereira Guimaraes

FS MORENO. Panorama da quimioprevenção do câncer: evolução e perspectivas. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia-bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: JULIANA MARQUES AFFONSO

FS MORENO. Telomerase: perspectivas no carcinoma hepatocelular. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia-bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Dayse de Fátima Tanaka

MORENO, F. S.. 680-15 1o sem efeitos epigenéticos de polifenóis: ação de resveratrol e quercetina na nutrição e saúde. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia-bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Alyne Tiemi Yoshii

FS MORENO. Suplementação com nicotinamida ribosídeo na prevenção e tratamento de doenças. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia-bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Thaís Gonzaga Fernandes

Moreno FS. Produção e caracterização físico-química de lipídios estruturados equivalentes à gordura do leite humano, produzidos por interesterificação por interesterificação enzimática contínua de banha e óleo de soja. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia-bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Aluno: Juliana Festa Ortega

Fernando Salvador Moreno. Mecanismos moleculares envolvidos na atividade quimiopreventiva da tributirina na fase de promoção da hepatocarcinogênese. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia-bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

PRATO JUNIOR, J. C.; BARBOSA JUNIOR, F.; MARTINIS, E. C. P.; SOUZA, G. E. P.;Moreno FS. Biociências aplicadas a farmácia. 2018. Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto / USP.

MORENO, F.S.. Concurso para Professor Titular na Escola Paulista de Medicina. 2015. Universidade Federal de São Paulo.

Fernando S. Moreno; PAIVA, Sérgio Alberto Rupp de. Concurso para Prof. Livre docente na Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 2015. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Moreno FS. Concurso para Professor Titular na Faculdade de Ciências Farmacêuticas. 2014. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

MORENO, F. S.. Concurso para Provimento de Cargo de Professor Titular. 2013. Universidade Estadua Paulista - Unidade Botucatu.

Fernando Salvador Moreno. Concurso para provimento de cargo de professor titular. 2011. Universidade Estadua Paulista - Unidade Botucatu.

MARCHINI, J. S.;Moreno, Fernando Salvador; SPADARO, J.; MATSUBARA, L. S.; VELLOSO, L. A.; MARTINS, M. A.. Concurso para Prof. Titular na Faculdade de Medicina de Botucatu - UNESP. 2015. Faculdade de Medicina de Botucatu.

FS MORENO; CORDENUNSI, Beatriz Rosana; PAIVA, Sérgio Alberto Rupp de. Concurso para Professor Doutor na Faculdade de Ciências Farmacêuticas. 2014. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

FS MORENO. Membro da Comissão Julgadora do Concurso de Títulos e Provas para cargo de Prof. Dr.. 2013. Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto.

Fernando Salvador Moreno. Concurso para Preenchimento de um Emprego Público de Professor Assistente Doutor. 2010. Universidade Estadua Paulista - Unidade Botucatu.

Fernando Salvador Moreno; BACCHI, E. M.; MAMIZUKA, E. M.. Concurso Público para vaga temporário na categoria de Prof. Dr.. 2007. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Fernando Salvador Moreno. Concurso público para contratação de Professor Doutor. 2006. Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP.

Fernando Salvador Moreno; FOSS, Milton Cesar; COUTINHO NETO, Joaquim; BASILE FILHO, Aníbal; PAIVA, Sérgio Alberto Rupp de. Concurso para professor doutor - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto. 2004. UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Fernando Salvador Moreno. Auxiliar Ensino. 2004. Universidade Estadua Paulista - Unidade Botucatu.

Fernando Salvador Moreno. Concurso para Prof. Doutor na Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto. 2004. Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo.

Fernando Salvador Moreno. Contratação de dois docentes na categoria de Professor Doutor. 2003. Universidade de São Paulo.

Fernando Salvador Moreno; BRAGA, Josefina Aparecida Pellegrini; LEONE, Claudio; SZARFARC, Sophia Cornbuth; PHILIPPI, Sonia Tucunduva. Concurso de títulos e provas visando o provimento de um cargo de Professor Doutor, junto ao Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP. 2003. UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Fernando Salvador Moreno. Contratação de Docente temporário. 2001. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Fernando Salvador Moreno. Concurso para professor doutor - FBC. 2000. Universidade de São Paulo.

Fernando Salvador Moreno. Contratação de um docente na categoria de Professor Doutor. 2000. Universidade de São Paulo.

MORENO, F. S.. Concurso de Livre-docência na área de Química e Bioquímica dos Alimentos. 2021. Universidade de São Paulo.

FS MORENO. Medicina Interna I,II e III. 2019. Faculdade de Medicina - UNESP.

FISBERG, R. M.; VIVOLO, S.R.G.F.;Moreno FS; FRANCO, B. D. G. M.; MINUCUCCI, M.F.. Toxicologia ambiental e ocupacional. 2017. Faculdade de Saúde Pública.

FS MORENO. Concurso público para obtenção do título de livre docente em clínica médica. 2016. Faculdade de Medicina de Botucatu.

Moreno FS. Membro de Comissão Examinadora do Concurso para Obtenção do Título de Livre-Docência. 2012. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Fernando Salvador Moreno; CAMPA, A.; MASSSON, L.; BRAGAGNOLO, N.; ARELANO, D. B.. Membro da Comissão Julgadora do Concurso para obtenção do título de Livre-Docência junto ao Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental na Especialidade de Química e Bioquímica de Alimentos. 2011. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Fernando Salvador Moreno. Membro da Comissão Julgadora do Concurso para obtenção do título de Livre-Docência junto ao Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental na Especialidade de Química e Bioquímica de Alimentos. 2010. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Fernando Salvador Moreno. Concurso para Livre-docencia na especialidade de Nutrição Humana. 2008. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Fernando Salvador Moreno. Concurso para Livre-Docência da Profa. Maria Teresa Destro. 2006. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Fernando Salvador Moreno. Fatores Estimulatórios, Inibitórios e Mecanismos da Carcinogênese do Tubo Digestório. 2006. Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP.

CAMPANA, A. O.; MATSURA, L. S.;VANNUCCHI, H.Fernando Salvador Moreno; MARCHINI, J. S.. Concurso de Livre Docência do Professor Doutor Sergio Alberto Rupp de Paiva. 2005. Faculdade de Medicina de Botucatu.

Fernando Salvador Moreno; CURI, Rui; Tirapegui, J; NADER, H. B.; BOULOS, M.. Comprometimento da hematopoese e do microambiente medular: Efeito da desnutrição protéica. 2004. UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Fernando Salvador Moreno. Identificação de genes diferencialmente expressos em tumores de mama. 2003. UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Fernando Salvador Moreno; FRANCO, B. D. G. M.; FALCAO, D. P.; CORREA, B.. Fundamentos e perspectivas da irradiação de alimentos visando ao aumento de sua segurança e qualidade microbiológica.. 2002. UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Fernando Salvador Moreno. Marcadores genéticos de predisposição e de resposta terapêutica na hipercolesterolemia. 2002. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Fernando Salvador MorenoLAJOLO, F. M.; OETTERER, M.; LIMA, F. B.; CIACCO, C. F.. Importância de compostos organossulfurados em sementes de leguminosas e em outros vegetais.. 2000. UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Fernando Salvador Moreno. Concurso - Professora Úrsula Maria Lanfer Marquez. 2000. Universidade de São Paulo.

Fernando Salvador Moreno. Regeneração hepática e hepatocarcinogênese em camundongos trangênicos que expressam um mutante da conexina 32 somente no fígado. 2000. UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

MORENO, F. S.. Banca examinadora para o ingresso no Doutorado. 2023. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

FS MORENO; FIAMONCINI, J.; FOCK, R. A.. Efeito da suplementação de trans-resveratrol na expressão do fator de transição Nrf2 e seu impacto na prevenção da aterosclerose. 2019. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

FS MORENOPURGATTO, E.SHIGA, T. M.. Estudo dos efeitos biológicos de pectinas modificadas de maracujá em modelo in vitro e in vivo de carcinogênese de cólon. 2019. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

FS MORENO; KAID, C.;PURGATTO, E.. Análise funcional e identificação de alvos moleculares de microRNAS diferencialmente expressos em glândulas mamárias da prole feminina de ratos machos tratados com dietas hiperlipídicas de origem animal ou vegetal. 2019. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

FS MORENO; HOFFMANN, C.;HEIDOR, R.. Efeitos do d-limoneno na composição da microbiota intestinal e dos ácidos biliares presentes na circulação sistêmica de camundongos. 2019. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

FOLGUEIRA, M. A. A. K.; SAWAYA, A. L.; DAGLI, MARIA LÚCIA ZAIDAN; Ong, Thomas P.;Fernando S Moreno. Influência da deficiência ou suplementação com selênio durante o período gestacional de ratas na suscetibilidade da progênie feminina à carcinogênese mamária. 2016. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

MORENO, F. S.. Concurso para Professor Doutor na Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP. 2013. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Fernando Salvador Moreno. Banca Examinadora da Comissão Interna do Programa de Acesso à Carreira 2a Etapa. 2008. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Moreira, A.C.; Cunha, F.C;ZUCOLOTO, S.; PAIVA, Sérgio Alberto Rupp de;Fernando Salvador Moreno; Santos, J.E.T.. Concurso para Professor Doutor na Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto. 2008. Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP.

FRANCO, B. D. G. M.;Fernando Salvador Moreno; Mercier, H.; Figueira, A.V.O.; Mercadante , A.Z.. Concurso para Professor Doutor na Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP. 2008. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Monteiro, C.A.; Arêas, J.A.G.;Fernando Salvador Moreno; Koifman, S.; Ribeiro, L.R.. Concurso para Professor Doutor na Faculdade de Saúde Pública-USP. 2008. Faculdade de Saúde Pública.

Fernando Salvador Moreno. Concurso para Professor Doutor na Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP. 2008. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Moreira, A.C.; ZUCOLOTO, S.; Faria, J.B.; Cunha, F.C; PAIVA, Sérgio Alberto Rupp de;Fernando Salvador Moreno. Concurso para Prof. Doutor na Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto. 2008. Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP.

VANNUCCHI, H.; FERRIOLLI, E.;Fernando Salvador Moreno; Cunha, D.F.; PAIVA, Sérgio Alberto Rupp de. Concurso para prof. Dr. na Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto. 2007. Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto.

VANNUCCHI, H.CHIARELLO, P. G.COZZOLINO, Silvia Maria Franciscato; PAIVA, Sérgio Alberto Rupp de; LAMOUNIER, J. A.;Fernando Salvador Moreno. Concurso para Prof. Doutor na Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto. 2006. Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP.

Fernando Salvador MorenoPURGATTO, E.; TINÉ, Marco Aurélio Silva. Avaliação comparativa de características estruturais do amido e enzimas relacionadas à sua degradação em cultivares de banana com padrão distinto do modelo representado pela cultivar nanicão. 2006. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Fernando Salvador Moreno. Comissão Julgadora no VII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental. 2005. Grupo de Nutrição Humana.

Fernando Salvador Moreno. Comitê de Avaliação de Posters na X X Reunião Anual da FeSBE. 2005. Federação das Sociedades de Biologia Experimental.

Fernando Salvador Moreno. Integrante da Comissão Científica no 8º Congresso Nacional da Siciedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. 2005. Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.

Fernando Salvador Moreno. Fermentabilidade de frutanos da cebola (Allium cepa L.): estudo in vivo, in vitro e do efeito trófico no intestino grosso. 2005. Faculdade de Ciências Farmacêuticas.

Fernando Salvador Moreno. Efeitos da couve ou do repolho (Brassica oleracea) na expressão diferencial de genes e na exclução de 8-OHdG em ratos Wistar. 2005. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Fernando Salvador MorenoLOUREIRO, A. P. M.; SAAD, S. M. I.; KEDOR, E. R. M.. Comissão de premiação da IX Semana Farnacêutica de Ciência e Tecnologia. 2004. UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Fernando Salvador Moreno. Produtos derivados de Banana (Musa paradisíaca) Nanica e sua influência na tolerância à glicose na fermentação. 2003. Universidade de São Paulo.

Fernando Salvador Moreno. Emprego do extrato de Pothomorphe umbellata na prevenção do câncer de pele induzido por radiação UVB. 2003. Universidade de São Paulo.

Fernando Salvador Moreno; CORDENUNSI, Beatriz Rosana. Identificação de genes com expressão alterada durante o amadurecimento do mamão (Carica papaya) e sua possível relação com a qualidade após colheita. 2003. Universidade de São Paulo.

Fernando Salvador Moreno; NASCIMENTO, J. R. O.; PUEYO, M. T.. O efeito do 1-metilciclopropeno sobre enzimas ligadas ao metabolismo de carboidratos de bananas (Musa acuminata AAA c. nanicão).. 2002. UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

Fernando Salvador Moreno. Exame de ingresso em Doutorado Direto. 2002. Universidade de São Paulo.

Fernando Salvador Moreno; TINÉ, Marco Aurélio Silva; NASCIMENTO, J. R. O.. Aplicação de técnicas de "RNA Profiting" para identificação de genes com expressão diferenciada. 2002. Faculdade de Ciências Farmacêuticas.

Fernando Salvador Moreno. Influência do estado nutricional do indivíduo relativo ao zinco na fertilidade humana, utilizando técnicas de biologia molecular. 2002. Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

Orientou

Jossana Rodrigues Ruff

AVALIAÇÃO DA EVENTUAL ATIVIDADE ANTICARCINOGÊNICA DE LIPÍDIOS ESTRUTURADOS OBTIDOS POR INTERESTERIFICAÇÃO DA TRIBUTIRINA COM TRICAPRILINA ASSOCIADA OU NÃO AO SORAFENIBE EM CÉLULAS GP7TB E RATOS FISCHER 344; Início: 2019; Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Roberto Carvalho Yamamoto

Efeito quimipreventivo da tributirina na fase de iniciação/promoção inicial da hepatocarcinogênese, associada ou não ao desenvolvimento de esteato-hepatite não alcoólica em ratos Wistar; 2017; Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Mayara Lilian Paulino Miranda

Efeito quimiopreventivo da B-ionona na hepatocarcinogênese associada ao desenvolvimento de esteatose hepatica não alcoólica em ratos Wistar; 2015; Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Aline Henriques

Atividade quimiopreventiva da tributirina e do ácido fólico quando administradas isoladamente e/ou em combinação na etapa de promoção da hepatocarcinogênese em ratos Wistar; 2011; Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Adriana Campos

Eventual participação da Beta-ionona na cinética das células ovais hepáticas e na presença de lesões pré-neoplásicas quando administrada a ratos durante a fase de promoção da carcinogênese; 2010; Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

GIULIANA PAOLO CRUZETTA

Avaliação daseventuais atividades quimiopreventivas dos isoprenóides esqualeno, geraniol e ß-ionona quando administrados a ratos Wistar durante a fase de promoção de modelo de carcinogênesede cólon; 2008; Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Joice Kuroiwa

Atividade quimiopreventiva da tributirina na hepatocarcinogenese em ratos; 2007; Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO, ; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Mônica Testoni Cardoso

Avaliação da eventual atividade quimiopreventiva dos isoprenóides ß-ionona e geraniol quando administrados; 2007; Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO, ; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Renato Heidor

Tributirina apresenta atividade quimiopreventiva quando administrada isoladamente, mas não em associação com a vitamina A, em ratos submetidos a modelo de carcinogênese de cólon; 2007; Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, ; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Alessandra Vieira

Geraniol, mas não beta-ionona ou associação desses isoprenoides, possui atividade quimiopreventiva em ratos submetidos a modelo de carcinogênese de cálcio; 2007; Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Clarissa Scolastici

Efeito do esqualeno em ratos Wistar submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do; 2003; Dissertação (Mestrado em Patologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Carlos Eduardo de Andrade Chagas

Avaliação das eventuais atividades do farnesol na proliferação celular e apoptose em ratos Wistar submetidos à hepatectomia parcial; 2003; Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Roseli de Moura Espíndola

Atividade quimiopreventiva da beta-ionona (BI) e geranilgeraniol (GGO) em ratos Wistar submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do "hepatócito resistente"; 2002; Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Elaine Maria de Almeida Vasconcelos Fonseca

Ações quimiopreventivas dos ácidos retinóicos todo-trans e 9-cis, beta-caroteno e da vitamina A em ratos Wistar submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do "hepatócito resistente"; 2002; Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

LUCIANA PASSOS TOLEDO

· Luciana Passos Toledo, em nível de Mestrado, Dissertação de Mestrado intitulada "Ação Quimiopreventiva da Luteína e do Licopeno no Modelo de Hepatocarcinogênese do Hepatócito Resistente" e defendida junto ao Programa de Pós-Graduação Interunidades em Nutrição Humana Aplicada, da FCF/FEA/FSP-USP, em 20 de dezembro de 2000; 2000; Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Valzimeire do Nascimento de Oliveira

ATIVIDADE QUIMIOPREVENTIVA DO FENILACETATO EM MODELO DE HEPATOCARCINOGÊNESE; 1998; Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

ELAINE REGINA SILVEIRA

EFEITOS DAS ADMINISTRACOES DE VITAMINA A E DOS ACIDOS RETINOICOS TODO-TRANS E 9-CIS EM RATOS WISTAR NA ETAPA DE PROGRESSAO DE MODELO DE HEPATOCARCINOGENESE; 1998; Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Alda Regina Diniz Sampaio

Metilação do DNA em Ratos Wistar Tratados com beta-Caroteno ou Vitamina A e Submetidos a Modelo de Hepatocarcinogênese; 1998; 0 f; Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, ; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Maria Beatriz de Souza Lima Rizzi

AVALIACAO DOS EFEITOS INIBITORIOS DO BETA-CAROTENO EM LESOES PRÉ-NEOPLASICAS NA ETAPA DE PROMOÇÃO DO PROCESSO DE HEPATOCARCINOGENESE EM RATOS WISTAR SUBMETIDOS AO MODELO DO HEPATOCITO RESISTENTE; 1995; Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Thais Pereira D'Amico

POTENCIAL QUIMIOPREVENTIVO DE LIPÍDIOS ESTRUTURADOS OBTIDOS DA TRIBUTIRINA E TRICAPRILINA NA FASE DE PROMOÇÃO DA HEPATOCARCINOGÊNESE EXPERIMENTAL; 2023; Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

JULIANA MARQUES AFFONSO

Atividade quimiopreventiva de lipídios estruturados obtidos por interesterificação enzimática da tributirina e da tricaprilina na hepatocarcinogênese experimental; 2022; Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Mayara Lilian Paulino Miranda

Efeito quimiopreventivo da Beta-ionona na hepatocarcinogênese associada à fibrose hepática; ; 2019; Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Ernesto Vargas-Mendez

Cinética das células ovais hepáticas na atividade quimiopreventiva da Tributirina quando administrada a ratos durante a fase de promoção da hepatocarcinogênese; 2018; Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

LAURA HELENA G

FERNANDES; Avaliação da atividade anticarcinogênica da tributirina associada ou não ao sorafenibe em ratos Fischer 344 xenoenxertados com células JM-1; ; 2018; Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Paulo Eduardo Latorre Martins Tavares

Avaliação da eventual atividade anticarcinogênica da tributirina associada ou não ao sorafenibe em ratos fischer 344; 2018; Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

JULIANA MARQUES AFFONSO

Potencial quimiopreventivo de lipidios estruturados obtidos pela interesterificação da tributirina com a tricaprilina na hepatocarcinogenese experimental; 2018; Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, ; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Thais Pereira D'Amico

Avaliação do potencial quimiopreventivo de lipidios estruturados obtidos pela interesterificação da tributirina com a tricaprilina na promoção da hepatocarcinogenese; 2018; Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Juliana Festa Ortega

Lipídios estruturados obtidos por interesterificação da tributirina com óleo de linhaça e seu potencial quimiopreventivo durante a fase de promoção da hepatocarcinogênese experimental; 2017; Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Renato Heidor

Potencial quimiopreventivo de lipídios estruturados obtidos por interesterificação da tributirina com o óleo de linhaça na hepatocarcinogêneses; 2016; Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, ; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Aline Henrique Guariento

Eventual efeito quimiopreventivo da B-ionona associado ou não ao desenvolvimento de esteatohepatite não alcoólica nas etapas de iniciação e promoção da hepatocarcinogênese em ratos Wistar; 2013; Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Alessandra Vieira

Efeitos de diferentes doses de geraniol em categorias de lesôes pré-neoplásicas induzidas durante a fase de pós-iniciação tardia da carcinogênese experimental de cólion; 2011; Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Monica Testoni Cardozo

Expressão gênica diferencial de lesôes pré-neoplásicas hepáticas de ratos Wistar tratados com o quimiopreventivo b-ionona (BI: receptores nucleares como alvos moleculares do composto bioativo de alimentos; 2011; Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Bruna Kempfer Bassoli

Avaliação da eventual atividade quimiopreventiva do farnesol em ratos durante a etapa de promoção inicial do moedelo de hepatocarcinogênese do; 2010; Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Aline de Conti

A relação dieta, nutrição e câncer: vitamina A, tributirina e reativação gênica na hepatocarcinogênese em ratos; 2009; Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Monica Testoni Cardozo

Eventual modulação do perfil de expressão gênica pela ?-ionona em lesões pré-neoplásicas persistentes e em remodelação no fígado de ratos submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do Hepatócito Resistente (RH); 2007; Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Carlos Eduardo Andrade Chagas

Avaliação das eventuais atividades quimiopreventivas do ácido fólico quando administrado durante as etapas iniciais da hepatocarcinogênese em ratos; 2006; Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Rogerio Pietro Mazzantini

Avaliação das eventuais atividades quimiopreventivas dos ácidos oleanólico e ursólico, triterpenóides presentes em alimentos e ervas medicinais, em ratos submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do hepatócito resistente; 2005; Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Thomas Prates Ong

Atividade quimiopreventiva do farnesol e geraniol em ratos Wistar submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do 'hepatócito resistente'; 2004; Tese (Doutorado em Nutrição Experimental) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO, ; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

MARIA MARGARETH VELOSO NAVES

Beta-Caroteno e Vitamina A Modulam a Proliferação de Células Ovais e a Expressão Gênica para Conexina 43 em Modelo in vivo de Diferenciação Celular Hepática; 1999; 0 f; Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Maria Lucia Zaidan Dagli

ASPECTOS MORFOLOGICOS DOS FIGADOS DE RATOS TRATADOS COM BETA-CAROTENO OU VITAMINA A E SUBMETIDOS AO MODELO DO HEPATOCITO RESISTENTE DE CARCINOGENESE; 1994; Tese (Doutorado em Patologia Experimental e Comparada) - Universidade de São Paulo, ; Coorientador: Fernando Salvador Moreno;

Aline de Conti

2012; Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Fernando Salvador Moreno;

Kelly Silva Furtado

2011; Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Fernando Salvador Moreno;

Maria Aderuza Horst

2008; Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Fernando Salvador Moreno;

Clarissa Scolastici

Aspectos da Relação Dieta-Nutrição-Câncer: β-ionona e cinética de lesões pré-neoplásicas persistentes e em remodelação no fígado de ratos submetidos ao modelo de hepatocarciongênese do Hepatócito Resistene (RH); 2007; UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Fernando Salvador Moreno;

Thomas Prates Ong

2004; Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Fernando Salvador Moreno;

LYS MARY BILESKI CÂNDIDO

2002; UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO, Instituto Danone; Fernando Salvador Moreno;

JULIANA MARQUES AFFONSO

Telomerase: perspectivas em carcinoma hepatocelular; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia-bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Juliana Festa Ortega

Mecanismos moleculares envolvidos na atividade quimiopreventiva da tributirina na fase de promoção da hepatocarcinogênese; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia-bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

GABRIELA GABRIN DOMINGUES

Avaliação de danos no DNA de fígado de ratos Fisher 344 submetidos a modelo de hepatocarcinogenese e tratados com lipídios estruturados obtidos por interesterificação na tributirina com a tricaprina; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

ANA PAULA AURIEMO

Efeito da beta-ionona na proliferação celular em modelo experimental de hepatocarcinogenese com fibrose; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia-bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Carolinna Lis Bellinello Leite

Avaliação da apoptose, proliferação e danos no DNA em tecidos hepáticos de ratos tratados com lipídeos estruturados obtidos apartir da tributirina e tricaprélina e submetidos a modelo de hepatocarcinogênese; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia-bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

DANIELI ALESSANDRA GATTO

Avaliação da proliferação celular e apoptose em ratos Fischer-344 implantados com células de origem estocástica ou hierárquica e tratados com tributirina e/ou sorafenibe; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Laura Helena Gasparini Fernandes

Avaliação de mecanismos moleculares modulados pela atividade quimiopreventiva da tributirina: Eventual inibição de AKT em lesões Pré-neoplásicas hepáticas de ratos submetidos a modelo de hepatocarcinogênese do hepatócito resistente; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia-bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Paulo Eduardo Latorre Martins Tavares

Avaliação do padrão de aceitação de histonas emfígado de ratos submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do hepatócito ressitente e tratados com lipídios estruturados de tributirina com óleo de linhaça; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia-bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Juliana Festa Ortega

Efeito da β-ionona, composto bioativo de alimentos, na expressão de MDM2 e TGFα em lesões pré-neoplásicas persistentes e em remodelação de fígado de ratos submetidos a modelo de hepatocarcinogênese; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia-bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

CAMILA ALEXANDRE SOARES DE SOUZA

Avaliação da proliferação celular e apoptose hepáticas de ratos wistar submetidos a modelo de hepatocarcinogênese e tratados com ácido fólico; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia-bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Douglas Pereira

Avaliação da proliferação celular e da acetilação de histonas H4 em fígado de ratos submetidos ao modelo hepatocarcinogenese do Hepatócito Resistente e tratados com vitamina A, tributirina e/ou 5-azacitidina; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia-bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Wesley Nascimento Ormundo

Avaliação da proliferação celular e apoptose durante a etapa de promoção inicial em ratos Wistar tratados com farnesol e submetidos ao modelo de hepatocarcinogenese e tratados com ácido fólico; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

RENATA BASTOS GONÇALVES

Avaliação da proliferação celular e da apoptose em ratos Wistar tratados com os triterpenóides ácidos ursólico e oleanólico e submetidos a modelo de hepatocarcinogênese; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

BIANCA PICUCCI

Avaliação de danos no DNA e da apoptose em fígados de ratos Wistar tratados com vitamina A durante a fase de progressão da hepatocarcinogênese; 2004; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia-Bioquímica) - Faculdade Oswaldo Cruz, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

MARIANA MACHADO RIBEIRO VENÂNCIO

A relação dieta, nutrição e câncer: o eventual potencial quimiopreventivo do farnesol e do geraniol em modelo in vivo de hepatogênese; 2004; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Aline de Conti

Avaliação das eventuais atividades quimiopreventivas dos ácidos oleanólico e ursólico, triterpenóides presentes em alimentos vegetais e ervas medicinais, em ratos submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do; 2003; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

ANA LÚCIA GALVÃO PINHO

· ANA LÚCIA GALVÃO PINHO; Título do projeto "Avaliação da degradação e fragmentação (apoptose) do DNA em fígados de ratos Wistar submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do "hepatócito resistente" e tratados com ácido retinóico todo-trans, ácido retinóico 9-cis, vitamina A ou ß-caroteno; ; 2001; Iniciação Científica - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

ANA LÚCIA GALVÃO PINHO

ANA LÚCIA GALVÃO PINHO; Projeto: Avaliação da degradação do DNA e da proliferação celular em ratos Wistar submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do "hepatócito resistente" e tratados com licopeno ou luteína; 2000; Iniciação Científica - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Roseli de Moura Espíndola

Efeitos do beta-caroteno e da vitamina A na eventual diferenciação de células ovais em modelo de hepatocarcinogênese e de diferenciação in vivo de células ovais; 1999; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Faculdade de Ciências Farmacêuticas) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

TON SEN WU

AVALIAÇÃO DOS EFEITOS DA ADMINISTRAÇÃO ORAL DE BETA-CAROTENO NO SISTEMA DE BIOTRANSFORMAÇÃO HEPÁTICA DE XENOBIÓTICOS, EM RATOS WISTAR SUBMETIDOS A DOSE ÚNICA DE NITRATO DE CHUMBO; 1993; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Faculdade de Ciências Farmacêuticas) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Kelly Silva Furtado

Modulação da expressão diferencial de miRNAs na hepatocarcinogênese por lipídios estruturados obtidos por interesterificação enzimática da tributirina com o óleo de linhaça; 2014; Orientação de outra natureza - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

DENISE PELEGRINO VERONEZI

Graduação Farmácia Bioquímica; 2008; Orientação de outra natureza; (Farmácia-bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Diego Isomura Duarte

Graduação Farmácia-Bioquímica; 2008; Orientação de outra natureza; (Farmácia-bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Elaine Cabral Serrão

Graduação Farmácia-Bioquímica; 2008; Orientação de outra natureza; (Farmácia-bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

FERNANDA BATISTA ROSA PINTO

Graduação Farmácia-Bioquímica; 2007; Orientação de outra natureza; (Farmácia e Bioquímica) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Fernanda Lumi Matsumoto

Graduação Farmácia-Bioquímica; 2007; Orientação de outra natureza; (Farmácia e Bioquímica) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Fernanda Naomi Inagaki Nagase

Graduação Farmácia-Bioquímica; 2007; Orientação de outra natureza; (Farmácia e Bioquímica) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Ernesto Vargas Méndez

Programa de mobilidade em pós-graduação da Red de Marcouniversidades Públicas de América Latina y El Caribe; 2007; Orientação de outra natureza; (Pós-Graduação) - Universidad de Costa Rica, Convênio Santander; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Lívia Regina Brandeburski

Graduação em Farmácia-Bioquímica; 2006; Orientação de outra natureza; (Farmácia e Bioquímica) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

LOUISE CHUI FLORÊNCIA

Graduação em Farmácia-Bioquímica; 2006; Orientação de outra natureza; (Farmácia e Bioquímica) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Lucas da Silva Lustre

Graduação em Farmácia-Bioquímica; 2006; Orientação de outra natureza; (Farmácia e Bioquímica) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Mayra Carvalho Ribeiro

Graduação Farmácia-Bioquímica; 2005; Orientação de outra natureza; (Farmácia e Bioquímica) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

MICHELE SAYURI TAKAOKA

Graduação Farmácia-Bioquímica; 2005; Orientação de outra natureza; (Farmácia e Bioquímica) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

MICHELLE DE CAMARGO ROSA

Graduação Farmácia-Bioquímica; 2005; Orientação de outra natureza; (Farmácia e Bioquímica) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

CAROLINE RIBEIRO DIDIO

Graduação Farmácia-Bioquímica; 2000; Orientação de outra natureza; (Farmácia e Bioquímica) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Regiane Sayumi Guenta

Graduação Farmácia-Bioquímica; 2000; Orientação de outra natureza; (Farmácia e Bioquímica) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

DANIELE BORNEA

Graduação Farmácia-Bioquímica; 1999; Orientação de outra natureza; (Farmácia e Bioquímica) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

DANIELLE VILEFORT

Graduação Farmácia-Bioquímica; 1999; Orientação de outra natureza; (Farmácia e Bioquímica) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

CARLOS KISUNG LEE

Graduação Farmácia-Bioquímica; 1999; Orientação de outra natureza; (Farmácia e Bioquímica) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Renata Gorjão

Graduação Farmácia-Bioquímica; 1999; Orientação de outra natureza; (Farmácia e Bioquímica) - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO; Orientador: Fernando Salvador Moreno;

Produções bibliográficas

  • DONADIO, JANAINA L.S. ; PRADO, SAMIRA BERNARDINO RAMOS DO ; SOARES, CAROLINE GIACOMELLI ; TAMAROSSI, RODRIGO INVERNORT ; HEIDOR, RENATO ; Moreno, Fernando Salvador ; FABI, JOÃO PAULO . Ripe papaya pectins inhibit the proliferation of colon cancer spheroids and the formation of chemically induced aberrant crypts in rats colons. CARBOHYDRATE POLYMERS , v. 331, p. 121878, 2024.

  • ROMUALDO, GUILHERME RIBEIRO ; HEIDOR, R. ; BACIL, G. P. ; MORENO, F. S. ; BARBISAN, L. F. . Past, present, and future of chemically induced hepatocarcinogenesis rodent models: Perspectives concerning classic and new cancer hallmarks. Life Sciences , v. 330, p. 121994, 2023.

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  • ROMUALDO, GUILHERME RIBEIRO ; PRATA, GABRIEL BACIL ; DA SILVA, TEREZA CRISTINA ; EVANGELISTA, ADRIANE FEIJÓ ; REIS, RUI MANUEL ; VINKEN, MATHIEU ; Moreno, Fernando Salvador ; COGLIATI, BRUNO ; BARBISAN, LUÍS FERNANDO . The combination of coffee compounds attenuates early fibrosis-associated hepatocarcinogenesis in mice: involvement of miRNA profile modulation. JOURNAL OF NUTRITIONAL BIOCHEMISTRY , v. 85, p. 108479, 2020.

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  • CHAGAS, C. E. A. ; BASSOLI, B. K. ; HEIDOR, R. ; Fernando Salvador Moreno . Folic acid (FA) chemopreventive activity during the initial phases of hepatocarcinogenesis in rats. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • COMINETTI, C. ; BORTOLI, M. C. ; PURGATTO, E. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno ; GARRIDO-JR, A.B. ; COZZOLINO, Silvia Maria Franciscato . Efeitos da suplementação com castanha-do-Brasil (Bertholletia Excelsa H.B.K.) sobre o estresse oxidativo em mulheres obesas e sua relação com o polimorfismo Pro 198Leu no gene da glutationa peroxidase 1. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SCOLASTICI, C. ; CARDOZO, M. T. ; HORST, M. A. ; BASSOLI, B. K. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . TGF-a expression reduction in persistent preneoplastic lesions could be related to beta-ionone chemopreventive activity during promotion phase of hepatocarcinogenesis in rats. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • HORST, M. A. ; SCOLASTICI, C. ; BASSOLI, B. K. ; CONTI, A. ; CARDOZO, M. T. ; HEIDOR, R. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . The chemopreventive effects of tributyrin during rat hepatocarcinogenesis promotion involve apoptosis induction followed by cell proliferation inhibition. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SCOLASTICI, C. ; CARDOZO, M. T. ; CONTI, A. ; PURGATTO, E. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . Efeito quimiopreventivo da b-ionona hepatocarcinogênese em ratos foi acompanhado de aumento de suas concentrações hepáticas. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • VIEIRA, A. ; HEIDOR, R. ; ONG, T. ; Fernando Salvador Moreno . Administração de geraniol, isoladamente ou em associação com beta ionona, reduz expressão de PCNA em mucosas de ratos submetidos a modelo de carcinogenese de cólon. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CARDOZO, M. T. ; SCOLASTICI, C. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . Atividade quimiopreventiva da B-ionona, mas não do geraniol ou de sua associação, parece envolver alterações na expressão do gene da HMGCoA redutase. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Okamoto, L. ; CHAGAS, C. E. A. ; CONTI, A. ; Pola, R.A. ; Andrade, F.O. ; DAGLI, M. L. Z. ; Fernando Salvador Moreno ; ONG, T. P. . Efeitos da administração de vitamina A a ratas submetidas a modelo de carcinogênese mamária induzida. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • HORST, M. A. ; ONG, T. P. ; PURGATTO, E. ; SCOLASTICI, C. ; Fernando Salvador Moreno ; LAJOLO, F. M. . Avaliação do potencial anticarcinogênico das hortaliças Brassicas couve e repolho: uma abordagem nutrigenômica. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CONTI, A. ; SCOLASTICI, C. ; CAVALER, F. P. ; CAMARGO, A. M. A. ; JORDAO JUNIOR, A. A. ; VANNUCCHI, H. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . Alterações no metabolismo da vitamina A em fase inicial pré-neolásica da hepatocarcinogênese em ratos não envolve silenciamento epigenético do gene que codifica para proteína celular ligadora de retinol (CRBP-I). 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CONTI, A. ; SCOLASTICI, C. ; CHAGAS, . C. E. DE A. ; BASSOLI, B. K. ; ONG, T. P. ; JORDAO JUNIOR, A. A. ; VANNUCCHI, H. ; Fernando Salvador Moreno . Alterações precoces do metabolismo da vitamina A na hepatocarcinogênese induzida em ratos. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CARDOZO, M. T. ; BASSOLI, B. K. ; ORMUNDO, W. N. ; SCOLASTICI, C. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . Alterações em vias de P53 e RHOA parecem estar relacionadas às atividades quimiopreventivas dos isoprenóides Beta-ionona e geraniol, quando administrados a ratos durante a fase de promoção da hepatocarcinogênese. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CRUZETTA, G. P. ; HEIDOR, R. ; VIEIRA, A. ; CONTI, A. ; CHAGAS, . C. E. DE A. ; Fernando Salvador Moreno . A tributirina não apresenta efeito quimiopreventivo na fase de pós-iniciação da carcinogenese de cólon. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • VIEIRA, A. ; HEIDOR, R. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . Administração de geraniol e beta-ionona, isoladamente ou em associação, reduz danos no DNA em mucosas colônicas de ratos submetidos a modelo de carcinogênese de cólon experimental. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CHAGAS, C. E. A. ; SOUZA, C. A. S. ; BASSOLI, B. K. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . Atividade quimiopreventiva do ácido fólico quando administrado durante as fases de iniciação e seleção/promoção da hepatocarcinogenese em ratos. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BASSOLI, B. K. ; CHAGAS, C. E. A. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno ; ORTEGA, J. F. . Efeitos do ácido fólico na etapa de promoção inicial da hepatocarcinogênese em ratos dependem de sua dosagem. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • HEIDOR, R. ; VIEIRA, A. ; CRUZETTA, G. P. ; CONTI, A. ; SCOLASTICI, C. ; Fernando Salvador Moreno . Tributirina (T) e vitamina a quando administradas isoladamente ou em associação reduzem danos no DNA de colonócitos de ratos submetidos a modelo de carcinogênese de cólon. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ONG, T. P. ; CHAGAS, C. E. A. ; BASSOLI, B. K. ; CONTI, A. ; CAVALER, F. P. ; CAMARGO, A. M. A. ; JORDAO JUNIOR, A. A. ; VANNUCCHI, H. ; DAGLI, M. L. Z. ; Fernando Salvador Moreno . Alterações no metabolismo da vitamina A em hepatocarcinomas de ratos não envolvem silenciamento epigenético do gene para a proteína ligadora de retinol celular tipo I (CRBP-1). 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • VIEIRA, A. ; HEIDOR, R. ; CRUZETTA, G. P. ; Fernando Salvador Moreno . Administração de geraniol e Beta-ionona, isoladamente ou em associação, não altera a expressão do gene BCL-2 em ratos submetidos a modelo de carcinogêneses de cólon. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CRUZETTA, G. P. ; HEIDOR, R. ; VIEIRA, A. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . Esqualeno, geraniol e beta-ionona não atuam como químiopreventivos quando administrados na fase de pós-iniciação da carcinogênese de cólon. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PEREIRA, D. ; CONTI, A. ; CRUZETTA, G. P. ; HEIDOR, R. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . Atividade quimiopreventiva da tributiorina e de sua associação com vitamina A em modelo de hepatocarcinogênese não envolve inibição da proliferação celular. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BASSOLI, B. K. ; CHAGAS, . C. E. DE A. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno ; DALLACQUA, M. C. . Ácido fólico inibe a proliferação celular na etapa de promoção inicial da hepatocarcinogênese em ratos. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CHAGAS, C. E. A. ; SOUZA, C. A. S. ; BASSOLI, B. K. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . A atividade quimiopreventiva do ácido fólico quando administrado continuamente durante as etapas de iniciação e promoção inicial da hepatocarcinogênese em ratos envolve inibição da proliferação celular especificamente em lesões pré-neoplásicas persistentes. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MARTINS, T. ; AVANZO, J. ; FUKUMASU, H. ; COGLIATI, B. ; LIMA, M. ; Fernando Salvador Moreno ; DAGLI, M. L. Z. . Efeitos inibitórios do beta-caroteno em adenomas pulmonares induzidos pela uretana em camundongos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • REIS, V. N. S. ; MARTINS, T. ; BRACCI, N. ; AVANZO, J. ; FUKUMASU, H. ; Fernando Salvador Moreno ; DAGLI, M. L. Z. . Ausência de efeito do b-caroteno na fase inicial da carcinogênese pulmonar induzida pela uretana em camundongos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • HORST, M. A. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno ; LAJOLO, F. M. . Efeitos do repolho e da couve em DNA hepático de ratos submetidos a aplicação de carcinógeno. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ONG, T. P. ; PICUCCI, B. ; CARDOZO, M. T. ; CHAGAS, . C. E. DE A. ; JORDÃO JR, A. ; VANNUCCHI, H. ; DAGLI, M. L. Z. ; Fernando Salvador Moreno . Alterações no metabolismo da vitamina A (VA) na fase de progressão da hepatocarcinogênese em ratos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CONTI, A. ; KUROIWA, J. ; PICUCCI, B. ; Fernando Salvador Moreno . A atividade quimiopreventiva da tributirina isoladamente ou em associação com a vitamina A durante a promoção da hepatocarcinogênese envolve indução da apoptose em ratos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • VIEIRA, A. ; HEIDOR, R. ; CONTI, A. ; CRUZETTA, G. P. ; Fernando Salvador Moreno . Atividade quimiopreventiva do geraniol na carcinogênese de colon em ratos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CARDOZO, M. T. ; CONTI, A. ; ONG, T. ; Fernando Salvador Moreno . Beta-ionona (BI) e geraniol (GR) apresentam atividade quimiopreventiva supressora da hepatocarcinogênese (HC), estimulam a remodulação e reduzem o colesterol plasmático, mas só BI inibe a proliferação celular. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KUROIWA, J. ; CONTI, A. ; PICUCCI, B. ; CHAGAS, C. E. A. ; ONG, T.P. ; Fernando Salvador Moreno . A quimioprevenção da Hepatocarcinogênese em ratos pela tributirina pode envolver modulação de P53 e NF-kB. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CARDOZO, M. T. ; CONTI, A. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . B-Ionona (BI) e geraniol (GR) apresentam atividade quimiopreventiva supressora da hepatocarcinogênese (HC), estimulam a remodelação e reduzem o colesterol plasmático, mas só BI inibe a proliferação celular. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • HEIDOR, R. ; VIEIRA, A. ; CARDOZO, M. T. ; Fernando Salvador Moreno . Atividade quimiopreventiva da tributirina (T) quando administrada isoladamente, mas não em associação com a vitamina A (VA), em modelo de carcinogênese de cólon em ratos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Fernando Salvador Moreno . Compostos bioativos dos alimentos e quimioprevenção do câncer. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CONTI, A. ; KUROIWA, J. ; ONG, T. P. ; HEIDOR, R. ; PEREIRA, D. ; Fernando Salvador Moreno . 5-Azacitidina (5AzC) tem ação iniciante da hepatocarcinogênese em ratos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PICUCCI, B. ; KUROIWA, J. ; CONTI, A. ; Fernando Salvador Moreno . A atividade quimiopreventiva da tributirina na hepatocarcinogênese pode envolver em ratos modulação de P53 (FCF 152). 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • HORST, M. A. ; HAGE, G. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno ; LAJOLO, F. M. . Efeitos da goiaba vermelha (GV) e da goiaba branca (GB) na formação de 8-OHdG em DNA hepático de ratos submetidos a aplicação de carcinógeno. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • VAILATI, M. ; ONG, T. P. ; FRANCHI, C. ; Fernando Salvador Moreno ; CONTI, A. ; SCHWARTZ, D. . Padronização das técnicas para detecção de apoptose em fígado de ratos tratados com angiotensina II. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • HORST, M. A. ; ONG, T. P. ; JORDAO JUNIOR, A. A. ; Fernando Salvador Moreno ; LAJOLO, F. M. . Repolho e couve inibem danos no DNA hepático de ratos submetidos a modelo de hepatocarcinogênese. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MAZZANTINI, R. P. ; HEIDOR, R. ; DE CONTI, A. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . Aumento da expressão do gene para a hidroximetilglutaril coenzima A (HMGCoA) redutase em fígado de ratos tratados com ácido oleanólico (AO) ou ácido ursólico (AU) e submetidos a modelo de hepatocarcinogênese. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • KUROIWA, J. ; CONTI, A. ; CARDOZO, M. T. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . Quimioprevenção da hepatocarcinogênese experimental com tributirina. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • HORST, M. A. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno ; LAJOLO, F. M. . Efeitos da couve e do repolho em ratos Wistar submetidos a modelo experimental de hepatocarcinogênese. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MAZZANTINI, R. P. ; HEIDOR, R. ; CONTI, A. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . Aumento da expressão da hidroximetilglutaril coenzima A (HMGCoA) redutase e de danos no DNA hepático de ratos tratados com ácido oleanólico ou ursólico e submetidos a modelo de hepatocarcinogênese. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CHAGAS, C. E. A. ; MAZZANTINI, R. P. ; MATSUZAKI, P. ; ONG, T. P. ; DAGLI, M. L. Z. ; Fernando Salvador Moreno . O farnesol (FR) inibe a proliferação celular e induz a apoptose em ratos Wistar submetidos à hepatectomia parcial. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KUROIWA, J. ; CONTI, A. ; CARDOZO, M. T. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . Tributirina: atividade quimiopreventiva, indução da remodelação e apoptose na hepatocarcinogênese em ratos. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MARTINS, T. ; REIS, V. N. S. ; BRACCI, N. ; AVANZO, J. ; FUKUMASU, H. ; DAGLI, M. L. Z. ; Fernando Salvador Moreno . Chemopreventive effects of Paulinia cupana mart. ver. sorbilis, the guarana, on mouse hepatocarcinogenesis. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BARBOSA DE SOUZA, D. ; GOMES, O.F. ; FONSECA, E. M. DE A. V. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno ; MEDEIROS, M. H. G. ; LOUREIRO, A. P. M. . Modulação de 8-oxo-desoxiguanosina por beta-caroteno, ácido retinóico e vitamina A em ratos submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do hepatócito ressitente. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • VENANCIO, M. M. R. ; ONG, T. P. ; HEIDOR, R. ; Fernando Salvador Moreno . Avaliação de danos no DNA hepático de ratos Wistar tratados com farnesol (FR) ou geraniol (GR) durante a fase de iniciação ou seleção/promoção do modelo de hepatocarcinogênese do "hepatócito resistente" (RH). 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • HEIDOR, R. ; MAZZANTINI, R. P. ; ESPÍNDOLA, R. M. ; Fernando Salvador Moreno . Prováveis mecanismos moleculares envolvidos na quimioprevenção com beta-ionona (BI) ou geranilgeraniol (GGO) em modelo de hepatocarcinogênese. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MAZZANTINI, R. P. ; CONTI, A. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . Mecanismos celulares da remodelãção na carcinogênese hepática. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MAZZANTINI, R. P. ; HEIDOR, R. ; Fernando Salvador Moreno . Os triterpenóides ácidos ursólico e oleanólico causam dano no DNA hepatócito em ratos submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do hepatócito resistente (RH). 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • VENANCIO, M. M. R. ; ONG, T. P. ; HEIDOR, R. ; Fernando Salvador Moreno . Avaliação da proliferação celular hepática em ratos tratados com o isoprenóide farnesol (FR) ou geraniol (GR) na fase de iniciação do modelo de hepatocarcinogênese do hepatócito resistente (RH). 2003. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • CONTI, A. ; MAZZANTINI, R. P. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . Análise de lesões pré-neoplásicas GST-P positivas em fígados de ratos tratados com ácido ursólico (AU) ou ácido oleanólico (AO) e submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do hepatócito resistente. 2003. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • ONG, T. P. ; HEIDOR, R. ; VENANCIO, M. M. R. ; CONTI, A. ; Fernando Salvador Moreno . Quimioprevenção da hepatocarcinogênese experimental com farnesol (FR) e geraniol (GR): mecanismos de ação envolvidos e expressão do receptor nuclear ativado pelo farnesóide X (FXR). 2003. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • CÂNDIDO, L. M. B. ; DAGLI, M. L. Z. ; OLORIS, S. ; Fernando Salvador Moreno . Efeito de luteína, licopeno e beta-caroteno na reação de células ovais no modelo de hepatocarcinogênese do hepatócito resistente. 2003. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • VENANCIO, M. M. R. ; ONG, T. P. ; CONTI, A. ; HEIDOR, R. ; Fernando Salvador Moreno . Avaliação da proliferação celular hepática em ratos tratados com o isoprenóide farnesol (FR) ou geraniol (GR) na fase de iniciação do modelo de hepatocarcinogênese do hepatócito resistente (RH). 2003. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CONTI, A. ; MAZZANTINI, R. P. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . Análise de lesões pré-neoplásicas GST-P positivas em fígados de ratos tratados com ácido ursólico (AU) ou ácido oleanólico (AO) e submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do hepatócito resistente. 2003. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CÂNDIDO, L. M. B. ; DAMASCENO, N. ; Fernando Salvador Moreno . Avaliação da fragmentação do DNA em fígado de ratos por enzima imunoensaio. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ONG, T. P. ; VENANCIO, M. M. R. ; DE CONTI, A. ; HEIDOR, R. ; Fernando Salvador Moreno . As atividades quimiopreventivas dos isoprenóides farnesol (FR) e geraniol (GR) durante a hepatocarcinogênese em ratos envolvem inibição da proliferação celular e degradação do DNA. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Fernando Salvador Moreno ; FONSECA, E. M. DE A. V. ; ONG, T. P. ; MAZZANTINI, R. P. ; HEIDOR, R. . The chemopreventive activities of vitamin A, beta-carotene and all-trans and 9-cis retinoic acids during hepatocarcinogenesis in rats involve inhibition of cell proliferation but not induction of apoptosis. 2002. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • ONG, T. P. ; ESPÍNDOLA, R. M. ; HEIDOR, R. ; DAGLI, M. L. Z. ; MOURA, A. ; TENUTA, A. ; MOURA, A. ; Fernando Salvador Moreno . The chemopreventive activities of farnesol and geraniol in rats submitted to the resistant hepatocyte model of hepatocarcinogenesis involve inhibition of cell proliferation. 2002. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • Fernando Salvador Moreno ; WU, T. S. ; NAVES, M. M. V. ; SILVEIRA, E. R. ; OLORIS,S.C. ; COSTA, M. ; DAGLI, M. L. Z. ; ONG, T. P. . Os efeitos inibitórios do Beta-caroteno e da vitamina A durante a fase de progressão da hepatocarcinogênese envolvem inibição da proliferação celular mas não alterações na metilação do DNA. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ESPÍNDOLA, R. M. ; ONG, T. P. ; HEIDOR, R. ; SCOLASTICI, C. ; DAGLI, M. L. Z. ; MAZZANTINI, R. P. ; Fernando Salvador Moreno . As ações quimiopreventivas da Beta-ionona (BI) e geranilgeraniol (GGO) em modelo de hepatocarcinogênese envolvem inibição da proliferação celular. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ONG, T. P. ; ESPÍNDOLA, R. M. ; MOURA, A. ; TENUTA, A. ; HEIDOR, R. ; DAGLI, M. L. Z. ; Fernando Salvador Moreno . Ação quimiopreventiva do farnesol (FR) e geraniol (GR) em ratos submetidos a modelo de hepatocarcinogênese do " hepatócito resistente". 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Fernando Salvador Moreno ; WU, T. S. ; NAVES, M. M. V. ; SILVEIRA, E. R. ; OLORIS,S.C. ; COSTA, M. ; DAGLI, M. L. Z. ; ONG, T. P. . Os efeitos inibitórios do Beta-caroteno (BC) e vitamina A (VA) durante a fase de progressão da hepatocarcinogênese envolvem inibição da proliferação celular, mas não alterações na metilação do DNA. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FONSECA, E. ; COSTA, M. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . Ações quimiopreventivas dos ácidos retinóicos todo-trans (ARt) e 9-cis (AR9c), Beta-caroteno (BC) e da vitamina A (VA) em modelo de hepatocarcinogênese em ratos. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NAVES, M. M. V. ; SILVEIRA, E. R. ; DAGLI, M. L. Z. ; Fernando Salvador Moreno . Effects of vitamin A and Beta-carotene administrations in rats submitted to a hepatic cell differentiation model. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CANDIDO, L.M.B. ; Fernando Salvador Moreno . Lutein, lycopene and beta-carotene protective effect against DNA damage evaluated by the COMET assay on a hepatocarcinogenesis model. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FONSECA, E. M. DE A. V. ; COSTA, M. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . Ações quimiopreventivas dos ácidos retinóicos todo--trans (ARt) e 9-cis (AR9c), Beta-caroteno (BC) e da vitamina A (VA) em modelo de hepatocarcinogênese em ratos. 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • WU, T. S. ; NAVES, M. M. V. ; SILVEIRA, E. R. ; OLORIS, S. ; COSTA, M. ; DAGLI, M. L. Z. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . Os efeitos inibitórios do Beta-caroteno (BC) e vitamina A (VA) durante a fase de progressão da hepatocarcinogênese envolvem inibição da proliferação celular, mas não alterações na metilação do DNA. 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ESPÍNDOLA, R. M. ; ONG, T. P. ; HEIDOR, R. ; SCOLASTICI, C. ; MAZZANTINI, R. P. ; DAGLI, M. L. Z. ; Fernando Salvador Moreno . As ações quimiopreventivas da Beta-ionona (BI) e geranilgeraniol (GGO) em modelo de hepatocarcinogênese envolvem inibição da proliferação celular. 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ONG, T. P. ; ESPÍNDOLA, R. M. ; MOURA, A. ; TENUTA, A. ; HEIDOR, R. ; DAGLI, M. L. Z. ; Fernando Salvador Moreno . Ação quimiopreventiva do farnesol (FR) e geraniol (GR) em ratos submetidos a modelo de hepatocarcinogênese do " hepatócito resistente". 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PINHO, A. L. G. ; FONSECA, E. M. DE A. V. ; ONG, T. P. ; HEIDOR, R. ; Fernando Salvador Moreno . Avaliação da degradação do DNA em fígado de ratos Wistar submetidos a modelo de hepatocarcinogênese e tratados com os ácidos retinóicos tod-trans (ART) e 9-cis (AR9), vitamina A (VITA) ou Beta-caroteno (BC). 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CÂNDIDO, L. M. B. ; FONSECA, E. M. DE A. V. ; BERNUSSO, L. ; HEIDOR, R. ; GUERRA, J. L. ; Fernando Salvador Moreno . Efeito quimiopreventivo do licopeno, luteína e beta-caroteno em ratos Wistar submetidos ao modelo de hepatocarcinog^^enese do " hepatócito ressitente". 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PINHO, A. L. G. ; TOLEDO, L. P. ; ONG, T. P. ; HEIDOR, R. ; Fernando Salvador Moreno . Avaliação da degradação do DNA e da proliferação celular em ratos Wistar submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do hepatócito resistente e tratados com licopeno (LIC) ou luteína (LUT). 2000. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PINHO, A. L. G. ; HEIDOR, R. ; TOLEDO, L. P. ; ONG, T. P. ; Fernando Salvador Moreno . Avaliação da degradação do DNA e da proliferação celular em ratos Wistar submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do hepatócito ressitente. 2000. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • TOLEDO, L. P. ; NAVES, M. M. V. ; OLORIS, S. ; GUERRA, J. L. ; JORDAO JUNIOR, A. A. ; VANNUCHI, H. ; PINHO, A. L. G. ; Fernando Salvador Moreno . Ação quimiopreventiva da luteina (LUT.) e do licopeno (LIC) no modelo de hepatocarcinogênese do hepatócito resistente (HR). 1999. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • FONSECA, E. M. DE A. V. ; COSTA, M. ; TOLEDO, L. ; ONG, T. P. ; HEIDOR, R. ; Fernando Salvador Moreno . Avaliação das eventuais atividades quimiopreventivas dos ácidos retinóicos todo-trans (Art) e 9-cis (AR9c) em modelo de hepatocarcinogênese em ratos. 1999. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ESPÍNDOLA, R. M. ; NAVES, M. M. V. ; SILVEIRA, E. R. ; COSTA, M. ; ONG, T. P. ; BRITO, G. ; Fernando Salvador Moreno . Expressão de conexina 43 em fígado de ratos submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do. 1999. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • TOLEDO, L. P. ; NAVES, M. M. V. ; SILVEIRA, E. R. ; OLORIS,S.C. ; GUERRA, J. L. ; JORDAO JUNIOR, A. A. ; VANNUCCHI, H. ; PINHO, A. L. G. ; Fernando Salvador Moreno . Ação quimiopreventiva da luteína e do licopeno no modelo de hepatocarcinogênese do hepatócito resistente (HR). 1999. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FONSECA, E. M. DE A. V. ; GUERRA, J. L. ; COSTA, M. ; ONG, T. P. ; HEIDOR, R. ; Fernando Salvador Moreno . Avaliação das eventuais atividades quimiopreventivas dos ácios retinóicos todo-trans e 9-cis em modelo de hepatocarcinogênese em ratos. 1999. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVEIRA, E. R. ; NAVES, M. M. V. ; JORDAO JUNIOR, A. A. ; DAGLI, M. L. Z. ; Fernando Salvador Moreno . Efeitos da administração de vitamina A e dos ácidos retinóicos todo-trans e 9-cis em ratos Wistar na etapa de progressão de modelo de hepatocarcinogênese. 1999. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NAVES, M. M. V. ; SILVEIRA, E. R. ; Fernando Salvador Moreno . Beta-caroteno e vitamina A modulam a proliferação de células ovais e a expressão gênica para conexina 43 em modelo in vivo de diferenciação celular hepática. 1999. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CHIARELLO, P. G. ; IGLESIAS, A. C. ; ZUCOLOTO, S. ; Fernando Salvador Moreno ; JORDAO JUNIOR, A. A. ; VANNUCCHI, H. . Lipoperoxidation after diethylnitrosamine administration to vitamin E supplemented rats. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • RIZZI, M. ; DAGLI, M. L. Z. ; JORDAO JUNIOR, A. A. ; PENTEADO, M. ; Fernando Salvador Moreno . Effects of beta-carotene on GGt-positive preneoplastic lesions during early promotion of hepatocarcinogenesis. 1998. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Fernando Salvador Moreno . Substâncias carcinogênicas e anticarcinogênicas presentes nos alimentos. 1998. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • OLORIS, S. ; SILVEIRA, E. R. ; NAVES, M. ; TOLEDO, L. P. ; COUTO, S. ; DAGLI, M. L. Z. ; Fernando Salvador Moreno . Morfologia e proliferação celular de neoplasias hepatocitárias maligna e benignas de ratos Wistar submetidos a modelo de hepatocarcinogênese. 1997. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • OLORIS, S. ; SILVEIRA, E. R. ; NAVES, M. ; TOLEDO, L. P. ; COUTO, S. ; DAGLI, M. L. Z. ; Fernando Salvador Moreno . Morfologia e proliferação celular de neoplasias hepatocitárias malignas e benignas de ratos Wistar submetidos a modelo de hepatocarcinogênese. 1997. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • RIZZI, M. B. S. L. ; DAGLI, M. L. Z. ; JORDÃO JR, A. ; PENTEADO, M. ; Fernando Salvador Moreno . Beta-carotene increases remodeling of preneoplastic lesions at early promotion phase of ressitant hepatocyte model of hepatocarcinogenesis. 1997. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SILVEIRA, E. R. ; NAVES, M. ; JORDÃO JR, A. ; DAGLI, M. L. Z. ; Fernando Salvador Moreno . Efeitos da vitamina A e dos ácidos retinóicos todo-trans e 9-cis na etapa de progressão de ratos submetidos ao modelo do "hepatócito resistente". 1997. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • CHIARELLO, P. G. ; IGLESIAS, A. C. ; JORDAO JUNIOR, A. A. ; Fernando Salvador Moreno ; ZUCOLOTO, S. ; VANNUCCHI, H. . Efeito da administração de uma dose aguda de dietilnitrosamina sobre ratos deficientes e suplementados com vitamina E. 1997. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • OLIVEIRA, V. ; DAGLI, M. L. Z. ; PENTEADO, M. ; JORDÃO JR, A. ; VANNUCCHI, H. ; Fernando Salvador Moreno . Efeitos do fenilacetato de sódio e do Beta-caroteno em ratos Wistar submetidos a modelo de hepatocarcinogênese. 1997. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SILVEIRA, E. ; NAVES, M. ; DAGLI,M.L.Z. ; Fernando Salvador Moreno . Inibição da proliferação celular em ratos F-344 tratados com beta-caroteno e submetidos à hepatectomia parcial. 1996. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • OLIVEIRA, V. N. ; DAGLI, M. L. Z. ; PENTEADO, M. V. C. ; JORDÃO JR, A. ; VANNUCCHI, H. ; Fernando Salvador Moreno . Efeitos do beta-caroteno e do fenilacetato de sódio em ratos Wistar submetidos a modelo de hepatocarcinogênese. 1996. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVEIRA, E. R. ; NAVES, M. ; DAGLI, M. L. Z. ; COUTO, S. ; Fernando Salvador Moreno . Inibição da proliferação celular em ratos F-344 tratados com beta-caroteno e submetidos à hepatectomia parcial. 1996. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CHIARELLO, P. G. ; IGLESIAS, A. C. ; JORDÃO JR, A. ; AMARANTE, A. R. ; BERNARDES, M. ; Fernando Salvador Moreno ; VANNUCCHI, H. . Efeito da administração de uma dose aguda de dietilnitrosamina (DEN) sobre ratos suplementados com vitamina E.. 1996. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • DAGLI, M. L. Z. ; GUERRA, J. L. ; RIZZI, M. B. S. L. ; PENTEADO, M. V. C. ; Fernando Salvador Moreno . Inibição das células ovais e da fibrose em fíbrose em fígados de ratos tratados com beta-caroteno e submetidos ao modelo do. 1995. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • RIZZI, M. B. S. L. ; DAGLI, M. L. Z. ; PENTEADO, M. ; Fernando Salvador Moreno . Avaliação dos efeitos inibitórios do beta-caroteno em lesões pré-neoplásticas na etapa de promoção do processo de hepatocarcinogênese em ratos Wistar submetidos ao modelo do. 1995. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • WU, T. S. ; Fernando Salvador Moreno . Efeitos da administração da vitamina A em ratos Wistar na etapa de promoção/progressão de modelo de hepatocarcinogênese. 1995. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • Fernando Salvador Moreno . Substâncias carcinogênicas e anticarcinogênicas presentes nos alimentos. 1995. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Fernando Salvador Moreno ; ROSSIELLO, M. ; MANJESHWAR, S. ; NATH, R. ; RAO, P. ; RAJALAKSHMI, S. ; SARMA, D. S. R. . Effect of Beta-carotene on the expression of 3-hydroxy-3-metrhylglutaryl coenzyme A reductase in rat liver. 1994. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • DAGLI, M. L. Z. ; GUERRA, J. L. ; RIZZI, M. ; PENTEADO, M. V. C. ; Fernando Salvador Moreno . Aspectos morfológicos dos fígados de ratos tratados com beta-caroteno e submetidos ao modelo do hepa~´ocito resistente de carcinogênese. 1994. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Fernando Salvador Moreno . Micronutrientes na carcinogênese - Expressão do gene que codifica a enzima HMGCoA redutase em ratos F-344 submetidos a hepatectomia parcial e tratados ou não com beta-caroteno. 1993. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Fernando Salvador Moreno ; GHAZARIAN, D. ; SHARMA, R. ; FARBER, E. ; GOSHAL . Free radiacal generation and DNA alteration in the rat liver by choline deficient diet with 15% corn oil. 1990. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Fernando Salvador Moreno . Aspectos da relação dieta-nutrição-câncer. 1990. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • VANNUCCHI, H. ; MARCHINI, J. S. ; Fernando Salvador Moreno ; AMARANTE, A. R. . Níveis de aminoácidos em pacientes pelagrosos. 1988. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • GOMES, P. ; Fernando Salvador Moreno ; FÁVARO, R. ; VANNUCCHI, H. . Níveis teciduas, séricos, fecais e urinários de zinco, em ratos adultos. 1987. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • VANNUCCHI, H. ; Fernando Salvador Moreno . Interação da niacina e zinco em pacientes com pelagra alcoólica. 1987. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NEVES, S. ; COZZOLINO, Silvia Maria Franciscato ; Fernando Salvador Moreno ; COLLI, C. ; DANTAS, R. . Biological value of casein and egg diets used as control. 1986. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • VANNUCCHI, H. ; Fernando Salvador Moreno ; OLIVEIRA, J. E. D. . Niacin and zinc interaction in alcoholic pellagra patients. 1986. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Fernando Salvador Moreno ; PETRIDES, A. S. ; HEINEN, E. ; TESCHKE, R. . Induction of hepatic microsomal ethanol oxidizing system (MEOS) activity following administration of propylthiouracil (PTU) and thyroid hormones. 1980. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PETRIDES, A. S. ; Fernando Salvador Moreno ; TESCHKE, R. . Induction of hepatic microsomal ethanol oxidizing system (MEOS) activity following chronic ethanol consumption: respective roles of ethanol and carbohydrates.. 1980. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • HEINEN, E. ; HERRMANN, J. ; Fernando Salvador Moreno ; MOSNY, D. ; TESCHKE, R. ; KRUSKEMPER, H. . Hemmung des peripheren Abbaus von T4 und T3 - ein univerwunschter effect von propylthiouracil. 1980. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • Fernando Salvador Moreno ; TESCHKE, R. . Hepatic microsomal ethanol oxidizing system (MEOS): increased activity following adminstration of thyroid hormones. 1979. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • Fernando Salvador Moreno ; TESCHKE, R. ; STROHMEYER, G. . Effect of propylthiouracil (PTU) on the activity of the microsomal ethanol oxidizing system (MEOS). 1979. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • Fernando Salvador Moreno ; TESCHKE, R. ; STROHMEYER, G. . Effect of thyroid hormones on the activities of hepatic alcohol metabolizing enzymes. 1979. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • HORST, M. A. ; Fernando Salvador Moreno . Funções plenamente reconhecidas de nutrientes: Carotenóides. São Paulo: ILSI - International Life Sciences Institute, 2009 (Fascículo).

  • Fernando Salvador Moreno . Dietary anticarcinogens and antimutagens: chemical and biological aspects. Cambridge: Royal Society of Chemistry, 2002 (Resenha).

  • Fernando Salvador Moreno . TRATADO DE NUTRIÇÃO MODERNA NA SAÚDE E NA DOENÇA. SÃO PAULO: MANOLE LTDA, 2002. (Tradução/Livro).

  • Fernando Salvador Moreno . Diagnóstico & Tratamento. São Paulo: Atheneu Editora, 2001. (Tradução/Livro).

  • Fernando Salvador Moreno . ALIMENTARY TRACT. SÃO PAULO: ATHENEU EDITORA SÃO PAULO, 1998. (Tradução/Artigo).

  • Fernando Salvador Moreno . HARPER'S BIOCHEMISTRY. SÃO PAULO: ATHENEU EDITORA SÃO PAULO, 1998. (Tradução/Livro).

  • Fernando Salvador Moreno . ROUTE MAPS IN GENE TECHNOLOGY. SÃO PAULO: ATHENEU EDITORA SÃO PAULO, 1998. (Tradução/Livro).

  • Fernando Salvador Moreno . VITAMINS AND HORMONES, 1997. (Tradução/Artigo).

  • Fernando Salvador Moreno . FARMACOLOGIA CLÍNICA. RIO DE JANEIRO: GUANABARA KOOGAN, 1991. (Tradução/Livro).

Outras produções

Fernando Salvador Moreno . Membro do Comitê de Ética em Pesquisa da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 2003.

Fernando Salvador Moreno . Assessor ad hoc do CNPq. 2003.

Fernando Salvador Moreno . Revisor da revista Brazilian Journal of Medical and Biological Research. 2002.

Fernando Salvador Moreno . Assessor ad hoc da FAPESP. 2002.

Fernando Salvador Moreno . Assessor ad hoc do CNPq. 2002.

Fernando Salvador Moreno . Assessor ad hoc da FAPEAL. 2002.

Fernando Salvador Moreno . Revisor da revista NUTRIRE, da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). 2002.

Fernando Salvador Moreno . Membro do Comitê de Ética em Pesquisa da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 2002.

Fernando Salvador Moreno . Assessor ad hoc da FAPESP. 2001.

Fernando Salvador Moreno . Assessor ad hoc do CNPq. 2001.

Fernando Salvador Moreno . Revisor da revista NUTRIRE, da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). 2001.

Fernando Salvador Moreno . Revisor da revista Alimentos e Nutrição, da FCF-UNESP. 2001.

Fernando Salvador Moreno . Integrante da Comissão Editorial da revista NUTRIRE, da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). 2001.

Fernando Salvador Moreno . Membro do Comitê de Ética em Pesquisa da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 2001.

Fernando Salvador Moreno . Assessor ad hoc da FAPESP. 2000.

Fernando Salvador Moreno . Assessor ad hoc do CNPq. 2000.

Fernando Salvador Moreno . Editor Associado da revista Cadernos de Nutrição, da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). 2000.

Fernando Salvador Moreno . · Revisor da revista Boletim da SBCTA, da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA). 2000.

Fernando Salvador Moreno . · Revisor da revista Cadernos de Nutrição, da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2000.

Fernando Salvador Moreno . Revisor da revista Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science. 2000.

Fernando Salvador Moreno . Membro do Comitê de Ética em Pesquisa da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 2000.

Fernando Salvador Moreno . Assessor ad hoc do CNPq. 1999.

Fernando Salvador Moreno . Assessor ad hoc da FAPDF. 1999.

Fernando Salvador Moreno . Assessor ad hoc da Pró-Reitoria de Pesquisa da USP. 1999.

Fernando Salvador Moreno . Editor Associado da revista Cadernos de Nutrição da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). 1999.

Fernando Salvador Moreno . · Revisor da revista Archivos Latinoamericanos de Nutrición. 1999.

Fernando Salvador Moreno . · Revisor da revista Boletim da SBCTA, da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA). 1999.

Fernando Salvador Moreno . · Revisor da revista Cadernos de Nutrição, da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). 1999.

Fernando Salvador Moreno . Assessor ad hoc da FAPESP. 1998.

Fernando Salvador Moreno . Assessor ad hoc da FAPDF. 1998.

Fernando Salvador Moreno . Editor Associado da revista Cadernos de Nutrição, da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). 1998.

Fernando Salvador Moreno . · Revisor da revista Brazilian Journal of Medical and Biological Research. 1998.

Fernando Salvador Moreno . Assessor ad hoc da FAPESP. 1997.

Fernando Salvador Moreno . Editor Associado da revista Cadernos Nutrição, da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). 1997.

Fernando Salvador Moreno . · Revisor da revista Boletim da SBCTA, da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA). 1997.

Fernando Salvador Moreno . · Revisor da revista Acta Amazônica, do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA), do Ministério da Ciência e Tecnologia. 1997.

Fernando Salvador Moreno . · Revisor da revista Brazilian Journal of Medical and Biological Research. 1997.

Fernando Salvador Moreno . · Revisor da revista Cadernos de Nutrição, da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). 1997.

Fernando Salvador Moreno . · Revisor da revista Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Venezuela. 1997.

Fernando Salvador Moreno . Assessor ad hoc da Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal (FAPDF). 1996.

Fernando Salvador Moreno . Editor Associado da revista Cadernos de Nutrição da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). 1996.

Fernando Salvador Moreno . Editor Associado da revista Cadernos de Nutrição, da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). 1995.

Fernando Salvador Moreno . · Revisor da revista Archivos Latinoamericanos de Nutrición. 1995.

Fernando Salvador Moreno . Assessor Científico da Comissão Editorial da Revista Alimentos e Nutrição da UNESP. 1994.

Fernando Salvador Moreno . · Revisor da revista Alimentos e Nutrição, da UNESP. 1994.

Fernando Salvador Moreno . · Revisor da revista Cadernos de Nutrição, da SBAN. 1994.

Fernando Salvador Moreno . · Revisor da revista Carcinogenesis. 1994.

Fernando Salvador Moreno . · Revisor da Revista de Saúde Pública, da Faculdade de Saúde Pública da USP. 1991.

Fernando Salvador Moreno . · Revisor da Revista de Saúde Pública, da Faculdade de Saúde Pública da USP. 1990.

Fernando Salvador Moreno . Foi assessor ad hoc do CNPq. 1987.

Fernando Salvador Moreno . Revisor da Revista da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA). 1986.

Moreno F . Parecer para Food and Chemical Toxicology. 2018.

Moreno F . Parecer para EBioMedicine. 2018.

FS MORENO . Parecer de assessoria FAPESP. 2018.

FS MORENO . Parecer Ad Hoc. 2018.

FS MORENO . Parecer para Journal Carcinogenesis ID Carcin-2013-01081. 2013.

FS MORENO . Parecer para Journal Molecular Nutrition and Food Research. 2013.

Fernando S Moreno . Parecer para Journal Toxicology and Applied Pharmacology. 2013.

BACCHI, E. M. ; MORENO, F. S. ; BORELLI, P. . Membro da Comissão de Avaliação Setorial - Farmácia. 2012.

Fernando Salvador Moreno . Parecer para Toxicology and Applied Pharmacology. 2011.

Fernando Salvador Moreno . Membro do Comitê Externo do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica. 2010.

Fernando Salvador Moreno . Membro da Comissão de Elaboração dos Relatórios de Auto-Avaliação do Departamento FBA-FCF-USP. 2010.

Fernando Salvador Moreno . Revisor da Revista Carcinogenesis. 2007.

Fernando Salvador Moreno . Revisor da Revista Apoptosis. 2007.

Fernando Salvador Moreno . Revisor da Revista Food Chemistry. 2007.

Fernando Salvador Moreno . Revisor da Revista Oral Oncology. 2006.

Fernando Salvador Moreno . Revisor da Revista International Journal for Vitamin and Nutrition Research - Inglaterra. 2006.

Fernando Salvador Moreno . Revisor da Revista International Journal for Vitamin and Nutrition Research - Suiça. 2006.

Fernando Salvador Moreno . Revisor da Revista Nova Química. 2005.

Fernando Salvador Moreno . Revisor da Revista Molecular and Cellular Biochemistry - EUA. 2005.

Fernando Salvador Moreno . Ameliorating effect of an anti-oxidant (L-Ascorbic acid) on genotoxicity and cytotoxicity in mice during p-DAB-induced hepatocarcinogenesis.. 2004.

Fernando Salvador Moreno . Revisor da revista Indian Journal of Cancer. 2004.

Fernando Salvador Moreno . Revisor da Revista Brasileira de Toxicologia. 2004.

Fernando Salvador Moreno . Revisor da revista NUTRIRE, da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). 2003.

Fernando Salvador Moreno . Parecer Técnico para Ação Ordinária (Proc. No. 99.888027-2). 2002.

Fernando Salvador Moreno . Revisor da Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2002.

Fernando Salvador Moreno . Representante do CNPq para avaliação de processos e seleção alunos do PIBIC/Universidade de Brasília. 1997.

Fernando Salvador Moreno . Parecer para a Secretaria de Ciência e Tecnologia e Desenvolvimento Econômico do Estado de São Paulo sobre Projeto de Pesquisa. 1990.

MORENO, F. S. . Relação dieta, nutrição e câncer, referente a carne vermelha e processada. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Fernando Salvador Moreno ; LAJOLO, F. M. ; MENEZES, E. . Alimentos Funcionais. 1999. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Fernando Salvador Moreno . Ministrou o I Curso Internacional de Post Grado en Bioquimica Nutricional. 1995. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Fernando Salvador Moreno . Vitaminas: sim ou não. 2006.

Fernando Salvador Moreno . Substâncias encontradas em alimentos ajudam a prevenir o câncer. 2003.

Fernando Salvador Moreno . Planejamento Estratégico. 2003 (Curso) .

Fernando Salvador Moreno ; VIGANÓ, Roberta . Na dúvida, coma frutas e hortaliças!. 2003 (Demais trabalhos relevantes) .

Fernando Salvador Moreno . Nutrilatina Laboratórios Ltda X Idec - Instituto Brasileiro de Defesa Consumidor. 2002 (Parecer Tribunal de Justiça de São Paulo) .

Projetos de pesquisa

  • 2018 - 2022

    Avaliação do potencial quimiopreventivo e anticarcinogênico de lipídos estruturados obtidos por interesterificação da tributirina com tricaprilina na hepatocarcinogênese experimental, Descrição: A combinação de agentes quimiopreventivos com diferentes mecanismos de ação tem sido considerada uma estratégia promissora para a prevenção do câncer. A tributirina (TB), pró-fármaco do ácido butírico, presente na gordura do leite e no mel destaca-se por ter demonstrado atividade quimiopreventiva durante as fases de iniciação e promoção ou somente promoção da hepatocarcinogênese experimental. Os efeitos inibitórios da TB foram atribuídos a seus mecanismos clássicos, como a indução de apoptose e hiperacetilação de histonas, porém, foi observado, também, a inibição da angiogênese em fases precoces da hepatocarcinogênese. A tricaprilina (TC) também apresenta atividade quimiopreventiva verificada in vitro, possivelmente relacionada à modulação da permeabilidade paracelular via junções celulares de oclusão. Os avanços biotecnológicos possibilitam a modificação de moléculas que podem promover a manutenção fisiológica e a prevenção da carcinogênese. Em estudo anterior, demonstramos os efeitos inibitórios de lipídios estruturados (EST) obtidos a partir da tributirina e do óleo de linhaça quando administrados durante a fase de iniciação e promoção da hepatocarcinogênese experimental. Nesse sentido, a síntese de novos EST a partir de ácidos graxos de cadeia longa e média ligados ao mesmo glicerol, particularmente os obtidos pela interesterificação da TB com TC, podem representar uma abordagem promissora para a quimioprevenção do câncer. Nesse contexto, pretende-se agora avaliar a atividade quimiopreventiva de EST obtidos a partir da interesterificação enzimática de TB e TC em diferentes fases da hepatocarcinogênese. O modelo do ?hepatócito resistente? será aplicado em ratos Fischer F-344 que permitirá a avaliação do potencial quimiopreventivo dos EST quando administrados continuamente durante as fases de iniciação e promoção da hepatocarcinogênese. Para o estudo na fase de progressão serão utilizados culturas de células GP7TB, JM-1 e Huh-7. A expressão de genes envolvidos com junções celulares de oclusão e angiogênese será avaliada como possível alvo da eventual atividade quimiopreventiva dos novos EST.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Fernando Salvador Moreno - Coordenador / Juliana Neves Rodrigues Ract - Integrante / HEIDOR, RENATO - Integrante / GIOIELLI, LUIZ A. - Integrante / Juliana Marques Affonso - Integrante / Thais Pereira D`Amico - Integrante / Jens Marquardt - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

  • 2014 - 2016

    Eventual atividade quimiopreventiva de lipidios estruturados obtidos por interesterificação da tributirina com óleo de linhaça em diferentes etapas da hepatocarcinogenese experimental, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Fernando Salvador Moreno - Coordenador / HEIDOR, R. - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2014 - 2016

    AVALIAÇÃO DA EVENTUAL ATIVIDADE ANTINEOPLÁSICA DA TRIBUTIRINA ASSOCIADA OU NÃO AO SORAFENIBE EM RATOS FISCHER 344 E NUDE ROWETT, Descrição: Dentre os cânceres, o hepatocarcinoma celular (HCC) é o quinto mais frequente e a terceira maior causa de mortalidade no mundo, visto que apresenta alta taxa de recidiva. Sendo assim, além do tratamento da neoplasia primária, torna-se importante a associação de estratégias quimiopreventivas para minimizar a reincidência do mesmo. A tributirina (TB) demonstrou atividade quimiopreventiva quando administrada durante as fases de iniciação e promoção ou somente promoção da hepatocarcinogênese experimental. Houve redução da incidência e do tamanho das lesões pré-neoplásicas, bem como, indução de apoptose e hiperacetilação de histonas. O Sorafenibe é um quimioterápico eficaz no tratamento de vários tipos de neoplasias, dentre as quais o HCC. No entanto, observaram-se casos de resistência ao tratamento. Assim, pretende-se avaliar a eventual ação anticarcinogênica da TB associada (ou não) ao Sorafenibe na etapa de progressão da hepatocarcinogênese. Espera-se que a associação potencialize o efeito do fármaco quimioterápico.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Fernando Salvador Moreno - Coordenador / HEIDOR, R. - Integrante / FURTADO, KELLY S. - Integrante / Eduardo Latorre - Integrante / FESTA ORTEGA, JULIANA - Integrante / FERNANDES, LAURA HELENA GASPARINI - Integrante.

  • 2010 - 2012

    Quimioprevenção da hepatocarcinogenese em ratos na etapa de promoção tratados com tributirina, composto bioativo de alimentos: aspectos das vias dos genes que codificam para P53 e P33ING1B, Descrição: Serviço de terceiros no País: R$ 9.000,00 Serviço de Terceiros no Exterior US$8.054,82 Reserva Técnica R$47.891,89 Reserva de Importação R$36.000,49 Material Permanente no País R$27.276,00 Material de Consumo no País R$27.000,00 Material Permanente Importado US$72.762,72 Material de Comsumo Permanente US$45.500,00 Benefícios Complementares R$16.000,00. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Fernando Salvador Moreno - Coordenador / Aline de Conti - Integrante / Renato Heidor - Integrante / Juliana Festa Ortega - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

  • 2007 - 2009

    Avaliação das eventuais atividades quimiopreventivas do ácido folico quando administrado durante etapas pré-neoplásicas iniciais da hepatocarcinogenese em ratos, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Fernando Salvador Moreno - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1

  • 2005 - 2009

    Vitamina A, tributirina e reativação gênica na hepatocarcinogênese em ratos, Descrição: Bolsa de doutorado DD-1. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Fernando Salvador Moreno - Coordenador / Aline de Conti - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.

  • 2005 - 2006

    Avaliação de danos no DNA e da apoptose em fígados de ratos Wistar tratados com vitamina A durante a fase de progressão da hepatocarcinogênese, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Fernando Salvador Moreno - Coordenador / Bianca Picucci - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 1

  • 2004 - 2009

    Projeto I, Descrição: Proc. 300565/2005-4. Recurso aprovado R$2.628,97 Pró-Reitoria de Pesquisa USP, Programa de apoio a excelência, 2004. R$5.000,00 em 2008. Bolsa PIBIC 08/2004 - 07/2006. Bolsa de Produtividade de Pesquisa 1C de 03/2003 - 02/2009.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernando Salvador Moreno - Coordenador., Financiador(es): Universidade de São Paulo - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Universidade de São Paulo - Bolsa.

  • 2004 - 2008

    Aspectos da relação dieta-nutrição e câncer e da quimioprevenção do câncer: vitamina A, tributirina e reativação gênica na hepatocarcinogênese em ratos, Descrição: Proc. 04/05652-7, Recurso: Material permanente do exterior U$34.277,70; material de consumo do exterior U$45.000,00; material de consumo nacional R$29.000,00; Reserva técnicaR$64.924,08; aditivo de U$24.985,60 para importação de material de consumo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Fernando Salvador Moreno - Coordenador / Aline de Conti - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa., Número de produções C, T & A: 1

  • 2001 - 2004

    Avaliação das eventuais atividades quimiopreventivas dos ácidos oleanólico, triterpenóides presentes em alimentos vegetais e ervas medicinais, em ratos submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do "hepatócito resistente", Descrição: Proc. 2001/09631-6, recurso U$84.292,96 (2,5) = R$210.732,40.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernando Salvador Moreno - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

  • 2000 - 2002

    Alimentação, nutrição e câncer: Avaliação das eventuais atividades quimiopreventivas dos ácidos retinóicos todo-trans e 9-cis em modelo de hepatocarcinogênese em ratos, Descrição: Proc 99/04727-3, R$ 150.000,00. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernando Salvador Moreno - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

Prêmios

2021

Trabalho classificado como "Editor´s Choice" dentre todos do fascículo Carcinogenesis 42:1026-1036, 2021, Periódico inglès Carcinogenesis.

2020

Trabalho classificado entre os 100 melhores do Liver Cancer Summit 2020 realizado em Praga, República Tcheca, European Association for the Study of the Liver.

2018

Menção Honrosa em Apresentação de Pôster na categoria doutor, na XXIII Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia, Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP.

2017

Menção Honrosa na categoria de Iniciação Científica com o trabalho: Effects of Beta-Ionona on the activation of mapk/erk signaling pathway in rats submitted to a hepatocarcinogenesis model, Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP.

2014

Travel Award para o trabalho "Mechanistic evaluation of the chemopreventive effects of folic acid and tributyrin in rat liver carcinogenesis model", Hispanic Organization of Toxicologists (HOT) - Society of Toxicology (SOT) - USA.

2011

Prêmio SBAN CENTRUM 2011, 2o colocado, SBAN.

2011

Menção honrosa do trabalho, 19o Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP SIICUSP - 2011.

2010

Menção honrosa do trabalho "Pten as a molecular target of tributyrin in hepatocarcinogenesis chemoprevention, XV Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia.

2009

Melhor Trabalho de Pós-Doutorado, XIV Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia.

2008

Homenagem no XII Congresso Brasileiro de Nutrologia, XIII Conferência sobre Obesidade, V Meeting International College of Advancements of Nutrition, VI Conferência de Direito Humano à Alime Adequada, Conselho Federal de Medicina, Associação Brasileira de Nutrologia e Associação Médica Brasileira.

2008

Menção Honrosa do trabalho Efeito quimiopreventivo da beta-ionona na hepatocarcinogênese em ratos foi acompanhado de aumento de suas concentrações hepáticas, XIII Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia FCF/USP.

2007

Prêmio SBAN Centrum, Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição e Wyeth.

2007

Avaliação da proliferação celular e da acetilação de histonas H4 em fígado de ratos submetidos ao modelo hepatocarcinogenese do Hepatócito Resistente e tratados com vitamina A, tributirina e/ou 5-azac, XII Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP.

2006

A atividade quimiopreventiva da tributirina na hepatocarcinogênese pode envolver em ratos modulação de p53, XI Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP.

2005

Quimiprevenção da hepatocarcinogênese experimental com tributirina, X Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP.

2005

Efeitos da couve e do repolho em ratos Wistar submetidos a modelo experimental de hepatocarcinogênese, VIII Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutrição.

2005

Aumento da expressão da hidroximetilglutaril coenzima A (HMGCoA) redutase e de danops no DNA hepático de ratos tratados com ácido oleanólico ou ursólico e submetidos a modelo de hepatocarcinogênese, VIII Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentos e Nutrição (SBAN).

2005

O farnesol (FR) inibe a proliferação celular e induz à apoptose em ratos Wistar submetidos à hepatectomia parcial, VIII Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN).

2005

Tributirina: atividade quimiopreventiva, indução da remodelação e apoptose na hepatocarcinogênese em ratos, VIII Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN).

2004

Macanismos celulares da remodelação na carcinogênese hepática, IX Semana Farmacêutica da Ciência e Tecnologia da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP.

2004

Os triterpenóides ácidos ursólico e oleanólico causam dano no DNA hepático em ratos submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do hepatócito resistente (RH), IX Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da Faculdade de Ciências Farmecêuticas da USP.

2003

Análise de lesões pré-neoplástisicas GST-P positiva em fígado de ratos tratados com ácido ursólico (AU) ou ácido oleanólico (AO) e submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do hepatócito resistente, 11º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP.

2002

As atividade quimiopreventivas dos isoprenóides farnesol (FR) e geraniol (GR) durante a hepatocarcinogênese em ratos envolvendo inibição da proliferação celular e degradação do DNA, VII Semana de Ciência e Tecnologia da Faculdade de Ciências Famacêuticas da USP.

2002

Os efeitos inibitórios do ß-caroteno e da vitamina A durante a fase de progressão da hepatocarcinogênese envolvem inibição da proliferação cellar mas não alterações na metilação do DNA, XXIII Consórcio das Instituições Brasileiras das Áreas de Alimentação e Nutrição.

2001

Ações quimiopreventivas dos ácidos retinóicos todo-trans (ARt) e 9-cis (AR9c), b-caroteno (ßC) e da vitamina A (VA) em modelo de hepatocarcinogênese em ratos, VI Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN).

2001

Os efeitos inibitórios do b-caroteno (bc) e vitamina A (VA) durante a fase de progressão da hepatocarcinogênese envolvem inibição da proliferação celular, mas não alterações na metilação do DNA, VI Semana de Ciência e Tecnologia da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP.

1999

Expressão de conexina 43 em fígado de ratos submetidos ao modelo de hepatocarcinogênese do "hepatócito resistente" (HR) e tratados com vitamina A ou ß-caroteno, IV Semana de Ciência e Tecnologia da Faculdade de Ciências Famacêuticas da USP.

1999

Beta-caroteno e vitamina A modulam a proliferação de células ovais e a expressão gênica para conexina 43 em modelo in vivo de diferenciação celular hepática, V Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental. , Av. Prof. Lineu Prestes, 580 - Bloco 14, Butantã, 05508-000 - Sao Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 30913630, Fax: (11) 38154410

Experiência profissional

2020 - Atual

Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP

Vínculo: Professor Sênior, Enquadramento Funcional: Professor Sênior

2014 - 2016

Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2007 - Atual

Universidade de São Paulo

Vínculo: Docente, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

1999 - 2007

Universidade de São Paulo

Vínculo: Docente, Enquadramento Funcional: Professor Associado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

1986 - 1999

Universidade de São Paulo

Vínculo: Docente, Enquadramento Funcional: Professor Doutor, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

1985 - 1986

Universidade de São Paulo

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Médico, Carga horária: 40

Atividades

  • 12/2018

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Membro da Comissão para Auditoria do Biotério FCF/IQ/USP.

  • 09/2018

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Membro titular no Comitê de Ética e Pesquisa, representante do Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental da Faculdade de Ci|ências Farmacêuticas-USP.

  • 09/2017

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Representante (suplente) do FBA junto à Comissão de Ética no Uso de Animais, reconduzido.

  • 07/2017

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Atividades Acadêmicas da Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

  • 07/2016

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Membro titular da Comissão de Biblioteca da FCF.

  • 03/2016

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Atividades Acadêmicas.

  • 02/2015

    Ensino, Farmácia-Bioquímica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrigenômica do Câncer

  • 10/2014

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Representante Docente Titular na Comissão Coordenadora de Programa (CCP) de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos.

  • 10/2014

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Vice-coordenador do Programa de Pós-graduação em Ciência dos Alimentos.

  • 10/2014

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Representante suplente do FBA na Comissão de Ética no Uso de Animais da FCF/USP.

  • 09/2014

    Direção e administração, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Chefe do Depto. de Alimentos e nutrição Experimental da FCF/USP.

  • 12/2011

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Membro da Comissão Central de Avaliação Setorial (CAS - Farmácia - Ciências Farmacêuticas) da USP.

  • 05/2010

    Ensino, Ciência dos Alimentos, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrigenômica do Câncer

  • 03/2010

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, MEMBRO DA COMISSÃO DE ATIVIDADES ACADÊMICAS.

  • 03/2009

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Reconduzido como Membro Titular da Comissão de Planejamento Estratégico..

  • 02/2008

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, MEMBRO DA COMISSÃO DE ATIVIDADES ACADÊMICAS.

  • 01/2007

    Ensino, Farmácia-Bioquímica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiopatologia em Nutrição

  • 06/2006

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Representante dos Professores Titulares na Congregação da FCF/USP.

  • 05/2006

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Representante dos Professores Titulares no Conselho do FBA.

  • 01/2006

    Ensino, Farmácia-Bioquímica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Alimentos e Nutrição III

  • 05/2004

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, REPRESENTANTE DA UNIDADE NA COMISSÃO PERMANENTE DE AVALIAÇÃO INSTITUCIONAL.

  • 08/2000

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Representante do Depto na Congregação.

  • 11/1997

    Ensino, Nutrição Humana Aplicada, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Fundamentos da Biologia Molecular Aplicada à Nutrição Humana

  • 01/1987

    Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Linhas de pesquisa

  • 07/1986

    Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental.,Linhas de pesquisa

  • 07/1986

    Ensino, Farmácia-Bioquímica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, NUTRICAO HUMANA

  • 07/1986

    Ensino, Ciências dos Alimentos, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, FISIOLOGIA DA NUTRICAO

  • 11/2014 - 11/2015

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Representante do FBA junto à Comissão Coordenadora do Programa de Aperfeiçoamento de Ensino (PAE) da FCF/USP.

  • 12/2011 - 11/2015

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Representante da FCF no Conselho Universitário da USP.

  • 03/2014 - 03/2015

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Atividades Acadêmicas da FCF.

  • 08/2011 - 10/2014

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Ética no Uso de Animais.

  • 10/2012 - 09/2014

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Representante Docente Titular na Comissão Coordenadora de Programa (CCP) de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos.

  • 08/2010 - 08/2013

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Consultor Planejamento Estratégico.

  • 02/2013 - 02/2013

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Presidente na eleição para 3 representante e respectivos suplentes na categoria de professor associado no Conselho de Departamento..

  • 10/2010 - 10/2012

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Representante Docente Titular na Comissão Coordenadora de Programa (CCP) de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos.

  • 08/2010 - 08/2012

    Direção e administração, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Vice-Chefe de Departamento.

  • 12/2009 - 12/2011

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade de São Paulo-USP.,Cargo ou função, Suplente do Representante da FCF no Conselho Universitário.

  • 01/2005 - 08/2011

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, MEMBRO DA COMISSÃO INTERNA DE BIOSSEGURANÇA DA FACULDADE DE CIÊNCIAS FARMACÊUITICAS - USP.

  • 10/2008 - 10/2010

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Representante docente na Comissão Coordenadora de Programas (CCP) de Pós-Grad. em Ciência dos Alimentos da FCF/USP.

  • 11/2008 - 11/2008

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Seleção de novos alunos para o 1o semestre de 2009, junto ao Programa Ciência dos Alimentos na FCF/USP.

  • 11/2006 - 10/2008

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, RE-ELEITO REPRESENTANTE DOCENTE NA COMISSÃO DE BOLSAS DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS DA FCF/USP.

  • 09/2006 - 09/2008

    Direção e administração, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, REELEITO CHEFE DE DEPARTAMENTO.

  • 06/2008 - 06/2008

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, MEMBRO DA COMISSÃO DE ESCOLHA DE TESE PARA CONCORRER AO PRÊMIO CAPES 2007.

  • 11/2007 - 11/2007

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, MEMBRO DA COMISSÃO DE SELEÇÃO DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO PARA O 1O SEMESTRE DE 2008.

  • 10/2007 - 10/2007

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia.,Cargo ou função, MEMBRO DO COMITÊ DE AVALIAÇÃO DOS RELATÓRIOS PIBIC 2006/2007 da FMVZ/USP.

  • 10/2007 - 10/2007

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, CONSULTOR AD-HOC EM AVALIAÇÃO DE PROJETO NA FAPEMT.

  • 09/2004 - 08/2006

    Direção e administração, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Chefe de Departamento.

  • 10/2004 - 07/2006

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, MEMBRO DA COMISSÃO DE BOLSAS DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS.

  • 10/2001 - 10/2004

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, RE-ELEITO VICE-COORDENADOR NO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS.

  • 03/2004 - 08/2004

    Direção e administração, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental.,Cargo ou função, RE-ELEITO VICE-CHEFE DO DEPTO..

  • 03/2003 - 03/2004

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, CONSULTOR AD HOC DE EMPRESAS DA SUPERA - INCUBADORA DE EMPRESAS DE BASE TECNOLÓGICA, PARCERIA ENTRE USP, FIPASA, SEBRAE-SP E PREFEIRUTA MUNICIPAL DE RIBEIRÃO PRETO.

  • 03/2002 - 03/2004

    Direção e administração, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental.,Cargo ou função, VICE-CHEFE DE DEPARTAMENTO.

  • 01/2000

    Direção e administração, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, VICE-COORDENADOR DO COMITÊ DE ÉTICA EM PESQUISA.

  • 10/1998 - 10/2001

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, VICE-COORDENADOR DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS.

  • 01/2000 - 12/2000

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, MEMBRO TITULAR DA COMISSÃO INTERNA DE BIOSSEGURANÇA (CIBio).

  • 02/1998 - 01/2000

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, MEMBRO TITULAR DO COMITÊ DE ÉTICA EM PESQUISA.

  • 02/1997 - 02/1999

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental.,Cargo ou função, REPRESENTANTE DOS PROF. ASSIST. DOUTORES JUNTO AO CONSELHO DE DEPARTAMENTO.

  • 11/1996 - 11/1998

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, INDICADO COMO MEMBRO SUPLENTE DA COMISSÃO DE PESQUISA.

  • 03/1997 - 10/1998

    Direção e administração, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental.,Cargo ou função, VICE-COORDENADOR DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS.

  • 01/1997 - 01/1998

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, MEMBRO TITULAR DA COMISSÃO INTERNA DE BIOSSEGURANÇA (CIBio).

  • 03/1995 - 03/1997

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental.,Cargo ou função, REPRESENTANTE DOS PROF. ASSIST DOUTORES JUNTO AO CONSELHO DE DEPARTAMENTO.

  • 09/1996

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, MEMBRO DA COMISSÃO PARA CRIAÇÃO DO COMITÊ DE ÉTICA EM PESQUISA.

  • 04/1990 - 04/1995

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, MEMBRO DA COMISSÃO DE BIOTÉRIO.

  • 02/1990 - 04/1995

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, MEMBRO SUPLENTE DA COMISSÃO DE SERVIÇO SOCIAL.

  • 09/1990 - 09/1992

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, INDICADO COMO MEMBRO SUPLENTE DA COMISSÃO DE PESQUISA.

  • 09/1990 - 03/1991

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental.,Cargo ou função, REPRESENTANTE DOS PROF. ASSIST. DOUTORES JUNTO AO CONSELHO DE DEPARTAMENTO.

  • 01/1989 - 08/1990

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental.,Cargo ou função, REPRESENTANTE SUPLENTE DOS PROF. ASSISTENTES DOUTORES JUNTO AO CONSELHO DE DEPARTAMENTO.

  • 01/1989 - 01/1989

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, MEMBRO DA COMISSÃO PARA AVALIAÇÃO DA MATRÍCULA DE FARMACÊUTICOS E FARMACÊUTICOS-BIOQUÍMICOS.

  • 12/1988 - 12/1988

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental.,Cargo ou função, MEMBRO DA COMISSÃO DE SELEÇÃO DE CANDIDATOS INSCRITOS AO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS.

  • 07/1988 - 07/1988

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental.,Cargo ou função, MEMBRO DA COMISSÃO DE SELEÇÃO DE TÉCNICOS ESPECIALIZADOS.

  • 02/1988 - 02/1988

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, MEMBRO DA COMISSÃO PARA AVALIAÇÃO DE MATRÍCULA DE FARMACÊUTICOS E FARMACÊUTICOS-BIOQUÍMICOS.

  • 11/1987 - 11/1987

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental.,Cargo ou função, MEMBRO DA COMISSÃO PARA SELEÇÃO DE TÉCNICOS ESPECIALIZADOS.

  • 05/1985 - 05/1986

    Estágios , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Departamento de Clínica Médica.,Estágio realizado, Médico Adido do HC-FMRP.