Luísa Garcia de Souza Campos

Mestre em Reabilitação e Inclusão pelo Centro Universitário Metodista IPA, pesquisa relacionada ao tema Obesidade e Inflamação, Tratamento através de dieta e exercício físico. Possui graduação em Nutrição - Faculdade Salesiana de Vitória (2007). Professora Temporária do Curso de Nutrição - UFES de 2011 a 2013. Atua como nutricionista em clínicas, assessorias esportivas, e consultório particular.

Informações coletadas do Lattes em 11/05/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado profissional em Mestrado em Reabilitação e Inclusão Social

2008 - 2010

Centro Universitário Metodista
Título: ANÁLISE DO PERFIL BIOQUÍMICO E METABÓLICO, DA COMPOSIÇÃO CORPORAL E MARCADORES INFLAMATÓRIOS DE INDIVÍDUOS OBESOS APÓS PERDA DE 5% DA MASSA CORPÓREA ATRAVÉS DE DIETA E ATIVIDADE FÍSICA, Ano de Obtenção: 2010
Orientador: Jerri Luiz Ribeiro
Grande área: Ciências da Saúde

Graduação em Nutrição

2003 - 2007

Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo - Vitória
Título: Influência de Fatores de Risco no Estado Nutricional de Crianças de 0 a 36 meses matriculadas nos Centros Municipais de Ensino Infantil de Vitória-ES
Orientador: Márcia Mara Correa

Ensino Médio (2º grau)

2000 - 2002

Colegio Nacional

Formação complementar

2001 - 2002

Intercâmbio Cultural. , Superior HIgh School, SHS, Estados Unidos.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Participação em eventos

I Workshop Integrado em Saúde.Obesidade: Causas e Consequências. 2011. (Oficina).

XXXV Congresso da Sociedade Brasileira de Imunologia. Evaluation of pro-inflammatory cytokines in obese individuals after a 5% weight loss intervention with diet and diet associated with exercise. 2010. (Congresso).

Seminário - Novas Perspectivas de Atuação do Nutricionista.Obesidade: um problema brasileiro. Estudo da associação entre obesidade e processo inflamatório. 2010. (Seminário).

XXXIV Congress of the Brazilian Society for Immunology e X international Symposium on Allergy and Clinical Immunology. Association between body content, metabolic profile and c reactive protein in obese individuals. 2009. (Congresso).

VI Simpósio de Nutrição em Cardiologia do Sul do Brasil. 2008. (Simpósio).

Ciência na Quarta.Fatores que influenciam no estado nutricional de crianças de 6 a 36 meses matriculadas nas creches municipais de Vitória-ES. 2008. (Encontro).

IV Jornada Científica Salesiana. 2006. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Renata Chácara Pires

PIRES, R. C.; CORREA, M. M.; SALAROLI, L. B.;CAMPOS, L. G. S.. Fatores de risco para síndrome metabólica em pacientes acompanhados por equipe multiprofissional de um hospital público/Vitória-ES. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade Federal do Espírito Santo.

Aluno: Caroline Silva Palmeira e Letícia Souza dos Santos

CAMPOS, L. G. S.; CORREA, M. M.; SOARES, A. C. O.. Avaliação da Prevalência de Hipertensão em Adolescentes com Sobrepeso/Obesidade em Escola da Rede Particular de Cariacica-ES. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo - Vitória.

Aluno: Loara Tozetti e Thamires Favato

CAMPOS, L. G. S.; CORREA, M. M.; CORREA, S. M. M.. Perfil Nutricional de Crianças e Adolescentes Portadores de Síndroma de Down Frequentadores das APAE's dos Municípios de Vitória e Serra-ES. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo - Vitória.

Aluno: Fabrícia de Melo Silva e Silvana Anne da Silva

CORREA, M. M.;CAMPOS, L. G. S.; CUNHA, A. R. H.. Caracterização da merenda escolar, ambiente sócio-econômico e Estado nutricional de pré-escolares atendidos em creche no município de Vitória-ES. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo - Vitória.

Produções bibliográficas

  • PADILHA, M. ; CAMPOS, L. G. S. ; BARBOSA, S. R. ; RODRIGUES, F. S. S. ; TESTA, R. F. ; DIAS, M. M. A. ; BOSCO, A. D. ; RIBEIRO, J.L. . O papel de uma equipe multidisciplinar em programas de reabilitação cardiovascular. Ciência em Movimento (Impresso) , v. XII, p. 99-106, 2010.

  • OLIVEIRA, A. ; LOPES, A. L. ; CAMPOS, L. G. S. ; FAYH, A. P. ; Teixeira, B. C. ; RIBEIRO, J.L. ; Friedman, R. . EFFECTS OF DIET AND AEROBIC EXERCISE ON LIPOPROTEINS, BASAL METABOLIC RATE AND ACYLATED GHRELIN IN. In: 16th Annual Congress of the ECSS, 2011, Liverpool. Book of Abstracts of the 16th Annual Congress of the European College of Sport Science. Liverpool: JMU, 2011. p. 1-696.

  • Carteri, R.B. K. ; Teixeira, B. C. ; Gross, J. S. ; CAMPOS, L. G. S. ; LOPES, A. L. ; Friedman, R. ; OLIVEIRA, A. ; RIBEIRO, J.L. . Efeitos da Redução Ponderal por meio de dietoterapia e exercícios físicos sobre lipoproteínas e taxa metabólica basal em indivíduos obesos de grau 1. In: XI Salão de Iniciação Científica da PUCRS, 2010, Porto Alegre. Salão de Iniciação Científica da PUCRS, 2010.

  • CAMPOS, L. G. S. ; LOPES, A. L. ; VIANNA, P. ; CASSALES, M. H. ; Teixeira, B. C. ; CHIES, J.A.B. ; OLIVEIRA, A. ; RIBEIRO, J.L. ; PERES, A. . Evaluation of Pro-Inflammatory Cytokines in obese individuals after a 5% weight loss intervention with diet and diet associated with exercise. In: XXXV Congress of the Brazilian Society for Immunology, 2010, Porto Alegre. Congress of the Brazilian Society for Immunology, 2010.

  • CAMPOS, L. G. S. ; LOPES, A. L. ; CASSALES, M. H. ; MARTINS, J. B. ; FAGUNDES, A. ; PERES, A. ; OLIVEIRA, A. ; RIBEIRO, J.L. . Association Between body content, metabolic profile and C-Reactive protein in obese individuals. In: XXXIV Congresso da Sociedade Brasileira de Imunologia e X Simpósio Internacional de Alergia e Imunologia Clínica, 2009, Salvador. Congresso da Sociedade Brasileira De Imunologia, 2009.

  • RIBEIRO, G. S. ; TEixeira, C K ; Gross, J. S. ; CAMPOS, L. G. S. ; Carteri, R.B. K. ; LOPES, A. L. . Índice de massa corporal e perfil nutricional de crianças de 7 anos: um acompanhamento longitudinal de 10 anos. In: V Seminário Internacional de Ciências do Esporte e Atividade Física, 2009, Canoas, RS. Seminário Internacional de Ciências do Esporte, 2009.

  • SCHNEIDER, L. ; CAMPOS, L. G. S. ; LOPES, A. L. ; CASSALES, M. H. ; FAGUNDES, A. ; MARTINS, J. B. ; OLIVEIRA, A. ; RIBEIRO, J.L. ; PERES, A. . Avaliação da Proteína C-Reativa em indivíduos obesos. In: IV Salão de Iniciação Científica e Extensão, 2009, Porto Alegre. Ciência em Movimento (Impresso). Porto Alegre: Editora Universitária IPA, 2009. p. 21-21.

  • Teixeira, B. C. ; CAMPOS, L. G. S. ; LOPES, A. L. ; CASSALES, M. H. ; Gross, J. S. ; OLIVEIRA, A. ; PADILHA, M. ; RIBEIRO, J.L. . Perfil Bioquímico e de Composição Corporal de Obesos. In: IV Salão de Iniciação Científica e Extensão, 2009, Porto Alegre. Ciência em Movimento (Impresso). Porto Alegre: Editora Universitária Metodista IPA, 2009. p. 16-16.

  • CAMPOS, L. G. S. ; Obesidade: um problema brasileiro. Estudo da associação entre obesidade e processo inflamatório. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • CAMPOS, L. G. S. ; LOPES, A. L. ; VIANNA, P. ; CASSALES, M. H. ; Teixeira, B. C. ; CHIES, J.A.B. ; Oliveira, A.R. ; RIBEIRO, J.L. ; PERES, A. . Evaluation of pro-inflammatory cytokines in obese individuals after a 5% weight loss intervention with diet and diet associated with exercise. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CAMPOS, L. G. S. ; LOPES, A. L. ; CASSALES, M. H. ; MARTINS, J. B. ; FAGUNDES, A. ; PERES, A. ; OLIVEIRA, A. ; RIBEIRO, J.L. . Association between body content, metabolic profile and C-reactive protein in obese individuals. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CAMPOS, L. G. S. ; A influência de fatores de risco no estado nutricional de crianças de 6 a 36 meses matriculadas nos centros municipais de ensino infantil de Vitória-ES. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - 2013

Universidade Federal do Espírito Santo

Vínculo: Professor Substituto, Enquadramento Funcional: Professor univesitário, Carga horária: 20

Outras informações:
Professor do Curso de Nutrição, Área Nutrição Clínica. Centro de Ciência da Saúde. Departamento de Educação Integrada em Saúde. Disciplinas: Deontologia e Ética, História e Fundamentos da Nutrição, Nutrição Esportiva, Tópicos Avançados em Nutrição e Metodologia Científica.

2013 - 2014

Appto Assessoria Esportiva

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

2011 - Atual

Hospital Universitário Cassiano Antônio Moraes

Vínculo: Nutricionista Voluntária, Enquadramento Funcional: Nutricionista voluntária, Carga horária: 15

Outras informações:
Atendimento a pacientes do Ambulatório de Endocrinologia.

2007 - 2007

Hospital Universitário Cassiano Antônio Moraes

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio Curricular de Nutrição Clínica.

2007 - 2007

Yara hanna

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiaria de Nutrição, Carga horária: 20

Outras informações:
Supervisão de Atividades do Restaurante. Treinamento de funcionários quanto a boas práticas de manipulação. Elaboração de fichas técnicas.

2009 - 2010

Cultural Norte Americano

Vínculo: Instrutora de Inglês, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20

Outras informações:
Ensino da língua inglesa para crianças, adolescentes e adultos de todos os níveis de aprendizado.

2003 - 2005

CCAA English Course

Vínculo: Instrutora de Inglês, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20

Outras informações:
Ensino da língua inglesa para estudantes a partir de 5 anos de todos os níveis de aprendizado.

2005 - 2006

FOXWOODS RESORT CASINO

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Cage Cashier, Carga horária: 48

Outras informações:
Work Experience, TRUE - World Study. Trabalho Remunerado no Exterior.

2006 - 2006

GRSA

Vínculo: Estagiária de Nutrição, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio Curricular de UAN. Empresa Roca Brasil.

2007 - 2007

Prefeitura Municipal de Vitória

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária de nutrição, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio Curricular de nutrição Social. Promoção de eventos e palestras para agentes de saúde no Posto de Saúde de Jardim da Penha.