Juliana Shimasaki

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Norte do Paraná (2008).

Informações coletadas do Lattes em 03/02/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2004 - 2008

Universidade Norte do Parana
Orientador: Anne Cristine Rumiato

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Japonês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Participação em eventos

V Mostra de Ciências - Prêmio Jovem Talento da Ciência."Cozinhentista": desvendando os mistérios da arte culinária. 2008. (Encontro).

.Bioética. 2006. (Encontro).

.III Semana da Saúde Unopar - CCBS. 2005. (Outra).

.Aleitamento Materno. 2005. (Outra).

.Obesidade. 2005. (Outra).

.II Semana da Saúde Unopar - CCBS. 2004. (Outra).

.Transtornos alimentares e avaliação da perda ponderal e conduta nutricional de pacientes submetidos a tratamento cirúrgico da obesidade mórbida. 2004. (Outra).

.Mesa Redonda: Crescimento. 2004. (Outra).

Produções bibliográficas

RUMIATO, A. C. ; SHIMASAKI, J. ; LONGHI, R. . Comparação entre a eficácia de atendimento à pacientes obesos adultos em clínica de Nutrição. 2006. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Projetos de pesquisa

2006 - 2007

Comparação entre a eficácia de atendimento à pacientes obesos adultos em clínica de Nutrição, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Juliana Shimasaki - Coordenador / Renata de Longhi - Integrante / Anne Cristine Rumiato - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

APMI - Guarda Mirim de Londrina. , Rua Orestes Medeiros Pullin, Conjunto Café, 86038010 - Londrina, PR - Brasil, Telefone: (43) 33750532, URL da Homepage:

Experiência profissional

2012 - Atual

Serviço Social da Indústria (Paraná)

Vínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Professora

2008 - Atual

APMI - GUARDA MIRIM DE LONDRINA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20

2006 - 2007

Universidade Norte do Parana

Vínculo: , Enquadramento Funcional: