Sandra Regina Freitas Pinheiro

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2003), mestrado em Nutrição de Monogástricos pela Universidade Federal de Viçosa (2006) e doutorado em Zootecnia (Nutrição e Produção Animal) pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias/Jaboticabal da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2009). Atualmente é professora Adjunto da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em exigências nutricionais para animais monogástricos, atuando principalmente nos seguintes temas: exigências nutricionais de aminoácidos e minerais para galinhas poedeiras, codornas de corte de postura e frangos de corte tipo caipira e avaliação de alimentos alternativos para aves.

Informações coletadas do Lattes em 13/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Zootecnia (Nutricao e Producao Animal)

2006 - 2009

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Níveis de fosforo, de cálcio e de cloreto de sodio para aves de linhagens de crescimento lento criadas em sistema semiconfinado
Nilva Kazue Sakomura. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: calcio; frango caipira; minerais; ossos.Grande área: Ciências Agrárias

Mestrado em Zootecnia

2004 - 2006

Universidade Federal de Viçosa
Título: Exigência Nutricional de Triptofano Digestível para Codornas Japonesas na Fase Inicial de Postura, Ano de Obtenção: 2006
Sérgio Luiz de Toledo Barreto.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Grande área: Ciências Agrárias

Graduação em Zootecnia

1999 - 2004

Universidade Federal de Viçosa

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Francês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal/Especialidade: Avaliação de Alimentos para Animais.

Organização de eventos

PINHEIRO, SRF . Moderador de Palestra do IV Simpósio de Produção Animal. 2017. (Congresso).

PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . Curso Manejo e Alimentação de Frangos Tipo Caipira. 2017. (Outro).

PINHEIRO, S.R.F. ; Ferreira, T. A. ; CAMPIDELLI, T. S. ; LEITE, N. R. ; ROCHA, A. A. . III Simpósio Mineiro de Produção Animal, X Semana da Zootecnia: Desafios e Inovações na Produção Animal. 2015. (Congresso).

PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . II Simpósio Mineiro de Produção Animal e IX Semana de Zootecnia. 2013. (Congresso).

PIRES, A. V. ; PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . VII Semana de Zootecnia e I Simpósio Mineiro de Produção Animal. 2011. (Outro).

PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . II Simpósio Internacional Sobre Exigências Nutricionais de Aves e Suínos. 2005. (Outro).

PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . Coordenadora do Grupo de Estudos de Aves. 2002. (Outro).

Participação em eventos

VI SIMPÓSIO DE PRODUÇÃO ANIMAL; I SIMPÓSIO DO PROGRAMA DE PÓS- GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA; XIV SEMANA DE ZOOTECNIA. 2021. (Simpósio).

V Simpósio de Produção Animal - Zootecnia na era da tecnologia. 2019. (Simpósio).

XVII Congresso de Produção e Comercialização de Ovos. 2019. (Congresso).

II Simpósio Internacional de Monogásttricos e VI Workshop de Zootecnia da UFMG. 2018. (Simpósio).

IV Simpósio de Produção Animal.palestra sobre nutrição de animais monogástricos. 2017. (Simpósio).

Ação Comunitária Ambiental Previncendio.Criação de frangos caipiras. 2016. (Encontro).

III Simpósio Mineiro de Produção Animal X Semana da Zootecnia.Desafios e Inovações na Produção Animal. 2015. (Simpósio).

XXV Congresso Brasileiro de Zootecnia. Relação Treonina: Lisina Digestível para Codornas de Corte no Período de 15 a 21 dias de idade. 2015. (Congresso).

51a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Performance of free-range broiler chickens fed reduced crude protein level diet during the growing period. 2014. (Congresso).

Workshop de PCR em tempo real. 2014. (Outra).

V Simpósio Internacional IV Congresso Brasileiro de Coturnicultura. 2013. (Simpósio).

III Seminário de Formação Pedagógica. 2012. (Seminário).

IV Simpósio Mineiro de Suinocultura. 2012. (Simpósio).

IX Simpósio Brasileiro de Melhoramento Animal. 2012. (Simpósio).

Avaliação dos cursos e seus reflexos no ensino de graduação. 2011. (Oficina).

II Seminário de Formação Pedagógica. 2011. (Seminário).

I Seminário Nacional de Ensino de Zootecnia. 2011. (Seminário).

VII Semana de Zootecnia e I Simpósio Mineiro de Produção Animal "Inovações e Desafios na Produção Animal".Moderadora da palestra: "Produção de aves em aviários móveis". 2011. (Simpósio).

XXII Reunion de la Asociacion Latinoamericana de Produccion Animal. Curvas de crescimento para genótipos de frangos caipiras. 2011. (Congresso).

II Encontro de Coordenadores e Dirigentes de Cursos de Zootecnia do Estado de Minas Gerais. 2010. (Encontro).

II Seminário em Agropecuária do Instituto Federal de Minas Gerais - Campus Bambuí.Rumos e Desafios na Produção e Nutrição de Poedeiras. 2010. (Seminário).

I Seminário de Formação Pedagógica Docente. 2010. (Seminário).

IV Simpósio Internacional III Congresso Brasileiro de Coturnicultura. Níveis de Fósforo Disponível para Codornas Européias de 1 a 21 dias de idade. 2010. (Congresso).

Universidade de Portas Abertas. 2010. (Outra).

XVI Reunião Nacional de Ensino de Zootecnia. 2010. (Encontro).

45 Reuniao Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2008. (Congresso).

Conferëncia APINCO 2008 de Ciëncia e Tecnologia Avícolas. 2008. (Congresso).

IV Curso Teórico sobre Nutrição de Cães e Gatos: Uma Visão Industrial. 2008. (Outra).

V Curso de Atualização para Postura Comercial. 2008. (Outra).

44a. Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2007. (Congresso).

44a. Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Exigência de fósforo disponível para aves de corte Isa Label de 29 a 56 dias de idade. 2007. (Congresso).

44ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Exigência de fósforo disponível para aves de corte Isa Label de 1a 28 dias de idade. 2007. (Congresso).

IV Curso de Atualização em Avicultura para Postura Comercial. 2007. (Outra).

Conferência APINCO 2006 de Ciência e Tecnologia Avícolas. 2006. (Congresso).

I Curso Internacional de Modelagem na Nutrição e Produção Avícola. 2006. (Outra).

III Curso de Atualização em Avicultura para Postura Comercial. 2006. (Outra).

Conferência APINCO 2005 de Ciência e Tecnologia Avícolas. 2005. (Congresso).

II Simpósio Internacional sobre Exigências Nutricionais de Aves e Suínos. 2005. (Simpósio).

II Simpósio Internacional e I Congresso Brasileiro de Coturnicultura. 2004. (Simpósio).

I Workshop Qualidade do Ar em Instalações Zootécnicas. 2004. (Oficina).

Curso de Equipamentos de Ordenha, Resfriadores e Químicos. 2002. (Oficina).

Grupo de Estudos de Aves.Problemas de pernas em frangos de corte. 2002. (Outra).

Grupo de Estudos de Aves.Manejo e Alimentação de Poedeiras. 2002. (Outra).

72ª Semana do Fazendeiro. 2001. (Encontro).

Grupo de Estudos de Avicultura.Melhoramento Genético de Aves de Postura. 2001. (Outra).

Grupo de Estudos de Gado de Leite.Grupo de Estudos de Gado de Leite. 2001. (Outra).

II Simpósio de Produção de Gado de Corte. 2001. (Simpósio).

Visita Técnica do Grupo de Estudos de Avicultura. 2001. (Outra).

71ª Semana do Fazendeiro. 2000. (Encontro).

Curso sobre Ordenha Mecânica no 3º Milênio. 2000. (Oficina).

Investimento Privado, Público e Mercado de Commodities. 2000. (Seminário).

Dia do Zootecnista. 1999. (Oficina).

Participação em bancas

Aluno: Daniela Keley Custóldio

DALOLIO, F. S.; GONCALVES, J. F.;PINHEIRO, S. R. F.. Tanino condensado de Acacia Mearnsii sobre o desempenho produtivo, reprodutivo e microbiota de matrizes de codornas de corte. 2024. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Bárbara Vitória Marçal

DOURADO, L. R. B.SAKOMURA, N. K.PINHEIRO, S. R. F.. EFEITO DA β-MANANASE SOBRE O DESEMPENHO, DIGESTIBILIDADE E SAÚDE INTESTINAL EM FRANGOS DE CORTE. 2024. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.

Aluno: DEBORA DUARTE MORALECO

LIMA, H. J. D.; BORSA, A.;FREITAS-PINHEIRO, SANDRA REGINA. ALGA MARINHA CALCÁRIA NA ALIMENTAÇÃO DE POEDEIRAS SEMIPESADAS. 2023. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Maria Tereza Frageri Paulino

M, S. M.PINHEIRO, S.R.F.; SANTOS, T. C.. Farelo de Batata doce (Ipomoea batatas L.) na alimentação de codornas de corte e postura. 2021. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual de Maringá.

Aluno: Marcos Vinicius Martins Morais

LIMA, H. J. D.;PINHEIRO, SRF; SILVA, J. J.. RELAÇÕES ARGININA: LISINA DIGESTÍVEIS NA DIETA DE CODORNAS JAPONESAS EM POSTURA CRIADAS EM CLIMA QUENTE. 2021. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Francisco Loiola de Oliveira

SIQUEIRA, J. C.NASCIMENTO, D. C. N.; BOMFIM, M. A. D.;PINHEIRO, SRF. Exigências de lisina para mantença de codornas de corte determinadas por diferentes técnicas. 2021. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Ciência Animal) - Universidade Federal do Maranhão.

Aluno: Elieverson Firmiani de Freitas Amaral

LIMA, H. J. D.;PINHEIRO, SRF. Grãos secos de destilaria na alimentação de codornas japonesas em crescimento com repercussão na fase de postura. 2020. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Zootecnia - UFVJM) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Caio Silva Quirino

LIMA, H. J. D.;PINHEIRO, SRF. Farinha de amaranto (Amaranthus cruentus) na dieta de codornas japonesas em postura. 2020. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Zootecnia - UFVJM) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Francisca Luana de Araújo Carvalho

DOURADO, L. R. B.PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; COSTA, E. M. S.. Óleo de buriti como alternativa aos antibióticos melhoradores de desempenho em dietas para frangos de corte. 2019. Dissertação (Mestrado em ZOOTECNIA TROPICAL) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Karynne Luana Chaves de Paula

PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; GERALDO, A.; VERARDO, L. L.; CASTRO, M.. Fontes de ácido linoleico conjugado e de ácido láurico inoculados in ovo de codornas de corte. 2019. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Estefânia Ferreira Dias

SILVA, B. A. N.; CAMPOS, P. H. R. F.;PINHEIRO, S.R.F.. Farelo de polpa de macaúba (Acrocomia aculeata) em dietas para suínos em crescimento. 2019. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Ana Karoline de Jesus Vieira

WENCESLAU, R. R.;PINHEIRO, SRF; CARVALHO, C. M. C.. Exigência nutricional de treonina total em dois grupos genéticos de codornas de corte. 2019. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Produção Animal) - Instituto de Ciências Agrárias - UFMG.

Aluno: Tatiana Marques Bittencourt

PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; LIMA, H. J. D.; SOUSA, M. F.; POTENCA, A.. Grãos secos de destilaria de milho na alimentação de aves poedeiras. 2018. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Ingryd Palloma Teodósio da Nóbrega

SILVA, E. P.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; FERNANDES, M. H. M. R.. Partição da energia metabolizável para codornas japonesas na fase de produção de ovos. 2018. Dissertação (Mestrado em Zootecnia (Nutricao e Producao Animal)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Gabriel Gobira de Alcântara Araújo

CAMPOS, P. H. R. F.; FONSECA, L. S.; ARAUJO, W. A. G.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas. Suplementação de leveduras vivas (Saccharomyces cerevisiae var. boulardii) na dieta de fêmeas suínas durante o verão. 2018. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Zootecnia - UFVJM) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Laura Aline Zanelatto de Souza

LIMA, H. J. D.; POTENCA, A.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas. Farinhas de beterraba (Beta vulgaris L.) e cenoura (Darcus carota L.) em dietas para poedeiras Hisex Brown. 2017. Dissertação (Mestrado em ZOOTECNIA) - Universidade Federal de Mato Grosso.

Aluno: Andre Lima Ferreira

Pedreira, M. M.; SCHORER, M.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas. Uso de simbiótico, probiótico e antibiótico no cultivo de juvenis de tilápia do Nilo. 2017. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Stella Indira Rocha Lobato

Pedreira, M. M.; CASTRO, G. H. F.; SCHORER, M.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas. Simbiótico, probiótico, antibiótico em dietas para juvenis de matrinxã. 2017. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Zootecnia - UFVJM) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Rúbia Francielle Moreira Rodrigues

BONAFÉ, CRISTINA MOREIRA; LIMA, H. J. D.; SOUSA, M. F.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas. Sensibilidade de valores genéticos em função das relações triptofano: lisina em dietas de codornas de corte em crescimento. 2017. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Graziela Tarôco

LIMA, H. J. D.; GAYA, L. G.;SILVA, M. A.PINHEIRO, S.R.F.. Normas de reação para parâmetros da curva de crescimento em codornas de corte alimentadas com dietas contendo diferentes relações treonina:lisina. 2016. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Diego Coimbra Alcântara

BONAFE, C. M.; WENCESLAU, R. R.; SOUSA, M. F.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; RODRIGUEZ, M. P. R.. Interação genótipo x triptofano: lisina em codornas de corte via normas de reação. 2016. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: ALINE DANIELLE SOUZA PRATES

Pedreira, M. M.; CAMARGO, A. C. S.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; SCHORER, M.. Microalga Schizochytrium sp. em dietas para juvenis de piau. 2016. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Maria da Paixão do Nascimento

Pedreira, M. M.; SCHORER, M.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas. Manejo alimentar com Artemia sp. em fases iniciais de vida do pacamã (Lophiosilurus alexandri). 2016. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Maíra da Silva Almeida

SCHORER, M.; Pedreira, M. M.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas. Ontogenia larval comparativa de duas espécies (Characiformes e Siluriformes) endêmicas do rio São Francisco. 2016. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Keila Abadia Barbosa

PINHEIRO, Sandra Regina FreitasCARVALHO, Débora Cristine de Oliveira; BONAFE, C. M.. Avaliação nutricional do farelo de crambe para codornas de corte. 2016. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: SÂMELA KEILA ALMEIDA DOS SANTOS

Pedreira, M. M.;PINHEIRO, S.R.F.; LANNA, E. A. T.; MOURA, G. S.. Microalga Schizochytrium sp. em dietas para tilápia do Nilo e tambacu. 2015. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Jéssica Amaral Miranda

SILVA, M. A.; WENCESLAU, R. R.; BONAFE, C. M.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas. Interação genótipo x relação metionina+cistina: lisina em dietas de codornas de corte. 2015. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Dayane Josiane Vieira

PINHEIRO, S.R.F.CARVALHO, Débora Cristine de Oliveira; CAMPOS, P. H. R. F.. Uso do farelo de crambe na alimentação de frangos de corte. 2015. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Ana Alice Salmito Noleto de Campos Ferreira

DOURADO, L. R. B.PINHEIRO, SRF; SOUSA, K. R. S.. Classificação de coeficientes de variação em experimentos de nutrição e produção de aves: métodos e fatores que influenciam. 2015. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Larissa Kretli Winkelstroter

PIRES, A. V.Torres Filho, R. A.; BONAFE, C. M.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; CASTRO, G. H. F.. Crescimento de três genótipos comerciais de frangos de corte. 2013. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Cátia Borges Ferreira

PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; FARIA FILHO, D. E.; LIMA, H. J. D.;PIRES, A. V.. Redução da proteina bruta da ração de frangos de corte tipo caipira. 2013. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Maria Teresa Polcaro Silva

PIRES, A. V.Torres Filho, R. A.; BONAFE, C. M.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; MOREIRA, J.. Desempenho, características de carcaça de três genótipos comerciais de frangos de corte alimentados com diferentes dietas. 2013. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Pedro Ivo Sodré Amaral

FERREIRA, R. A.; ABREU, M. L. T.;PIRES, A. V.PINHEIRO, Sandra Regina Freitas. Programa de iluminação para suínos em terminação. 2012. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Leonardo da Silva Fonseca

FERREIRA, R. A.; ABREU, M. L. T.;PIRES, A. V.PINHEIRO, Sandra Regina Freitas. Balanço eletrolítico em rações para suinos em crescimento. 2012. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Rogério de Carvalho Veloso

PIRES, A. V.Torres Filho, R. A.; BONAFE, C. M.; MOREIRA, J.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas. Desempenho, padrão de crescimento e divergência genética de genótipos de frangos tipo caipira. 2012. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Zootecnia - UFVJM) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Hélio Beirigo Carvalho

MOREIRA, J.; Fassani, E.J.;PIRES, A. V.PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; LIMA, H. J. D.. Redução da proteína bruta e suplementação de aminoácidos das dietas na produção de frangos de corte. 2012. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Flaviana Miranda Gonçalves

PIRES, A. V.Pereira, I.G.; MOREIRA, J.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas. Avaliação do crescimento de codornas de corte utilizando modelos de regressão aleatória. 2011. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Katiani Silva Venturini

SAKOMURA, N. K.PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; Hauschild, L.. Modelos para estimar as exigências de lisina digestivel para poedeiras comerciais em fase de produção. 2011. Dissertação (Mestrado em Zootecnia (Nutricao e Producao Animal)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Renata Gomes de Oliveira

LARA, L.J.C.;S.R.F. Pinheiro; VASCONCELLOS, C. H. F.; ARAUJO, I. C. S.. Níveis de proteína e aminoácidos para frangos de corte em estresse térmico por calor. 2019. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Miryelle Freire Sarcinelli

SILVA, E. P.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; PERUZZI, N. J.;M, S. M.; FERREIRA, N. T.. Modelo matemático para estimar os níveis ótimos de lisina, metionina+cistina, treonina e triptofano para codornas japonesas em produção. 2016. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Renata de Souza Reis

BARRETO, Sérgio Luiz de Toledo; GOMES, P. C.;ALBINO, Luiz Fernando TeixeiraPINHEIRO, Sandra Regina FreitasCOSTA, Carlos Henrique Rocha. Relação isoleucina: lisina e níveis de lisina na ração de codornas japonesas em postura. 2013. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: João Gabriel de Moura Junqueira

ALMEIDA, A. A.; MOREIRA, J.;PINHEIRO, S. R. F.. SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE OVOS DE GALINHAS POEDEIRAS E CODORNAS E MUDA FORÇADA. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Patrícia Dayane de Paula

MOREIRA, J.; FONSECA, L. S.;PINHEIRO, S. R. F.. SISTEMA CAGE-FREE NA AVICULTURA BRASILEIRA: PRODUTIVIDADE, LINHAGENS E TENDÊNCIAS DA INDÚSTRIA. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Thayssa De Oliveira Littiere

CAMPOS, P. H. R. F.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; SILVA, B. A. N.. Dietary amino acids supplementation as alternative to antibiotics use in growing-finishing pigs kept in different thermal conditions. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Vinícius Eduardo Moreira

CAMPOS, P. H. R. F.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; CASTIBLANCO, D. M. C.. Fósforo disponível para suínos em crescimento criados sob condições de termoneutralidade e de estresse por calor. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Daiane Kelly Alves Pereira

Pedreira, M. M.;PINHEIRO, SANDRA REGINA FREITAS; DIAS, M. L. F.. Densidade de estocagem de juvenis de curimatã-pacu, espécie nativa do Rio São Francisco, em sistema de recircurlação de água. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Dayane Josiane Vieira

PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; SILVESTRE, L. H. A.; MOURA, G. S.. ANÁLISE COMPARATIVA DE CUSTOS DE RAÇÕES BASEADAS NO CONCEITO DE PROTEÍNA BRUTA VERSUS PROTEÍNA IDEAL PARA FRANGOS DE CORTE TIPO CAIPIRAS. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Poliana Barbosa Nunes

MOREIRA, J.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; LIMA, H. J. D.. Uso de diferentes tipos de aditivos nas dietas sobre o rendimento de carcaça e qualidade da carne de frangos de corte. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Leonora Ribeiro Valadares

MOREIRA, J.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; LIMA, H. J. D.. Uso de diferentes tipos de aditivos nas dietas sobre o desempenho de frangos de corte. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Luiza Rodrigues Alves Abreu

Boari, C.A.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; MOREIRA, J.. Influencia da idade de abate sobre o rendimento de carcaça e caracteristicas de qualidade da carne de codornas de corte. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Stenio Lucas Oliveira Lopes

MOREIRA, J.;PIRES, A. V.PINHEIRO, Sandra Regina Freitas. Redução da proteina bruta em dietas formuladas com base em aminoácidos digestiveis para frangos de corte na fase de 42 a 49 dias idade. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Larissa Kretli Winkelstroter

PIRES, A. V.; MOREIRA, J.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; TIMPANI, V. D.. Curvas de Crescimento para Genótipos de Frangos de Corte. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Gabriel Francisco de Oliveira Alves

Pedreira, M. M.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; ROCHA, A. A.. Manejo alimentar de peixes: a importancia da frequencia alimentar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Felipe Santos Dalólio

MOREIRA, J.;PIRES, A. V.PINHEIRO, Sandra Regina Freitas. Redução da proteina bruta em dietas formuladas com base em aminoacidos digestiveis para frangos de corte na fase de 22 a 35 dias de idade. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Renan Costa Vasconcelos

PIRES, A. V.; MOREIRA, J.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas. Características de carcaça de codornas de corte alimentadas com diferentes niveis de proteina e energia. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Felipe Rosa Oliveira

Boari, C.A.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; DUMONT, M. A.. Jejum alimentar e qualidade de carne de frango de corte tipo caipira. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Eduardo Silva Cordeiro Drumond

PIRES, A. V.PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; FIGUEIREDO, F. C.. Avaliação de carcaça de codornas de corte, alimentadas com diferentes níveis de proteína e energia. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Hélio Beirigo Carvalho

FERREIRA, R. A.; MOREIRA, J.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; FONSECA, L. S.. Uso de probióticos, prebióticos e simbióticos na alimentação de suínos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Priscila Célia Bellico

PIRES, A. V.PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; FIGUEIREDO, F. C.. Curvas de crescimento para linhagens de codornas de corte. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Camila Lacerda Silva

Pedreira, M. M.; MOREIRA, J.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas. Capacidade de digestão ao longo do desenvolvimento do pacamã (Lophiosilurus alexandri Steindachner). 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Rogério de Carvalho Veloso

PIRES, A. V.PINHEIRO, Sandra Regina FreitasGONCALVES, F. M.. Níveis de proteína bruta e energia metabolizável para codornas de corte da linha fêmea 2. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Airlys Damiana Ramos Silva

MOREIRA, J.;PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; ALMEIDA, E.. Avaliação dos parâmetros de desempenho e exigências nutricionais para frangos tipo colonial ou caipira. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Juliano Cesar de Paula Dorigam

DOURADO, L. R. B.PINHEIRO, Sandra Regina Freitas; MUNARI, D. P.. Avaliação do desempenho Zootecnico das Linhagens Caipiras Pescoço Pelado ISA Label JA 57 e Sasso. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

PINHEIRO, Sandra Regina Freitas. Banca de Avaliação do Concurso Público para Professor Adjunto A referente Edital 54/2015. 2015. Instituto de Ciências Agrárias da UFMG.

PINHEIRO, S.R.F.; Boari, C.A.; RUIZ, U. S.. Banca de Avaliação do Concurso Público para Professor Adjunto A referente Edital 195/2014. 2014. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

PINHEIRO, Sandra Regina Freitas. Secretária da Comissão Examinadora do Concurso Público para Professor Adjunto para área de conhecimento em Bioclimatologia Animal, Estágio Supervisionado, Suinocultura e Bem Estar Animal. 2012. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

BONAFE, C. M.;PINHEIRO, S.R.F.; CASTRO, G. H. F.. Banca de Processo Seletivo para Professor Substituto de Magistério Superior. 2016. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

PINHEIRO, Sandra Regina Freitas. XIII Jornada de Iniciação Científica e Tecnológica e III Mostra de Pós-Graduação. 2011. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

PINHEIRO, Sandra Regina Freitas. XII Jornada Científica e Tecnológica e II Mostra da Pós-Graduação da UFVJM. 2010. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Orientou

Jéssica Mirela Almeida Barbosa

Desempenho de codornas de corte alimentadas com tanino condensado; Início: 2024; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; (Orientador);

Daniela Keley Custódio

TANINO CONDENSADO DA ACÁCIA MEARNSII SOBRE O DESEMPENHO PRODUTIVO, REPRODUTIVO E MICROBIOTA DE MATRIZES DE CODORNAS DE CORTE; 2024; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Marcela Batista Lacerda

Avaliação de curvas de crescimento, de desempenho e carcaça e de qualidade da carne de linhagens de frangos de corte tipo caipira; 2022; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Luiza Dalila Fernandes da Silva

Metanálise dos níveis de lisina na alimentação de frangos de corte: análises de desempenho e custos; 2022; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Diogo Alvarenga Miranda

Butirado de sódio em dietas de frangos de corte; 2021; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Stéphane Cristyne de Oliveira Estevão

WHITE STRIPING, QUALIDADE DA CARNE E DESEMPENHO DE FRANGOS DE CORTE SUBMETIDOS À RESTRIÇÃO ALIMENTAR; 2020; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Keila Abadia Barbosa

Utilização do farelo de crambe na ração de codornas de corte; 2017; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Thiago Ferreira Diana

Farinha de penas e protease em dietas para codornas de corte; 2017; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Karynne Luana Chaves de Paula

Fontes de ácido linoléico conjugado e ácido láurico inoculados in ovo de codornas de corte; 2017; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Dayane Josiane Vieira

Farelo de crambe na alimentação de frangos de corte; 2015; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Mariana Resende de Castro

Relações metionina+cistina: lisina digestíveis para codornas de corte; 2014; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Cátia Borges Ferreira

Redução da Proteína Bruta da Ração de Frangos de Corte tipo Caipira; 2013; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Mariana Almeida Dumont

Níveis de proteína em rações de codornas de corte; 2012; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Renata Gomes de Oliveira

Lisina digestivel para aves de linhagem de crescimento lento (tipo caipira) criadas em semifonfinamento; 2011; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Diana Maryuri Correa Castiblanco

2018; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Rogério de Carvalho Veloso

2018; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Diana Maryuri Correa Castiblanco

2017; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Thayssa De Oliveira Littiere

Dietary amino acids supplementation as alternative to antibiotics use in growing-finishing pigs kept in different thermal conditions; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

ANDRESSA SILVA SANTOS

Leucograma de codornas de corte suplementadas em in ovo com ácido linoléico conjugado e ácido láurico; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Danielly Regina Fernandes Moreira

Farelo de Crambe em substituição da proteína da ração para frango de corte; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Karla Magalhães Ramos

ENERGIA METABOLIZÁVEL APARENTE DA FARINHA DE PENAS PARA CODORNAS DE CORTE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Dayane Josiane Vieira

Análise comparativa de custos de rações baseadas no conceito de proteina bruta versus proteina idela para frangos tipo caipira; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Patrícia Coelho Dias

Proteína bruta na dieta de codornas européias no periodo de 1 a 28 dias; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Fernanda Maria Pimentel Pinto

Nível protéico sobre o rendimeto de carcaça de codornas de corte; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Renata Gomes de Oliveira

Proteina bruta em rações de codornas européias de 1 a 21 dias de idade; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Karen Bernardes Goulart

Exigência nutricional de fósforo disponível para codornas européias; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

ANDRÉ CARREIRA CARLOS

Avaliação da alga LITHOTHANMIUM CALCAREUM e do calcário biogênico nas rações para frangos de corte; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Bruno Bastos Teixeira

Níveis de proteína bruta e energia metabolizável para codornas de corte; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

ANDRESSA SILVA SANTOS

Avaliação da imunidade de codornas que receberam a inoculação de ácido linoléico conjugado em ovos embrionados; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

ANDRESSA SILVA SANTOS

Uso da farinha de penas na alimentação de codornas de corte suplementadas ou não com protease; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Aroldo Alves e Silva

Lisina digestível na ração de frangos de linhagem de crescimento lento (tipo caipiras) criadas em semiconfinamento; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Dayane Josiane Vieira

Níveis de proteína bruta para aves de crescimento lento criadas em semiconfinamento; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Dayane Josiane Vieira

Lisina digestível para aves de linhagem de crescimento lento (tipo caipira) criadas em semiconfinamento; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Ingrid Vitória Ribeiro Rodrigues

Eclodibilidade dos ovos embrionados de codornas inoculados com ácido linoléico conjugado; (PIBIC-Jr); 2018; Orientação de outra natureza - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Pablo Gonçalves Costa

Nívia Félix Alves da Silva

MANEJO DE OVOS INCUBADOS DE CODORNAS DE CORTE SUPLEMENTADOS COM ÁCIDOS GRAXOS; (PIBIC-Jr); 2018; Orientação de outra natureza - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Danielly Regina Fernandes Moreira

Estágio Curricular Supervisionado; 2016; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Leonardo da Silva Costa

Estágio realizado no setor de avicultura em projetos com frangos de corte, codornas de corte e frangos tipo caipiras; 2015; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Gleydson Luiz de Oliveira neto

Estágio Voluntário; 2015; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Dayane Josiane Vieira

Iniciação científica voluntária no Setor de Avicultura com atividades com Codornas de Corte; 2013; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Danielly Regina Fernandes Moreira

Iniciação científica voluntária no Setor de Avicultura com atividades com Codornas de Corte e Frangos de Corte tipo Caipiras; 2013; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Graziela Maria de Freitas Rocha

Cristiele Pereira de Souza

Geidson Vitor da Cunha Pereira

Lisina digestível para aves de linhagem de crescimento lento (tipo caipira) criadas em semiconfinamento; (PIBIC-Jr); 2013; Orientação de outra natureza - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Patrícia Coelho Dias

Atividades realizadas no Setor de Avicultura com Nutrição de Frangos tipo Caipiras e Codornas de Corte; 2012; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Jéssica Amaral Miranda

Atividades realizadas no Setor de Avicultura com Nutrição de Frangos de Corte tipo Caipira e Codornas de Corte; 2012; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Aroldo Alves e Silva

Atividades realizadas no Setor de Avicultura com Nutrição de Frangos de Corte; 2012; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Evelyn Leticia Tazima Stivaletti

Estágio realizado no setor de avicultura do departamento de Zootecnia da UNESP - FCAV; 2008; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Danielle Fernandes da Silveira

Estágio realizado no setor de avicultura do departamento de Zootecnia da UNESP - FCAV; 2008; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Josiane Sardella Godrim

Vitor Rosa de Almeida

Estágio realizado no setor de avicultura do departamento de Zootecnia da UNESP - FCAV; 2007; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Julio De Mesquita F; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Carolina Carvalho Oliveira Silva

Estagio no setor de avicultura do departamento de zootecnia; 2007; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Juliana Freitas Martinez

Estagio no setor de avicultura; 2007; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Sandra Regina Freitas Pinheiro;

Produções bibliográficas

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GONCALVES, F. M. ; PIRES, A. V. ; TEIXEIRA, B. B. ; DALOLIO, F. S. ; Oliveira, C.P.G. ; FIGUEIREDO, F. C. ; PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . Níveis de proteina bruta e energia metabolizável para codornas de corte da linha JK1 na fase de terminação. In: XII Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM-2010, 2010, Diamantina. XII Jornada Científica e Tecnológica da UFVJM-2010, 2010. v. 1. p. 5-5.
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BARRETO, Sérgio Luiz de Toledo ; ARAÚJO, Marcelle Santana de ; UMIGI, Regina Tie ; ROCHA, Tatiana Cristina da ; PINHEIRO, Sandra Regina Freitas ; QUIRINO, Bárbara S ; SILVA, C S ; SILVA, R F ; TEIXEIRA, R B ; ABREU, Franklin V S . Exigência Nutricional de Lisina para Codornas Européias Machos dos 21 aos 49 dias de idade. In: II Simpósio Internacional e I Congresso Brasileiro de Coturnicultura, 2004, Lavras. II Simpósio Internacional e I Congresso Brasileiro de Coturnicultura, 2004. v. 1. p. 202-202.
SOUZA, Renata Mara de ; CARVALHO, Débora Cristine de Oliveira ; ALBINO, Luiz Fernando Teixeira ; PINHEIRO, Sandra Regina Freitas ; NOBRE JÚNIOR, Fernando Mendes ; VIANA, Maurício Tárcio dos Santos ; RIGUEIRA, Leandro César Milagres . Valores de energia metabolizável de amostras de milho de diferentes qualidades. In: XIII Simpósio de Iniciação Científica, 2003, Viçosa. XIII Simpósio de Iniciação Científica, 2003.
SOUZA, Renata Mara de ; FERES, Fábio Antonio ; PINHEIRO, Sandra Regina Freitas ; VIANA, Maurício Tárcio dos Santos ; ALBINO, Luiz Fernando Teixeira ; NOBRE JÚNIOR, Fernando Mendes ; RIGUEIRA, Leandro César Milagres . Digestibilidade e Energia Metabolizável do Prebiótico à Base de Mananoligossacarídeo para Frangos de Corte. In: XIII Simpósio de Iniciação Científica, 2003, Viçosa. XIII Simpósio de Iniciação Científica, 2003.
COSTA, Carlos Henrique Rocha ; CARVALHO, Débora Cristine de Oliveira ; ALBINO, Luiz Fernando Teixeira ; VIANA, Maurício Tárcio dos Santos ; SOUZA, Renata Mara de ; PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . Coeficientes de Digestibilidade de Aminoácidos em Milho Submetido a Diferentes Temperaturas de Secagem e Períodos de Armazenamento. In: XIII Simpósio de Iniciação Científica, 2003, Viçosa. XIII Simpósio de Iniciação Científica, 2003.
COSTA, Carlos Henrique Rocha ; PINHEIRO, Sandra Regina Freitas ; CARVALHO, Débora Cristine de Oliveira ; ALBINO, Luiz Fernando Teixeira ; SOUZA, Renata Mara de ; PENA, Sérgio de Miranda . Energia Metabolizável de Milhos Submetidos a Diferentes Temperaturas de Secagem e Períodos de Armazenamento. In: XIII Simpósio de Iniciação Científica, 2003, Viçosa. XIII Simpósio de Iniciação Científica, 2003.
PINHEIRO, Sandra Regina Freitas ; SOUZA, Renata Mara de ; FERES, Fábio Antonio ; ALBINO, Luiz Fernando Teixeira ; VIANA, Maurício Tárcio dos Santos ; NOBRE JÚNIOR, Fernando Mendes ; COSTA, Carlos Henrique Rocha . Uso de Manaoligossacarídeos em Rações de Frangos de Corte no Período de 1 a 42 dias. In: XIII Simpósio de Iniciação Científica, 2003, Viçosa. XIII Simpósio de Iniciação Científica, 2003.
PINHEIRO, Sandra Regina Freitas ; SOUZA, Renata Mara de ; CARVALHO, Débora Cristine de Oliveira ; ALBINO, Luiz Fernando Teixeira ; COSTA, Carlos Henrique Rocha ; VIANA, Maurício Tárcio dos Santos ; NOBRE JÚNIOR, Fernando Mendes . Valores de Energia Metabolizável de Alguns Alimentos Utilizados em Rações de Frangos de Corte. In: XIII Simpósio de Iniciação Científica, 2003, Viçosa. XIII Simpósio de Iniciação Científica, 2003.
NOBRE JÚNIOR, Fernando Mendes ; DIAS, Marcelo ; SOUZA, Renata Mara de ; VIANA, Maurício Tárcio dos Santos ; ALBINO, Luiz Fernando Teixeira ; PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . Efeito de Diferentes Fontes de Óleo na Dieta de Poedeiras sobre o Perfil de Ácidos Graxos na Gema do Ovo. In: XIII Simpósio de Iniciação Científica, 2003, Viçosa. XIII Simpósio de Iniciação Científica, 2003.
VIANA, Maurício Tárcio dos Santos ; BRITO, Claudson Oliveira ; NOBRE JÚNIOR, Fernando Mendes ; ALBINO, Luiz Fernando Teixeira ; SILVA, Carla Rodrigues da ; SOUZA, Renata Mara de ; PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . Efeito da Adição de Complexo Multienzimático em Rações com Soja Integral Extrusada Sobre Desempenho de Frangos de Corte. In: XIII Simpósio de Iniciação Científica, 2003, Viçosa. XIII Simpósio de Iniciação Científica, 2003.
VIANA, Maurício Tárcio dos Santos ; OLIVEIRA, Jean Eduardo de ; GENEROSO, Rafaela Antônia Ramos ; SOUZA, Renata Mara de ; ALBINO, Luiz Fernando Teixeira ; NOBRE JÚNIOR, Fernando Mendes ; PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . Efeito do Nível de Potássio Sobre o Consumo de Água e as Características da Excreta em Frangos de Corte. In: XIII Simpósio de Iniciação Científica, 2003, Viçosa. XIII Simpósio de Iniciação Científica, 2003.
PINHEIRO, SRF ; PAULA, K. L. C. ; SANTOS, A. S. ; SILVA, N. F. A. ; RODRIGUES, I. V. R. ; COSTA, P. G. . Ovos de codornas de corte inoculados com ácido linoléico conjugado. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
PINHEIRO, SRF ; PAULA, K. L. C. ; SANTOS, A. S. ; COSTA, D. C. ; SILVA, N. F. A. . Suplementação in ovos de codornas de corte com ácido láurico. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
SANTOS, M. R. B. ; BAHIA, C. S. ; CARVALHO, Débora Cristine de Oliveira ; CORREIA, L. S. ; QUEIROZ, M. A. A. ; PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . Desempenho de codornas europeias em desconforto térmico submetidas a diferentes níveis de energia-Pôster. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . Utilização de alimentos com alto teor de fibras na alimentação de animais monogástricos: fisiologia comparativa. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PINHEIRO, S. R. F. . Manejo e Alimentação de Frangos tipo Caipira. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PINHEIRO, S. R. F. . Manejo e Alimentação de Frangos tipo Caipira. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . Rumos e Desafios na Produção e Nutrição de Poedeiras. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . Rumos e Desafios na Produção e Nutrição de Poedeiras. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . Manejo e Alimentação de Poedeiras. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . Problemas de pernas em frangos de corte. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . Melhoramento Genético de Aves de Postura. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

PINHEIRO, S. R. F. . V Simpósio de Produção Animal - Zootecnia na Era da Tecnologia. 2019.

PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . XII Congresso Nordestino de Produção Animal. 2017.

PINHEIRO, S. R. F. . IV Simpósio de Produção Animal. 2017.

PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . XXV Congresso Brasileiro de Zootecnia. 2015.

PINHEIRO, SANDRA REGINA FREITAS . XXIV CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA - ZOOTEC 2014. 2014.

PINHEIRO, SANDRA REGINA FREITAS . 51a. Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2014.

PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . Resumos Expandidos do XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA - ZOOTEC 2013. 2013.

PINHEIRO, Sandra Regina Freitas ; SAKOMURA, N. K. ; SIQUEIRA, J. C. . Avaliação da Espirulina em Dietas de Frangos de Corte de 1 a 42 dias de idade. 2009.

PINHEIRO, Sandra Regina Freitas ; SAKOMURA, N. K. ; KAWACHI, I. M. . Avaliação de algas calcárias e calcário de xisto em dietas de frangos de corte de 1 a 42 dias de idade. 2009.

PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . Curso Manejo e Alimentação de Frangos Tipo Caipira. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

CAMPOS, P. H. R. F. ; SANTOS, R. A. ; PINHEIRO, SANDRA REGINA FREITAS ; BIONDINI, I. M. . III SIMPÓSIO MINEIRO DE PRODUÇÃO ANIMAL e X SEMANA DE ZOOTECNIA. 2015. (Editoração/Anais).

PINHEIRO, SANDRA REGINA FREITAS . Manejo e Alimentação de Frangos tipo Caipira. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PINHEIRO, SANDRA REGINA FREITAS . Manejo e Alimentação de Frangos Tipo Caipira. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila de curso).

PINHEIRO, Sandra Regina Freitas ; SAKOMURA, N. K. ; KAWACHI, I. M. . AVALIAÇÃO DA ESPIRULINA NA ALIMENTAÇÃO DE FRANGOS DE CORTE. 2009. (Relatório de pesquisa).

PINHEIRO, Sandra Regina Freitas ; SAKOMURA, N. K. ; SIQUEIRA, J. C. . AVALIAÇÃO DE DIFERENTES ALGAS CALCÁRIAS E DO CALCÁRIO DE XISTO NA ALIMENTAÇÃO DE FRANGOS DE CORTE. 2008. (Relatório de pesquisa).

BARRETO, Sérgio Luiz de Toledo ; PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . Zootecnia Geral ZOO-210 - Estágio em Ensino II. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PINHEIRO, Sandra Regina Freitas . Manejo e Produção de Codornas. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

2023 - 2024

Avaliação do tanino condensado na ração de matrizes de codornas européias e seus efeitos sobre o desempenho produtivo, reprodutivo e características intestinais, Descrição: O objetivo do trabalho será avaliar o desempenho produtivo, reprodutivo e as características intestinais de codornas de corte, submetidas a dietas com e sem adição de tanino condensado associados ou não a presença de antibiótico como promotor de crescimento. O experimento será conduzido no Laboratório de Pesquisas com Animais Monogástricos, UFVJM. Serão utilizadas 140 matrizes de codornas da linhagem LF2 fêmeas, de 1 a 146 dias de idade. Ao ínicio as aves com 1 a 34 dias serão criadas em piso de cimento, forrado com cama de maravalha contendo comedouro e bebedouros e todas receberão ração atendendo às exigências nutricionais. Aos 34 dias serão sexadas, pesadas e distribuídas nas parcelas. As parcelas serão gaiolas sobrepostas de arame galvanizado com a densidade de 720 cm2/ ave, contendo comedouro e bebedouro. O fornecimento de água e ração será ad libitum. As temperaturas serão registradas diariamente na sala. As matrizes serão distribuídas em DIC em esquema de parcelas subdivididas sendo o fator 1 o ciclo produtivo da ave e o fator 2 as dietas experimentais, sendo composto por 4 tratamentos, 7 repetições de 5 aves, constituindo por 28 parcelas. Serão utilizados 28 reprodutores da linhagem LF2 para o acasalamento com as matrizes. Os tratamentos serão: T1: Dieta basal (DB, controle negativo) sem adição de aditivos; T2: DB + antibiótico bacitracina de zinco 22 ppm/ton (controle positivo); T3: DB + 1 kg/ton. de tanino condensado; T4: Dieta basal + 0,75 kg/ton. tanino condensado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Coordenador / Felipe Santos Dalólio - Integrante / Daniela Keley Custódio - Integrante / Ana Fabrícia Braga Magalhães - Integrante / Bruna Poletti - Integrante.
2022 - Atual

Modelos de equações estruturais aplicados à avaliação genética de duas linhagens de codornas de corte, Descrição: A codorna é considerada um animal experimental, por ser uma espécie facilmente observada em ambientes de laboratório e de campo, além de ser um animal de porte pequeno, com boas habilidades de postura e facilidade de reprodução. Apesar da importância da espécie, programas de melhoramento com codornas ainda são restritos e, atualmente, existem poucos grupos de pesquisas no Brasil que trabalham com o melhoramento de codornas, e esses poucos tem concentrado os estudos apenas em características de crescimento e reprodutivas, tendo em vista que a coleta de dados de qualidade da carne é mais onerosa, por isso o objetivo desse projeto é realizar a coleta de dados de qualidade da carne em codornas e investigar o relacionamento delas com características de crescimento e reprodutivas utilizando modelos de equações estruturais. As codornas que serão utilizadas nesse estudo são provenientes do Setor de Coturnicultura, do Departamento de Zootecnia (DZO) da UFVJM, localizada em Diamantina-MG (DZO). Atualmente, o Programa de Melhoramento de Aves da UFVJM possui duas linhagens (LF1 e LF2) de codornas de corte, com coleta de dados em todas as gerações de características de crescimento e reprodutivas. Será incluído nesse estudo o peso ao nascer, aos 7, 14, 21, 28, 35 e 42 dias de idade. Enquanto as reprodutivas serão: idade ao primeiro ovo, peso da matriz ao primeiro ovo, mortalidade. Serão abatidos 1.200 animais com 35 dias de idade na sala de abate e analisadas no Setor de Ciências e Tecnologia dos Produtos de Origem Animal do DZO para: rendimento de carcaça quente e resfriada, peso e rendimento do peito, peso e rendimento das pernas, queda de pH ?post mortem?, inicial e final, capacidade de retenção de água, perda de peso por cozimento, coloração e maciez. Após coleta os dados serão analisados utilizando modelos de equações estruturais, no intuito de compreender o relacionamento entre essas diversas características e proceder com a seleção dos animais para reprodução.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (9) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Integrante / Cleube Andrade Boari - Integrante / Talita Andrade Ferreira - Integrante / Cristina Moreira Bonafé - Integrante / Lúcio Flávio Macedo Mota - Integrante / COSTA, LEONARDO SILVA - Integrante / Lucas Lima Verardo - Integrante / Ana Fabrícia Braga Magalhães - Coordenador / Danielly Beraldo dos Santos Silva - Integrante / Geovana Santos - Integrante / Lorena Morena - Integrante / Alice Silva Pereira - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2021 - 2022

NIVEIS DE LISINA NA ALIMENTAÇÃO DE FRANGOS DE CORTE: UM ESTUDO META-ANÁLITICO E ABORDAGEM ECONÔMICA, Descrição: A lisina é considerada o segundo aminoácido limitante nas rações de aves, além de ser um aminoácido essencial considerado referência em rações com o conceito de proteína ideal e é importante para o acréscimo de proteína na carcaça dos animais. O presente estudo tem como objetivo estimar níveis nutricionais de lisina digestível para frangos de corte por meio de um estudo baseado em uma revisão de meta-análise. Será realizada uma busca de artigos publicados no período de 2009 a 2021 sobre a exigência de lisina de digestível em revistas nacionais e internacional. Para cada fase de criação serão avaliados níveis crescentes de lisina digestível nas rações. Os dados de conversão alimentar passarão por análise de variância e por regressão utilizando-se um modelo não-linear exponencial. Após obtenção das equações exponenciais ajustadas para cada fase de criação das aves, serão calculadas a variação dos custos com alimentação e a margem por kg de ganho de peso. Em cada fase, será considerado o nível ótimo de lisina digestível, aquele capaz de proporcionar o menor custo com alimentação e a maior margem por kg de ganho de peso.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Coordenador / Jefferson Costa de Siqueira - Integrante / Luiza Dalila Fernandes da Silva - Integrante.
2020 - 2021

Avaliação do desempenho, características de carcaça e qualidade da carne de diferentes genótipos de frangos tipo caipiras, Descrição: O presente trabalho tem como objetivo avaliar o desempenho, as características de carcaça e a qualidade da carne de frangos de corte tipo caipira. Ao início do experimento as aves serão alojadas em galpão de alvenaria em piso de cimento, forrado com cama de maravalha, estando em boxes de 2 x 2 m, no período de 1 a 28 dias de idade (sistema intensivo). No 29 dia essas aves terão acesso à área de pastejo com 30 m2 cada, fornecendo 1 m2/ave, cada box possui uma porta que dá acesso aos piquetes, sendo todos cercados por arame galvanizado e com vegetação de capim tifton, sendo então criadas em sistema semi-intensivo. Todos os dias as aves serão recolhidas no final da tarde para a área de abrigo e soltas na manhã do dia seguinte com acesso livre à área de pastejo e ao abrigo. Serão utilizados 960 frangos tipo caipiras, sexados com 1 dia de idade e distribuídas no delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial (4 linhagens x 2 sexos) com 4 repetições de 30 aves por parcela. Os genótipos de frangos (tratamentos) avaliados serão Pescoço Pelado Hubbard, Pescoço Pelado Sasso, Pesadão Hubbard e Pesadão Sasso, machos e fêmeas. As fases experimentais serão divididas em inicial (1 a 28 dias), crescimento (29 a 56 dias) e engorda (57 a 84 dias de idade). Os boxes experimentais possuem 2 x 2 m com área total de 4 m2, fornecendo 0,13 m2/ ave equipados com comedouros tubular e bebedouro pendular automático. Para o aquecimento das aves até 15 dias de idade serão utilizadas lâmpadas infravermelha de 250 watts acoplada em campânulas, e a temperatura do ambiente será monitorada, com o uso de termômetros, bem como o comportamento das aves, de forma que permaneçam em conforto térmico. O programa de iluminação será de 17 horas (fotoperíodo natural+artificial). As rações serão formuladas à base de milho e farelo de soja, para as respectivas fases de criação: inicial, crescimento e engorda. O oferecimento da ração e da água será ad libitum. Os bebedouros serão lavados uma vez ao dia. As variáveis de desempenho avaliadas aos 1, 7, 14, 21, 28, 35, 42, 49, 56, 63, 70, 77 e 84 dias de idade serão: o consumo de ração (kg/ave), o ganho em peso (kg/ave), a conversão alimentar (kg ração consumida/ kg de ganho), o peso vivo (kg/ave) e a viabilidade criatória (), para isso, as aves e a ração serão pesadas semanalmente e a mortalidade será registrada. Serão avaliadas as características de carcaça: peso (gr) e rendimento de carcaça (), peso (gr) e rendimento (): de peito, de coxa, de sobrecoxa, de asa, de dorso, vísceras: coração, fígado, moela, peso de gordura e peso de pés. Essas características serão avaliadas por meio de dois abates que ocorrerão aos 70 e 84 dias de idade, insensibilizadas por deslocamento cervical e decapitadas. Serão avaliadas também as características de qualidade de carne e composição corporal de nutrientes: extrato etéreo, proteína bruta, cinzas, umidade, perda por cocção, L* (luminosidade), a* (teor de vermelho), b* (teor de amarelo), pH (potencial hidrogênionico), capacidade de retenção de água e força de cisalhamento.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Coordenador / Joerley Moreira - Integrante / Cleube Andrade Boari - Integrante / Rodolpho de Almeida Torres Filho - Integrante., Financiador(es): Globoaves São Paulo Agrovícola Ltda. - Auxílio financeiro.
2019 - 2020

OCORRÊNCIA DE WHITE STRIPING (WS) E WOODEN BREAST (WB) EM FRANGOS DE CORTE DE ALTO DESEMPENHO, Descrição: O experimento será conduzido no Aviário da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Campus JK. Serão utilizados 800 pintos de um dia de idade, sendo metade da linhagem Cobb500, e metade da Ross. Os mesmos serão distribuídos aleatoriamente em boxes. Será realizado o DIC em esquema fatorial 2 x 2 x 2 (2 linhagens: Ross e Cobb x 2 sexos: machos e fêmeas x 2 manejo alimentar: sem restrição alimentar e com restrição alimentar), com oito tratamentos, cinco repetições de 20 aves por parcela experimental, totalizando em 800 aves. O manejo alimentar adotado será: Controle- grupo sem restrição alimentar quantitativa (RAQ) durante todo o período experimental (ad libitum) e grupo com RAQ que será da seguinte forma: receberão 70 de RAQ, sendo que a quantidade de ração disponível diariamente (durante a RAQ) deverá ser fornecida conforme o cálculo do consumo obtido pelos animais do grupo controle, aplicando-se 70. Ou seja, os animais não ficarão sem ração nos dias RAQ, mas receberão ração em quantidade limitada (70 do consumo do controle). O período da RAQ terá duração de 13 dias, sendo que até o 14 dia de idade todas as aves receberão a ração à vontade, e para o grupo RAQ passarão a partir do 15 até o 27 dia pela restrição, sendo: 15 dia receberão a RAQ (70 da quantidade de ração consumida no 14 dia pelas aves do grupo controle); 16 dia com ração à vontade; 17 dia RAQ; 18 dia com ração; 19 dia RAQ; 20 dia com ração; 21 dia RAQ; 22 dia com ração; 23 dia RAQ; 24 dia com ração; 25 dia RAQ; 26 dia com ração; 27 dia RAQ. Do 28 até o 46 dia todas as aves receberão ração à vontade, conforme o sexo. Para a execução da restrição alimentar do grupo RAQ será necessário pesar e calcular diariamente a quantidade de ração consumida pelo grupo controle, durante o tempo de duração do manejo alimentar. Sendo todas as dietas formuladas de acordo com as recomendações para frangos. As variáveis de desempenho avaliadas ao final de cada período experimental serão o consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar, capacidade de retenção de água, perda de peso por cozimento, cor e luminosidade (L*, a*, b*) e maciez objetiva. As avaliações de WS e WB serão imediatamente realizadas em peito sem pele e sem osso, sendo a ocorrência e severidade de avaliadas por um painel de três sujeitos de avaliação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Coordenador / Débora Cristine de Oliveira Carvalho - Integrante / Cleube Andrade Boari - Integrante / Stéphane Cristyne de Oliveira Estevão - Integrante / Daniela Keley Custódio - Integrante.
2018 - 2019

Eclodibilidade dos ovos embrionados de codornas inoculados com ácido linoléico conjugado, Descrição: Uma nova técnica para a avicultura tem sido discutida acerca da eficiência do manejo nutricional visando unir o manejo preventivo e o sanitário, chamada de nutrição in ovo. A nutrição in ovo tem como principal objetivo fornecer nutrientes ainda na fase embrionária do animal, instigando o funcionamento de células específicas intestinais em benefícios que poderão ser refletidos após o nascimento, como preconizado pela nutrição imune, no caso da suplementação de nutrientes que estimulam as células de defesa do organismo. O ácido linoleico conjugado (CLA) foi classificado como um composto anticarcinogênico, capaz de reduzir a incidência, número e tamanho de tumores em modelos em animais. O presente trabalho será realizado na UFVJM, Diamantina, MG. Inicialmente será realizada uma incubação de 500 ovos férteis de codornas de corte, os quais serão selecionados excluindo os ovos sujos, trincados ou disformes. O delineamento será o inteiramente casualizado, esquema fatorial com testemunha, contendo cinco tratamentos (2 concentrações do CLA x 2 datas de inoculação), contendo 4 repetições, sendo 10 ovos em cada repetição. Os tratamentos serão: (T1): controle, ovos íntegros, sem inoculação de nutriente; (T2): ovos injetados com 120 mg CLA/ diluído em 100 mL de óleo de milho com data de inoculação no 7 dia (7D); (T3): ovos injetados com 240 mg de CLA/ diluído em 100 mL de óleo de milho com data de inoculação no 7D; (T4): ovos injetados com 120 mg CLA/ diluído em 100 mL de óleo de milho com data de inoculação no 15 dia (15D); (T5): ovos injetados com 240 mg de CLA/ diluído em 100 mL de óleo de milho com data de inoculação no 15D.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Coordenador / Andressa Silva Santos - Integrante / Karynne Luana Chaves de Paula - Integrante / Ingrid Vitória Ribeiro Rodrigues - Integrante.
2018 - 2019

Avaliação da imunidade de codornas que receberam a inoculação de ácido linoléico conjugado em ovos embrionados, Descrição: A nutrição in ovo tem como principal objetivo fornecer nutrientes ainda na fase embrionária do animal, instigando o funcionamento de células específicas intestinais em benefícios que poderão ser refletidos após o nascimento, como preconizado pela nutrição imune, no caso da suplementação de nutrientes que estimulam as células de defesa do organismo. O ácido linoleico conjugado (CLA) foi classificado como um composto anticarcinogênico, capaz de reduzir a incidência, número e tamanho de tumores em modelos em animais (HA et al., 1990; IP et al., 1991). Atua aumentando a eficiência do sistema imune, sendo um importante anticancerígeno, tornando o animal menos susceptível à ação de doenças e em consequência desviando menos energia da produção para a manutenção da defesa imunológica (GATTÁS BRUMANO, 2005). As discussões acerca do CLA estão em fase contínua de exploração diante dos resultados já percebidos em muitos estudos com outras espécies animais. O presente trabalho será realizado na UFVJM, Diamantina, MG. Inicialmente será realizada uma incubação de 300 ovos férteis de codornas de corte, os quais serão selecionados excluindo os ovos sujos, trincados ou disformes. A inoculação do ácido graxo será adotada seguindo o que se pretende para a fase de criação das aves. O delineamento será o inteiramente casualizado com três tratamentos, contendo 5 repetições, sendo 10 ovos em cada repetição. Os tratamentos serão: (T1): controle, ovos íntegros, sem inoculação de nutrientes; (T2): ovos injetados com 120 mg CLA/ diluído em 100 mL de óleo de milho e (T3): ovos injetados com 240 mg de CLA/ diluído em 100 mL de óleo de milho. A fase experimental será a inicial de 1 a 21 dias de idade. O ácido graxo (CLA) será injetado no décimo quinto dia de incubação dos ovos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Coordenador / Andressa Silva Santos - Integrante / Karynne Luana Chaves de Paula - Integrante.
2017 - 2019

Suplementação in ovo de ácido linoléico conjugado e as respostas de desempenho e imunidade de codornas de corte, Descrição: Com o objetivo de determinar a eclodibilidade, o desempenho e as respostas do sistema imune das codornas de corte suplementadas (in ovo) com ácido linoléico conjugado (CLA), será realizado um experimento abrangendo as fases de incubação dos ovos, a fase inicial (1 a 21 dias) e de crescimento (22 a 35 dias) das aves. Inicialmente será realizada uma incubação de 450 ovos férteis de codornas de corte, os quais serão selecionados excluindo os ovos sujos, trincados ou disformes. Os ovos férteis a serem incubados serão provenientes do lote de matrizes e reprodutores da linhagem LF1 do Programa de Melhoramento Genético de Codornas de Corte da UFVJM (eclodibilidade dos ovos em torno de 65). Será utilizada uma incubadora da marca COPEMARQ, modelo Labo 13, previamente desinfetada e equipada com controle automático de temperatura, umidade e controle da viragem dos ovos. A temperatura e a viragem serão controladas automaticamente por um termostato digital acoplado à máquina. A temperatura utilizada durante a incubação será de 37,5 C e a umidade relativa de 60, e aos 15 dias de incubação, as aves serão transferidas para o nascedouro e a temperatura será de 36,5 C e a umidade de 70. A inoculação do CLA será adotada seguindo o que se pretende para a fase de desempenho das aves (fase de criação). O delineamento será o inteiramente casualizado com quatro tratamentos, contendo cinco repetições, sendo 13 ovos em cada repetição, totalizando 65 ovos por tratamento. Para os tratamentos inoculados, os ovos receberão o diluente (óleo de milho) e o suplemento (diluente + CLA) e a dissolução do CLA será em 100 mL de óleo de milho. Após a desinfecção do local de inoculação com solução etanol 70, os ovos serão perfurados e injetados com seringas descartáveis de 1 mL (agulha usada para aplicação de insulina) na região da câmara de ar, abaixo da casca e perfurando a membrana da casca. Após o procedimento, o furo será vedado com esmalte e os ovos serão identificados por marcação à caneta de acordo com os tratamentos. O ácido graxo (CLA) será injetado no 15 dia de incubação dos ovos, e os ovos serão armazenados em sacos de tecido para controle dos tratamentos e serão transferidos para o nascedouro onde permanecerão por 3 dias. Para as fases de desempenho e avaliação da imunidade serão utilizadas 260 codornas, com 1 dia de idade, as mesmas serão distribuídas no mesmo delineamento da fase de incubação dos ovos. Os tratamentos serão: T1: controle, ovos íntegros sem inoculação de substâncias; T2: ovos injetados com diluente (óleo de milho), sem CLA; T3: ovos injetados com 120 mg CLA dissolvido em 100 mL óleo de milho; T4: ovos injetados com 240 mg CLA dissolvido em 100 mL óleo de milho. As codornas serão alojadas em três baterias metálicas, compostas por gaiolas, equipadas com comedouros e bebedouro. As variáveis de desempenho avaliadas ao final de cada período experimental serão: o consumo de ração (g/ave), o ganho em peso (g/ave), a conversão alimentar (g ração consumida/ g de ganho). Aos 21 e 35 dia de idade serão abatidas duas aves por parcela, insensibilizadas por deslocamento cervical e decapitadas. Serão coletados e pesados os órgãos: bursa de Fabricius e timo (todos os lobos do lado esquerdo da vértebras cervicais), bem como o fígado e expressados com porcentagem do peso vivo em jejum. Serão coletados 1 mL sangue de duas aves por repetição para as análises hematológicas e bioquímicas do sangue. O sangue será coletado da veia jugular em seringa contendo 15l de heparina/1 mL de sangue, para a análise imediata. As análises sanguíneas a serem analisadas serão: enzima aspartato aminotransferase (AST), alanina aminotransferase (ALT), colesterol total, colesterol HDL, triglicerides e contagem diferencial e total dos leucócitos, heterófilos e macrófilos que serão realizados por meio de um esfregaço sanguíneo por ave. Essas aves serão as mesmas que serão. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Coordenador / Diana Maryuri Correa Castiblanco - Integrante / Andressa Silva Santos - Integrante / Karynne Luana Chaves de Paula - Integrante / Valéria Gomes de Almeida - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
2017 - 2018

MANEJO DE OVOS INCUBADOS DE CODORNAS DE CORTE SUPLEMENTADOS COM ÁCIDOS GRAXOS, Descrição: A nutrição in ovo consiste numa técnica de fornecimento de nutrientes de forma precoce, ainda dentro do ovo, visando a suplementação de nutrientes específicos que podem maximizar a qualidade do desenvolvimento embrionário. Na presente pesquisa, avaliou-se a inoculação de ácido linoléico conjugado (CLA) e de ácido láurico (AL) in ovo sobre a eclodibilidade, o peso ao nascimento e a sobrevivência das aves de 1 a 15 dias de idade. O experimento foi realizado no Incubatório de Ovos da UFVJM, Campus JK, Diamantina, no período de março a abril de 2018, sob o protocolo CEUA no. 026/2017. Foram incubados 350 ovos provenientes do lote de matrizes LF1 do Programa de Melhoramento Genético de Codornas de Corte da UFVJM. O delineamento experimental consistiu no inteiramente casualizado com cinco tratamentos, contendo sete repetições, sendo 10 ovos em cada repetição, em esquema fatorial 2 x 2 (duas fontes de ácidos graxos e dois níveis), totalizando 70 ovos por tratamento, sendo: T1= ovos íntegros - controle; T2= CLA 120 mg/100 mL diluente (óleo de milho=OM); T3= CLA 240 mg/100 mL OM; T4= AL 60 mg/100 mL OM e T5= AL 90 mg/100 mL OM. A inoculação dos tratamentos nos ovos ocorreu no 7 dia de incubação e ao 15 dia de incubação os ovos foram transferidos para o nascedouro, sendo ao 18 dia o nascimento, data em que foi contabilizado o número de ovos eclodidos e o peso ao nascimento das codornas. Para a fase de criação, as aves receberam rações formuladas à base de milho e farelo de soja, conforme a exigência nutricional. A mortalidade foi registrada diariamente, subtraída do número total de aves vivas, sendo os valores obtidos, convertidos em porcentagem no final do período. Observou-se que do total de 350 ovos incubados, 271 estavam férteis, acarretando numa taxa de fertilidade de 77,42. Desses, houve um total de 166 aves nascidas, correspondendo a uma taxa de 61,25 de eclodibilidade em relação aos ovos férteis incubados. Verificou-se que o tratamento controle (T1, ovos íntegros) obteve 42 nascimentos (25,30), os demais tratamentos CLA 120, CLA 240, AL 60 e AL 90 obtiveram 27 (16,26), 23(13,85), 27(16,26) e 22(13,25) aves nascidas, respectivamente. A média de peso ao nascimento por tratamento foi de 10,00 (T1), 9,72 (T2), 10,47 (T3), 10,59 (T4) e 10,37 (T5) gramas/ave, respectivamente. A taxa de sobrevivência observada, até o 15 dia de criação, correspondeu a 78,57; 51,85; 60,87; 81,48 e 63,64 para os tratamentos avaliados, respectivamente. Conclui-seque a inoculação com o AL 60 favorece a sobrevivência das codornas até o 15 dia de vida.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Coordenador / Diana Maryuri Correa Castiblanco - Integrante / Karynne Luana Chaves de Paula - Integrante / NíVIA FéLIX ALVES DA SILVA - Integrante.
2016 - 2017

Desempenho de codornas de corte alimentadas com dietas contendo farinha de penas suplementadas ou não com proteases, Descrição: Os subprodutos utilizados na nutrição de monogástricos como as farinhas de origem animal (farinhas de penas), vem sendo bastante utilizadas visando alto desempenho das aves, pois apresentam um teor proteico relativamente alto. Serão realizados dois experimentos, o primeiro será para avaliar a composição química e o valor energético da farinha de penas para codornas de corte aos 20 dias de idade. Serão utilizadas 168 codornas europeias (Coturnix coturnix) com 20 dias de idade, durante um período de 10 dias, sendo os 5 primeiros dias para adaptação das codornas às dietas e ao ambiente (gaiolas experimentais) e os últimos 5 dias para coleta total de excretas. As aves serão distribuídas em delineamento experimental inteiramente casualizado, com dois tratamentos e sete repetições, com doze aves em cada parcela. Os tratamentos consistirão de: ração referência (T1), sem a farinha de penas, formulada com milho e farelo de soja, principalmente, e atenderão as exigências das codornas de acordo com Silva Costa (2009) e: T2: ração referencia (75) + 25 de farinha de penas. Para o segundo experimento (avaliação do desempenho das codornas) serão utilizadas 480 codornas de corte, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 4 x 2 (níveis de inclusão da farinha de pena e uso ou não da protease), totalizando em oito tratamentos, cinco repetições de 12 codornas por parcela. Os períodos experimentais serão o inicial (1 a 21 dias) e crescimento (22 a 37 dias) das codornas. Os tratamentos experimentais serão: T1: ração controle, com 0 de farinha de penas (FP), sem protease; T2: ração controle, com 0 de FP + protease; T3: ração com 5 de FP, sem protease; T4: ração com 5 FP + protease; T5: ração com 10 FP, sem protease; T6: ração com 10 FP + protease; T7: ração com 15 FP, sem protease e T8: ração com 15 de FP + protease. Todas as rações sem adição da enzima (protease) serão formuladas seguindo as exigências das aves, de acordo com Silva Costa (2009). Porém, as rações com adição enzimática serão formuladas com redução nutricional considerando a matriz nutricional da protease. A enzima protease será adicionada às rações, seguindo a recomendação do fabricante. As rações serão formuladas para atender as exigências nutricionais de codornas de corte, preconizadas por Silva Costa (2009), sendo isoenergéticas e isoproteicas.As variáveis analisadas serão: consumo de ração (g/ave), o ganho de peso (g/ave), conversão alimentar (g/g), peso e rendimento de carcaças e cortes.Os dados das variáveis analisadas serão submetidos às análises de variância e posteriormente serão realizadas análises de regressão, considerando os níveis de farinha de pena da ração como variável independente. Para verificar o ajuste dos modelos será considerado a soma dos quadrados dos desvios, a significância do teste F e os coeficientes de determinação. As estimativas dos níveis ótimos de inclusão de farinha de pena serão feitas por meio dos modelos de regressão Linear Response Plateau (LRP) e polinomial quadrático e linear simples. Quando possível o ajuste simultâneo dos dois modelos, as estimativas dos níveis de farinha de penas será obtida por meio da primeira interseção da equação quadrática com o platô do LRP, conforme descrito por SAKOMURA ROSTAGNO (2007).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Coordenador / Cristina Moreira Bonafé - Integrante / Thiago Ferreira Diana - Integrante / Karla Magalhães Ramos - Integrante / Gleydson Luiz de Oliveira Neto - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
2015 - 2015

Utilização do farelo de crambe na alimentação de frangos de corte, Descrição: O objetivo deste trabalho será avaliar o uso do farelo de crambe na alimentação de frangos de corte. Serão utilizados 900 pintos machos, com sete dias de idade, distribuídos em DIC, com 6 tratamentos, 5 repetições e 30 aves por parcela. Os tratamentos consistirão de uma ração sem farelo de crambe e os demais, pela substituição da proteína do farelo de soja pela proteína do farelo de crambe nos níveis de 6, 9, 12 e 15 e 18. As fases experimentais serão divididas em: inicial (sete aos 21 dias) e crescimento (22 aos 42 dias de idade). As rações experimentais atenderão às exigências nutricionais dos frangos, de desempenho médio, em todos os nutrientes, conforme Rostagno et al. (2011). As rações serão isoaminoacídicas para metionina + cistina, lisina e treonina digestível. As variáveis de desempenho avaliadas serão: consumo de ração, ganho em peso, conversão alimentar, consumo de proteína e viabilidade econômica. Aos 42 dias de idade, serão abatidas 2 aves por parcela por deslocamento cervical, para avaliação do rendimento da carcaça e cortes, serão retiradas as vísceras das aves, realizando em seguida nova pesagem, e pesados individualmente os cortes de peito e coxa+sobre coxa. Para a determinação dos níveis ótimos de inclusão do farelo de crambe serão utilizado o modelo quadrático e para a comparação dos resultados obtidos entre a ração testemunha com cada um dos níveis de substituição.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Coordenador / Débora Cristine de Oliveira Carvalho - Integrante / Aldrin Vieira Pires - Integrante / Dayane Josiane Vieira - Integrante / Danielly Regina Fernandes Moreira - Integrante / Keila Abadia Barbosa - Integrante.
2014 - 2016

Substituição da proteína do farelo de soja pela proteína do farelo de crambe na alimentação de codornas de corte, Descrição: Para o primeiro experimento (digestibilidade dos nutrientes do farelo de crambe) serão utilizados 180 codornas europeias (Coturnix coturnix coturnix) com 28 dias de idade, durante um período de 10 dias, sendo os 5 primeiros dias para adaptação das codornas às dietas e às gaiolas e os últimos 5 dias para coleta total de excretas das aves. As aves serão distribuídas em DIC, com três tratamentos e seis repetições, com dez aves em cada parcela. Os tratamentos consistirão de uma ração referência (T1), sem o farelo de crambe, formulada com milho e farelo de soja, principalmente, e atenderão as exigências das codornas de acordo com Silva Costa (2009) e os tratamentos: T2 ração referencia + 20 do farelo de crambe e T3 ração referencia + 30 do farelo de crambe. Durante o experimento, no primeiro e no último dia de coleta total de excretas será utilizado o marcador externo óxido férrico na concentração de 1 nas rações. As excretas serão coletadas uma vez ao dia (12h00min), e serão acondicionadas em sacos plásticos devidamente identificados e armazenadas em freezer (-20C) até o final do período de coleta. Posteriormente, as amostras serão descongeladas, pesadas, homogeneizadas e realizadas as análises laboratoriais, após pré-secagem em estufa ventilada. Serão realizadas análises de matéria seca, proteína bruta (Silva Queiroz, 2002) e energia bruta em bomba calorimétrica, para determinação do coeficiente de digestibilidade MS e PB, e coeficiente de metabolizabilidade de EB. O segundo experimento será realizado para avaliar a substituição da proteína do farelo de soja pela proteína do farelo de crambe, sobre as variáveis de desempenho, rendimento de carcaça e cortes (coxa+sobrecoxa e peito) das codornas. Serão utilizadas 360 codornas de corte com 8 dias de idade e as mesmas serão distribuídas em DIC com seis tratamentos e cinco repetições, com doze aves em cada parcela. Os tratamentos consistirão de uma ração testemunha (0 de farelo de crambe) e os demais níveis de substituição da proteína: 3, 6, 9, 12 e 15. As fases experimentais serão divididas em fase inicial (8 a 21 dias) e crescimento/final (22 a 35 dias idade). As codornas serão alojadas em três baterias metálicas, compostas por gaiolas, equipadas com comedouros tipo calha e bebedouro tipo copo de pressão. A temperatura do ambiente será monitorada, com o uso de termômetros, bem como o comportamento das aves, de forma que permaneçam em conforto térmico. O programa de iluminação será de 24 horas de luz (artificial) até o 14 dia de vida das aves, e posteriormente, até os 35 dias de idade será utilizado fotoperíodo natural para se evitar maturidade sexual precoce das aves. Todas as rações experimentais atenderão às exigências nutricionais das codornas de corte, em todos os nutrientes, conforme descrito em Silva Costa et al. (2009). As variáveis de desempenho avaliadas ao final do período experimental serão: o consumo de ração, o consumo de proteína, o ganho em peso, a conversão alimentar. Aos 35 dias de idade, serão abatidas por deslocamento cervical, duas aves por parcela para avaliação do rendimento da carcaça e cortes. Serão retiradas as vísceras das aves, realizando em seguida nova pesagem, sendo retirados e pesados individualmente os cortes de peito e coxa+sobrecoxa. O rendimento de carcaça será calculado por meio da relação do peso da carcaça eviscerada, com cabeça e pés, dividido pelo peso vivo e multiplicado por 100. E o rendimento de cortes será determinado dividindo o peso de cada parte, pelo peso da carcaça eviscerada e o resultado multiplicado por 100. Os graus de liberdade referentes aos níveis de substituição, excluindo a ração testemunha, serão desdobrados em polinômios. Para a determinação dos níveis ótimos de inclusão da proteína do farelo de crambe às rações, serão utilizados os modelos polinomial quadrático, linear simples e Linear Response Plateau.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) Doutorado: (3) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Coordenador / Débora Cristine de Oliveira Carvalho - Integrante / Aldrin Vieira Pires - Integrante / Dayane Josiane Vieira - Integrante / Keila Abadia Barbosa - Integrante.
2012 - 2014

RELAÇÕES METIONINA + CISTINA E TREONINA : LISINA DIGESTÍVEIS PARA CODORNAS DE CORTE, Descrição: O projeto proposto abrange as áreas de produção e nutrição animal, que são de reconhecida importância para a produção de alimentos para humanidade. Com o objetivo estabelecer as melhores relações metionina + cistina e treonina: lisina digestíveis em rações para codornas de corte, serão avaliados a partir do primeiro até os 35 dias de idade, de acordo com a idade e sexo das aves. Serão desenvolvidos 14 experimentos, sendo utilizadas 600 codornas européias em cada. O delineamento experimental será inteiramente casualizado, constituído por 5 tratamentos (cinco relações aminoácido: lisina), com 8 repetições e 15 aves por parcela. Para cada aminoácido serão conduzidos sete experimentos, em função da fase e sexo das aves. Os primeiros 7 experimentos irão determinar as melhores relações metionina + cistina (M+C): lisina (LIS) digestíveis e, após estes, serão conduzidos outros 7 experimentos com treonina: lisina digestíveis, seguindo a mesma metodologia. Nos experimentos de M+C: LIS digestíveis, as codornas receberão uma ração basal, deficiente em metionina + cistina digestível, formulada principalmente com milho e farelo de soja. Esta ração será suplementada com 5 níveis de DL- metionina (0,00; 0,07; 0,13; 0,19 e 0,25), em substituição ao ácido glutâmico em equivalente proteico e ao amido em equivalente energético correspondendo às relações M+C: LIS digestíveis de 0,61; 0,66; 0,71; 0,76 e 0,81 para as fases de 1 a 7, 8 a 14, 15 a 21, de modo que as rações permaneçam isoenergéticas e isoproteicas. Para as fases de 22 a 28 e 29 a 35 dias as rações serão suplementadas com DL- metionina (0,00; 0,04; 0,09; 0,13 e 0,19), em substituição ao ácido glutâmico e ao amido, correspondendo às relações M+C: LIS digestíveis de (0,68; 0,73; 0,78; 0,83 e 0,88). Para os experimentos de treonina: lisina digestíveis serão adotadas as relações M+C: LIS digestíveis determinadas anteriormente. Serão avaliados o consumo de ração, ganho em peso, conversão alimentar, uniformidade e viabilidade, a carcaça (peso e rendimento de carcaça e dos cortes nobres), porcentagem de penas, de proteína e gordura e as características de qualidade da carne.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Coordenador / Aldrin Vieira Pires - Integrante / Lucília Maria Valadares Ballotin - Integrante / Dayane Josiane Vieira - Integrante / Mariana Resende de Castro - Integrante / Luíza Rodrigues Alves de Abreu - Integrante / Leonardo da Silva Costa - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 4
2011 - 2013

REDUÇÃO DOS NÍVEIS DE PROTEÍNA BRUTA EM RAÇÕES DE AVES DE LINHAGEM DE CRESCIMENTO LENTO (TIPO CAIPIRAS) CRIADAS EM SEMICONFINAMENTO), Descrição: Com o objetivo de determinar a redução dos níveis de proteína bruta (PB) e asuplementação com aminoácidos essenciais, para aves machos, de linhagens decrescimento lento, serão realizados quatro ensaios, abrangendo as fases inicial (um a 21 dias), crescimento I (22 a 42 dias), crescimento II (43 a 56 dias) e final (57 a 70 dias). Em cada ensaio, 600 aves com idade correspondente à fase de criação serão alojadas nas instalações experimentais constituídas por 30 boxes e piquetes. Cada box dispõe de área coberta de 4 m2 e área de pastejo com 3 m2/ave. Será utilizado o delineamento inteiramente casualisado, com cinco tratamentos e seis repetições de 20 aves cada. Os níveis de redução da PB avaliados serão: 21,50; 21,0; 20,5; 20,0 e 19,5 e 19,0; 18,5; 18,0; 17,5 e 17 e 17,5; 17,00; 16,5; 16,0 e 15,5 e 17,0; 16,5; 16,0; 15,5 e 15,0 para as fases inicial, crescimento I, crescimento II e final, respectivamente. Serão avaliadas as características de desempenho (ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar), de carcaça (peso e rendimento de carcaça e de cortes nobres, peso da gordura abdominal) e de qualidade da carne (cor, luminosidade, capacidade de retenção de água, perda de peso por cozimento e maciez objetiva).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Coordenador / Aldrin Vieira Pires - Integrante / Renata Gomes de Oliveira - Integrante / Cátia Borges Ferreira - Integrante / Dayane Josiane Vieira - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 3
2011 - 2013

LISINA DIGESTIVEL PARA AVES DE LINHAGEM DE CRESCIMENTO LENTO (TIPO CAIPIRA) CRIADAS EM SEMICONFINAMENTO, Descrição: Com o objetivo de determinar as exigências nutricionais de lisina digestível para machos de linhagens de crescimento lento, serão realizados quatro ensaios, abrangendo as fases inicial (1 a 21 dias), crescimento I (22 a 42 dias), crescimento II (43 a 56 dias) e final (57 a 70 dias). Em cada ensaio, 600 aves com idade correspondente à fase de criação serão alojadas nas instalações experimentais constituídas por 30 boxes e piquetes. Cada box dispõe de área coberta de 4 m2 e área de pastejo com 3 m2/ave. Será utilizado o delineamento inteiramente casualisado, com 5 tratamentos e 6 repetições com 20 aves por unidade experimental. Os níveis de lisina digestível avaliados serão: 0,81; 0,95; 1,09 e 1,23; 1,37%; 0,707; 0,807; 0,907; 1,007 e 1,107% ; 0,607; 0,707; 0,807; 0,907 e 1,007% e 0,600; 0,700; 0,800; 0,900 e 1,000% para as fases inicial, crescimento I, crescimento II e final, respectivamente. Serão avaliadas as características de desempenho (ganho de peso, consumo de ração, consumo de lisina e conversão alimentar) e de carcaça (peso e rendimento de carcaça e de cortes nobres, peso da gordura abdominal).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Coordenador / Aldrin Vieira Pires - Integrante / Renata Gomes de Oliveira - Integrante / Cátia Borges Ferreira - Integrante / Dayane Josiane Vieira - Integrante / Alysson Saraiva - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 5
2011 - 2012

Níveis de proteína em rações para codornas de corte de 1 a 42 dias de idade, Descrição: Objetivou-se avaliar diferentes níveis de proteína bruta (PB) para codornas de corte nos períodos de 1 a 14, 14 a 28 e 28 a 42 dias de idade. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, constituído de cinco tratamentos e cinco repetições. Para a primeira fase, foram utilizadas 375 codornas e as rações experimentais foram formuladas com 26, 28, 30, 32 e 34 PB, para a segunda fase, 450 codornas e as rações foram formuladas com 22, 24, 26, 28 e 30 PB e para a terceira fase, 300 codornas e rações com 19, 21, 23, 25 e 27 PB. As variáveis de desempenho estudadas foram o consumo de ração, o ganho de peso e a conversão alimentar das aves. Para a fase final as características de carcaça: peso e rendimento de carcaça quente e resfriada, peso de peito e de coxa+sobrecoxa e as caracteristicas de qualidade da carne (capacidade de retenção de água, pH, perda de peso por cozimento, cor e luminosidade) também foram avaliadas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Coordenador / Aldrin Vieira Pires - Integrante / Joerley Moreira - Integrante / Dayane Josiane Vieira - Integrante / Mariana Almeida Dumont - Integrante / Jéssica Miranda Amaral - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
2010 - 2012

PROGRAMA DE ILUMINAÇÃO PARA SUÍNOS EM DE CRESCIMENTO E TERMINAÇÃO, Descrição: Com este projeto a equipe técnica pretende avaliar diferentes programas de iluminação artificial para suínos em fase de crescimento e terminação. O estudo abrange características produtivas, comportamentais e fisiológicas dos animais. Os programas de luz já são conhecidos na avicultura, beneficiando desde o consumo de ração até a reprodução, porém, não se tem informação dos efeitos da luz para suínos. O experimento será realizado no Setor de Suinocultura da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, situado no município de Diamantina, MG. Serão testados dois programas hemerais de luz, além do controle (luz natural), sendo um tratamento com 23 horas de luz e outro de 16 horas de luz. O experimento será conduzido em delineamento em blocos casualizados, sendo a unidade experimental composta por quatro animais na baia. Para tanto serão utilizados 96 suínos distribuídos em 24 baias adotando-se oito repetições. Para formação dos blocos será adotada a repetição no tempo (dois blocos). Com este trabalho espera-se verificar a viabilidade técnica do uso de programas de iluminação no desempenho de suínos em crescimento e terminação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (4) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Integrante / Aldrin Vieira Pires - Integrante / Rony Antonio Ferreira - Integrante / Joerley Moreira - Integrante / Pedro Ivo Sodré Amaral - Coordenador.
2010 - 2012

Avaliação Genética e Nutricional de Codornas no Vale do Jequitinhonha, Descrição: Pretende-se com esta proposta, realizar a avaliação genética de três linhagens de codornas de corte ( Coturnix coturnix coturnix ), bem como avaliar o desempenho do híbrido triplo obtido pelo cruzamento entre estas linhagens, além de determinar as exigências nutricionais em energia e proteínas destes grupos genéticos. Neste sentido, a presente proposta consta de duas etapas: 1 avaliação genética de três linhas puras de codornas, sendo duas linhas fêmea e uma linha macho, em gerações sucessivas; e, 2 determinação das exigências em proteína e energia das codornas dos quatro grupos genéticos (três linhas puras e híbrido triplo). Na primeira etapa, as codornas das linhas puras serão criadas inicialmente em box, até o 14o dia de idade, quando será realizada a eliminação de refugos e de aves defeituosas. As codornas remanescentes serão mantidas em piso até o 40o dia de idade, ocasião em que as 300 fêmeas mais pesadas de cada linhagem serão transferidas para gaiolas individuais para a avaliação da postura e reprodução. A postura das fêmeas será avaliada por 28 dias consecutivos a partir do 40o dia de idade, sendo mantidas as melhores 200 fêmeas e selecionados os 100 machos mais pesados entre os que ainda permanecerem nos boxes. Nesta idade (68 dias) será iniciada a fase reprodutiva usando-se uma proporção de um (01) macho para duas fêmeas por linhagem. Após a eclosão as codornas serão anilhadas (identificadas numericamente) e transferidas para box com piso de cimento recoberto com cama de maravalha. Este procedimento será repetido sucessivamente por pelo menos cinco gerações (G0, G1, G2, G3 e G4). Na linhagem paterna serão avaliadas, a cada geração, as seguintes características: peso corporal, conversão alimentar (g de ração/g de ovo) e número de ovos. Nas linhagens maternas serão avaliadas, a cada geração, as seguintes características: peso corporal, idade ao primeiro ovo (maturidade sexual), número de ovos, peso médio dos ovos e peso médio das cascas dos ovos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (8) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Integrante / Flaviana Miranda Gonçalves - Integrante / Aldrin Vieira Pires - Coordenador / Frederico de Castro Figueiredo - Integrante / Eduardo Silva Cordeiro Drumond - Integrante / Rony Antonio Ferreira - Integrante / Joerley Moreira - Integrante / Robledo de Almeida Torres - Integrante / Édion José Fassani - Integrante / Valdecy Aparecida Rocha da Cruz - Integrante / Christiano Vieira Pires - Integrante / Rogério de Carvalho Veloso - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2010 - 2011

EXIGÊNCIA NUTRICIONAL DE FÓSFORO DISPONÍVEL PARA CODORNAS EUROPÉIAS, Descrição: Serão conduzidos dois experimentos para determinar as exigências nutricionais de fósforo disponível (Pd) para codornas européias (Coturnix coturnix coturnix) nas fases inicial (1 a 21 dias de idade) e crescimento/terminação (21 a 49 dias de idade). Os experimentos serão realizados nas dependências do Setor de Avicultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Diamantina ? M.G. Serão utilizadas 375 codornas européias, não sexadas, com um dia de idade, distribuídas em delineamento em blocos ao acaso, com cinco níveis de fósforo disponível (0,13; 0,23; 0,33; 0,43 e 0,53%), em cinco repetições (blocos) de 15 codornas por unidade experimental. Os blocos serão constituídos pela posição das gaiolas no interior do galpão. As aves serão alojadas em galpão de alvenaria, contendo baterias confeccionadas em arame galvanizado, equipado com comedouros, bebedouros, bandejas coletoras de excretas e sistema de aquecimento.As variáveis de desempenho e os parâmetros ósseos avaliados serão: o ganho de peso (g/ave), o consumo de ração (g/ave), o consumo de fósforo disponível (g/ave), a conversão alimentar (g ração consumida/ g de ganho de peso), o peso das tíbias (g), teores de cálcio (% e gramas), fósforo (% e gramas) e cinzas (% e gramas) na tíbia. Na segunda fase do experimento, serão utilizadas 375 codornas européias, machos, com 21 dias de idade, distribuídas em delineamento em blocos ao acaso, com cinco níveis de fósforo disponível (0,11; 0,21; 0,31; 0,41 e 0,51%), em cinco repetições (blocos) de 15 codornas por unidade experimental. Os blocos serão constituídos pela posição das gaiolas no interior do galpão. As aves com um dia de idade, serão alojadas em galpão de alvenaria, sob piso de cimento, forrado com cama de maravalha, limitadas ao espaço do círculo de proteção, que será equipado por comedouros tipo bandeja, bebedouros tipo copo de pressão e sistema de aquecimento de campânulas a gás. Essas aves serão alimentadas até o 21º. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Coordenador / Flaviana Miranda Gonçalves - Integrante / Aldrin Vieira Pires - Integrante / Frederico de Castro Figueiredo - Integrante.
2008 - 2009

Avaliação da espirulina em dietas de frangos de corte de 1 a 42 dias de idade, Descrição: A principal fonte protéica utilizada nas dietas de aves e suínos é o farelo de soja que possui custo elevado. Nesse sentido, várias pesquisas são elaboradas com o intuito de avaliar alimentos alternativos, sustituto ao farelo de soja. Com esse objetivo, foi conduzido um experimento, no Aviário Experimental da FCAV - Unesp-Jaboticabal/SP.Foram alojados 1250 pintos de um dia, machos, da linhagem Cobb, com peso médio de 48,000,29 g. As aves foram vacinadas contra Gumboro aos 4 dias de idade, contra New Castle aos 8 dias de idade, tendo sido realizada uma segunda dose da vacina contra Gumboro no 18 dia. O experimento foi montado no delineamento inteiramente casualizado (DIC), com 10 tratamentos e 5 repetições, compostas por 25 aves cada, constituindo em 50 unidades experimentais. O programa de luz adotado foi o contínuo (24 horas de luz artificial), obtido por meio de lâmpadas fluorescentes.Aos 14, 21 e 42 dias de idade as aves e as sobras de rações foram pesadas para mensurações do consumo de ração, ganho de peso e conversão alimentar.As rações experimentais foram compostas basicamente por milho e farelo de soja, sendo os níveis nutricionais mantidos conforme recomendações de Rostagno et al. (2005) para a fase de 1 a 21 dias e 22 a 42 dias (Tabelas 1 e 2). O teor de proteína bruta da Espirulina analisado e utilizado nas formulações da rações foi de 55,6.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Coordenador / Nilva Kazue Sakomura - Integrante / Iris Mayumi Kawachi - Integrante.
2008 - 2008

Avaliação de algas calcárias e calcário de xisto em dietas de frangos de corte de 1 a 42 dias de idade, Descrição: O objetivo do trabalho foi avaliar fontes alternativas de minerais nas dietas de frangso de corte. O experimento foi conduzido no Aviário Experimental da FCAV - Unesp-Jaboticabal/SP. Foram alojados 1200 pintos de um dia, machos, da linhagem Cobb®, com peso médio de 45,59±0,11g. As aves foram vacinadas contra Gumboro aos 4 dias de idade, contra New Castle aos 8 dias de idade, tendo sido realizada uma segunda dose da vacina contra Gumboro no 18º dia. O experimento foi montado no delineamento inteiramente casualizado (DIC), com 12 tratamentos e 5 repetições, sendo as unidades experimentais compostas por 20 aves. O programa de luz adotado foi o contínuo (24 horas de luz artificial), obtido por meio de lâmpadas fluorescentes. As rações experimentais foram formuladas à base de milho e farelo de soja, sendo os níveis nutricionais mantidos conforme recomendações de Rostagno et al. (2005) para a fase de 1 a 21 dias e 22 a 42 dias. O alimento alternativo, substituto de fontes minerais utilizados foram a alga Lithothamnium calcareum, areia Biodentrítica e o calcário de xisto. As variáveis analisadas foram o consumo de ração, conversão alimentar, ganho de peso. No final do experimento 120 aves foram abatidas para retirada da tíbia para análise de peso da tíbia aos 42 dias de idade das aves.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Coordenador / Nilva Kazue Sakomura - Integrante / Jefferson Costa de Siqueira - Integrante / André Carreira Carlos - Integrante.
2006 - 2008

EXIGÊNCIAS NUTRICIONAIS DE MACROMINERAIS PARA AVES DE CORTE TIPO CAIPIRA CRIADAS EM SISTEMA SEMICONFINADO, Descrição: A avicultura alternativa tem representado uma opção para pequenos e médios produtores rurais que não tiveram a oportunidade de participarem ou de se manterem no modelo de produção estabelecido para a criação industrial de frangos de corte. Os minerais presentes nas dietas apresentam importantes funções metabólicas. Entretanto, pouca ou nenhuma pesquisa foi realizada até o momento para estudar a exigência desse nutriente para aves de corte tipo caipira. Os experimentos serão realizados nas dependências do Setor de Avicultura do departamento de Zootecnia da FCAV/NESP, Jaboticabal - SP. Serão conduzidos três experimentos com três ensaios cada, para determinar as exigências nas três fases de criação. O primeiro experimento irá determinar as exigências de fósforo disponível para machos e fêmeas de frangos de corte tipo caipira nas fases inicial (1 a 28 dias de idade), crescimento (29 a 56 dias de idade) e final (57 a 84 dias de idade). No segundo e terceiro experimentos serão determinadas as exigências de cálcio e os níveis de inclusão de cloreto de sódio, respectivamente, para as mesmas fases de criação. Para a condução dos três experimentos serão utilizadas 4320 aves (metade de cada sexo), da linhagem Isa Label, sendo que em cada ensaio, serão alojadas 240 machos e 240 fêmeas com idade correspondente à fase de criação em estudo. As instalações experimentais serão constituídas por 24 piquetes, dispondo de uma área de pastejo com 72,87 m2 e de área coberta com 3,13 m2. O delineamento experimental será inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 4 x 2 (níveis e sexos), totalizando em oito tratamentos e três repetições de 20 aves/cada.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Coordenador / Nilva Kazue Sakomura - Integrante / Jefferson Costa de Siqueira - Integrante / Dáphinne Cardoso Nagib Nascimento - Integrante / Juliano César de P. Dorigam - Integrante / Melina Aparecida Bonato - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2005 - 2005

Exigência nutricional de triptofano para codornas japonesas durante a fase inicial de postura, Descrição: A proteína e a energia são os dois nutrientes que compõem a maior parte de uma dieta para as aves, podendo representar até 90% do custo das rações, influenciando tanto o custo como o retorno financeiro da criação (OLIVEIRA & ALMEIDA, 2004). Na criação de codornas, os estudos em nutrição, tornam-se ainda mais importante, pois, além dos custos elevados, quando se formula rações para esta espécie, são utilizadas normalmente tabelas de exigências nutricionais de outros países, como NRC (1994), não sendo estas ideais para as condições tropicais. O triptofano é um importante aminoácido essencial para as aves, além de ser fundamental na síntese protéica, é atribuído a ele uma série de outros papéis metabólicos. Apesar da importância desse aminoácido para a avicultura, poucos são os trabalhos existentes, principalmente em relação a exigência de triptofano para codornas. O triptofano pertence à classe dos aminoácidos ditos como essenciais, ou seja, não são produzidos pelo animal ou são produzidos em velocidade muito lenta, não satisfazendo às suas necessidades. Dependendo da dieta, ele pode ser considerado como terceiro aminoácido limitante para aves, seguido da metionina e de lisina. O experimento será constituído em cinco tratamentos, oito repetições de 10 aves/cada, perfazendo 40 unidades experimentais, sendo o mesmo realizado no Aviário Experimental da UFV. Serão utilizadas 400 codornas fêmeas (Coturnix coturnix japonica), com 40 dias de idade. Inicialmente, as aves passarão por um período de 20 dias para adaptação às instalações e para que ocorra a uniformidade da taxa de postura, sendo que após transcorrido este tempo, aos 60 dias de idade terá início o experimento, que deve sá ocorrer durante três períodos experimentais de 21 dias.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Sandra Regina Freitas Pinheiro - Coordenador / Luiz Fernando Teixeira Albino - Integrante / Horácio Santiago Rostagno - Integrante / Sérgio Luiz de Toledo Barreto - Integrante / Regina Tie Umigi - Integrante / Marcelle Santana de Araújo - Integrante.

Prêmios

2013

Segundo lugar em resumos expandido apresentado em II Simpósio Mineiro de Produção Animal e IX Semana de Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Departamento de Zootecnia. , Departamento Zootecnia - Campus J.K., Alto da Jacuba, 39100000 - Diamantina, MG - Brasil, Telefone: (38) 35321200, Ramal: 1212

Experiência profissional

2009 - Atual

Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
HABILITAÇÃO: Concurso Público de Provas e Títulos DISCIPLINAS: Nutrição de Monogástricos; Alimentos e Alimentação Animal e Cunicultura. NOMEAÇÃO: Portaria no. 1125 de 19 de agosto de 2009. PUBLICAÇÃO: Diário Oficial Seção 2 em 20 de agosto de de 2009

2013 - 2015

Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro Núcleo Docente Estruturante do Curso, Carga horária: 1

2012 - 2014

Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora do Curso de Zootecnia, Carga horária: 6

2011 - 2013

Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Colegiado do PPGZOO em Zootecnia, Carga horária: 1

Outras informações:
Membro titula do colegiado do PPGZOO

2011 - 2013

Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora do Curso de Zootecnia, Carga horária: 6

2010 - 2012

Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro Núcleo Docente Estruturante do Curso, Carga horária: 1, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Membro Núcleo Docente Estruturante do Curso de Zootecnia

2010 - 2012

Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora do Colegiado de Zootecnia, Carga horária: 5

2010 - 2012

Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Vice coordenadora do Curso de Zootecnia, Carga horária: 1

2010 - 2012

Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro suplente do Congrad, Carga horária: 1

2010 - 2012

Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro titular do Congrad, Carga horária: 1

2010 - 2011

Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK

Vínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

2009 - 2011

Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro suplente da Comissão de Ética no Uso, Carga horária: 1

Outras informações:
Membro suplente da Comissão de Ética no Uso de Animais

2009 - 2011

Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro da Congregação da Faculdade de Ciência, Carga horária: 1

Outras informações:
Membro da Congregação da Faculdade de Ciências Agrárias

2009 - 2011

Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro suplente da Comissão de Ética no Uso, Carga horária: 1

Outras informações:
Membro suplente da Comissão de Ética no Uso de Animais

Atividades

10/2009
Ensino, Zootecnia, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Nutrição de Monogástricos, Seminários I, Seminários II
09/2009
Ensino, Zootecnia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Alimentos para Animais, Cunicultura, Nutrição de Monogástricos

2006 - 2008

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Estudante de pós-graduação

2002 - 2003

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: estágio realizado, Enquadramento Funcional: Outro, Carga horária: 0

2000 - 2000

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: estágio realizado, Enquadramento Funcional: estudante graduação, Carga horária: 0

Atividades

08/2002 - 08/2003
Estágios , Universidade Federal de Viçosa.Estágio realizado, Setor de Avicultura do DZO.
04/2000 - 12/2000
Estágios , Universidade Federal de Viçosa.Estágio realizado, acompamento das práticas de manejo do setor de avicultura.

2002 - 2002

Pif Paf S A Indústria e Comércio

Vínculo: estágio, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 0

Atividades

09/2002 - 10/2002
Estágios , Pif Paf S A Indústria e Comércio.Estágio realizado, Visita às granjas de integração, à fábrica de ração, ao laboratório de análise dos alimentos, acompanhamento na formulação de rações.

2003 - 2003

Granja da Barra

Vínculo: estágio realizado, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 0

Atividades

08/2003 - 08/2003
Estágios , Granja da Barra.Estágio realizado, Acompamento do Manejo Reprodutivo e do Manejo de crescimento/recria e terminação.