Jessica Santos Costa

Mestra pelo Programa de Pós-Graduação em Enfermagem e Saúde - UFBA (2025). Mestrado sanduíche na Universidade Trás-os-Montes e Alto Douro - UTAD, Vila Real, Portugal (09/2024 - 02/2025). Graduada em Nutrição pela Universidade Federal da Bahia - UFBA (2016). Especialização sob forma de Residência em Nutrição Clínica - UFBA (2019). Professora no curso de Nutrição da Faculdade Santa Casa (FSC) - atuando no ensino, pesquisa e extensão, como professora de disciplinas da área de Nutrição e Saúde Coletiva, preceptora da extensão Atendimento Nutricional no Ambulatório Silva Lima - Hospital Santa Izabel e líder do Grupo de pesquisa do curso de Nutrição da FSC. Atua em consultório com foco na Saúde do Adulto e da Pessoa Idosa, e Emagrecimento saudável. Participa do Núcleo de Estudos e Pesquisa do Idoso (NESPI) da Escola de Enfermagem - UFBA. Atuou em pesquisa sobre obesidade, comportamento alimentar e cirurgia bariátrica - UFBA. Atuou como Preceptora de Estágio em Nutrição e Saúde Coletiva - Unime Salvador. Durante a graduação participou do grupo de pesquisa no Laboratório de Nutrição Experimental (LABNEX), da Escola de Nutrição da UFBA, com experiência em neuropsicofarmacologia, plasticidade fenotípica, consumo alimentar e alterações metabólicas.

Informações coletadas do Lattes em 12/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Enfermagem e Saúde

2024 - 2025

Universidade Federal da Bahia
Título: Percepção de pessoas idosas sobre alimentação saudável e envelhecimento, Ano de Obtenção: 2025
Orientador: em Universidade de Trás-os-Montes- Alta Douro ( Amâncio António Sousa Carvalho)
com Tânia Maria de Oliva Menezes.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Enfermagem e Saúde

2023 - 2025

Universidade Federal da Bahia
Título: Percepção de pessoas idosas sobre alimentação saudável e envelhecimento, Ano de Obtenção: 2025
Tânia Maria de Oliva Menezes.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em Nutrição Clínica

2017 - 2019

Universidade Federal da Bahia
Título: Residência Uniprofissional em Nutrição Clínica
Bolsista do(a): Secretaria de Saúde do Estado da Bahia, SESAB, Brasil.

Graduação em Nutrição

2011 - 2016

Universidade Federal da Bahia
Título: TRATAMENTO NEONATAL COM L- TRIPTOFANO EM DIFERENTES DOSES PROMOVE EFEITO BENÉFICO SOBRE O CRESCIMENTO SOMÁTICO EM RATOS DESNUTRIDOS
Orientador: Tereza Cristina Bomfim de Jesus Deiró

Ensino Médio (2º grau)

2007 - 2009

Colégio Estadual de Ipiaú

Formação complementar

2023 -

Curso de Inglês. , Associação de Cultura Brasil - Estados Unidos, ACBEU, Brasil.

2024 - 2024

Transformando a Atenção ao Idoso Hospitalizado: novos paradigmas para uma d. (Carga horária: 2h). , Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, SBGG-SP, Brasil.

2024 - 2024

I Simpósio de Residência Multiprofissional em Atenção à Saúde da Pessoa Ido. (Carga horária: 10h). , Obras Sociais Irmã Dulce, OSID, Brasil.

2023 - 2023

?I Encontro Interinstitucional de Extensão em Gerontologia?. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.

2023 - 2023

TERAPIA NUTRICIONAL EM IDOSOS HOSPITALIZADOS. (Carga horária: 3h). , Faculdade Santa Casa, FSC, Brasil.

2023 - 2023

INTERPRETAÇÃO DE EXAMES LABORATORIAIS NAS DOENÇAS CRÔNICAS. (Carga horária: 3h). , Faculdade Santa Casa, FSC, Brasil.

2022 - 2023

Domine a Conduta Nutricional na Terceira e Quarta Idade!. (Carga horária: 20h). , Nutri na Prática, NP, Brasil.

2022 - 2022

Aluno Especial - Enfermagem na Atenção à Saúde do Idoso. (Carga horária: 34h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2022 - 2022

Aluno Especial - Cuidados Paliativos e Tanatologia. (Carga horária: 34h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2019 - 2019

Atualização em Estratégias para o Emagrecimento: uma abordagem multidiscipl. (Carga horária: 10h). , Outros, O, Brasil.

2018 - 2018

Level One Anthropometrist. (Carga horária: 12h). , International Society for the Advancement of Kinanthropometry, ISAK, Brasil.

2018 - 2018

Atendimento e Prescrição Nutricional no Vegetarianismo. (Carga horária: 4h). , IV Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica e Esportiva, IV CONNAE, Brasil.

2018 - 2018

Alimentos Funcionais e Compostos Bioativos. (Carga horária: 4h). , IV Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica e Esportiva, IV CONNAE, Brasil.

2014 - 2016

Extensão universitária em Atendimento Ambulatorial em Nutrição Clínica. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2014 - 2016

Extensão universitária em Atendimento Ambulatorial em Nutrição Clínica. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2015 - 2015

Extensão universitária em Avaliação Nutricional de estudantes da Universidade Federal do Oeste. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Oeste da Bahia, UFOB, Brasil.

2015 - 2015

Como escrever artigos científicos e projetos de pesquisa. (Carga horária: 3h). , Federação das Sociedades de Biologia Experimental, FeSBE, Brasil.

2015 - 2015

Nutrição em academias: do Fitness ao Wellness. (Carga horária: 4h). , Congresso de Nutrição da Bahia- VbahiaNUT, VBAHIANUT, Brasil.

2014 - 2014

Manejo de animais em biotérios experimentais. (Carga horária: 3h). , Federação das Sociedades de Biologia Experimental, FeSBE, Brasil.

2014 - 2014

A ciência na sociedade contemporânea. (Carga horária: 3h). , Federação das Sociedades de Biologia Experimental, FeSBE, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em (ACC) Saneamento, Educação Ambiental e Agroecologia. (Carga horária: 68h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2013 - 2013

VI Aula Públiva do SUS. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2012 - 2012

Extensão universitária em ACC- Núcleo de excelência clinica em PSF na perspectiva da clínica ampliada. (Carga horária: 68h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2011 - 2011

Nutrição. (Carga horária: 24h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Gerontologia.

Organização de eventos

COSTA, J. S. . Seminário Luso-Brasileiro: Gestão do Cuidado em Situação de Catástrofe. 2025. (Outro).

COSTA, J. S. . Simpósio Luso-Brasileiro de Tecnologias para a Prevenção e Enfrentamento da Violência no Ciclo Vital. 2024. (Congresso).

COSTA, J. S. . II AtualizaNUT. 2016. (Outro).

COSTA, J. S. . Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição. 2011. (Outro).

Participação em eventos

Roda de Conversa CSJosé: Futuro Profissional. Profissão nutricionista. 2025. (Feira).

Seminário Luso-Brasileiro: Gestão do Cuidado em Situação de Catástrofe.Nutrição em Situação de Catástrofe. 2025. (Seminário).

44 Congresso Português de Geriatria e Gerontologia. Qualificação de Profissionais Atuantes em Instituição de Longa Permanência para Idosos no Brasil sobre Diretivas Antecipadas de Vontade. 2024. (Congresso).

Congresso Internacional Dia Mundial dos Cuidados de Saúde Baseados na Evidência 2024. 2024. (Congresso).

Envelhecimento Ativo e Bem Sucedido: Saúde e Políticas de Habitação. 2024. (Seminário).

III Congresso Internacional de Tecnologias em Saúde. COMUNICAÇÃO EM CUIDADOS PALIATIVOS NA UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA: ESTUDO COM ENFOQUE NO CONSTRUCIONISMO SOCIAL. 2024. (Congresso).

II Seminário Transmontano da Doença de Alzheimer e outras Demências. 2024. (Seminário).

Simpósio Luso-Brasileiro de Tecnologias para a Prevenção e Enfrentamento da Violência no Ciclo Vital. 2024. (Simpósio).

Sociabilidade Digital em Saúde: Debates sobre o corpo, saúde, alimentação e nutrição nas redes sociais. 2024. (Seminário).

XII Congresso Norte e Nordeste de Geriatria e Gerontologia. CONHECIMENTOS E PRATICAS DA EQUIPE DE ENFERMAGEM E CUIDADORES DE INSTITUIÇAO DE LONGA PERMANENCA PARA IDOSOS FRENTE AS MEDIDAS DE PREVENÇAO DA COVID-19. 2024. (Congresso).

Congresso UFBA 2023. 2023. (Congresso).

XXIII Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia. 2023. (Congresso).

XVI Jornada Baiana de Geriatria e Gerontologia. 2022. (Outra).

"V Webinar Ciência USP - Covid-19: Como ficar bem com isso tudo? Saúde física e mental da quarentena ao novo normal". 2020. (Encontro).

Webinários: ENUFBA no mês do aleitamento materno. 2020. (Outra).

1º Simpósio de Metabologia e Obesidade do HP. 2019. (Simpósio).

IV Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica e Esportiva. 2018. (Congresso).

VII Congresso Luso-Brasileiro de Medicina Intensiva. 2018. (Congresso).

XXII Congresso Brasileiro de Nutrologia, XXII Simpósio de Obesidade e Síndrome Metabólica, XV Simpósio de Nutrição Enteral e Parenteral e III Meeting de Nutroesportiva. 2018. (Congresso).

II Jornada Baiana de Nutrição e Câncer. 2017. (Outra).

I Workshop sobre Nutrição Especializada em Hepatologia.Participante. 2017. (Outra).

I Worshop sobre Nutrição Especializada em Hepatologia. 2017. (Outra).

XXII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2017. (Congresso).

2º Simpósio de Nutrição da Nassau: A importância da Nutrição nos dias Atuais.. 2016. (Simpósio).

I Ciclo de Palestras da Liga Acadêmica Baiana de Segurança Alimentar e Nutricional. 2016. (Outra).

1º Congresso de Nutrição, Saúde, Esporte e Bem Estar- CONESBE. 2015. (Congresso).

V bahiaNUT. 2015. (Congresso).

X Reunião Regional da federação de Sociedades de Biologia Experimental- Fesbe. 2015. (Congresso).

XXIX Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FeSBE. Efeito da desnutrição precoce e suplementação com L-triptofano sobre o consumo alimentar de ratos wistar. 2014. (Congresso).

I Simpósio Muldisciplinar em Saúde. 2013. (Simpósio).

XXXVII Encontro Nacional de Casas de Estudantes 2013. 2013. (Encontro).

CONBRAN 2012-XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Íbero Americano de Nutrição. L-Triptofano Associado à Desnutrição Reduz o peso Corporal e o Crescimento em Ratos Neonatos. 2012. (Congresso).

XXVII Reunião Anual de Federação de Sociedades de Biologia Experimental. 2012. (Encontro).

Semana Calórica. 2011. (Encontro).

XXVIII Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição. 2011. (Encontro).

Participação em bancas

COSTA, J. S.; MOURA, H. C. G. B.; OLIVEIRA, A.. Banca de seleção para monitoria da ACCS ENFD28 - A arte de ler e contar histórias no cuidado à saúde. 2024. Universidade Federal da Bahia.

COSTA, J. S.. I Encontro de Biblioterapia e Mediação de Leitura Literária do Nordeste. 2024. Universidade Federal da Bahia.

COSTA, J. S.; MOURA, H. C. G. B.; OLIVEIRA, A.. Banca de seleção para monitoria da ACCS ENFD28 - A arte de ler e contar histórias no cuidado à saúde. 2023. Universidade Federal da Bahia.

Orientou

Maria Laura dos Santos Conceição

HÁBITOS ALIMENTARES DE PACIENTES ADULTOS E IDOSOS ATENDIDOS NO AMBIENTE AMBULATORIAL; Início: 2025; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Faculdade Santa Casa, Faculdade Santa Casa; (Orientador);

Produções bibliográficas

FREITAS, R. A. ; MENEZES, T. M. O. ; SILVA, G. T. R. ; GUERRERO-CASTANEDA, R. F. ; MOURA, H. C. G. B. ; OLIVEIRA, E. S. ; PESSOA, L. S. C. ; COSTA, J. S. . Implementing nursing diagnoses and care for the spiritual dimension of people with cancer: educational actions. REVISTA DA ESCOLA DE ENFERMAGEM DA USP , v. 57, p. 1-9, 2023.
COSTA, JESSICA SANTOS ; VAZ, MARIA CLARA ANDRADE ; DAMASCENA, NADJANE FERREIRA ; SANTANA, MÔNICA LEILA PORTELA DE ; DE SOUSA, CLÁUDIA DALTRO ; DALTRO, CARLA . Comportamento e preferências alimentares de pacientes com obesidade encaminhados à cirurgia bariátrica. Revista de Ciências Médicas e Biológicas , v. 19, p. 5, 2020.
BARBOSA, J. S. S. ; SOUSA, C. D. ; SILVA, K. L. C. ; SAMPAIO, T. R. L. ; SANTANA, W. A. ; COSTA, J. S. ; DALTRO, C. . Deficiência de Vitamina B12 e Fatores Associados antes da Cirurgia Bariátrica. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO , v. 14, p. 1066-1072, 2020.
SAMPAIO, T. R. L. ; SOUSA, C. D. ; BARBOSA, J. S. S. ; SANTANA, W. A. ; PEREIRA, E. M. ; COSTA, J. S. ; DALTRO, C. . Estratégias de Emagrecimento Antes da Cirurgia Bariátrica. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO , v. 14, p. 184-190, 2020.
SAMPAIO, LAURA AMÉLIA SANTOS ; COSTA, JÉSSICA SANTOS ; FREIRE, TILA FORTUNA COSTA ; REIS, SÍLVIA REGINA DE ALMEIDA ; DEIRÓ, TEREZA CRISTINA BOMFIM DE JESUS ; MEDRADO, ALENA RIBEIRO ALVES PEIXOTO . Influence of protein malnutrition on cutaneous wound healing in rats. REVISTA DE NUTRIÇÃO , v. 31, p. 433-442, 2018.
COSTA, J. S. ; VAZ, M. C. A. ; DAMASCENA, N. F. ; SOUSA, C. D. ; SANTANA, W. A. ; SANTANA, M. L. P. de ; DALTRO, C. . Hábitos alimentares de pacientes obesos encaminhados à cirurgia bariátrica. In: 13º Congresso de Endocrinologia e Metabologia da região Sul, 2019, Gramado. 13º Congresso de Endocrinologia e Metabologia da região Sul, 2019.
ROCHA, A. N. ; COSTA, J. S. ; ARAUJO, A. S. ; MACHADO, A. C. L. ; ANDRADE, C. L. ; LEITE, L. O. ; SANTOS, J. D. A. . Relato de Caso: Terapia Nutricional no Pós-Óperatório de Whipple. In: XXII Congresso Brasileiro de Nutrologia, 2018, São Paulo. International Journal of Nutrology, 2018. v. 11.
COSTA, J. S. ; CARNEIRO, I. B. C. ; SANTOS, F. N. ; DIAS, L. L. ; SILVA, T. D. ; MEIRA, G. L. S. ; DEIRO, A. G. J. ; DEIRO, T. C. B. J. . Efeito da Desnutrição Precoce e Suplementação com L-Triptofano sobre o Consumo Alimentar de Ratos Wistar. In: XXIX Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FeSBE, 2014, Caxambu-MG. Nutrição Experimetal, 2014.
SANTOS, F. N. ; FRANCA, H. M. M. ; SAMPAIO, T. R. L. ; COSTA, J. S. ; CARNEIRO, I. B. C. ; DEIRO, A. Q. S. ; DEIRO, T. C. B. J. ; LIRA, C. R. N. . Programação pela desnutrição proteica durante o período de lactação: estudo de transaminases, peso hepático e perfil lipídico em ratos adultos submetidos à dieta hiperlipídica pós-desmame. In: XXIX Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FeSBE, 2014, Caxambu-MG. Nutrição Experimetal, 2014.
FRANCA, H. M. M. ; CARNEIRO, I. B. C. ; BARRETO, J. M. ; SILVA, T. D. ; DIAS, L. L. ; COSTA, J. S. ; LIRA, C. R. N. ; MEIRA, G. L. S. ; DEIRO, T. C. B. J. . L-triptofano associado a programação na desnutrição neonatal: efeito post mortem sobre os eixos craniais e peso do tecido adiposo de ratos com 180 dias. In: XXIX Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FeSBE, 2014, Caxambu-MG. Nutrição Experimetal, 2014.
COSTA, J. S. ; SILVA, T. D. ; MEIRA, G. L. S. ; DIAS, L. L. ; DEIRO, A. Q. S. ; BARRETO, J. M. ; DEIRO, T. C. B. J. . Maturação de Características Físiscas e Reflexos de Ratos Neonatos Expostos à Restrição Protéica podem ser Alterados por L-triptofano. In: XXVII Reunião Anual de Sociedades de Biologia Experimental-FeSBE, 2012, Águas de Lindóia-SP. Nutrição Experimetal, 2012.
COSTA, J. S. ; DIAS, L. L. ; MEIRA, G. L. S. ; DEIRO, A. G. J. ; DEIRO, T. C. B. J. . L-triptofano associado à desnutrição reduz o peso corporal e o crescimento em ratos neonatos. In: CONBRAN 2012- XXII Congresso Brasileiro de Nuutrição e III Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2012, Olinda-PE. Nutrição Experimetal, 2012.
SILVA, T. D. ; DIAS, L. L. ; MEIRA, G. L. S. ; COSTA, J. S. ; CERQUEIRA, C. A. ; RIBEIRO, R. S. S. ; DEIRO, T. C. B. J. . Efeitos do L-triptofano sobre o crescimento somático de ratos expostos ou não à restrição proteica pós-natal. In: XXVII Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FeSBE, 2012, Águas de Lindóia - SP. Nutrição Experimetal, 2012.
DIAS, L. L. ; SILVA, T. D. ; MEIRA, G. L. S. ; COSTA, J. S. ; BARRETO, J. M. ; DEIRO, A. Q. S. ; DEIRO, T. C. B. J. . Desnutrição associada a L-triptofano altera o peso corporal e o comprimento da cauda de ratos neonatos. In: XXVI Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FeSBE, 2012, Águas de Lindóia-SP. Nutrição Experimetal, 2012.
COSTA, J. S. . Dietas terapêuticas, dieta progressiva hospitalar, dieta diabética, dieta para utentes com colesterol. 2025. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MOURA, H. C. G. B. ; MENEZES, T. M. O. ; SOUZA, B. M. B. ; HELIODORO, E. A. ; ROSA, D. O. S. ; NOGUEIRA, A. C. ; COSTA, J. S. ; SANTOS, A. A. . Vivências de pessoas idosas em tratamento hemodialítico frente às novas rotinas alimentares: um estudo fenomenológico. 2025. (Apresentação de Trabalho/Outra).
COSTA, JESSICA SANTOS . Técnicas de preparação e Acondicionamento de Alimentos. 2025. (Apresentação de Trabalho/Outra).
COSTA, J. S. . Olhares para Violência Contra a Pessoa Idosa. 2024. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, J. S. ; MENEZES, T. M. O. ; SOARES, M. V. ; CARVALHO, A. A. S. . Qualificação de profissionais atuantes em Instituição de Longa Permanência para Idosos no Brasil sobre Diretivas Antecipadas de Vontade. 2024. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
COSTA, J. S. ; SOARES, M. V ; JESUS, I. S. ; CARVALHO, A. A. S. ; RABELO, D. F. ; MAGALHAES, M. C. ; MENEZES, T. M. O. . Qualificação de Profissionais Atuantes em Instituição de Longa Permanência para Idosos no Brasil sobre Diretivas Antecipadas de Vontade. 2024. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
SOARES, M. V ; COSTA, J. S. . Estratégias Didático - pedagógicas de Ensino da Gerontologia no Campo de Estágio no Curso de Psicologia: Um Relato de Experiência. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
COSTA, J. S. ; FRANCA, H. M. M. ; DIAS, L. L. ; CARNEIRO, I. B. C. ; DEIRO, A. Q. S. ; DEIRO, T. C. B. J. . Efeito da dieta Hiperlipídica sobre o Consumo Alimentar de Ratos Wistar Submetidos à Desnutrição Proteica no Período de Lactação. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
COSTA, J. S. ; CARNEIRO, I. B. C. ; SANTOS, F. N. ; DIAS, L. L. ; SILVA, T. D. ; MEIRA, G. L. S. ; DEIRO, A. G. J. ; DEIRO, T. C. B. J. . Efeito da Desnutrição Precoce e Suplementação com L-triptofano sobre o Consumo Alimentar de Ratos Wistar. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
COSTA, J. S. ; DIAS, L. L. ; MEIRA, G. L. S. ; DEIRO, A. G. J. ; DEIRO, T. C. B. J. . L-Triptofano Associado à Desnutrição Reduz o peso Corporal e o Crescimento em Ratos Neonatos. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
COSTA, J. S. ; SILVA, T. D. ; MEIRA, G. L. S. ; DIAS, L. L. ; DEIRO, A. Q. S. ; DEIRO, T. C. B. J. . Maturação de Características Físicas e Reflexos de Ratos Neonatos Expostos à Restrição Proteica podem ser Alterados por L-triptofano. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

2025 - Atual

HÁBITOS ALIMENTARES DE PACIENTES ADULTOS E IDOSOS ATENDIDOS NO AMBIENTE AMBULATORIAL, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Jessica Santos Costa - Coordenador / Maria Laura dos Santos Conceição - Integrante / Marianne da Conceição Machado Barbosa - Integrante / Pedro Henrique Figueiredo Nascimento - Integrante / Estefane Neves Porto Lima - Integrante / Alane Marcele Silveira Santos - Integrante / Caio Augusto Leal Guimarães - Integrante.
2023 - Atual

Percepções de pessoas idosas sobre alimentação saudável e envelhecimento, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Jessica Santos Costa - Coordenador / Tânia Maria de oliva menezes - Integrante / Mateus Vieira Soares - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal da Bahia, ENUFBA. , Avenida Araújo Pinho, Canela, 40110150 - Salvador, BA - Brasil, Telefone: (71) 32837700

Experiência profissional

2025 - Atual

Faculdade Santa Casa

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2015 - 2016

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitoria, Carga horária: 20

Outras informações:
Disciplina Avaliação Nutricional

2015 - 2016

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
PIBITI/PROPCI/UFBA- Projeto de Iniciação Científica "Tratamento com L-quinureninaintracerebroventricular altera a atividade locomotota a cognição e o consumo alimentar em ratos adultos"

2015 - 2015

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitoria, Carga horária: 12

Outras informações:
Disciplina Avaliação Nutricional

2014 - 2015

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
Programa Permanecer -Projeto de Iniciação Científica intitulado " Suplementação com L-triptofano em ratos submetidos à dieta hipoproteica durante a lactação, altera o crescimento, reflexos, comportamento alimentar, resposta imune e morfologia de órgãos?"

2013 - 2014

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiario, Carga horária: 752, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Programa Permanecer -Projeto de Iniciação Científica intitulado" Efeito da dieta hiperlipídica sobre o sistema imunológico de ratos submetidos à desnutrição proteica no período de gestação e lactação"

2012 - 2013

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
Programa Permanecer-Projeto de Iniciação Científica intitulado "L-triptofano associado à desnutrição neonatal: repercussões sobre o crescimento somético, o desenvolvimento e o comportamento alimentar, em ratos Wistar"

2017 - 2017

Hospital Ana Nery