Francisca Josiana dos Santos

Graduada em Nutricão e graduanda em Analise e desenvolvimento de Sistemas.

Informações coletadas do Lattes em 11/05/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Analise e desenvolvimento de sistemas

2023 - Atual

Universidade de Fortaleza
Bolsista do(a): Certificado de Entidade Beneficente de Assistência Social, CEBAS, Brasil.

Graduação em NUTRIÇÃO

2011 - 2018

Centro Universitário Estácio do Ceará
Bolsista do(a): PROUNI, CE, Brasil.

Formação complementar

2017 - 2017

Introdução a Vigilância Sanitária. (Carga horária: 100h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.

2013 - 2014

Extensão universitária em Inglês. (Carga horária: 720h). , The University of Alabama, UA, Estados Unidos.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

XXVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DE BEBIDAS VEGETAIS PRÉ E PÓS FERMENTADAS POR KEFIR. 2018. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Gastronomia, Ciência e Cultura Alimentar. 2017. (Congresso).

Projetos de pesquisa

2011 - Atual

A Categorização da Loucura na Contemporaneidade, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (20) . , Integrantes: Francisca Josiana dos Santos - Integrante / FERREIRA DOS SANTOS, L.A. - Coordenador., Financiador(es): Universidade Estadual do Ceará - Outra.
2011 - Atual

A Categorização da Fome na Contemporaneidade, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (20) . , Integrantes: Francisca Josiana dos Santos - Integrante / FERREIRA DOS SANTOS, L.A. - Coordenador., Financiador(es): Universidade Estadual do Ceará - Outra.
2011 - Atual

A Categorização da Violência na Contemporaneidade, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (20) . , Integrantes: Francisca Josiana dos Santos - Integrante / FERREIRA DOS SANTOS, L.A. - Coordenador., Financiador(es): Universidade Estadual do Ceará - Outra.

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - 2018

Universidade Federal do Ceará

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2011 - 2011

Universidade Estadual do Ceará

Vínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Coleta de dados da pesquisa para publicação, Carga horária: 20

2013 - 2013

UNIMED de Fortaleza Cooperativa de Trabalho Médico

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiaria setor terapia nutricional, Carga horária: 20

2012 - 2013

Grupo Pão de Açúcar

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária de Segurança Alimentar, Carga horária: 30

2018 - 2019

PR FACILITIES EIRELI

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA

2019 - Atual

LC Restaurantes

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 44

2022 - Atual

Escola Canadense Maple Bear

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Prestador(a) de Serviços, Carga horária: 6