Leonardo Salles Esteves da Costa

Zootecnista com atuação em produção de ruminantes, projetos agropecuários, desenvolvimento rural, gestão de propriedades rurais, cadeias de produção animal, políticas agrícolas dentre outros.Possui MBA em Gerenciamento de Projetos, pela FGV e Master 1 em Animal Management and Sustainability in Europe, pela École d'Ingenieurs de PURPAN, França.Foi professor nas áreas de Gestão de Propriedades Rurais e Cadeias de Produção Animal e atualmente trabalha com extensão rural no Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná.

Informações coletadas do Lattes em 11/05/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado interrompido em 2020 em European Animal Management and Sustainability

2019 - Atual

École d'ingénieurs de Purpan
Orientador: Tiago Teixeira da Silva Siqueira
Ano de interrupção: 2020

Especialização em MBA em Gerenciamento de Projetos

2013 - 2015

Fundação Getúlio Vargas
Título: Bora Beach Bar
Orientador: José Angelo Valle

Graduação em Zootecnia

2006 - 2010

Universidade Estadual de Maringá
Título: Assistência Técnica e Extensão Rural na bovinocultura de leite nas regiões Centro e Noroeste do Paraná
Orientador: Claudete Regina Alcalde

Formação complementar

2021 - 2021

Curso básico em Agroindústria. (Carga horária: 20h). , Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural, EMATER/PR, Brasil.

2019 - 2019

Gestão de Projetos. (Carga horária: 24h). , Governo do Estado do Paraná, GOVERNO/PR, Brasil.

2019 - 2019

Pastagem para ovinocultura. (Carga horária: 20h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

2019 - 2019

Associativismo, Cooperativismo e Sindicalismo no Agronegócio. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - AR/PR, SENAR-PR, Brasil.

2018 - 2018

Manejo de Gado de Leite - CTP. (Carga horária: 50h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - AR/PR, SENAR-PR, Brasil.

2017 - 2017

Pecuária Moderna em Bovinos de Corte. (Carga horária: 8h). , Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural, EMATER/PR, Brasil.

2010 - 2010

Estabelecimento, recuperação e reforma de pastagens. (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - AR/PR, SENAR-PR, Brasil.

2009 - 2009

Manejo de Gado de Corte. (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - AR/PR, SENAR-PR, Brasil.

2008 - 2008

Formulação de Rações em Microcomputadores. (Carga horária: 24h). , Instituto de Estudos Pecuários, IEPEC, Brasil.

2008 - 2008

Noções de Contabilidade. (Carga horária: 15h). , Serviço Nacional de Aprendizado Comercial, SENAC, Brasil.

2007 - 2007

Operação e Manutenção de Tratores Massey Fergusson. (Carga horária: 12h). , Zootecnia Consultoria Júnior, ZOO JR., Brasil.

2007 - 2007

Treinamento de Habilidades Sociais. (Carga horária: 6h). , Zootecnia Consultoria Júnior, ZOO JR., Brasil.

2007 - 2007

Gestão da Empresa Pecuária. (Carga horária: 16h). , Terra Desenvolvimento Agrário, TERRA, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Pouco, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Extensão Rural.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerenciamento de Projetos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Avaliação de Alimentos para Animais.

Participação em eventos

1st IAWA Workshop - Transversal views of work in agriculture. 2018. (Oficina).

1st IAWA Workshop - Transversal Views of Work in Agriculture. 2018. (Oficina).

VII Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite. 2017. (Congresso).

Seminário Paranaense da Cadeia Produtiva e III Simpósio sobre Sustentabilidade da Pecuária Leiteira na Região Sul do Brasil. 2008. (Simpósio).

XVII EAIC - Encontro Anual de Iniciação Centífica.Composição centesimal e teor de colesterol do músculo Longísimus dorsi de cabritos 3/4 boer + 1/4 saanem recebendo rações com grãos de oleaginosas. 2008. (Encontro).

28º Congresso Paranaense dos Estudantes de Zootecnia. 2007. (Congresso).

27º Congresso Paranaense dos Estudantes de Zootecnia. 2006. (Congresso).

3rd Rabbit Congress of the Americas. 2006. (Congresso).

Simpósio Sobre a Cadeia Produtiva da Carne: Bovina, Suína, de Peixe e Frango. 2006. (Simpósio).

XXII Semana da Zootecnia. 2006. (Outra).

Produções bibliográficas

  • FREITAS, HANNA SAKAMOTO ; ALCALDE, CLAUDETE REGINA ; LIMA, LUCIANO SOARES DE ; ZEOULA, LÚCIA MARIA ; COSTA, LEONARDO SALLES ESTEVES DA ; LIMA, LARISSA RIBAS DE . Digestibilidade total e balanço de nitrogênio em cabritos recebendo rações contendo levedura seca. ACTA SCIENTIARUM. ANIMAL SCIENCES , v. 33, p. 281-286, 2011.

  • Freitas, H. S. ; Alcalde, C. R. ; LIMA, L. S. ; Macedo ; Coutinho C. C. ; COSTA, L. S. E. . Rendimentos dos cortes comerciais de cabritos 3/4 Boer + 1/4 Saanen e Saanen recebendo rações contendo levedura seca.. In: 46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009, Maringá - PR. Revista Brasileira de Zootecnia. Viçosa - MG, 2009.

  • Coutinho C. C. ; LIMA, L. S. ; Freitas, H. S. ; COSTA, L. S. E. ; LIMA, L. R. ; Alcalde, C. R. . INGESTÃO DE MATÉRIA SECA E GANHO DE PESO DE CABRITOS ¾ BOER + ¼ SAANEN E SAANEN CONFINADOS RECEBENDO RAÇÕES CONTENDO LEVEDURA SECA. In: XVII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2008, Foz do Iguaçu. Anais do XVII EAIC, 2008.

  • Mattos, A. A. ; COSTA, L. S. E. ; Bruna Fernanda Negrelli ; Damasceno, J. C. ; Culti, M. N. ; ANDRADE, J. M. B. . Desenvolvimento Sustentável na Produção de Bovinos Leiteiros da Agricultura Familiar em Assentamentos Rurais do Paraná através de Ações de Extensão Rural. In: VII Congresso Brasileiro de Agroecologia, 2011, Fortaleza-CE. Cadernos de Agroecologia, 2011. v. 6.

  • Alcalde, C. R. ; LIMA, L. S. ; Freitas, H. S. ; Macedo ; Coutinho C. C. ; COSTA, L. S. E. . Performance of Dairy Goats Fed Diet with Dry Yeast as Protein Source. In: 10th International Conference on Goats, 2010, Recife-PE. Abstracts for the 10th International Conference on Goats, Brazil, 2010.

  • Alcalde, C. R. ; LIMA, L. S. ; Ayer, I. M. ; Macedo ; Elias Nunes Martins ; Coutinho C. C. ; COSTA, L. S. E. . Performance of 3/4 Boer + 1/4 Saanan and Saanen goats fed with dey yeast as protein source in rations. In: 9th International Conference on Goats, 2008, Querétaro, México. Sustainable Goat Production: Challenges and Opportunities of Small and Large Enterprises, 2008.

  • COSTA, L. S. E. ; LIMA, L. S. ; GRANDE, P. A. ; Freitas, H. S. ; Macedo ; Alcalde, C. R. . COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E TEOR DE COLESTEROL DO MÚSCULO LONGISSIMUS DORSI DE CABRITOS ¾ BOER + ¼ SAANEN RECEBENDO RAÇÕES COM GRÃOS DE OLEAGINOSAS. In: XVII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2008, Foz do Iguaçu. Anais do XVII EAIC, 2008.

  • COSTA, LEONARDO SALLES ESTEVES DA . Principais erros do produtor de leite. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • COSTA, LEONARDO SALLES ESTEVES DA . Eficiência na Produção de Leite- um paralelo entre a Europa e o Brasil. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • COSTA, LEONARDO SALLES ESTEVES DA . Eficiência na Produção de Leite - Passado, presente e futuro. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • COSTA, LEONARDO SALLES ESTEVES DA . FRANÇA - Agricultura, Desenvolvimento Rural e Sucessão familiar. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • COSTA, L. S. E. . Alimentação de vacas em lactação com base no controle leiteiro. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • COSTA, L. S. E. . Alimentação do Gado Leiteiro. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • COSTA, L. S. E. . Alimentação de vacas em lactação através do controle leiteiro. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • COSTA, L. S. E. . Planejamento e gestão da atividade leiteira. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • COSTA, L. S. E. . Planejamento Forrageiro. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • COSTA, L. S. E. . Silagem para gado leiteiro. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • COSTA, L. S. E. . Planejamento Forrageiro. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • COSTA, L. S. E. . Comportamento e Bem Estar Animal. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • COSTA, L. S. E. . Fabricação de ração para gado de leite. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • COSTA, L. S. E. . Calculo de Ração para Bovinos de Leite. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • COSTA, L. S. E. . Bem Estar Animal e Qualidade da água. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • COSTA, L. S. E. . Gestão da propriedade rural. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • COSTA, L. S. E. ; Coutinho C. C. ; LIMA, L. S. ; Freitas, H. S. . Composição centesimal e teor de colesterol do músculo Longíssimus dorsi de cabritos 3/4 boer + 1/4 saanem recebendo rações com grãos de oleaginosas. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

  • 2006 - 2008

    Composição centensimal, teor de colesterol e características qualitativas do músculo Longissimus dorsi de cabritos Boer x Saanen recebendo rações com sementes de oleaginosas., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Leonardo Salles Esteves da Costa - Coordenador / Luciano Soares de Lima - Integrante / Hanna Sakamoto de Freitas - Integrante / Claudete Regina Alcalde - Integrante / Francisco de Assis Fonseca de Macedo - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2016 - Atual

Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural

Vínculo: Servidor público, Enquadramento Funcional: Zootecnista, Carga horária: 40

2018 - 2019

FACULDADE DE TECNOLOGIA DO VALE DO IVAÍ

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente Horista, Carga horária: 12

Atividades

  • 02/2018

    Ensino, Gestão do Agronegócio, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Gestão de Propriedades Rurais, Cadeia de Produção Animal

2011 - 2012

Shaw Farm Inc.

Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: International Trainee, Carga horária: 50

2014 - 2014

Abatedouro Coroaves

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnico de Campo, Carga horária: 44

2008 - 2008

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista - PIBIC, Carga horária: 20

2006 - 2006

Associação Paranaense dos Estudantes de Zootecnia

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 100

Atividades

  • 01/2007

    Estágios , Emater.Estágio realizado, Fazendinha da Emater - Expoingá 2007.

  • 05/2006 - 05/2006

    Estágios , Sociedade Rural de Maringá.Estágio realizado, Núcleo Nelore durante a Expoingá 2006.

2020 - 2020

Ferme de Cabriole

Vínculo: estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 35, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Exploração de caprinos leiteiros, produção de queijos artesanais e venda direta ao consumidor