Marina Vieira de Carvalho

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• DE SOUZA, HANDRAY FERNANDES ; MONTEIRO, GIOVANA FELICIO ; DI PRÓSPERO GONÇALVES, VICTOR DÉDALO ; DOS SANTOS, JOÃO VITOR ; DE OLIVEIRA, AMANDA CRISTINA DIAS ; PEREIRA, KARINA NASCIMENTO ; CAROSIA, MARIANA FRONJA ; DE CARVALHO, MARINA VIEIRA ; BRANDI, IGOR VIANA ; KAMIMURA, ELIANA SETSUKO . Evaluation of sensory acceptance, purchase intention and color parameters of potentially probiotic mead with Saccharomyces boulardii. FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY , v. 33, p. 1651-1659, 2024.

• DE SOUZA, HANDRAY FERNANDES ; MONTEIRO, GIOVANA FELÍCIO ; BOGÁZ, LORENA TEIXEIRA ; FREIRE, EDUARDO NOVAIS SOUZA ; PEREIRA, KARINA NASCIMENTO ; VIEIRA DE CARVALHO, MARINA ; GOMES DA CRUZ, ADRIANO ; VIANA BRANDI, IGOR ; SETSUKO KAMIMURA, ELIANA . Bibliometric analysis of water kefir and milk kefir in probiotic foods from 2013 to 2022: A critical review of recent applications and prospects. FOOD RESEARCH INTERNATIONAL , v. 175, p. 113716, 2024.

• DE SOUZA, HANDRAY FERNANDES ; BOGÁZ, LORENA TEIXEIRA ; MONTEIRO, GIOVANA FELÍCIO ; FREIRE, EDUARDO NOVAIS SOUZA ; PEREIRA, KARINA NASCIMENTO ; DE CARVALHO, MARINA VIEIRA ; DA SILVA ROCHA, RAMON ; DA CRUZ, ADRIANO GOMES ; BRANDI, IGOR VIANA ; KAMIMURA, ELIANA SETSUKO . Water kefir in co-fermentation with Saccharomyces boulardii for the development of a new probiotic mead. FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY , v. 175, p. 113716, 2024.

• Handray Fernandes de Souza ; Eduardo Novais Souza Freire ; Giovana Felício Monteiro ; Lorena Teixeira Bogáz ; Ricardo Donizete Teixeira ; Fabiano Vaquero Silva Junior ; Felipe Donizete Teixeira ; João Vitor dos Santos ; Marina Vieira de Carvalho ; Ramon da Silva Rocha ; Adriano Gomes da Cruz ; Juliana Maria Leite Nobrega de Moura Bell ; Igor Viana Brandi ; Eliana Setsuko Kamimura . Development of Potentially Probiotic Mead from Co-Fermentation by Saccharomyces cerevisiae var. boulardii and Kombucha Microorganisms. Fermentation-Basel , v. 10, p. 482, 2024.

• DE SOUZA, HANDRAY FERNANDES ; BESSA, MARIANA SOUSA ; GONÇALVES, VICTOR DÉDALO DI PRÓSPERO ; DOS SANTOS, JOÃO VITOR ; PINHEIRO, CAROLINA ; DAS CHAGAS, EDUARDO GALVÃO LEITE ; DE CARVALHO, MARINA VIEIRA ; BRANDI, IGOR VIANA ; KAMIMURA, ELIANA SETSUKO . Growing conditions of Saccharomyces boulardii for the development of potentially probiotic mead: Fermentation kinetics, viable cell counts and bioactive compounds. FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL , v. 0(0), p. 108201322311626, 2023.

• FERNANDES DE SOUZA, HANDRAY ; AGUIAR BORGES, LARA ; DÉDALO DI PRÓSPERO GONÇALVES, VICTOR ; VITOR DOS SANTOS, JOÃO ; SOUSA BESSA, MARIANA ; FRONJA CAROSIA, MARIANA ; VIEIRA DE CARVALHO, MARINA ; VIANA BRANDI, IGOR ; SETSUKO KAMIMURA, ELIANA . Recent advances in the application of xylanases in the food industry and production by actinobacteria: A review. FOOD RESEARCH INTERNATIONAL , v. 162, p. 112103, 2022.

• SOUZA, HANDRAY FERNANDES DE ; CAROSIA, MARIANA FRONJA ; PINHEIRO, CAROLINA ; CARVALHO, MARINA VIEIRA DE ; OLIVEIRA, CARLOS AUGUSTO FERNANDES DE ; KAMIMURA, ELIANA SETSUKO . On probiotic yeasts in food development: Saccharomyces boulardii, a trend. CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (ONLINE) , v. 42, p. e92321, 2022.

• CARVALHO, M. V. ; DINIZ-MAGALHAES, J. ; PEREIRA, A. S. C. ; SANTOS, M. V. ; SILVA, L. F. P. . Effect of chronic infusion of leptin and nutrition on sexual maturation of zebu heifers. Journal of Animal Science , v. 91, p. 1207-1215, 2013.

• LEW, BETINA JOYCE ; OLIVEIRA, Mauro Dal Secco de ; Freitas Júnior, José Esler de ; CARVALHO, M. V. ; RÊGO, ANÍBAL COUTINHO DO ; RENNÓ, F. P. . Effects of BST and high energy diet on gene expression in mammary parenchyma of dairy heifers. Revista Brasileira de Zootecnia (Online) , v. 42, p. 511-520, 2013.

• CAETANO, H. ; OLIVEIRA, M. D. S. ; Freitas Junior, J.E. ; REGO, A. C. ; CARVALHO, M. V. ; Rennó, F.P. . Bromatological evaluation of eleven corn cultivars harvested at two cutting heights. REVISTA BRASILEIRA DE ZOOTECNIA , v. 41, p. 11-17, 2012.

• LEW, BETINA JOYCE ; OLIVEIRA, Mauro Dal Secco de ; CARVALHO, MARINA VIEIRA DE ; Freitas Júnior, José Esler de ; RENNÓ, FRANCISCO PALMA . Expressão do gene da leptina e seu receptor Ob-Rb no parênquima mamário de novilhas leiteiras. Revista Brasileira de Zootecnia (Online) , v. 41, p. 1263-1270, 2012.

• CAETANO, H. ; OLIVEIRA, M. D. S. ; Freitas Junior, J.E. ; REGO, A. C. ; Rennó, F.P. ; CARVALHO, M. V. . Evaluation of corn cultivars harvested at two cutting heights for ensilage. REVISTA BRASILEIRA DE ZOOTECNIA-BRAZILIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE , p. 12-19, 2011.

• CAETANO, H. ; OLIVEIRA, M. D. S. ; Freitas Junior, J.E. ; REGO, A. C. ; CARVALHO, M. V. ; Rennó, F.P. . Nutritional characteristics and in vitro digestibility of silages from different corn cultivars harvested at two cutting heights. Revista Brasileira de Zootecnia / Brazilian Journal of Animal Science , v. 40, p. 708-714, 2011.

• CARVALHO, M. V. ; Rodrigues, P.H.M. ; Lima, M.L.P. ; Anjos, I.A. dos ; Landell, M.G.A. ; SILVA, L.F.P. . Composição bromatológica e digestibilidade de cana-de-açúcar colhida em duas épocas do ano. BRAZILIAN JOURNAL VETERINARY RES. AND ANIMAL SCIENCE , v. 47, p. 298, 2010.

• SILVA, L.F.P. ; MAQUES, B. S. ; MESQUITA, B. S. ; SOUSA, D. O. ; RODRIGUEZ, F. D. ; Magalhães, J.D. ; CARVALHO, M. V. ; CONSOLO, N. R. B. . Utilização de cana-de-açúcar na alimentação de ruminantes. In: SILVA, L.F.P.; SANTOS, M.V.; GOBESSO, A.A.O.; GAMEIRO, A.M. (Org.). (Org.). Novos Desafios da Pesquisa em Nutrição e Produção Animal. 1ed.Pirassununga: 5D Editora, 2012, v. 1, p. 161-180.

• SILVA, L.F.P. ; CARVALHO, M. V. ; Magalhães, J.D. . Crescimento e Puberdade de Novilhas Zebuínas. In: Santos, M.V.; Rennó, F.P.; Silva, L.F.P.; Albuquerque, R.. (Org.). Novos Desafios da Pesquisa em Nutrição Animal. 1ed.Pirassununga: Editora 5D, 2009, v. 1, p. 162-190.

• Magalhães, J.D. ; CARVALHO, M. V. ; Ribeiro, RA ; MACHADO, A. B. E. ; Bodini, A. P. ; SILVA, L.F.P. . Efeito da leptina e da nutrição sobre a expressão do gene da leptina no tecido adiposo de novilhas zebuínas no início da puberdade. In: 49ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2012, Brasília. Anais da 49ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2012.

• MARQUES, B. S. ; CARVALHO, M. V. ; SOUSA, D. O. ; MESQUITA, B. S. ; Magalhães, J.D. ; PENSO, J. F. ; SILVA, L.F.P. . Efeito do fornecimento de silagens de milho com alta e baixa digestibilidade da fibra sobre o ganho de peso e consumo. In: VI Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal - VNP- FMVZ - USP, 2012, Pirassununga. Novos Desafios da Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2012.

• CARVALHO, M. V. ; Magalhães, J.D. ; Freitas Junior, J.E. ; PEREIRA, A. S. C. . Efeito da nutrição e da infusão crônica de leptina no consumo alimentar e composição corporal de novilhas Bos indicus na puberdade. In: 47ª REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2010, Salvador. 47ª REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2010. v. 47.

• Freitas Junior, J.E. ; Rennó, F.P. ; Gandra, J.R. ; ARAUJO, ; VENTURELLI, B. ; CARVALHO, M. V. . Balanço de nitrogênio de vacas em lactação alimentadas com diferentes fontes de gordura.. In: 47ª REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2010, Salvador. 47ª REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2010. v. 47.

• CARVALHO, M. V. ; Magalhães, J.D. ; Gimenes, L.U. ; Salazar, D.S. ; Freitas Junior, J.E. ; SILVA, L.F.P. . Efeito da infusão crônica de leptina e da nutrição na maturação sexual de novilhas Bos indicus. In: 46ª REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2009, MARINGÁ. 46ª REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA. Viçosa: SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2009. v. 46. p. 1-3.

• Freitas Junior, J.E. ; Rennó, F.P. ; Gandra, J.R. ; CARVALHO, M. V. ; Gandra, E.R.S. ; Angelo, L. S. D. ; Rosa, P.S. . Consumo de nutrientes de vacas em lactação alimentadas com diferentes fontes de gordura nas rações. In: 46ª REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2009, MARINGÁ. 46ª REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA. Viçosa: SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2009. v. 46. p. 1-3.

• Freitas Junior, J.E. ; Rennó, F.P. ; Gandra, J.R. ; Barletta, R.V. ; Maturana Filho, M. ; CARVALHO, M. V. ; Foditsch, C. . CONSUMO E DIGESTIBILIDADE DE NUTRIENTES DE VACAS EM LACTAÇÃO COM DIFERENTES FONTES DE GORDURA NAS RAÇÕES. In: XXI Reunión ALPA, 2009, San Ruan. XXI Reunión ALPA. San Ruan: ALPA, 2009. v. XXI. p. 1-3.

• Magalhães, J.D. ; Salazar, D.S. ; CARVALHO, M. V. ; Stabile, S.S. ; Paterniani, M.E.A.G.Z. ; SILVA, L.F.P. . Qualidade nutricional do colmo de híbridos de milho colhidos em três estádios de maturidade.. In: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009, Maringá. Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Viçosa: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009. v. 46. p. 1-3.

• Magalhães, J.D. ; Wajnsztenj, H. ; CARVALHO, M. V. ; Gameiro, A.A. . Aspectos relacionados à qualidade na produção de carne bovina: do pasto ao consumidor final.. In: 46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia,, 2009, Maringá. 46ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia,, 2009. v. 46. p. 1-1.

• Freitas Junior, J.E. ; Rennó, F.P. ; Santos, M.V. ; Maturana Filho, M. ; Gandra, J.R. ; Cortinhas, C.S. ; CARVALHO, M. V. . Utilização de fontes de gordura em rações de vacas em lactação: Composição da fração protéica do leite. In: 45ª REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2008, LAVRAS. 45ª REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA. Viçosa: SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2008. v. 45. p. 1-3.

• Magalhães, J.D. ; Stabile, S.S. ; Sanches, R.V. ; CARVALHO, M. V. ; Jank, L. ; SILVA, L.F.P. . Identificação genética de enzimas envolvidas no processo de lignificação de plantas forrageiras. In: 45ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2008, Lavras. 45ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Viçosa: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2008. v. 1. p. 1-3.

• MARQUES, B. S. ; CARVALHO, M. V. ; SOUSA, D. O. ; MESQUITA, B. S. ; SILVA, L.F.P. . Intake and body gain of beef heifers as affected by concentrate content and fiber digestibility. In: 64th Annual Meeting of the European Association of Animal Production, 2013, Nantes. Book of Abstracts of the 64th Annual Meeting of the European Association of Animal Production, 2013. v. 1. p. 407-407.

• RODRIGUEZ, F. D. ; MARQUES, B. S. ; CONSOLO, N. R. B. ; Magalhães, J.D. ; CARVALHO, M. V. ; SOUSA, D. O. ; MESQUITA, B. S. ; SILVA, L.F.P. . Avaliação da eficiência biológica e econômica de doses crescentes de adubação em pastagens de capim-Marandu e capim-Mombaça durante o verão e inverno em sistema de criação de novilhas. In: VI Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2012, Pirassununga. Novos Desafios da Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2012.

• CONSOLO, N. R. B. ; MARQUES, B. S. ; RODRIGUEZ, F. D. ; DINIZ-MAGALHÃES, J. ; CARVALHO, M. V. ; SOUSA, D. O. ; MACIEL, R. A. P. ; SILVA, L.F.P. . Consumo e desempenho de bovinos Nelore terminados em confinamento com três tipos de fontes energéticas em dieta com silagem de cana como volumoso. In: VI Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2012, Pirassununga. Novos Desafios da Pesquisa em Nutrição e Produção Animal, 2012.

• Magalhães, J.D. ; CARVALHO, M. V. ; MACHADO, A. B. E. ; SILVA JUNIOR, M. V. ; SILVA, L.F.P. . Molecular control of puberty as affected by nutrition and leptin infusion in zebu heifers. In: ADSA - AMPA - ASAS - CSAS - WSASAS Joint Annual Meeting, 2011, New Orleans. ADSA - AMPA - ASAS - CSAS - WSASAS Joint Annual Meeting. Champaign, IL: American Society of Animal Science, 2011. v. 89. p. 729-729.

• Magalhães, J.D. ; CARVALHO, M. V. ; Machado, ABS ; Ribeiro, RA ; SILVA, L.F.P. . Expression of neuropeptide Y and its receptors as affected by nutrition and leptin infusion in Zebu heifers. In: Annual ASAS, ADSA, PSA, AMPA, CSAS, Meeting, 2010, Denver. Journal of Animal Science. Champaign: American Society of Animal Science, 2010. v. 88. p. 867-867.

• CARVALHO, M. V. ; Magalhães, J.D. ; Gimenes, L.U. ; Rodrigues, GP ; SILVA, L.F.P. . Effect of nutrition and chronic infusion of leptin on intake and body composition of Bos indicus heifers at puberty. In: Annual ASAS, ADSA, PSA, AMPA, CSAS Meeting 2010, 2010, Denver. Journal of Animal Science. Champaign: American Society of Animal Science, 2010. v. 88. p. 759-759.

• CARVALHO, M. V. ; Magalhães, J.D. ; Gimenes, L.U. ; SILVA, L.F.P. . Effect of nutrition and chronic infusion of leptin on sexual maturation of Bos indicus heifers. In: ADSA-CSAS-ASAS- Joint Annual Meeting, 2009, Montreal. ADSA-CSAS-ASAS- Joint Annual Meeting. Montreal: ADSA-CSAS-ASAS- Joint Annual Meeting, 2009. v. 1. p. 322-322.

• Magalhães, J.D. ; CARVALHO, M. V. ; Bodini, A. P. ; Oliveira, N.S. ; Março, L.V. ; SILVA, L.F.P. . Efeito da leptina e da nutrição sobre o perfil de expressão de genes hipotalâmicos em novilhas zebuínas (Bos taurus indicus).. In: II Simpósio de Pós-Graduação do Departamento de Nutrição e Produção Animal,, 2009, Itirapina. II Simpósio de Pós-Graduação do Departamento de Nutrição e Produção Animal,. Pirassununga: Departamento de Nutrição e Produção Animal,, 2009. v. 2. p. 1-1.

• Teixeira, L. S. ; Souza, A.R.D.L ; Oshiro, M.M. ; CARVALHO, M. V. ; Lima, J. R. ; Manvailer, G. V. ; Medeiros, S. R. ; Ribeiro, C. B. ; Moraes, M. G. ; Almeida Jr, R.A.T. . Efeito do teor de gordura da dieta no desempenho, consumo e eficiência de animais confinados. In: II Jornada Científica da Embrapa Gado de Corte, 2006, Campo Grande. II Jornada Científica da Embrapa Gado de Corte, 2006.

• Lima, J. R. ; Teixeira, L. S. ; Torres Jr, R. A. A. ; Souza, A.R.D.L ; Oshiro, M.M. ; CARVALHO, M. V. ; Sarmento, E.L. ; Manvailer, G. V. ; Ribeiro, C. B. ; Moraes, M. G. ; Euclides Filho, K. ; Figueiredo, G. R. ; Silva, L.O.C. ; Medeiros, S. R. . Avaliação do desempenho reprodutivo e eficiência de bovinos de diferentes grupos genéticos em sistema de confinamento. In: II Jornada Científica da Embrapa Gado de Corte, 2006, Campo Grande. II Joranda Científica da Embrapa Gado de Corte, 2006.

• CARVALHO, M. V. ; Lima, J. R. ; Medeiros, S. R. ; Souza, A.R.D.L ; Oshiro, M.M. ; Teixeira, L. S. ; Sarmento, E.L. ; Manvailer, G. V. ; Ribeiro, C. B. ; Moraes, M. G. ; Euclides Filho, K. ; Figueiredo, G. R. ; Torres Jr, R. A. A. . Consumo Alimentar Residual como Índice de Eficiência Alimentar em Bovinos de Corte Confinados Recebendo Dietas com Teores Contrastantes de Gordura. In: II Jornada Científica da Embrapa Gado de Corte, 2006, Campo Grande. II Jornada Científica da Embrapa Gado de Corte, 2006.

• Manvailer, G. V. ; Lima, J. R. ; Medeiros, S. R. ; Souza, A.R.D.L ; Oshiro, M.M. ; Teixeira, L. S. ; Sarmento, E.L. ; CARVALHO, M. V. ; Ribeiro, C. B. ; Moraes, M. G. ; Euclides Filho, K. ; Suguisawa, L. ; Torres Jr, R. A. A. . Utilização da ultrassonografia na predição do grau de acabamento das carcaças de novilhos de vários grupos genéticos recebendo dietas com alto e baixo teor de gordura. In: II Jornada Científica da Embrapa Gado de Corte, 2006, Campo Grande. II Jornada Científica da Embrapa Gado de Corte, 2006.

• Sarmento, E.L. ; Manvailer, G. V. ; Lima, J. R. ; Oshiro, M.M. ; Medeiros, S. R. ; Souza, A.R.D.L ; Teixeira, L. S. ; CARVALHO, M. V. ; Ribeiro, C. B. ; Moraes, M. G. ; Euclides Filho, K. ; Suguisawa, L. ; Torres Jr, R. A. A. . Efeito da suplementação lipídica sobre a composição da gordura da carne de novilhos de diferentes grupos genétic de diferentes grupos genéticos em confinamento. In: II Jornada Científica da Embrapa Gado de Corte, 2006, Campo Grande. II Jornada Científica da Embrapa Gado de Corte, 2006.

• Oshiro, M.M. ; Manvailer, G. V. ; Lima, J. R. ; Medeiros, S. R. ; Souza, A.R.D.L ; Teixeira, L. S. ; Sarmento, E.L. ; CARVALHO, M. V. ; Ribeiro, C. B. ; Moraes, M. G. ; Euclides Filho, K. ; Suguisawa, L. ; Torres Jr, R. A. A. . EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO LIPÍDICA SOBRE CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA E QUALIDADE DA CARNE DE NOVILHOS DE DIFERENTES GRUPOS GENÉTICOS. In: II Jornada Científica da Embrapa Gado de Corte, 2006, Campo Grande. II Jornada Científica da Embrapa Gado de Corte, 2006.

• Baruselli, P. S. ; CARVALHO, M. V. ; Carvalho, N. A. T. ; Nichi, M. ; Reichert, R.H. ; Sá Filho, M. F. ; Vanucci, F. S. ; Visintin, J. A. . USO DE DISPOSITIVOS INTRAVAGINAIS DE PROGESTERONA ASSOCIADOS AO HCG OU GNRH PARA SINCRONIZAÇÃO DA OVULAÇÃO EM BÚFALAS NA ESTAÇÃO REPRODUTIVA DESFAVORÁVEL. In: XVI CONGRESSO BRASILEIRO DE REPRODUÇÃO ANIMAL, 2005, Goiânia. CD-ROM - XVI CONGRESSO BRASILEIRO DE REPRODUÇÃO ANIMAL, 2005. v. 1. p. 166-166.

• CARVALHO, M. V. ; Magalhães, J.D. ; Gimenes, L.U. ; SILVA, L.F.P. . Effect of chronic infusion of leptin and nutrition on sexual maturation of Bos indicus heifers. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• CARVALHO, M. V. ; Lima, J. R. ; Medeiros, S. R. ; Souza, A.R.D.L ; Oshiro, M.M. ; Teixeira, L. S. ; Sarmento, E.L. ; Manvailer, G. V. ; Ribeiro, C. B. ; Moraes, M. G. ; Euclides Filho, K. ; Figueiredo, G. R. ; Torres Jr, R. A. A. . Consumo Alimentar Residual como Índice de Eficiência Alimentar em Bovinos de Corte Confinados em Dietas com Teores Contrastantes em Gordura. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2010 - 2014

  Produção de leptina recombinante bovina em levedura Pichia pastoris e avaliação da atividade biológica., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Marina Vieira de Carvalho - Coordenador / Luis Felipe Prada e Silva - Integrante.

• 2009 - Atual

  Avaliação da importância da digestibilidade da fibra de cana-de-açúcar em dietas de novilhos em crescimento, Descrição: Forragens formam a base da nutrição de ruminantes, e a digestibilidade da parede celular é o principal fator limitante de seu valor nutritivo. A identificação de um parâmetro de avaliação da qualidade da fibra que efetivamente tenha impacto sobre o desempenho animal é de grande importância para os programas de melhoramento genético de cana de açúcar. Objetiva-se com este estudo avaliar o efeito do consumo de silagens de cana-de-açúcar feitas com genótipos de alta ou baixa digestibilidade da FDN do colmo, por novilhos em crescimento, sobre os seguintes parâmetros: 1) consumo de matéria seca; 2) ganho de peso e variação da condição corporal, 3) taxa de digestão e passagem ruminal da FDN; 4) parâmetros de fermentação ruminal e 5) quantificação de bactérias ruminais celulolíticas e amilolíticas. Serão utilizados quarenta e oito novilhos da raça Nelore com aproximadamente 350 kg, sendo que vinte novilhos serão fistulados para colocação de cânulas ruminais. As dietas experimentais serão compostas por 50% ou 70% de concentrado na matéria seca e, como volumoso serão utilizados dois genótipos de cana de açúcar, com alta ou baixa digestibilidade da FDN do colmo, perfazendo quatro dietas experimentais. O delineamento estatístico será o de blocos casualizados com 12 repetições (desempenho) ou 5 repetições (cinética e metabolismo ruminal). A massa total do conteúdo ruminal e volume serão determinados. Amostras serão retiradas de ambas as fases, sólida e líquida, para determinação do tamanho do compartimento ruminal de componentes da digesta. A dieta, sobras e digesta ruminal serão analisados para conteúdo de nutrientes. Serão realizados os cálculos de taxa de passagem do FDN pelo rúmen (kp), taxa de digestão ruminal de FDN (kd) e finalmente, a digestibilidade ruminal aparente do FDN. A determinação do volume líquido e da taxa de passagem de líquidos pelo rúmen será realizada por polietilenoglicol de peso molecular 4.000... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Marina Vieira de Carvalho - Integrante / Juliane Diniz Magalhães - Integrante / Luis Felipe Prada e Silva - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

• 2008 - Atual

  EFEITO DA LEPTINA E DA NUTRIÇÃO SOBRE O PERFIL DE EXPRESSÃO DE GENES HIPOTALÂMICOS EM NOVILHAS ZEBUÍNAS (Bos taurus indicus), Descrição: A raça Nelore (Bos taurus indicus) compõe a base da pecuária de corte brasileira. O Nelore é bem adaptado às condições tropicais, mas apresenta lenta maturação sexual, o que limita a taxa de desfrute do rebanho. O mecanismo fisiológico regulando a obtenção da puberdade não é bem entendido, porém diversas linhas de pesquisa apontam a leptina como principal limitante da maturidade sexual em novilhas mal alimentadas. Recentemente foi demonstrado por nosso laboratório que novilhas precoces apresentam maior expressão de leptina pelo tecido adiposo e menor expressão de genes hipotalâmicos que codificam receptores ao neuropeptídeo-Y. O objetivo com este trabalho é identificar genes hipotalâmicos cuja expressão é alterada tanto pela leptina quanto pela maior densidade energética na dieta, visando à elucidação do mecanismo de controle da puberdade. Trinta e duas novilhas zebuínas não púberes, e com idade entre 18 e 20 meses, serão divididas em quatro grupos experimentais: baixa energia (BAIXO), alta energia (ALTO), baixa energia com administração de leptina recombinante bovina (BAIXO+LEP), e alta energia com administração de leptina recombinante bovina (ALTO+LEP). Após 40 dias de tratamento experimental, vinte e quatro novilhas serão selecionadas, abatidas e o hipotálamo será coletado. O estado de maturidade sexual das novilhas será monitorado por ultra-sonografia e pela concentração plasmática de progesterona. A proposta atual se limita à extração do hipotálamo e estudo da expressão gênica, uma vez que o confinamento das novilhas, a administração da leptina e a determinação da puberdade serão realizados em projeto já financiado (FAPESP 2006/03016-1). O efeito da nutrição e da administração da leptina sobre o perfil da expressão de genes hipotalâmicos será determinado utilizando-se microarranjos de DNA desenvolvidos por um consórcio de universidades norte americanas, contendo 16.846 oligonucleotídeos para estudos em bovinos (http://www.bovineoligo.org/). , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Marina Vieira de Carvalho - Integrante / Juliane Diniz Magalhães - Coordenador / Luis Felipe Prada e Silva - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

• 2007 - 2009

  Efeito da infusão crônica de leptina e da nutrição na maturação sexual de novilhas zebuínas (Bos taurus inidicus), Descrição: A raça Nelore (Bos indicus) é bem adaptada às condições tropicais, mas apresenta lenta maturação sexual, o que limita a taxa de desfrute do rebanho. O mecanismo fisiológico regulando a obtenção da puberdade não é bem entendido, porém diversas linhas de pesquisa apontam a leptina como principal limitante da maturidade sexual em novilhas mal alimentadas. O presente trabalho tem como objetivo testar a hipótese de que a elevação da concentração plasmática da leptina pela aplicação de leptina exógena, ou pelo aumento no consumo diário de energia, é capaz de induzir o início da puberdade em fêmeas Nelores. Trinta e duas novilhas zebuínas não púberes, e com idade entre 18 e 20 meses, serão divididas em quatro grupos experimentais: baixa energia (BAIXO), alta energia (ALTO), baixa energia com administração de leptina recombinante ovina (BAIXO+LEP) e alta energia com administração de leptina recombinante ovina (ALTO+LEP). As novilhas serão confinadas em piquetes até a confirmação da primeira ovulação. As novilhas receberão injeções subcutâneas de leptina recombinante ovina, ou de solução salina, durante 40 dias. O estado de maturidade sexual das novilhas será monitorado por ultra-sonografia e pela concentração plasmática de progesterona. Amostras de plasma serão coletadas durante o experimento para determinação da concentração plasmática de progesterona e de leptina. Espera-se que a injeção crônica com leptina sinalize ao hipotálamo das novilhas subalimentadas que existe um suprimento adequado de energia, promovendo o avanço da puberdade. A elucidação do mecanismo regulando a precocidade sexual de fêmeas zebuínas é imprescindível para o desenvolvimento de um protocolo terapêutico de indução da puberdade, ou em programas de seleção genética mais eficazes visando a obtenção de linhagens de bovinos zebuínos mais precoces na obtenção da maturidade sexual. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Marina Vieira de Carvalho - Coordenador / Juliane Diniz Magalhães - Integrante / Diego Reynaga Salazar - Integrante / Luis Felipe Prada e Silva - Integrante / Samuel S. Stabile - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

• 2005 - 2009

  Caracterização de genes envolvidos com a lignificação de plantas forrageiras, Descrição: Várias estratégias vêm sendo desenvolvidas para otimizar a composição da parede celular de plantas para melhorar o seu uso agro-industrial. Com relação ao uso de forragens na alimentação animal, a lignificação da parede celular que ocorre com o avanço da maturidade é o grande limitante à produtividade. Devido a importância das pastagens para a produção de ruminantes no Brasil, a pecuária nacional se beneficiaria enormemente de um aumento na digestibilidade da parede celular de forragens tropicais. No entanto, não existe nenhum estudo publicado envolvendo a alteração da síntese de lignina em forrageiras tropicais. Várias plantas de clima temperado, como tabaco, arabidopsis, alfafa e milho já sofreram alterações na expressão de enzimas envolvidas com a síntese de precursores da lignina (monolignóis) que resultou em menores teores de lignina e maior digestibilidade ruminal. O objetivo deste trabalho é gerar uma base de informação visando o entendimento dos genes envolvidos com a síntese de lignina e com a ligação da lignina com os carboidratos da parede celular, reduzindo sua digestibilidade. Especificamente, objetivamos clonar e seqüenciar as principais enzimas envolvidas com a via metabólica da síntese da lignina em três espécies de forrageiras tropicais: Brachiaria brizantha, Panicum maximum e Cynodon dactylon. Além disso, objetivamos caracterizar a expressão gênicas destas enzimas durante o desenvolvimento da planta. A correlação entre a expressão gênica, lignificação, composição da lignina e digestibilidade ruminal permitirá identificar os pontos da via de lignificação com maior potencial de impacto à digestibilidade ruminal, que possam servir como alvo de estudos futuros visando a manipulação do processo de lignificação em forrageiras tropicais. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Marina Vieira de Carvalho - Integrante / Juliane Diniz Magalhães - Integrante / Diego Reynaga Salazar - Integrante / Luis Felipe Prada e Silva - Integrante / Samuel S. Stabile - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

• 2005 - 2009

  Caracterização de genes relacionados à digestibilidade da fração volumosa de híbridos de milho, Descrição: Plantas forrageiras formam a base da nutrição de animais ruminantes, sendo a digestibilidade da parede celular o fator limitante de seu valor nutritivo. Assim, a digestibilidade da parede celular deveria ser o alvo de programas de melhoramento de plantas forrageiras. Entre as plantas anuais, a silagem de milho é o alimento mais utilizado na alimentação de gado de leite e de corte. Existe grande variação genética na digestibilidade da porção fibrosa de plantas de milho, sendo que a digestibilidade in vivo da fibra em detergente neutro pode variar de 32 a 60%. A lignificação da parede celular tem sido apontada como o principal impedimento à fermentação microbiana de fibras pelo rúmen. Vários estudos detectaram correlações negativas entre teor de lignina e digestibilidade da parede celular da porção fibrosa da planta de milho. Entretanto, outras características, como composição da lignina e associação da lignina com a parede celular também influenciam a digestibilidade da fibra. Em geral, a produção de matéria seca e o teor de amido da planta de milho aumentam até atingir a maturidade fisiológica. Ao mesmo tempo, o teor de açúcares da porção fibrosa diminui e a lignificação aumenta com a maturação. Estes processos antagônicos levam a uma mudança permanente na composição dos carboidratos na matéria seca total. A dinâmica destas mudanças diferem entre os genótipos do milho. Sendo assim, o momento de colheita exerce grande influência no valor nutritivo de diferentes variedades de milho. Uma avaliação separada da contribuição da porção fibrosa e dos grãos de milho para a digestibilidade total da planta é necessária para solucionar o problema de interações confundidas com maturidade e ponto de colheita; que prejudicam a precisão de experimentos de melhoramento genético. O objetivo deste trabalho é a identificação e clonagem de genes candidatos que afetam a qualidade da forragem de plantas de milho, através de técnicas de hibridização subtrativa e análise da expressão. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Marina Vieira de Carvalho - Integrante / Juliane Diniz Magalhães - Integrante / Diego Reynaga Salazar - Coordenador / Luis Felipe Prada e Silva - Integrante / Samuel S. Stabile - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2005 - 2006

  Uso de dispositivos intravaginais de progesterona associados ao hCG ou GnRH para sincronização da ovulação em búfalas na estação reprodutiva desfavorável, Descrição: Os búfalos são poliéstricos estacionais de dias curtos. Devido à esta característica, no centro-sul do Brasil, onde existe variação anual na duração de horas de luz conforme a estação do ano, é observada uma maior concentração das parições no primeiro semestre, fator indesejável para criações voltadas à produção de leite. Protocolos hormonais para a desestacionalização da espécie estão sendo empregados com resultados satisfatórios, permitindo a IATF na estação reprodutiva desfavorável e tornando a produção leiteira mais homogênea durante o ano. Objetivando avaliar o efeito de dispositivos intravaginais de progesterona, novos e reutilizados, e de indutores da ovulação, hCG e GnRH, na taxa de ovulação de búfalas na estação reprodutiva desfavorável, 33 búfalas serão divididas em 4 grupos (G1, G2, G3 e G4), de acordo com o ECC, período pós-parto, número de partos e atividade ovariana. Todas as fêmeas receberão dispositivo intravaginal de progesterona (DIB) novo (G1 e G2) ou reutilizado (G3 e G4), associado ao benzoato de estradiol intramuscular no D0. O DIB será removidono D9, quando será aplicada dose luteolítica de d-Cloprostenol e eCG intramuscular. No D11, os grupos G1 e G3 receberão hCG intramuscular, enquanto os grupos G2 e G4 receberão GnRH. Os animais serão avaliados por ultrassonografia no D0, para avaliar o status ovariano, do D9 ao D11 (24 em 24 horas) e do D11 ao 14 (12 em 12 horas), para estabelecer o momento da ovulação. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Marina Vieira de Carvalho - Integrante / Nélcio Antônio Tonizza de Carvalho - Coordenador / José Antônio Visintin - Integrante / Fernando Sá Vanucci - Integrante / Manoel Francisco Sá Filho - Integrante / Marcílio Nichi - Integrante / Roberto Reichert - Integrante / Pietro Sampaio Baruselli - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1

• 2005 - 2006

  Uso de dispositivos intravaginais de progesterona associados ao hCG ou GnRH para sincronização da ovulação em búfalas na estação reprodutiva desfavorável, Descrição: Os búfalos são poliéstricos estacionais de dias curtos. Devido à esta característica, no centro-sul do Brasil, onde existe variação anual na duração de horas de luz conforme a estação do ano, é observada uma maior concentração das parições no primeiro semestre, fator indesejável para criações voltadas à produção de leite. Protocolos hormonais para a desestacionalização da espécie estão sendo empregados com resultados satisfatórios, permitindo a IATF na estação reprodutiva desfavorável e tornando a produção leiteira mais homogênea durante o ano. Objetivando avaliar o efeito de dispositivos intravaginais de progesterona, novos e reutilizados, e de indutores da ovulação, hCG e GnRH, na taxa de ovulação de búfalas na estação reprodutiva desfavorável, 33 búfalas serão divididas em 4 grupos (G1, G2, G3 e G4), de acordo com o ECC, período pós-parto, número de partos e atividade ovariana. Todas as fêmeas receberão dispositivo intravaginal de progesterona (DIB) novo (G1 e G2) ou reutilizado (G3 e G4), associado ao benzoato de estradiol intramuscular no D0. O DIB será removidono D9, quando será aplicada dose luteolítica de d-Cloprostenol e eCG intramuscular. No D11, os grupos G1 e G3 receberão hCG intramuscular, enquanto os grupos G2 e G4 receberão GnRH. Os animais serão avaliados por ultrassonografia no D0, para avaliar o status ovariano, do D9 ao D11 (24 em 24 horas) e do D11 ao 14 (12 em 12 horas), para estabelecer o momento da ovulação. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Marina Vieira de Carvalho - Integrante / Nélcio Antônio Tonizza de Carvalho - Coordenador / José Antônio Visintin - Integrante / Fernando Sá Vanucci - Integrante / Manoel Francisco Sá Filho - Integrante / Marcílio Nichi - Integrante / Roberto Reichert - Integrante / Pietro Sampaio Baruselli - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1