Luana Coutinho Cavalcante

Bacharel em Medicina Veterinária pelo Centro Universitário ICESP (2019). Atualmente trabalha como responsável técnica no seguimento de produtos de origem animal, centro logísticos e serviços de alimentação. Possui pós-graduação em Higiene e inspeção de Produtos de Origem animal, Defesa Sanitária Animal e Vigilância sanitária e Qualidade dos Alimentos. Possui experiência com Gestão da Qualidade, programas de Autocontrole da Industria, certificações Iso 9001, programas HACCP, Autocontrole de Água de Abastecimento e Análises Laboratoriais - Assuntos relacionados ao Sistemas de Inspeção.

Informações coletadas do Lattes em 25/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Defesa Sanitária Animal

2021 - 2023

Faculdade de Tecnologia da Serra Gaúcha
Título: Principais abordagens diagnósticas da Brucelose
Orientador: Heloisa Carla de Lima

Especialização em Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal

2020 - 2022

Faculdade de Tecnologia da Serra Gaúcha
Título: Principais Fatores que Influenciam a Qualidade do leite Bovino no Brasil
Orientador: Heloisa Carla de Lima

Especialização em Clinica Médica de Pequenos Animais

2019 - 2021

UNYLEYA EDITORA E CURSOS S/A, Unyleya
Título: Síndrome de Cushing em Cães - Revisão
Orientador: Ana Carolina

Graduação em Medicina Veterinária

2014 - 2019

Centro Unuversitário ICESP
Título: HIDROCEFALIA ASSOCIADA A DISTOCIA FETAL EM NEONATO BOVINO
Orientador: VITOR DALMAZO MELOTTI

Formação complementar

2023 - 2023

CURSO SOBRE AUTOCONTROLE - ELABORAÇÃO DE PROGRAMAS ESCRITOS E IN LOCO. (Carga horária: 8h). , Edital POA, EPOA, Brasil.

2023 - 2023

Inspeção Sanitária de Suínos: Introdução e Exame ante-mortem - Turma 2B-23. (Carga horária: 30h). , Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, CIDASC, Brasil.

2022 - 2022

Imersão online sobre responsabilidade Técnica & Consultoria de Alimentos. (Carga horária: 8h). , Paula Eloize, PE, Brasil.

2021 - 2022

Português Total. (Carga horária: 75h). , FLAVIA RITA, FR, Brasil.

2021 - 2022

Português Total. (Carga horária: 75h). , FLAVIA RITA, FR, Brasil.

2021 - 2021

PROGRAMAS DE AUTOCONTROLE. (Carga horária: 3h). , Edital POA, EPOA, Brasil.

2021 - 2021

REGISTROS DE ESTABELECIMENTOS POA. (Carga horária: 3h). , Edital POA, EPOA, Brasil.

2021 - 2021

ELABORAÇÃO E IMPLANTAÇÃO DE PLANO HACCP. (Carga horária: 5h). , Edital POA, EPOA, Brasil.

2021 - 2021

REGISTROS DE PRODUTOS RIISPOA. (Carga horária: 6h). , Edital POA, EPOA, Brasil.

2018 - 2018

XV - SIMPÓSIO DE TCC. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário ICESP, ICESP, Brasil.

2017 - 2018

Programa de Atualização em Medicina Veterinária -Pequenos Animais. (Carga horária: 180h). , SECAD, ANCLIVEPA, Brasil.

2017 - 2017

PAPO VET - Cirurgias de Emergência. (Carga horária: 2h). , FACULDADE QUALITTAS, QUALITTAS, Brasil.

2017 - 2017

VII SAGROVET - SEMANA ACADEMICA DE AGRONOMIA E MEDICINA VETERINÁRIA. (Carga horária: 24h). , Centro Universitário ICESP, ICESP, Brasil.

2016 - 2016

Word 2010 Básico. (Carga horária: 15h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - DF, SENAR - DF, Brasil.

2016 - 2016

I Simpósio de Cirurgia Veterinária. (Carga horária: 15h). , Centro Universitário do Planalto Central Apparecido dos Santos, UNICEPLAC, Brasil.

2016 - 2016

Manejo Nutricional para Cavalos de esporte. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, SBMV, Brasil.

2016 - 2016

Sistemas de Produção e Pastagem para Bovinocultura de Leite. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2016 - 2016

Semana Acadêmica de Agronomia e Medicina Veterinária. (Carga horária: 21h). , Centro Unuversitário ICESP, ICESP, Brasil.

2015 - 2015

Anestesia em Equinos a Campo. (Carga horária: 24h). , Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, SBMV, Brasil.

2015 - 2015

Semana Acadêmica de Agronomia e Medicina Veterinária V. (Carga horária: 12h). , Centro Universitário ICESP, ICESP, Brasil.

2014 - 2014

Primeiros Socorros e Emergências em Equinos. (Carga horária: 16h). , Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, SBMV, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Vigilância Sanitária e Qualidade de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Controle de Qualidade na Indústria.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - Atual

MUUH MEAT COMPANY

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Responsável Técnica - Médica Veterinária, Carga horária: 30

2023 - Atual

Centro Logístico Shopee

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Veterinária Auditora Consultora da Qualidade, Carga horária: 12

2017 - 2023

UNYLEYA EDITORA E CURSOS S/A, Unyleya

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Orientadora e Consultora, Carga horária: 36

2023 - Atual

Curso Cidade

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 24