Wagner Otavio Gabardo

Doutorando em Geografia, linha Produção do Espaço e Cultura, (PPGGEO UFPR). Bolsista 2021 da Chaire UNESCO Culture et Traditions du Vin, Université de Bourgogne, França. Mestre em Turismo (PPGTUR UFPR). Especialista em Enologia e Viticultura pela Universidade Tuiuti do Paraná (UTP). Tecnólogo Sommelier pelo Centro Argentino de Vinos y Espirituosas (CAVE, Argentina), e Bacharel em Turismo pela UFPR - ênfase alimentos e bebidas. Coordenador da escola de Sommeliers Alta Gama em Curitiba e executivo da Associação dos Vitivinicultores do Paraná (VINOPAR) Ministrou cursos na área e alimentos e bebidas em cidades do Sul e Sudeste do Brasil. Desenvolveu e gravou dois cursos de educação a distância para a WEBTV do Senac Nacional: Introdução aos Vinhos e Enogastronomia. Desenvolveu material didático para caixa de aromas do vinho Papillon. Foi sommelier da Vinícola Araucária - PR, além de colaborar com a Revista Vinicola (Brasil) e a Gazeta Rural (Portugal) com artigos sobre cultura do vinho. Atualmente desenvolve pesquisa sobre Enoturismo, Paisagens Sensíveis e Patrimônio Vitivinícola da América do Sul.

Informações coletadas do Lattes em 01/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Geografia

2020 - Atual

Universidade Federal do Paraná
Marcos Alberto Torres. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Mestrado em Turismo

2017 - 2019

Universidade Federal do Paraná
Título: A Paisagem Sensível do Enoturismo: uma abordagem fenomenológica
, Ano de Obtenção: 2019.Vander Valduga.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Paisagem; Turismo; enoturismo; Experiência; Fenomenologia da Percepção.Grande área: Ciências Sociais AplicadasGrande Área: Ciências Humanas / Área: Geografia / Subárea: Geografia Cultural.

Especialização em Viticultura e Enologia

2013 - 2015

Universidade Tuiuti do Paraná
Título: O USO E A REINVENÇÃO DE MÉTODOS ANCESTRAIS DE VINIFICAÇÃO E SEUS IMPACTOS ORGANOLÉPTICOS NO VINHO
Orientador: JOÃO FEDERICO RICKLI

Graduação em SOMMELIER PROFESIONAL

2009 - 2010

Centro Argentino de Vinos y Espirituosas
Título: LOS USOS DEL ROBLE EN VINIFICACION Y CRIANZA Y SUS IMPACTOS ORGANOLEPTICOS EN EL VINO
Orientador: FLAVIA RIZZUTTO

Graduação em Turismo

2000 - 2003

Universidade Federal do Paraná
Título: PRATO TIPICO: A INVENÇÃO DE UMA TRADIÇÃO PARA O TURISMO
Orientador: MARIA HENRIQUETA HISPERANDIO GARCIAS GIMENES MINASSE

Formação complementar

2014 - 2014

Projeto Imagem Sommeliers. (Carga horária: 60h). , Instituto Brasileiro do Vinho, IBRAVIN, Brasil.

2014 - 2014

Vinhos Portugueses. (Carga horária: 30h). , Wine Senses, CFTSV, Brasil.

2012 - 2012

Cozinheiro. (Carga horária: 882h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PR, SENAC/PR, Brasil.

2003 - 2004

Chef de cuisine e restaurateur. (Carga horária: 576h). , Centro Europeu Academia de Alta Gastronomia Ltds, CEGT, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em Núcleo de Planejamento Turístico. (Carga horária: 336h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Francês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo.

Organização de eventos

GABARDO, W. O. . Palestras do I e II Festival Vinopar do Vinho Paranaense. 2019. (Festival).

GABARDO, W. O. . I e II Festival Vinopar do Vinho Paranaense. 2019. (Festival).

Participação em eventos

I Congreso Internacional Turismo y Paisaje Transversal. Sistemas Culturales y el paisaje del viñedo Brasileño. 2018. (Congresso).

Patrimonio, Turismo y valorización de los territorios de la vid y el vino.El rescate de los metodos ancestrales de vinificación y sus impactos organolepticos en el vino. 2018. (Seminário).

XV Seminario ANPTUR. Ruralidades e Enoturimos no Vale dos Vinhedos. 2018. (Congresso).

Vinho e Patrimonio UFRGS. 2017. (Simpósio).

XIV Seminário ANPTUR.Festa da Vindima: encenando a tradição no enoturismo. 2017. (Seminário).

XXIV SEPATUR - Semana Paranaense de Turismo.Prática Profissional do Sommelier. 2017. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: KIM WALLNER KERSANACH

VALDUGA, VANDER; PAIXAO, D. L. D.;GABARDO, W. O.. O cenário atual e as perspectivas do oliviturismo para a diversificação da oferta turística no estado do Rio Grande do Sul. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Maria Luiza Siebenrock Meyer

VALDUGA, VANDER; PAIXAO, D. L. D.;GABARDO, W. O.. Enoturismo na Africa do Sul: uma análise da estrutura organizacional do Cabo Ocidental.. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Felipe Cezar Braga Pinto

VALDUGA, VANDER; MANOSSO, F. C.;GABARDO, W. O.. Turismo e Cerveja: uma análise das representações culturais cervejeiras em Pinhais-PR. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Jeanine Masteck

GABARDO, W. O.; NERI, L.. Guia Enoturístico do Paraná: desenvolvimento de aplicativo para promoção de oferta enoturística do estado do Paraná, Brasil.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal do Paraná.

GABARDO, W. O.. Avaliador de GT Gastronomia e Turismo XXVI SEPATUR. 2019. Universidade Federal do Paraná.

GABARDO, W. O.; SCHIOCHET, F.. Avaliador de GT Gastronomia e Turismo XXV SEPATUR. 2018. Universidade Federal do Paraná.

GABARDO, W. O.; ZOTTIS, S.. Banca de conclusão de curso de Sommelier. 2016. Centro Europeu Academia de Alta Gastronomia Ltds.

GABARDO, W. O.; ZOTTIS, S.. Banca de conclusão de curso de Sommelier. 2015. Centro Europeu Academia de Alta Gastronomia Ltds.

GABARDO, W. O.; PETRI, S.. Banca de conclusão de curso de Sommelier. 2014. Centro Europeu Academia de Alta Gastronomia Ltds.

GABARDO, W. O.; PETRI, S.. Banca de conclusão de curso de Sommelier. 2013. Centro Europeu Academia de Alta Gastronomia Ltds.

Produções bibliográficas

VALDUGA, VANDER ; GABARDO, WAGNER OTAVIO ; SPERANDIO GARCIA GIMENES MINASSE, MARIA HENRIQUETA . Paisagens do vinho e enoturismo: experiências de alto valor. PARA ONDE!? (UFRGS) , v. 16, p. 250-265, 2022.
GABARDO, W. O. . Habitar o terroir do vinho: o sentimento da paisagem de Mendoza, Argentina. GEOTEXTOS (UFBA) , v. 7, p. 113, 2021.
TORRES BERNIER, ENRIQUE ; VALDUGA, VANDER ; GABARDO, WAGNER OTAVIO ; GÂNDARA, JOSÉ MANOEL GONÇALVES . Enoturismo na regiÃ£o metropolitana de Curitiba: realidades e desafios de um novo territÃ³rio do vinho. Pasos. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural (Online) , v. 18, p. 39-56, 2020.
GABARDO, W. O. ; VALDUGA, VANDER . Rurallidades e Enoturismo no Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha.. Campo.Território , v. 14, p. 207-234, 2020.
GABARDO, W. O. ; VAlDUGA, V. . Los Sistemas Culturales y el Paisaje del Viñedo Brasileño: recursos para el enoturismo. Estudios y Perspectivas em Turismo , v. 28, p. 759-779, 2019.
GABARDO, W. O. ; VAlDUGA, V. ; TORRES, M. A. . THE TASTE OF EXPERIENCE The sensitivities of wine tourists. In: Saurabh Kumar Dixit. (Org.). Routledge Handbook of Wine Tourism. 1ed.Oxon: Routledge, 2022, v. 1, p. 448-459.
GABARDO, W. O. ; VAlDUGA, V. . A PAISAGEM DO VINHO: O GOSTO DA EXPERIÊNCIA. In: Rosa Medeiros, Michele Lindner. (Org.). Patrimônio, turismo e vitivinicultura: marcas na paisagem. 1ed.ALVORADA: Jad Editora Editoração Gráfica, 2021, v. 1, p. 10-25.
GABARDO, W. O. . Por uma cartografia sensível da paisagem do vinho e do enoturismo. In: Rego, Nelson; Kozel, Salete.. (Org.). Narrativas, Geografias, Cartografias: para viver é preciso espaço e tempo.. 1ed.Porto Alegre: Compasso Lugar e Cultura, 2020, v. 1, p. 513-542.
GABARDO, W. O. . A volta dos vinhos de ânfora. Revista Vinícola, Curitiba, p. 34 - 39, 20 out. 2016.
GABARDO, W. O. . Vinhos argentinos atlânticos. Revista Vinícola, Curitiba, p. 58 - 63, 19 ago. 2016.
GABARDO, W. O. . Bordeaux 2015 em primeira mão. Revista Vinícola, Curitiba, p. 44 - 51, 24 jun. 2016.
GABARDO, W. O. . Eslovenia: a nova pérola do mundo dos vinhos. Revista Vinícola, Cuitiba, p. 98 - 103, 24 jun. 2016.
GABARDO, W. O. . Os supertoscanos. Revista Vinícola, Curitiba, p. 38 - 43, 22 abr. 2016.
GABARDO, W. O. . À moda italiana. Revista Vinícola, Curitiba, p. 74 - 79, 22 abr. 2016.
GABARDO, W. O. . Itália: um país para degustar de ponta a ponta. Revista Vinícola, Curitiba, p. 92 - 97, 22 abr. 2016.
GABARDO, W. O. . A desafiadora safra 2016 no sul do Basil. Revista Vinícola, Curitiba, p. 50 - 55, 26 fev. 2016.
GABARDO, W. O. . Espumante? Sem açúcar, por favor!. Revista Vinícola, Curitiba, p. 62 - 67, 26 fev. 2016.
GABARDO, W. O. . Um conceito inédito de vinhos para a mesa. Revista Vinícola, Curitiba, p. 50 - 55, 18 dez. 2015.
GABARDO, W. O. . A vocação vitivinícola dos arredores de Curitiba. Revista Vinícola, p. 64 - 71, 18 dez. 2015.
GABARDO, W. O. . VIGNO: o novo grande vinho do Chile. Revista Vinícola, p. 42 - 47, 23 out. 2015.
GABARDO, W. O. . De pai para filha: a revolução da Bairrada.. Revista Vinícola, Curitiba, p. 36 - 41, 21 ago. 2015.
GABARDO, W. O. . Das alturas de Santa Catarina. Revista Vinícola, Curitiba, p. 48 - 55, 19 jun. 2015.
GABARDO, W. O. . Malbec, argentina de criação.. Revista Vinícola, Curitiba, p. 40 - 45, 24 abr. 2015.
GABARDO, W. O. . O incansável criador. Revista Vinícola, Curitiba, p. 18 - 23, 06 mar. 2015.
GABARDO, W. O. . Da uva e do ovo surgiu o vinho. Revista Vinícola, Curitiba, p. 28 - 33, 06 mar. 2015.
GABARDO, W. O. . Reinventando Chile. Revista Vinícola, Curitiba, p. 52 - 55, 24 out. 2014.
GABARDO, W. O. . Brancos que aquecerão seu inverno. Revista Vinícola, Curitiba, p. 48 - 53, 22 ago. 2014.
GABARDO, W. O. . O vale do majestoso rio Tejo. Revista Vinicola, Curitiba, p. 78 - 83, 22 ago. 2014.
GABARDO, W. O. . Brasil, a rolha de vez.. Revista Vinícola, p. 42 - 46, 20 jun. 2014.
GABARDO, W. O. . Os 'think tanks' do vinho no mundo. Revista Vinicola, Curitiba, p. 84 - 91, 25 abr. 2014.
GABARDO, W. O. . A selvagem uva branca que conquistou o mundo. Revista Vinicola, Curitiba, p. 72 - 77, 28 fev. 2014.
GABARDO, W. O. . Viticultura sem fronteiras. Revista Vinicola, p. 84 - 89, 20 dez. 2013.
GABARDO, W. O. . O antigo à moda: tendências do vinho sul-americano.. Revista Vinicola, p. 40 - 47, 20 dez. 2013.
GABARDO, W. O. . Quem decanta seus males espanta. Revista Vinicola, Curitiba, p. 50 - 57, 25 out. 2013.
GABARDO, W. O. . O lote que veio fazer história. Revista Vinicola, Curitiba, p. 54 - 57, 23 ago. 2013.
GABARDO, W. O. . Importa o que se importa?. Revista Vinicola, Curitiba, p. 54 - 61, 21 jun. 2013.
GABARDO, W. O. . Enquanto isso, na Expovinis.. Revista Vinicola, Curitiba, p. 86 - 91, 21 jun. 2013.
GABARDO, W. O. . Com ou sem madeira?. Revista Vinicola, Curitiba, p. 52 - 59, 26 abr. 2013.
GABARDO, W. O. . Australia: um país de vinhos brancos notáveis.. Revista Vinicola, Curitiba, p. 48 - 53, 01 mar. 2013.
GABARDO, W. O. . Com que taça eu vou. Revista Vinicola, Curitiba, p. 84 - 91, 21 dez. 2012.
GABARDO, W. O. . South american way. Revista Vinicola, Curitiba, p. 54 - 61, 21 dez. 2012.
GABARDO, W. O. . Orgânico, natural ou biodinâmico?. Revista Vinicola, Curitiba, p. 54 - 61, 26 out. 2012.
GABARDO, W. O. . Jerez: o néctar espanhol que vai te conquistar.. Revista Vinicola, Curitiba, p. 94 - 101, 26 out. 2012.
GABARDO, W. O. . Vinhos brasileiros com acento português. Revista Vinicola, Curitiba, p. 56 - 61, 24 ago. 2012.
GABARDO, W. O. . É dia de feira.. Revista Vinicola, Curitiba, p. 48 - 53, 22 jun. 2012.
GABARDO, W. O. . PERCEBER O SABOR, IMAGINAR SUAS ORIGENS: POR UMA FENOMENOLOGIA DA DEGUSTAÇÃO DE VINHOS.. In: XIV Encontro Nacional de Pós-Graduação e Pesquisa em Geografia, 2021, remoto. Anais do XIV ENANPEGE. Campina Grande: Realize Editora, 2021. v. 1.
GABARDO, W. O. ; VAlDUGA, V. . Colher e pisar a uva: encenação da tradição para o enoturismo. O caso da Festa da Vindima 2017 da Vinícola Araucária/Paraná/Brasil. In: X Congresso Brasileiro de Turismo Rural, 2017, Santa Maria, RS. Análise Crítica e Tendências do Turismo Rural no Brasil : anais. Santa Maria: Univeresidade Federal de Santa Maria, 2017. p. 67-76.
Pisarski Jr, M.R. ; GABARDO, W. O. . O DESENVOLVIMENTO DO TURISMO NO MUNICÍPIO DE ARAUCÁRIA/PR: UMA BREVE ANÁLISE ESTRUTURAL. In: V Congresso de Turismo dos Campos Gerais, 2017, Ponta Grossa. Turismo e Multidisciplinaridades. Ponta Grossa: UEPG, 2017. p. 99-114.
GABARDO, W. O. . GEOGRAFIA EMOCIONAL DE UM VIAJANTE-DEGUSTADOR. In: I Encontro Luso Brasileiro de Geografias Emocionais, 2021, remoto. Livro de Resumos do I Encontro Luso-Brasileiro de Geografias Emocionais, 2021. v. 1. p. 507-510.
GABARDO, W. O. ; VAlDUGA, V. . Ruralidades e Enoturismo no Vale dos Vinhedos. In: XV Seminário da ANPTUR, 2018, São Paulo. Anais do XV Seminário Anual da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo 2018. São Paulo, 2018.
GABARDO, W. O. ; VAlDUGA, V. . Festa da Vindima: encenando a tradição no enoturismo. In: XIV Seminário da ANPTUR, 2017, Balneário Camboriú. Anais do XIV Seminário da ANPTUR. Itajaí: UNIVALI, 2017.
GABARDO, W. O. ; VAlDUGA, V. ; MINASI, S. . Por el rescate de las cepas patrimoniales de Brasil. 2023. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
VAlDUGA, V. ; MINASI, S. ; GABARDO, W. O. . Los desafios del destino Vale dos Vinhedos, Brasil, frente a la urbanización turística. 2023. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
GABARDO, W. O. . Goût de terroir: une approche phénoménologique. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
GABARDO, W. O. . L?oenogastrotourisme dans le biomes brésiliens. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
GABARDO, W. O. . A produção de vinhos no Brasil. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
GABARDO, W. O. . Territorialidades e paisagens do enoturismo brasileiro. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
GABARDO, W. O. . Fundamentos da Análise Sensorial. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
GABARDO, W. O. . El rescate de los métodos ancestrales de vinificación y sus impactos sensoriales en el vino. 2018. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
GABARDO, W. O. . Indicações Geográficas como Patrimonialização do saber gastronômico. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
GABARDO, W. O. . As Rotas do Vinho na America do Sul. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
GABARDO, W. O. . Territorialidades do Vinhos Brasileiro. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
GABARDO, W. O. . Indicação Geográfica como patrimonialização dos saberes agroalimentares. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
GABARDO, W. O. . História da vitivinicultura sulamericana. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
GABARDO, W. O. . Métodos ancestrais de vinificação. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
GABARDO, W. O. . Introdução à enogastronomia. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
GABARDO, W. O. . Segmento turístico de gastronomia: experiência e mercado.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
GABARDO, W. O. . Introdução à enologia. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
GIMENES, M. H. ; GANDARA, J. M. ; BENTO, S. ; GABARDO, W. O. . Debate: Curitiba como pólo gastronômico. 2003. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Outras produções

GABARDO, W. O. . Turismo em Pauta: Enoturismo. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

SCHIOCHET, F. ; GABARDO, W. O. . Você já ouviu falar em vinho feito no ovo?. 2016. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

GABARDO, W. O. . Descomplicando o Vinho: guia de degustação, estilos e harmonizações. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Guia de educação vínica).

GABARDO, W. O. . Sommelier de Champagne. 2015. .

GABARDO, W. O. . Introdução aos Vinhos. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático de apoio).

GABARDO, W. O. . Enogastronomia. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático de apoio).

Projetos de pesquisa

2017 - Atual

Paisagens Sensíveis do Enoturismo, Descrição: Com uma aproximação fenomenológica, reflete-se sobre a percepção sensível como elemento constituinte da paisagem geográfica e da experiência turística. Nos territórios do enoturismo, investigam-se as emanações olfativas que conformam a paisagem pensadas temporalmente e culturalmente assimiladas por anfitriões e visitantes.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Wagner Otavio Gabardo - Integrante / Vander Valduga - Coordenador.

Histórico profissional

Endereço profissional

Alta Gama. , Rua Acre 1170, Guaíra, 80630040 - Curitiba, PR - Brasil, Telefone: (41) 32033329

Experiência profissional

2015 - Atual

Alta Gama

Vínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: PROPRIETARIO

2016 - Atual

Centro Universitário Univel

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor

Outras informações:
Professor convidado do curso de pós graduação latu sensu MBA em Enogastronomia da disciplina Äs Rotas do vinho no velho e no novo mundo".

Atividades

10/2016
Ensino, MBA Enogastronomia, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Rotas do Vinho no Velho e Novo Mundo, Serviço do Vinho e outras bebidas

2011 - 2014

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PR

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 2

Outras informações:
Professor de cursos livre de Introdução ao mundo dos vinhos; curso profissionalizante de Sommelier e da disciplina O Profissional Cozinheiro no mercado de trabalho no curso profissionalizante de Cozinheiro. Criação e desenvolvimento de dois cursos a distância para WebTV do SENAC Nacional: sobre Introdução aos Vinhos e Enogastronomia.

2000 - 2003

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PR

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Instrutor, Carga horária: 2

Outras informações:
Instrutor de curso de informática: desenvolvimento de banco de dados em plataforma MIcrosoft Access.

2012 - 2016

Centro Europeu Academia de Alta Gastronomia Ltds

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 4

Outras informações:
Professor dos cursos livres de Chef de Cuisine - Restaurateur, Sommelier e de Hotelaria Design e Eventos. Membro de bancas avaliadoras do curso de Sommelier. Responsável pelas disciplinas: Técnicas de serviços em restaurantes; Vinhos Argentinos, Enogastronomia, Serviço do Vinho.

2014 - 2015

Wine Senses

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 3

Outras informações:
Professor do curso profissionalizante de Sommelier em Florianópolis, Balneário Camboriú (SC) e Juazeiro do Norte (CE); curso Master of Port, curso Argentina Wine Expert em São Paulo (SP), Rio de Janeiro (RJ) e Curitiba (PR) curso de Vinhos Brancos Portugueses (SP), curso de Vinhos do Tejo, Brasília (DF).

2013 - Atual

Vinícola Araucária

Vínculo: Consultor, Enquadramento Funcional: Sommelier, Carga horária: 6

Outras informações:
Presta serviços de consultoria como sommelier, organizador de eventos e guia de enoturismo.

2006 - 2008

SouthAmerica.travel

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Consultor de Viagens, Carga horária: 40

2003 - 2004

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor de disciplina de graduação, Carga horária: 12

Outras informações:
Disciplina Turismo e cultura popular do DETUR

2003 - 2003

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor de disciplina de graduação, Carga horária: 12

Outras informações:
Disciplina Alimentos e Bebidas do DETUR.