Adna de Jesus Coêlho Peres

Acadêmica do curso de Enfermagem, no Centro Universitário UNINOVAFAPI. Integrante da primeira turma do Projeto de Extensão em Estomaterapia do Hospital de Urgência de Teresina HUT. Atuou como extensionista no Projeto Qualidade em Saúde e Segurança do Paciente e Estomaterapia no HUT. Bacharel em Nutrição pelo Centro Universitário Santo Agostinho - UNIFSA (2018.1). Vencedora do III Prêmio TND Em Foco CRN6 (2018). Cursou Tecnologia em Alimentos pelo Instituto Federal do Piauí - IFPI (incompleto).

Informações coletadas do Lattes em 20/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Engenharia de Materiais

2019 - Atual

Instituto Federal do Piauí
Rodolpho Carvalho Leite.

Graduação em andamento em Enfermagem

2023 - Atual

Centro Universitário UNINOVAFAPI

Graduação em andamento em Tecnologia em Alimentos

2016 - Atual

Instituto Federal do Piauí

Graduação em Bacharelado em Nutrição

2013 - 2017

CENTRO UNIVERSITÁRIO SANTO AGOSTINHO
Título: Estado Nutricional de recém-nascidos portadores de Microcefalia, cuja etiologia foi o Zíca Vírus
Orientador: Luiza Marly Freitas de Carvalho

Formação complementar

2018 -

Inglês para Mestrado. (Carga horária: 50h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PE, SENAC/PE, Brasil.

2024 - 2024

Primeiros Socorros. (Carga horária: 40h). , Instituto Federal Farroupilha, IF-Farroupilha, Brasil.

2023 - 2023

Boas Práticas no Tratamento de Feridas. (Carga horária: 4h). , Hospital de Urgência de Teresina - HUT/ Núcleo de Estomaterapia - NEST, NEST, Brasil.

2023 - 2023

Práticas em Enfermagem. (Carga horária: 80h). , Instituto Politécnico de Ensino Técnico e Profissionalizante, POLITÉCNICO, Brasil.

2023 - 2023

Curso Teórico e Prático de Preparo e Administração de Injetáveis. (Carga horária: 40h). , Colégio CIERPI - Ensino Técnico e Profissionalizante, CIERPI, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em ORATÓRIA PARA APRESENTAÇÃO DE TRABALHOS ACADÊMICOS. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Pará, UFPA, Brasil.

2020 - 2020

PROTOCOLOS DE MANEJO CLÍNICO DO CORONAVÍRUS (COVID-19) - Ação Estratégica. , Ministério da Saúde, SGETS/DEGTS, Brasil.

2015 - 2015

Acompanhamento Nutricional em Cirurgia Bariátrica. (Carga horária: 4h). , Enteral Nutri, EN, Brasil.

2015 - 2015

AVALIAÇÃO FÍSICA E FUNCIONAL COM ÊNFASE NA PERFORMANCE FÍSICA. (Carga horária: 10h). , Centro Universitário Santo Agostinho, UNIFSA, Brasil.

2015 - 2015

Programa SESI Cozinha Brasil. (Carga horária: 20h). , Serviço Social da Indústria, SESI, Brasil.

2015 - 2015

Avaliação e Conduta Nutricional de Pacientes Oncológicos. (Carga horária: 10h). , Centro Universitário Santo Agostinho, UNIFSA, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Tecnologia de Alimentos Dietéticos e Nutricionais.

Participação em eventos

1º Simpósio de Prevenção de Lesão por Pressão do HUT. 2023. (Simpósio).

I FEIRA DE OPORTUNIDADES ESTÁGIO E EMPREGOS 2023 - PROPPEXI UNINOVAFAPI. 2023. (Feira).

II Simpósio de Qualidade e Segurança do Paciente HUT.Projeto de Qualidade em Saúde e Segurança do Paciente e Estomaterapia: Relato de Experiência. 2023. (Simpósio).

SIMPÓSIO DE HIPERTENSÃO - LIACO. 2023. (Simpósio).

Congresso Internacional de Inovação e Tecnologia - CONIT. CARACTERIZAÇÃO ESPECTROSCÓPICA DE ABSORÇÃO UV-VIS DO ÓLEO DE MAPARÁ. 2019. (Congresso).

IV Encontro Nacional da Agroindústria.CARACTERIZAÇÃO ESPECTROSCÓPICA DE ABSORÇÃO UV-VIS DO ÓLEO DE MAPARÁ. 2018. (Encontro).

SEPAC - Seminário de Elaboração de Projetos de Pesquisa e Publicação de Artigos Científicos.Diretoria de Pesquisa, Pós-graduação e Inovação, do Campus Teresina Central do Instituto Federal do Piauí - IFPI.. 2018. (Seminário).

Campanha de Responsabilidade Social do Ensino Superior da Faculdade Santo Agostinho.Programa FSA de Responsabilidade Social. 2017. (Encontro).

Circuito Nutricional da Segunda Semana do Trabalhador do Hospital de Olhos Francisco Vilar.2ª Semana do Trabalhador HOFV. 2017. (Encontro).

Fórum Avançado em Pesquisa - Sistema CEP/CONEP.Fórum Avançado em Pesquisa. 2017. (Encontro).

VII Jornada de Nutrição - "Alimento: Conhecer para Transformar"."Alimento: Conhecer para Transformar". 2017. (Encontro).

V Mostra dos Produtos de Estágios de Nutrição da Faculdade Santo Agostinho. Projeto Amigos da Nutri. 2017. (Exposição).

XV Semana Científica - "A Pesquisa Científica em Cenários de Crise: Desafios e Superações".Semana Científica FSA. 2017. (Seminário).

Seminário de Atualização em Nutrição do Conselho Regional de Nutricionistas - 6ª Região.CRN 6. 2016. (Seminário).

V Jornada de Nutrição da Faculdade Santo Agostinho: Alimentação e Nutrição, do Pomar às Cápsulas.V Jornada de Nutrição Do Pomar às Cápsulas. 2015. (Seminário).

XIII Seminário de Formação em Saúde da Residência Multiprofissional em Saúde da Família e Comunidade.Segurança Alimentar e Nutricional. 2015. (Seminário).

IV Jornada de Nutrição/Ciência da Nutrição: A Descoberta do Milênio.VII JORNADA DE NUTRIÇÃO FSA. 2014. (Seminário).

Produções bibliográficas

COELHO-PERES, A.J. ; CARVALHO, L. M. F. . Estado Nutricional de recém-nascidos com Microcefalia. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO , v. 13, p. 202-210, 2019.
R. M., E. ; S., E. ; N., V. ; J. C. P., A. ; A. B. N., F. ; C. V., J. . PADRÕES DE QUALIDADE DE LINGUÍÇA FRESCAL DE CARNE DE TILÁPIA (Oreochromis niloticus). In: IV ENCONTRO NACIONAL DA AGROINDúSTRIA, 2018, Bananeiras - PB. IV Encontro Nacional da Agroindústria, 2018. v. Vol1.
S. S., E. ; R., D. C. ; S. C., I. ; M. S. B., V. ; J. C. P., A. ; N., V. . CARACTERIZAÇÃO ESPECTROSCÓPICA DE ABSORÇÃO UV-VIS DO ÓLEO DE MAPARÁ. In: IV ENCONTRO NACIONAL DA AGROINDúSTRIA, 2018, Bananeiras - PB. IV Encontro Nacional da Agroindústria, 2018. v. Vol1.
PERES, A. J. C. ; RIBEIRO, L. L. . Projeto de Qualidade em Saúde e Segurança do Paciente e Estomaterapia: Relato de Experiência. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
COELHO-PERES, A.J. ; MATA, E. R. ; SILVA, E. F. ; NASCIMENTO, V. L. V. ; NASCIMENTO, F. A. B. ; VALE, J. C. . PADRÕES DE QUALIDADE DE LINGUÍÇA FRESCAL DE CARNE DE TILÁPIA (Oreochromis niloticus). 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
COELHO-PERES, A.J. ; SILVA, E. S. ; REIS, D. C. C. ; CARVALHO, I. S. ; BERMUDEZ, V. M. S. ; NASCIMENTO, V. L. V. . CARACTERIZAÇÃO ESPECTROSCÓPICA DE ABSORÇÃO UV-VIS DO ÓLEO DE MAPARÁ. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
COELHO-PERES, A.J. ; CARVALHO, L. M. F. . ESTADO NUTRICIONAL E DESENVOLVIMENTO FÍSICO AO NASCER DE CRIANÇAS PORTADORAS DE MICROCEFALIA, CUJA ETIOLOGIA FOI O ZICA VÍRUS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COELHO-PERES, A.J. ; FONTENELE, S. M. ; SOARES, V. D. ; BEZERRA, K. C. B. . AMIGOS DA NUTRI: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Prêmios

2018

PRÊMIO TND EM FOCO. Título do Trabalho: " Análise Sensorial de Brownie Funcional sem Glúten e sem Lactose", Conselho Regional de Nutricionistas (CRN-6ª).

2017

Terceiro Lugar na modalidade poster eletrônico dos trabalhos apresentados na VII Jornada de Nutrição - UNIFSA, realizada no período de 29 a 31 de agosto, Centro Universitário Santo Agostinho.

Histórico profissional

Experiência profissional

2023 - 2023

Centro Universitário UNINOVAFAPI

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2017 - 2017

Associação Piauiense de Combate ao Câncer Hospital São Marcos

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Nutrição Clínica, Carga horária: 30

2017 - 2017

Centro de Atenção Psicosocial/SUL

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Nutrição Social, Carga horária: 30

2017 - 2017

Centro de Saúde Hospital da Primavera

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), Carga horária: 30

2016 - 2016

MED IMAGEM S/C

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Nutrição Clínica, Carga horária: 30