Heloísa Hakime Costa Dutra
Possui graduação em Engenharia de Alimentos (2020) pela Universidade Federal do Triângulo Mineiro.
Informações coletadas do Lattes em 25/08/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em Engenharia de Alimentos
2012 - 2021
Universidade Federal do Triângulo Mineiro
Título: Correlação da mudança de cor de sensores inteligentes com o crescimento microbiológico e o ph de produtos cárneos
Orientador: Prof.ª. Dr.ª. Ana Cristina de Souza
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.
Organização de eventos
DUTRA, H. H. C. . V SEAli - Semana de Engenharia de Alimentos da UFTM. 2017. (Outro).
Participação em eventos
Feira Internacional Exclusiva para o Setor de Alimentos e Bebidas. anufood. 2019. (Feira).
Palestra Sobre Sistema de Gestão de Segurança Alimentar.Palestra Sobre Sistema de Gestão de Segurança Alimentar. 2019. (Outra).
IV SEAli - Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos. 2016. (Outra).
III SEAli - Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos. 2015. (Outra).
Produções bibliográficas
-
COSTA, G. P. ; DUTRA, H. H. C. ; VEDOVE, T. M. A. R. D. ; SOUZA, A. C. . Congresso Brasileiro de Engenharia e Ciência dos Materiais. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Histórico profissional
Experiência profissional
2017 - 2018
Universidade Federal do Triângulo MineiroVínculo: Empresa Júnior, Enquadramento Funcional: Associação Júnior de Engenharia de Alimentos
2014 - 2014
Camari Carnes e Conservas LtdaVínculo: Estágio Supervisionado, Enquadramento Funcional: Estágio Supervisionado em Engenharia de Alim., Carga horária: 30
2020 - 2020
Massas Daiana LtdaVínculo: Estágio Supervisionado, Enquadramento Funcional: Estágio Supervisionado Obrigatório, Carga horária: 30
2016 - 2017
AIESECVínculo: Trabalho Voluntário, Enquadramento Funcional: Educação Volutária para Crianças
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