Cecília Lamontagna
Sou Bióloga - CRBio 35312/01-D - com Mestrado na Área de Produção Animal e MBA em Gestão Empresarial.Iniciei a carreira atuando como docente em Escola Estadual por 4 anos e após o mestrado trabalhei em empresas multinacionais na área de Nutrição Animal / Biotecnologia.Durante 9 anos atuei em empresa de Biotecnologia, onde participei da start up da unidade no Brasil. Adquiri experiência em diversos assuntos relacionados a fermentação como análises laboratoriais, conservação e propagação de cepas em escala laboratorial a pré fermentador, produção em escala industrial envolvendo processo fermentativo, preparação de nutrientes para a fermentação, secagem em spray dryer e leito fluidizado. Tenho experiência em BPL, BPF, APPCC.Em relação a gestão de pessoas tive a oportunidade de liderar equipes e participar de conceituados treinamentos.Atuei como Auditora Interna do Sistema da Gestão da Qualidade (ISO 9001:15/ ISO 14001:15/ ISO 22000:2006).Fui responsável técnica pelos produtos de Biocontrole da empresa. Atualmente atuo na Área de Qualidade.
Informações coletadas do Lattes em 25/08/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Produção Animal
1998 - 2000
Universidade de São Paulo
Título: Níveis de proteína não degradável na dieta sobre a produção e qualidade do leite de búfalas em pastagem, Ano de Obtenção: 2000
Orientador: Raul Franzolin
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Formação complementar
2013 - 2015
MBA em MBA Executivo em Gestão Empresarial. (Carga Horária: 463h). , INPG - INSTITUTO NACIONAL DE POS-GRADUACAO, IINP_PPROV, Brasil. , Título: A Nova Geração No Mercado de Trabalho. , Orientador: José Antônio ROSA.
1996 - 1996
Docência no Ensino Superior. (Carga horária: 64h). , Universidade Metodista de Piracicaba, UNIMEP, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Participação em eventos
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle.Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle. 2017. (Outra).
Interpretação e Formação de Auditor Interno Integrado / ISO 9001:15/ ISO 14001:15.Interpretação e Formação de Auditor Interno Integrado / ISO 9001:15/ ISO 14001:15. 2016. (Outra).
World Cocoa Conference. 2016. (Seminário).
Asia Choco Cocoa Conference. 2015. (Seminário).
GRID para Excelência em Supervisão.GRID para Excelência em Supervisão. 2014. (Outra).
Formação de Auditor Interno ISO 22000:2006 / Gestão da Segurança de Alimentos.Formação de Auditor Interno ISO 22000:2006 ? Gestão da Segurança de Alimentos. 2013. (Outra).
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle.Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle. 2012. (Outra).
Treinamento de Liderança Dale Carnegie.Treinamento de Liderança Dale Carnegie. 2012. (Outra).
Boas Práticas de Fabricação.Boas Práticas de Fabricação. 2010. (Outra).
Treinamento em Licencimento Ambiental e Outorga em Recursos Hídricos.Treinamento em Licencimento Ambiental e Outorga em Recursos Hídricos. 2008. (Outra).
Reunião Anual da Sociedade Brasieira de Zootenica. Níveis de proteína não degradável na dieta sobre a produção e qualidade do leite de búfalas em pastagem. 2001. (Congresso).
Produções bibliográficas
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LAMONTAGNA, C. ; FRANZOLIN NETO, R. . Níveis de proteína não degradável na dieta sobre a produção e qualidade do leite de búfalas em pastagem. REVISTA BRASILEIRA DE SAÚDE E PRODUÇÃO ANIMAL (UFBA) , v. 10, p. 322-332, 2009.
-
LAMONTAGNA, C. ; MACEDO, N. . Estudo da entomofauna em áreas de colheita de cana crua versus cana quiemada. In: I Congresso de Iniciação Científica da UFScar, 1993, São Carlos. I Congresso de Iniciação Científica da UFScar, 1993.
Histórico profissional
Experiência profissional
2014 - 2017
Biomin do BrasilVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Desenvolvimento de Negócios, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Desenvolvi pesquisas desde escala piloto até o campo, testando inoculantes na fermentação de sementes de cacau.
2012 - 2014
Biomin do BrasilVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisora de Produção, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Supervisionei equipe de operadores de produção durante as atividades de rotina garantindo o cumprimento do plano de produção preestabelecido, organizando os processos e as pessoas para manter a eficiência e a qualidade dos produtos. Atividades desenvolvidas:
- Treinamento operacional para a equipe;
- Organização e pesagem de matéria prima para uso na fermentação;
- Acompanhamento do processo fermentativo;
- Acompanhamento de auditorias internas e externas;
- Acompanhamento diário dos dados de processo (fermentação, secagem, descarregamento de creme de levedura).
2012 - 2012
Biomin do BrasilVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisora de Laboratório, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Supervisionei equipe do laboratório de produção nas atividades:
- Análise do controle de qualidade da matéria prima e do produto final;
- Análise de água;
- Início da fermentação em escala laboratorial em pré fermentador;
- Análises físico química de controle durante o processo fermentativo;
- Realizei treinamentos de Boas Práticas de Fabricação, FISPQ e elaboração de POPs.
2010 - 2012
Biomin do BrasilVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Líder de Laboratório, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
- Realizei o controle de qualidade da matéria prima e do produto final;
- Realizei fermentação em escala laboratorial e as análises de controle do processo fermentativo;
- Realizei treinamentos de Boas Práticas de Fabricação, FISPQ e elaboração de POPs.
2008 - 2010
Biomin do BrasilVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnica de Laboratório, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
- Participei do início (start up) do laboratório, instalando os equipamentos e implantando as análises junto com a equipe da Áustria;
- Realizei análises físico químicas e microbiológicas de matéria prima e produto final;
- Realizei análise de água;
- Realizei propagação de cepas;
- Realizei fermentação de leveduras em escala laboratorial.
2003 - 2004
Socil EvialisVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista Químico Pleno, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
- Iniciei (start up) o Laboratório de Microbiologia, desde a compra de equipamentos, materiais de consumo até metodologias de análises;
- Realizei análises físico-químicas (microscópicas) e microbiológicas.
2002 - 2002
Projeto Agente Jovem/Geração XXIVínculo: Cooperado, Enquadramento Funcional: Técnica Ambiental, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atuei como Técnica Ambiental ministrando oficinas de educação ambiental para adolescentes.
1998 - 2000
Universidade de São PauloVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Mestranda
Outras informações:
Desenvolvi pesquisa (com bolsa da Capes) relacionando qualidade da ração concentrada com a qualidade do leite em búfalas em lactação.
1995 - 1998
Escola EstadualVínculo: , Enquadramento Funcional: Professor, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Lecionei em escola estadual (ensino médio, fundamental e supletivo), nas disciplinas de Ciências, Biologia e Matemática.
1992 - 1994
Universidade Federal de São CarlosVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista
Outras informações:
Desenvolvi pesquisas como bolsista do CNPq no Departamento de Biotecnologia Vegetal, núcleo de Entomologia. Projeto: ?Colheita de cana crua, impactos tecnológicos e ambientais - Estudos da entomofauna em áreas de colheita de cana crua versus cana queimada?.
1991 - 1991
Cia União dos Refinadores Açucar e CaféVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária
Outras informações:
- Realizei análises microbiológicas de açúcar;
- Preparei meios de cultura e esterilização de materiais.
2018 - 2018
AB AgriVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Qualidade, Regime: Dedicação exclusiva.
2018 - Atual
Dsm Produtos Nutricionais Brasil S/AVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Qualidade, Regime: Dedicação exclusiva.
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