THAINÁ DOS SANTOS PERIARD PERROT
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Paraná (2019). É especialista em Atenção Básica/Saúde da Família pela Autarquia Municipal de Saúde de Apucarana (2022). Atualmente trabalha como nutricionista na área clínica.
Informações coletadas do Lattes em 01/05/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Residência Multiprofissional em Atenção Básica/Saúde da Família
2020 - 2022
Autarquia Municipal de Saúde de Apucarana
Título: O acesso aos alimentos em um território caracterizado como um deserto alimentar: percepção de uma população adscrita à uma Unidade Básica de Saúde em um município de médio porte
Orientador: Angélica Ferreira Domingues
Graduação em Nutrição
2015 - 2019
Universidade Federal do Paraná
Título: Exposição ao sol e depressão: uma relação biológica com a deficiência de Vitamina D
Orientador: Profª Dra. Anita Nishiyama
Formação complementar
2021 - 2021
Extensão universitária em A dinâmica espacial e temporal da COVID-19: riscos, vulnerabilidades e prev. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
2021 - 2021
Extensão universitária em Curso Saúde Coletiva e Periferias. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.
2020 - 2020
Curso de Atenção Integral à Saúde das Mulheres. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2020 - 2020
Conhecendo a Realidade da Saúde Indígena no Brasil. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2020 - 2020
Curso de Atualização em Fitoterapia: harmonizando conceitos. (Carga horária: 40h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ BRASÍLIA, Brasil.
2019 - 2019
Extensão universitária em Curso de Extensão Aprofundando Conhecimentos: Construindo Planos de SAN. (Carga horária: 64h). , FMVZ-UNESP-Botucatu SP, FMVZ, Brasil.
2019 - 2019
Curso de Capacitação em Nutrição Vegetariana. (Carga horária: 16h). , Sociedade Vegetariana Brasileira, SVB, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.
Francês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde da Família.
Organização de eventos
PERROT, T. S. P. . 9 SIEPE - Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão. 2017. (Outro).
PERROT, T. S. P. . 24 Evento de Iniciação Científica e 9 Evento de Inovação Tecnológica da Universidade Federal do Paraná. 2016. (Outro).
Participação em eventos
II Seminário de Educação Permanente em Saúde.Percepção de uma população sobre o acesso aos alimentos em um território caracterizado como deserto alimentar. 2021. (Seminário).
XI Encontro Nacional de Residências em Saúde. 2021. (Encontro).
4 Congresso Online de Nutrição Funcional Vegetariana. 2020. (Congresso).
Cine CRN-4: Tigers - Especial SMAM. 2020. (Outra).
II Painel Virtual NESAM Amamentação e Direitos. 2020. (Outra).
I Simpósio pela Saúde Pública: "saúde é democracia e democracia é saúde". 2020. (Simpósio).
11ª SIEPE - Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão.Perfil nutricional e alimentar de estudantes universitários: diagnóstico inicial. 2019. (Outra).
3° Simpósio Paranaense Multidisciplinar de Fibrose Cística. 2019. (Simpósio).
II Jornada Acadêmica de Nutrição da Universidade Positivo. 2018. (Outra).
II Jornada Acadêmica de Nutrição - Grupo de Estudos Avançado em Nutrição e Saúde. 2018. (Outra).
I Simpósio da Liga Acadêmica de Nutrição Social - LANUTRIS. 2018. (Simpósio).
Overview of Vitamin D in Human Health. 2018. (Outra).
UFPR: cursos e profissões. Uma feira de ideias para o seu futuro. Colaborador. 2018. (Feira).
16 Encontro de Extensão e Cultura.Educação alimentar e nutricional para crianças e adolescentes praticantes de exercício físico. 2017. (Encontro).
9 SIEPE - Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão. 2017. (Outra).
XIII Semana Acadêmica de Nutrição. 2017. (Outra).
II Bate-papo sobre a Fibrose Cística - Microbiologia. 2016. (Outra).
XII Semana Acadêmica de Nutrição - Alimente suas ideias. 2016. (Outra).
Ervas e temperos aplicados ao Vegetarianismo. 2015. (Oficina).
Produções bibliográficas
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KRUGER, J. F. ; PERROT, T. S. P. ; BERTIN, R. L ; ULBRICH, A. Z . Perfil nutricional e consumo alimentar de estudantes universitários. In: XXVI Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN, 2021, Belém-Pará. Perfil nutricional e consumo alimentar de estudantes universitários. São Paulo: Revista da Associação brasileira de Nutrição, 2021. p. 437-438.
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PERROT, T. S. P. ; DOMINGUES, A. F. ; PAPARAZZO, L. G . Percepção de uma população sobre o acesso aos alimentos em um território caracterizado como um deserto alimentar. In: II Seminário de Educação Permanente em Saúde, 2021, Campo Grande. Percepção de uma população sobre o acesso aos alimentos em um território caracterizado como um deserto alimentar. Campina Grande: Realize, 2021.
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PERROT, T. S. P. . Percepção de uma população sobre o acesso aos alimentos em um território caracterizado como deserto alimentar. 2021. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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PERROT, T. S. P. ; BERTIN, R. L . Perfil nutricional e alimentar de estudantes universitários : diagnóstico inicial. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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PERROT, T. S. P. ; BERTIN, R. L ; LIMA, A. T. ; SANTOS, M. C. ; VILLAR, A. M. ; SILVESTRIN, M. S. . Educação alimentar e nutricional para crianças e adolescentes praticantes de exercício físico. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Projetos de pesquisa
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2018 - 2019
Estado nutricional, consumo alimentar e associação com fatores de risco cardiometabólicos de estudantes da área de saúde: um estudo de segmento, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Renata Labronici Bertin em 05/11/2019., Descrição: Perfil nutricional e alimentar de estudantes universitários: diagnóstico inicial. Avaliou-se o estado nutricional com base no índice de massa corporal, percentual de gordura corporal e circunferência do braço e da cintura. Os dados do consumo alimentar foram obtidos por meio da aplicação de registros alimentares de três dias não consecutivos. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Thaina dos Santos Periard Perrot - Integrante / Renata Labronici Bertin - Coordenador / Anderson Zampier Ulbrich - Integrante / Jenifer Faria Krüger - Integrante.
Histórico profissional
Experiência profissional
2020 - 2022
Autarquia Municipal de Saúde de ApucaranaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Residente em Saúde de Família, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Residência Multiprofissional em Atenção Básica/Saúde da Família pela Autarquia Municipal de Saúde de Apucarana - PR. Atendimentos nutricionais individuais, atendimentos compartilhados, avaliação nutricional de pacientes em uso de dietas especiais, visitas domiciliares, puericultura e matriciamento. Total de horas: 5760
2021 - 2021
Secretaria Municipal da Saúde de CuritibaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista Residente, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio optativo/eletivo da residência multiprofissional. Planejamento e oferta dos cuidados em alimentação e nutrição com base na realidade local, trabalho em equipe multiprofissional, atenção às demandas e necessidades de saúde do território, observando critérios de risco e vulnerabilidade, monitoramento e avaliação de programas e ações de alimentação e nutrição como o Programa de Atenção Nutricional às Pessoas com Necessidades Especiais de Alimentação (PAN), teleatendimento. Total de horas: 240
2018 - 2019
Universidade Federal do ParanáVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estudante de Nutrição, Carga horária: 12
Outras informações:
Estudante voluntária em Programa de Iniciação Científica e em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação. Projeto de pesquisa intitulado "Estado Nutricional, consumo alimentar e associação com fatores de risco cardiometabólicos de estudantes universitários da área da saúde: um estudo de segmento." Total de horas: 624
2018 - 2018
Complexo Hospital de Clinicas UFPRVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Estudante de Nutrição, Carga horária: 12
Outras informações:
Programa de Voluntariado Acadêmico (PVA). Atendimento Clínico Ambulatorial (SAM-7) e Internação setor Cardiologia. Total de horas: 48
2018 - 2018
Complexo Hospital de Clinicas UFPRVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Estudante de Nutrição, Carga horária: 6
Outras informações:
Programa de Voluntariado Acadêmico (PVA). Atendimento Clínico em Ambulatório de Nutrição (SAM-5). Total de horas: 24
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