THAINÁ DOS SANTOS PERIARD PERROT

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Paraná (2019). É especialista em Atenção Básica/Saúde da Família pela Autarquia Municipal de Saúde de Apucarana (2022). Atualmente trabalha como nutricionista na área clínica.

Informações coletadas do Lattes em 01/05/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Residência Multiprofissional em Atenção Básica/Saúde da Família

2020 - 2022

Autarquia Municipal de Saúde de Apucarana
Título: O acesso aos alimentos em um território caracterizado como um deserto alimentar: percepção de uma população adscrita à uma Unidade Básica de Saúde em um município de médio porte
Orientador: Angélica Ferreira Domingues

Graduação em Nutrição

2015 - 2019

Universidade Federal do Paraná
Título: Exposição ao sol e depressão: uma relação biológica com a deficiência de Vitamina D
Orientador: Profª Dra. Anita Nishiyama

Ensino Médio (2º grau)

2011 - 2013

Colégio Militar de Curitiba, CM/Curitiba

Formação complementar

2021 - 2021

Extensão universitária em A dinâmica espacial e temporal da COVID-19: riscos, vulnerabilidades e prev. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2021 - 2021

Extensão universitária em Curso Saúde Coletiva e Periferias. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.

2020 - 2020

Curso de Atenção Integral à Saúde das Mulheres. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2020 - 2020

Conhecendo a Realidade da Saúde Indígena no Brasil. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2020 - 2020

Curso de Atualização em Fitoterapia: harmonizando conceitos. (Carga horária: 40h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ BRASÍLIA, Brasil.

2019 - 2019

Extensão universitária em Curso de Extensão Aprofundando Conhecimentos: Construindo Planos de SAN. (Carga horária: 64h). , FMVZ-UNESP-Botucatu SP, FMVZ, Brasil.

2019 - 2019

Curso de Capacitação em Nutrição Vegetariana. (Carga horária: 16h). , Sociedade Vegetariana Brasileira, SVB, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde da Família.

Organização de eventos

PERROT, T. S. P. . 9 SIEPE - Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão. 2017. (Outro).

PERROT, T. S. P. . 24 Evento de Iniciação Científica e 9 Evento de Inovação Tecnológica da Universidade Federal do Paraná. 2016. (Outro).

Participação em eventos

II Seminário de Educação Permanente em Saúde.Percepção de uma população sobre o acesso aos alimentos em um território caracterizado como deserto alimentar. 2021. (Seminário).

XI Encontro Nacional de Residências em Saúde. 2021. (Encontro).

4 Congresso Online de Nutrição Funcional Vegetariana. 2020. (Congresso).

Cine CRN-4: Tigers - Especial SMAM. 2020. (Outra).

II Painel Virtual NESAM Amamentação e Direitos. 2020. (Outra).

I Simpósio pela Saúde Pública: "saúde é democracia e democracia é saúde". 2020. (Simpósio).

11ª SIEPE - Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão.Perfil nutricional e alimentar de estudantes universitários: diagnóstico inicial. 2019. (Outra).

3° Simpósio Paranaense Multidisciplinar de Fibrose Cística. 2019. (Simpósio).

II Jornada Acadêmica de Nutrição da Universidade Positivo. 2018. (Outra).

II Jornada Acadêmica de Nutrição - Grupo de Estudos Avançado em Nutrição e Saúde. 2018. (Outra).

I Simpósio da Liga Acadêmica de Nutrição Social - LANUTRIS. 2018. (Simpósio).

Overview of Vitamin D in Human Health. 2018. (Outra).

UFPR: cursos e profissões. Uma feira de ideias para o seu futuro. Colaborador. 2018. (Feira).

16 Encontro de Extensão e Cultura.Educação alimentar e nutricional para crianças e adolescentes praticantes de exercício físico. 2017. (Encontro).

9 SIEPE - Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão. 2017. (Outra).

XIII Semana Acadêmica de Nutrição. 2017. (Outra).

II Bate-papo sobre a Fibrose Cística - Microbiologia. 2016. (Outra).

XII Semana Acadêmica de Nutrição - Alimente suas ideias. 2016. (Outra).

Ervas e temperos aplicados ao Vegetarianismo. 2015. (Oficina).

Produções bibliográficas

  • KRUGER, J. F. ; PERROT, T. S. P. ; BERTIN, R. L ; ULBRICH, A. Z . Perfil nutricional e consumo alimentar de estudantes universitários. In: XXVI Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN, 2021, Belém-Pará. Perfil nutricional e consumo alimentar de estudantes universitários. São Paulo: Revista da Associação brasileira de Nutrição, 2021. p. 437-438.

  • PERROT, T. S. P. ; DOMINGUES, A. F. ; PAPARAZZO, L. G . Percepção de uma população sobre o acesso aos alimentos em um território caracterizado como um deserto alimentar. In: II Seminário de Educação Permanente em Saúde, 2021, Campo Grande. Percepção de uma população sobre o acesso aos alimentos em um território caracterizado como um deserto alimentar. Campina Grande: Realize, 2021.

  • PERROT, T. S. P. . Percepção de uma população sobre o acesso aos alimentos em um território caracterizado como deserto alimentar. 2021. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • PERROT, T. S. P. ; BERTIN, R. L . Perfil nutricional e alimentar de estudantes universitários : diagnóstico inicial. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PERROT, T. S. P. ; BERTIN, R. L ; LIMA, A. T. ; SANTOS, M. C. ; VILLAR, A. M. ; SILVESTRIN, M. S. . Educação alimentar e nutricional para crianças e adolescentes praticantes de exercício físico. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

  • 2018 - 2019

    Estado nutricional, consumo alimentar e associação com fatores de risco cardiometabólicos de estudantes da área de saúde: um estudo de segmento, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Renata Labronici Bertin em 05/11/2019., Descrição: Perfil nutricional e alimentar de estudantes universitários: diagnóstico inicial. Avaliou-se o estado nutricional com base no índice de massa corporal, percentual de gordura corporal e circunferência do braço e da cintura. Os dados do consumo alimentar foram obtidos por meio da aplicação de registros alimentares de três dias não consecutivos. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Thaina dos Santos Periard Perrot - Integrante / Renata Labronici Bertin - Coordenador / Anderson Zampier Ulbrich - Integrante / Jenifer Faria Krüger - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2020 - 2022

Autarquia Municipal de Saúde de Apucarana

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Residente em Saúde de Família, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Residência Multiprofissional em Atenção Básica/Saúde da Família pela Autarquia Municipal de Saúde de Apucarana - PR. Atendimentos nutricionais individuais, atendimentos compartilhados, avaliação nutricional de pacientes em uso de dietas especiais, visitas domiciliares, puericultura e matriciamento. Total de horas: 5760

2021 - 2021

Secretaria Municipal da Saúde de Curitiba

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista Residente, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio optativo/eletivo da residência multiprofissional. Planejamento e oferta dos cuidados em alimentação e nutrição com base na realidade local, trabalho em equipe multiprofissional, atenção às demandas e necessidades de saúde do território, observando critérios de risco e vulnerabilidade, monitoramento e avaliação de programas e ações de alimentação e nutrição como o Programa de Atenção Nutricional às Pessoas com Necessidades Especiais de Alimentação (PAN), teleatendimento. Total de horas: 240

2018 - 2019

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estudante de Nutrição, Carga horária: 12

Outras informações:
Estudante voluntária em Programa de Iniciação Científica e em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação. Projeto de pesquisa intitulado "Estado Nutricional, consumo alimentar e associação com fatores de risco cardiometabólicos de estudantes universitários da área da saúde: um estudo de segmento." Total de horas: 624

2018 - 2018

Complexo Hospital de Clinicas UFPR

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Estudante de Nutrição, Carga horária: 12

Outras informações:
Programa de Voluntariado Acadêmico (PVA). Atendimento Clínico Ambulatorial (SAM-7) e Internação setor Cardiologia. Total de horas: 48

2018 - 2018

Complexo Hospital de Clinicas UFPR

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Estudante de Nutrição, Carga horária: 6

Outras informações:
Programa de Voluntariado Acadêmico (PVA). Atendimento Clínico em Ambulatório de Nutrição (SAM-5). Total de horas: 24