Mariana Costa Zaidan

Bacharel em Turismo pela UFMG (Brasil) e Mestre Ciências Humanas e Sociais emitido pelo consórcio internacional entre as Universidades Panthéon-Sorbonne (França) Universidade de Pádua (Itália) e Universidade de Évora (Portugal). Com diplomas suplementares em Ciências Humanas e Sociais e História. Tem experiência nas áreas de Turismo, Planejamento e Políticas Públicas de Turismo, Fortalecimento da Governança Regional; Elaboração de Projetos e formatação de roteiros culturais . Interessa-se pela investigação das estratégias de gestão e valorização do patrimônio e desenvolvimento do turismo.

Informações coletadas do Lattes em 28/05/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciências Humanas e Sociais

2010 - 2012

Universidade de Paris I, Panthéon-Sorbonne
Título: Patrimoine Minier et Développement Local ai Minas Gerais/Brésil: Les Garimpos de Diamant,Ano de Obtenção: 2012
Orientador: Ana Cardoso de Matos
Bolsista do(a): União Europeia, UE, França. Palavras-chave: Desenvolvimento Local; Mineração de pequena escala; Garimpo de diamantes; Patrimonio.Grande área: Ciências Humanas

Graduação em Turismo

2005 - 2009

Universidade Federal de Minas Gerais
Título: O turismo em apoio ao alívio da pobreza
Orientador: Allaoua Saadi

Formação complementar

2016 - 2016

Capacitação para o Patrimônio. Educação Patrimonial: Patrimônio Artístico e. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.

2016 - 2016

A geo-história do Diamante na região de Diamantina. Simpósio de Geologia do. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2015 - 2015

Iniciação ao Geoprocessamento. Treinamento QuantumGis. UFVJM. 15 horas. 201. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.

2014 - 2014

Programa de Capacitação em Gestão de Projetos e Empreendimentos Criativos. (Carga horária: 20h). , Ministério da Cultura, MinC, Brasil.

2014 - 2014

Programa de Capacitação em Gestão de Projetos e Empreendimentos Criativos. (Carga horária: 40h). , Ministério da Cultura, MinC, Brasil.

2011 - 2011

Whokshop: Venezia ? Visit to transformation and renewal projects in Giudecc. (Carga horária: 8h). , Università degli Studi di Padova, UNIPD, Itália.

2011 - 2011

Whokshop: Venezia ? Visit to transformation and renewal projects in Murano. (Carga horária: 8h). , Università degli Studi di Padova, UNIPD, Itália.

2011 - 2011

Whokshop: Visit to the Tenaris Dalmine production plants and archives ? vis. (Carga horária: 8h). , Università degli Studi di Padova, UNIPD, Itália.

2011 - 2011

Curso Internacional sobre o Patrimônio Técnico, Científico e Industrial. (Carga horária: 8h). , Universitat Politècnica de Catalunya, UPC, Espanha.

2011 - 2011

Workshop: Visito f the ?Industrial Heritage Museus (Museo del Patrimonio In. (Carga horária: 8h). , Università degli Studi di Padova, UNIPD, Itália.

2011 - 2011

Workshop: Schio, Valdagno (Vicenza): an Industrial Heritage Itinerary ? Ven. (Carga horária: 8h). , Università degli Studi di Padova, UNIPD, Itália.

2011 - 2011

Whokshop: Visit to the Tenaris Dalmine production plants and archives ? vis. (Carga horária: 8h). , Università degli Studi di Padova, UNIPD, Itália.

2011 - 2011

Workshop: Architecture and Industry in Piedmont and in Turin. Coniolo, Casa. (Carga horária: 8h). , Università degli Studi di Padova, UNIPD, Itália.

2009 - 2009

Curso Comunicação para Mobilização Social. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Italiano

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Organização de eventos

ZAIDAN, M. C. . I Festival de Gastronomia de Diamantina e Distritos. 2016. (Festival).

ZAIDAN, M. C. ; MAFRA, A. . I Ciclo de Palestras sobre o turismo em Diamantina.. 2015. (Outro).

ZAIDAN, M. C. ; MAFRA, A. ; TURISMO, C. M. . Conferência Municipal de Turismo.. 2015. (Outro).

Participação em eventos

Trabalho de Campo disciplina Espaço Agrário.A culinária tradicional diamantinense como estratégias de valorização dos saberes locais. 2017. (Outra).

10 Maratona de Turismo.Lançamento do Inventário da Oferta Turística. 2016. (Seminário).

II Ciclo de Palestras de Turismo. 2016. (Outra).

I Seminário Mineiro de Pesquisa e Inovação em Turismo..A culinária tradicional diamantinense como estratégias de valorização dos saberes locais. 2016. (Seminário).

Semana de Turismo UFVJM. 2016. (Seminário).

Teoria e prática contemporâneas de projetos de restauração, requalificação e conservação de bens do patrimônio arqueológico, arquitetônico, urbanístico e paisagístico. 2016. (Outra).

3º Festival de História fHist 2015. 2015. (Outra).

Diamantech. Tecnologias e indicadores do turismo. 2015. (Feira).

Oficina de Capacitação do Fundo Estadual de Cultura.. 2014. (Oficina).

VI Salão Mineiro do Turismo. Minascentro.. 2014. (Outra).

Colóquio de Animação Sociocultural.Turismo Pedagógico e Inovação Social. 2011. (Outra).

Seminário Canadense-Brasileiro Sobre o Papel das Universidades no Desenvolvimento Local. Diamantina.. 2008. (Seminário).

V Semana de Turismo UFMG - Turismo de Base Solidária e Comunitária.. 2008. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Eberton da Costa Siqueira

Izabel Cristina Carvalho Oliveira; TAMEIRAO, C.;ZAIDAN, M. C.. Aplicativos para Smartphones no Turismo e Marketing Digital: Um Estudo Comparativo de Destinos Mineiros. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Débora Cristina dos Santos, Renata Costa de Silva

Espigão, H.S.; Bulhões, N.G.;ZAIDAN, M. C.. A importância da pesquisa de perfil de demanda em eventos gastronômicos. Estudo de caso do Diamantina Gourmet. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Aluno: Fabiane da S

Espigão, H.S.; Bulhões, N.G.;ZAIDAN, M. C.. Lopes; Raiume S. Belém; Thamiris O. Freitas.Os meios de hospedagem e o tempo de resposta das mensagens eletrônicas. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.

Produções bibliográficas

  • ZAIDAN, M. C. ; OTTONI, F. G. E. . A culinária tradicional Diamantinense como atrativo turístico: uma nova possibilidade. Tourism and marketing review , v. 1, p. 1, 2016.

  • ZAIDAN, M. C. . Mini curso de análise sensorial de especialidades do vale. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ZAIDAN, M. C. . Festival Gastronômico -Práticas e Experiências.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ZAIDAN, M. C. . A utilização de pesquisas de oferta e demanda como instrumento de planejamento e gestão de políticas públicas. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ZAIDAN, M. C. . A culinária tradicional diamantinense como estratégias de valorização dos saberes locais. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ZAIDAN, M. C. ; OTTONI, F. G. E. . A culinária tradicional diamantinense como atrativo turístico: uma nova possibilidade. 2016. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • ZAIDAN, M. C. ; COSTA, A. G. . Rede de Museus UFMG. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ZAIDAN, M. C. ; SAADI, A. . O turismo em apoio ao alívio da pobreza. 2009 (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)).

Outras produções

ZAIDAN, M. C. . Planejamento Estratégico Circuito dos Diamantes 2018-2019. 2017.

ZAIDAN, M. C. . Festival de Culinária Tradicional Circuito dos Diamantes. 2018.

ZAIDAN, M. C. . Planejamento 2018/2019 Circuito dos Diamantes. 2018.

Prates, M. A ; ZAIDAN, M. C. ; OTTONI, F. G. E. . Guia Oficial da Rota de Nhá Chica. 2018.

ZAIDAN, M. C. . Ao Gosto de Chica: sons e sabores. 2016.

ZAIDAN, M. C. . Festival de Gastronomia Regional. 2015.

ZAIDAN, M. C. . Plano Municipal de Turismo. 2015.

ZAIDAN, M. C. ; PELLI, R. ; DUMONT, G. ; AMADOR, L. . Outro Turismo. 2016; Tema: Turismo de Experiência. (Rede social).

ZAIDAN, M. C. ; MAFRA, A. . Publicação do Boletim Municipal de Turismo. 2015; Tema: Noticias relacionadas ao turismo. (Site).

ZAIDAN, M. C. . Festival de Culinária Tradicional de Alvorada de Minas. 2019. (Relatório de pesquisa).

ZAIDAN, M. C. ; MENDES, B. . Oficina de Elaboração de Projetos. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

ZAIDAN, M. C. . Apostila Hospedagem Domiciliar. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

Salgado, H.C ; Cynthia Regina Fonte Boa Pinto ; Carlos Alberto Dias ; Izabel Cristina Carvalho Oliveira ; ZAIDAN, M. C. ; Azevedo, A. ; Helena Peres . Pesquisa de Demanda Carnaval Diamantina. 2017. (Relatório de pesquisa).

ZAIDAN, M. C. . Planejamento Circuito dos Diamantes 2018 - 2019. 2017. (Planejamento Estratégico).

ZAIDAN, M. C. ; NUNES, C. . Pesquisa de Impactos Econômicos do Carnaval de Diamantina 2015. 2015. (Relatório de pesquisa).

Projetos de pesquisa

  • 2008 - 2009

    Projeto Serra do Caraça, Descrição: Iniciação Científica. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mariana Costa Zaidan - Integrante / Allaoua Saadi - Coordenador.

  • 2007 - 2008

    Projeto de Monitoramento do Fluxo e Perfil de Hóspedes da Rede Hoteleira de Belo Horizonte, Descrição: Preenchimento da base de dados para unidades de meio de hospedagem em Belo Horizonte. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mariana Costa Zaidan - Integrante / Allaoua Saadi - Coordenador.

Prêmios

2015

Índice de competitividade do Turismo - Certificado do município com maior evolução na dimensão políticas públicas, Ministério do Turismo, Sebrae e Fundação Getúlio Vargas.

Histórico profissional

Experiência profissional

2016 - 2017

Associação Pró Desenvolvimento de Extração

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2017 - Atual

Veredas Consultoria e Projetos

Vínculo: Sócia, Enquadramento Funcional: Sócia

Outras informações:
Serviço de Consultoria e elaboração de projetos de desenvolvimento regional

2017 - 2017

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Instrutor, Carga horária: 16

Outras informações:
Contrato para Instrutoria Acadêmica do curso de Recepcionista em Meio de Hospedagem. Docente responsável por planejar e ministrar as aulas, assim como fazer controle de frequência e aproveitamento. Curso com duração de 160 horas.

Atividades

  • 11/2017 - 11/2017

    Ensino, Turismo Inclusivo Oportunidades e Desafios, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Turismo Inclusivo Oportunidades e desafios

  • 09/2017 - 11/2017

    Ensino, Recepcionista em Meio de Hospedagem, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Elaborar, organizar e operacionalizar procedimentos da recepção em meios de hospedagem; Recepcionar e atender clientes no meio de hospedagem; Projeto Integrador

2017 - 2018

Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Belo Horizonte

Vínculo: Contratada, Enquadramento Funcional: Consultora, Carga horária: 24

Outras informações:
Serviço de consultoria para conduzir a oficina de planejamento para o Turismo, com o objetivo de elaborar um plano estratégico para o Circuito Turístico por meio da empresa Veredas Consultoria e Projeto

2015 - 2017

Prefeitura Municipal de Diamantina

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Diretora de Turismo

Atividades

  • 05/2016 - 06/2017

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Secretaria Municipal de Cultura, Turismo e Patrimônio, .,Cargo ou função, Membro suplente do Conselho C.

  • 01/2015

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Secretaria Municipal de Cultura, Turismo e Patrimônio, .,Cargo ou função, Membro suplente do Conselho Municipal de Turismo.

  • 01/2015

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Secretaria Municipal de Cultura, Turismo e Patrimônio, .,Cargo ou função, Membro titular do Conselho Municipal de Preservação do Patrimônio Cultural e Políticas Culturais.

2013 - 2014

Prefeitura Municipal de Alvorada de Minas

Vínculo: Contratada, Enquadramento Funcional: Turismologa, Carga horária: 40

Outras informações:
Elaboração de projetos, formatação de roteiros e planejamento de ações para estruturação da atividade turística no município

Atividades

  • 01/2014 - 12/2014

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Secretaria de Cultura, Turismo, Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável, .,Cargo ou função, Membro suplente do Conselho Municipal de Turismo.

2009 - 2009

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de extensão

Atividades

  • 03/2009 - 12/2009

    Extensão universitária , Reitoria, Pró-Reitoria de Extensão.,Atividade de extensão realizada, Bolsita Rede de Museus e Espaços de Ciências e Cultura da UFMG.

2008 - 2013

Campos de Minas Turismo

Vínculo: Prestadora de servio, Enquadramento Funcional: Turismologa, Carga horária: 30

Outras informações:
Turismóloga. Planejamento de projetos pedagógicos e roteiros culturais; apoio à comercialização e divulgação.

2013 - 2013

Actio Engenharia Turística

Vínculo: Contratada, Enquadramento Funcional: Turismologa

Outras informações:
Coordenadora de Inventário: Elaboração do Inventário da Oferta Turística da região Vale do Acre ? Acre/Brasil

Atividades

  • 06/2013 - 07/2013

    Serviços técnicos especializados , Actio Engenharia Turística, .,Serviço realizado, Coordenadora de Inventário - Elaboração do Inventário da Oferta Turística da região Vale do Acre ? Acre/Brasil.

2013 - 2013

Oikos Brasil

Vínculo: Consultora, Enquadramento Funcional: Turismologa

Outras informações:
Coordenação pesquisa de fluxo turístico durante o Jubileu do Bom Jesus do Matozinhos

2011 - 2011

Parque Natural Haute Chevreuse

Vínculo: estagiária, Enquadramento Funcional: estagiária, Carga horária: 20

2011 - 2011

Campo Arqueológico de Mértola

Vínculo: estagiária, Enquadramento Funcional: estagiária, Carga horária: 30

2019 - Atual

Serviço Social do Comércio

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista Técnico Social, Carga horária: 40

Outras informações:
Trabalho no Desenvolvimento do Programa de Turismo Social do Sesc