Géssica Santos Borges
Graduada em Nutrição pela Universidade Salvador (2018), Especialista em Fitoterapia (2020) e Pós graduanda em Nutrição Clínica em Endocrinologia e Metabologia pela VP Centro de Nutrição Funcional. Nutricionista Clínica Trainee no Hospital do Subúrbio (2021 a 2023). Nutricionista voluntária no ambulatório do NANUP/UNEB (2019), Nutricionista Clínica na Clínica Nutrir e Saúde (2019/2020). Realizo atendimentos clínicos nutricionais (de forma autônoma) desde a graduação, com ênfase em doenças crônicas não transmissíveis (DCNT's).
Informações coletadas do Lattes em 21/11/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Nutrição Clínica em Endocrinologia e Metabologia
2023 - Atual
Especialização em Fitoterapia funcional
2018 - 2020
VP Centro de Nutrição Funcional
Título: Fitoterapia e Nutrição: Um estudo de caso
Orientador: Camila de Albuquerque Mercali
Graduação em Nutrição
2014 - 2018
Universidade Salvador
Título: Avaliação da massa muscular de pacientes hemodialíticos portadores e não portadores de Diabetes Mellitus
Orientador: Lincon Ribeiro Pimentel
Bolsista do(a): Programa universidade para todos, PROUNI, Brasil.
Curso técnico/profissionalizante em Nutrição e Dietética
2013 - 2015
Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Petroquímica
2011 - 2013
Formação complementar
2019 - 2019
Consultoria e Acessoria em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Nutri Cursos, NUTRICURSOS, Brasil.
2018 - 2018
Elaboração de manual de boas práticas e POP. (Carga horária: 4h). , Universidade Salvador, UNIFACS, Brasil.
2018 - 2018
Formação em Modulação Intestinal. (Carga horária: 80h). , Murilo Pereira, MURILO PEREIRA, Brasil.
2010 - 2010
Suporte a Hardwere e Redes. (Carga horária: 60h). , SENAI - Departamento Regional da Bahia, SENAI/DR/BA, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Fitoterapia.
Participação em eventos
Elaboração de manual de boas práticas e POP.Elaboração de manual de boas práticas e POP. 2018. (Oficina).
IIV Bahianut. Avaliação da massa muscular de pacientes hemodialíticos portadores e não portadores de Diabetes Mellitus. 2018. (Congresso).
Microbiota e Longevidade: como ter mais qualidade de vida e viver mais. 2018. (Outra).
Suporte nutricional na fadiga mitocondrial. 2018. (Outra).
Dia da Alimentação. 2016. (Seminário).
Seminário Presente Sustentável - XXV Semana Mundial do Aleitamento Materno. 2016. (Seminário).
Técnicas para Aplicação do Questionário Internacional de Atividade Física. 2016. (Seminário).
Boas Práticas em Serviços de Alimentação.Boas Práticas em Serviços de Alimentação. 2015. (Oficina).
Nutrição: uma volta aos bons costumes. 2013. (Outra).
Produções bibliográficas
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PIMENTEL, L. R. ; BORGES, G. S. ; SILVA, J. M. F. ; MOURA, M. S. . Avaliação da massa muscular de pacientes hemodialíticos portadores e não portadores de Diabetes Mellitus. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Histórico profissional
Experiência profissional
2021 - 2023
HOSPITAL DO SUBURBIOVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista Trainee
2019 - 2020
Clínica Nutrir e SaúdeVínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica
Outras informações:
Nutricionista Clínica autônoma.
2019 - 2019
Universidade do Estado da BahiaVínculo: Nutricionista Voluntária, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica
Outras informações:
Nutricionista voluntária do Núcleo de Atendimento Nutricional em Pediatria (NANUP)/ CEAD.
2017 - 2017
Universidade do Estado da BahiaVínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiário
Outras informações:
Núcleo de Orientação Nutricional ao Atleta - NONA/UNEB
2016 - 2017
Universidade do Estado da BahiaVínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiário
Outras informações:
Centro de Estudos e Atendimento Dietoterápico - CEAD/UNEB
Atividades
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08/2019 - 12/2019
Outras atividades técnico-científicas , Departamento de Ciências da Vida - DCV - Campus I, Departamento de Ciências da Vida - DCV - Campus I.,Atividade realizada, Nutricionista voluntária: atendimento nutricional, orientação e assistência às estagiárias..
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03/2017 - 06/2017
Estágios , Departamento de Ciências da Vida - DCV - Campus I.,Estágio realizado, Estágio em Nutrição Clínica Esportiva.
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02/2016 - 06/2017
Estágios , Departamento de Ciências da Vida - DCV - Campus I.,Estágio realizado, Estágio em Nutrição Clínica pediátrica.
2017 - 2017
Hospital Geral Roberto SantosVínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição em Pediatria, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
2017 - 2017
Hospital Geral Roberto SantosVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estágio curricular em pediatria
2017 - 2017
Multicentro LiberdadeVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 8
Atividades
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09/2017 - 10/2017
Estágios , Universidade Salvador.,Estágio realizado, Estágio em Saúde Coletiva. Atendimento nutricional ambulatorial à diversos tipos de pacientes, principalmente gestantes.
2017 - 2017
Instituição de Longa Permanência para Idosos - Casa de CecíliaVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 8
Atividades
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08/2017 - 09/2017
Estágios , Universidade Salvador.,Estágio realizado, Avaliação nutricional de idosos residentes na ILPI Casa de Cecília. Atividades lúdicas educativas referentes à nutrição, discussão de artigos referentes ao estágio, produção de planos alimentares para os idosos.
2015 - 2015
Rede de Supermercados EXTRA (Paralela) - Glória MundiVínculo: Estágio Técnico, Enquadramento Funcional: Estagiária Técnica em Nutrição, Carga horária: 20
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