Washington Clementino Amorim Junior

Possui graduação em Gastronomia pela Faculdade Metropolitana de Manaus (2015). Atualmente é instrutor do Instituto Mix de Profissões e bailarino - Balé Folclórico do Amazonas. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Gastronomia

Informações coletadas do Lattes em 21/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Gastronomia

2014 - Atual

Faculdade Metropolitana de Manaus

Graduação em Gastronomia

2014 - 2015

Faculdade Metropolitana de Manaus
Título: Lendas Paraenses
Orientador: Mario Eduardo Cavalcante da Rocha

Formação complementar

2016 - 2016

Nutrição e Alergias. (Carga horária: 10h). , Centro de Treinamento Universitário, CTU, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Razoavelmente, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Gastrônomia/Especialidade: Gastronomia.

Participação em eventos

Boas Práticas em Serviços de Alimentação. 2016. (Outra).

5ª Feira Gastrônomica FAMETRO. 5ª Feira Gastrônomica FAMETRO. 2015. (Feira).

A Construção do Trabalho de Conclusão de Curso eo Papel do Aluno. 2015. (Outra).

Bate Papo Gastonomico com o Chef Pio Camara. 2015. (Outra).

Drinks Tropicais- Craga horária 4 horas. 2015. (Oficina).

Feira Gastronomia Teatro Gourmet- carga horária 20 horas. Feira Gastronomia Teatro Gourmet. 2015. (Feira).

Na Palestra Adequaçã de Layout de Alimentção- Carga horaria de 5 horas. 2015. (Outra).

Produções bibliográficas

AMORIM JUNIOR, W. C. . Gastronomia,medicina Veterinária e Consumidor, qual é a ligação?. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
AMORIM JUNIOR, W. C. . Desperdício Alimentar e Aproveitamento Integral dos Alimentos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

AMORIM JUNIOR, W. C. . Minha Amazônia Proteger e Conservar. 2016. Teatral.

Histórico profissional

Experiência profissional

2004 - Atual

Balé Folclórico do amazonas

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Bailarino, Carga horária: 15

2017 - Atual

Instituto Mix de Profissões

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Instrutor, Carga horária: 12

2015 - 2015

Restaurante QG 330

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: assitente de Cozinha, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.