ANA LAURA MARTINI MORAES
Formada em Técnico em alimentos na instituição SENAI " José Polizzoto". Médica veterinária pela Universidade de Marília - UNIMAR, beneficiada pelo Programa Universidade para Todos (PROUNI). Experiência nas áreas de clínica e cirurgia de grandes animais, patologia animal, bovinocultura de corte, inspeção de alimentos através da realização de estágios extracurriculares. Ênfase na área de Bovinocultura de corte, higiene, inspeção, tecnologia de produtos de origem animal e ciência da carne. Anteriormente estagiária pela empresa NORVIDA, realizando auditoria em controle de qualidade dos produtos Naturkõtt no frigorífico de bovinos JBS. Atualmente realizando prática profissional no laboratório de pesquisa em bovinocultura de corte e laboratório de pesquisa e ciência da carne pela Universidade de São Paulo - FMZV/FZEA - USP.
Informações coletadas do Lattes em 02/11/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em Medicina veterinária
2016 - 2020
Universidade de Marília
Título: Controle e qualidade de produtos cárneos
Orientador: Prof. Dr. Fábio Fernandes Ribeiro Manhoso
Bolsista do(a): Programa Universidade para Todos, PROUNI, Brasil.
Formação complementar
2022 - 2022
DIAMOND Training. (Carga horária: 32h). , Instituto VOCÊ - A arte da excelência Humana, VOCÊ, Brasil.
2022 - 2022
Treinamento de PNL. (Carga horária: 32h). , Instituto VOCÊ, VOCÊ, Brasil.
2021 - 2021
Extensão universitária em Curso de Ultrassonografia de Carcaça: Coleta e Aplicação de dados, Melhora. (Carga horária: 32h). , Universidade do Oeste Paulista, UNOESTE, Brasil.
2021 - 2021
Extensão universitária em Laboratório de pesquisa em gado de corte e ciência da carne. (Carga horária: 190h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
2014 - 2015
Técnico em Alimentos. , SENAI - Departamento Regional de São Paulo, SENAI/DR/SP, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Produções bibliográficas
-
MORAES, A. L. M. ; CASSIN, H. ; MUNOZ, J. A. ; GARCIA, A. R. M. ; MARTINS, T. S. ; SILVEIRA, L. F. M. ; GARBOSSA, P. L. M. ; PEREIRA, A. S. C. . Principais indicadores de qualidade da carne bovina. Jox Assessoria Agropecuária, 15 jul. 2021.
Histórico profissional
Experiência profissional
2024 - Atual
Sociedade Cultural e Educacional de Garca LtdaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 3
Outras informações:
Docente titular da disciplina de Epidemiologia e Saneamento ambiental e da Atividade extensionista: Boas Práticas na bovinocultura leiteira
2016 - 2016
Universidade de MaríliaVínculo: Prática profissional, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 4
Outras informações:
Prática Profissional na área de Clínica e cirurgia de grandes animais
2020 - 2020
NORVIDAVínculo: Estágio remunerado, Enquadramento Funcional: Estágio remunerado, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio supervisionado na área de Auditoria e controle de qualidade dos produtos
Naturkõtt produzidos no grupo JBS
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de ANA LAURA MARTINI MORAES e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?