Laísa Camlofski
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Estadual do Centro-Oeste (2017). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição. Também possui experiência nas áreas de Nutrição Clínica, Social, atendimento ambulatorial e em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN).
Informações coletadas do Lattes em 02/05/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em Nutrição
2013 - 2017
Universidade Estadual do Centro-Oeste
Título: Reeducação alimentar associada ao aconselhamento nutricional periódico em mulheres com síndrome metabólica: estudo de caso-controle
Orientador: Mariana Abe Vicente Cavagnari
Formação complementar
2017 - 2017
Oficina: Alimentação Baseada em Plantas. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
2016 - 2016
Comida de verdade no campo e na cidade. (Carga horária: 3h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2016 - 2016
II Simulado Preparatório para o ENADE. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2015 - 2015
Programa Saúde na Escola (Prefeitura de Guarapuava). (Carga horária: 40h). , Secretaria Municipal de Saúde, SMS, Brasil.
2015 - 2015
Nutrição Esportiva. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2014 - 2014
Elaboração de projeto de pesquisa envolvendo seres humanos. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2012 - 2012
Educação Alimentar e Nutricional. (Carga horária: 10h). , Programa SESI Cozinha Brasil, SESI, Brasil.
2006 - 2011
Curso de Inglês. (Carga horária: 300h). , Excellent Global, EG, Brasil.
2002 - 2008
Curso de Matemática. , Kumon Instituto de Educação, KUMON, Brasil., KUMON, Brasil., KUMON, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Participação em eventos
VIII SEMANA ACADÊMICA DO CURSO DE NUTRIÇÃO DA UNICENTRO - NUTRIÇÃO: UMA CIÊNCIA DINÂMICA (Carga horária: 20 horas). 2017. (Simpósio).
IV SIEPE - SEMANA DE INTEGRAÇÃO ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO (Carga horária: 30 horas). 2016. (Simpósio).
VI JORNADA DE NUTRIÇÃO - EMPREENDORISMO E NUTRIÇÃO (Carga horária: 15 horas). 2016. (Simpósio).
EVENTO EM COMEMORAÇÃO AO DIA DO NUTRICIONISTA (Carga horária: 2 horas). 2015. (Simpósio).
VII SEMANA ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO UNICENTRO - NUTRIÇÃO: A PRÁTICA SOB NOVOS OLHARES (Carga horária: 24 horas). 2015. (Simpósio).
VI SEMANA ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO DA UNICENTRO - ATUALIZAÇÕES, DESAFIOS E PERSPECTIVAS. 2015. (Simpósio).
V JORNADA DE NUTRIÇÃO (Carga horária: 12 horas). 2015. (Simpósio).
4º MINI FÓRUM EM ALIMENTOS - APLICAÇÃO DE INGREDIENTES FUNCIONAIS (8 horas). 2014. (Simpósio).
II FÓRUM REGIONAL DE ÉTICA EM PESQUISA ENVOLVENDO SERES HUMANO: VALORIZAÇÃO DO HOMEM (Carga horária: 4 horas). 2014. (Simpósio).
SIMPÓSIO INTERDISCIPLINAR CIÊNCIAS DA SAÚDE (Carga horária: 12 horas). 2014. (Simpósio).
VI SEMANA ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO DA UNICENTRO - ATUALIZAÇÕES, DESAFIOS E PERSPECTIVAS (Carga horária: 20 horas). 2014. (Simpósio).
I ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO DA UNICENTRO: UMA INSERÇÃO NA CONTEMPORANEIDADE (Carga horária: 16 horas). 2013. (Simpósio).
III SIEPE - SEMANA DE INTEGRAÇÃO ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO (Carga horária: 28 horas). 2013. (Simpósio).
Orientou
Reeducação alimentar associada ao aconselhamento nutricional periódico em mulheres com síndrome metabólica: estudo de caso-controle; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Centro-Oeste; Orientador: Laísa Camlofski;
Projeto Saúde na Escola; 2015; Orientação de outra natureza; (Educação Nutricional nas Escolas Municipais de Guarapuava) - Secretaria Municipal de Saúde; Orientador: Laísa Camlofski;
Produções bibliográficas
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CAMLOFSKI, L. ; MICHELETTI, J. ; SILVA, G. M. F. ; BENNEMANN, G. D. ; MELHEM, A. R. F. ; VAZ, D. . Particularidades socioeconômicas de famílias em situação de insegurança alimentar. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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GOMES, L. ; FERMINO, C. D. ; MODOLON, I. H. ; HASS, K. ; CAMLOFSKI, L. ; ALVES, V. . Educação Nutricional na fase pré-escolar - Utilização integral dos alimentos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CAMLOFSKI, L. ; FERREIRA, C. R. ; HASS, K. ; MATOS, L. ; GOMES, L. ; ANDERCAO, R. L. . Vida de prateleira de biscoito tipo água e sal acondicionado em diferentes tipos de embalagrens. 2015. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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ASSIS, C. F. ; HADDAD, B. ; MALINOSKI, B. ; DIDUR, G. ; MODOLON, I. H. ; CAMLOFSKI, L. . Cookie enriquecido com vitamina E. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MODOLON, I. H. ; MALINOSKI, B. ; ASSIS, C. F. ; DIDUR, G. ; CAMLOFSKI, L. ; BENNEMANN, G. D. . Visita sanitária em uma lanchonete da cidade de Guarapuava de análise e comparação do controle integrado de vetores e pragas urbanas de acordo com as normas da ANVISA Resolução 216. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Projetos de pesquisa
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2017 - 2017
Reeducação alimentar associada ao aconselhamento nutricional periódico em mulheres com síndrome metabólica: estudo de caso-controle, Descrição: O presente estudo teve como objetivo analisar a efetividade do aconselhamento nutricional periódico, através de telefone celular, em mulheres com SM e comparar os resultados com mulheres em obesidade. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Laísa Camlofski - Integrante / Catiuscie Cabreira da Silva Tortorella - Integrante / Caroline de Oliveira - Integrante / Caryna Eurich Mazur - Integrante / Cláudia Brauna - Integrante / Gabriela Datsch Bennemann - Integrante / Paula Chuproski Saldan - Integrante / Mariana Abe Vicente Cavagnari - Coordenador.
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2017 - 2017
Análise da efetividade de estratégia nutricional em mulheres com síndrome metabólica, Descrição: Laísa Camlofski participou da coleta e construção do banco de dados da pesquisa.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Laísa Camlofski - Integrante / Caroline de Oliveira - Integrante / Cláudia Brauna - Integrante / Mariana Abe Vicente Cavagnari - Coordenador / Angelica Rocha de Freitas Melhem - Integrante.
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2013 - 2013
Características de aleitamento materno em crianças assistidas pelo Programa Saúde da Família em Guarapuava-PR, Descrição: Laísa Camlofski participou da coleta e construção do banco de dados da pesquisa. Carga Horária: 30 horas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Laísa Camlofski - Integrante / Sandy Mary Otto - Integrante / Patrícia Chiconatto - Coordenador.
Prêmios
2017
Trabalho destaque na modalidade comunicação oral durante a IX semana acadêmica de nutrição - Aceitabilidade de bolo de laranja com aproveitamento integral da fruta (10 melhores), Universidade Estadual do Centro Oeste - UNICENTRO.
Histórico profissional
Experiência profissional
2017 - 2017
Universidade Estadual do Centro-OesteVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio ambulatório, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atendimentos individuais ao público geral com avaliação antropométrica, elaboração de planos alimentares, orientações e acompanhamentos nutricionais.
2017 - 2017
Hospital Santa TerezaVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio Clínica, Carga horária: 204, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Avaliação de pacientes para diagnóstico nutricional, orientações nutricionais com intuito de promoção, prevenção da saúde.
2017 - 2017
Exército Brasileiro - 26º Grupo de Artilharia de Campanha, 26º GACVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio em Unidade de Alimentação e Nutrição, Carga horária: 204, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Realização de check list, cardápio para trinta dias, lista de compras, política de compras e gestão de estoque, cálculos dos custos da unidade, índice de desperdício, per capita, fator de correção, indice de conversão, avaliação qualitativa das preparações do cardápio da unidade, fichas técnicas, treinamentos, recursos humanos, pontos críticos de controle, avaliação de boas práticas de fabricação, análise de estrutura física e equipamentos, aferição das temperaturas das preparações, coleta de amostras, análise sensorial e desenvolvimento de pesquisas.
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