Daniel Augusto da Conceição

Foi Bolsista do Programa de Bolsas de Iniciação Científica - Ensino Superior (PIBIC) pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq).Especialista em Didática e Metodologia do Ensino Superior pela Universidade Mogi das Cruzes -São Paulo (UMC). Especialista em Atendimento Educacional Especializado pela Instituto de Estudos Superiores do Maranhão (IESMA).Licenciado e Bacharel em Educação Física pela Universidade Paulista (UNIP).Graduando em Tecnologia em Alimentos pelo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão (IFMA). Membro do Grupo de Pesquisa cadastrado no Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) em Alimentos, Química, Agronomia e Recursos Hídricos(AQARH).

Informações coletadas do Lattes em 12/06/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Alimentos

2021 - Atual

Instituto Federal do Maranhão

Especialização em Atendimento Educacional Especializado

2016 - 2017

Instituto de Estudos Superiores do Maranhão
Título: Relatório de Estágio Supervisionado em Atendimento Educacional Especializado
Orientador: Maria do Socorro Brito de Oliveira Sousa

Especialização em Didática e Metodologia do Ensino Superior

2011 - 2012

Universidade de Mogi das Cruzes
Título: SIGNOS, DESENHOS E TATUAGENS NO CONTEXTO SOCIOEDUCATIVO DE MENORES INFRATORES.
Orientador: Jefferson Baptista Macedo

Graduação em Educação Física

2004 - 2007

Universidade Paulista
Título: Qual a influência dos exercícios físicos para pacientes de diabetes tipo 2?
Orientador: Eduardo Farah

Formação complementar

2023 - 2023

Treinamento Virtual da Plataforma minha Biblioteca. (Carga horária: 2h). , Instituto Federal do Maranhão, IFMA, Brasil.

2017 - 2017

Atendimento Educacional Especializado. (Carga horária: 200h). , Centro Apoio Pedagógico para Atendimento às pessoas com deficiência visual, CAP, Brasil.

2014 - 2014

Treinamento Tático no Futebol. (Carga horária: 3h). , FC esporte, FCE, Brasil.

2010 - 2010

Avaliação Física Prescrição de Exercícios: Teoria e Prática. (Carga horária: 9h). , Instituto de Formação Continuado por Competência, INFOCC, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Educação Física.

Participação em eventos

Oficina sobre elaboração/submissão de projetos 2023.elaboração/submissão de projetos. 2023. (Oficina).

19ª Semana Nacional de Ciência e Tecnologia. 2022. (Encontro).

Seminário de Iniciação Científica do IFMA - SEMIC. 2021. (Seminário).

Projetos de pesquisa

  • 2023 - Atual

    Aplicação de extrato aquoso de Vinagreira (Hibiscus sabdariffa L.) como acidulante em polpas de frutas, Descrição: A hortaliça de origem africana, a vinagreira (Hibiscus sabdariffa. L) encontra-se plenamente adaptada as condições edafoclimáticas do Estado do Maranhão, estando presente na Agricultura Familiar e com efetiva participação no que se refere à geração de renda para comunidade. Vale ressaltar que, de acordo com o Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovações (MCTI), a utilização de ingredientes naturais na indústria alimentícia é uma tendência crescente, logo o uso de Tecnologias de Produção, nos seguintes setores: Indústria; Agronegócio; Comunicações; Infraestrutura; e Serviços faz necessário em projetos de Iniciação Científica.A vinagreira possui alto valor nutritivo, baixo custo, fácil cultivo, pouca exigência de manejo, facilitando com isso sua disseminação nas mais diversas regiões, assim o olhar científico sobre possível capacidade acidulante de soluções aquosas de Vinagreira em diferentes concentrações adicionadas em polpas de frutas. Metodologicamente a partir da obtenção das amostras de polpa de frutas cítricas e da solução aquosa de vinagreira serão realizados os seguintes processos: sanitização, branqueamento, pasteurização e adição do acidulante às polpas, além das análises físico-químicas determinando a composição centesimal e os teores de minerais (Fe, Zn, Se, Mo, Mn, Na, P, K) que serviram como subsídio na determinação de suas propriedades. Após esses estudos poderá ser realizada análise sensorial... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Daniel Augusto da Conceição - Integrante / Alvaro Itauna Schalcher Pereira - Coordenador / Daniel Dantas Campelo - Integrante / Jardel Oliveira de Almeida - Integrante / Lidiane da Silva Araújo - Integrante / FRANCISCO ADELTON ALVES RIBEIRO - Integrante / Marcos Aurélio de Jesus Cardoso - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2023 - 2024

Instituto Federal do Maranhão

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista CNPq, Carga horária: 12

2020 - 2023

UNIPLAN

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: PROFESSOR NÍVEL II, Carga horária: 30