Mônica Oliveira Sarnáglia

Nutricionista formada pelo Centro Universitário do Espírito Santo (UNESC). CRN9 23585/P. Atuando com nutrição clínica ambulatorial. Foco em Emagrecimento e Nutrição Funcional. Estágio de nutrição clínica hospitalar no Hospital Maternidade São José em Colatina-ES. Estágio em Unidade de Alimentação e Nutrição - UAN em Colatina- ES Participou Da Liga Acadêmica Interdisciplinar de Bromatologia- LAIBRO.

Informações coletadas do Lattes em 05/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2016 - 2019

Centro Universitário do Espírito Santo
Título: Avaliação dos Fatores que Influenciam o Consumidor na Escolha de um Restaurante Voltado à Alimentação Saudável
Orientador: Emille Colombo Dutra

Ensino Médio (2º grau)

2013 - 2015

frei Afonso Maria Jordá

Formação complementar

2018 - 2019

Liga Acadêmica Interdisciplinar de Bromatologia- LAIBRO. (Carga horária: 100h). , Centro Universitário do Espírito Santo, UNESC, Brasil.

2018 - 2018

feridas oncológicas: uma abordagem multiprofissional;. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário do Espírito Santo, UNESC, Brasil.

2018 - 2018

modulação intestinal na prática clínica. (Carga horária: 8h). , deepnutri, DEEPNUTRI, Brasil.

2017 - 2017

nutrição infantil na prática clínica. (Carga horária: 8h). , deepnutri, DEEPNUTRI, Brasil.

2017 - 2017

avaliação nutricional. (Carga horária: 55h). , Cursos Online SP do Brasil, CURSOS ONLINE SP, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.