Thaís Fernanda Weber

É graduada em Nutrição pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (2018). Realizou estágio não curricular de Nutrição na Prefeitura Municipal de Novo Hamburgo, no setor de Segurança Alimentar Nutricional e Saúde. Foi bolsista de Iniciação Científica (UNIBIC) do Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva da Universidade do Vale do Rio dos Sinos. Têm experiências na área de Nutrição.

Informações coletadas do Lattes em 16/05/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2013 - 2018

Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Título: AVALIAÇÃO DA INFLUÊNCIA DO TEMPO DE ARMAZENAMENTO NO TEOR DE ÁCIDO ASCÓRBICO EM SUCOS DE ACEROLA, CAJU E CAMU-CAMU
Orientador: Rochelle Casandra Rossi

Ensino Médio (2º grau)

2010 - 2013

Walter Herrmann

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Alemão

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

4º Simpósio de Nutrição Enteral e Parenteral. 2019. (Simpósio).

7ª ENAC. Avaliação da influência do tempo de armazenamento no teor de ácido ascórbico em sucos de acerola, caju e camu-camu.. 2018. (Exposição).

7º ENAC. 2018. (Outra).

Arnold Classic 2018 - Conferência. 2018. (Outra).

II Jornada da Nutrição e Gastronomia. 2018. (Outra).

Sine 2018 - Seminário Internacional de Nutrição Esportiva. 2018. (Seminário).

Formação de Nutrição. 2017. (Encontro).

O Impacto do desenvolvimento na primeira infância sobre a aprendizagem. 2017. (Outra).

Boas práticas em serviços de alimentação promovidos pela ANVISA (online). 2016. (Outra).

Clean Label: Como a Indústria de Alimentos Está se Remodelando. 2016. (Seminário).

Curso de Avaliação Nutricional. 2016. (Outra).

Enfermagem Unisinos: Um recorde histórico cultural de 60 anos na saúde do Rio Grande do Sul e os desafios contemporâneos. 2016. (Encontro).

XIV Jornada de Nutrição e Gastronomia. 2016. (Outra).

Evento online do Dia do Nutricionista. 2014. (Outra).

Orientou

Thaís Fernanda Weber

Avaliação Da Influência Do Tempo De Armazenamento No Teor De Ácido Ascórbico Em Sucos De Acerola, Caju E Camu-Camu; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Rio dos Sinos; Orientador: Thaís Fernanda Weber;

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - 2018

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Etágio curricular SANS, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio curricular Segurança Alimenta e Nutricional Acompanhar no planejamento de cardápios para crianças, idosos ou atletas; Analisar o valor nutricional dos cardápios; Auxiliar em organização dos cardápios; promover a educação alimentar e nutricional; Realizar palestras e propor atividades para a SANS.

2018 - 2018

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio curricular Hospital Regina, Carga horária: 30

Outras informações:
Realizar visitas aos pacientes, a partir da conferência do mapa de dietas e definir conduta nutricional junto com a nutricionista; fazer os registros em prontuário on-line dos pacientes acompanhados de acordo com o nível assistencial dos pacientes atendidos; participar de rounds de equipe, etc.

2017 - 2017

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio curricular Satis Brasil, Carga horária: 30

Outras informações:
Avaliar a estrutura física da unidade de alimentação e nutrição; Planejar, controlar, organizar a UAN; Administrar materiais da UAN; Atuar de forma reflexiva, critica, criativa e empreendedora, pautada em princípios éticos e morais.

2016 - 2017

Universidade do Vale do Rio dos Sinos

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Científica - UNIBIC, Carga horária: 20

Outras informações:
Bolsista de Iniciação Científica do Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva da Universidade do Vale do Rio dos Sinos - UNISINOS

2017 - 2018

Prefeitura Municipal de Novo Hamburgo

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio extracurricular na SANS, Carga horária: 30

Outras informações:
Estagiária na Segurança Alimentar Nutricional de Novo Hamburgo. Acompanhar no planejamento de cardápios para crianças, idosos ou atletas; Analisar o valor nutricional dos cardápios; Auxiliar em organização dos cardápios; promover a educação alimentar e nutricional; Realizar palestras e propor atividades para a SANS.

2019 - Atual

Nutricionista Clínica

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Regime: Dedicação exclusiva.