Omar Kalluf
Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal do Paraná (1990). Atualmente é sócio proprietário da KALLUF ENGENHARIA (Consultoria de Gestão Estratégica, Técnica e Operacional) e sócio-administrador da VERDARTIS DESENVOLVIMENTO BIOTECNOLÓGICO (desenvolvimento de enzimas personalizadas). Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Engenharia Química e Administração Industrial
Informações coletadas do Lattes em 13/06/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em Engenharia Química
1985 - 1990
Universidade Federal do Paraná
Título: Engenheiro Químico
Orientador: Paul Fernand Milcent
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.
Francês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.
Outras produções
KALLUF, O. . Gestão de projetos industriais e ambientais. 2013.
KALLUF, O. . Melhoria de produtos e processos. 2012.
KALLUF, O. . Projeto conceitual industrial. 2012.
KALLUF, O. . Projeto conceitual industrial. 2012.
KALLUF, O. . Projeto básico industrial. 2011.
KALLUF, O. . Pré-projeto básico industrial. 2010.
Histórico profissional
Experiência profissional
2010 - Atual
Consultoria de Gestão Estratégica, Técnica e OperacionalVínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Sócio Proprietário
Outras informações:
Gestão estratégica, técnica e operacional. Diversos projetos conceituais, básicos e de melhoria contínua para clientes locais e internacionais, envolvendo produção de enzimas industriais e probióticos, produção de bebidas alcoólicas e não-alcoólicas, estudos de perigos e operacionalidade (segurança de processo), projetos ambientais e de gestão da qualidade/sustentabilidade.
2017 - Atual
Verdartis Desenvolvimento BiotecnológicoVínculo: Sócio-administrador, Enquadramento Funcional: Sócio-administrador
2013 - 2016
IBQ INDÚSTRIAS QUÍMICAS S/A (BRITANITE)Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente P&D, Processos e Contr. de Qualidade, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Principais Responsabilidades
- Coordenar as atividades de pesquisa e desenvolvimento de novos produtos/processos/serviços e melhorias nos existentes, visando preservar e aumentar a competitividade/participação da empresa no mercado e atender os objetivos estratégicos.
- Coordenar rotinas de homologações de produtos e embalagens perante os organismos competentes a fim de garantir o transporte adequado de produtos para o mercado externo e interno.
- Assegurar o desempenho do portfólio de produtos, através do acompanhamento de produtos e processos.
- Planejar e coordenar atividades de pré-operação (testes, comissionamento, treinamentos, validações de processos e produtos) das novas unidades industriais.
- Conduzir melhorias contínuas em processos industriais ao longo de toda a cadeia de valo, visando identificar e minimizar perdas/retrabalhos, melhorar a produtividade e aumentar a disponibilidade das plantas.
- Coordenar o sistema de avaliação de riscos e emergências e estudos de perigos e operacionalidade de processos (HAZOP).
- Gerenciar toda a documentação técnica, incluindo as especificações, métodos e processos relativos a produtos e processos.
- Coordenar o desenvolvimento de novos fornecedores e matérias primas/serviços/equipamentos com a finalidade de melhorar custos e qualidade.
- Coordenar a execução das atividades de inspeção e ensaios em matérias primas, produtos intermediários e produtos acabados, e calibração de equipamentos de inspeção, medição e ensaios.
- Implantar ações para prevenir a ocorrência de não conformidades relativas a produtos, processos e qualidade.
- Administrar e desenvolver pessoas, buscando alinhamento com os objetivos estratégicos da empresa.
Principais Realizações/Resultados
? Concepção e coordenação do projeto básico (terceirizado) da unidade Industrial para produção de ANFO e emulsão explosiva em Carajás (Projeto S11D/Vale, R$ 25 milhões, capacidade instalada de 90 t/d/turno).
? Finalização do projeto e partida
2008 - 2011
UMOE BIOENERGYVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente Qualidade, Saúde, Segurança Meio Amb., Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Principais Responsabilidades
- Desenvolvimento, implantação, manutenção, controle e melhoria contínua do sistema de gestão integrado (SGI) e das suas ações corretivas e preventivas.
- Assegurar a gestão adequada do processo de satisfação dos clientes e demais partes interessadas, incluindo avaliações e ações de melhoria em função das exigências solicitadas.
- Assegurar a conformidade dos produtos e processos à legislação nacional, padrões internacionais da empresa e outros requisitos.
- Avaliações de risco para todas as atividades relacionadas à QHSE, incluindo a identificação e registro das não-conformidades de processos, produtos e serviços do SGI.
- Programação de auditorias internas/externas de conformidade relacionadas as ações corretivas e preventivas.
- Intermediação de toda a comunicação externa relacionada aos aspectos de QHSE.
- Participação em investigações e análises de incidentes/acidentes de trabalho e meio ambiente.
- Coordenação e execução de treinamentos internos relacionados ao SGI e QHSE.
- Preparo e divulgação de relatórios de desempenho do QHSE, do SGI e de seus programas.
- Sinergismo com equipes de Suprimentos para estabelecer especificações de qualidade dos fornecedores externos, incluindo o controle do sistema da avaliação e aprovação de fornecedores.
- Participação na avaliação e implementação de contratos de aquisição de materiais e serviços, assegurando o cumprimento dos quesitos relacionadas à QHSE.
- Coordenação/controle dos quesitos de projetos associados à QHSE, como novas construções/ampliações, eliminação/redução de resíduos/emissões gasosas e projetos ambientais.
- Garantia da aplicação e disseminação de padrões/referências ambientais, de saúde, de segurança e sociais dentro da organização. Assegurar a implantação do Programa de Prevenção de Riscos Ambientais (PPRA) e do Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional (PCMSO).
- Controle orçamentário da área de QHSE.
Principais Realizações/Resultados
? Integr
2004 - 2008
Rhodia Poliamida e EspecialidadesVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Engenheiro de Processos SR, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Principais Realizações
- Promover a melhoria contínua e a otimização dos processos/procedimentos das unidades industriais e coordenar investimentos em novos projetos.
- Conduzir a identificação dos perigos das instalações existentes, ampliações, modificações e projetos novos, objetivando fortalecer a segurança dos processos industriais e minimizar a ocorrência de acidentes.
- Garantir a segurança e proteção às pessoas e ao meio ambiente durante a realização de ensaios industriais.
- Participação em diversos grupos de melhorias (segurança, meio ambiente, processo, qualidade).
Principais Realizações/Resultados
? Eliminação de perdas estimadas no projeto de ampliação da unidade de Acetona e Fenol de 182 t/a (expressos como Cumeno), representando economia de 507 kUS$/ano.
? Melhoria na capacidade e eficiência de secagem de ácido Adípico (projeto 6S; ganhos de 680 k?/ano) e 9% na produção (desgargalo marginal) de HMD (ganhos de 1.100 k?/ano).
? Redução de 25% no consumo de catalisador no processo de produção de HMD (projeto 6S; ganhos de 370 k?/ano); 11% no consumo de vapor no processo de destilação de HMD (ganhos 230 k?/ano).
? Coordenação do investimento do projeto de desgargalamento da planta de Sal Nylon (investimento de k? 165) com aumento de 11% na produção (ganhos de 1.400 k?/ano).
2000 - 2004
Herbarium Laboratório BotânicoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisor de Processos, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Principais Responsabilidades
- Responsável pela manutenção da qualidade e controle estatístico de processos (CEP) na fabricação de produtos fitoterápicos, fitocosméticos e complementos alimentícios, envolvendo equipamentos de moagem, peneiramento, formulação, encapsulação, blistagem, envase, recrave, selagem e rotulagem.
- Gestor dos sistemas de tratamento de efluentes líquidos industriais e domésticos, de captação, tratamento e distribuição de água potável, de distribuição de energia elétrica e de água purificada desmineralizada (projeto, implantação e melhoria).
- Coordenação dos estudos e modificações para otimização de processos de produção. Melhorias de gestão através de comitês de Produto, Processos, Tecnologia, Custos e Ambiental.
- Elaboração, revisão e implantação dos manuais de procedimentos operacionais e treinamento dos funcionários de Processos conforme ISO 9000:2000.
Principais Realizações/Resultados
? Redução de 58% nos índices de retrabalho nos setores de produção e seleção de cápsulas, envase de cápsulas (blistagem e frascos), enchimento e envase de líquidos orais e cosméticos.
? Aumento na produtividade de produção em 15% para a mesma capacidade instalada em função de melhorias de processos e redução de perdas (retrabalhos).
? Aumento de 13% na eficiência de remoção de carga orgânica diária no sistema de tratamento de efluentes líquidos industriais e domésticos (lodos ativados).
? Redução no consumo de água potável/purificada, mesmo frente a um aumento de produção de 37%.
1991 - 1999
Novozymes Latin AmericaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Engenheiro de Processos e Logística, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Principais Responsabilidades
- Desenvolvimento e implantação de novos produtos, equipamentos e processos nas áreas de fermentação e granulação.
- Responsável pela produção de enzimas industriais para aplicação em detergentes, alimentos e produtos têxteis e pelos almoxarifados de matérias-primas e de produtos semi-acabados/acabados.
- Gestor dos sistemas de tratamento de efluentes líquidos industriais/domésticos e de distribuição de biomassa..
- Membro dos comitês internacionais Ambiental e de Agitação (Fermentação) da empresa.
Principais Realizações e Resultados
? Aumento de 90% nos rendimentos e produtividade de alfa-amilases devido à implantação de método desenvolvido em conjunto com a Dinamarca.
? Aumento nos rendimentos (40% ) e produtividade (15%) da fermentação de proteases, através da substituição de matérias-primas importadas e alterações no processo.
? Responsável pela utilização de Oxigênio puro (enriquecimento) nas fermentações de proteases na Dinamarca e pela posterior implantação do processo no Brasil.
? Aumento significativo da capacidade da planta de granulação através de melhorias contínuas dos equipamentos e dos turnos de produção.
? Redução de aproximadamente 5% no consumo de matérias primas chaves no setor de granulação.
? Implantação de MRP e definição de estoques mínimos e de segurança com redução de mais de 33% na área externa de armazenagem.
? Redução de 50% nos custos de distribuição de biomassa, representando uma economia anual em torno de US$ 80.000.
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