Bruna Klasen Soares

Nutricionista graduada pela Universidade Federal de Pelotas. Atualmente mestranda do programa de pós graduação em Nutrição e Alimentos, na sub área de Clinica e Epidemiologia Nutricional, pela mesma universidade. Técnica em Química pelo Instituto Federal Sul Rio-Grandense - Campus Pelotas.

Informações coletadas do Lattes em 17/05/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS

2021 - Atual

Universidade Federal de Pelotas
Orientador: Sandra Costa Valle;

Graduação em andamento em Nutrição

2016 - Atual

Universidade Federal de Pelotas

Curso técnico/profissionalizante em técnico em química

2011 - 2016

Instituto Federal Sul-Rio-Grandense

Ensino Médio (2º grau)

2011 - 2015

Instituto Federal Sul-Rio-Grandense

Formação complementar

2021 - 2021

Hemograma, Anemia e Linfadenopatia. (Carga horária: 30h). , Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre, UFCSPA, Brasil.

2021 - 2021

Promoção do ganho de peso adequado na gestação. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2021 - 2021

Reconhecendo o sobrepeso e a obesidade no contexto da Atenção Primária à. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2021 - 2021

Amamenta e alimenta Brasil: recomendações baseadas no Guia Alimentar para C. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2021 - 2021

Doenças do Aparelho Digestivo. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, UFMS, Brasil.

2021 - 2021

Abordagem do Sobrepeso e Obesidade na Atenção Primária em Saúde. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2021 - 2021

Medidas de Proteção no Manejo da COVID-19 na Atenção Primária à Saúde. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2021 - 2021

Higiene e controle de qualidade de alimentos. (Carga horária: 50h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2021 - 2021

epidemiologia. (Carga horária: 40h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2020 - 2020

CAPACITAÇÃO EM TERAPIA NUTRICIONAL. (Carga horária: 14h). , NÉSTLE HEALTH SCIENCE, AVANTE NESTLE, Brasil.

2018 - 2018

ASPECTOS FISIOPATOLÓGICOS DA OBESIDADE. (Carga horária: 15h). , INSTITUTO SUL BRASILEIRO DE CURSOS E QUALIFICAÇÕES, ISULBRA, Brasil.

2018 - 2018

Intoxicação por agrotóxicos - Noções gerais. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2018 - 2018

Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde - 3ª edição. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2018 - 2018

Língua Estrangeira Inglês - Nível II. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2018 - 2018

Língua Estrangeira Inglês - Nível I. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2017 - 2017

GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA NOVOS PRINCIPIOS E RECOMENDAÇÕES. (Carga horária: 30h). , Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde, REDENUTRI, Brasil.

2017 - 2017

VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. (Carga horária: 30h). , Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde, REDENUTRI, Brasil.

2017 - 2017

Introdução à Política Nacional de Alimentação e Nutrição. (Carga horária: 30h). , Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde, REDENUTRI, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

6ª Semana Integrada de Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão. 2020. 2021. (Congresso).

Capacitação em Terapia Nutricional para Jovens Nutricionista. 2021. (Encontro).

II Ciclo de palestras "Alimentos alergênicos e o impacto da sua regulamentação para a saúde pública. 2021. (Encontro).

Oficina de Alimentação Complementar. 2021. (Oficina).

I Jornada de Nutrição e Exercício Físico. 2020. (Simpósio).

Jornada Online de Nutrição Ufpel - Jonut. 2020.. 2020. (Congresso).

3ª Jornada de Nutrição Clínica da Beneficência Portuguesa. 2019. (Congresso).

5ª Semana Integrada de Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão.. META CALÓRICA E DESFECHOS CLINICOS EM PACIENTES EM TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL NO HOSPITAL ESCOLA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS. 2019. (Congresso).

Oficina de métodos de rastreamento e avaliação nutricional na enfermidade enf. 2019. (Oficina).

XXVI Semana Acadêmica de Nutrição - UFPel.. 2019. (Congresso).

III JORNADA DE NUTRIÇÃO "PERSPECTIVAS, AVANÇOS E INOVAÇÕES EM NUTRIÇÃO". 2018. (Outra).

III Semana Integrada de Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão,. 2017. (Congresso).

II JORNADA DE NUTRIÇÃO ?O Caminhar da Vida?. 2017. (Outra).

Produções bibliográficas

FURTADO, L. A ; SOARES, B. K. ; ORLANDI, S. P. . ANÁLISE DA OFERTA CALÓRICO-PROTEÍCA DE PACIENTES EM USO DE TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL INTERNADOS NO HOSPITAL ESCOLA DE PELOTAS. In: 6ª Semana Integrada de Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão - UFPEL., 2020, Pelotas. anais 2020, 2020.
FURTADO, L. A ; SOARES, B. K. ; ORLANDI, S. P. . AVALIAÇÃO DA OFERTA PROTEICA EM PACIENTES ACOMPANHADOS POR UMA EQUIPE MULTIDISCIPLINAR DE TERAPIA NUTRICIONAL EM UM HOSPITAL ESCOLA. In: 5ª Semana Integrada de Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão - UFPEL., 2019, pelotas. Anais 2019, 2019.
SOARES, B. K. ; FURTADO, L. A ; ORLANDI, S. P. . META CALÓRICA E DESFECHOS CLINICOS EM PACIENTES EM TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL NO HOSPITAL ESCOLA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS.. In: 5ª Semana Integrada de Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão., 2019, Pelotas. Anais 2019, 2021.
FURTADO, L. A ; SOARES, B. K. ; ORLANDI, S. P. . ANÁLISE DA OFERTA CALÓRICO-PROTEÍCA DE PACIENTES EM USO DE TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL INTERNADOS NO HOSPITAL ESCOLA DE PELOTAS.. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
KLASEN, B. S ; FURTADO, L. A ; ORLANDI, S. P. . META CALÓRICA E DESFECHOS CLINICOS EM PACIENTES EM TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL NO HOSPITAL ESCOLA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FURTADO, L. A ; SOARES, B. K. ; ORLANDI, S. P. . AVALIAÇÃO DA OFERTA PROTEICA EM PACIENTES ACOMPANHADOS POR UMA EQUIPE MULTIDISCIPLINAR DE TERAPIA NUTRICIONAL EM UM HOSPITAL ESCOLA. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - 2021

SECRETARIA MUNICIPAL DA SAUDE

Vínculo: estagiária voluntária, Enquadramento Funcional: estágio voluntário, Carga horária: 41

Outras informações:
Estagiária voluntária na vacinação da COVID-19 pela Secretaria Municipal de Saúde (41h)

2021 - 2021

UBS Vila Municipal

Vínculo: estagiária voluntária, Enquadramento Funcional: estagiária voluntária, Carga horária: 20

Outras informações:
Criação de banco de dados referente aos tele atendimentos realizados pelas nutricionistas durante a pandemia.

2021 - 2021

UBS Vila Municipal

Vínculo: estagiária voluntária, Enquadramento Funcional: estagiária voluntária, Carga horária: 40

Outras informações:
Criação e digitação de um banco de dados, contendo informações dos pacientes atendidos pelo serviço de Nutrição nos anos de 2015, 2016 e 2017, na UBS Vila Municipal.