Luiz Gustavo de Matos

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (2019). Atualmente é professor de ensino fundamental, no Instituto Branta de Educação e Cultura, lecionando a matéria de Science. Atuou como aluno de iniciação científica com financiamento oferecido pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) ,desenvolvida no Departamento de Ciências de Alimentos, da Faculdade de Engenharia de Alimentos, da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) com duração de um ano. O projeto desenvolvido foi "Staphylococcus coagulase negativa: análise do perfil de resistência e enterotoxigênico em cepas isoladas de laticínios". Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Biologia Molecular, atuando principalmente nos seguintes temas: Staphylococcus, PCR e cultivo de micro-organismos. Atuou também como bolsista do Programa de Educação Tutorial, da Faculdade de Ciências Biológicas, da Pontíficia Universidade Católica de Campinas, nas áreas de Ensino, Pesquisa e Extensão.

Informações coletadas do Lattes em 06/05/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Ciências Biológicas

2016 - 2019

Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas

Ensino Médio (2º grau)

2009 - 2011

Ørestad Gymnasium

Formação complementar

2018 - 2018

Micologia: Estudo dos Cogumelos. (Carga horária: 4h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2018 - 2018

Biologia Molecular Aplicada a Microbiologia. (Carga horária: 40h). , Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP, FEA UNICAMP, Brasil.

2017 - 2017

Projeto CPFL Piratininga nas escolas. (Carga horária: 40h). , Companhia Piratininga de Força e Luz - Matriz, CPFL, Brasil.

2017 - 2017

Taxonomia de Lepdoptera. (Carga horária: 12h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2017 - 2017

I curso teórico/prático sobre serpentes. (Carga horária: 4h). , Selva Urbana, SU, Brasil.

2017 - 2017

Palestra: Empreendedorismo na Área Ambiental: Desinsecta. (Carga horária: 1h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2017 - 2017

Febre Amarela - Histórico, epidemiologia e perspectivas. (Carga horária: 1h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2017 - 2017

Palestra: Empreendedorismo na área Ambiental: Bug Agentes Biológicos. (Carga horária: 1h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2017 - 2017

Palestra: Emoções e Aprendizagem. (Carga horária: 1h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2017 - 2017

Palestra:O uso do Zebrafish para investigações genéticas de doenças humanas. (Carga horária: 1h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2017 - 2017

Minicurso: Desenho Técnico Cientifico para Ciências Biológicas. (Carga horária: 4h). , Universidade Paulista, UNIP, Brasil.

2017 - 2017

Palestra: Neurociências como Facilitador da Educação. (Carga horária: 2h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2017 - 2017

Palestra: Enzimas, agentes da vida. (Carga horária: 1h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2017 - 2017

Palestra: Células-tronco embrionárias: A vida é feita de escolhas. (Carga horária: 1h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2017 - 2017

Oficina teórico-prática de Princípios da Compostagem. (Carga horária: 4h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2017 - 2017

Palestra: Biologia Forense. (Carga horária: 2h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2017 - 2017

Minicurso: Cultura de células animais e suas aplicações. (Carga horária: 3h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2017 - 2017

Minicurso: Parasitologia: Hóspedes indesejados: Recebê-los ou expulsá-los. (Carga horária: 3h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2017 - 2017

Palestra: Doença de chagas: A descoberta e perspectivas terapêuticas. (Carga horária: 1h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2017 - 2017

Palestra: Genes envolvidos nos distúrbios de diferenciação de sexo.. (Carga horária: 1h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2017 - 2017

Mini-curso: Currículo Lattes. (Carga horária: 4h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2017 - 2017

Palestra: Animais peçonhentos. (Carga horária: 1h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2016 - 2016

Células tronco embrionárias, as células que fazem a diferença. (Carga horária: 2h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2016 - 2016

Palestra: Primeiros Socorros. (Carga horária: 2h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2016 - 2016

Documentário: 1° Documentário da Biodiversidade Brasileira. (Carga horária: 2h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2016 - 2016

Mini-curso: A linguagem corporal das árvores. (Carga horária: 4h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2016 - 2016

Palestra: Música, um oásis para a educação. (Carga horária: 1h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2016 - 2016

Visita técnica: Instituto Agronômico de Campinas. (Carga horária: 4h). , Instituto Agronômico de Campinas, IAC, Brasil.

2016 - 2016

Palestra: Neurobiologia da paixão, do amor e do sexo. (Carga horária: 1h). , Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.

2014 - 2014

Pearson TDC Plus. (Carga horária: 5h). , Pearson, PE, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Dinamarquês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia.

Organização de eventos

MATOS, L. G. . III Workshop: Novos desafios em Food Safety. 2018. (Outro).

MATOS, L. G. . 47ª Semana de Estudos da Faculdade de Ciências Biológicas da PUC-Campinas. 2018. (Outro).

MATOS, L. G. . 2º Simpósio de Biologia da PUC-Campinas. 2018. (Outro).

MATOS, L. G. . I Workshop Biologia Molecular Aplicada a Microbiologia. 2018. (Outro).

MATOS, L. G. . 1ª Mostra de Talentos da Graduação: inovação, criatividade excelência na produção de TCC. 2017. (Outro).

MATOS, L. G. . 1º Simpósio de Biologia e 46ª Semana de Estudos da Faculdade de Ciências Biológicas. 2017. (Outro).

Participação em eventos

15 Mostra de Trabalhos Científicos e 47ª Semana de Estudos da Faculdade de Ciências Biológicas.Identificação de Staphylococcus coagulase negativa e positiva isolados de laticínios.. 2018. (Simpósio).

1 Simpósio e 46ª Semana de Estudos da Faculdade de Ciências Biológicas.Organização da Coleção Zoológica e Didática da Faculdade de Ciências Biológicas da PUC-Campinas. 2017. (Simpósio).

1 Simpósio e 46ª Semana de Estudos da Faculdade de Ciências Biológicas.Biocarinho: Atividades Lúdicas e Educativas com as Crianças do Hospital e Maternidade Celso Pierro. 2017. (Simpósio).

1 Simpósio e 46ª Semana de Estudos da Faculdade de Ciências Biológicas.A Compostagem como uma Forma de Reduzir e Reciclar os Materiais Orgânicos Produzidos em Cozinhas Profissionais e Familiares. 2017. (Simpósio).

1 Simpósio e 46ª Semana de Estudos da Faculdade de Ciências Biológicas. 2017. (Simpósio).

I Curso teórico e prático sobre Serpentes. 2017. (Outra).

Taxonomia de Lepidoptera. 2017. (Outra).

World Croc Day. 2017. (Outra).

45ª Semana de Estudo da Faculdade de Ciências Biológicas. 2016. (Outra).

Participação em bancas

MATOS, L. G.. Processo Seletivo Do Programa de Educação Tutorial da Faculdade de Ciências Biológicas da PUC-Campinas. 2018. Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

Produções bibliográficas

DA SILVA CÂNDIDO, TALITA JUNIA ; DA SILVA, ANDERSON CLAYTON ; DE MATOS, LUIZ GUSTAVO ; DA SILVA DO NASCIMENTO, MARISTELA ; CAMARGO, CARLOS HENRIQUE ; COBO ZANELLA, ROSEMEIRE ; MORES RALL, VERA LÚCIA ; CIRONE SILVA, NATHÁLIA CRISTINA . Enterotoxigenic potential and molecular typing of Staphylococcus sp. isolated from organic and conventional fresh minas cheese in the state of São Paulo, Brazil. INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL , v. 102, p. 104605, 2020.

Outras produções

MATOS, L. G. . Oficina Teórico/ Prática sobre Compostagem. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

2018 - 2019

Staphylococcus coagulase negativa: análise do perfil de resistência e enterotoxigênico em cepas isoladas de laticínios, Descrição: O gênero Staphylococcus é dividido em dois grupos, segundo sua capacidade de produzir coagulase, podendo ser coagulase positiva ou negativa. Ambos os grupos são conhecidos por produzirem enterotoxinas, as quais são responsáveis por desencadear intoxicação alimentar em seres humanos e animais. No Brasil, S. aureus está entres os três principais agentes causadores de doença transmitida por alimentos. Porém, já foi observado potencial de produção de enterotoxinas em Staphylococcus coagulase-negativa (ECN). Além de produzir as enterotoxinas, algumas espécies de ECNs apresentam resistência a antibióticos, podendo passar os genes que as tornam resistentes à outros micro-organismos, sendo assim, considerados problemas de saúde publica. Portanto, este projeto tem por objetivo identificar e caracterizar ECNs previamente isolados de laticínios no estado de São Paulo, de modo que serão utilizadas 85 isolados da cadeia de produção de queijo Minas Frescal. O projeto visa identificar as espécies de ECNs sequenciando o gene sodA, os isolados identificados serão submetidos à detecção de genes responsáveis pela produção de enterotoxinas estafilocócicas clássicas, de genes que conferem resistência à meticilina (mecA e mecC) e será realizado o perfil fenotípico de resistência das cepas a antibióticos (penicilina, oxacilina, cefoxitina, gentamicina, tobramicina, eritromicina, tetraciclina, clindamicina, cloranfenicol.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) . , Integrantes: Luiz Gustavo de Matos - Coordenador / Nathalia Cristina Cirone Silva - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa., Número de produções C, T & A: 1

Prêmios

2018

Terceiro Lugar com o trabalho IDENTIFICAÇÃO DE Staphylococcus COAGULASE NEGATIVA E POSITIVA ISOLADOS DE LACTICÍNIOS na 15ª Mostra de Trabalhos Científicos, Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

2017

Primeiro Lugar com o Projeto "Compostagem em Creches e Escolas Públicas de Campinas: Faça Você Mesmo" no 7 Encontro Anual de Extensão da PUC-Campinas, Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

2017

Primeiro Lugar no trabalho ORGANIZAÇÃO DA COLEÇÃO ZOOLÓGICA E DIDÁTICA DA FACULDADE DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS DA PUC-CAMPINAS na 14ª Mostra de Trabalhos Científicos, Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

2017

Primeiro Lugar com o trabalho COMPOSTAGEM EM CRECHE E ESCOLA PÚBLICA DE CAMPINAS: FAÇA VOCÊ MESMO no 7 Encontro Anual de Extensão Universitária da PUC-Campinas, Pontifícia Universidade Católica de Campinas.

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2018

Branta Institute

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor de ensino fundamental

2016 - 2018

Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Programa de Educação Tutorial, Carga horária: 20

Outras informações:
Bolsista do Programa de Educação Tutorial (PET- Biologia). Desenvolve projetos de pesquisa, ensino e extensão.

2018 - 2019

Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Ciêntifica, Carga horária: 20

2019 - Atual

Instituto Branta de Educação e Cultura

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor de ensino fundamental, Carga horária: 4