VALESKA RIOS ARRUDA

Bacharela em Nutrição pelo Centro Universitário Tiradentes - Unit-Al. Teve experiência de estágio não obrigatório em nutrição no Serviço Social do Comércio de Alagoas - SESC AL, é especializada através do programa de residência multiprofissional em atenção hospitalar com ênfase em gestão do cuidado do Hospital Regional Dom Moura- HRDM, pela Escola de Governo em Saúde Pública de Pernambuco - ESPPE e pelo Programa de Residência Multiprofissional em Saúde da Família pela Universidade Estadual de Ciências da Saúde de Alagoas - UNCISAL. Atualmente, é Assessora Técnica Especializada, em Gêneros Alimentícios e dietas hospitalares pela Agência de Modernização de Processos (AMGESP).

Informações coletadas do Lattes em 06/05/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Residência em atenção hospitalar com ênfase em gestão do cuidado

2019 - Atual

Escola de Governo em Saúde Pública de Pernambuco
Bolsista do(a): Ministério da Saúde, MS, Brasil.

Especialização em Programa de Residência em Saúde da Família

2022 - 2024

Universidade Estadual de Ciencias da Saúde de Alagoas
Título: ANÁLISE DO AMBIENTE SANITÁRIO EM CRECHES INSPECIONADAS PELA VIGILÂNCIA SANITÁRIA DE MACEIÓ: NÃO CONFORMIDADES E DESAFIOS
Orientador: Rafael Rocha de Azeredo
Bolsista do(a): Ministério da Saúde, MS, Brasil.

Graduação em NUTRIÇÃO

2014 - 2017

Centro Universitário Tiradentes
Título: Perfil nutricional de jovens adultos e idosos matriculados em uma unidade escolar da rede municipal de ensino de maceió-Al
Orientador: Theresa Cristina de Albuquerque Siqueira

Ensino Médio (2º grau)

2011 - 2013

Colégio Santíssima Trindade

Formação complementar

2016 - 2016

4ª Semana de extensão universitária 2016. (Carga horária: 30h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO TIRADENTES, UNIT, Brasil.

2015 - 2015

I Simpósio de nutrição Diálogos e experiências para o nutricionista 2015. (Carga horária: 40h). , UNIMA CENTRO UNIVERSITARIO DE MACEIO, UNIMA, Brasil.

2015 - 2015

3ª Semana de pesquisa - Sempesq 2015. (Carga horária: 30h). , UNIMA CENTRO UNIVERSITARIO DE MACEIO, UNIMA, Brasil.

2015 - 2015

Integração entre formação profissional e cidadania. (Carga horária: 30h). , UNIMA CENTRO UNIVERSITARIO DE MACEIO, UNIMA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

ARRUDA, V. R. . XI Jornada de enfermagem do HRDM: A enfermagem e as competências profissionais no SUS. 2019. (Outro).

ARRUDA, V. R. . Ações Educativas de alimentação e nutrição com ênfase na Promoção da Alimentação Adequada e Saudável. 2019. (Outro).

ARRUDA, V. R. . Resistência no SUS: desafios para garantir o direito à saúde. 2019. (Outro).

Participação em eventos

"Acidentes de trabalho: medidas de prevenção e notificação".. 2019. (Outra).

"Implantação da Ficha Multiprofissional para Avaliação e Classificação de Quedas".. 2019. (Oficina).

"Notificação de doenças, agravos e eventos de saúde pública". 2019. (Oficina).

Emergência Psiquiátricas. 2019. (Outra).

Grito que silencia: desmistificando o suicídio". 2019. (Outra).

II Reunião Científica Roval. 2019. (Outra).

Sarampo Prevenção e controle. 2019. (Seminário).

Seminário: Assistência Multiprofissional em cuidados paliativos. 2019. (Seminário).

V Encontro de Psicologia do Hospital Regional Dom Moura.. 2019. (Encontro).

XI Jornada de enfermagem do Hospital Regional Dom Moura. 2019. (Outra).

Produções bibliográficas

ARRUDA, V. R. . QUALIDADE DE VIDA E PERFIL NUTRICIONAL DE PROFISSIONAIS DE SAÚDE: ANÁLISE PARA ELABORAÇÃO DE CARTILHA DE AUTOCUIDADO. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ARRUDA, V. R. . Capacitação de funcionários de unidades de alimentação e nutrição. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ARRUDA, V. R. . Marketing Nutricional. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
ARRUDA, V. R. . I simpósio de nutrição -Unit, Diálogos e experiências para o nutricionista. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
ARRUDA, V. R. . Análise Microbiológica de Manipuladores de Alimentos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

ARRUDA, V. R. ; Dantas, L. . Papo de Nutricionista. 2014; Tema: Saúde e Nutrição. (Rede social).

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - 2017

Centro Universitário Tiradentes

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora Materno infantil 2, Carga horária: 8

2016 - 2016

Centro Universitário Tiradentes

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora da disciplina de Bromatologia, Carga horária: 8, Regime: Dedicação exclusiva.

2017 - 2017

Serviço Social do Comércio

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágio extracurricular em nutrição, Carga horária: 20

2023 - Atual

Agência de Modernização de Processos

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Assessora Técnica Especializada

Outras informações:
Analise Técnica de Gêneros Alimentícios e dietas hospitalares