Bruna Sakata

Nutricionista formada pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) e graduanda em Medicina pela Faculdade São Leopoldo Mandic campus Limeira. Possuo experiência nas áreas clínica, alimentação coletiva, esportiva e em saúde pública. Atuei como estagiária de Nutrição Clínica no Hospital Regional de Piracicaba, com foco no acompanhamento nutricional de pacientes internados, prescrição de dietas e participação em discussões multiprofissionais. Em alimentação coletiva, estagiei no Restaurante Universitário da UNICAMP Limeira, desenvolvendo atividades relacionadas à gestão de unidades de alimentação, boas práticas e controle de qualidade. Na área de Saúde Coletiva, participei do projeto de Qualidade de Vida do Servidor Público na Prefeitura de Limeira, com ações de promoção da saúde e educação alimentar voltadas a servidores municipais.Durante a graduação, fui membro ativa da CENS Empresa Júnior de Nutrição e Esporte da UNICAMP, onde elaborei fichas técnicas, tabelas nutricionais, coffee breaks, etc. Também integrei a LANIE Liga Acadêmica de Nutrição Esportiva da UNICAMP, contribuindo com a organização de eventos, produção de conteúdo técnico e atualização constante na área. Minhas experiências acadêmicas e profissionais refletem uma formação comprometida com a promoção da saúde por meio da nutrição baseada em evidências e no cuidado integral ao indivíduo.

Informações coletadas do Lattes em 22/05/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Medicina

2025 - Atual

São Leopoldo Mandic Limeira

Graduação em Nutrição

2020 - 2024

Universidade Estadual de Campinas
Título: Desejo Intenso por Alimentos: Um Olhar Comparativo entre Alunos de Nutrição em Diferentes Fases da Graduação
Orientador: Profa. Dra. Joana Pereira de Carvalho Ferreira

Ensino Médio (2º grau)

2017 - 2019

Harmonia Colégio

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Japonês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Comportamental.