Mônica Maria Querino Costa

Atualmente é nutricionista no Serviço de Nefrologia do Hospital do Açúcar. Atua como Personal diet domiciliar e consultório no mesmo hospital e na CLIMAL - Clínica Médica de Alagoas. Tem experiência na área de consultoria e produção.

Informações coletadas do Lattes em 12/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

1983 - 1988

Universidade Federal de Alagoas

Ensino Médio (2º grau)

1980 - 1983

Colégio Santíssimo Sacramento

Formação complementar

2011 - 2011

Nutrição Renal em Pediatria. (Carga horária: 15h). , Instituto Cristina Martins.

2011 - 2011

Avaliação, Alimentação e Terapia Nutricional de Id. (Carga horária: 40h). , Instituto Cristina Martins.

2011 - 2011

Nutrição Esportiva. (Carga horária: 10h). , E-H Ensno e Conhecimento LTDA.

2010 - 2010

Módulo 1- Alergia Alimentar. (Carga horária: 10h). , Video Line.

2009 - 2009

Curso - Terap. Nutric. em Pac. Renal Cronico/Agudo. (Carga horária: 65h). , Instituto Cristina Martins.

2009 - 2009

Curso de Nutrição Funcional. (Carga horária: 8h). , FHN.

2009 - 2009

Curso de Fitoterapia Funcional. (Carga horária: 8h). , Ao Pharmaceutico.

2007 - 2008

Formação do Personal Diet Clínico e domiciliar. (Carga horária: 80h). , NTRCURSOS.

2003 - 2005

Extensão universitária em ESP. "LATU SENSU" EM CLÍNICA E TERAP. NUTRICIONAL. (Carga horária: 500h). , FACULDADE DE CIENCIAS BIOLOGICAS E DA SAUDE DE UNIAO DA VITÓRIA.

2003 - 2003

Curso de Especialização em Cozinha Hospitalar. (Carga horária: 30h). , SENAI - Departamento Regional da Bahia.

2002 - 2003

Aperfeiçoamento em Vigilância Nutricional. (Carga horária: 180h). , Escola Nacional de Saúde Pública - FIOCRUZ.

2001 - 2001

FORMAÇÃO DE CONSULT. APPCC - SEGUIMENTO MESA. (Carga horária: 46h). , SENAI - Departamento Regional de Alagoas.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

II Jornada de Nefrologia (Fits).Alimentação do Paciente Renal Crônico. 2012. (Seminário).

I Simposio Sergipano de Terapia Nutricional, I Encontro Científico do Centro Especializado de Nutrição e II Jornada de Terapia Nutricional do Hospital São Lucas. 2010. (Simpósio).

Workshop Nutrição em Equilíbrio para pacientes em Diálise Fase 2. 2009. (Seminário).

Workshop Nutrição em Equilíbrio para pacientes em diálise Fase 1. 2007. (Seminário).

I Convenção Sustentare Nordeste. 2006. (Encontro).

V Congresso Alagoano de Cardiologia III Jornada de Nutrição em Cardiologia/ Etc.. 2004. (Seminário).

Terapia Nutricional no Paciente em Ventilação Assistida. 2004. (Seminário).

1ª Jornada de Transplante Renal. 2004. (Seminário).

VI Fórum de Nutrição em Cardiologia. 2003. (Congresso).

IV Congresso Alagoano de Cardiologia e II Jornada Alagoana de Nutrição em Cardiologia. 2002. (Congresso).

IIIº Ciclo de Palestras sobre Insuficiência Renal Crônica.IRC. 2002. (Seminário).

V SIPAT -Semana Interna de Prevenção de Acidentes no Trabalho.Prevenção de Acidentes de Trabalho. 2002. (Seminário).

VI Sessão Científica do Programa Abbott de Educação Permanente Nutrição em Insuficiência Renal Crônica. 2002. (Seminário).

II Sessão Científica do Programa Abbott de Educação Permanente Terapia Nutricional no Paciente Grave. 2002. (Seminário).

III Sessão Científica do Programa Abbott de Educação Permanente - TEMA:Diabetes Melltus: Recomendações Atuais.. 2002. (Seminário).

IV Sessão Científica do Prog. Abbott de Ed. Permanente - Tema: IRC.Caso Clínico. 2002. (Seminário).

IV Sessão Científica do Programa Abbott de Ed. Permanente - Tema: IRC. 2002. (Seminário).

II Ciclo de Palestras sobre Insuficiência Renal Crônica.Equipe Multidisciplinar de Serviço de Nefrologia do Hospital do Açúcar. 2001. (Seminário).

II Jornada de Atualização em Nutrição - CRN 6 ª Região. 2001. (Seminário).

III Congresso Alagoano de Cardiologia I Jornada Alagoana de Nutrição em Cardiologia. 2000. (Congresso).

I Jornada de Atualização em Nutrição. 2000. (Seminário).

Workshop- Avaliação Nutricional Mét. Bioquimicos e Biofísicos. 1999. (Congresso).

IV Fórum Brasileiro de Nutrição em Cardiologia. 1999. (Congresso).

12 Jornada Científica do Pró-Cardíaco. 1996. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Clédsa Renata Araújo Costa e Miriam Gerbase Vasconcelos

COSTA, M. M. Q.; M.G.VASCONCELOS; COClédsa Renata Araújo Costa STA, C. R. A.. Estado Nutricional de Diabéticos em Hemodiálise: um estudo comparativo.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FACULDADE DE CIENCAS BIOLOGICAS E DA SAUDE.

Aluno: Ana Paula Rodrigues Albuquerque

COSTA, M. M. Q.; A.P.R.Albuquerque. Perfil Nutricional de Pacientes Portadores de Insuficiência Renal Crônica em Hemodiálise. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FACULDADE DE CIENCAS BIOLOGICAS E DA SAUDE.

Aluno: Janaina Brito de Oliveira Gomes

COSTA, M. M. Q.; J.B.O.Gomes. Estdo Nutricional de Renais Crônicos e Ganho de Peso Interdialítico. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FACULDADE DE CIENCAS BIOLOGICAS E DA SAUDE.

Produções bibliográficas

  • COSTA, M. M. Q. . Alimentação do Paciente Renal Crônico. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

COSTA, M. M. Q. . Instrutora do Curso Técnico de Nutrição. 2005. .

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Hospital do Açúcar. , Av. FernandesLima, km 5, Farol, 57000-000 - Maceio, AL - Brasil, Telefone: (82) 32180112

Experiência profissional

2008 - Atual

CLINICA MEDICA DE ALAGOAS

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 6

2007 - 2007

APALA

Vínculo: Profissional, Enquadramento Funcional: Assessoria nutricional, Carga horária: 20

2006 - Atual

Unidade de Nefrologia de Alagoas

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2005 - 2007

Senac

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Inst. do Curso Técnico de Nutrição, Carga horária: 10

2001 - 2001

Escola de Enfermagem Santa Barbara

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Professora Curso Técnico em Nutrição, Carga horária: 20

2000 - 2000

Hospital Escola Dr. Hélvio Auto

Vínculo: Profissional, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

1999 - Atual

Fundação Hospitalar da Agro - Indústria do Açúcar e do Álcool de Ala

Vínculo: Profissional, Enquadramento Funcional: Atendimento Ambulatorial de Cardiologia, Carga horária: 4

1995 - 2003

CLIMEC

Vínculo: Profissional, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10

1991 - 1996

Fundação Lamenha Filho

Vínculo: Profissional, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

1990 - 1991

Coz. Ind. Com. Rep e Ref. Ltda

Vínculo: Profissional, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

1989 - 1989

J. Bruno Berta Refeições Industriais

Vínculo: Profissional, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40