Larissa Sitonio de Souza

Graduanda em Nutrição pelo Centro Universitário do Norte (Uninorte), com previsão de conclusão em 2025. Possui interesse em segurança dos alimentos e nutrição coletiva, com experiência em projetos de extensão voltados para educação nutricional e aproveitamento integral dos alimentos. Participou dos projetos 'Educação e Saúde na Prevenção da Diabetes' (2022), 'Aproveitamento Integral de Frutas e Verduras: Nada se Perde, Tudo se Cozinha' (2023) e 'Intervenção Nutricional no Controle da Inflamação e Alívio dos Sintomas em Mulheres com Adenomiose e Endometriose' (2024).