Sarah Cordeiro de Souza
Graduanda do curso de Nutrição no Instituto de Alimentação e Nutrição (IAN) do Centro Multidisciplinar UFRJ/Macaé. Bolsista e extensionista do projeto de pesquisa e extensão CulinAfro, onde reafirmo meu compromisso com a Educação Alimentar e Nutricional, contribuo com as demandas do grupo e utilizo disso para crescimento pessoal e profissional - me desenvolvendo em trabalho em equipe, comunicação, e mediação.
Informações coletadas do Lattes em 28/05/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Formação complementar
2024 - 2024
Extensão universitária em Cotas raciais e heteroidentificação. , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Participação em bancas
SOUZA, S. C.. Banca Examinadora Heteroidentificação Concurso PETROBRAS_ 23_NTJ - 1ª.2024. Centro Brasileiro de Pesquisa em Avaliação e Seleção e de Promoção de Eventos.. 2024. Centro Brasileiro de Pesquisa em Avaliação e Seleção e de Promoção de Event.
Produções bibliográficas
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SOUZA, S. C. . Culinária com arte: uma sequência didática com alunos do 7º ano. 2025. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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