Tayssa Carvalho dos Santos
Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com interesse em qualidade, desenvolvimento de produtos e sustentabilidade na indústria alimentícia.
Informações coletadas do Lattes em 31/05/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Idiomas
Espanhol
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Participação em eventos
Conecta IF 2025. TECALI. 2025. (Exposição).
V Simpósio de Tecnologia em Alimentos.Caracterização físico-química da polpa e casca da pupunha (Bactris gasipaes). 2025. (Simpósio).
Prêmios
2025
1º lugar na categoria Resumo Expandido V Simpósio de Tecnologia em Alimentos (SNCT 2025), Instituto Federal do Amapá (IFAP).
2025
1º lugar IFBrasilidades (Competição acadêmica na área de Alimentos e Gastronomia), Instituto Federal de Brasília (IFB).
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Instituto Federal do Amapá. , Rodovia BR-210 - até km 0,003, Brasil Novo, 68909398 - Macapá, AP - Brasil, Telefone: (96) 31982150
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