Patrícia Neukamp

Nutricionista graduada pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), pós-graduada em Nutrição Materno-Infantil (IAF) e com formação complementar em contagem de carboidratos e educação em diabetes (Contagem PRO Dra. Janice Sepulveda), com atuação clínica voltada à promoção da saúde, reeducação alimentar e melhora da composição corporal, respeitando os aspectos clínicos, comportamentais e socioculturais dos pacientes.Possui experiência no atendimento nutricional de indivíduos com diagnóstico de Diabetes Mellitus, atendendo todas as idades e sexos. Utiliza a estratégia de contagem de carboidratos como ferramenta para o manejo glicêmico, promoção da autonomia alimentar e melhora da adesão ao tratamento nutricional.Mantém atualização contínua, especialmente na área de Diabetes Mellitus, com foco em contagem de carboidratos e no desenvolvimento de estratégias de educação em saúde baseadas em evidências, incluindo ensino prático de leitura de rótulos, orientação sobre combinação de macronutrientes para controle glicêmico, uso de registros alimentares e glicêmicos para tomada de decisão, treinamento para interpretação da glicemia pré e pós-prandial e planejamento alimentar no dia a dia, promovendo autonomia e flexibilidade ao tratamento.