Julia Gomes Pavão

Nasceu em São Bernardo do Campo e atualmente reside em Botucatu onde estuda Nutrição na Universidade Estadual Paulista (UNESP). Já foi atleta de alto rendimento, 7x campeã paulista, 2x medalhista brasileira de categoria e já integrou a Seleção Paulista.Já viajou para Madrid para estudar Os Últimos Avanços de Nutrição na Universidad Complutense de Madrid. Realizou estágio na área de nutrição no SESI Botucatu, onde obteve muita experiência em UAN. Atualmente é pesquisadora de Iniciação Científica do Depto de Ciências Humanas e Ciências da Nutrição e Alimentação, além de ter experiência de atendimento no CEPRAN da Unesp Botucatu, E-care Sentinela, plataforma de atendimento online de todos os campus da Unesp e agora no PET POEMA, vinculado ao Ministério da Saúde e SUS, em que são atendidos tabagistas. Além disso, idealizou junto com os seus orientadores o Projeto Atleta Estudante, voltado ao atendimento nutricional individualizado dos atletas da atlética da universidade.

Informações coletadas do Lattes em 01/06/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Nutrição

2023 - Atual

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Ensino Médio (2º grau)

2019 - 2022

Anglo Atibaia

Formação complementar

2026 - 2026

Curso de Verão EFEE. (Carga horária: 24h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2026 - 2026

Curso de Verão em Fisiologia e Farmacologia. (Carga horária: 40h). , Fisiologia e Farmacologia UFMG, FISFAR, Brasil.

2025 - 2026

Fundamentos do Treinamento Esportivo. (Carga horária: 240h). , Instituto Olímpico Brasileiro, IOB, Brasil.

2025 - 2025

Ginecologia do Esporte. (Carga horária: 7h). , Comitê Olímpico do Brasil, COB, Brasil.

2024 - 2024

Últimos Avanços da Nutrição. (Carga horária: 20h). , Universidad Complutense de Madrid, UCM, Espanha.

2024 - 2024

Cardápios Saudáveis. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2023 - 2023

Capacitaçãao em Avaliação Física. (Carga horária: 5h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Italiano

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Organização de eventos

PAVÃO, J. G. . Jornada de Nutrição da Unesp de Botucatu. 2026. (Congresso).

PAVÃO, J. G. . Jornada de Nutrição da Unesp de Botucatu. 2025. (Congresso).

PAVÃO, J. G. . Jornada de Nutrição da Unesp Botucatu. 2024. (Congresso).

PAVÃO, J. G. . Liga de Saúde e Esporte de Botucatu. 2024. (Congresso).

Participação em eventos

Curso de Verão EEFE. 2026. (Simpósio).

Curso de Verão FISFAR. 2026. (Simpósio).

Doping liberado no Esporte? Ética e integridade nos jogos aprimorados a partir de uma lente interdisciplinar. 2026. (Simpósio).

Jogos Brasileiros Universitários.atleta de águas abertas. 2026. (Outra).

Sleep Management - Understanding Sleep and Circadian Rhythm. 2026. (Seminário).

Congresso Brasileiro de Medicina do Esporte. 2025. (Congresso).

Impacto do ciclo menstrual na performance atlética: o que você precisa saber para treinar a mulher atleta. 2025. (Congresso).

Jornada de Nutrição da Unesp de Botucatu. Pesquisa Avaliação da frequência de consumo alimentar e correlação com a microbiota intestinal em indivíduos obesos. 2025. (Congresso).

Nutrição na saúde e performance de atletas de esportes olímpicos de categoria de peso. 2025. (Congresso).

Simpósio de Saúde e Desempenho Esportivo.Desempenho Esportivo e Rotina de Atleta. 2025. (Simpósio).

Woman Health Webinar - Understanding The Impact of The Menstrual Cycle and Managing Symptoms in Aquatics Sport. 2025. (Outra).

Cardápios Saudáveis. 2024. (Outra).

Congresso de Biociências de Botucatu. 2024. (Congresso).

Simpósio da Liga de Saúde e Esporte Unesp. 2024. (Simpósio).

Simpósio os Pilares da Medicina. 2024. (Simpósio).

COB Fases na vida de um atleta olímpico. 2023. (Congresso).

COB Nutriçãao frente à periodização de treinamento. 2023. (Congresso).

COB Nutrição Esportiva. 2023. (Congresso).

Concepção e aplicação dos conceitos de DOHaD. 2023. (Simpósio).

Congresso Internacional de Biodiversidade. 2023. (Congresso).

Jornada de Nutrição da Unesp. 2023. (Congresso).

Mesa redonda sobre gordofobia. 2023. (Encontro).

Palestra Enzimas Nestle. 2023. (Simpósio).

Simpósio das Ligas do IBB. 2023. (Simpósio).

Simpósio de Transtornos Alimentares e os Cuidados na Prática Clínica. 2023. (Simpósio).

Produções bibliográficas

PAVÃO, J. G. ; Abdallah, G ; GUARDA, G. . Nutrição Esportiva na Natação. 2026. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Luiza Machado ; Gislane Lelis ; PAVÃO, J. G. . Alta ingestão de gordura e piora da qualidade de vida correlacionaram-se com aumento da permeabilidade intestinal e inflamação sistêmica em pacientes com obesidade clínica. 2025. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Luiza Machado ; Gislane Lelis ; PAVÃO, J. G. . REDUÇÃO DA VITALIDADE E CAPACIDADE FUNCIONAL NA OBESIDADE. 2025. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

Docentes Universidad Complutense de Madrid ; PAVÃO, J. G. . Intercâmbio de Verão para Madrid. 2024.

PAVÃO, J. G. ; GUARDA, G. ; KITAYAMA, E. ; CARIONI, R. ; ASSIZ, M. ; HENRIQUE, G. ; CASSOLA, G . Projeto Atleta Estudante leva orientações e acompanhamento nutricional a universitários da natação. 2026. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PAVÃO, J. G. . Aluna da Unesp vai nadar prova dos 3km em mar aberto nos Jogos Brasileiros Universitários. 2026. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PAVÃO, J. G. ; GUARDA, G. ; KITAYAMA, E. ; HENRIQUE, G. ; CASSOLA, G ; ASSIZ, M. ; CARIONI, R. . Projeto do IBB/UNESP alia nutrição e esporte no acompanhamento de atletas universitários. 2026. (Programa de rádio ou TV/Outra).

PAVÃO, J. G. ; RANZANI, L. . Mesa Redonda de Saúde e Performance Esportiva. 2025. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

Jornal de Botucatu ; Esporte em destaque Botucatu ; PAVÃO, J. G. . Entrevista Rotina de Atleta. 2023. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PAVÃO, J. G. ; Jessica Emy Komuro . Manual de Fibras. 2025. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material para pacientes).

PAVÃO, J. G. ; Jessica Emy Komuro . Manual para Diabéticos tipo II. 2025. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material para pacientes).

PAVÃO, J. G. . Fortalecendo mulheres: Saúde mental, vínculos e escuta. 2025. (Tecnologia Social).

Projetos de pesquisa

2025 - 2026

O Oferecimento de Cardápios para estudantes com necessidades alimentares especiais, Descrição: Estudar a prevalência de doenças, intolerâncias, alergias e restrições alimentares atendidas pelo PNAE no Município de Botucatu/SP. Averiguar a adequação nutricional das preparações, aceitabilidade e realizar uma intervenção com os profissionais educadores e responsáveis pela alimentação escolar.. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Julia Gomes Pavão - Integrante / Flávia Queiroga Aranha - Coordenador / Willian Oliveira - Integrante.
2025 - Atual

A Prevalência do risco de transtornos alimentares em mulheres atletas de diferentes modalidades esportivas: aplicação dos questionários EAT-26 e EICCE, Descrição: Identificar a prevalência de riscos para transtornos alimentares em atletas do sexo feminino de alto rendimento, relacionando com as características de cada modalidade (coletiva, endurance, estético, classes de peso, etc).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Julia Gomes Pavão - Integrante / Jéssica Emy Komuro - Coordenador / Tiemi Raquel de Moraes Saito - Integrante.
2024 - 2025

Pesquisa Avaliação da frequência de consumo alimentar e correlação com a microbiota intestinal em indivíduos obesos, Descrição: Análises de amostras sanguíneas e recordatórios.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (2) / Mestrado acadêmico: (5) / Mestrado profissional: (5) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Julia Gomes Pavão - Integrante / Gislane Lelis Vilela de Oliveira - Coordenador / Luiza Machado - Integrante.

Prêmios

2025

Atleta Destaque - Jogos Brasileiros Universitários fase Estadual, MINISTÉRIO DO ESPORTE.

2025

Campeã Paulista Universitária, FUPE.

2023

Atleta destaque, Secretaria de Esporte de Botucatu.

2023

3ª colocada Campeonato Brasileiro Júnior II, Confederação Brasileira dos Desportos Aquáticos.

2023

Campeã Paulista Júnior Ii, Federação Aquática Paulista.

2021

Vice Campeã Brasileira Júnior I, Confederação Brasileira dos Desportos Aquáticos.

2021

Campeã Paulista Júnior I, Federação Aquática Paulista.

Histórico profissional

Experiência profissional

2025 - Atual

Depto de Ciências Humanas e Nutrição

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Carga horária: 4

2024 - 2024

Serviço Social da Industria Botucatu

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágio de Nutrição, Carga horária: 30

Outras informações:
Habilidades requeridas em uma Unidade de Alimentação e Nutrição. Elaboração de cardápios de crianças e adolescentes em uma escola, controle resto ingesta, compra de mantimentos por notas fiscais, treinamento da equipe, atualização dos manuais e POPs e aulas de alimentação e nutrição aos alunos.

2025 - 2025

E-care Sentinela

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 8

Outras informações:
Atendimento monitorado em nutrição para pacientes com síndrome metabólica ou alguma disfunçãao, online, todos os discentes, trabalhadores e docentes de todos os campus da Unesp

2025 - Atual

PET POEMA

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: monitor, Carga horária: 8

Outras informações:
Vinculado ao Ministério da Saúde e SUS, desenvolvimento de uma plataforma digital para atendimentos voltados a tabagistas.