Brenno Araújo de Jesus

Graduando em Nutrição pela UNISA, com interesse em educação alimentar, promoção da saúde e sustentabilidade. Atuou em projeto de extensão Plantando o futuro: Horta escolar como aprendizagem, implantando horta em vasos no Porto Seguro Escola da Comunidade (PSEC), com ações de plantio, identificação de espécies e atividades educativas sobre alimentação saudável, reciclagem e compostagem. Experiência no varejo alimentício (Mini Mercado Hortisabor), com atendimento ao público e apoio a rotinas operacionais, o que contribuiu para visão prática sobre segurança dos alimentos e boas práticas. Busca aplicar ciência da nutrição em contextos comunitários e escolares, integrando teoria e prática para gerar impacto social positivo.

Informações coletadas do Lattes em 04/06/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Nutrição

2024 - Atual

Universidade Santo Amaro (UNISA)

Ensino Médio (2º grau)

2016 - 2018

Escola Estadual Beatriz Lopes

Idiomas

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Educação Alimentar e Nutricional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Segurança dos Alimentos e Boas Práticas.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Agricultura Urbana e Hortas Escolares.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise e Qualidade de Alimentos.

Histórico profissional

Experiência profissional

2025 - 2025

Universidade Santo Amaro ? UNISA

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2023 - 2024

Mini Mercado HortiSabor

Vínculo: Estagiario, Enquadramento Funcional: Estagiário (atendimento e operações de loja), Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio curricular supervisionado no setor de varejo alimentício. Atividades: atendimento ao cliente e apoio à operação de caixa; reposição e organização de gôndolas/estoque com controle de validade (FIFO/PEPS); verificação de temperatura e condições de conservação; apoio a inventário, limpeza e abertura/fechamento; aplicação de boas práticas de manipulação de alimentos.